蘋(píng)果變色記四年級(jí)作文

　　通常，我吃不完的蘋(píng)果一般都被媽媽放進(jìn)鹽水里，這樣平常的小事并不讓人感到驚奇。今天，我卻感到疑惑：為什么要放進(jìn)鹽水里呢？我問(wèn)了問(wèn)媽媽。媽媽不假思索的回答道：“因?yàn)榉湃臌}水里不會(huì)變色呀！”

　　“為什么呢？”我打破砂鍋問(wèn)到底。

　　“這個(gè)嘛！”媽媽也被考住了。

　　“有可能不放入鹽也不變色呀！”我說(shuō)道。

　　媽媽說(shuō)：“絕對(duì)不可能”

　　百聞不如一見(jiàn)，我便用做實(shí)驗(yàn)的方法驗(yàn)證。我拿起菜刀，別出心裁的橫著切，嘿！真奇怪，我橫著切居然得出一個(gè)五角星形狀，原來(lái)任何一件事用不同的方法可以得出與眾不同的結(jié)果。我倒了一杯水，放了一些鹽，把一半的蘋(píng)果放在鹽水里，又把另一半蘋(píng)果放在盤(pán)子里。我耐心的等了十多分鐘。一看，哇！沒(méi)有放鹽水的蘋(píng)果，呈深褐色。而泡在鹽水的.那半蘋(píng)果，仍是白生生的。嘗上去有些苦澀，原來(lái)是鹽放多了，所以是又苦又咸。 見(jiàn)媽媽得意洋洋的樣子，我不由得佩服起來(lái)。媽媽見(jiàn)我垂頭喪氣的樣子，不禁安慰道：“你還沒(méi)有查出道理呢！”我便上網(wǎng)查了查，終于知道了道理：蘋(píng)果的果肉中鐵質(zhì)的成分很高，它一旦與空氣接觸，所含的鐵就很容易與空氣中的氧氣結(jié)合，形成一種褐色物質(zhì)。而鹽水可以阻止、廷緩這種化學(xué)反應(yīng)。所以，鹽水中的蘋(píng)果的切口并沒(méi)有變色。

　　經(jīng)過(guò)了這件事，我知道了生活中的每件事如果都帶著疑問(wèn)去認(rèn)識(shí)它，那么就會(huì)有許多新的收獲。

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