【推薦】民風(fēng)民俗作文匯總9篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的民風(fēng)民俗作文9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
民風(fēng)民俗作文 篇1
每到農(nóng)歷的 三月初三,我的家鄉(xiāng)湖南便有一個(gè)習(xí)俗,就是用地菜煮雞蛋吃。
其實(shí)“地菜”這種野生小草,其真正的學(xué)名叫“薺菜”。這薺菜在田邊、地頭、溝坑、叢林哪兒都長(zhǎng),它雖是野菜,但是營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的胡蘿卜素,B族維生素和維生素C,而且鈣鐵的含量也比較高,具有清熱止血、清肝明目之功效。
那么,三月三吃地菜煮雞蛋的習(xí)俗又是從何而來(lái)的呢?資料告訴我:“三國(guó)時(shí)期,名醫(yī)華佗來(lái)沔城采藥,一天偶遇大雨,在一老者家中避雨時(shí),見(jiàn)老者患頭痛暈癥,痛苦難堪,華佗隨即替老者診斷,并在老者園內(nèi)采來(lái)一把地菜,叮囑老者取汁煮雞蛋吃,老者照辦,服蛋三枚,痛即痊愈。華佗給老者治病的日期是三月初三,因此三月三地菜煮雞蛋便成了習(xí)俗。
每到三月三,家中的長(zhǎng)輩便會(huì)用地菜煮雞蛋給家里吃,它那清甜的滋味時(shí)常讓我回味,這雖然只是家鄉(xiāng)的一種習(xí)俗,但是儼然已經(jīng)成為我心中最溫暖的一部分。
民風(fēng)民俗作文 篇2
說(shuō)到湖南湘西,你也許會(huì)想到沈從文的書、黃永玉的畫、宋祖英的歌。湘西不但人杰地靈,而且山環(huán)水饒,它還有一個(gè)神秘的苗寨。在湘西的苗寨里,有熱烈激昂的歌舞,精美絕倫的服飾都會(huì)讓你驚嘆,肅然起敬。
走進(jìn)苗寨,回蕩在山谷間的是歌聲,鼓聲,讓你仿佛置身于人間仙境。再走進(jìn)一些,你就會(huì)看到一場(chǎng)精彩紛呈的“大苗鼓”表演,打鼓的都是些相貌俊俏的小伙子們。你看!他們身著有領(lǐng)的對(duì)襟,衣短袖窄,安布扣七扣,褲大而短,衣服的顏色都是深毛藍(lán),湖藍(lán)色的。據(jù)說(shuō)苗寨的男生一般都是這樣的打扮。而“打苗鼓”可是苗族部落的象征,見(jiàn)到賓客就跳“迎賓鼓”,逢年過(guò)節(jié)就跳“四面鼓”婚嫁迎娶就跳“猴兒鼓”。小伙子們個(gè)個(gè)神采奕奕,好像有使不完的勁,他們把鼓敲得震天響,游客們沒(méi)有一個(gè)不被這樣的鼓聲所感染!
苗寨的姑娘們更是漂亮得叫人不敢正視。她們眉目清秀,麗質(zhì)盈盈,嫵媚的笑容像花兒一樣綻放在青山綠水之間。奇了!怪了!沒(méi)有樂(lè)器,她們載歌載舞時(shí)仍可以聽(tīng)見(jiàn)清脆的伴奏聲。哦,原來(lái)是她們盛裝上的飾品,銀光閃閃的小鈴鐺,盛裝打扮的“苗家新娘”,頭戴青帕銀鳳冠,蘇山耳環(huán)吊兩邊,頸圍銀項(xiàng)圈,身披銀披肩,滿襟繡花又滾邊還配銀鏈銀鈴銀牙簽。這樣的盛裝配上優(yōu)美的舞蹈,真是一場(chǎng)超級(jí)的視覺(jué)盛宴。
小伙子們的鼓聲,姑娘們的舞蹈還有他們的笑容,無(wú)不向我們?cè)V說(shuō)著苗寨人民綿延千年的激情。當(dāng)我陶醉在這美麗的古老童話世界時(shí),卻被一位苗家女孩拉進(jìn)了舞蹈圈里,原來(lái)他們的舞蹈還要和游客互動(dòng)的,我們就以大鼓為圓心,圍成一個(gè)大圓圈,隨心所欲地載歌載舞,好不快活!舞蹈結(jié)束后,大哥哥大姐姐們用“地灰”往我們臉上抹,據(jù)說(shuō)這是苗寨人對(duì)游客們的祝福和喜愛(ài),臉上的“地灰”越多就表示他們?cè)较矚g你,結(jié)果,我被抹成了“貓王”,惹得大家哈哈大笑。
熱情好客的苗寨人,他們的服飾,歌舞都具有獨(dú)特的地方性和濃厚的文化底蘊(yùn),這也是吸引八方游客的魅力之所在。
民風(fēng)民俗作文 篇3
我的家鄉(xiāng)是在荊州,我相信每個(gè)人應(yīng)該都很熟悉吧,我的家鄉(xiāng)是一座歷史悠久充滿文化底蘊(yùn)的古城,家鄉(xiāng)有很多民風(fēng)民俗,像關(guān)帝廟會(huì)、荊河戲、荊州花鼓……但是我最喜歡的還是要數(shù)“采蓮船”啦。
“采蓮船”又稱旱船,是荊州市民眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的一種傳統(tǒng)民間習(xí)俗舞蹈,以采蓮船為道具,多在春節(jié)和元宵節(jié)期間表演。民間傳說(shuō),采蓮船是為了紀(jì)念蔡狀元和觀音娘娘坐船籌款的善舉而表演采蓮船的。
傳說(shuō),有一個(gè)叫蔡狀元的人,想為鄉(xiāng)親們做點(diǎn)好事。他覺(jué)得鄉(xiāng)親們過(guò)河沒(méi)有橋,就動(dòng)了修橋的念頭。哪知道,橋只修了一半,蔡狀元的家產(chǎn)就賣光了,他無(wú)可奈何,只好到處乞討。正月初一這天,家家戶戶都在過(guò)年。蔡狀元打著蓮花鬧,一邊拜年,一邊乞討,想討些錢來(lái)修橋?墒,一些有錢的人家看他像個(gè)叫花子,不想讓他在自己家門前乞討,老遠(yuǎn)就把門關(guān)上了。蔡狀元一分錢也沒(méi)討到,就來(lái)到河邊,望著半截橋哭了起來(lái)。一會(huì)兒,河里漂來(lái)一只花花綠綠的彩船。人們哪見(jiàn)過(guò)這種船,就都趕來(lái)看彩船。只見(jiàn)劃船的是一位老漢,打著赤腳,船上坐著一位漂亮的姑娘。這時(shí),老漢向圍觀的人邊拱手,邊說(shuō):“哪位公子能用銀子拋中姑娘,就把她許配哪位為妻!痹捯魟偮洌恍┕由贍斁投寂芑丶,抱著大包小包的銀子,朝姑娘身上拋。可拋了半天,誰(shuí)都沒(méi)有拋中。拋去的銀子也都落在了船艙里,險(xiǎn)些把船壓沉了。原來(lái),船里坐的是觀音娘娘,劃槳的老漢是赤腳大仙。觀音娘娘看蔡狀元很善良,才想這個(gè)辦法幫他募捐修橋。那些公子怎么可能拋得中觀音娘娘呢?后來(lái),人們?yōu)榱思o(jì)念蔡狀元和觀音娘娘的善舉,就玩起了“采蓮船”。
采蓮船一般用竹篾做龍骨,扎成船狀,外用各色布?jí)K和彩紙糊成,船頂猶如樓閣,底部成船形,船中可容一人站立,當(dāng)鑼鼓響起時(shí),采蓮船便開(kāi)始舞動(dòng)起來(lái),一名漂亮的姑娘站立在船內(nèi),做出采蓮船行進(jìn)的各種姿態(tài),船外,男的化裝成花臉做丑角,手搖大蒲扇,扮成滑稽的樣子趕艄,逗趣取樂(lè),女的手持竹槳在旁撐船并表演各種唱詞,鑼歇歌起,歌詞多是自己臨場(chǎng)即興自編的,盡是恭喜發(fā)財(cái)、心想事成、健康長(zhǎng)壽、家庭和睦、五谷豐登和大吉大利等方面的吉慶內(nèi)容,而采蓮船玩到哪家,哪家就得給點(diǎn)東西呀!因?yàn)橛^音娘娘坐彩船時(shí),為的是募捐,如果不給點(diǎn)東西,就會(huì)顯得主人太小氣!
采蓮船是荊州特有的風(fēng)俗,怎么樣,是不是很有趣呢?如果你到荊州來(lái),一定要好好玩一下“采蓮船”哦!
民風(fēng)民俗作文 篇4
浙江省杭州市求是星洲小學(xué)張清晨
指導(dǎo)老師張君君
爸爸老家在余杭,每次回家大家一起吃飯,同席的人都要談?wù)撌裁床嗽趺礋贸裕膫(gè)菜有多少種燒法等等。媽媽老家在東陽(yáng),吃東西就要簡(jiǎn)單多了。每次說(shuō)起吃,媽媽就說(shuō):“余杭人只知道吃,浪費(fèi)!”爸爸就回嘴:“東陽(yáng)人不會(huì)吃東西,只會(huì)吃苦!”
我因?yàn)樯跂|陽(yáng),長(zhǎng)在東陽(yáng),當(dāng)然要幫媽媽一些。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我馬上振振有詞:“東陽(yáng)怎么會(huì)沒(méi)有好吃的?每次燒瓦罐雞,老爸,你不是吃得津津有味?每次吃那糯米楊梅,你不是都說(shuō)好吃?……”老爸只好點(diǎn)頭:“是,是,這幾樣的確是美味……”
說(shuō)到瓦罐雞,我們每次回東陽(yáng)老家過(guò)年,外婆就要燒給我們吃。早上,外公早早起床,到后院竹林里逮一只他自己養(yǎng)了大半年的雞,殺雞、放血、拔毛,清理干凈。外婆呢,拿出放在櫥柜頂上包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的瓦罐,洗得千干凈凈。據(jù)說(shuō)這個(gè)瓦罐還是我媽媽的外公用過(guò)的,真正用泥土燒制而成,現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有地方可以買到了。
外婆把雞切成小塊,平平整整地放進(jìn)瓦罐。接著,切一些生姜、大蒜,鋪到雞塊上面,再放入一些香菇、黑木耳、肉片,加鹽,然后倒人黃酒、醬油,最后添上外公挑來(lái)的山泉,瓦罐就滿了。
外公拎出煤餅爐,生火,放上一口大鐵鍋。在鐵鍋里放三塊瓦片,再把瓦罐放到這三塊瓦片上,以免瓦罐爆裂(這個(gè)鐵鍋里是不放一點(diǎn)水的)。最后,在上面倒扣上一口鍋,就一點(diǎn)縫隙都沒(méi)有了。外公說(shuō):“這樣,雞的香味就一點(diǎn)都逃不出來(lái)了!”
從早上五六點(diǎn)鐘開(kāi)始,一直燉啊燉。等到中午卜_一點(diǎn)左右,外公才小心翼翼地取下倒扣的鍋,端出瓦罐。啊,香氣撲鼻而來(lái);湯金燦燦的,清澈見(jiàn)底,喝上一口,鮮美異常;咬一口雞肉,既香又嫩……大家紛紛舉筷,大快朵頤。
要是有小孩子在,外婆就會(huì)對(duì)我們說(shuō):“多吃一點(diǎn)啊,這雞是很補(bǔ)的,讓你們腦子聰明一點(diǎn),讀書讀得好一點(diǎn)!”我們幾個(gè)孩子就會(huì)笑著,多喝一碗湯,多吃一塊肉。
媽媽告訴我,東陽(yáng)多的是山地丘陵,以前條件差,只有逢年過(guò)節(jié),來(lái)重要客人時(shí),才會(huì)端出瓦罐雞接待,F(xiàn)在,吃瓦罐雞的機(jī)會(huì)多了,只是純正的瓦罐難找,純正的土雞也難找,味道就沒(méi)以前那么好了。
難怪,我吃外面飯店里的瓦罐雞,總覺(jué)得少了點(diǎn)什么呢……
小作者按照瓦罐雞的制作順序,從殺雞清洗到剁塊用料,再到瓦罐燉煮,逐層介紹,文筆流暢,條分縷析。
瓦罐雞,顧名思義是以瓦罐烹飪而成的雞。小作者緊扣“瓦罐”重點(diǎn)著墨——“據(jù)說(shuō)這個(gè)瓦罐還是我媽媽的外公用過(guò)的,真正用泥土燒制而成,現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有地方可以買到了”“在鐵鍋里放三塊瓦片,再把瓦罐放到這三塊瓦片上,以免瓦罐爆裂(這個(gè)鐵鍋里是不放一點(diǎn)水的)。最后,在上面倒扣上一口鍋,就一點(diǎn)縫隙都沒(méi)有了”,從而令讀者體會(huì)到瓦罐雞的制作考究、烹飪獨(dú)特,對(duì)東陽(yáng)瓦罐雞自然望文生津、心生羨慕了。值得一提的是,習(xí)作收尾言有盡而意無(wú)窮,究竟“少了點(diǎn)什么”,不同讀者將有不同的體味,堪稱豹尾。
一個(gè)好的開(kāi)頭能夠緊緊抓住讀者的心,吸引讀者靜下心來(lái)閱讀。文章伊始,新穎別致、巧設(shè)懸念固然好,不然至少,也要做到言簡(jiǎn)意賅,直奔主題。建議把第一、二段合并,讓文章更顯緊湊、清新。
民風(fēng)民俗作文 篇5
過(guò)年期間,遇上建了新房的、娶了新娘的、新女婿上門拜年的、老人做壽的,竹馬獅燈隊(duì)會(huì)在主人家玩得更起興、更滑稽,時(shí)間也更久。
玩的花樣更有針對(duì)性,會(huì)敬稱為:三星拱照、騎龍送子、五子登科、高堂拜壽之類。主人招待更客氣、更豐盛。由于表演的時(shí)間長(zhǎng),白天沒(méi)玩夠,晚上會(huì)有繼續(xù)表演,引來(lái)村內(nèi)村外更多人的觀賞。所以,春節(jié)期間我們老家一帶的孩子都喜歡成群結(jié)隊(duì),爭(zhēng)先恐后地追趕著舞獅隊(duì),跟著看舞獅、看唱戲,就成了他們樂(lè)此不疲的最主要的活動(dòng)。
故鄉(xiāng)的民俗濃郁,人們生活越來(lái)越富裕,文化活動(dòng)日益豐富多彩。它就像甜在我心頭的巧克力,醇香甘甜,成為了家鄉(xiāng)人生活乃至生命的一部分。每逢春節(jié),我就迫不及待地趕回家鄉(xiāng),不光是為拜年,更是為去品嘗家鄉(xiāng)這醉人的風(fēng)情。
民風(fēng)民俗作文 篇6
家鄉(xiāng)的元宵節(jié)是僅次于大年初一的日子,這一天的重頭戲非舞龍燈莫屬了。
晚上7點(diǎn),一輪皎潔的明月裝點(diǎn)著夜空。突然,鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴,一條威猛的草龍“飛”了出來(lái)。到處都是圍觀的人群,鞭炮聲此起彼伏,我的心一下子燃燒起來(lái)。這是多么奇妙的一幕呀!草龍長(zhǎng)10米左右,它那兩顆明亮的眼睛忽閃忽閃的,活靈活現(xiàn),兩條長(zhǎng)長(zhǎng)的龍須由彩燈組成,五顏六色,美極了!
爺爺與他的隊(duì)友們舉著草龍,青筋凸顯的大手充滿了力量。龍珠當(dāng)然是由德高望重的爺爺把握。草龍?jiān)跔敔數(shù)膸ьI(lǐng)下,飛快地盤旋著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,仿佛一條真龍?jiān)隍v云駕霧。爺爺和他的隊(duì)友們才行進(jìn)不到100米,就來(lái)到了一戶人家。還沒(méi)到門口,就聽(tīng)到里面?zhèn)鱽?lái)“噼噼啪啪”的鞭炮聲,這戶人家一早就把廳堂收拾好,準(zhǔn)備好鞭炮,恭候草龍的到來(lái),并且極力邀請(qǐng)龍燈隊(duì)在家里稍做停留。家里自釀的米酒,喜慶的香煙、糖果,讓紅紅火火的年味兒更加濃厚了!
“三分龍,七分舞。”這是爺爺常說(shuō)的一句話。的確,龍要舞才能顯出它的威風(fēng)。(小學(xué)生作文 )只見(jiàn)爺爺轉(zhuǎn)動(dòng)龍珠,在前方開(kāi)道,龍頭緊跟其后,躍躍欲試,仿佛一口就能吞下那顆又大又亮的龍珠,龍身跟隨龍頭有節(jié)奏地飛舞著,這招“蛟龍漫游”甚是流暢。忽然,爺爺將龍珠滑向了龍尾,龍頭緊追不舍,來(lái)了個(gè)“龍頭穿襠”的招式,引得圍觀的群眾一片喝彩。主人趕緊拿出香煙、糖果、茶水來(lái)招呼大家,據(jù)說(shuō)草龍經(jīng)過(guò)的人家這年一定行好運(yùn)。一路上,鞭炮聲、鑼鼓聲、喝彩聲不絕于耳。
鞭炮聲中,媽媽大聲告訴我:“我們鄞州區(qū)的舞草龍還申請(qǐng)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢!舞草龍的師傅都是百里挑一的,并且早早就開(kāi)始排練了,有最基本的游走動(dòng)作,也有回頭、擺尾、叩首、盤旋等高難度動(dòng)作。舞草龍可不單是力氣活,還要求技術(shù)和配合!
一陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲過(guò)后,一群人簇?fù)碇涞牟蔟,向著下一戶人家,向著美好的生活出發(fā)了……
民風(fēng)民俗作文 篇7
一是我們江西特色餃子,我們每一次過(guò)除夕都要包各色各樣的餃子,有綠豆餃子,有韭菜餃子,還有豆腐餃子,甚至還有辣椒餃子等讓人目不暇接。讓人吃了還想要再吃一口。在除夕的酒席上啊,必須要有魚,有魚了還不能吃。有人會(huì)問(wèn)不吃干嘛呢?因?yàn)槲覀兘魅税阳~留在桌子上表示年年有余,要是把魚吃了那不成了年年沒(méi)余了嗎?
二是抓周,抓周這個(gè)詞大家可能沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。抓周的意思就是慢一周歲的人都要抓周。先拿一個(gè)大一點(diǎn)的盆子,讓那個(gè)小孩子坐上去,上面放上本子,玩具,計(jì)算機(jī),一些東西。我們?cè)陂T外打爆竹,那個(gè)小孩子開(kāi)始抓,要是抓到本子那他長(zhǎng)大以后肯定是一個(gè)學(xué)習(xí)非常好的人;要是抓到的是玩具他長(zhǎng)大以后一定是非常貪玩的一個(gè)人;要是抓到計(jì)算機(jī)的話他長(zhǎng)大的工作一定是計(jì)算機(jī)。讓后我們趁他在抓的時(shí)候扔錢給他們,要是小孩子不拿錢的話,我們大人都把錢放到他的手上。因?yàn)槲覀兌枷胍L(zhǎng)大以后做個(gè)有錢的人。
民風(fēng)民俗作文 篇8
我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié),端午節(jié),重陽(yáng)節(jié)······每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。 春節(jié)的腳步聲離我們?cè)絹?lái)越近了,而在春節(jié)里,我們的我們的習(xí)俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上,親朋好友都會(huì)回家,大家團(tuán)聚在一起,吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩,而大人們則是在房間里打牌,看電視。直到很晚,我們才 上床睡覺(jué)。年初一早上,我早早的便起了床,喝一碗香濃甜美的棗子湯,暖暖身子,喝完棗子湯后,那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊,新的一年就在這爆竹聲中開(kāi)始了,這種場(chǎng) 面使我想起了王安石的元日——爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。加上這一句詩(shī)的熏陶,春節(jié)的氣氛是不是更濃了呢?伴隨著一聲聲祝福語(yǔ)中,新年的拜年環(huán)節(jié)開(kāi)始了,我 和父母一起去串親戚。這也
是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié),因?yàn)槊?當(dāng)此時(shí),我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上,天空中便會(huì)綻放出一朵朵美麗的煙花,真是五彩繽紛!看后真讓人覺(jué)得其樂(lè)無(wú)窮呢! 這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),你們的家鄉(xiāng)是怎樣過(guò)春節(jié)的呢? 在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié),端午節(jié), 重陽(yáng)節(jié)······每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。春節(jié)的腳步聲離我們?cè)絹?lái)越近了,而在春節(jié)里,我們的 我們的習(xí)俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上,親朋好友 都會(huì)回家,大家團(tuán)聚在一起,吃著美味的食物并且互相聊 天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩, 而大人們則是在房間里打牌,看電視。直到很晚,我們才上床睡覺(jué)。年初一早上,我早早的便起了床,喝一碗香濃 甜美的棗子湯,暖暖身子,喝完棗子湯后,那震耳欲聾的 鞭炮聲回響在耳邊,新的`一年就在這爆竹聲中開(kāi)始了,這種場(chǎng)面使我想起了王安石的元日——爆竹聲中一歲除,春風(fēng)
送暖入屠蘇。加上這一句詩(shī)的熏陶,春節(jié)的氣氛是不是更濃 了呢?伴隨著一聲聲祝福語(yǔ)中,新年的拜年環(huán)節(jié)開(kāi)始了,我 和父母一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié),因?yàn)槊慨?dāng)此時(shí),我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上,天空中便 會(huì)綻放出一朵朵美麗的煙花,真是五彩繽紛
!看后真讓人 覺(jué)得其樂(lè)無(wú)窮呢!這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),你們的家鄉(xiāng)是怎樣過(guò)春節(jié)的呢?
端午節(jié)習(xí)俗
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,因此,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。因此,我們
家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。所以每年過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單,但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會(huì)挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,我每當(dāng)吃粽子時(shí),總是吃得很多,可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税桑≌f(shuō)到合我的口味,我也
不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。
過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!
我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個(gè)水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢(shì)氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒!凹佑停佑!”,場(chǎng)邊的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面多么壯觀、激烈,可以說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二,是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗,共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
民風(fēng)民俗作文 篇9
金風(fēng)送爽,丹桂飄香,又到了一年一度的中秋時(shí)節(jié),況且今年的中秋與國(guó)慶在同一個(gè)假期,更增了不少喜慶的氣氛。不禁零星憶起舊長(zhǎng)沙的一些關(guān)于月餅的舊事來(lái)。
長(zhǎng)沙南食坊制作月餅,其實(shí)在開(kāi)春之后就已動(dòng)手作準(zhǔn)備。在那個(gè)帶有濃厚的農(nóng)業(yè)味的社會(huì)里,生產(chǎn)的節(jié)奏總不會(huì)太快。南食坊先要有很長(zhǎng)的一段時(shí)間對(duì)月餅的原材料進(jìn)行加工儲(chǔ)備。諸如果料中的五仁:瓜仁、麻仁、橄仁要去殼,桃仁、花生仁去殼之后還要去皮;及至中秋要來(lái)前的一段時(shí)節(jié),新鮮豬油要煎好,火腿、瘦肉條要切成丁,還有豆沙、蓮蓉、棗泥都是要煮好或炒制好的。從農(nóng)歷七月起,在暑熱漸退之時(shí),月餅在長(zhǎng)沙就上市了,且眼見(jiàn)著一天比一天生意紅火,一直做到八月十五月圓千里共嬋娟的時(shí)分。節(jié)后的月餅如同今日一樣是“秋扇見(jiàn)捐,無(wú)人問(wèn)津”在上個(gè)世紀(jì)30年代前,長(zhǎng)沙還只有“油月”、“麻月”、“薄酥月”三種應(yīng)市,以九如齋的“蘇式”和三吉齋的“紹式”最為有名。月餅花色,也只有“麻仁”、“水晶”、“五仁”、“干菜”、“火腿”等簡(jiǎn)單幾種。
到了上個(gè)世紀(jì)30年代中期,粵菜館南國(guó)酒家在長(zhǎng)沙開(kāi)業(yè),廣式月餅才在長(zhǎng)沙大顯身手,因其皮薄餡多,用料獨(dú)特,尤以“蓮蓉蛋黃”等品種,滋潤(rùn)爽口,頗受長(zhǎng)沙食客的青睞,外來(lái)的“廣月”自此與“油月”在長(zhǎng)沙月餅市場(chǎng)中秋色平分。
過(guò)中秋長(zhǎng)沙除吃月餅之外,還興吃菱角與藕,賞月時(shí)也佐以綠豆糕和薄荷餅。
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