【精選】民俗作文600字匯編10篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編為大家收集的民俗作文600字10篇，希望對(duì)大家有所幫助。
民俗作文600字 篇1
我的家鄉(xiāng)在福清。那兒山清水秀，人們生活美滿。而家鄉(xiāng)的習(xí)俗和小吃更是讓人大開(kāi)眼界、贊不絕口：清明節(jié)吃光餅、冬至吃番薯丸、春節(jié)吃海蠣餅……其中我最喜歡的當(dāng)屬春節(jié)時(shí)吃的海蠣餅了。
海蠣餅由面粉、海蠣、胡蘿卜絲、瘦肉、紫菜做成。入鍋炸完之后，外皮金燦奪目、香脆可口。里面的餡料呈金字塔狀，上層的海蠣、瘦肉，柔嫩多汁；下層的胡蘿卜絲、紫菜清爽美味。一口下去葷素搭配、海陸俱全。那味道，神仙走過(guò)都要停下嘗一嘗。
春節(jié)期間，福清很多人家都會(huì)炸海蠣餅，這成了福清特有的習(xí)俗。春節(jié)期間，你若去福清鄉(xiāng)下，便能聽(tīng)見(jiàn)那不絕于耳的噼噼啪啪的炸海蠣餅聲和煙花爆竹聲。我們家也不例外。只見(jiàn)外婆將油倒?jié)M了鍋，拿出了一個(gè)鐵制帶柄小圓鏟，將面糊均勻地涂抹在上面。然后又將紅寶石一般的胡蘿卜絲放于底下，再將褐色的紫菜放在上面，接著將海蠣和肉放在上面。這海蠣可是整個(gè)海蠣餅的點(diǎn)睛之筆，沒(méi)了它，海蠣餅定會(huì)失掉一半的美味。這海蠣必須用剛剛撈上來(lái)的新鮮海蠣，只有這樣，海蠣餅才會(huì)那么鮮、那么香。最后再涂上一層面糊，入鍋用中火炸10分鐘左右便好了�？�10分鐘對(duì)我來(lái)說(shuō)卻很漫長(zhǎng)，我像只饞貓似的不停地在油鍋旁轉(zhuǎn)悠，等著做第一個(gè)吃海蠣餅的人。海蠣餅終于出鍋了，我一口咬下去，香軟的海蠣在口里慢慢融化，再加上香脆的皮，美味至極，一股香氣直沁心田，簡(jiǎn)直比山珍海味還好吃呀！
說(shuō)起海蠣餅，還有一個(gè)傳說(shuō)呢！當(dāng)年荷蘭軍隊(duì)占領(lǐng)臺(tái)南，鄭成功從鹿耳門(mén)率兵攻入，欲收復(fù)失土。鄭軍勢(shì)如破竹、大敗荷軍，荷軍一怒之下，把米糧全都藏匿起來(lái)。鄭軍在缺糧之余急中生智，索性就地取材將海蠣、番薯粉混合加水然后炸成餅吃。這便是海蠣餅的起源�？梢�(jiàn)我們福清的海餅還是小吃界的“長(zhǎng)老”呢！
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，愛(ài)那可口誘人的海蠣餅。
民俗作文600字 篇2
在農(nóng)歷十二月二十七日的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)去請(qǐng)年菩薩，用來(lái)請(qǐng)求來(lái)年平安、順心、如意。不管男女老少，都會(huì)在那個(gè)時(shí)候拜上幾拜。而且都會(huì)買(mǎi)好煙花爆竹，請(qǐng)完菩薩就放。那場(chǎng)面可熱鬧了，煙花的燈光映著人們歡樂(lè)的臉龐，照著人們內(nèi)心的喜悅。
在請(qǐng)年菩薩之前，當(dāng)然是最繁忙的準(zhǔn)備“福利”時(shí)間了。福利的要求很多：豬頭1個(gè)（最好腌過(guò)，沒(méi)有可用條肉代替）；豬尾巴1條、公雞1只（要留尾巴）、連魚(yú)1條（不能殺，要鮮活的，在臉或眼睛上覆蓋一張紅紙），這樣可以象征“連年有余”，還要有酒、茶等，放“福利”的桌子最好是要八仙桌（放時(shí)要橫著放）。注意，“福利”放完了，一定不能放椅子或其他坐的東西（因?yàn)樯裣善兴_全是騰云駕霧的，根本不用坐），做這些事情的必須都是男的，女的不能參加。參加請(qǐng)年菩薩的人最好“凈身”（意思為洗個(gè)澡，表示對(duì)菩薩的尊敬），再把水果等放在床上，放上蠟燭臺(tái)和香爐，同時(shí)放鞭炮和煙火，燒元寶。等這些全部都結(jié)束了，全家人圍在一起吃豬頭肉（學(xué)名叫散福），其樂(lè)融融。
過(guò)年時(shí)參加一些民俗活動(dòng)，比如：剪春花，舞獅子，祭祖，還有這里的請(qǐng)年菩薩……都可以讓我們體會(huì)到中國(guó)五千年的歷史習(xí)俗，感受到中國(guó)文化的博大精深。我們要讓中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗傳播得更久更遠(yuǎn)，讓世界各地的人都想了解和研究我們的文化歷史。
作為一名中國(guó)人，我們應(yīng)該更加了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，用現(xiàn)代化的方式將以前的民俗發(fā)揚(yáng)出去。我們作為中國(guó)新時(shí)代的領(lǐng)航者，應(yīng)該做好傳統(tǒng)文化傳播人的職責(zé)。
民俗作文600字 篇3
在漫長(zhǎng)悠久的歷史歲月中，春節(jié)從萌芽到定型，不斷發(fā)展，形成獨(dú)具中華民族特色、豐富多彩的習(xí)俗。春節(jié)期間，我國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祖敬老、感恩祈福、闔家團(tuán)聚、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容，帶有濃郁的民族特色。
苗族這個(gè)字眼，相信大家都非常陌生。今天，就讓我們?nèi)プ呓私馑桑?/p>
苗族大約有740多萬(wàn)人口，分布在貴州、湖南、云南、湖北、海南、廣西等地。苗族居住地帶氣候溫和，山環(huán)水繞，大小田壩點(diǎn)綴在山嶺之中，給人一種祥和的氣氛。
苗族人認(rèn)為萬(wàn)物有靈，崇拜自然。他們擁有自然崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜等各種原始宗教形式，苗族傳統(tǒng)社會(huì)則迷信鬼神和巫術(shù)。苗族人對(duì)某些奇特的自然景物認(rèn)為是靈性的體現(xiàn)，如果遇到，就會(huì)對(duì)其頂禮參拜。他們大多數(shù)人都信仰基督教和天主教，極少有人信仰佛教和道教。
苗族人還認(rèn)為世上有鬼神，他們認(rèn)為鬼有兩個(gè)種類(lèi)，一種為善鬼，也就是神，會(huì)給人帶來(lái)幸福、好運(yùn)。而另一種則是惡鬼，他們認(rèn)為，死去的人或動(dòng)物的怨恨化做的惡鬼，會(huì)帶來(lái)霉氣、厄運(yùn)、災(zāi)禍。有些地方的苗族人認(rèn)為盤(pán)瓠（一種神犬）或楓樹(shù)楓木為他們的始祖，把它們當(dāng)作祖先來(lái)崇拜。很有意思吧！
他們的飲食也很有意思。一日三餐以大米為主食，油炸食品則以油炸粑粑最為常見(jiàn)，里面包著鮮肉或酸菜，味道極為鮮美。苗族人還愛(ài)吃酸、辣味的食物，他們的典型食物有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲(chóng)茶、萬(wàn)花茶、搗魚(yú)、酸湯魚(yú)等。
介紹完飲食，就要介紹服飾了。在苗族，不管男女老少，都愛(ài)戴銀飾。銀飾的`種類(lèi)也很多：有銀花冠、銀牛角、銀花帶、小銀花墜……
這就是苗族，一個(gè)獨(dú)特的民族，聽(tīng)了我的介紹后，你熟悉它了嗎？
民俗作文600字 篇4
二伯母的小女兒薇薇滿月了，聽(tīng)說(shuō)他們擇了吉時(shí)，準(zhǔn)備在樓下的廳堂里過(guò)“滿月關(guān)”——求平安，族內(nèi)的小孩都可以跟上去走一走。我記得正牢呢，便興沖沖地起了個(gè)大早，跑到樓下觀看。
到樓下時(shí)，大廳堂里已經(jīng)聚滿了人。只見(jiàn)廳堂正中是用桌子、椅子搭的高臺(tái)，上面掛著各路神仙的畫(huà)像，正對(duì)著宗祠的方向；過(guò)道里橫倒著一條長(zhǎng)椅，我好不容易將長(zhǎng)椅扶到了旁邊，媽媽卻又將長(zhǎng)椅放倒。我丈二和尚摸不著頭腦，疑惑不解地問(wèn)：“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆獢r一條椅子在過(guò)道中央？我好心扶起，您為什么又把它推倒？”
媽媽笑答：“呵呵，這個(gè)俗稱過(guò)難關(guān)，古時(shí)廳堂分前廳和后廳，道長(zhǎng)可以帶大家跨兩廳之間的門(mén)檻，現(xiàn)在的大廳簡(jiǎn)單，沒(méi)有高高的門(mén)檻，便用長(zhǎng)椅替代，過(guò)了這些難關(guān)，預(yù)示避邪消災(zāi)。
“何為過(guò)難關(guān)呢？大家一隊(duì)人跟著道長(zhǎng)過(guò)檻，過(guò)一關(guān)吹一下牛角號(hào)，放一個(gè)鞭炮，燒幾張紙錢(qián)，敲一下銅鑼?zhuān)叩臅r(shí)候，道長(zhǎng)一邊念念有詞，一邊搖動(dòng)手中的銅鈴，意寓過(guò)關(guān)。至于跨越長(zhǎng)椅，也就是傳說(shuō)中的度過(guò)難關(guān)門(mén)檻了，門(mén)檻代表人生的一道道檻�！�
我聽(tīng)后暗自奇怪：這多像是封建迷信活動(dòng)呀，可它流傳至今，是家鄉(xiāng)的民俗活動(dòng)之一了，還有很多講究呢！但我當(dāng)下不再言語(yǔ)，聚精會(huì)神地看起來(lái)：一盆盆器具被大伯父、二伯父抱在手中；一盤(pán)盤(pán)食物被姑姑、爸爸端上桌子；一個(gè)個(gè)人跟著道長(zhǎng)，整齊地繞著圈。二伯母也抱著妹妹薇薇在隊(duì)伍中走著，妹妹不哭也不鬧�？粗谜鸬拿妹�，我心想：不知我小時(shí)候是不是也過(guò)滿月關(guān)呢？
不知過(guò)了多久，我們已經(jīng)跨完了N道關(guān)。道長(zhǎng)嘴里在念叨些什么，念完后，他從一個(gè)紅木盆子里拿出一個(gè)事先準(zhǔn)備好的竹簽簽著的小紅紙人。道長(zhǎng)把紅紙人插在妹妹的襁褓邊上，又給二伯母事先為妹妹準(zhǔn)備好的幾套小衣服蓋了紅章。
晚上回家時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我的床頭也插著一個(gè)紅紙人，那便是當(dāng)年我過(guò)滿月時(shí)剪的，它也是我的護(hù)生符，能為我驅(qū)病消災(zāi)，直到十六歲呢！
我懷著深深的幸福和對(duì)未來(lái)的憧憬與希望，望著小紅紙人酣然入睡……
民俗作文600字 篇5
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”每個(gè)地方都有各自的特色，我家鄉(xiāng)也不例外。
我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀，風(fēng)景迷人，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，綠樹(shù)成蔭，連過(guò)年的民俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天，早上一起床洗漱完畢就得忙開(kāi)了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神，每到了今天，他就會(huì)告訴上帝這家人一年的喜憂，所以人們買(mǎi)來(lái)麥芽糖，先上他幾株香，以示尊敬，然后放一碗麥芽糖，拜三拜，讓他只報(bào)喜，不報(bào)憂，這樣上帝以為我們過(guò)得很好，就能讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神，大概9點(diǎn)左右就開(kāi)始做午飯了，午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”，因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來(lái)不了。
菜也有講規(guī)矩哦！必須有兩碟青菜，意思就是莊稼在夏天可以長(zhǎng)得蔥蔥綠綠的，保證秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋，只能是孕婦吃或者還沒(méi)生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。然后是一碟公雞肉，意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來(lái)1碟紅鯉魚(yú)，必須有兩只，意頭紅紅火火，年年有余（魚(yú)）。
吃完午飯，在平時(shí)，應(yīng)該是每日一次的午后休閑時(shí)光，但今天不是，2點(diǎn)左右就要為年夜飯開(kāi)始動(dòng)手了，這個(gè)切菜，那個(gè)砍排骨，這個(gè)生火，那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多的時(shí)候，更為熱鬧，新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開(kāi)臺(tái)，必須是要有三個(gè)人邊吃飯，邊守柴房，因?yàn)檫@時(shí)灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒(méi)了，沒(méi)了的話，就會(huì)向上帝報(bào)憂了，不過(guò)，在家人面前，他是不會(huì)這樣做的，七點(diǎn)半上帝就回去休息了，守到七點(diǎn)半就OK了。
到了8點(diǎn)30，人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了，只能吃甜食糕點(diǎn)，因?yàn)榻窈笕欤侨宓男菹⑷�，吃光了就不能做了�?/p>
12點(diǎn)00開(kāi)始了“鞭炮交響曲”，全村都放超長(zhǎng)鞭炮，不過(guò)是有節(jié)奏的哦，這邊剛燒完，那邊正在燒，比年夜飯和制作過(guò)程更加熱鬧了！
這是我家鄉(xiāng)的民俗，你的呢？
民俗作文600字 篇6
俗話說(shuō)：“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！泵恳粋�(gè)地方都有不同的特色。今天，就讓我?guī)ьI(lǐng)大家走進(jìn)湘鄉(xiāng)民俗大觀園吧。
一、湘鄉(xiāng)蛋卷
只要再湘鄉(xiāng)吃過(guò)酒席的人，就一定品嘗過(guò)那香氣撲鼻，味道鮮美的湘鄉(xiāng)特產(chǎn)——蛋卷。毛主席曾在《湖南農(nóng)民運(yùn)動(dòng)考察報(bào)告》中曾提到過(guò)湘鄉(xiāng)的蛋糕席，那是一種普遍的宴席，蛋卷則是上面的主菜。蛋卷的制作方法是：現(xiàn)將剁碎豬肉和紅薯淀粉按7：3的比例攪拌，然后把雞蛋和佐料放進(jìn)去，做成原料，放在蒸籠里蒸，大概蒸五分鐘后，再將蛋汁均勻潑灑在原料上，蒸熟切成塊，蛋卷就做好了。蛋卷還有一種做法：將雞蛋攪拌好，再倒入已燒熱的鍋內(nèi)，搖勻成一張很薄的蛋皮，再把上面提到的原料放在蛋皮內(nèi)，卷成圓柱體，蒸熟后，切成卷，那香噴噴的蛋卷就做好了。我最喜歡吃的是剛出籠的蛋卷，咬一口，滿口流油，真是美味極了。
二、比燈
正月十五是元宵節(jié)，又稱“上元節(jié)”，“燈節(jié)”。傳說(shuō)，有一個(gè)獵人出去打獵時(shí)，不小心把玉皇大帝派來(lái)的伸鵝射死了。玉帝知道后非常生氣，就命令天兵天將到人間放火。有一個(gè)善良的仙女偷偷將消息告訴人間，大家就在這晚大點(diǎn)燈光，玉帝中計(jì)了，收回了成命。以后每年都大點(diǎn)燈火。舊社會(huì)常有宵禁，唯獨(dú)這晚不禁，叫做放夜，逐漸演變成了比燈。起初是孩子跟孩子比，看誰(shuí)的燈籠有趣，人慢慢的增多，形成了廟與廟比村與村比，河這邊與河那邊比，比誰(shuí)的燈多亮大，時(shí)間長(zhǎng)。有的人甚至整堆柴獻(xiàn)出來(lái)燒也不可惜。1986年潭市鎮(zhèn)比燈，充分利用電氣化，燈光映紅了半邊天。
湘鄉(xiāng)還有很多敏風(fēng)民俗，如送財(cái)神，舞龍燈等。每個(gè)地方的民俗都有不同的特點(diǎn)，等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。
民俗作文600字 篇7
“新春佳節(jié)”是中國(guó)一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在新春佳節(jié)期間，全國(guó)是上下舉國(guó)歡慶，處處洋溢著歡樂(lè)和諧的氣氛。
佛山的新春佳節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開(kāi)始了。主要的活動(dòng)包括逛花街，辦年貨等。佛山人喜愛(ài)逛花街，久而久之，這便成了佛山人過(guò)新春佳節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此，按歷代習(xí)俗，都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉，迎接新年的來(lái)臨。年前，佛山人還會(huì)開(kāi)油鍋、蒸年糕。開(kāi)油鍋炸蛋散、油角、煎堆等，寓意來(lái)年的日子好像只油鍋，油油潤(rùn)潤(rùn)，富富足足。佛山人還愛(ài)蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚這一天，是整個(gè)新春佳節(jié)的高潮。這一天，孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此，大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究，既要美味可口，還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞，俗話說(shuō)“無(wú)雞不成宴”，因此，雞是少不了的。其次，就是一些應(yīng)景的菜，例如：魚(yú)，代表年年有余；發(fā)菜，代表發(fā)財(cái)；蠔豉，代表好事……吃過(guò)晚飯，大家都會(huì)不約而同地去逛花街，越接近十二點(diǎn)，人氣就越旺。
大年初一，大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過(guò)午飯之后，佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí)，不論帶了多少禮物都不能是單數(shù)，因?yàn)樗自捳f(shuō)“好事成雙”。進(jìn)了門(mén)，首先要對(duì)象說(shuō)不同的祝福語(yǔ)。對(duì)老人要說(shuō)“新春如意”，“壽比南山”；對(duì)有工作的人說(shuō)“工作順利”，“新年進(jìn)步”；而做生意的人，最中聽(tīng)的莫過(guò)于“新年大賺”，“發(fā)財(cái)利市”了。拜年時(shí)，長(zhǎng)輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人，表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié)，是新春佳節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山，有這么一個(gè)俗語(yǔ)“行通濟(jì)，無(wú)蔽翳”。這意味著在正月十五那一天，人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車(chē)和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋，祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外，這一天還要吃湯圓，寓意和和美美，團(tuán)團(tuán)圓圓。
民俗作文600字 篇8
二月十五白族農(nóng)家會(huì)，又叫白族樹(shù)花會(huì)。這還有這樣一個(gè)傳說(shuō)。
唐朝初年，自恃兵強(qiáng)將勇的蒙舍詔主皮羅閣調(diào)兵遣將進(jìn)犯浪穹詔。浪穹詔主命令數(shù)萬(wàn)將士，從山花爛漫的靈映山上折了很多樹(shù)枝花枝，栽插在廣袤的三營(yíng)壩子里，并在樹(shù)枝花枝上灑了很多蜜糖水。濃郁的蜜糖氣味和各種花兒的清香，使得遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的蜜蜂彩蝶聞香而至。
幾 天后，數(shù)萬(wàn)蒙舍詔將士浩浩蕩蕩開(kāi)進(jìn)了三營(yíng)壩子。面對(duì)呈現(xiàn)在眼前無(wú)邊無(wú)際的“花�！�，他們一個(gè)個(gè)眼花繚亂，拍手稱奇，繼而爭(zhēng)先恐后去摘花。被驚動(dòng)、激怒的蜂 群，猛叮入侵者。一個(gè)個(gè)被叮得鼻青臉腫，叫天喊地。千千萬(wàn)萬(wàn)只蝴蝶，也在蒙舍詔將士眼面前飛來(lái)飛
去，使得他們辨不清東南西北。在驚天動(dòng)地的戰(zhàn)鼓聲中，埋伏 在壩子里的浪穹詔將士乘勢(shì)追殺敵人。一場(chǎng)有“蜂兵蝶將”助戰(zhàn)的伏擊戰(zhàn)，很快就結(jié)束了。浪穹詔的白族村民，煮好了毛驢湯鍋，端來(lái)了白面饅 頭和大麥酒，犒勞將士。這一天是農(nóng)歷二月十五日，為了紀(jì)念這不
尋常的日子，每年農(nóng)歷二月十五日，人們都來(lái)這古戰(zhàn)場(chǎng)遺址上趕會(huì)做買(mǎi)賣(mài)。會(huì)期前幾天，白族村寨 里的大姑娘小媳婦，買(mǎi)來(lái)白布彩線，相互邀約，在一起挑花繡朵，趕做繡花巾。白族繡花巾呈正方形，邊長(zhǎng)兩尺左右。繡花巾的四角分別繡一個(gè)彩蝶，繡花巾中央繡 的是
綠葉紅花和蜜蜂。人們以此表達(dá)對(duì)蜜蜂、蝴蝶的感激之情。樹(shù)花會(huì)前后，白族村民總要在房前屋后栽上幾棵“蜜蜂樹(shù)”，種上幾株“蝴蝶花”，以表達(dá)“懷古思祖”的心情，三營(yíng)壩子有“花果壩”的美稱，在一定程度上，是和樹(shù)花會(huì)的傳說(shuō)和風(fēng)俗分不開(kāi)的。
民俗作文600字 篇9
中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家，有許多傳統(tǒng)的節(jié)日，比如清明節(jié)、春節(jié)、中秋節(jié)等等，其中春節(jié)最為隆重。這是個(gè)家家團(tuán)圓的日子，人們走親訪友，相互祝福。春節(jié)前家家要準(zhǔn)備好豐盛的年貨，所以男男女女，老老少少都忙得不亦樂(lè)乎！
寒假?zèng)]過(guò)幾天，我跟奶奶回豐惠老家，因?yàn)槟棠桃獪?zhǔn)備過(guò)春節(jié)的年貨去了，我也期盼著幫她一起準(zhǔn)備。
這天，奶奶說(shuō)要做八寶飯和蛋餃了，這是奶奶每年必備的年貨，也是她的拿手菜，我興高采烈地和她一起忙活開(kāi)了。做八寶飯的材料有很多：桂圓肉、蓮子、豆沙、橘餅、棗子、糯米、板粟……因?yàn)樵隙�，八寶飯也因此而得名。開(kāi)始做八寶飯了，我們拿來(lái)一只碗，在上面涂上一層豬油并灑上白糖，然后把準(zhǔn)備好的糯米放在豬油和白糖的上面，再在糯米上涂一些豆沙，最后把桂圓、蓮子、棗子等其它材料均勻地撒在最上面的那層。最后的工藝是放到鍋里把它蒸熟。這樣，一碗香噴噴的八寶飯大功告成了。
做好八寶飯，我和奶奶又開(kāi)始做蛋餃了。做蛋餃的準(zhǔn)備工作是先要把蛋打好，把肉剁碎并放好調(diào)料。等油鍋好了，奶奶用勺子舀了一勺打好的蛋，放進(jìn)油鍋里均勻撒開(kāi)形成蛋餅，接著用筷子取了一些肉放入撒開(kāi)的蛋餅上，再用蛋餅包住肉，做成了餃子的形狀，等蛋餃?zhǔn)炝巳〕�，這樣一個(gè)蛋餃做成了。奶奶讓我也試試，于是我小心翼翼地舀了一勺打好的蛋，照奶奶的方法開(kāi)始做了，可怎么也包不住肉，做不出餃子的形狀。這時(shí)，奶奶告訴我，要盡量把蛋餅做得大些、均勻些，包肉的時(shí)機(jī)要掌握好，我再試了幾次，邊做邊琢磨，終于成功了。沒(méi)想到看似簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)并不容易，每件事都要用心和動(dòng)腦筋去做。
我喜歡過(guò)春節(jié)，喜歡春節(jié)歡慶的氣氛和濃濃的年味。
民俗作文600字 篇10
從“小年夜”到除夕。
春節(jié)踏著農(nóng)歷12月24日零時(shí)的鐘聲，走入桂林的城鄉(xiāng)。這天是桂林人的“小年夜”，也就是“過(guò)小年”。過(guò)小年這天，人們?cè)坠贰Ⅷ�，慶賀春節(jié)來(lái)臨。這天的爆竹聲，帶著人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響，聲傳高宇。人們認(rèn)為灶神是一家之主，一家的善惡功過(guò)禍福都由它掌管，所以每年將盡，都要送灶神上天向玉帝奏明，為全家降福免災(zāi)。
祭灶的儀式多由家里的長(zhǎng)輩去辦，他們將糖果放在灶頭祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是讓糖“粘住”灶神的嘴巴，讓他甜甜的嘴巴盡說(shuō)好話。除夕夜幕降臨后，再放爆竹接灶王爺下凡。這是桂林“過(guò)小年”的古俗，現(xiàn)在即便是鳴放鞭炮，也僅是古俗遺存的儀式罷了。
從臘月二十四到三十，人們忙著置辦年貨，打掃居室內(nèi)外，以干干凈凈迎接新年。過(guò)節(jié)的傳統(tǒng)食品種類(lèi)繁多，且寓有美好的愿望：臘月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有葷、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。
除夕的晚餐，人們喜歡闔家團(tuán)聚，菜肴中必有“圓子”、“歡喜”，取其團(tuán)團(tuán)圓圓，歡歡喜喜之意。這個(gè)夜晚，萬(wàn)人空巷，都在家中守歲。守歲時(shí)，要把火盆的炭火燒得紅紅火火，以象征生活歲歲興旺。當(dāng)零時(shí)一到，老老少少喜氣盈盈，以爆竹聲聲迎接新年。
這喜炮聲不絕于耳，此起彼伏，直到更深夜靜，人們?nèi)詿o(wú)睡意，爐火依然旺著，就是要去休息，也依然不會(huì)忘記把火盆的火偎好，留下火種，等明天一早燃上一盆好火。新年的火種宛如人的生命，它是新年財(cái)旺、家旺的好兆頭。人們對(duì)火的感情如此深厚，或是因?yàn)榛鸾o人類(lèi)帶來(lái)了文明、帶來(lái)了溫暖吧。愛(ài)火就像熱愛(ài)自己的生命，在新年尤其如此。
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