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菠蘿蜜的核怎么吃法

時(shí)間:2022-01-27 20:33:22 水果 我要投稿
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菠蘿蜜的核怎么吃法

  菠蘿蜜的果肉不僅非常鮮美,其果肉也有上佳的食用價(jià)值,進(jìn)食菠蘿蜜的核營(yíng)養(yǎng)豐富,有很好的進(jìn)補(bǔ)作用。那么,菠蘿蜜的核該怎么吃呢?

菠蘿蜜的核怎么吃法

  1、鹽水煮

  切開(kāi)菠蘿蜜后,將菠蘿蜜的核單獨(dú)弄下來(lái),圓碌碌的果核清洗干凈,然后將菠蘿蜜的核放到鍋里,并倒入適量的水,加上少許的鹽,就開(kāi)始煮,10分鐘左右就可以關(guān)火了。最后再將菠蘿蜜的核撈出來(lái)涼涼,這時(shí)候就可以吃了。

  2、炒

  將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜,然后放到水里煮熟,并撈起來(lái),用小火慢慢炒好,炒的時(shí)間可以自己掌握,當(dāng)然要保證炒熟了。這時(shí)候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼,就像吃栗子一樣。

  3、煲湯

  將菠蘿蜜的核清洗干凈,然后在煲湯的時(shí)候,在湯里放入適量的菠蘿蜜的核,等湯燉好之后,可以喝湯吃核。用菠蘿蜜的核熬成的湯,不僅味道極為鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)豐富。

  4、熬粥

  將菠蘿蜜的核剝下來(lái)后,清洗干凈,然后在煮粳米粥的時(shí)候,和粳米一起下鍋,等粳米熟的時(shí)候,菠蘿蜜的核也熟了,就可以剝開(kāi)皮來(lái)吃了。

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