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釀葡萄酒作文

時(shí)間:2022-09-03 09:05:17 水果 我要投稿

釀葡萄酒作文(精選24篇)

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編整理的釀葡萄酒作文,歡迎閱讀與收藏。

釀葡萄酒作文(精選24篇)

  釀葡萄酒作文 篇1

  為了讓我寫(xiě)觀察日記,媽媽說(shuō)我們一起來(lái)釀葡萄酒。按照釀葡萄酒的比例,我們買(mǎi)了十五斤紫紅的葡萄和三斤白糖。媽媽把葡萄洗凈晾干水氣后,便開(kāi)始制作了。

  我們用勺子把放在大碗里的一顆顆葡萄壓碎,可葡萄像一個(gè)頑皮的孩子,一不留神就悄悄地溜走了,我們使勁地按著。我慢慢地尋找著竅門(mén),終于葡萄咧開(kāi)嘴笑了,還吐出那嫩綠的果肉。媽媽把我們壓碎的肉汁放進(jìn)一個(gè)事先洗凈的密封度很高的玻璃壇中,鋪上一層塘。依次是一層葡萄肉汁,一層白糖。媽媽說(shuō)不能裝滿(mǎn),要留一定的空間供葡萄發(fā)酵。封壇的時(shí)候媽媽還在特制的口上裝了一點(diǎn)水。

  過(guò)了幾天,我觀察到玻璃壇里的那些葡萄泥漸漸分成了兩層,下面一層是青綠色的汁,上面一層漂浮著紫紅的葡萄皮,葡萄籽。那些葡萄皮的中間還有一個(gè)個(gè)小氣泡,好像是哪個(gè)頑皮的孩子躲在水底下咕嘟咕嘟吹泡泡。媽媽說(shuō)這是葡萄在發(fā)酵。

  又過(guò)了十來(lái)天,酒香味越來(lái)越濃,不管你站在廚房的哪個(gè)位置都能聞得到。那些紫紅的葡萄皮已經(jīng)變成灰白色的。而原先青綠的葡萄汁漸漸地變成了玫瑰紅。媽媽說(shuō)要開(kāi)封把葡萄皮等雜質(zhì)過(guò)濾掉。我們準(zhǔn)備好了白紗布和玻璃器皿。揭開(kāi)蓋子,小心翼翼地把玻璃壇里的酒和雜質(zhì)過(guò)濾到另一個(gè)玻璃器皿里。來(lái)回過(guò)濾了兩次。散發(fā)著酒香味,閃著瑪瑙般光澤的紅葡萄酒就做成了,我和爸爸忍不住品嘗起來(lái)。我一喝到嘴里,就感覺(jué)身體熱乎乎的,再喝一點(diǎn),鼻子酸酸的,非?,感覺(jué)身體像著了火一樣。

  這次我和媽媽釀的葡萄酒很成功,很多朋友都品嘗了我們的美酒。

  釀葡萄酒作文 篇2

  細(xì)品葡萄酒,他會(huì)令你陶醉。

  去年十一,我和父母,爺爺奶奶們,回了安徽老家。我不知道自己睡了多大的時(shí)間。一股雞屎味的刺鼻味道,把我從甜美的夢(mèng)想中拉了回來(lái),F(xiàn)實(shí)總是殘酷的。原來(lái)爺爺,奶奶的老家是一個(gè)小村莊呀!在奶奶的親人里,都有八九十歲的老人了。奶奶家里很有錢(qián)的,因?yàn)槭谴迩f,房屋都是自己撿起來(lái)的有三層樓;氐焦枢l(xiāng),我發(fā)現(xiàn),車(chē)廂里,有一大瓶的紅酒(葡萄酒)“這呀!可是你舅媽所釀的美酒呀!在他們家喝的還不錯(cuò)呢!”媽媽說(shuō)。我從來(lái)沒(méi)有喝過(guò)葡萄酒。不知道好不好喝。小孩子是不可以喝的。我老愛(ài)問(wèn)媽媽葡萄酒是什么味?媽媽總是說(shuō)“甜的”

  那天晚上,我見(jiàn)奶奶正拿著酒杯,像在回味,回思著什么。我走過(guò)去說(shuō)“奶奶,你喝的什么飲料呀?”這是什么飲料,這是葡萄酒呀!可一點(diǎn)也不紅呀!我像一個(gè)無(wú)知的小女孩樣同樣也充滿(mǎn)好奇心的問(wèn)問(wèn)這問(wèn)問(wèn)那。葡萄酒就一定要紅的嗎?別說(shuō)你舅媽做得還不錯(cuò)呢!那這我也品品唄。拿著,我把酒杯送向嘴時(shí),發(fā)現(xiàn)這葡萄酒雖然不紅,但有一種奇跡般的美麗色彩。酒杯我稍微沾了一口,一股苦澀的味道涌上頭。細(xì)品。同時(shí)我還收獲了另一味道,是酸甜的。葡萄酒,是苦澀中包含著酸甜。葡萄酒如同美麗的玫瑰花,美麗撫媚的玫瑰花,卻有一根帶著刺的莖。葡萄酒如同甜美的果實(shí),成熟后,香甜可口但在十個(gè)月前它還是幼小的枝芽。葡萄酒如同人生。人生中有苦有甜,只有經(jīng)過(guò)失敗的落魄后才能換來(lái)成功的喜悅。

  細(xì)細(xì)品味葡萄酒,他好像包含了人生中的酸甜苦辣?酀Y(jié)束后,便是甜美的開(kāi)始。葡萄酒的苦澀酸甜,把我引來(lái)了人生的哲學(xué)。品著品著回味著回味著。葡萄酒,便讓我深深的陶醉了。

  釀葡萄酒作文 篇3

  爸爸提議要自釀葡萄酒,葡萄酒不是買(mǎi)來(lái)的嗎?為什么爸爸要做酒?原來(lái),爸爸去年春節(jié)喝了大姨夫自釀的葡萄酒,覺(jué)得不錯(cuò),于是今年嘗試自己也做做看。

  買(mǎi)來(lái)的葡萄顆粒飽滿(mǎn),像一串串紫色的寶石。做葡萄酒得先把葡萄洗干凈,晾干水分。我和爸爸不停地把一串串葡萄一顆顆摘下來(lái)。媽媽也沒(méi)閑著,清洗用具和酒瓶,并用開(kāi)水燙過(guò),控水。準(zhǔn)備工作就緒了。

  媽媽把葡萄放到到盆里,用力把葡萄捏碎。我也來(lái)試一試,一開(kāi)始很順手,漸漸地捏著捏著,手就沒(méi)勁了,我就放慢了速度。汁水從指間滑過(guò),感覺(jué)很爽很細(xì)膩。葡萄的汁水與果肉散發(fā)出誘人的味道,我情不自禁地拿勺子喝了起來(lái)。把每一顆葡萄都捏完后,媽媽按十斤葡萄放二斤糖的比例放了一斤六兩的糖拌勻。接著,媽媽拿來(lái)能裝十斤葡萄酒的大玻璃瓶,我扶住插在瓶口的漏斗,媽媽一杯一杯把葡萄混合物灌進(jìn)去,不時(shí)地還要用筷子捅一捅。因?yàn)槠咸岩l(fā)酵,不能裝滿(mǎn),瓶子余下三分之一的時(shí),媽媽就把瓶口密封了。兩天以后,瓶子里出現(xiàn)了大大小小的氣泡,一個(gè)勁的向上鉆。為了充分發(fā)酵,爸爸媽媽還經(jīng)常晃動(dòng)瓶子。

  氣溫三十多度,一個(gè)星期,葡萄酒就發(fā)酵好了。媽媽把瓶中得混合物倒入一個(gè)大盆中,把紗布鋪放在一個(gè)小一點(diǎn)的盆中,用杯子一杯一杯地舀在紗布里,然后把紗布用力擠,酒便過(guò)濾出來(lái)。顏色雖說(shuō)淡些,但濃濃的酒香撲鼻而來(lái)。酒又裝在瓶中,繼續(xù)發(fā)酵著。

  爸爸回來(lái)嘗了嘗,說(shuō)比買(mǎi)來(lái)的就多了些滋味——辛苦后的甜蜜。相信不久,它會(huì)顏色更紅,味道更醇厚的。

  釀葡萄酒作文 篇4

  前些天,媽媽突然說(shuō)做葡萄酒,然后就帶著我去水果店買(mǎi)做葡萄酒需要的東西。

  我們?nèi)ニ曩I(mǎi)一些葡萄,。媽媽說(shuō):“買(mǎi)葡萄也是有講究的,并不是隨便一些葡萄就可以做葡萄酒。買(mǎi)的葡萄要大要甜,也不要太便宜,因?yàn)樘阋肆耍咸丫蜁?huì)很酸,太酸的話(huà)做出的葡萄酒就不好喝!比缓缶唾I(mǎi)了適量的葡萄,大概有二十斤。然后又買(mǎi)了一個(gè)做葡萄酒的罐子和糖。就回家做葡萄酒了。

  其實(shí),做葡萄酒非常簡(jiǎn)單,只是時(shí)間問(wèn)題;丶抑,我和媽媽一人拿一把小剪刀,準(zhǔn)備把這些葡萄都剪下來(lái),你可別小看這剪葡萄,一旦一剪壞,這個(gè)就不能要了;而且如果你用手去拔葡萄,這個(gè)葡萄就不能用了,因?yàn)樽銎咸丫频钠咸巡荒苓M(jìn)水,而葡萄一拔 ,就會(huì)進(jìn)水,所以就不能用了。剪的時(shí)候要剪一半,留一半。留的一半就像堵水壺的塞子,不讓水流進(jìn)去,剪完后有一大盆葡萄 ,然后就把葡萄洗一洗,放在風(fēng)扇地下晾干,媽媽說(shuō)不能見(jiàn)陽(yáng)光,而且 一定要完全干,不能有一點(diǎn)水。我坐在那里等著葡萄晾干。我等了半天,就是不干,媽媽說(shuō):“那不是半天就會(huì)晾干的,必須要等一天才行。”我只好去玩了。

  過(guò)了一天,終于干了,媽媽把洗好的葡萄到進(jìn)罐子里,放入白糖,蓋上蓋子,把罐子放到避光的地方就可以了,就等著喝葡萄酒了。其實(shí),好多人都是把葡萄捏碎后再放進(jìn)罐子里,媽媽說(shuō)這樣釀出的葡萄酒有點(diǎn)兒渾,如果不捏碎整顆放進(jìn)去的話(huà),釀出的葡萄酒會(huì)很清。媽媽說(shuō),如果天氣好的話(huà)二十多天就可以喝到美味的葡萄酒了。

  現(xiàn)在葡萄酒雖然還沒(méi)有做成,但是我想,一個(gè)月后,我一定能夠喝上香醇的葡萄酒,我好期待呀!

  釀葡萄酒作文 篇5

  這幾天,天氣熱得無(wú)法讓人忍受,大家都只想把自己關(guān)在空調(diào)房里,媽媽一個(gè)點(diǎn)子上頭:“我們來(lái)釀葡萄酒吧!”“好!好。 蔽遗氖仲澩。

  說(shuō)干就干,第二天,媽媽已經(jīng)把兩箱葡萄批回了家,我們把一串串紫里透紅的葡萄從箱子里取了出來(lái),放在水池里清洗。洗好以后便把它們挨個(gè)放在盤(pán)子里,端往樓頂曬。下午再看,糖份都流了出來(lái)。

  我們把盤(pán)子又端進(jìn)屋里,把釀灑用的大壇子一個(gè)個(gè)洗凈抹干,我和媽媽圍著大壇子坐下,從旁邊的籃子里取出葡萄,然后對(duì)準(zhǔn)壇口,輕輕一捏,一顆紫紅的葡萄就像一個(gè)小孩子一般滑滑梯,滑進(jìn)了壇子里,起初我和媽媽還有些穩(wěn)不住手腳,有時(shí)我的手在壇子里捏,有時(shí)媽媽的手在壇子里,有時(shí)我們手一同擠進(jìn)壇子,汁水總會(huì)濺出來(lái)。這不,我和媽媽的手不約而同地?cái)D進(jìn)壇子,結(jié)果可想而之,汁水“啪”地一聲打中我眉心,水花四濺。

  這些穿紫紅大衣的葡萄寶寶,如同一顆紫紅的寶石,它們當(dāng)中有的似乎很熱,當(dāng)我伸手為它們脫大衣時(shí),它們總是很配合地一下鉆出大衣,去壇子里游泳。有一些,可能感冒了,死死地拽緊大衣不脫,不過(guò)制服它們也很容易,干了很久,我心想:“這樣一個(gè)一個(gè)給它們脫,太慢了,干脆幾個(gè)幾個(gè)脫吧!于是,我一手握住幾個(gè),使勁一擰,幾個(gè)寶寶便像個(gè)頑皮的孩子,從我的指縫間逃出,快吃飯了,我和媽媽又急了起來(lái),結(jié)果,幾顆葡萄兵逃走了。我大叫:“葡萄兵逃走啦!”唉,真是心急吃不了熱豆腐。

  擠完葡萄,我和媽媽又放上幾包冰糖,然后便封好蓋,等它發(fā)酵。我看著壇子,不禁口水直流三千尺,仿佛看見(jiàn)葡萄酒在向我招手。

  釀葡萄酒作文 篇6

  “喝了咱的酒啊!面色紅潤(rùn)有光澤,喝了咱的酒啊!美麗健康不顯老……”不是吹的,我們家自釀的葡萄酒味道醇正,香甜可口。這不,秋天到了,正是釀酒的好時(shí)候。

  星期天,媽媽和我開(kāi)始釀葡萄酒了。選材最關(guān)鍵,首先葡萄要選紫色的,不能帶一點(diǎn)青色,這樣釀出的酒味道甜、顏色紅。稱(chēng)幾斤上好的老冰糖,顏色白一點(diǎn),純一點(diǎn)。用干凈的木棍敲得粉碎粉碎,更容易融合。釀酒的瓶子也很重要,用質(zhì)地好、透明的大玻璃瓶,這樣可以看見(jiàn)葡萄的發(fā)酵過(guò)程。

  一切準(zhǔn)備就緒,釀酒嘍!我和媽媽把葡萄洗干凈,放入篩子,在太陽(yáng)下晾干。用干凈的紗布擦干葡萄表面生水。接著把葡萄一個(gè)一個(gè)放入玻璃瓶中,放好一層葡萄,撒入一層冰糖。

  “太簡(jiǎn)單了,釀酒一點(diǎn)也不難!”我對(duì)媽媽說(shuō)。

  媽媽笑而不答。不一會(huì)兒功夫,葡萄已裝入一半了。媽媽拿起瓶子使勁地?fù)u了起來(lái),葡萄和冰糖完全地融合在一起了。繼續(xù)放入葡萄,我開(kāi)始累了,看上去挺簡(jiǎn)單的事做起來(lái)還真不容易。

  “不行了,不行了,媽媽我休息一下!

  “酒好喝,卻難做。文文,做成每一件事都不容易,梅花香自苦寒來(lái)!眿寢屝Φ。

  聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又干了起來(lái),雖然累,但很開(kāi)心。一大瓶葡萄酒終于做成了,就等著葡萄慢慢地發(fā)酵,可不能急呦!等上一兩個(gè)月你就可以喝上美味香甜的美酒了!

  釀葡萄酒作文 篇7

  今天上午,媽媽買(mǎi)了十一斤葡萄,準(zhǔn)備做葡萄酒,讓大家品嘗一下她的手藝。

  我和老爸便把葡萄拿到廚房里去洗了。老實(shí)說(shuō)洗葡萄是一件美差,我和老爸邊洗邊吃,我們吃的不亦樂(lè)乎,足足吃了一斤左右才肯罷休。雖說(shuō)葡萄很難洗,但是半個(gè)小時(shí)我們就洗好了,順利完成了老媽交待的任務(wù)。

  接著老媽就上場(chǎng)了,只見(jiàn)她先把一顆顆葡萄拿在手里捏爛,放在洗好的水桶里。捏葡萄我先沒(méi)掌握好技巧,只能一分為二,然后使皮和果實(shí)分家,老媽就傳給我“快速捏葡萄法”,最終我學(xué)會(huì)了,我們便用力捏,過(guò)了好一會(huì)兒,我兩只手都沒(méi)力了,看見(jiàn)老媽還在捏,我也不好意思停下來(lái),只能堅(jiān)持住。十分鐘后,我便與老媽捏完了所有的葡萄。接著老媽把買(mǎi)回家的白糖全倒在水桶里,然后用長(zhǎng)勺攪拌。然后她又對(duì)我說(shuō):“十斤葡萄就要倒三斤白糖,不然就會(huì)酸的!蔽覇(wèn)老媽?zhuān)骸澳俏覀円镁貌拍艹阅兀俊彼f(shuō):“我們要先把水桶封好,等它發(fā)酵,過(guò)幾天后,我們就天天的去攪拌幾次,直到它完全發(fā)酵好了,大概要20天左右吧,這時(shí)我們就把葡萄皮過(guò)濾了,再把葡萄水裝在玻璃瓶子里就行了,這種是純天然的,沒(méi)摻雜任何酒精,喝了對(duì)人的身體有好處,我們家去年也做了好多的!蔽衣(tīng)了恍然大悟,難怪老媽要年年都做,原來(lái)因?yàn)槭羌兲烊坏木,那我也要嘗嘗了!

  朋友們,看了我這篇日記,你學(xué)會(huì)做葡萄酒了嗎?

  釀葡萄酒作文 篇8

  美味的葡萄成熟了,葡萄架上那一串串瑪瑙般的葡萄真誘人,這么多的葡萄吃不完怎么辦呢?爸爸建議做葡萄酒。

  這可難壞了不會(huì)做酒的我們,還好,電腦幫了大忙,我和媽媽開(kāi)始在網(wǎng)上搜索,不搜不知道,一搜嚇一跳,做酒的方法一大堆。我們千挑萬(wàn)選,最后終于找到了一個(gè)最簡(jiǎn)單的。

  我和媽媽開(kāi)始動(dòng)手做酒了。首先,我們把玻璃罐清洗干凈并且晾干。然后,開(kāi)始清洗葡萄,把不好和爛掉的葡萄去除,注意,葡萄皮上的白色物質(zhì)不能洗掉,那可是天然的發(fā)酵粉。洗完后要用電風(fēng)扇吹干,吹的時(shí)候要不停地翻動(dòng)葡萄,這樣干得快一些。接下來(lái),把葡萄粒摘下來(lái)捏碎,放到罐子里。放糖是有一定比例的,我們用了10斤葡萄,放一斤糖就可以了。放糖的目的不是增加甜度,而是在增加酒精度。封口也很重要,不能封的太嚴(yán),發(fā)酵時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w,會(huì)把罐子爆開(kāi)的。我們是用一個(gè)干凈的塑料袋封的口,每天打開(kāi)放氣兩次。大約3天后,葡萄皮就會(huì)飄起來(lái),這時(shí),用一雙干凈的筷子把葡萄皮壓下去,讓葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)更多的析出來(lái),每天也要壓兩次哦!這些都不用媽媽做,我全包了。我高興得很,我沒(méi)事就蹲在罐子前看,希望我們家的葡萄酒早日釀好,當(dāng)然,急是沒(méi)有用的,還得等!7天到了,我們用紗布把葡萄皮和葡萄籽過(guò)濾掉了,有一點(diǎn)葡萄酒的感覺(jué)了,只是顏色有些渾濁,聞一聞,好像菠蘿啤的味道,說(shuō)真話(huà),有點(diǎn)饞。這回罐口要封嚴(yán)了,再放一個(gè)月,就可以喝了。我想,那時(shí)我會(huì)不會(huì)喝醉呀!

  做葡萄酒很有意思的,你也快試試吧!

  釀葡萄酒作文 篇9

  每年八月初的時(shí)候,我們家要做葡萄酒和,當(dāng)然今年也不例外。

  幾天上午,我在治眼睛的時(shí)候,奶奶對(duì)我說(shuō):“快點(diǎn)!快點(diǎn)!”我問(wèn)奶奶:“今天有什么事么?”奶奶搖搖手說(shuō):“沒(méi)啥,治完眼睛再說(shuō)!蔽翌D時(shí)起了疑心:奶奶今天要做什么事?為什么這么著急?我把手放在頭上,一邊撓著頭,一邊想著這兩個(gè)問(wèn)題。不知怎么了,我突然問(wèn)奶奶:“今天是不是要做葡萄酒”奶奶只點(diǎn)點(diǎn)頭。我非常高興,因?yàn)樽銎咸丫剖且患浅:猛娴氖虑椤N液芸斓闹瓮炅搜劬,和爺爺奶奶回家一起做葡萄酒?/p>

  上午爺爺奶奶把葡萄洗好、晾干,如果不晾干,水到葡萄酒里的話(huà),葡萄酒不過(guò)幾天就會(huì)壞掉,所以必須晾干,然后就是最好玩的了,“捏葡萄”。這是最好玩的,也是最艱苦的。首先把葡萄放到桶里,再放入糖,然后把手放到桶里,把葡萄皮和葡萄肉捏“分家”,不僅要捏“分家”,還要把葡萄的肉捏碎,這樣更好讓葡萄發(fā)酵。我在捏的時(shí)候也管不住我那張嘴,一會(huì)兒吃一個(gè),一會(huì)兒吃一個(gè)……我發(fā)現(xiàn)被糖泡過(guò)的葡萄格外的甜。我突然有了一個(gè)想法,葡萄水好不喝?我于是用一個(gè)杯子舀了一點(diǎn)喝。哇!好甜,真好喝。我對(duì)爺爺說(shuō):“我們不做葡萄酒了吧!”爺爺對(duì)我笑了笑。捏葡萄雖然好玩,你捏幾分鐘可以,但你捏幾個(gè)小時(shí)就不行了,當(dāng)初我也不想捏了,可我自己告訴我自己做什么事都要持之以恒一定要堅(jiān)持,所以我成功的做好了我的工作。

  把這些“糖水”放到壇子里,過(guò)一個(gè)月左右,把渣滓過(guò)濾一下,就可以喝了。

  釀葡萄酒作文 篇10

  今天,媽媽和奶奶教我釀葡萄酒,媽媽每年暑假都要做一些葡萄酒,這個(gè)暑假也不例外。

  首先要準(zhǔn)備的材料,于是我和媽媽去超市買(mǎi)回來(lái)了一些葡萄,還要準(zhǔn)備幾個(gè)洗好晾干大罐子,比如,飲水機(jī)上喝完的大水瓶,最好是大玻璃瓶,還要準(zhǔn)備一盆涼開(kāi)水,還有兩個(gè)盆子,材料就準(zhǔn)備好了。

  現(xiàn)在就可以做第一步了,第一步:將葡萄整串放入水中浸泡。

  第二步:將晾干后的葡萄捏碎。

  第三步:照自己買(mǎi)的葡萄的重量加入適量的白糖,但糖不要多放,那樣會(huì)影響發(fā)酵過(guò)程,產(chǎn)生我們不希望的成分,放過(guò)糖后,攪拌。

  第四步:將做好的葡萄酒呈入罐子里,切記:捏好的'葡萄的果肉、葡萄皮、葡萄籽一定不能扔,也要呈入罐子里。這樣美味的葡萄酒就好了。

  但是做好的葡萄酒要存放起來(lái),可以存放一星期或一個(gè)月。

  存放后,還要將葡萄酒過(guò)濾,將紗布扎成袋子狀。當(dāng)然,能做成袋子將剩用起來(lái)更方便。將存好的葡萄酒徐徐倒入紗布里,將剩下的葡萄皮、葡萄籽包在紗布中,把殘汁擠入葡萄酒中,最后,葡萄酒就大功告成了。

  自釀葡萄酒是不是很容易?按照我的方法,我保證你能釀出美味的葡萄酒來(lái)喲!

  釀葡萄酒作文 篇11

  今天晚上,我和妹妹還有媽媽?zhuān)銎咸丫啤J紫龋咽窒锤蓛,再把一大串一大串的葡萄洗干凈,紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣。洗干凈的葡萄要慢慢晾干,然后拿著一個(gè)大盆子,把葡萄粒一個(gè)一個(gè)的摘到盆子里,把桿扔掉。我們迫不及待的想擠葡萄,媽媽說(shuō):“我先做個(gè)示范吧,你們照著做!敝灰(jiàn)媽媽把手伸到盆子里,輕輕的擠葡萄粒,葡萄粒由吹起來(lái)的圓鼓鼓的氣球變成了扁扁的撒了氣的氣球,它的肉就像氣一樣跑了出來(lái)。我和妹妹也覺(jué)得非常好玩,我們一大把一大把地抓著葡萄,有的葡萄非常滑,一擠就像子彈一樣飛出去了,手伸到葡萄汁里,涼絲絲的,好像抓著軟綿綿的海綿一樣,不一會(huì)兒,盤(pán)子里就變成了綠色葡萄汁的海洋。

  媽媽說(shuō):“下一個(gè)任務(wù)是,用杯子把葡萄皮、葡萄肉和葡萄汁一起倒進(jìn)準(zhǔn)備好的大大的磨口瓶里!彪m然我們小心翼翼地往磨口瓶里倒,但是還是撒出來(lái)了一些,媽媽說(shuō):“小心點(diǎn),不著急”。接下來(lái),我和妹妹用手抓著白糖一圈一圈地往瓶子里撒,也有些白糖掉到了桌子上,太浪費(fèi)了,于是我們把手上的白糖一下一下地舔到了嘴里,真甜啊!我問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙葞滋?”媽媽說(shuō):“得一星期!蔽矣謫(wèn):“為什么要那么多天?”媽媽說(shuō):“因?yàn)樗冒l(fā)酵!

  過(guò)了三天,我去看了一下,發(fā)現(xiàn)果然發(fā)酵了,瓶底下不斷的向上起泡,上面白白的,就像奶油一樣。

  又過(guò)了四天,葡萄皮跑到瓶子的上部,下面都是葡萄汁了,媽媽說(shuō):“好了!”于是我們找來(lái)紗布,把瓶子里的果皮和葡萄汁進(jìn)行過(guò)濾。用手不斷地?cái)D,就像給奶牛擠奶一樣,太好玩了。最后,過(guò)濾好的葡萄汁倒回瓶子里,葡萄酒釀成了。

  釀葡萄酒作文 篇12

  今年暑假,我沒(méi)事就往媽媽上班的超市跑,跑著玩唄?墒牵(xì)心的爸爸發(fā)現(xiàn),媽媽超市里的白糖或冰糖賣(mài)的特別快,一問(wèn)才得知,大家都自作葡萄酒呢!我家也不敢怠慢,經(jīng)過(guò)一番家庭會(huì)議,大家一致決定,我們家也做葡萄酒!

  一旦意見(jiàn)達(dá)成統(tǒng)一,一家子人就開(kāi)始分工,最開(kāi)始,由媽媽在超市里問(wèn)同事或問(wèn)顧客,幾斤葡萄幾斤白糖。而爸爸卻在他上下班時(shí)留意賣(mài)山葡萄的小販,看哪的葡萄便宜!鞍职,為什么不買(mǎi)家葡萄呢?”看著那又小又密的山葡萄,我不僅要質(zhì)疑!吧狡咸厌劤鰜(lái)的酒顏色更鮮,味道更好!卑职指嬖V我。

  幾經(jīng)周折,家里人終于買(mǎi)了葡萄,問(wèn)了做法。開(kāi)始做酒了。

  爸爸說(shuō),第一步,要先把葡萄洗干凈。我干了起來(lái),眼看那三大袋子葡萄不好干,可也只得硬著頭皮干,把一袋子葡萄倒進(jìn)事先倒好水的盆子里,用手?jǐn)嚢,再把葡萄一串串撈出?lái),臟水倒出來(lái),爸爸覺(jué)得不夠,又洗了一遍,就這樣把三袋葡萄依次洗了一遍。一個(gè)字:累!

  第二步,晾葡萄,把葡萄鋪在化肥袋子上,等把葡萄上的水滴晾干。30斤葡萄,鋪了8個(gè)化肥袋子。就這兩項(xiàng)工程可把我們累壞了。不能停,還有兩項(xiàng),這些更累人!

  第三步,摘葡萄。把葡萄從枝上摘下來(lái),我和爸爸一人掌管一個(gè)盆子,把葡萄摘下放進(jìn)盆子里。我和爸爸一串一串地那起來(lái),一小把一小把摘下來(lái),生怕把水分?jǐn)D出來(lái),山葡萄出酒量本來(lái)就少,再這樣一擠,幾乎就沒(méi)了,我只得小心翼翼地摘。

  第四步,擠葡萄。把葡萄和白糖混在一塊兒,用手?jǐn)嚢璨D壓,使葡萄使葡萄水?dāng)D出來(lái),倒進(jìn)桶里,蓋上蓋,等一段時(shí)間,讓葡萄發(fā)酵,再想辦法讓葡萄皮和核與酒分開(kāi),之后,就可以喝了。經(jīng)過(guò)了這么多步驟,辛苦了這么久,在不久后的將來(lái),就能得到回報(bào)了。這就是種豆得豆,種瓜得瓜,有付出就會(huì)有回報(bào)。鼓勵(lì)大家多勞動(dòng),不要坐吃山空。

  釀葡萄酒作文 篇13

  今天是國(guó)慶節(jié),小舅媽來(lái)到我家,給我?guī)Я艘黄科咸丫啤?/p>

  我萬(wàn)分驚喜地問(wèn)小舅媽?zhuān)骸靶【藡專(zhuān)趺唇o我?guī)咸丫苼?lái)了?”

  小舅媽對(duì)我說(shuō):“這瓶葡萄酒是我自已釀的,帶來(lái)給你嘗嘗!

  “啊,您是怎么釀的?你這葡萄酒的瓶子是塑料的?”我好奇的問(wèn)。

  小舅媽說(shuō):“要十斤葡萄二斤半的糖就夠了,這只是一小部分,家里還有好多呢!”

  我喝了一小口說(shuō)道:“呀,有些苦呀!”小舅媽說(shuō):“是這樣的,看我釀的顏色好看吧!”

  我看看瓶子里的酒,紅紅的,晶瑩透亮,十分誘人。我對(duì)媽媽說(shuō):“我們也來(lái)釀葡萄酒吧!”我們說(shuō)干就干,立馬跑到對(duì)面的超市,買(mǎi)了十斤葡萄二斤半的糖,還有手套和二十斤裝的罐子。大家一起動(dòng)手自釀葡萄酒。

  首先把桌子清理干凈,然后把葡萄洗干凈,在鹽水里泡十五分鐘,再把葡萄放在桌上吹干,之后帶上手套,用手把葡萄的汁和果肉擠出來(lái),聽(tīng)說(shuō)把籽擠出來(lái)的味道會(huì)不一樣,我們就把籽也擠出來(lái)了,然后放在罐子里發(fā)酵。終天忙完了,小舅媽說(shuō)要等二十天后,顏色鮮艷的葡萄酒才會(huì)做好了。我好盼望那一天的到來(lái)喲!

  釀葡萄酒作文 篇14

  現(xiàn)在是葡萄的收獲季節(jié),很多人自己釀酒。媽媽說(shuō):“我們也做點(diǎn)酒,看能不能成功!

  母親買(mǎi)了幾串紅葡萄。先把洗潔精洗葡萄的盆子和篩子洗干凈,因?yàn)槠咸颜戳擞蜁?huì)變質(zhì),所以不能做成酒。然后用剪刀把葡萄一顆一顆的剪下來(lái),挑出爛葡萄,洗凈放在篩子里晾干?粗催^(guò)的閃閃發(fā)光的葡萄,就像一顆美麗的紅色珍珠。我忍不住動(dòng)心了。我拿了一顆葡萄嘗了嘗。哦,太甜了,像蜂蜜一樣。我覺(jué)得做出來(lái)的酒一定很甜。母親洗好準(zhǔn)備好的玻璃瓶,用紙擦干瓶?jī)?nèi)。一切準(zhǔn)備就緒。

  我開(kāi)始釀酒。我和媽媽把葡萄的莖一根一根的摘下來(lái),一根一根的碾碎,裝進(jìn)瓶子里,放上一層葡萄,蓋上白糖被子。十分之七的葡萄可以裝在瓶子里,但是裝不下,那就蓋上蓋子。我看到瓶子底部有一些黃綠色的葡萄汁。第二天我又去看了一遍,葡萄汁已經(jīng)淹了葡萄。媽媽說(shuō)酒做好了會(huì)變成鮮紅色。我很期待!

  每次路過(guò)酒瓶都要看一下。一想到兩三個(gè)星期就可以喝自己的酒,我就忍不住流口水。

  釀葡萄酒作文 篇15

  今天媽媽和奶奶教我釀酒。我媽每年暑假都會(huì)做點(diǎn)酒,這個(gè)暑假也不例外。

  首先我要準(zhǔn)備材料,所以我和媽媽去超市買(mǎi)了一些葡萄,還準(zhǔn)備了幾個(gè)洗干凈晾干的大盆,比如一個(gè)大水瓶,最好是一個(gè)大玻璃瓶,一盆冷開(kāi)水,兩盆,材料都準(zhǔn)備好了。

  現(xiàn)在你可以做第一步:把整串葡萄泡在水里。(去掉腐爛掉落的葡萄,只能整串浸泡,不要洗,也不要摘下浸泡)。

  第二步:碾碎干葡萄(確保每顆葡萄都被碾碎)。

  第三步:根據(jù)你買(mǎi)的葡萄的重量加入適量的白糖,但不要放太多的糖,會(huì)影響發(fā)酵過(guò)程,產(chǎn)生不想要的成分。放下糖后,攪拌。

  第四步:把酒放進(jìn)罐子里。記。赫ズ玫钠咸训墓、果皮、葡萄籽一定不能扔掉,還要放進(jìn)罐子里。有這么好喝的酒就好了。

  但是酒要存放一周或者一個(gè)月。

  儲(chǔ)存后,應(yīng)將酒過(guò)濾,并將紗布扎入袋中。當(dāng)然,會(huì)做包會(huì)讓剩菜用起來(lái)更方便。將儲(chǔ)存的酒慢慢倒入紗布中,將剩余的葡萄皮和葡萄籽包裹在紗布中,將剩余的汁液擠壓到酒中,最后,酒就完成了。

  自己釀酒容易嗎?按照我的方法,我保證你能做出好喝的酒!

  釀葡萄酒作文 篇16

  暑假的一天,表哥給我家?guī)Я艘缓行迈r的葡萄。我媽說(shuō):“我們不能一下子全吃了。不要讓他們變壞。聽(tīng)說(shuō)酒很好。要不我們?cè)囋?”“我和父親同意了。

  我媽趕緊問(wèn)三姨釀酒的具體步驟,因?yàn)樗郧白鲞^(guò)。知道了醞釀的過(guò)程,我們開(kāi)始行動(dòng)。

  首先,我們把葡萄放在盤(pán)子里,清除上面的灰塵。洗了三遍才干凈。然后把葡萄放在竹簾上晾干,最后摘下葡萄放在一個(gè)大罐子里,然后往里面放一些白糖,然后用搟面杖把葡萄砸碎,蓋上蓋子,在蓋子周?chē)挂恍┧,做成一個(gè)很好的口。我們必須每隔幾天在上面澆些水,以防止空氣進(jìn)入,葡萄可以在里面很好地發(fā)酵。

  大概過(guò)了兩個(gè)月,我媽說(shuō)葡萄已經(jīng)釀好了。讓我們把葡萄皮撈出來(lái)。我和爸爸同意了。于是,我們找到了一張大網(wǎng)和一個(gè)盆。首先把壇子放到網(wǎng)上過(guò)濾,讓酒過(guò)濾到盆里,而葡萄皮還在網(wǎng)上。我們又把網(wǎng)擠了一遍,把剩下的汁盡量擠,最后把盆里的汁放進(jìn)罐子里沖泡。

  好事多磨。最近幾天,酒已經(jīng)釀好了。嗯,味道真的很好,甚至比酒店里的還要濃。

  你想喝酒嗎?那就照我說(shuō)的做。

  釀葡萄酒作文 篇17

  昨天下午,奶奶和阿姨買(mǎi)了很多葡萄,重達(dá)100多公斤。我跑過(guò)去好奇地問(wèn):"奶奶,奶奶,你為什么買(mǎi)這么多葡萄干?"

  奶奶樂(lè)呵呵地說(shuō):“你猜。”

  我撓了撓頭,疑惑地說(shuō):“你買(mǎi)那么多,你也買(mǎi)不完。 

  奶奶笑著說(shuō):“我們要用這些葡萄釀酒。”

  “釀酒?”我好奇地問(wèn)?"

  "是的,你只是坐在旁邊看著。"

  奶奶和阿姨先把葡萄洗凈涼了,然后放在事先準(zhǔn)備好的容器里,再按一定比例放一些糖,最后把容器關(guān)上,放在陽(yáng)光充足的地方。

  他們汗流浹背的時(shí)候我也幫不了他們。

  過(guò)了幾天,奶奶打開(kāi)盛滿(mǎn)葡萄的容器蓋子,果不其然,一縷縷酒香飄了出來(lái),讓人有想喝一杯的沖動(dòng)。奶奶看到我的想法,用小勺子盛了起來(lái),酸甜可口,還帶著一點(diǎn)酒香。

  后來(lái)才知道爺爺一直愛(ài)喝酒,奶奶怕喝多了對(duì)身體不好,我只好釀酒。聽(tīng)說(shuō)老人和酒對(duì)她的身體有好處,所以大家都希望我爺爺多喝點(diǎn)酒,少喝點(diǎn)烈酒。

  后來(lái)我成了監(jiān)督爺爺喝酒的人。為了爺爺?shù)慕】担液軜?lè)意這樣做。在我的努力下,爺爺喝的烈酒越來(lái)越少了

  體越來(lái)越健康了。

  釀葡萄酒作文 篇18

  今天,媽媽買(mǎi)來(lái)了許多的葡萄,原來(lái)是要釀葡萄酒。

  媽媽先把罐子洗干凈,把葡萄粒倒經(jīng)進(jìn)罐里,然后搗碎,第一天的工作就完成了。接下來(lái)的10天,每天晚上都要用棍子攪一下罐子里的葡萄,以免上面的葡萄皮生霉。到了第10天,在葡萄酒里放一點(diǎn)白糖,然后再發(fā)酵十天。又到了一個(gè)10天,這時(shí)把葡萄酒倒出來(lái),用布網(wǎng)過(guò)濾,過(guò)濾完了,葡萄酒就做好了。我叫媽媽把葡萄酒給我嘗一下,媽媽就倒了一小杯給我嘗嘗,香甜甘醇,真的可以說(shuō)是酒中極品!

  我喜歡葡萄酒,更喜歡釀。

  釀葡萄酒作文 篇19

  暑假的一天,我們心血來(lái)潮,想要釀葡萄酒喝,可是我們一家三口一個(gè)都不會(huì)。這可怎么辦?在小區(qū)一問(wèn),原來(lái)我們?cè)豪锏陌⒁虃儾畈欢喽荚卺勂咸丫,其中一個(gè)熱心的阿姨告訴了我們釀葡萄酒的整個(gè)過(guò)程。其實(shí)很簡(jiǎn)單:先買(mǎi)葡萄、發(fā)酵罐和冰糖,再把葡萄洗一洗,晾一天直到晾干為止。之后把葡萄抓碎放入發(fā)酵罐到兩格時(shí),加一層冰糖,再繼續(xù)抓碎葡萄,到頂格就行了。再蓋上蓋子,把蓋子上添滿(mǎn)水發(fā)酵一個(gè)月后就能喝了,但記住一定不能讓葡萄沾油或水,否則葡萄就會(huì)壞掉。

  第二天早上,我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)買(mǎi)菜時(shí),看見(jiàn)了好多賣(mài)葡萄的車(chē)子,其中一個(gè)車(chē)子上的葡萄又大又紫,我忍不住唾涎三尺,就和媽媽摘了一個(gè)嘗了嘗,味道還真不錯(cuò),于是,我們就當(dāng)機(jī)立斷買(mǎi)回了50斤。據(jù)說(shuō)葡萄在成長(zhǎng)的過(guò)程中,為了殺蟲(chóng),果農(nóng)們會(huì)打好多次藥;丶液蟮牡谝患戮褪窍雌咸,吃葡萄,這回不僅大飽了眼福還大飽了口福。為了避免吃到有害的東西,媽媽就先在整框葡萄上灑上蔬菜清洗劑,然后再一串一串地反復(fù)沖洗。就這樣,媽媽洗我往席上運(yùn),一盆又一盆,好多呀?粗@些瑪瑙似的葡萄我不由得直流口水,就好像已經(jīng)看到了勝利果實(shí)——甘甜的葡萄酒。

  冰糖和發(fā)酵瓶都買(mǎi)回來(lái)了。我們按照阿姨說(shuō)的步驟,小心謹(jǐn)慎的做著,生怕出什么差錯(cuò)。下面就要開(kāi)始釀了,媽媽負(fù)責(zé)揀壞葡萄,我和爸爸各戴一雙一次性手套負(fù)責(zé)抓葡萄。我興致勃勃地一手托葡萄串一手抓葡萄,可不知怎么回事,葡萄都調(diào)皮的跑到地上了,我卻只抓住了兩個(gè),這也沒(méi)關(guān)系,反正我可以抓它們了,我用盡全身的力氣去抓,葡萄皮才被抓破。5分鐘、10分鐘、20分鐘過(guò)去了,我抓碎的葡萄還不到瓶子的一小格,爸爸的都該放冰糖了。我不禁感嘆道,爸爸真是神速呀。我眨了眨眼睛,對(duì)爸爸說(shuō):“咱倆換換怎樣?”“好吧”爸爸立刻脫口而出。為什么爸爸比我抓的快呢?我邊抓邊想,爸爸的手大?我的手?我細(xì)細(xì)地想,默默地想。哦,我想明白了,原來(lái),我抓葡萄的時(shí)候是邊抓邊玩,注意力不集中,于是我就開(kāi)始用心抓,果然比原來(lái)快多了。

  看著那些水晶球似的晶瑩剔透的葡萄,媽媽拿起相機(jī)把我和爸爸抓葡萄的鏡頭拍了下來(lái)。葡萄終于被我們抓完了,我和爸爸都累的出了一身漢,但是我心里高興極了,臉上露出了甜蜜的笑容。

  從這件事中我明白了:無(wú)論做什么事都要細(xì)心認(rèn)真,否則將一事無(wú)成。

  釀葡萄酒作文 篇20

  8月9日那天,媽媽買(mǎi)了許多葡萄準(zhǔn)備自己在家釀葡萄酒。

  先把葡萄洗一下,放在籃子里等水分瀝干,那一串串葡萄就像一串串珍珠。媽媽把一顆顆葡萄捏碎放到瓶子里,我問(wèn)媽媽?zhuān)弧盀槭裁匆哑咸涯笏槟?”媽媽說(shuō);“把葡萄捏碎可以讓葡萄汁釋放出來(lái),然后把白糖放進(jìn)去。這樣葡萄酒就算做好了!蔽覈L了一點(diǎn)葡萄水,哇!真甜啊!

  過(guò)了幾天,白糖融化了,葡萄皮浮上來(lái),我以為可以喝了,可是媽媽說(shuō)“再過(guò)一個(gè)月后才能喝。”我想自己家釀的葡萄酒肯定是世上最好喝的葡萄酒!

  釀葡萄酒作文 篇21

  暑假來(lái)得快去得也快,但是,那些繽紛而又快樂(lè)的事情,仍然歷歷在目,就像一顆顆閃光的珍珠,遍撒在我成長(zhǎng)的足跡上。

  今天,媽媽買(mǎi)了一大堆葡萄,我見(jiàn)了,連忙撲上去大吃特吃起來(lái)。我和媽媽吱溜吱溜地就消滅了一大串,可是還有很多葡萄?粗@些葡萄,我心里有點(diǎn)發(fā)愁:這么多的葡萄,不是都要吃完吧?于是我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)I(mǎi)這么多葡萄干什么啊?吃又吃不完,放到明天就壞了!眿寢尰卮鹞遥骸吧倒,你以為我是買(mǎi)來(lái)得你吃的嗎?再說(shuō),你吃的完嗎?我買(mǎi)的這些葡萄是用來(lái)釀葡萄酒的!蔽衣(tīng)了特別高興:我還沒(méi)有喝過(guò)葡萄酒呢,這回可以喝到自家釀的葡萄酒了!不過(guò),據(jù)我所知,媽媽好像不會(huì)釀葡萄酒。于是,我們就到網(wǎng)上去查釀葡萄酒的方法,原來(lái)釀葡萄酒很簡(jiǎn)單,先挑出顏色青、破損、霉?fàn)的葡萄,除梗后用清水清洗葡萄,但是不能把葡萄皮上那層白白的洗掉,那可是天然的酵母呢!洗干凈的葡萄要慢慢晾干,然后拿著一個(gè)大盆子,把葡萄粒一個(gè)一個(gè)的摘到盆子里,接著是把葡萄用手捏碎,我迫不及待地把手伸進(jìn)盆子里把葡萄捏碎。

  我一大把一大把地抓著葡萄,有的葡萄非;粩D就像子彈一樣飛出去了,手伸到葡萄汁里,涼絲絲的,好像抓著軟綿綿的海綿一樣,不一會(huì)兒,盤(pán)子里就變成了綠色葡萄汁的海洋。我看著這些葡萄汁,口水就流了下來(lái),我用手指蘸了一點(diǎn)葡萄汁嘗嘗,啊!又酸又甜的,非常好喝。全部擠碎后,倒進(jìn)事先準(zhǔn)備好的大瓶子,加入適量的白糖,蓋好進(jìn)行首次發(fā)酵。順便說(shuō)一下,不要把瓶子裝滿(mǎn),裝四分之三就行了;還有千萬(wàn)不要密封,發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生大量氣體,很危險(xiǎn)的喲!幾天后,我又去看大瓶子里的葡萄了,果然發(fā)酵了,瓶底下不斷的向上起泡,上面白白的,就像奶油一樣。

  又過(guò)了四天,大瓶子里不再冒泡泡了,可以過(guò)濾了。我們過(guò)濾出來(lái)的是一堆深棕色的東西,平躺在紗布上,那便是酒泥,聽(tīng)說(shuō)它也可以當(dāng)酵母。濾下的便是成熟的葡萄酒了。我滿(mǎn)心歡喜地?fù)u了搖酒瓶,看著自己的杰作,深紅色的液體泛著瑩瑩的光,煞是好看。倒出一小杯,抿上一小口,酸酸甜甜,略帶一點(diǎn)兒辣,暖融融的。葡萄酒封存的時(shí)間越長(zhǎng),就越醇香濃厚。據(jù)說(shuō)葡萄酒有非常好的抗氧化功能,適量喝一點(diǎn)對(duì)保護(hù)心臟大有好處。葡萄酒的制作過(guò)程雖然簡(jiǎn)單,但是如果要釀出一桶百年好酒,則需要時(shí)間和耐心。其實(shí),做其他事情也一樣,只要有耐心,肯花時(shí)間,那么,一定會(huì)有“醇香濃厚的百年好酒”在等著你。

  釀葡萄酒作文 篇22

  “兒:子,快來(lái)幫忙,媽媽有點(diǎn)拿不動(dòng)了。”“好嘞,大力士來(lái)了!”今天,媽媽買(mǎi)回了二十斤葡萄。我問(wèn)媽媽為什么買(mǎi)這么多葡萄,媽媽說(shuō):“這是釀造葡萄酒用的。”聽(tīng)到媽媽的回答,我立刻興奮起來(lái),自己釀造葡萄酒,太有趣了。我要幫助媽媽?zhuān)屓液鹊郊裔劦拿牢镀咸丫疲?/p>

  我們上網(wǎng)查閱了家釀葡萄酒的方法,經(jīng)過(guò)認(rèn)真的學(xué)習(xí),掌握了基本的步驟,便動(dòng)手做了起來(lái)。

  第一步,準(zhǔn)備好干凈的大塑料桶、剪刀、塑料手套。

  第二步,清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里,用清水漂洗,然后晾干。注意不要將葡萄上的白色粉末搓掉,不然會(huì)影響發(fā)酵。

  第三步,將葡萄粒從莖上剪下,放到桶里輕輕捏開(kāi)。注意不要用力過(guò)猛,否則會(huì)把種子捏出來(lái)。按照十斤葡萄三斤白糖的比例,每放一層葡萄就撒一層糖,放至三分之二處為止。

  辛苦了整整一個(gè)上午,我們終于完成了這項(xiàng)巨大的“工程”?粗呀(jīng)密封好,放到陰涼干燥的地方等待自然發(fā)酵的大桶,再看看彼此的大花臉,我們開(kāi)心的笑了,四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒嘍!歡迎你們都來(lái)品嘗哦!

  釀葡萄酒作文 篇23

  今天上午,媽媽買(mǎi)回來(lái)了一大箱的葡萄,讓我大吃一驚,這么多的葡萄,我們?cè)趺茨艹缘耐昴?一?wèn)才知道,這葡萄不是要吃的,是要釀成葡萄酒的。

  吃完飯,媽媽開(kāi)始洗葡萄,洗完葡萄就放到電風(fēng)扇下吹干,然后我們就開(kāi)始摘葡萄放進(jìn)早已追備好的玻璃壇子里。這時(shí)候,爸爸嚴(yán)肅的說(shuō):摘葡萄要一個(gè)一個(gè)摘,摘的時(shí)候要看一下葡萄是否是壞的,如果是壞的,就不要把它放到壇子里面,防止整個(gè)壇子的葡萄腐壞。說(shuō)到這,我看見(jiàn)了一個(gè)壞的葡萄,就扔了。爸爸看見(jiàn)后,開(kāi)始對(duì)我嘮叨,說(shuō)這個(gè)葡萄還可以吃,不應(yīng)該扔,說(shuō)著就撿起顆葡萄送到嘴里去了。

  該放糖了,爸爸拿起一袋糖,放在缸的邊上,把糖帶解開(kāi),哇,糖好多呀,不多怎么能行。第二天,呀,葡萄里面冒出許多小泡泡,糖開(kāi)始往下沉了,葡萄卻在往上升,很多葡萄已經(jīng)到了頂上,而有些葡萄還在下面。

  我覺(jué)得葡萄酒很快就會(huì)好,你覺(jué)得呢?

  釀葡萄酒作文 篇24

  今天,媽媽說(shuō)要釀葡萄酒,我好興奮啊,不但可以幫媽媽干點(diǎn)活,還能學(xué)點(diǎn)知識(shí)。

  媽媽帶我去買(mǎi)葡萄,在媽媽的精挑細(xì)選下,買(mǎi)了10斤葡萄,然后又買(mǎi)了3斤白糖,原料準(zhǔn)備齊全。我們到家后,就忙了起來(lái)。我和媽媽每人拿一把小剪刀,輕輕地把每一個(gè)葡萄帶著蒂剪下來(lái);接著把葡萄放到漏水的塑料筐里,把它們沖洗干凈;再把葡萄慢慢地倒到干凈的紗窗上晾干。到了晚上,葡萄上一點(diǎn)水都沒(méi)有了。媽媽說(shuō):可以進(jìn)行最后關(guān)鍵的一步了。我說(shuō):接下來(lái),干什么?媽媽說(shuō):戴上一次性手套,把蒂摘掉,再把葡萄依依擠破。我看著一個(gè)個(gè)又大又圓的葡萄,真是舍不得擠破呀!可是為了釀美酒,只能這樣做了。我和媽媽把一個(gè)個(gè)葡萄擠破,放進(jìn)玻璃罐里,撒上白糖,攪一攪,蓋上蓋,密封好,等待發(fā)酵。哈哈!大功告成。

  再過(guò)幾天,葡萄美酒酒釀成了,到時(shí)候我就能?chē)L嘗自己親手釀的葡萄美酒的味道了。

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