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民風(fēng)民俗作文15篇【優(yōu)秀】
在平平淡淡的日常中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的民風(fēng)民俗作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
民風(fēng)民俗作文1
“百里不同風(fēng),千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天,就讓我?guī)Т蠹易哌M廣東民風(fēng)民俗大觀園吧!
涼茶
廣東人最愛飲涼茶,認為涼茶是身體的保險公司,
有病服即能治病,無病服也能防病。如若成人一個月內(nèi)不飲幾杯涼茶(多為王老吉),嬰幼兒2—3天不服一次七星茶,就認為身體健康沒保障。
竹蔗茅根水是廣東涼茶之一,有清熱下火,生津止渴,潤肺排毒之療效。
常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶,都是由味苦性寒之藥物組成,適用于四時感冒、頭痛發(fā)熱等積滯之癥。其中王老吉的藥性最為寒涼,五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成,適用于小兒感冒發(fā)熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質(zhì)強壯、素來火旺濕盛、經(jīng)常咽喉腫痛、大便干結(jié)、舌紅苔黃膩者。但是,喝過涼茶的外地人唯一的'感受就是一個字“苦”!我喝涼茶的時候,喝一口,一下子就塞進去好
幾片陳皮去苦。
廣東迎春花市
廣州美稱“花城”,其一年一度的迎春花市,已為世人所矚目。春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔,各大公園都舉辦迎春花展,特別是除夕前三天。各區(qū)的主要街道上搭起彩樓,拱起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來,擺開陣勢,售花賣桔,十里長街,繁花似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去,這就是廣州特有的年宵花市。
廣州種花為業(yè),已有100o多年的歷史。早在五代南漢時代,珠江南岸莊頭村一帶,就有許多素馨花田,南漢王劉悵的寵姬素馨就是莊頭的種花女。金桔象征“大吉大利”。與其相類似的還有代代果,寓意代代繁昌:佛手果,形似指掌,有如信徒虔誠膜拜,飄逸肅穆,深為善男信女所垂青。
每年臘月初,市面上有從福建漳州運來的大批水仙頭,人們買回后,精心培植,通過對水溫和日照的調(diào)節(jié)來控制花期。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕合家吃團圓飯時,或在正月初一的爆竹聲中依次開放,這情景給人們帶來無窮的樂趣。俗語說,“花開富貴”,這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香氣襲人,所以家家必備。
當然,廣東還有好多民風(fēng)民俗。比如:煲湯
舞獅、種四方竹,甚至有的地方還有舞牛的……每個地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色,都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢!
民風(fēng)民俗作文2
我家住在西南一個偏遠的農(nóng)村,祖祖輩輩都生活在這山清水秀,四面環(huán)山的小山村里。這里的人們樸實、善良,過著幸福快樂無比的生活。
這里的人們?nèi)粘龆鳎章涠。過著山鄉(xiāng)田園生活,有著山里人寬宏、熱情。生活雖然艱苦,但是也有滋有味,累了就會有一些風(fēng)俗節(jié)日讓大家歡聲笑語、心情舒暢。
我生長在山野里,喜歡農(nóng)村,喜歡山里的生活,更喜歡家鄉(xiāng)的風(fēng)俗節(jié)日。我慶幸生在這山清水秀的小山村,家鄉(xiāng)的習(xí)俗讓我快樂、童趣無限。
我就拿兩個不同的例子給大家講講家鄉(xiāng)的民風(fēng)習(xí)俗吧!
去年我們家辦了一場喜事-------哥哥結(jié)婚。這天天氣特別好,一大早太陽從云縫里探出了腦袋,好像也來看熱鬧,家里也來了很多客人,是來喝喜酒的,我也格外高興哼著小調(diào)東瞧瞧西看看。我聽長輩們跟我說,你去給哥哥打洗臉水,他會給我紅包的。我想這怎么回事呢?但我沒有這樣做,覺得都是自家人了,沒必要吧。現(xiàn)在才知道是怎么回事了,原來是家鄉(xiāng)的.風(fēng)俗。
我屁顛屁顛地跟著大人們快活地忙碌了一上午,到下午了,我又跟著哥哥嫂嫂背了一塊肉到嫂嫂的娘家去,聽長輩們說這叫做“回門”。哥哥看我忙活了大半天,怕我累著了,就找來了一輛摩托車,帶著我和嫂嫂“回門”去了,來到嫂的娘家我左等右等,天快要黑了,已經(jīng)“虛著了眼”哥嫂們才辦完事,哥又帶我和嫂嫂回家去。這天我過得即高興又勞累。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗除了婚娶,還有喪葬出殯獨具風(fēng)味。記得前幾天我們村子有人過世了,人們也來悼喪。死去的人停放在堂屋的中央的棺材里,我當時狀著膽子去看了一眼呢。
到了出殯那天下午,“靈人”上山抬出去了,走了以后有人在堂屋里放了一串鞭炮,據(jù)說這樣做就是把死人的“靈魂”趕出去。路上還要一邊灑靈紙一邊放鞭炮。把尸體抬上山蓋好棺木,兒子們要跪在棺蓋上用鋤頭挖三鋤土,以表示親手把親人埋葬了。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣,唉!多有趣呀!歡迎到我家鄉(xiāng)來欣賞吧!
民風(fēng)民俗作文3
我國古代很早就有祭祀月亮的禮俗,據(jù)《周禮》記載,周代已有“中秋夜迎寒”、“秋分夕月(拜月)”的活動;農(nóng)歷八月中旬,又是秋糧收獲之際,人們?yōu)榱舜鹬x神祗的護佑而舉行一系列儀式和慶祝活動,稱為“秋報”。中秋時節(jié),氣溫已涼未寒,天高氣爽,月朗中天,正是觀賞月亮的最佳時令。因此,后來祭月的成分便逐漸為賞月所替代,祭祀的色彩逐漸褪去,而這一節(jié)慶活動卻延續(xù)下來,并被賦予了新的含義。
在中秋節(jié)的演變過程中,古老的'禮俗與眾多神話傳說及中華傳統(tǒng)文化中其他諸多因素結(jié)合在一起,最終形成了內(nèi)涵豐富的重要節(jié)慶。這其中最有名的就是圍繞著月宮的一系列神話,如嫦娥奔月、吳剛伐桂、唐明皇游月宮等,它們給月宮掛上了七彩霓虹般神秘絢麗的光環(huán),使之充滿浪漫色彩。唐代中秋賞月宴飲之俗已頗為盛行。從流傳下來的眾多描寫中秋的詩句中,可以看到當時已把嫦娥奔月等神話與中秋賞月聯(lián)系在一起了。唐朝初年,中秋節(jié)可能已成為固定的節(jié)日。不過,當時中秋節(jié)似乎還是以賞月和玩月為主,還沒有在民間廣泛流行。
中秋節(jié)的正式形成尤其是在民間盛行應(yīng)是宋代的事情。北宋,正式定八月十五為中秋節(jié),并出現(xiàn)了“小餅如嚼月,中有酥和飴”的節(jié)令食品,賞月、吃月餅、賞桂、觀潮等節(jié)慶活動蔚然成風(fēng)。明清時期,中秋始與元旦齊名,成為我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。每逢中秋,各家都要設(shè)“月光位”,準備瓜果月餅,“向月供而拜”,所供月餅必須是圓的,瓜果切成如蓮花般的牙瓣。街市出售月光紙,上面繪有月神和玉兔搗藥等圖案。祭月后將月光紙焚燒,所供的果餅分給家中的每個成員。中秋節(jié)是合家團圓的日子,人們互相饋贈月餅表達良好祝愿,很多人家還要設(shè)宴賞月,一片佳節(jié)盛況。
明清以來,中秋節(jié)日益在人們的生活中占據(jù)著重要的位置,不僅全國各地,甚至在我國很多少數(shù)民族和東南亞等地逐漸傳播開來。在賞月、吃月餅等活動的基礎(chǔ)上,各地還逐漸發(fā)展出“賣兔兒爺”、“樹中秋”、“舞火龍”、“走月亮”等豐富多彩的節(jié)慶活動,使得中秋節(jié)作為我國傳統(tǒng)節(jié)日具有更多的文化內(nèi)涵,更加迷人。
民風(fēng)民俗作文4
在中國的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因
而中秋節(jié)也稱仲秋。八月十五的月亮比其它幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié),是流行于全國眾多民族中的傳統(tǒng)文化節(jié)日。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的.思念之情。所以,中秋節(jié)又稱“團圓節(jié)”。
據(jù)說此夜月球距地球最近,月亮最大最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗;回娘家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節(jié)節(jié)定在八月十六,如寧波、臺州、舟山,這與方國珍占據(jù)溫、臺、明三州時,為防范元朝官兵和朱元田的襲擊而改“正月十四為元宵、八月十六為中秋節(jié)”有關(guān)。此外在香港,過了中秋節(jié)興猶未盡,還要在十六夜再狂歡一次,名為“追月”。
“中秋節(jié)”一詞,最早見于《周禮》一書,而真正形成全國性的節(jié)日是在唐代。我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋節(jié)夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
在唐代,中秋節(jié)賞月、玩月頗為盛行。在北宋,八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之意。有些地方還有舞草龍、砌寶塔等活動。明清以來,中秋節(jié)節(jié)的風(fēng)俗更加盛行,許多地方形成了燒斗香、樹中秋節(jié)、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
今天,月下游玩的習(xí)俗,已遠沒有舊時盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。
中秋節(jié)節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
民風(fēng)民俗作文5
每一年我們最最期待的節(jié)日便是春節(jié)了。因為過春節(jié)的時候,我們不僅能夠吃到很多好吃的東西,穿上漂亮的新衣服,還有壓歲錢。與此同時,春節(jié)的時候我們就算和別的小朋友玩,也不會被爸爸媽媽催著去做作業(yè)。
春節(jié)是我國人民最最重視的一個節(jié)日。春節(jié)相較于其他的傳統(tǒng)節(jié)日會顯得更為繁瑣,時間也比其他的節(jié)日要長很多。在我們家鄉(xiāng),春節(jié)前的好幾天家家戶戶便開始親自制辦年貨。
臘八這天,我們都要喝臘八粥,粥里放著各種各樣的米和豆,雖說不怎么好喝,但看著它那怪稀奇的樣,總?cè)滩蛔∠牒葞卓?爝^年的時候,許多小孩子都在買東西。小汽車啦,這些都是比較受歡迎的。更受歡迎的便是鞭炮,過年沒有鞭炮怎么行呢?孩子們高興,大人們做起事來也有心勁。他們早已經(jīng)把過年是吃的,喝的,用的,穿的都預(yù)備齊了,準備在過年的時候用。
到了臘月二十三,這是過小年。天剛黑,就有人放起了鞭炮,這便讓人嘗到了過年的味道。在這一天,小孩子們最歡喜,因為家里早就準備好了各種各樣的糖果。過了二十三大家便又忙了起來,大人們必須把家里打扮得漂漂亮亮的。還要把過年時用的東西都拿出來。街上的`商店打都關(guān)著門,到了正月初六才開張!班枥锱纠,噼里啪啦……”你聽,除夕已經(jīng)大笑著走來了,好像在跟我們招手呢!家家戶戶都在看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”可實際上呢,卻是在守歲上增加一些歡樂。門外已經(jīng)貼上了對聯(lián),屋里還貼好了幾個大福字。除夕快到12點了,屋外有好多人在放鞭炮。除此之外,家家戶戶的燈都不許間斷。除夕真是熱鬧極了!
正月初一不比除夕熱鬧,而是顯得格外冷清。昨夜留下得殘渣還沒有收拾。這天早上,全家人都圍坐在一起吃餃子,餃子里都夾著錢,比誰吃的最多,誰在這新的一年里就最有福。初二是“回娘家”,向姥姥,姥爺拜年領(lǐng)壓歲錢。元宵來臨了,春節(jié)又到了熱鬧的時候。正月十五,到處都掛滿了燈籠。晚上,家家又得吃元宵,這又代表全家團團圓圓,和和美美。廣場上還有美麗的焰火表演呢!正月十五的確是個好日子。
眨眼間的功夫,春節(jié)已經(jīng)畫上了美好的句號。學(xué)生又開始上學(xué)了,大人們又該忙他們的事了?纱蠹疫沉浸在這熱鬧的氣氛中,永遠也忘不了這美好的日子。
民風(fēng)民俗作文6
“百里不同風(fēng),千里不同俗”,每個地方都有不同的特色。今天,就讓我?guī)Т蠹易哌M廣東民風(fēng)民俗大觀園吧!
1.涼茶
廣東人最愛飲涼茶,認為涼茶是身體的保險公司,有病服即能治病,無病服也能防病。如若成人一個月內(nèi)不飲幾杯涼茶(多為王老吉),嬰幼兒2-3天不服一次七星茶,就認為身體健康沒保障。竹蔗茅根水是廣東涼茶之一,有清熱下火,生津止渴,潤肺排毒之療效。常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶,都是由味苦性寒之藥物組成,適用于四時感冒、頭痛發(fā)熱等積滯之癥。其中王老吉的藥性最為寒涼,五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成,適用于小兒感冒發(fā)熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質(zhì)強壯、素來火旺濕盛、經(jīng)常咽喉腫痛、大便干結(jié)、舌紅苔黃膩者。但是,喝過涼茶的外地人唯一的感受就是一個字“苦”!我喝涼茶的時候,喝一口,一下子就塞進去好幾片陳皮去苦。
2.廣東迎春花市
廣州美稱“花城”,其一年一度的迎春花市,已為世人所矚目。春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔,各大公園都舉辦迎春花展,特別是除夕前三天.各區(qū)的主要街道上搭起彩樓,拱起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來,擺開陣勢,售花賣桔,十里長街,繁花似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去,這就是廣州特有的年宵花市。
廣州種花為業(yè),已有100多年的'歷史。早在五代南漢時代,珠江南岸莊頭村一帶,就有許多素馨花田,南漢王劉悵的寵姬素馨就是莊頭的種花女。金桔象征“大吉大利”。與其相類似的還有代代果,寓意代代繁昌:佛手果,形似指掌,有如信徒虔誠膜拜,飄逸肅穆,深為善男信女所垂青。
每年臘月初,市面上有從福建漳州運來的大批水仙頭,人們買回后,精心培植,通過對水溫和日照的調(diào)節(jié)來控制花期。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕合家吃團圓飯時,或在正月初一的爆竹聲中依次開放,這情景給人們帶來無窮的樂趣。俗語說,“花開富貴”,這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香氣襲人,所以家家必備。
當然,廣東還有好多民風(fēng)民俗。比如:煲湯、舞獅、種四方竹,甚至有的地方還有舞牛的……每個地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色,都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢.
民風(fēng)民俗作文7
按照蒙古族的老規(guī)矩,那達慕在八月中旬就開始了。“那達慕”是蒙語的譯音,意思是娛樂、游戲。在這熱鬧的五天中,人們會進行許多活動來慶祝今年的豐收。
人們早出晚歸,穿上最華麗的衣服,帶上最美味的食物,成群結(jié)隊地從四面八方趕來參加那達慕大會。人們在場地周圍那翠色欲流的草題上搭起了一座座彩色的蒙古包,坐在里面一邊興奮地談?wù)撝,一邊等待大會開始。
那達慕大會中的活動豐富極了,有摔跤、賽馬、射箭、歌舞等。
首先進行摔跤比賽,采用淘汰制。比賽一開始,就有兩名身穿精美運動服的健壯的運動員唱三遍《摔跤手歌》,再跳著鷹舞走上場地。對人們行完三禮后,兩人就立刻抱做一塊,使出渾身的力氣,想把對方撂倒。他們的.動作有力,將促、拉、扯、推、壓等十三個動作發(fā)揮得淋漓盡致,博得了人們熱烈的掌聲。隨著兩名運動員格斗得越來越激烈,觀眾們的情緒也漲到了高潮。他們拼命地給運動員們加油打氣,連嗓子都喊啞了也一點也不在乎。終于,一名運動負將另一名撂倒在地,觀眾間立刻爆發(fā)出了一陣驚天動地的掌聲,勝利者則會向人們揮手致意。
接著便是賽馬。賽馬的人數(shù)不限,少則幾十人,多則幾百人。大家騎上了自己最好的馬,來到了跑道上。一大群駿馬撒開四蹄,在跑道上飛馳起來,身后伴隨著滾滾的塵土,場面十分壯觀。一個個身著華衣的騎手騎在馬上,一手揚著馬鞭,一手抓著韁繩,身后襟飄帶舞,顯得格外威武。
賽馬后過是射箭,主要分為近射、遠射和騎射三種類型。近射和遠射是就站在指定的或近或遠的地方射靶子,優(yōu)者為勝。騎射是最精彩的,騎在馬上的射手們在馬背上來了個華麗的轉(zhuǎn)身,舉弓搭箭,只聽“嘣”的一聲!弦響,一支箭便脫弦而出,飛快地向靶心飛去……
那達慕大會的最后一個環(huán)節(jié)就是歌舞環(huán)節(jié)。無論是男女老少都會唱慶祝豐收的歌,跳慶祝豐收的舞。這時候,無論是誰,都沉浸在豐收的喜悅中。
一眨眼,那達慕短暫的五天便結(jié)束了。人們又忙碌了起來,一起等待下一個那達慕,等待下一個豐收的日子。
民風(fēng)民俗作文8
“百里不同風(fēng),千里不同俗”。地方不同的。,就讓我?guī)Т蠹易哌M廣東民風(fēng)民俗大觀園吧!
涼茶
廣東人最愛飲涼茶,涼茶是身體的保險公司,
有病服即能治病,無病服也能防病。如若成人月內(nèi)不飲幾杯涼茶(多為王老吉),嬰幼兒2—3天不服七星茶,就身體健康沒保障。
竹蔗茅根水是廣東涼茶,有清熱下火,生津止渴,潤肺排毒之療效。
常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶,由味苦性寒之藥物組成,適用于四時感冒、頭痛發(fā)熱等積滯之癥。王老吉的藥性最為寒涼,五花茶和夏桑菊平和。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成,適用于小兒感冒發(fā)熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質(zhì)強壯、素來火旺濕盛、經(jīng)常咽喉腫痛、大便干結(jié)、舌紅苔黃膩者。,喝過涼茶的外地人唯一的感受字“苦”!我喝涼茶的,喝一口,一下子就塞進去好
幾片陳皮去苦。
廣東迎春花市
廣州美稱“花城”,其一年一度的迎春花市,已為世人所矚目。春節(jié),廣州的'大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔,各大公園都舉辦迎春花展,是除夕前三天。各主要街道上搭起彩樓,拱起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來,擺開陣勢,售花賣桔,十里長街,繁花似錦,人海如潮,鬧到初一凌晨,方才散去,這廣州特年宵花市。
廣州種花為業(yè),已有100o多年的歷史。早在五代南漢時代,珠江南岸莊頭村一帶,就有素馨花田,南漢王劉悵的寵姬素馨莊頭的種花女。金桔象征“大吉大利”。與其相類代代果,寓意代代繁昌:佛手果,形似指掌,信徒虔誠膜拜,飄逸肅穆,深為善男信女所垂青。
每年臘月初,市面上有從福建漳州運來的大批水仙頭,買回后,精心培植,對水溫和日照的調(diào)節(jié)來花期。水仙花也能解人意,常常就在除夕合家吃團圓飯時,或在正月初一的爆竹聲中依次開放,這情景給無窮的樂趣。俗語說,“花開富貴”,這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香氣襲人,家家必備。
,廣東民風(fēng)民俗。比如:煲湯
舞獅、種四方竹,地方舞牛的……地方的民風(fēng)民俗不同的,都等著去它呢!
民風(fēng)民俗作文9
一年一度的春節(jié)又來到了,大街小巷熱鬧非凡,而每個地方的過節(jié)習(xí)俗都各具特色,F(xiàn)在,我就來介紹一下我們十堰過春節(jié)的習(xí)俗。
每到過春節(jié)的時候,家家戶戶都要貼春聯(lián)。春聯(lián)多用紅紙書寫,代表著吉祥、幸福。
每到過春節(jié)的時候,家家戶戶都有除夕守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜,而孩子們則耐不住性子,索性跑出去在外面一起玩。守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
當午夜交正子時,新年鐘聲敲響之際,整個城市的上空,爆竹聲震響天宇。在這一刻,有的人家還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,歡樂地活蹦亂跳。這時,屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。
每到過春節(jié)的.時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天由掌廚的做出來,而且大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,砧板聲、爆竹聲,再夾雜著人們的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。吃年夜飯是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候,豐盛的年菜擺滿一桌,合家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛。我們這里一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚;疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也要多少喝一點。
一時間,十堰的過節(jié)習(xí)俗說也說不完,等你到了這里,你就能親身感受到它的魅力。
民風(fēng)民俗作文10
在古代的農(nóng)業(yè)社會里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長,所以必須盡早準備,我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)?意思。
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過年時習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。
因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
民風(fēng)民俗作文11
去年寒假我是在姥姥家度過的。姥姥家在農(nóng)村,春節(jié)年味很濃,貼春聯(lián),放鞭炮,吃年糕,但我最喜歡的是看扭秧歌。
大年初二,姥姥姥爺一大早就起了床,掃干凈院子里長長的甬路,放上大圓桌,擺上瓜子花生、香煙、糕點和熱騰騰的茶水,然后大人們高興地聊著天,我和妹妹則興奮地歡蹦亂跳,時不時跑到門口張望。今天秧歌隊第一個來我家拜年咧!
終于鳴鑼開道的鑼鼓家什響起來了,一會兒就看見一群穿著花花綠綠服裝的大媽、老奶奶向我家走來了,我和妹妹向著院子里的大人們喊:“來啦!來啦!”一位老爺爺走在最前面,一進了院子,就雙手拱拳,說:“過年好!過年好!”姥姥姥爺忙迎了上去,也說:“過年好!”然后熱情地招待他喝茶吸煙。
一只煙后隊長令下:“開始!”鑼鼓響起來了,時而輕,時而重,時而慢,時而快。秧歌隊員們隨著鼓點扭了起來,她們左手揮著五顏六色的手帕,右手搖著鮮艷的扇子,有時排成一字長龍,有時又分成紅綠鮮明的兩列。當她們的手帕和扇子一起揮向空中時,天空中像飛起了一只只的彩蝶。圍觀的'人越來越多了,淘氣的大孩子們都爬上了墻頭。姥姥也迫不及待地想跳了,她跑進屋,拿出了扇子和手帕,也加入了秧歌隊,還不時和有的隊員逗著跳,引得大伙直樂。慢慢地慢慢地,鑼鼓聲停下來了,胖胖的姥姥筋疲力盡了,可也和姥爺笑開了懷。
這時一個精干利索的小伙子拿起鼓槌有力地敲了起來,兩個鼓槌忽高忽低,上下翻飛,加上鑼聲的配合,真像鞭炮炸開了花兒,連躲在巢里過冬的喜鵲都被驚得喳喳叫著沖向藍天。終于,所有的聲音都停下來了了,姥姥姥爺忙不迭地請大伙坐到圓桌前休息,大家吃著糕點,聊著天。
我問媽媽:“為什么過年要扭秧歌?”媽媽告訴我:“很久很久以前,我們北方漢族人辛苦一年了,為了慶祝豐收,娛樂鄉(xiāng)親,大家組織起隊伍唱歌跳舞。敲鑼打鼓則是要嚇走一切妖魔鬼怪,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。逐漸地,就成為了現(xiàn)在的秧歌。清朝時,秧歌已在全國各地廣泛流傳了。”原來這紅火熱鬧的秧歌還有這樣悠久的歷史呢!
民風(fēng)民俗作文12
壯族有許多著名的菜肴和小吃:馬腳桿,云南文山地區(qū)壯族特有食品,用糯米加臘肉絲及其他調(diào)料制作而成,形壯如馬腳得名;魚生,過去是壯族節(jié)日或待客的上肴;烤乳豬,壯族名菜,用小豬烤制而成;五色糯米飯,也稱花糯米飯、五彩糯米飯,用優(yōu)質(zhì)糯米和各種植物色素或食用色素蒸制而成,是壯(瑤)族傳統(tǒng)節(jié)令食品,已有數(shù)百年的歷史,每逢節(jié)日,親朋之間都要相互贈送五色糯米飯,以表示盛情和敬意,祝福吉祥如意,愉快幸福,成品并具有清熱解毒、健胃強身的`功效;寧明壯粽,壯族春節(jié)特制傳統(tǒng)食品,是用糯米、豬肉等煮制成的一種大粽粑,以廣西寧明一帶的粽粑最具特色,故名,居住在廣西西靖西岳圩、湖潤一帶的壯族,每逢春節(jié)也有吃這種大粽粑之習(xí),當?shù)胤Q“風(fēng)莫飯”。
相傳吃風(fēng)莫飯之習(xí),始于北宋,常在春節(jié)前幾天開始制作。做好的寧明壯粽年初一時用以祭祀祖先;狀元柴把,用鹵熟的鴨肉等經(jīng)韭菜捆扎而成。白切狗肉,廣西壯族名菜,用狗肉煮熟拌以佐料而成,朋友聚會,有時僅憑此一菜猜拳敘飲,故有戲稱:“獨腳菜”(壯族有吃狗肉的習(xí)慣);壯家酥雞,廣西中部地區(qū)壯族傳統(tǒng)名菜,以雞為主要原料,經(jīng)炸后再加工而成,是壯家逢年過節(jié)常備菜式,已有一百多年歷史;清燉破臉狗,云南壯族傳統(tǒng)名菜,用破臉狗肉放入砂鍋內(nèi)隔水燉熟而成。(破臉狗:又名圍子、花白臉,全身毛以黑白兩色組成,頭部黑白紋路突出,故名破臉狗,屬山中小野獸);龍泵三夾,廣西西北部地區(qū)壯族傳統(tǒng)名菜,壯族有用豬小腸釀進豬血制成的食品稱“豬龍泵”;用豬龍泵配上豬肝、豬粉腸制成冷盆菜,食用時各拈一塊共三件,夾在一起吃,因而得名。已有300多年歷史,是當?shù)剞k喜慶筵宴的壓席菜。此外還有豆腐肴,廣西河池地區(qū)壯族流行菜,也是仫佬族、毛南族的風(fēng)味菜。
民風(fēng)民俗作文13
飲涼茶也是廣州人常年的一個生活習(xí)慣。
所謂涼茶,是指將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水作飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。廣州的涼茶歷史修久,涼茶品種甚多,有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、古瓜干涼茶等;甚至連龜苓膏湯、生魚葛菜湯、紅蘿卜竹蔗水等,也成為廣州人喜愛的傳統(tǒng)老牌涼茶。
最著名的王老吉涼茶,歷來為廣州人所推崇。進入80年代以后,各種涼茶沖劑及軟包裝涼茶應(yīng)運而生,如神農(nóng)涼茶、夏桑菊茶等,已成為許多家庭夏季里的'一種時尚飲料。
廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。早上見面,往往以“飲咗茶未”(意即“你喝茶了嗎”)作為問候,可見對飲茶的喜好。飲茶是廣州人的生活習(xí)俗。民間流傳著“清晨一壺茶,不用找醫(yī)家”的諺語。
廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓(習(xí)慣叫茶居)飲茶。不僅飲早茶,還要吃點心(作為早餐);不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意?梢,廣州人的飲茶實際上是一種社會交際的方式。
這也正是廣州茶樓業(yè)為什么歷百年而長盛不衰的一個重要和根本原因。在廣州老字號飲食店中,有相當一部分就是當年的茶樓、茶居。
廣州的茶客大致可分為兩類:一類是熟客,每天清早必到一間固定的茶樓,通常是“一盅”(排骨飯)“兩件”(點心),這類人以離退休老人居多;另一類是飲“禮拜茶”,即在休息日去飲茶,不限“一盅兩件”,而是品嘗多款點心,從容“嘆茶”。
廣州的茶市每天有早、午、晚三市,其中以早茶市最為興旺,從清晨至中午十一時許,往往座無虛席。飲夜茶也漸有興盛之勢尤其是盛夏,一邊飲茶一邊聽戲曲演唱,還一邊享受空調(diào)冷氣。廣州的早茶通常是清晨4時開市,晚茶要到次日凌晨1-2時才收市。
民風(fēng)民俗作文14
朋友,您看過大秧歌嗎?如果您正月十五能夠到我們家鄉(xiāng)做客,您一定會被那粗狂豪放的場面所吸引,在流連忘返中,說不定您也會情不自禁地加入這狂歡的行列,身不由己地扭起來。
你聽,鑼鼓聲聲,鞭炮齊嗚,嗩吶響了起來,大街上一撥兒秧歌開始打圓場了。領(lǐng)頭的是“沙公子”,他頭戴小生帽,身穿鶴氅,手持大折扇。后面緊跟的是喬裝打扮的大姑娘和小伙子。“七咚鏘,七咚鏘,七八弄咚鏘……”隨著這鏗鏘的鑼鼓,秧歌隊在“沙公子”的指揮下踏丁字,邁十字,彩綢飛舞,虎步生風(fēng),自然排成兩行,穿花打場。看秧歌的人們見到這雄渾的氣勢自然卻步。走場兩圈后,只見“沙公子”躍步跳入場心,雙手抱拳做個“羅圈揖”,唱個賀年的大喏,熱鬧的小戲便開始了。這時嗩吶換調(diào),鑼鼓的韻律,也變得更加昂揚,一隊隊旱船如同在水上漂,手持“船槳”的.老漢在前面像醉翁一樣扭來舞去,那水靈靈的“姑娘”(大多男扮的)扭泥作態(tài)。正扭到高潮處,后面卻沖出幾個“刁老婆”。她們手拿棒椎,身穿青色布衫,耳朵上還掛著一紅一綠的大辣椒,頭上梳著“濃籬把”,臉上還有一個黃豆大的“黑痣”,黃臉朱唇,氣勢洶洶,大有“樟打鴛鴦”之勢,三躥兩跳來到了旱船眼前,與“老漢”開始周旋!鞍簟薄皹毕嘧,乒乒乓乓,丑臉相對互不相讓,他們似撕似打,似挑似逗,似舞似扭,真叫人啼笑皆非。正在難解難分之時,高蹺隊沖了上來,這才沖散了這對丑冤家……
這一撥兒秧歌剛過,那一撥又接了上來。耍龍燈、舞獅子、天女散花;豐收鑼鼓……滿街的人目不暇接價震耳欲聾。人們沸騰了,擁著秧歌隊說呀笑呀,指指點點地議論著。孩子騎在爸爸的脖子上追看秧歌隊叫,兒女們攙著跟著秧歌隊跑。人們忘記了寒冷。被這催人奮進的鑼鼓帶進春潮涌動的世界。
朋友,百聞不如一見,還是請你親自來看看我們家鄉(xiāng)的大秧歌吧!親眼瞧一瞧那如醉如狂的場面,親耳聽一聽那昂揚的韻律……
民風(fēng)民俗作文15
湖南侗鄉(xiāng)的中秋之夜,流行著一種有趣的“偷月亮菜”風(fēng)俗。
相傳古時候,中秋晚上,月宮里的仙女要降臨下界,她們把甘露灑遍人間。仙女的甘露是無私的,因此,人們這一夜可以共同享受灑有甘露的瓜果蔬菜。侗家給這種風(fēng)俗,取名為“偷月亮菜”。
中秋之夜,侗家姑娘打著花傘,選取自己心愛后生的園圃,去采摘瓜菜,而不會被人看成是“偷盜”。她們還要有意地高聲叫喊:“喂!你的瓜菜被我扯走了,你到我家去吃油茶吧!”原來,她們這是借助月宮仙女傳遞紅線呢。如果能摘到一個并蒂的瓜果,這表示她們能有幸福的.愛情。因此,成雙生長的豆角便成了她們采摘的對象。嫂子們這夜也同樣到別家園圃里去“偷月亮菜”,不過,她們希望能采到一個最肥的瓜或一把活鮮青翠的毛豆,因為,這象征著小孩的肥壯,毛頭的健康(毛豆的諧音,指小孩)。小伙子們也有“偷月亮菜”的習(xí)俗,因為他們也希望月宮仙女賜給他們幸福。不過,他們只能在野地里煮了吃,不能帶回家去。“偷月亮菜”,使侗寨的中秋之夜,增添了無限歡樂和神奇異彩。
苗族——跳 月
每到中秋之夜,明亮亮的月光照遍了苗家山寨,苗族男男女女全家團聚后,都要到山林空地上,載歌載舞,舉行“跳月”活動。
苗族的古老傳說,月亮是個忠誠憨厚、勤勞勇敢的青年。有個年輕美麗的水清姑娘,她拒絕了來自九十九州九十九個向她求婚的小伙子,深深愛上了月亮。最后,她還經(jīng)歷了太陽制造的種種磨難,終于和月亮幸福地結(jié)合一起。
苗族父老為對他們幸福愛情的懷念,世世代代都要在中秋之夜,沐浴著月亮的光輝,跳起苗家歌舞,并把這一風(fēng)俗稱為“跳月”。青年男女在“跳月”中,相互尋找心上人,傾吐愛慕之情,表示要象水清和月亮一樣,心地純潔明亮,永結(jié)白頭之好。
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