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【精選】美食媽媽作文33篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編幫大家整理的【精選】美食媽媽作文,希望能夠幫助到大家。
美食媽媽作文 1
我有一個(gè)美食家媽媽,她不僅喜歡品嘗美食,更喜歡自己動(dòng)手做菜,我最喜歡吃她做的菜了。
有一天,我在電視上看到了清蒸鱸魚,對(duì)媽媽說:”媽媽我也想吃這個(gè)魚,媽媽說:“這個(gè)我從來沒有做過啊“。我聽了頓時(shí)就不高興了,低著頭去寫作業(yè)去了,可媽媽并沒有放棄,而是拿起手機(jī)查了起來,事后媽媽沒有告訴我就直接去超市買魚和材料了。等媽媽回來,我問媽媽:”你不是不會(huì)做嗎?“ 媽媽說:“我試著做一下”。只見她一邊拿著菜譜,一邊專心致志的蒸著鱸魚,蒸了有十分鐘,魚蒸好了。媽媽把魚端出來,將碟子里面的湯水倒掉,然后在魚身上撒上姜絲,蔥絲,最后將鍋里的`熱油澆在魚身上,再倒上一些蒸魚豉油,隨著“噗”的一聲響清蒸鱸魚大功告成了!我聞著香味跑出來,還沒等媽媽說,我便狼吞虎咽的吃了起來了,我說:”好吃,好吃,真好吃!“
從那以后,媽媽經(jīng)常在晚上學(xué)習(xí)做菜,媽媽深深地領(lǐng)悟到學(xué)無止境的道理,我的媽媽從此做飯都很好吃,真不愧是真正的美食家。
歡迎小朋友們都來我家做客,來嘗嘗我媽媽的手藝。
美食媽媽作文 2
我最喜歡吃媽媽煮的菜了,尤其是蔬菜濃湯,每次都會(huì)把湯喝光光。
我知道蔬菜濃湯的材料有白菜、濃湯塊、胡蘿卜、玉米……等,有我最愛的玉米,難怪那么好喝,但是每次媽媽煮湯時(shí)我和姐姐都在看電視,更本不知道怎么做。有一次我們?nèi)ツ棠碳,媽媽就煮蔬菜濃湯,我和姐姐都吃得津津有味,奶奶也說很好喝,大人小孩都喜歡。媽媽煮的蔬菜農(nóng)湯超好喝,濃湯的食材雖然很簡(jiǎn)單,卻是最新鮮的,媽媽去市場(chǎng)很用心的挑,希望我們吃得健健康康,所以我們才會(huì)長(zhǎng)得又高又壯。
我希望我可以學(xué)會(huì)這一道好吃的.菜,以后才能煮給媽媽吃,所以下次媽媽煮湯,我一定要會(huì)去幫忙、用心學(xué),把媽媽的拿手菜學(xué)好。
美食媽媽作文 3
誰說稀飯淡而無味呢?我媽媽最拿手的菜是什錦稀飯,想象不到吧!媽媽先煮一鍋咸咸的稀飯,再放入海鮮、青菜、肉末,和我最愛的玉米粒攪拌均勻,美味的稀飯就完成啰!只要媽媽煮什錦稀飯,我就胃口大開,一次可以吃上三碗呢!
上學(xué)期我因?yàn)榉窝鬃≡,媽媽問我想吃什么,我第一個(gè)想到的就是稀飯,媽媽在醫(yī)院用簡(jiǎn)易的電鍋先燉了一鍋稀飯,再把玉米粒、肉松、煮好的白菜一起攪拌,雖然比不上海鮮的美味,但那碗稀飯溫暖了我的心,也沖淡了我身體上的不適?粗鴭寢屍v的'身軀,我知道媽媽十分為我操心,因此在醫(yī)院我十分聽話,按時(shí)打針吃藥,終于在一個(gè)星期后健康的出院。
當(dāng)媽媽煮什錦稀飯時(shí),我和哥哥總是比賽誰吃的多,媽媽總是囑咐我們千萬別燙到。一碗簡(jiǎn)單的稀飯系住全家的心,里面包含媽媽無限的愛心,每吃一口都有道不完的感謝。
美食媽媽作文 4
星期六的中午,媽媽又要給家人燒可樂雞翅,這是她的一道拿手好菜。我心里樂滋滋的,因?yàn)檫@次我要當(dāng)媽媽的小助手。
開始燒雞翅了,我把一瓶可樂放在灶臺(tái)上,再?gòu)谋淅锬贸隽艘淮执笥址实碾u翅,里面有十多個(gè)呢!接著我卷起袖子,系好圍裙,來到廚房里。我打開水龍頭,把雞翅一個(gè)一個(gè)地沖洗干凈,放在砧板上。再用菜刀在每個(gè)雞翅的中間切幾刀,然后放入碗中。媽媽教我在碗中一一放入各種調(diào)料,有料酒、鹽、胡椒粉、醬油等。我輕手輕腳,按媽媽的要求去做,又用筷子把雞翅翻了幾下,使每個(gè)雞翅都均勻地蘸上豐富的調(diào)料。媽媽夸我真能干,我好興奮。
大約過了30分鐘,輪到媽媽大顯身手了。她有節(jié)奏地把洗好的姜切成薄薄的片,點(diǎn)燃煤氣灶,在鍋里倒入適量的油。當(dāng)油鍋中飄出了幾縷煙時(shí),媽媽迅速放入已經(jīng)腌好的雞翅和姜片。鍋里頓時(shí)發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,好像放鞭炮一樣。我嚇得趕緊躲到媽媽的身后。媽媽笑著說:“膽小鬼,還想學(xué)做菜呢!”
一股香味飄了出來,媽媽拿著鍋鏟給雞翅翻了個(gè)身。雞翅的一面已經(jīng)變成了金黃色的,光看這顏色就已經(jīng)垂涎欲滴了。過了一兩分鐘,大概雞翅的另一面也已經(jīng)是金黃金黃的。媽媽便倒入了可樂,可樂像一縷黑色的泉水順著瓶口流下,媽媽又倒入一些紅醬油。一瞬間,鍋里沸騰起來了,冒出了很多小泡泡,像一粒粒小珍珠鋪在鍋面上,雞翅沒在湯汁里,好像要把所有的味道都吸收進(jìn)雞翅里。
媽媽蓋上鍋蓋,靜靜地等待著,藍(lán)藍(lán)的'火焰舔著鍋底,一個(gè)勁兒地?zé)綗,廚房里充滿著誘人的香味。大約十分鐘,我聞到了濃濃的香味,迫不及待地打開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)金黃中透著紅亮的雞翅貼著鍋?zhàn),湯汁也不多了。媽媽讓我撒上蔥花,用鏟子拌均勻,盛到碗里。滿滿的一碗,紅中帶綠,香氣撲鼻,饞得我直流口水。
這是我和媽媽一起燒的可樂雞翅,味道就是不一樣,我一連吃了三個(gè)。下次,我還要跟媽媽學(xué)做更多的美食。
美食媽媽作文 5
我有一個(gè)愛做美食的媽媽。為了讓我和妹妹每天能夠吃好喝好、營(yíng)養(yǎng)均衡,媽媽真是絞盡腦汁變著法的給我們做各種各樣的美食。
早餐經(jīng)常是自制三明治。有時(shí)早起的我也會(huì)動(dòng)手幫忙一起做。首先在保鮮膜上放上一片切片面包,小心翼翼的涂抹上一層沙拉醬,再撒上一層香脆的肉松,來一小片綠油油的生菜,接著放上煎好的香腸,來點(diǎn)紫甘藍(lán),再放上一片誘人的荷包蛋,最后蓋上另一片抹好沙拉醬的面包,每人再來瓶牛奶。這樣美味的.早餐就大功告成了。媽媽自制的三明治比在蛋糕店買的好吃一百倍喲。
媽媽經(jīng)常做雞排飯、牛排意面等給我們當(dāng)午餐。媽媽做的雞排飯看起來色香味俱全。牛排意面上的幾朵剛焯過水的西藍(lán)花,像一個(gè)個(gè)頂著綠頭發(fā)的小姑娘,可愛極了!牛排鮮嫩可口,美味極了!
晚餐媽媽常給我們做既好看又好吃的壽司、紫薯餅、南瓜餅、水煮魚……樣樣都是色味俱佳、回味無窮呀!
媽媽也總忘不了我們的點(diǎn)心。我和妹妹最喜歡的水果就是芒果了,媽媽就把芒果做成芒果布丁、芒果冰淇淋、還有水果沙拉。
一到周末,愛做美食的媽媽就開始給我們包餃子、包包子、做饅頭,我和妹妹還把饅頭做成了花朵花樣、愛心花樣,好看極了!
為了能讓我們吃上營(yíng)養(yǎng)健康的飯菜,媽媽每天看美食頻道、小紅書等,認(rèn)真研究各種美食。這就是為了孩子為了家人,不怕吃苦、不怕累的媽媽。我長(zhǎng)大后也要像媽媽照顧我一樣照顧我的“美食家媽媽”。
美食媽媽作文 6
每位媽媽都好像國(guó)家級(jí)的大廚。媽媽做的飯菜是那么的美味,我自然也就成了一個(gè)小吃貨、小胖子。
媽媽每頓飯都做得特別好吃,以至于我吃到撐都吃不夠。我從來沒有想過媽媽的辛苦,直到前天晚上,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我想吃好吃的!”媽媽答應(yīng)后,我不知不覺地睡著了。早上醒來時(shí),我看到桌子上有一張紙條,上面寫著:“兒子,早飯?jiān)阱伬铮瑡寢屓ベI菜了!蔽铱赐昙垪l,就去洗漱了。我吃過早餐,就開始寫作業(yè)。
過了一會(huì)兒,媽媽回來了,手里提著好多東西,走進(jìn)了廚房。我寫完作業(yè)后,打開了電視。這時(shí),廚房里彌漫出了飯菜誘人的香味。又過了大約兩個(gè)小時(shí),媽媽把一道道熱氣騰騰、香氣四溢的`美味佳肴端到了餐桌上。媽媽微笑著對(duì)我說:“衡衡,你餓了吧!快來吃飯吧!”
我看到一桌子的美味佳肴,饞得口水都流出來了。我迫不及待地抓住一個(gè)雞翅,大口大口地吃了起來。媽媽做的雞翅皮脆肉嫩,鮮甜汁多。媽媽坐在我旁邊,看著我吃。我咽下嘴里的雞肉,疑惑地問媽媽:“媽媽,你怎么不吃呢?”媽媽連忙說:“我不餓,你吃吧!”我知道媽媽是心疼我,想讓我吃飽她再吃。我心想,不能讓媽媽餓著呀!于是,我就夾了好幾塊肉放在了媽媽的碗里。媽媽急忙說:“你別再夾了,媽媽吃可以了吧!”我笑著說:“好,媽媽你快吃。”我無意中看到媽媽頭上多了幾根白發(fā),瞬間感覺到了媽媽的辛苦,淚水不知何時(shí)涌了出來。
媽媽做的飯菜不但好吃,還表達(dá)了媽媽對(duì)我深深的愛。
美食媽媽作文 7
今天,媽媽突然對(duì)我說要做一道我從來沒吃過的美食——紅燒烤鴨。雖然我沒聽說過這道菜,但想想就覺得很美味!而且這是媽媽第一次做大餐,把我激動(dòng)得眼淚都要流下來了。
媽媽洗了下手,就去了廚房。只見她先用清水把鴨肉洗干凈,剁成小塊,然后把姜、干紅辣椒、八角、桂皮準(zhǔn)備好,再將鍋燒開水,焯剁好的慘慘鴨子肉,洗凈它的血沫,把姜片切片放進(jìn)鍋里,最后那些花里胡哨的東西都放進(jìn)去,調(diào)點(diǎn)白糖、鹽、味精就OK了!
等待的過程很是煎熬,終于,“一個(gè)世紀(jì)”過去了,一陳香味從廚房里飄了出來。媽媽端著她的.杰作出來了,自豪地對(duì)我說:“西西,你看媽媽也并不是一無是處嘛,來,嘗嘗!”
我趕緊接過了盤子,看了看,相貌那是相當(dāng)?shù)尾诲e(cuò):鴨肉到處流油,透紅透紅的,光看著就流口水了,我迫不及待地夾起一塊啃了兩口,“哇!好美味啊!”這個(gè)肉入口即化,美味極了!我忍不住叫出了聲。接下來我這張嘴可沒空再說話了,專門用來對(duì)付這盤烤鴨。
一會(huì)兒,我也是滿嘴流油了,快要光盤的時(shí)候,我的肚子再也塞不下了。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子早就看呆了,我抽了一張面紙,一邊擦了擦滿嘴的油,一邊大聲夸贊媽媽:“媽媽,你還真是天才廚師啊,去比賽定能得獎(jiǎng)!”
果然,天下的母親都是“上得廳堂,下得廚房”的呀。
美食媽媽作文 8
我的媽媽有一頭烏黑的頭發(fā),一雙大大的眼睛,長(zhǎng)得非常漂亮。她很安靜,不像別的媽媽一樣喜歡唱歌跳舞,平時(shí)最喜歡做的事就是品嘗美食了。
媽媽是個(gè)典型的`吃貨,只要哪里有新開業(yè)的特色店什么的,她就會(huì)迫不及待地去吃一次。她還經(jīng)常會(huì)在下班的路上帶很多好吃的回來,比如精美的小糕點(diǎn)、鹵菜、泡椒鳳爪等等,每次我們都吃得津津有味。
她特別喜歡吃辣的,但我們家里人基本上不吃辣的,她為了家里人,在家里面很少做辣的吃,只是偶爾自己悄悄到外面去吃個(gè)火鍋、冒菜什么的,解解饞。
我的媽媽不但喜歡吃,她也很喜歡做。平時(shí)她喜歡在網(wǎng)上看許多關(guān)于美食的視頻,然后在家里照著做。她幾乎每天都會(huì)做一種新花樣來給我品嘗。其中我最喜歡媽媽給我做的油潑面。油潑面的味道非常好,里面有粗粗的面條,還有辣椒和蔥花。
有時(shí)我和媽媽一起做晚餐、中餐、早餐,媽媽是快刀斬亂麻,而我只是在旁邊笨手笨腳幫忙,媽媽笑著,說我是“慢工出細(xì)活”。這也難怪,媽媽每天煮菜,都很熟練了。我也要認(rèn)真學(xué),將來才有一手好廚藝,燒出令人幸福、快樂的拿手好菜!
媽媽還很喜歡烘焙,自從媽媽愛上烘培以后,她就買了很多烘培磨具。她經(jīng)常在家里給我做蛋糕吃,如果有時(shí)間還會(huì)給我烤餅干。
這就是我的富有生活情趣,熱愛美食的好媽媽!有這么熱愛美食的媽媽,我感到非常幸福!希望她繼續(xù)專研美食,做出更好的美食,盡情享受生活的樂趣!
美食媽媽作文 9
“老媽,今天吃什么?”我心急地問。“南瓜饅頭!”媽媽很興奮。難怪一大早,就看到媽媽一直在廚房里倒騰著。
只見她從電飯鍋里取出已煮熟的南瓜,挖出南瓜的肉放在盆里,放入面粉。接著又拿出倒在碗里,放入溫水,充分?jǐn)嚢瑁菇湍竿耆芑谒。把水倒入面粉上,一邊倒一邊用筷子進(jìn)行攪拌,又用手把面粉和南瓜揉在一起,最后揉成一個(gè)大面團(tuán)放在盆里,蓋上鍋蓋。
過了兩個(gè)小時(shí),我溜進(jìn)廚房一看,“哇”!只見那面團(tuán)發(fā)得滿滿一盆,我驚奇地大喊。媽媽過來,又開始忙活開來了,只見她往大理石面板上鋪了一層面粉,然后挖出已發(fā)酵的面團(tuán)使勁的'揉,揉著不一會(huì)兒,又搓成了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的棍子,用刀把它切成一個(gè)個(gè)小面塊。
站在一旁,太陽撒在石板上,亮閃閃的,反射出的光芒一頭扎進(jìn)小面餅里。媽媽取出其中的兩塊,用手一壓,接著又一拈,兩塊面餅便疊在了一起,太神奇了。緊接著水果刀小姐在面餅上跳起了舞,等她停下來之后,面餅分成了八塊。一雙雖然粗糙但靈巧的手在那八塊餅上左捏一下右捏一下,很快,八瓣“花瓣”就呈現(xiàn)在眼前。我催促著媽媽把這些“花瓣”放進(jìn)了蒸鍋里,不一會(huì)兒,一鍋金黃的花瓣饅頭映在眼簾。
我立刻夾出幾個(gè)送到嘴里,南瓜的香甜慢慢地在口中綻開來,淡淡的甜,不易察覺,卻又回味無窮,香味像一輛小火車在食道之中跑過,留下的香味在口腔里回蕩……很快一碗饅頭便吃完了。鍋里的饅頭,再一次光臨我的碗,老媽做的南瓜饅頭就是好吃呀!
美食媽媽作文 10
我很幸福,因?yàn)槲业膵寢尵拖褚晃簧衿娴哪g(shù)師,每次一進(jìn)廚房,不一會(huì)兒,就變出一道道營(yíng)養(yǎng)滿分又香味俱全的菜出來,讓我食指大動(dòng),一口接一口地把菜吃光光。
媽媽有許多拿手好菜,如:紅燒魚、蔥爆培根肉、各式炒飯等,不勝枚舉。我最愛吃炒飯了,雖然它是親民的家常菜色,外面的餐廳小館也四處可見,可是媽媽的炒飯與眾不同,無人可媲美。媽媽的炒飯用料實(shí)在,家中人氣最旺的是肉絲炒飯,它的用料有:肉絲、蔥花、蛋、金勾蝦、紅蘿卜切丁、玉米,樣樣貨真價(jià)實(shí),每次聞到香味都讓我口水直流呢!
每當(dāng)媽媽要炒飯時(shí),我總是滿懷期待地在旁觀看,當(dāng)媽媽將配料依序下鍋,配料在平底鍋不停的.翻炒,散發(fā)出濃濃的香味,我的心也為之蕩漾,最后將白飯下鍋,加上醬汁、西紅柿醬當(dāng)佐醬并將其炒為亮眼的金黃色,媽媽每一次將炒飯翻鍋,都讓我的心情高昂激蕩,。『闷诖强煽诘某达。
炒飯上桌啰!我忍不住一口接著一口地吃,縱使嘴里已經(jīng)塞滿了炒飯,還是不停的用湯匙再舀一匙,吃到碗底朝天又急忙地再添一碗,如果有吃炒飯冠軍,那一定非我莫屬。媽媽的炒飯是全世界第一名的,連五星級(jí)的大廚都比不上呢!所以我每次都會(huì)把飯菜吃光,才不會(huì)辜負(fù)媽媽的心意,我有這么棒的媽媽真是幸福的小孩,你一定很羨慕我吧!
美食媽媽作文 11
“咕!緡!緡!眲偵贤牦w育課放學(xué)的我,三步并做兩步的飛奔回家,滿頭大汗也不在意,在意的是我那在唱“空城計(jì)”的五臟廟。一到家門口,一陣陣的香味撲鼻,使得饑腸轆轆的我,不禁“飄”了過去。
一放下書包,直覺叫我要跑去廚房。一到廚房,一陣濃厚的香味撲鼻而來,使我忍不住多吸幾口!靶氊!餓了嗎?這里有你最愛喝的玉米濃湯!”“好香啊!”媽媽煮的玉米濃湯,總是讓我百吃不厭,因?yàn)閶寢層H手煮的玉米濃湯,是世界上獨(dú)一無二的好味道!
從小到大,我最喜歡的就是看媽媽洗菜、燒菜的模樣,漂亮的媽媽是美若天仙、傾國(guó)傾城的仙女,專門下凡來煮菜給我們吃。一道道的菜色中,這道--玉米濃湯,最能吸引我的目光,也最能滿足我挑剔的小嘴巴。玉米是爸爸親手栽種的,絕對(duì)不是外面賣的玉米罐頭。經(jīng)過了一天又一天的等待,才有這一根又一根金色豐碩的成果,當(dāng)天現(xiàn)做現(xiàn)采,新鮮得像一顆顆金黃的珍珠;雞蛋也是自家的母雞生產(chǎn)的',雖然不是每天都有,但是也超新鮮。媽媽煮湯時(shí)總是慢工出細(xì)活,一粒粒晶銀剔透的玉米,跳入熱鍋的高湯里游泳,灑點(diǎn)鹽,再等玉米煮熟最后再打顆雞蛋,滴少許香油,灑上爸爸種的香菜,就大功告成了。我不禁食指大動(dòng),吃得欲罷不能!
“誰知盤中飧,粒粒皆辛苦!”我們能吃到營(yíng)養(yǎng)又可口的食物,都要感謝誰的辛勞呢?感謝爸爸用心栽種的食材,感謝媽媽超群絕倫的廚藝,才能使我大飽口福。我真是幸福的孩子!
美食媽媽作文 12
我從小就是一個(gè)吃貨,俗話說“民以食為天”,像我這樣的吃貨更是離不開這個(gè)“天”我經(jīng)常到外面吃美食,各種各樣自助餐,杭幫菜弄堂里,名人名家都逃不過我的小饞嘴,可是我最愛的還是媽媽炒的家常菜。
每天早晨起來,我都會(huì)被媽媽給我精心準(zhǔn)備的早餐的香味給叫醒,那淡淡的清粥味,配上一點(diǎn)媽媽的秘制小菜,可美味了。我還未到餐桌前,就不聽的咽口水,。≌嫦!早餐吃完后,媽媽通常會(huì)準(zhǔn)備一些水果,這可是其他人永遠(yuǎn)模仿不來的!
每天放學(xué)回家,我馬上放下書包,鉆進(jìn)廚房里,打開冰箱,看看媽媽給我留了什么。有時(shí)候是一碗紅彤彤的西瓜,有時(shí)候是切好的黃桃,拿好水果,竄進(jìn)自己的房間,品味著清涼的水果,美味極了。
晚上,我有時(shí)會(huì)跟著媽媽走進(jìn)廚房看媽媽做菜,做小炒牛肉時(shí),媽媽先把牛肉切絲,隨后用生抽、料酒、白糖腌制,接著切生姜、蔥花,等鍋燒熱后放入一點(diǎn)油,油熱后放入姜絲和蒜,接著放入腌制好的牛肉一起翻炒,最后放上鹽,味精和蔥花,香噴噴的小炒牛肉出鍋了。同時(shí)邊上的鍋?zhàn)右呀?jīng)煮起了西紅柿絲瓜蛋湯,不到一個(gè)小時(shí)的功夫,飯菜便全部做好了?粗郎夏秦S盛的晚餐,真是令人垂涎三尺。我興奮的`跑到餐桌前坐好,和爸爸媽媽一起開吃,在細(xì)細(xì)品味中把桌上的美食吃個(gè)精光,媽媽直喊我“小饞貓”。
其實(shí),媽媽的菜好吃的原因并不在于那精湛的廚藝和絕妙的食材,而是媽媽的菜充滿了對(duì)我們的愛,那是媽媽專屬的味道。
美食媽媽作文 13
如果說美食是每個(gè)小朋友的最愛的話,那么我會(huì)覺得自己無疑是世界上最幸福的一個(gè)小朋友,因?yàn)槲矣幸粋(gè)美食達(dá)人媽媽!
媽媽今年32歲,是一名會(huì)計(jì)。她有一頭烏黑的頭發(fā),一雙大大的眼睛,長(zhǎng)得非常漂亮!媽媽比較安靜,愛好不多,她最喜歡的就是美食。
媽媽是個(gè)典型的吃貨,只要哪里有新開業(yè)的特色店什么的,她就會(huì)迫不及待的去吃一次。她還經(jīng)常會(huì)在下班的路上帶很多好吃的`回來,比如精美的小糕點(diǎn)、鹵菜、泡鳳爪等等,每次我們都吃得津津有味。
她特別喜歡吃辣的,但我們家里人基本上不吃辣的,她為了家里人,在家里面很少做辣的吃,只是偶爾自己悄悄到外面去吃個(gè)火鍋、冒菜什么的,解解饞。
我媽媽不但喜歡吃,她也很喜歡做。平時(shí)她喜歡在網(wǎng)上看許多關(guān)于美食的資料,然后在家里照著做。她經(jīng)常給我做又美味又豐盛的食物,她幾乎每天都會(huì)做一種新花樣來給我品嘗。其中我最喜歡媽媽給我做的油潑面。油潑面的味道非常好,里面有粗粗的面條,還有辣椒和蔥花。
媽媽還很喜歡烘焙,自從媽媽愛上烘培以后,她就買了很多烘培磨具。她經(jīng)常在家里給我做蛋糕吃,如果有時(shí)間她還會(huì)給我烤餅干。
這就是我的富有生活情趣,熱愛美食的好媽媽!有這么一個(gè)熱愛美食的媽媽,我感到非常幸福!希望她繼續(xù)專研美食,做出更好的美食,盡情享受生活的樂趣!
美食媽媽作文 14
我下午放學(xué)回家,媽媽笑著對(duì)我說:“中午還有剩飯。晚上給你做蛋炒飯吧。”我興奮地把頭點(diǎn)了點(diǎn),我最喜歡蛋炒飯了。
到了傍晚,我迫不及待地把媽媽推進(jìn)廚房,讓她給我做蛋炒飯。
只見媽媽走進(jìn)廚房,麻利地穿上了圍裙,再用左手打開冰箱,從冰箱保鮮上層的格子里拿出了兩顆雞蛋,然后走到飯桌上,端起了中午的剩飯,放在了廚房的桌上。隨后,她扭了扭灶臺(tái)的按鈕,只聽見“吱吱”幾聲,火就冒出來了;鹈缣鴦(dòng)著,好像幾個(gè)可愛的小人兒呢。很快,鍋中余留下的水就被火燒干了,媽媽按了一下頭頂上抽油煙機(jī)的按鈕,它就“轟轟”地開始認(rèn)真工作了。
“刺啦”一聲,媽媽把油倒入鍋中了。油熱了,她就拿起了雞蛋,雙手扶著雞蛋的兩端,在桌子上敲了幾下,蛋殼就裂開了,然后朝兩邊輕輕一剝,蛋黃與蛋清就流出了蛋殼,掉入鍋中。“吱吱”的一聲,蛋清邊沿直冒著泡,媽媽輕巧地翻炒雞蛋。
不一會(huì)兒,廚房中便充滿了雞蛋的`香氣。接著,媽媽用鍋鏟把飯刮入鍋中,一起翻炒,直到米粒不再粘得緊緊的,變成一顆一顆的之后,她才抄起醬油瓶淋在米飯上,再撒上一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)味料,一股更加誘人的香氣便鉆入了我的鼻子,我不禁吸了一口氣,還有什么比這香味更誘人的嗎?
蛋炒飯炒好了之后,我興高采烈地幫助媽媽把飯鏟到盤子里,再美美地吃上了一口,松軟的米飯好像入口即化,雞蛋也香噴噴的,媽媽自制的蛋炒飯真是美味極了!
美食媽媽作文 15
我有一個(gè)美食家媽媽,她不僅喜歡品嘗美食,更喜歡自己動(dòng)手做菜,我最喜歡吃她做的菜了。
聽媽媽說,我小時(shí)候胃口不怎么好,體型偏瘦,于是媽媽到書店買了一大堆食譜回來鉆研,想盡辦法增加我的食欲。她總是變著花樣做美食,今天紅棗蓮子羹,明天就是烤雞翅,后天又是土豆泥……我慢慢長(zhǎng)得壯實(shí)起來。
記得前一天,婆婆蒸了一條鱸魚,又腥又咸,我剛吃了一口就吐了出來,這時(shí),媽媽挽了挽衣袖,自告奮勇地說:“明天就由我來蒸鱸魚,保證你們滿意!”第二天,媽媽就到市場(chǎng)上買了一條又大又肥的鱸魚帶回家。只見她一邊拿著菜譜,一邊專心致志地蒸著鱸魚,連我問她問題都沒聽見。蒸了10分鐘,鱸魚就蒸好了!媽媽把鱸魚端出來,將碟子里面的湯水倒掉,然后在魚身上撒上姜絲、蔥絲、紅辣椒絲、綠辣椒絲,最后將鍋里的熱油澆在魚身上,再倒上一些蠔油,隨著“嗤”的一聲響,清蒸鱸魚大功告成了!媽媽端著色香味俱全的`鱸魚放在了桌上,還沒等媽媽站穩(wěn),我便狼吞虎咽地吃了起來,嘴里還一邊說著:“好吃,好吃,真好吃!”媽媽趕忙說:“慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃,又沒人跟你搶!”媽媽一邊說著,一邊露出了滿意的笑容。
媽媽有時(shí)候會(huì)帶我去吃西餐?九E攀俏业淖類,媽媽烤的牛排肉汁細(xì)嫩,湯汁鮮美,比飯店做的還要好吃。
為了讓我能更健康地成長(zhǎng),我的媽媽深深地領(lǐng)悟了學(xué)無止盡的道理,至今仍在繼續(xù)鉆研廚藝,我堅(jiān)信,我的美食家媽媽會(huì)更上一層樓的!
美食媽媽作文 16
我的媽媽和別人的媽媽不一樣,我常?吹絼e人的媽媽一進(jìn)廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來,而我的媽媽卻說她的手特別寶貴,輕易不能粘上油煙,對(duì)此,我表示特別無語。
不過,要說媽媽從來沒為我們做過飯,也不盡然,她曾經(jīng)為我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深。
那一天,奶奶因?yàn)榧依锏氖禄亓艘惶死霞,在些期間,我的媽媽就帶著我和弟弟吃了好幾天的外賣,開始的時(shí)候還挺新鮮的,然而幾天之后我和弟弟就感覺有點(diǎn)吃膩了,一看到外賣都想吐了。這時(shí),媽媽竟然表示她要為我和弟弟做她最擅長(zhǎng)的“炒粉”吃,當(dāng)然,我覺得她可能對(duì)她自己所說的“擅長(zhǎng)”這個(gè)詞有點(diǎn)誤解。畢竟我們從來沒吃過她做的任何東西。
面面相覷的我和弟弟,開始為自己的.胃表示擔(dān)憂了,然而媽媽卻依然興致勃勃的。我和弟弟守在廚房門口,生怕老媽一個(gè)不小心做出什么特別可怕的黑暗料理來。
媽媽是一個(gè)不會(huì)輕易言敗的人,她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷,拿出了鍋,架在了爐子上,又小心翼翼地?cái)Q開了氣閥,就在這時(shí),火苗“蹭”地一下子竄得老高了,媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒被這火苗嚇到,倒被她尖利的叫聲嚇了個(gè)夠嗆?墒强粗謶值膵寢專纸蛔」笮ζ饋。媽媽假裝生氣了,“兇狠”地瞪了我和弟弟一眼,又轉(zhuǎn)身投入了她的“炒粉”大業(yè)。
等了好久好久,媽媽的炒粉終于上了桌,雖然這碗粉確實(shí)比不上奶奶做的味道?晌覅s從中吃出了不一般的媽媽的味道。
美食媽媽作文 17
放學(xué)了,我急急忙忙沖回家,專心的寫完全部的功課,一心一意就是想吃媽媽親手做的拿手好菜──排骨竹筍湯。媽媽煮排骨竹筍湯的時(shí)候,如明星一般,邊唱邊扭動(dòng)身體,樣子美極了!只要媽媽一煮菜,我就會(huì)跟著媽媽一起扭著身、唱著歌,爸爸每次都笑我:“你真像個(gè)小小蔡依林!
只要媽媽有煮排骨竹筍湯,她一定會(huì)去市場(chǎng)買最好的黑豬肉排骨和綠竹筍。我問媽媽:“為什么要買最好的.食材呢?”媽媽笑著對(duì)我說:“我的乖寶貝,你的健康很重要的!”接著,媽媽用那纖纖玉手切著晶瑩剔透的竹筍,看到媽媽切竹筍切到滿頭大汗,我二話不說拿起毛巾幫她擦汗。最后媽媽把竹筍和排骨放進(jìn)鍋?zhàn)永锫局螅銡庖矎浡麄(gè)廚房,這個(gè)時(shí)候,我總是不自覺的深呼吸。
半小時(shí)后,陣陣濃郁香味撲鼻而來,媽媽大聲的宣布:“可以喝排骨湯了!”我很喜歡媽媽切的竹筍,小巧可愛,煮得晶瑩剔透,一看就覺得很討喜。還有好吃的排骨,脆嫩多汁,口感又好,而且還有一股淡淡的肉香味。真是巧奪天工的拿手好菜,所以很快就被全家人一掃而空了。
每次喝排骨竹筍湯的時(shí)候,我就感覺到一股暖在我心中回蕩,久久不散。只要提到排骨竹筍湯,我就會(huì)想到媽媽辛苦的養(yǎng)我長(zhǎng)大,每天煮香味撲鼻的飯菜給我吃,我真的感激不盡!我好想緊緊的抱著媽媽大聲喊著:“謝謝您,我愛您,您真?zhèn)ゴ!?/p>
美食媽媽作文 18
當(dāng)我回家,第一口吸到的氣味就是一陣香味撲鼻的菜香,我趕緊快馬加鞭跑到餐桌旁邊。果然!桌上已經(jīng)擺滿了我最喜歡的稀世珍寶、美味佳肴──紫菜蛋花湯!
還記得我第一次喝它的時(shí)候,我就開始想象:它是像蕃茄一樣的難吃,還是像糖果一樣的美味?不過當(dāng)我喝下第一口,哇!原來它的味道這樣美味,實(shí)在是出乎我的意料之外!
接下來,是我訪問家人愛喝紫菜蛋花湯的結(jié)果,媽媽:“四星。”爸爸:“四星。”哥哥:“五星!敝x謝家人們精采的講評(píng),不過如果是訪問我,我當(dāng)然是給超級(jí)的六顆星啰!今天要喝的正是紫菜蛋花湯,我迫不及待的跑到餐桌旁把飯吃完,馬上裝了第一碗,當(dāng)我喝下去,哇!果然名不虛傳,就是媽媽的拿手好菜。
紫菜蛋花湯是我覺得最美味的佳肴,雖然里面只有放一點(diǎn)點(diǎn)的蛋花和弄碎的紫菜,但是我還是覺得它好美味。其實(shí)桌子上還有很多美味佳肴,例如:香味四溢的炒白菜,又香又美味的燉牛肉,也都很美味。不過,紫菜蛋花湯在我心目中,還是no。1吧!
紫菜蛋花湯真的讓我喝出幸福的好味道。我要謝謝媽媽幫我煮這么美味的`菜,可是,我如果說出去的話,他們一定會(huì)回我說:“這么簡(jiǎn)單的菜,怎么可能會(huì)美味 呢?”所以,我還是把它當(dāng)秘密,保守在心里面吧!反正,每個(gè)人的喜愛是不同的,而我獨(dú)獨(dú)喜愛這充滿海洋風(fēng)味的,媽媽的拿手好菜──紫菜蛋花湯!
美食媽媽作文 19
每個(gè)人的媽媽的拿手好菜不同,因?yàn)槊總(gè)人的媽媽手藝好菜都不同,而且每個(gè)人喜歡吃的口味都不同,有的人喜歡吃甜的,也有的人喜歡吃酸的,還有的人喜歡吃辣的,更有的人喜歡吃苦的、咸的、嗆的,所以我們愛吃的也是都不一樣,媽媽的拿手好菜就是充滿了各式各樣的變化。
我的媽媽的拿手好菜就是炒白菜配上煎魚,我有的時(shí)候,我一寫完功課,就會(huì)使出我的飛毛腿沖過去廚房看看媽媽是如何做出有如特級(jí)廚師的菜色,吃了之后,很像有如一只很開心的`在空中上自由自在的小鳥一般,而且香味可以漂到四百公里外的地方,而且只要吃到媽媽的拿手好菜,我就可以吃上好幾碗的飯,我也可以飽上好幾天呢!
我的媽媽說煎魚要先煎上個(gè)半小時(shí),還有必殺的妙計(jì)就是要把魚的小肚用一把中級(jí)菜刀把魚剖開后,拿出高級(jí)的鹽抹在魚的小肚肚,和把鹽涂抹在魚的全身,后來先讓魚腌一腌,讓魚有姜的香味,再用油溫大約一百度的油鍋里面炸,后來再把油瀝干,把魚放在盤子上擺盤,媽媽說白菜的秘訣就是要放入水,用鍋?zhàn)影寻撞藸F熟,加上軟軟的蛋,幾分鐘之后就要把白菜上鍋了!
媽媽的拿手好菜被我學(xué)起來了,我覺得下次一定要好好的表現(xiàn)一下。我媽媽說吃起來味道怎么樣呢?我覺得魚吃起來感覺昰酥酥脆脆的,里面軟軟的像棉花糖一樣,外面一吃就咬脆了,我很喜歡一口煎魚、一口炒白菜,吃個(gè)不停口,我現(xiàn)在已經(jīng)愈來愈像個(gè)小胖子了!
我也要感謝我親愛的媽媽,媽媽每天都做很好吃的料理,所以等我長(zhǎng)大之后我想做很多我的拿手料理來給媽媽吃,我現(xiàn)在要趕緊看媽媽是如何做出好吃的美食,以后把這個(gè)獨(dú)特風(fēng)味請(qǐng)我的媽媽吃!
美食媽媽作文 20
“民以食為天”,食物是生活的必需品,而做美食,就是美好生活的享受。
而善解人意的龐老師,就組織了一場(chǎng)“跟著圍裙媽媽做美食”的活動(dòng)。我聽到這個(gè)消息,心想:俗話說,要想抓住別人的心,先要抓住別人的胃。等學(xué)完這節(jié)課后,我再也不用擔(dān)心交不到好朋友了。
到了活動(dòng)那天,同學(xué)們都十分激動(dòng),迫不及待地想上這堂美食課。同學(xué)們分好組,去上課。
來到場(chǎng)地,只見“圍裙媽媽”身著玫紅色上衣,一雙黑色皮鞋,猶如一個(gè)“廚師長(zhǎng)”在等待著各位“小廚師”。等人都到齊了,“圍裙媽媽”先講了一些知識(shí),再開始教我們做美食。
我看看大屏幕上的教程,心想:不就是做花卷嗎?有什么難的。于是等發(fā)到面團(tuán),我就開始動(dòng)手了,可沒成想,我連把面團(tuán)搟成一根長(zhǎng)條都做不好?粗晃摇磅遘k”得已經(jīng)不成樣子的面團(tuán),我嘆息道:“看來想抓住別人的胃也不是那么容易啊。”
我決定不再想當(dāng)然,認(rèn)真學(xué)做美食。我仔細(xì)地看老師寫的教程,認(rèn)真做:我先把面團(tuán)揉成一個(gè)圓球,再用搟面杖把球搟成一個(gè)長(zhǎng)條,接著用筷子在長(zhǎng)條上做上一些花紋,然后慢慢地卷成一個(gè)團(tuán)狀。經(jīng)過我多次的試驗(yàn),終于做出了一個(gè)比較美觀的'花卷。我看了看其他同學(xué)們的,有的同學(xué)做得和我一樣,有的同學(xué)創(chuàng)新地做了餅,還有的同學(xué)做了迷你版圍裙媽媽。過了很久,同學(xué)們都做完了,大家都把作品放在油紙上,再放入鍋中,蓋上一層膜,先讓這些東西像人一樣慢慢地發(fā)酵、長(zhǎng)大,再上鍋蒸,蒸熟了就可以食用了。等蒸好后,我走上前去,找到我的作品,嘗了嘗,還挺好吃的。
通過這一堂課的學(xué)習(xí),我不僅學(xué)會(huì)了“如何抓住別人的胃”,還學(xué)會(huì)了萬事切記不能想當(dāng)然,要認(rèn)真、腳踏實(shí)地。
美食媽媽作文 21
剛從學(xué)校回來的我,已經(jīng)餓得可以吃掉整個(gè)地球了。一回到家看到弟弟正食指大動(dòng)吃著油亮亮、香噴噴的雞腿時(shí),我用火箭炮的速度沖到餐桌,卻發(fā)現(xiàn)弟弟吃的雞腿是最后一支,我既生氣又饑腸轆轆的對(duì)著弟弟說:“你吃得開心,我看得垂涎三尺!闭(dāng)我跟弟弟搶雞腿時(shí),媽媽笑瞇瞇的對(duì)我們說:“雞腿只有一支給弟弟,那姐姐就吃媽媽的拿手菜──牛肉湯面”。我沮喪的心,頓時(shí)如雨后的彩虹。
一說到牛肉湯面,那可是我們小小美食家排名第一的餐點(diǎn),它的香味更是厲害,全球的人一聞到紛紛跑到我家點(diǎn)餐,口感Q彈滑順,讓人吃了像是變帥哥、美女,吃了一定會(huì)覺得——我真幸福!所以媽媽一問我,我當(dāng)然二話不說就說好!
媽媽先把牛肉切得最合適的'大小,再把那一根根的面條放進(jìn)去,面條泡進(jìn)高湯的樣子像我們?nèi)ヅ轀匾粯;再把剛剛切得牛肉放進(jìn)去,然后加進(jìn)去調(diào)味包,味道馬上散發(fā)出來,整間房子都香噴噴的,連廁所都沒臭臭的味道?粗孳浟、肉熟了,我馬上問媽媽可以吃了嗎?媽媽微笑的對(duì)我說:“貪吃鬼,等一下就會(huì)更好吃!彼砸夷托牡却。等媽媽說好的時(shí)候,不到五分鐘,好吃的牛肉湯面都進(jìn)了我的五臟廟,多么的心滿意足!爸爸看了問:“弟弟有雞腿、姐姐有牛肉湯面,那我吃什么?”我和弟弟異口同聲的說:“還能怎么辦?涼拌炒雞蛋,快快來分一杯羹吧!”那碗牛肉面既好吃又能給我們歡樂,真是一舉兩得!
吃完面后我就去寫功課,寫功課時(shí)那味道令我回味無窮、齒頰留香,因?yàn)檎娴奶贸粤恕N液偷艿苄挠徐`犀一點(diǎn)通,知道明天的點(diǎn)心要吃什么了,再去求媽媽做牛肉湯面給我們吃。媽媽的拿手菜“牛肉湯面”是全世界最“贊”的美食,大家要不要也吃吃看啊?很幸福的味道喔!
美食媽媽作文 22
我踏著輕快的腳步下樓,深吸了一口氣,。∈煜さ臐庥羝鹚疚讹h散在空氣中,竄入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是媽媽的拿手菜-披薩。我暗自歡呼,今天又能大飽口福了!
披薩,是媽媽的拿手菜,更是我心中的超級(jí)美食。親手搟成的面皮又香又Q,可口的起司均勻分布在披薩上,健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口,獨(dú)特的披薩風(fēng)味立即占領(lǐng)了味蕾,配上清涼解膩的桑葚汽水,實(shí)在是人間美味!媽媽的'披薩,就像一顆開心丸,不但能飽肚子,也能飽心,縱使心情多么郁悶、傷心或生氣,只要嘗一口媽媽的披薩,心中的無名火馬上無影無蹤,取而代之的是快樂興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極,是我永遠(yuǎn)也忘不了的美好滋味。
還記得有一次,媽媽心血來潮,做了他的拿手菜給我們吃,還讓我和姐姐共同料理。揉面團(tuán)好像玩紙黏土一般,有趣極了,讓我和姐姐玩得不亦樂乎!擺起司和餡料更有趣,一層起司,一層餡料,就像玩樂高積木,擺好后充滿了成就感!放進(jìn)烤箱后,我等了好久,披薩終于好了,空氣中飄著濃濃的香味,我忍不住咬了一大口,真是超級(jí)美味!香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料,真是史上最棒的披薩!喝一口特制的桑葚汽水,更感到全身清涼,甜蜜蜜的,不停冒出的泡沫更使我全身舒暢!我們?nèi)易谧狼罢勌煺f笑,一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂。
其實(shí),媽媽的披薩美味的秘方,既不在于頂級(jí)的食材,更不在于爐火純青的手藝,媽媽的拿手菜好吃點(diǎn)在于愛,充滿愛的菜無論如何都是最美味的!
美食媽媽作文 23
今天,我和媽媽做了一道中國(guó)特色美食。你知道中國(guó)的美食有什么嗎?還是讓我告訴你吧!中國(guó)的美食有:面條、餃子、饅頭、包子、餛飩、粽子……而我們要做的是餃子。
我早早的就起了床,吃了飯,寫了一會(huì)兒作業(yè),大約九點(diǎn)半的時(shí)候,我聽媽媽就說:“兒子,你來幫我包餃子吧!”我高興極了,一蹦一跳的來到廚房。媽媽說:“我們開始吧!”
第一步是和面。媽媽說:“和這個(gè)面只需要涼水和面粉就可以了!蔽铱匆妺寢屜扔靡粋(gè)盆子裝了半大碗面粉,又打開水龍頭放了些涼水就開始揉。我看見那些面象干巴巴的土,見到了水就變成了一坨泥,真神奇!
第二部是搟餃子皮。先把上次那坨“泥”搓成一個(gè)象蛇的細(xì)條,然后把“蛇”分成好幾段“小蚯蚓”,有用搟面杖把“小蚯蚓”搟成一個(gè)個(gè)扁扁的“荷包蛋”。
第三步是剁餡。先用羊肉(我喜歡羊肉,你可能喜歡別的肉或菜。)剁成肉泥,然后放進(jìn)大碗里,加醬油、雞精、姜末、五香面,我又?jǐn)嚢枇藥紫,哇!肉餡的.味道真好聞啊!
第四步是包餃子。用餃子皮和肉餡,先把餃子皮展平,然后放上香噴噴的肉餡,不能放太多,要放在中間,占四分之一。
第五部是煮餃子。把剛包好的餃子先放在鍋蓋上,在鍋里放上半鍋生水,把鍋放在煤氣灶上,只聽“咔咔咔咔咔”的一聲火開了,蓋上鍋蓋,等十五分鐘燒開水,再把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,伴隨十五分鐘的時(shí)間,分幾次把餃子用鏟子翻滾幾次,鍋里的水又開過了,餃子就煮好了。煮好之后撈出來,新出鍋的餃子就好嘍!
你想吃嗎?那你就自己動(dòng)手做吧!
美食媽媽作文 24
“肚子好餓!肚子好餓!”剛上玩游泳課的我,忍不住直喊餓。我像匹野馬一樣,快馬加鞭跑回家,邊走邊想著:“不知道今天的晚餐吃什么?”希望是吃會(huì)讓人垂涎三尺的──羊肉蛋炒飯。這道羊肉蛋炒飯,可說是我媽媽的拿手工夫好菜,好吃到都可以打敗天下無敵手了!我敢保證,我媽媽做的羊肉蛋炒飯會(huì)讓你一碗接著第二碗、第三碗……吃得欲罷不能!
一腳踏進(jìn)家門,果然,有一股讓我心花怒放的香味撲鼻而來,使我不能停止呼吸。我像位小偷一樣,偷偷摸摸的跑進(jìn)廚房,看看今天吃什么山珍海味?哇!果然是我期盼已久的──羊肉蛋炒飯。
突然,媽媽轉(zhuǎn)過頭來發(fā)現(xiàn)了我,我心想:“糟了!被發(fā)現(xiàn)了,我得趕快上樓寫功課,免得又要挨罵了!”正當(dāng)我要準(zhǔn)備落跑時(shí),媽媽轉(zhuǎn)過頭來,輕聲細(xì)語的對(duì)我說:“要不要來幫忙?”我覺得兩個(gè)人做,我應(yīng)該可以比較快吃到我一直想吃的羊肉蛋炒飯,所以我一口氣就答應(yīng)了!
我們母女倆一邊煮,一邊有說有笑談著今天上游泳課的趣事,這時(shí)我突然覺得有一種幸福的感覺,往我心頭涌了上來,這樣幸?鞓返腵感覺,真是無與倫比。
“吃飯了!”我們?nèi)胰俗诓妥郎洗罂於漕U、大飽口福的吃著媽媽煮的拿手好菜──羊肉蛋炒飯,吃得津津有味,果不其然,一碗接著一碗。
俗話說:“一分耕耘,一分收獲!眿寢尩哪檬趾貌拴ぉぱ蛉獾俺达垼@美味可口的好滋味,可不是一天兩天的拿手絕活,一定叫我一輩子難以忘懷。我也要傳承這樣的好滋味,將來讓我的孩子也享受這樣的幸福味道。
美食媽媽作文 25
一放學(xué),我就三步并作兩步,快馬家鞭的跑回家。一回到家,就有一股香氣撲鼻而來,讓我心花怒放,肚子也不由自主的咕嚕咕嚕叫,原來是我媽媽在做我最喜歡吃的──麻婆豆腐。
每次媽媽煮這道“麻婆豆腐”,我都迫不及待的想偷吃它,因?yàn)檎f到媽媽的拿手菜──麻婆豆腐,真是一道色香味俱全的佳肴。媽媽先將雪白的嫩豆腐,在高溫的油鍋里炸得內(nèi)嫩外酥,此時(shí),另外一鍋正放入豆瓣醬、醬油膏、鹽、糖、紅椒粉和胡椒粉等爆香,再加上太勾芡收汁,最后淋在豆腐上就大功告城。
紅白紅白的豆腐像積木一樣,堆疊在盤子中央,旁邊再擺些花椰菜當(dāng)裝飾,此時(shí),香氣四溢,頓時(shí)讓我想大快朵頤一番。豆腐很軟,用筷子一夾就裂開,我咬了一口,通過味蕾的傳遞,心里的舒暢和感動(dòng)彷佛上了天堂似的,久久不能平息。媽媽的拿手好菜──麻婆豆腐,實(shí)在是太美味、太完美了!
看親愛的媽媽在廚房,用矯健熟練的身手,一邊拿著鍋鏟,一邊輕聲細(xì)語的問候:“肚子餓了沒?馬上就好了!”此時(shí)在我的心中,感受到媽媽對(duì)我無微不至的呵護(hù)。在媽媽煮飯燒菜時(shí),總是感覺到最幸福的時(shí)刻,因?yàn)閶寢寱?huì)展現(xiàn)最迷人的'笑容,得意的對(duì)我微笑。廣告詞說:“認(rèn)真的女人最美麗!”此時(shí)的媽媽真的好漂亮,有如仙女下凡,拿出她最拿手的廚藝,煮出一道道色香味俱全的料理,叫全家人心花朵朵開,吃得欲罷不能樂開懷!
嘴里吃著媽媽美味的料理,心中洋溢著對(duì)媽媽的感激,這時(shí),我才明白,媽媽帶給我的不只是美味,而是背后呵護(hù)備至的細(xì)心與滿滿的愛心!
美食媽媽作文 26
媽媽是個(gè)美食家,無論是色、香、味俱全的大菜,還是可口的家常便飯,她都會(huì)做,而且還做得像模像樣,有滋有味。
這不,媽媽今天晚上做了美味的牛肉火鍋。
我先是在書房里聞到了飯菜的香味,還以為是田螺姑娘跑出來做神仙菜了。隨著媽媽的一聲“開飯嘍!”我的味覺、聽覺、視覺都被調(diào)動(dòng)起來了,鼻子想,這種味道的菜一定不同凡響;耳朵聽到了碗筷叮當(dāng)響,不由得激動(dòng)了起來;接著眼睛看到媽媽手里端著的冒著熱氣、晶瑩油亮的火鍋便不由得閃閃放光。
這是一道多么令人食欲大增的菜啊,金黃的土豆搭配鮮美的牛肉,再加上白蘿卜和香菇這兩個(gè)搭檔,上面撒著蔥花和青紅椒小丁,光一看,我的.口水就要往外流了,夾一筷,入口,咽下,真是“此菜只應(yīng)天上有”!
我不禁一口氣吃了好多好多。
媽媽做的菜為什么會(huì)這么好吃呢,是不是有什么獨(dú)門秘訣呢?
原來呀,媽媽做菜用的食材一定是要新鮮的,而且要清洗浸泡干凈,下鍋之前不能有一丁點(diǎn)兒臟東西。而且每道菜的搭配也十分講究,羊肉要配胡蘿卜,因?yàn)檫@樣會(huì)使羊肉的味道更鮮美,胡蘿卜吸收了肉汁也會(huì)更有味道,牛肉要配白蘿卜,牛肉有動(dòng)物高蛋白,蘿卜提供足夠的維生素,一起烹調(diào)可以去腥提鮮,改善口感。
除此之外,還和媽媽的勤奮有關(guān),她做菜總會(huì)一絲不茍,非常認(rèn)真。寧愿早起半小時(shí)也不會(huì)讓我湊合著吃早飯,媽媽做的早餐可真算得上是精美無比:雞蛋糕里面有蝦米、火腿,上桌前還會(huì)放幾片有造型的蘿卜片,即使是現(xiàn)成的糕點(diǎn)也會(huì)切成小塊擺放成好看的圖形,還常配上一把堅(jiān)果和一杯熱奶……反正,每天的早餐總能給我們不一樣的驚喜。
媽媽做菜如此,其實(shí),我們學(xué)習(xí)也是如此,只有用心,通過不懈的努力,才能收獲豐收的果實(shí),感受由衷的喜悅。
美食媽媽作文 27
她,一頭黑亮的短發(fā)搭在耳邊,一雙會(huì)說話的眼睛敏銳的觀察著一切,一張小巧的嘴巴溫柔的叮嚀,斯文儒雅,但是她的廚藝可不是蓋的,她就是我的媽媽,一個(gè)手藝非凡的美食家。
媽媽現(xiàn)在雖然很少下廚,但做出來美食定是精品中的極品。
就拿前兩天她燉的竹筍排骨苗菇湯來說吧,她首先是往高壓鍋中放入了好幾種作料,接著放入干筍和切好的排骨,然后放入一勺鹽,一些雞精,用小火慢燉一小時(shí)后關(guān)火,嘗一嘗咸淡,估計(jì)她認(rèn)為太淡了,便又加了勺鹽,以此類推,到她覺得滿意了就盛了一碗湯端上餐桌。我們便被它的香味吸引住了,金黃的肉湯搭配上肥瘦相間的排骨,和上爆汁的菌類以及脆脆的干筍,光是看一眼就能讓人垂涎三尺,沉浸在它的'香味之中。
好不容易等到所有菜都上齊了,便可以品嘗這美味的肉湯了,喝上一口,不咸不淡味道好極了。我和爸爸這兩個(gè)試吃員,都為耐心給我們做美食的媽媽豎起了大拇指。媽媽也毫不謙虛,自夸道:“身為美食家的后代嘛!總得學(xué)點(diǎn)手藝!
記得那是今年的暑假,她心血來潮,對(duì)我說。你看你都長(zhǎng)這么大了,要不今天中午你來做飯吧!蔽蚁耄骸耙彩窃摓榘謰尫謸(dān)些家務(wù)了!庇谑,我果斷答應(yīng)下來,我打算炒一份醬油蛋炒飯,說時(shí)遲那時(shí)快,我已經(jīng)在做著準(zhǔn)備。先往碗里打入兩個(gè)雞蛋,哎呀,糟了,不小心把蛋殼給掉進(jìn)碗里了,我本以為媽媽會(huì)對(duì)我冷嘲熱諷之時(shí),媽媽小心地挑出了蛋殼屑,對(duì)我鼓勵(lì)道:“沒關(guān)系,我第一次打蛋也是這樣!苯又,我用筷子把雞蛋打成蛋花,雖然我總是不小心把蛋液打出碗外,可媽媽每次都耐心地操干凈。接下來就得起鍋燒油,放入蛋花,翻炒幾下,再倒入剩飯,繼續(xù)翻炒,最后,在媽媽的指導(dǎo)下加了調(diào)料,翻炒一兩分鐘,撒上蔥花就完功了。在媽媽的幫助下,我們把蛋炒飯擺成了一個(gè)心形,媽媽吃完后也向我豎起了個(gè)大拇指。
我真幸運(yùn),有這么一個(gè)美食家媽媽,一個(gè)既有耐心,又廚藝高超的媽媽。
美食媽媽作文 28
牛肉有很多種做法,有冰鮮牛肉,水煮牛肉,原味牛排……其中我最喜歡的是牛肉干,特別是媽媽做的牛肉干。
媽媽做的牛肉干長(zhǎng)條長(zhǎng)條的,像放大版的牙簽;,皺巴皺巴的,像被擠壓過的一疊黑紙,黝黑黝黑的,像一條條的“黑炭”。
“黑炭”看起來硬硬的,其實(shí)咬起來更硬。我左咬咬“咔咔咔”,右咬咬“嚓嚓嚓”,黑炭硬的像挨打時(shí)的那條雞毛彈,爸爸那張怒氣沖天的臉又跟來了,屁股也隱隱約約覺得疼起來了,這讓我更加想消滅這條黑炭,我使出了吃奶的勁,繼續(xù)“咔咔咔”,“嚓嚓嚓”……“你要順著那個(gè)紋路咬才容易咬斷”媽媽的聲音把我從記憶中拉回現(xiàn)實(shí)。
我試著順著紋路咬下去,果然容易咬斷,一條條褐色的細(xì)絲露出來了,還有些暗紅色的像灑了層辣椒粉,又像身體的里小血板,了。我再咬一口,香香的,韌韌的,柔柔的,我細(xì)細(xì)品味起來,這味道像媽媽的溫柔在撫摸著我,每當(dāng)我考的不好時(shí),心情煩燥時(shí),遇到挫折時(shí),媽媽總是溫柔的摸摸到我的頭,拍拍我的肩膀,抱抱我的身體,這樣我心情就會(huì)平靜一些。不知不覺手中的“黑炭”被我全消滅完了。差點(diǎn)手指也被消滅了
這“黑炭”太好吃了,我要再挑塊大點(diǎn)的`來吃,呀,這塊“黑炭”大塊哦,上面的紋路可真多啊,像爺爺額頭上的皺紋,爺爺在為病人開藥配藥時(shí),總是全神貫注,緊鎖眉頭,這時(shí)的皺紋就會(huì)爬上爺爺額頭了。我想要趕走爺爺?shù)陌櫦y,我想要爺爺變年輕點(diǎn),爺爺年輕的樣子我從未見過,說不定把這牛肉干消滅掉,爺爺年輕的樣子就回來了呢,說不定還會(huì)飛到我家來感謝我呢!
我喜歡吃牛肉干,更喜歡吃媽媽做的黑炭牛肉干,這塊“黑炭”里沒有添加劑,有的是爸爸嚴(yán)歷,媽媽的溫柔,爺爺?shù)陌櫦y。這“黑炭”也讓我體會(huì)到做什么事都不要急,不要魯莽,沖動(dòng)。要慢慢來。
美食媽媽作文 29
我有一個(gè)“美食家”媽媽。如果把美食比作一個(gè)坑,那我的媽媽已經(jīng)深陷其中。
每天早上我還沒起床,媽媽就已經(jīng)在廚房里給我做早餐了!稗Z——轟——”榨汁機(jī)工作的聲音吵醒了我,我好奇地來到廚房想看媽媽給我做了什么好吃的!皶r(shí)間還早呢,你趕緊回去睡覺!”媽媽看到我睡眼惺忪的樣子,便讓我回去補(bǔ)補(bǔ)覺!奥曇暨@么大,我哪里還睡得著呢?”我邊嘀咕,邊拖著身子回到房間,趴在床上!斑诉恕睕]過多久,又傳來一陣響聲。我再一次走出房間,媽媽正在餐桌旁搗鼓著什么。我來到餐桌旁一看,餐桌上有雞蛋、煎餅、青菜、堅(jiān)果……真豐盛!我迫不及待地抓起一個(gè)煎餅,狼吞虎咽起來。
別人的媽媽假期都出去旅游,而我的媽媽一放假就窩在家里看美食節(jié)目;別人的媽媽逛街的時(shí)候都喜歡買化妝品、衣服,我的媽媽購(gòu)物時(shí),購(gòu)物車?yán)锶浅缘臇|西。有一次,媽媽逛街回來,我迫不及待地跑上前問她:“今天你買了什么吃的`?我要吃!”媽媽“撲哧”一笑,點(diǎn)了一下我的腦袋,說:“生的你也要吃嗎?”我打開袋子一看,有鮑魚、蝦、海螺……媽媽把海鮮放進(jìn)冰箱后,就打開手機(jī)看了起來。我湊過去,嘿,媽媽又在看《我是大廚師》了,這次她看的是如何做油燜大蝦。她一邊看,一邊做筆記,可認(rèn)真了。
還有一次,我和媽媽去西安玩。剛到西安,一放下行李,媽媽就拉著我來到永興坊吃小吃,涼皮、羊肉泡饃、冒氣冰激凌……這里的小吃可多了,我們從中午一直吃到下午。直到拍著鼓鼓的肚子,打了個(gè)響亮的飽嗝后,我才突然想起我們今天還有參觀秦始皇兵馬俑的計(jì)劃。我急忙對(duì)媽媽說:“我們今天還得去看秦始皇兵馬俑呢!”媽媽看了看手表,一臉懊悔地說:“哎呀,現(xiàn)在已經(jīng)是下午四點(diǎn)了,我們明天再去吧!”
這就是我的“美食家”媽媽,她已經(jīng)在“美食坑”里越陷越深。其實(shí),我知道媽媽深陷在美食里,是為了讓我吃得更好。有個(gè)這樣的媽媽,真好!
美食媽媽作文 30
咦?這一個(gè)撲鼻而來香味是從哪里來的?我像一只靈敏的小老鼠被香味吸引進(jìn)廚房,看見媽媽在廚房烹煮色香味俱全的玉米濃湯,令我垂涎三尺!“媽媽!媽媽!我也想要來一碗!”“你也想要喝一碗?”媽媽打斷我,馬上盛一碗可口濃郁的玉米濃湯給我,我一口一口慢慢的啜飲這一碗熱騰騰的濃湯,讓我的肚子不再咕嚕咕嚕的抗議,心中更是充滿無與倫比的幸福和滿足。
“不要喝太多,晚餐會(huì)吃不下喔!”媽媽給了我一個(gè)溫馨的提醒。一旁在桌上在桌上畫畫的'妹妹,看我喝得如癡如醉,立刻跑到廚房用自己肥嘟嘟、白嫩嫩的小手拉著媽媽的裙擺,也跟媽媽點(diǎn)了一碗玉米濃湯。妹妹端著香味四溢的濃湯,喝了幾口,她也陶醉于其中!吧喜肆!恩恩!你快去請(qǐng)爺爺、奶奶、爸爸他們快下來吃飯了!”果然不出我料,桌上出現(xiàn)一道道美味可口的佳肴。
“開動(dòng)啦!”大家一邊吃飯,一邊談天說地,有說有笑,更有媽媽一道道的拿手好菜。我們輪流說自己發(fā)生的事,我把班上和校園八卦、新聞通通搬搬出來,一個(gè)也不放過。媽媽看著口沫橫飛的我,突然迫不及待的問我:“恩恩!我煮的玉米濃湯好不好喝?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,并且露出滿意的表情,又不好意思的說:“已經(jīng)快見底了!”她看了看我肚子上的“游泳圈”說:“不要吃太多!”我馬上收斂些,不再狼吞虎咽?墒,面對(duì)美食,這是多么大的誘惑和考驗(yàn)!
該去上才藝課了!我背著背包準(zhǔn)備出發(fā)。坐在車上,我還陶醉在媽媽的玉米濃湯中,真令我回味無窮!心中打著如意算盤,回家一定要再多喝一碗,但是看著肚子上一圈肥肥的游泳圈,就像泄氣的皮球,考慮了好久,不管三七二一了!就再喝一碗吧!
在坐立不安中下課了!魂縈夢(mèng)系的玉米濃湯,我來了!爸爸笑嘻嘻地站在教室外面等我,想必一定有好事發(fā)生,心想自己的計(jì)劃還有一線生機(jī),就跟爸爸著蹦蹦跳跳的跑回家。一進(jìn)家門,就聞到淡淡的冬瓜茶味,妹妹搖搖擺擺地走出來迎接我,手里拿著一杯冬瓜茶,還悄悄和我說湯沒了?此ばδ樀臉幼樱铱梢院V定一定是她偷喝的。好吧!只好先喝冬瓜茶了!
媽嗎的拿手好菜總是令我贊不絕口、大快朵頤,媽媽煮的玉米濃湯真的是人間美味,這壹道拿手好菜,真的是我心目永遠(yuǎn)的第一名!
美食媽媽作文 31
有些事情,當(dāng)你極度渴望的時(shí)候,它是天邊月,當(dāng)你不報(bào)期許時(shí),它又是掌心的紋路。這大概就是現(xiàn)如今的假期吧。
曾經(jīng)一度認(rèn)為,放假是一個(gè)孩子最值得歡慶的事情,就像一匹脫了韁的野馬,可以不受管束。心里又萬分期盼著一場(chǎng)鵝毛大雪,明知風(fēng)的凜冽,卻非跑出去吹的臉頰緋紅;明知雪花的冰冷,卻依舊將它捧在手心里。這都是無知孩童心底的小歡喜。于我而言,仿佛斑斕光輝里一個(gè)遙遠(yuǎn)的回憶了。
然而,寒假里的脈脈溫情卻總不會(huì)與你疏離。
白日里,霧散盡的日光鋪滿陽臺(tái),幾盆綠植都明媚著。姐姐拿著手機(jī)無聊地刷著朋友圈,不知看到什么好東西,樂呵呵地喊我過去,哇,眼睛都放光了“做了女兒最愛吃的糯米藕”,下面咔咔附著幾張誘人的食圖。
于是我和姐姐起哄:“媽,我也想吃糯米藕。”母親雖然很萬能,會(huì)做不少美食,但也的確沒學(xué)過這手藝,看看人家的也就罷了。沒想到母親怔了幾秒后,卻說:“當(dāng)媽的就得滿足你們的'一切要求啊!”聽她這語氣,指定是心情不錯(cuò),有戲!母親嘴上嫌麻煩,實(shí)際,心里可高興我們贊賞她的神仙手藝呢!
前些天母親燜了酥鍋,家里只剩一個(gè)藕瓜了,不要緊,本就是第一次嘗試,量少美味不少,就好。母親向來行事利落,說著,就專注的投入工作了。把黃褐色的藕皮刮洗干凈,雪白的身子看上去十分水靈,再把藕洞里的淤泥趕出來,給清香瑩白的糯米騰地方,工序不很復(fù)雜,待米粒在藕洞里各就各位后,便放進(jìn)籠里清蒸。
不斷升騰的熱氣將母親的眉眼氤氳得有些模糊,我聞到糯米藕的香味,再看看母親認(rèn)真的樣子,心底深處,與這段美麗的時(shí)光握手言歡。
清蒸后的藕瓜更加潔白如玉,糯米膨脹起來,晶晶瑩瑩的,香氣也藏不住了。母親把它握住,以精湛的刀工,“嚓嚓”三兩下就切成片了,所謂藕斷絲連,的確如此,藕絲相互粘連著,依依不舍的樣子,更加誘人了。母親熬了些湯汁,最后澆在糯米藕片上,不用吃,光看著,就很享受了。咬一口,鮮透牙。
寒假里的脈脈溫情,是母親的一碗糯米藕。不論長(zhǎng)大的腳步多匆匆,我們都是母親眼中可愛的孩子。那永不可尋的溫暖與感動(dòng),徹骨難忘。
美食媽媽作文 32
對(duì)于大多數(shù)人來說,過年時(shí)吃的白面丸子普通的不能再普通了,但白面丸子對(duì)我來說意義深刻。
平時(shí),家里來客人了就去飯店點(diǎn)菜聚餐,當(dāng)然,丸子一定會(huì)是每個(gè)人必點(diǎn)菜,因?yàn)橹豢窗淄枳訑[出來的樣品就讓人口腔生津,單單想一下都好像能品出其中的味來,外酥里嫩,再涮點(diǎn)胡辣湯,口水估計(jì)都不知不覺地流出來了,所以百丸子一定是必選菜。雖然飯店里的味道好,但也比不上媽媽做的丸子。
大年三十那一天,全家人都忙里忙外。爸爸、姐姐和我忙著貼對(duì)聯(lián),貼好之后又開始貼窗花,這個(gè)簡(jiǎn)單只要兩個(gè)人貼就行,我和二姐姐一個(gè)搽玻璃一個(gè)貼窗花,我們趕忙干完活,接著直奔廚房,看看爸爸媽媽有沒有炸藕和丸子,結(jié)果換來了一場(chǎng)空歡喜,爸媽要下午炸,我著急地問爸媽:“爸爸,媽媽什么時(shí)候炸?”“看看吧!”“。恳榷嚅L(zhǎng)時(shí)間?”“小饞貓,下午炸的時(shí)候告訴你不就行了嗎!薄昂冒伞蔽揖趩实靥稍诖采希嫦M麜r(shí)間可以過得快一點(diǎn),不知不覺地竟讓睡著了……迷迷糊糊中,我突然聽到油在鍋里跳舞的聲音,我立馬睜開眼睛,以閃電般的速度來到廚房,哇!果然,爸媽在炸年貨!我做在旁邊,直直地看著媽媽準(zhǔn)備炸丸子的食材,心想:長(zhǎng)大以后,我也要做給爸爸媽媽炸丸子吃。只見媽媽用手拿起一個(gè)用蘿卜絲和面組成的白面,接著從手心捏出一個(gè)小球,然后以熟練的手法把,小面球放到熱油里,瞬間小面球被穿上了金外套,歡快地在鍋里跳著舞,隨著小面球的.增多,大油鍋?zhàn)兂闪艘粋(gè)大舞臺(tái),熱鬧極了!
不過好景不長(zhǎng),他們還是沒躲過被我吞食的命運(yùn),一個(gè)個(gè)黃燦燦,熱騰騰的丸子被撈出來,微小的氣泡似乎在搶著告訴我:“要說美味我第一!”我迫不及待地拿筷子夾起一個(gè)全場(chǎng)最閃亮的黃金小丸子,輕輕地嚼下去,金黃的外皮的酥酥脆脆,里面的面香香軟軟的,兩個(gè)完全不一樣的口感吃起來卻又那么恰到好處,吃完之后我感覺自己的靈魂都在跳舞“哇,這也太美味了吧”!看到在熱油鍋旁邊的媽媽頭上直冒汗,我的鼻子突然一酸,原來媽媽炸的丸子含著媽媽的愛!我看到媽媽的笑容覺得世界都變甜了,眼淚卻在盤旋。
我的媽媽多么愛我們,我也要用同樣的愛回報(bào)媽媽。
美食媽媽作文 33
書,有許多種。有關(guān)于動(dòng)物的、歷史的、科幻的、經(jīng)濟(jì)類的……就像天空中的繁星一樣不可計(jì)數(shù)。但有一種書使我成為了一名吃貨,你們猜是什么書呢?還是我告訴你們吧,它就是媽媽最愛的一本書《美食堂》。
媽媽自從有這了本書后,總是非常主動(dòng)地待在廚房里,心血來潮地弄出一些出奇不意的東西出來,而我和爸爸成為了媽媽的美食品嘗者。的確,從有了這本書后,媽媽的廚藝真進(jìn)步了不少。
我好奇心大發(fā)看了一眼就不可救藥地愛了它,不光是其中的美味可口的食品,而是好內(nèi)心中對(duì)制造美食的.一種渴望?晌椰F(xiàn)在還小,只能做一個(gè)品嘗者。媽媽曾說過家庭主婦最重要的是有一手好廚藝,讓孩子永遠(yuǎn)惦記世上有一種味道叫做“媽媽的味道”。這本書讓我在假期中把“看書點(diǎn)菜”變成了每天的必修課,讓媽媽的廚房生活變得更加充實(shí)。
香蕉奶昔是我的每天必點(diǎn)之食,也是媽媽所做的飲品中最拿手的。淡淡的黃色像是一只小雞一樣的可愛。媽媽認(rèn)為這代表著甜美的童年,純潔而又美好。喝上一口又會(huì)是另一種感受。剛一入口,冰涼的牛奶和酸奶就讓身體感到?jīng)鏊,像似在炎熱的夏天里在清澈小溪里暢游一樣,來了個(gè)透心涼。接著香蕉甜甜的味道讓我又感到溫暖,好像寒冷的冬天里躺在暖暖的被窩里,舒服又暖和。
糖醋排骨是非常普通的家常菜。但媽媽通過《美食堂》上的做法改進(jìn)之后,不管是樣貌還是味道都好上加好。金黃的醬汁在褐色的排骨上,給排骨穿上了金色的外套。酸甜的醬汁使人胃口大開,一口咬下去的感覺就像是躺在松軟的毯子上,舒服極了。
梅干菜湯是我最喜歡的菜。它樣貌平平:黑褐色的梅干菜湯里點(diǎn)綴著幾個(gè)翠綠色的絲瓜,可是別有韻味。略顯咸味的湯非常適合在炎熱的夏天配飯吃。最重要的不在味道而在食材。梅干菜是外婆親手做的,絲瓜是奶奶親自種的,綜合了我們一大家子的成果。
《美食堂》不僅僅是一本書,它是一種味道,一種希望。我愛上了它,因?yàn)樗还庾寢寢寪凵狭藦N房,讓家中時(shí)常彌漫著香氣,更讓我在不知不覺中品嘗到了家的味道——幸福。
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