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乞巧節(jié)的習(xí)俗說(shuō)明

時(shí)間:2023-10-13 13:29:40 煒亮 說(shuō)明文 我要投稿
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乞巧節(jié)的習(xí)俗說(shuō)明

  乞巧節(jié)就是我們常說(shuō)的七夕節(jié),這個(gè)節(jié)日除了是情人節(jié)之外,還有什么習(xí)俗呢。下面是相關(guān)的作文范文,快來(lái)看看吧。

乞巧節(jié)的習(xí)俗說(shuō)明

  乞巧節(jié)的習(xí)俗說(shuō)明

  乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗(yàn)巧,做些小物品賽巧,擺上些瓜果乞巧,各個(gè)地區(qū)的乞巧的方式不盡相同,各有趣味。

  在山東濟(jì)南、惠民、高青等地的乞巧活動(dòng)很簡(jiǎn)單,只是陳列瓜果乞巧,如有喜蛛結(jié)網(wǎng)于瓜果之上,就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣:七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里,乞巧活動(dòng)以后,她們聚在一起吃水餃,傳說(shuō)吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。

  有些地方的乞巧節(jié)的活動(dòng),帶有競(jìng)賽的性質(zhì),類似古代斗巧的風(fēng)俗。近代的穿針引線、蒸巧悖悖、烙巧果子、還有些地方有做巧芽湯的習(xí)俗,一般在七月初一將谷物浸泡水中發(fā)芽,七夕這天,剪芽做湯,該地的兒童特別重視吃巧芽,以及用面塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等就是斗巧風(fēng)俗的演變。而牧童則會(huì)在七夕之日采摘野花掛在牛角上,叫做“賀牛生日”(傳說(shuō)七夕是牛的生日)。

  諸城、滕縣、鄒縣一帶把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思淚”,因?yàn)槭桥@煽椗鄷?huì)所致。膠東,魯西南等地傳說(shuō)這天喜鵲極少,都到天上搭鵲橋去了。

  在今日浙江各地仍有類似的乞巧習(xí)俗。如杭州、寧波、溫州等地,在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對(duì)月穿針,以祈求織女能賜以巧技,或者捕蜘蛛一只,放在盒中,第二天開盒如已結(jié)網(wǎng)稱為得巧。

  而在紹興農(nóng)村,這一夜會(huì)有許多少女一個(gè)人偷偷躲在生長(zhǎng)得茂盛的南瓜棚下,在夜深人靜之時(shí)如能聽到牛郎織女相會(huì)時(shí)的悄悄話,這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的愛(ài)情。

  為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過(guò)上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會(huì),若無(wú)公雞報(bào)曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開。

  在廣西西部,傳說(shuō)七月七日晨,仙女要下凡洗澡,喝其澡水可避邪治病延壽。此水名“雙七水”,人們?cè)谶@天雞鳴時(shí),爭(zhēng)先恐后地去河邊取水,取回后用新甕盛起來(lái),待日后使用。

  廣州的乞巧節(jié)獨(dú)具特色,節(jié)日到來(lái)之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí),用來(lái)拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開始至初七晚,一連兩晚,姑娘們穿上新衣服,戴上新首飾,一切都安排好后,便焚香點(diǎn)燭,對(duì)星空跪拜,稱為“迎仙”,自三更至五更,要連拜七次。

  拜仙之后,姑娘們手執(zhí)彩線對(duì)著燈影將線穿過(guò)針孔,如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧,被稱為巧手,穿不到七個(gè)針孔的叫輸巧。七夕之后,姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈(zèng)送,以示友情。

  在福建,七夕節(jié)時(shí)要讓織女欣賞、品嘗瓜果,以求她保佑來(lái)年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化妝用的花粉以及一個(gè)上香爐。一般是齋戒沐浴后,大家輪流在供桌前焚香祭拜,默禱心愿。女人們不僅乞巧,還有乞子、乞壽、乞美和乞愛(ài)情的。而后,大家一邊吃水果,飲茶聊天,一邊玩乞巧游戲,乞巧游戲有兩種:一種是“卜巧”,即用卜具問(wèn)自己是巧是笨;另一種是賽巧,即誰(shuí)穿針引線快,誰(shuí)就得巧,慢的稱“輸巧”,“輸巧”者要將事先準(zhǔn)備好的小禮物送給得巧者。

  有的地區(qū)還組織“七姐會(huì)”,各地區(qū)的“七姐會(huì)”聚集在宗鄉(xiāng)會(huì)館擺下各式各樣鮮艷的香案,遙祭牛郎織女,“香案”都是紙糊的,案上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺繡等,琳瑯滿目。不同地區(qū)的“七姐會(huì)”便在香案上下功夫,比高下,看誰(shuí)的制作精巧。今天,這類活動(dòng)已為人遺忘,只有極少數(shù)的宗鄉(xiāng)會(huì)館還在這個(gè)節(jié)日設(shè)香案,拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥,傍晚時(shí)分開始向織女乞巧。

  七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜!稏|京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時(shí),街市上已有七夕巧果出售,巧果的做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然后和入面粉、芝麻,拌勻后攤在案上捍薄,晾涼后用刀切為長(zhǎng)方塊,最后折為梭形巧果胚,入油炸至金黃即成。手巧的女子,還會(huì)捏塑出各種與七夕傳說(shuō)有關(guān)的花樣。

  此外,乞巧時(shí)用的瓜果也有多種變化:或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B,或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。

  直到今日,七夕仍是一個(gè)富有浪漫色彩傳統(tǒng)節(jié)日。但不少習(xí)俗活動(dòng)已弱化或消失,惟有象征忠貞愛(ài)情的牛郎織女的傳說(shuō),一直流傳民間。

  乞巧節(jié)的習(xí)俗說(shuō)明

  習(xí)俗一:吃巧果

  七夕的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料 巧果是油面糖蜜。《東京夢(mèng)華錄》中之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時(shí),市街上已有七夕巧果出售。

  若購(gòu)買一斤巧果,其中還會(huì)有一對(duì)身披戰(zhàn)甲,如門神的人偶,號(hào)稱“果食將軍”。巧果的做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然后和入面粉、芝麻,拌勻后攤在案上捍薄,晾涼后用刀切為長(zhǎng)方塊,罪尤折為梭形面巧胚,入油炸至金黃即成。手巧的女子,還會(huì)捏塑出各種與七夕傳說(shuō)有關(guān)的花樣。此外,乞巧時(shí)用的瓜果也可多種變化;?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B,或在瓜皮表面浮雕圖案。稱為“花瓜”

  巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設(shè)湯餅。唐朝的節(jié)日食品包括七月七日進(jìn)斫餅,并訂七月七日為曬書節(jié),三省六部以下,各賜金若干,以備宴席之用,稱為“曬書會(huì)”。七夕同時(shí)也是適宜配藥的日子。據(jù)說(shuō)一種以松柏為藥材的秘方,這種神奇的藥丸以七月七日的露水調(diào)配合成,服一丸可延長(zhǎng)十年的壽命,服二丸可延二十年。此外,還有餌松實(shí)、服柏子、折荷葉等,均號(hào)稱為長(zhǎng)生不老的仙藥。比較實(shí)用的藥方有曬槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何,就只有試過(guò)的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地,在七夕這一天,人們還會(huì)用面粉制作各種小型物品,放到油鍋里煎炸后稱“巧果”。晚上還會(huì)在打掃干凈的庭院里,擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等,家中親友圍坐在一起。

  習(xí)俗二:喜蛛應(yīng)巧

  這種乞巧的習(xí)俗出現(xiàn)略晚于“穿針乞巧”,但卻是大人小孩兒都喜聞樂(lè)見(jiàn)的乞巧方式。五代時(shí)的王仁裕在《開元天寶遺事》中說(shuō):“七月七日,各捉蜘蛛于小盒中,至?xí)蚤_;視蛛網(wǎng)稀密以為得巧之侯。密者言巧多,稀者言巧少。民間亦效之!蓖ǔ4蠹視(huì)提前很久去市集上找一只滿意的盒子,用它來(lái)裝蜘蛛,有的是簡(jiǎn)單的木盒,有的則雕工繁復(fù)精美,都是為了討個(gè)好彩頭。

  習(xí)俗三:拜織女

  “拜織女”純粹是少女和少婦們要參與的習(xí)俗,她們大都是預(yù)先和自己的朋友或鄰里約好聯(lián)合舉辦,在月光下擺一張桌子,桌上放些茶、酒、水果、五子等祭品,再加上幾朵鮮花插在瓶子里,花前放一只小香爐。等大家沐浴停當(dāng)來(lái)到舉辦人的家里,在案前焚香禮拜后,大家一起圍坐在桌前,一面吃花生、瓜子,一面朝著織女星座,默念自己的心事,少女們多半希望長(zhǎng)得漂亮或嫁個(gè)如意郎,少婦們則祈愿早生貴子。

  習(xí)俗四:防病去火

  七夕佳節(jié)有抓藥焚香的習(xí)俗,人們常用松柏等入藥配方,甚至還主張用松實(shí)、柏子、荷葉一起輔佐,并稱它們?yōu)殚L(zhǎng)生不老的仙藥,認(rèn)為久食松子健身心,滋潤(rùn)皮膚,延年益壽。就像《玉楸藥解》中記載的:“松柏潤(rùn)肺止咳,滑腸通便,開關(guān)逐痹,澤膚榮毛!碑(dāng)時(shí)還把祛濕辟邪作為七夕全家人都要做的事,由男丁去抓藥,女孩子縫制出一個(gè)個(gè)漂亮香囊,再由長(zhǎng)輩配好草藥放入香囊,分發(fā)給家中各人。

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