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媽媽包餃子作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編精心整理的媽媽包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
媽媽包餃子作文1
每個(gè)人在生活中有很多的事要做,像天上的星星一樣,數(shù)也數(shù)不完,尤其是媽媽給我和妹妹洗衣服、做飯、收拾家……十分辛苦!我總想幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)憂(yōu)愁。
有一天,我一回到家就看見(jiàn)媽媽在包餃子,想:好,就從學(xué)包餃子做起。我連忙跑上去說(shuō):“媽媽我也想學(xué)包餃子。”媽媽說(shuō):“好!”我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。
先把餃子皮放在右手,再用筷子把餃餡放在皮上,最后用手把餃子皮捏上就可以了?墒俏野娘溩硬皇瞧て,就是餃子餡兒跑出來(lái)了,再看看媽媽包的,有的像葉子、有的.像蝴蝶、有的像小花兒的……我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢尀槭裁茨娘溩舆@么好看,我卻包也包不上呢?”媽媽說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,我們慢慢來(lái)!焙髞(lái)我終于明白了,我為什么包不住餃子,原來(lái)是餃子餡子放的太多了,我又學(xué)著媽媽的樣子包,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……我終于學(xué)會(huì)了。
開(kāi)始煮餃子了,過(guò)了一會(huì)兒餃子熟了,看著媽媽吃著我包的餃子,我的心里甜滋滋暖洋洋的!
媽媽包餃子作文2
媽媽教我包餃子 常言道“好吃不過(guò)餃子!蔽覀儽狈降貐^(qū)都有春節(jié)吃餃子的風(fēng)俗。餃子距今已有一千多年的歷史。
我們一家人都愛(ài)吃餃子?墒敲看味加砂职謰寢屪觯挥形疫@看看,那瞧瞧,就是沒(méi)事干。等爸爸媽媽做好餃子,看著爸爸媽媽做的又香又甜的餃子,我也想吃自己做的餃子,可我就是不會(huì)做。由于爸爸上班太忙,只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說(shuō):“今天要吃餃子!蔽腋吲d地歡呼起來(lái)。因?yàn)槲铱梢愿鷭寢寣W(xué)包餃子啦!”媽媽先做好餡兒,然后和好面,我們便做起餃子來(lái)。媽媽先教我搟皮兒,媽媽說(shuō):“要一圈一圈的搟,才支搟圓!蔽议_(kāi)始搟皮兒了。我第一次搟皮,一會(huì)兒搟成方形,一會(huì)搟成長(zhǎng)條。搟好后,什么也不像。在媽媽的'鼓勵(lì)下,我一次比一次有進(jìn)步。搟完皮,媽媽又教我包餡,媽媽讓我將搟好的皮兒,小心翼翼得放在手掌上,用勺子將少許放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點(diǎn)兒縫隙。剛開(kāi)始我包得不是太好。后來(lái),經(jīng)過(guò)努力,我包得餃子越來(lái)越好,我越來(lái)越有信心。一下子就包了二十多個(gè)。最后,媽媽把這些包好的餃子,放進(jìn)鍋里,煮好。我吃著自己包得餃子,心里美滋滋的。
最后,我終于明白了一個(gè)道理,那就是:只有勞動(dòng),才能有收獲。
媽媽包餃子作文3
今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸去市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮和新鮮豬肉,然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。
媽媽告訴我們先洗手,然后擦干。我媽開(kāi)始一步步教我。我看到我媽左手掌心攤了個(gè)餃子皮,然后用勺子在餃子皮中間放了點(diǎn)肉。我一步一步跟著媽媽。然后,我媽用手蘸了點(diǎn)清水,鋪在餃子皮周?chē)。我媽示范說(shuō),她先把皮的兩邊合上,把肉包好,然后用食指和拇指把皮的兩邊粘在一起,做了一個(gè)漂亮的褶皺,這樣就做出了漂亮可愛(ài)的餃子。雖然我的'餃子沒(méi)有我媽的好看,但我有信心會(huì)超過(guò)我媽。
哈哈,接下來(lái)就是煮餃子了。做飯,也要注意,一定要先燒開(kāi)水,再放餃子,這樣煮出來(lái)的餃子不會(huì)老,皮也不會(huì)破。餃子煮好了,我媽一個(gè)個(gè)撈出來(lái),放在碗里。家人津津有味地嘗了一口,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽包餃子作文4
今天一大早,媽媽開(kāi)著爺爺?shù)碾娖寇?chē)去菜市場(chǎng)買(mǎi)包餃子的材料。
聽(tīng)媽媽說(shuō),包餃子的肉一定是要新鮮,最好是剛剛從白白胖胖的豬身上割下來(lái)的大排肉。豆腐干一定要扁扁的',香噴噴的。韭菜要綠綠的,是農(nóng)家大爺、大媽種的那種有機(jī)韭菜。還有就是做餃子最重要的餃子皮啦。要買(mǎi)那種圓圓的,不厚不薄的。
媽媽選好這些材料后,接下來(lái)開(kāi)始做餃子餡,她把肉、豆腐、韭菜都切成細(xì)丁。然后先把肉放進(jìn)鍋里面炒一炒,熟了之后放點(diǎn)大蒜就會(huì)有香味了,再放豆腐干炒一炒,放上鹽醬油味精后,把電磁爐關(guān)了。然后把切好的新鮮韭菜放進(jìn)去搗拾搗拾,等冷了就可以包餃子啦。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把它餡料裝到盤(pán)子里,拿出一只小碗放一點(diǎn)水。只見(jiàn)她在餃子皮四周涂上水,再用弟弟吃飯的小勺子把餃子餡放入餃子皮上把對(duì)邊合攏,然后一只手捏著一邊用力,往外一只手不停地捏去捏去,一只餃子就做好了。這樣連續(xù)地包著,直到包完。
最后就是煮開(kāi)沸騰的水把餃子放進(jìn)去。當(dāng)餃子膨脹起來(lái),就可以把餃子放在媽媽調(diào)好的湯里,我們就可以吃啦。嗯,真好吃,你們要嘗嘗嗎?記住哦,這是我媽媽精心包的餃子。
媽媽包餃子作文5
有一次,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,心想:以前都是媽媽包餃子給我吃,她一個(gè)人包一定很累的。不如,我也幫媽媽包餃子吧,讓她嘗一嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是,我也加入了包餃子的行列中。
我先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過(guò)猛,擠破了餃子皮,餡兒冒了出來(lái)。我趕緊急救,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了。我立刻放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子的,然后一步一步的包,一步一步的學(xué),我終于會(huì)包餃子了,我還幫媽媽包了許多許多的餃子。其中有一個(gè)一定笑破你的肚皮,其中有一個(gè)我不小心擠破了,我又拿了一張餃子皮補(bǔ)上,結(jié)果一擠又?jǐn)D破了,只好又用餃子皮補(bǔ),直到包到與文具盒差不多大才算堵住,你看,這個(gè)笑話(huà)好不好笑呢。
晚上,吃餃子的'時(shí)候,我故意把那個(gè)最大的餃子給爸爸吃,爸爸連忙咬了一口,沒(méi)想到,一直咬了好幾口才咬到肉餡,突然全家都哈哈大笑,小妹妹差點(diǎn)笑破了肚子。
通過(guò)這件事,我知道了只有自己勞動(dòng),才會(huì)覺(jué)得餃子是真香滴,同時(shí)也要幫助爸爸媽媽做一做家務(wù)活,這件事更使我明白了“萬(wàn)事開(kāi)頭難”的道理。
媽媽包餃子作文6
餃子大家一定很熟悉,但包餃子,一定有很多人沒(méi)包過(guò)吧。說(shuō)起包餃子,我可吃了一點(diǎn)苦。
記得去年寒假的一天,媽媽說(shuō)要吃餃子,我高興得不得了,因?yàn)榻K于可以包餃子了。
開(kāi)始了,媽媽先拿一張餃子皮,再把餡兒放在餃子皮中間,最后把餃子皮對(duì)折捏起來(lái),一下子一個(gè)餃子便誕生了!我照著媽媽的樣子包了起來(lái),一不小心把餃子的肚皮捏爆了,結(jié)果餃子餡兒從里面擠了出來(lái)。我急忙拿另外一張餃子皮補(bǔ)起來(lái)。不好,可能是我用力太大,餡兒從上面露了出來(lái)。沒(méi)辦法,我又用個(gè)餃子皮補(bǔ)上面……最后,它變成了一個(gè)巨型餃子!我不服氣,一直包到自己很熟練才罷手!
在這次包餃子的'過(guò)程中,我明白了包餃子也是很不容易的,同時(shí)也明白了無(wú)論做哪件事都要經(jīng)得起考驗(yàn),不然就做不好。
媽媽包餃子作文7
每次,看到家人聚在一起包餃子時(shí),我很羨慕媽媽的手藝,心里癢癢的,也想試一試自己包餃子。
機(jī)會(huì)終于到了。今天,媽媽帶回來(lái)了一個(gè)圓滾滾的大面團(tuán)。呀,是要包餃子嘍!我迫不及待地跑上去讓媽媽教我包餃子。只見(jiàn)媽媽把面團(tuán)切成兩半,一半放進(jìn)碗里,蓋上蓋子,這樣風(fēng)吹了才不會(huì)變干。另一半揉成圓柱條狀后切成許多個(gè)小團(tuán)子,把小團(tuán)子用手心壓平,拿來(lái)?yè){面杖把它們搟成中間稍厚邊沿薄的一片片皮兒,看著這些皮兒我躍躍欲試,真想馬上包起來(lái)。接著,只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一片皮兒平放在手心,把早已準(zhǔn)備好的肉陷夾一些放了上去,抓起皮的邊沿對(duì)起來(lái)用拇指和食指捏住,用中指一點(diǎn)一點(diǎn)的往前推著捏緊!耙欢ㄒ缶o,不捏緊煮的'時(shí)候會(huì)散開(kāi)的!眿寢屵吺痉哆呎f(shuō)。很快一個(gè)餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來(lái),剛開(kāi)始包得很難看,有的皮還包不緊,肉餡露了出來(lái)。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比媽媽的還漂亮啦!
瞧,它們多像是一個(gè)個(gè)穿著褶皺邊裙的小胖妞呀!我終于學(xué)會(huì)包餃子了,心里別提多開(kāi)心了!
媽媽包餃子作文8
那天,我和媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。
于是,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽的樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了?墒,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來(lái)了。第二次,我吸取教訓(xùn),放少點(diǎn)肉餡?墒,肉餡卻太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的.念頭,突然,正在我頹廢的時(shí)候,我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次的教訓(xùn),不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒(méi)露出來(lái),我的第一個(gè)漂亮的餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
包完后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽用勺子勺起來(lái)?粗钕褚粋(gè)個(gè)笨拙的“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。
媽媽包餃子作文9
下午,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,媽媽說(shuō):今天晚上吃餃子。我聽(tīng)了,一蹦三尺高,連聲叫好。這么大了,我吃過(guò)許多次餃子,可從沒(méi)自己包過(guò)一次,所以,今天我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子,包出既美觀又可口的餃子。
我媽媽先把餃子皮和肉餡拿出來(lái),再用一個(gè)小碗盛點(diǎn)水,準(zhǔn)備工作做好后,媽媽就開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)她把一張餃子皮攤在手上,另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡,用食指粘一點(diǎn)兒水涂在餃子皮周?chē),再用兩個(gè)手指把餃子的'兩邊捏緊,不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包,可是,這餃子似乎跟我作對(duì)似的,當(dāng)我把餡兒盛在餃子中間,用手一捏時(shí),肉餡竟然露出來(lái)了,我只好再用一張餃子皮再包上去,結(jié)果,我包出來(lái)的餃子難看死了,與媽媽包出來(lái)的餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)鮮明的對(duì)比,我有點(diǎn)兒氣餒了。媽媽說(shuō):沒(méi)關(guān)系,繼續(xù)努力,我相信你一定能成功。
媽媽包餃子作文10
今天,媽媽打算包餃子,我一聽(tīng),興奮的不得了,差點(diǎn)就跳起來(lái)了。餃子可是我的最?lèi)?ài)啊?墒前溩涌蓻](méi)那么簡(jiǎn)單,又要把趕面皮,又要做餡,還要包起來(lái),我對(duì)這些可一竅不通。所以媽媽說(shuō)我只會(huì)吃,天生吃貨,說(shuō)真的,一包超大號(hào)的零食,我能在半個(gè)小時(shí)內(nèi)吃完。如果讓我從“不怕吃苦”四個(gè)字中選一個(gè)我能做到的字,我想我只能做到第三個(gè)。
媽媽把中午和的面拿出來(lái),從里面扯出一半來(lái)包餃子。媽媽先把面切成一小塊一小塊的.,然后讓我搓圓,壓扁。媽媽把搟面杖拿出來(lái),讓我搟面皮。
開(kāi)始了,我拿來(lái)一小塊面,壓扁,開(kāi)始搟面皮。呀!面皮搟太薄了,誒呀!粘手上了,!面粉搞太多了。天哪,出師不利。傞_(kāi)始就已經(jīng)搟成了黑暗料理餃子皮,這個(gè)形狀不行,哪個(gè)餃子皮不行,那么薄。后來(lái),我就越搟越熟練,越來(lái)越會(huì)搟面皮了。
大約半小時(shí)后,餃子包完了。媽媽把餃子蒸給我吃,我津津有味地品嘗著我的勞動(dòng)成果,真好吃呀!
媽媽包餃子作文11
星期天的晚上,我說(shuō)要吃餃子,由于爸爸去天津,只能媽媽一個(gè)人包。我想:那得什么時(shí)候才能包完呀?想到這兒,我自告奮勇向媽媽請(qǐng)求,說(shuō):“媽媽?zhuān)夷軒湍鼏?”媽媽先愣了一下,感到很驚奇,說(shuō):“你?”但馬上說(shuō)“當(dāng)然可以!”我聽(tīng)后,高興極了。趕緊洗了洗手,開(kāi)始了我第一次的包餃子。
我看媽媽搟的皮兒中間厚,邊上薄,圓溜溜的,就高興地拿起一個(gè)面皮兒認(rèn)真地包起來(lái)。
我用小勺小心翼翼地把餡兒放在面皮兒邊上,兩手用力一捏,這時(shí)感到手中粘乎乎的.,低頭一看,“哎呀!”我禁不住喊出聲來(lái)——原來(lái)是我用力過(guò)猛,擠破了面皮兒,餡兒冒了出來(lái)。我趕緊“急救”,拿起一塊面皮兒,堵住了破口。我這才松了一口氣,可餡又從另一側(cè)露了出來(lái)。我趕緊又用另一塊面皮兒裹在那一邊,才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊面皮兒包完了一個(gè)餃子。我這一通手忙腳亂全被媽媽看在眼里,她耐心地對(duì)我說(shuō):“要做好一件事光有熱情還不夠,更重要的是要掌握它的要領(lǐng)。”說(shuō)著,她示范著包了一個(gè)餃子。我學(xué)著**的樣子包了第二個(gè),第三個(gè)……媽媽拍了拍我的肩膀,鼓勵(lì)我說(shuō):“不錯(cuò),質(zhì)量也提高了,速度也加快了!”我聽(tīng)后,高興地笑了。
這次包餃子給我留下了深刻的印象。
媽媽包餃子作文12
今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場(chǎng)上買(mǎi)回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開(kāi)始一步步地教我了,只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我一步步地跟著媽媽做。接著,媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的'周?chē)瑡寢屖痉吨,她先把皮的兩邊合起?lái),把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,漂亮可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒(méi)有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過(guò)媽媽。
哈哈,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開(kāi),然后再放入餃子,這樣,煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里,我們一家人津津有味地品嘗著,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽包餃子作文13
星期天,我家來(lái)了客人,媽媽準(zhǔn)備包餃子給客人吃,我準(zhǔn)備露一手,讓媽瞧瞧。
包餃子開(kāi)始了,我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上,用手一捏,可是這些肉餡就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小男孩,一個(gè)勁地往外鉆,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一張餃子皮,這次放了很少的肉餡,捏了一下,像一個(gè)月牙,可是太扁了,放在簾子上,連站也站不住。哎,包餃子看似簡(jiǎn)單做起來(lái)不容易呀!媽媽見(jiàn)我泄氣了,就對(duì)我說(shuō):“一開(kāi)始包嘛,萬(wàn)事開(kāi)頭難!看我的.吧!”說(shuō)完就開(kāi)始包起來(lái),只見(jiàn)她不多不少地用快子挑了一點(diǎn)餡子放在餃子皮里,先在中間一捏,再把左邊的皮兒向中間一折,右邊也一樣,然后在邊上捏幾折。捏好后看起來(lái)就像一排排波浪似的。我學(xué)著媽媽的方法,也包了起來(lái)。嘿!這次乖巧了許多,肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢,我越包越好,看著自己的“作品”,雖然比不上媽媽包的餃子好,但心里美滋滋的。
餃子下了鍋,不一會(huì)兒就煮熟了,媽媽和客人吃著我包的餃子,連聲夸道:“不錯(cuò),不錯(cuò)!”我高興地笑了。
媽媽包餃子作文14
星期天,我家來(lái)了客人,媽媽準(zhǔn)備包餃子給客人吃,我準(zhǔn)備露一手,讓媽瞧瞧。
包餃子開(kāi)始了,我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上,用手一捏,可是這些肉餡就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小男孩,一個(gè)勁地往外鉆,弄的我手粘乎乎的`。我不灰心,又拿了一張餃子皮,這次放了很少的肉餡,捏了一下,像一個(gè)月牙,可是太扁了,放在簾子上,連站也站不住。哎,包餃子看似簡(jiǎn)單做起來(lái)不容易呀!媽媽見(jiàn)我泄氣了,就對(duì)我說(shuō):“一開(kāi)始包嘛,萬(wàn)事開(kāi)頭難!看我的吧!”說(shuō)完就開(kāi)始包起來(lái),只見(jiàn)她不多不少地用快子挑了一點(diǎn)餡子放在餃子皮里,先在中間一捏,再把左邊的皮兒向中間一折,右邊也一樣,然后在邊上捏幾折。捏好后看起來(lái)就像一排排波浪似的。我學(xué)著媽媽的方法,也包了起來(lái)。嘿!這次乖巧了許多,肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢,我越包越好,看著自己的“作品”,雖然比不上媽媽包的餃子好,但心里美滋滋的。
餃子下了鍋,不一會(huì)兒就煮熟了,媽媽和客人吃著我包的餃子,連聲夸道:“不錯(cuò),不錯(cuò)!”我高興地笑了。
媽媽包餃子作文15
五一小長(zhǎng)假的一天,媽媽要包餃子,我興高采烈地說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你吧!”
媽媽提前和好面,調(diào)好餡,開(kāi)始揉面。她把面切成圓圓的'小劑子,然后像下雪一樣,撒一層雪白雪白的面粉,接著,我和妹妹幫媽媽把劑子按得扁扁的,媽媽就開(kāi)始搟餃子皮了。我跟著媽媽學(xué),卻怎么也學(xué)不會(huì),唉,我還是去學(xué)包餃子吧!
可是,包餃子也并不容易,媽媽給我做了一下示范:“在中間放餡,再對(duì)折,捏幾道褶,把邊捏牢!闭f(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單,但做起來(lái)很難。媽媽手把手地教我,我的手指卻怎么也不聽(tīng)使喚,緊張得手都不知該往哪兒放了,我費(fèi)了半天勁才把餃子捏上,只見(jiàn)它軟綿綿地趴在那里,一幅無(wú)精打采的樣子,好像沒(méi)吃飽飯一樣。我不服氣地想:我就不信包不好你!于是我包了一個(gè)又一個(gè),終于在“浪費(fèi)”了很多餃子皮后,我成功包出了一個(gè)最好的餃子。我松了一口氣,心想:原來(lái)包餃子這么難啊!
幫助媽媽做家務(wù)真是一件愉快的事,下次我一定要學(xué)會(huì)搟餃子皮。今后我還要幫媽媽分擔(dān)更多的家務(wù)。
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