包餃子四年級(jí)作文(通用28篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的包餃子四年級(jí)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子四年級(jí)作文 1
因?yàn)榻裉焓嵌,所以媽媽特意帶我去買肉餡,要教我怎么包餃子,還要讓我嘗一嘗自己的包的餃子。
我一進(jìn)家門,就想包餃子,等媽媽和好面弄好餡,我就迫不急待地開(kāi)始揉面,可是,面團(tuán)總是不聽(tīng)我的使喚,總是不能搓成細(xì)長(zhǎng)的條,我只好請(qǐng)來(lái)媽媽幫助,媽媽耐心地對(duì)我說(shuō),“撒的'面粉不要放得太多,否則一會(huì)捏不緊,還有揉面的時(shí)候要用右手”。
我又試了了一次,還是不行,媽媽只好幫我完成了這項(xiàng)工作,接著媽媽又用刀把面條兒切成小節(jié),我把切下來(lái)的小節(jié)用手按成扁的,再把面搟成一個(gè)薄片,輕輕地把餃餡放在面皮中間,一次不能放太多,要不包不住,也不能放太少,要不不好吃。在媽媽的說(shuō)教下,我終于成功地包出了第一個(gè)餃子。呵呵,很像耳朵呢,難怪說(shuō)冬至吃餃子耳朵不冷的呢。
我和媽媽說(shuō)說(shuō)笑笑中很快包完了餃子,當(dāng)盤子端上桌時(shí),我已經(jīng)迫不急待了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。通過(guò)這次包餃子,既鍛煉了我動(dòng)手能力,又使我體察到媽媽的辛苦,我希望同學(xué)們都做一個(gè)愛(ài)學(xué)習(xí)愛(ài)勞動(dòng)的人。
包餃子四年級(jí)作文 2
今天是冬至,我們?nèi)胰藝谝黄鸪燥溩印?/p>
先是一家人圍到桌子前包餃子。媽媽教我包,第一步是搟面皮,把皮搟得又軟又薄,成一張圓片。第二部是把放在大碗里攪拌攪拌,用筷子夾一點(diǎn),向小丸子大小放入皮里用大拇指和中指用力,捏一捏,這樣會(huì)把菜裹的更好更不容易漏出來(lái)。我是著包一個(gè),包好了,媽媽笑著說(shuō):“你包的菜太少了!蔽易屑(xì)一看,哦!我居然包了一個(gè)小瘦子把它放在桌子上,立都立不起來(lái),笑死我了。
可我不會(huì)學(xué)包餃子半途而廢的,于是我想:還真不容易呀!要想包個(gè)好餃子,必須要熟練!于是我又包了一個(gè),我看了看還不錯(cuò),呀!又太胖了,都快把“肚子”撐破了,一個(gè)大胖子,神氣地站在桌子上。開(kāi)始煮餃子了,一個(gè)個(gè)餃子跳進(jìn)了開(kāi)水鍋里。剛開(kāi)始瘦瘦地沉在鍋底,慢慢地熟了以后,餃子就像一個(gè)個(gè)胖娃娃浮出水面,我想迫不及待地嘗嘗我包的餃子,。L燙滾燙的,但是很好吃。熱騰騰的。
東至包餃子是中國(guó)人的習(xí)俗。一家人快快樂(lè)樂(lè)地圍在桌子旁,邊聊邊吃香噴噴的`餃子,真是幸福的一件事。
包餃子四年級(jí)作文 3
除夕晚上,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,一個(gè)人忙得不可開(kāi)交。我一時(shí)心血來(lái)潮,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你吧!眿寢屝廊煌狻
我洗洗手,拿了一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子往里面放餡。我本以為包個(gè)餃子會(huì)一帆風(fēng)順,可并沒(méi)有我想得那么簡(jiǎn)單。一不小心,餡放多了,結(jié)果我費(fèi)了九牛二虎之力才把餃子皮捏住,餃子鼓鼓的,放到鍋里餃子皮就破了。我吸取了上次的教訓(xùn),所以這次我把餡放的少了一點(diǎn),結(jié)果包出來(lái)的餃子像泄了氣的皮球一樣。
這時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),她給我做了一下示范。媽媽先把餃子皮放在手里,接著在餃子皮里放了適量的餡,再用勺子按了按餡,然后把餃子皮對(duì)折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來(lái)的`餃子圓溜溜的,像個(gè)小元寶似的,我簡(jiǎn)直看呆了。我也學(xué)著媽媽的樣子,一步一步的包。功夫不負(fù)有心人,我包出來(lái)的餃子果然有模有樣了。
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事情,只要你肯付出,就一定會(huì)有收獲。
包餃子四年級(jí)作文 4
今天,媽媽對(duì)我說(shuō):“去爺爺家包包子!蔽艺f(shuō):“好啊!”來(lái)到爺爺家,媽媽和好面,拌好陷子,開(kāi)始包了。我對(duì)媽媽說(shuō):“我能包嗎?”媽媽說(shuō):“好!你也學(xué)著包吧!”
我高興極了,立即去洗了手,迫不及待地拿起一塊面團(tuán),把面團(tuán)搓得圓圓的,然后放在面板上用力一壓,想把它拿上來(lái),可是費(fèi)了好大勁,也只拉上來(lái)一半,還有一半粘在面板上。這是怎么回事?我疑惑不解地望著媽媽,媽媽見(jiàn)我這副傻樣兒,說(shuō):“傻孩子,面板上要撒些面粉!闭f(shuō)完,幫我弄掉粘在面板上的面餅。
我并不泄氣,重新搓圓一個(gè)面團(tuán),在面板上撒些面粉,將它壓扁,再搟成皮。然后加了些陷,放進(jìn)面皮里,便學(xué)著媽媽的樣子捏起來(lái)。我左手的大拇指壓住陷,其他的手指托住面皮,右手把面皮邊一下一下的捏住。這樣一個(gè)包子就包好了。我看看媽媽的包子,又看看自己的`“杰作”,真是差別太大了。不免有些泄氣。媽媽好像看出了我的心思,笑著說(shuō):“不要泄氣,凡事都要經(jīng)過(guò)一番努力才能獲得成功的!
我聽(tīng)了,鼓起勇氣,決心包好下一個(gè)包子。于是我就小心翼翼地一絲不茍地又包了一個(gè)。我仔細(xì)看了一下,覺(jué)得這個(gè)比上個(gè)好多了。媽媽也說(shuō):“這個(gè)包得不錯(cuò)!甭(tīng)著媽媽的表?yè)P(yáng),我心里樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子四年級(jí)作文 5
今天是大年三十,是團(tuán)圓的日子。大家大年三十都會(huì)包餃子吧,今天我就介紹我們家里是怎樣包餃子的。
我說(shuō):“媽媽餃子怎么包。俊眿寢屨f(shuō):“把做好的餃子皮放在手里,再把餡放入餃子皮中,用水繞著餃子皮涂一圈,最后再把餃子皮捏緊就可以了!钡谝淮挝野娘溩悠屏艘粋(gè)小洞洞,我問(wèn)媽媽:“為什么我包的有小洞洞,而你包的沒(méi)有小洞洞呢?”媽媽說(shuō):“因?yàn)槟泓c(diǎn)的水太多了!钡诙挝曳诺乃倭耍溩悠ふ巢蛔。第三次我小心翼翼的'包著,一下子,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。后來(lái)我和弟弟又包了一只只的小動(dòng)物,有小狗,有小鳥(niǎo),還有小貓……媽媽包了各種各樣的餃子。爸爸包了一個(gè)又一個(gè)的元寶。大家一邊包爸爸一邊說(shuō):“過(guò)大年三十不吃餃子會(huì)凍耳朵的!蔽液偷艿芤黄饐(wèn):“為什么?”爸爸說(shuō):“因?yàn)樯綎|過(guò)年時(shí)的氣溫很低,所以吃熱乎乎的餃子不會(huì)凍耳朵的!蔽液偷艿艽笮α似饋(lái)說(shuō):“原來(lái)是這樣啊!”
我和媽媽把一碟又一碟的餃子端入廚房里,我把它們放入滾燙的開(kāi)水里,一個(gè)個(gè)餃子跳入“溫泉”里,像一群調(diào)皮的孩子一樣。十五分鐘過(guò)去了,餃子出鍋了。我和弟弟吃得是狼吞虎咽,真好吃!
包餃子四年級(jí)作文 6
今天是大年初一,弟弟妹妹來(lái)我家玩,媽媽決定給我們包餃子吃,我們一聽(tīng)要包餃子一個(gè)個(gè)都很興奮,因?yàn)槲覀兌枷雽W(xué)習(xí)一下包餃子的過(guò)程。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)小面團(tuán)在媽媽靈巧的雙手下飛速轉(zhuǎn)動(dòng)著,不一會(huì)兒媽媽就搟好了一大疊的面皮,我想:我一定要好好展示一下自己的實(shí)力,爭(zhēng)取比他倆包的好,我小心地托起一張面皮,放上餡料,卻無(wú)從下手,不知怎么去包,這可怎么辦?我急出了一身細(xì)汗,抬頭再瞅瞅弟弟妹妹,只見(jiàn)他們也是手忙腳亂、不知所措,呵呵!原來(lái)他們并不比我強(qiáng)。∥疑晕⑺闪丝跉,低頭又仔細(xì)的包了起來(lái),幾分鐘后,我們圖片終于放下了自己的“杰作”,我們一看,一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的,一個(gè)扁扁的,一個(gè)站都站不起來(lái),我們都不好意思的`低下了頭,媽媽說(shuō):“孩子們!沒(méi)關(guān)系,你們這是第一次包,表現(xiàn)已經(jīng)很不錯(cuò)了,來(lái),我來(lái)教你們吧!”只見(jiàn)媽媽麻利的托起一張面皮,再放上餡料,最后兩手稍稍用力一捂,一個(gè)小元寶似的餃子就做好了,在媽媽的親手示范下,我們不一會(huì)就包好了一大蓋子。餃子上桌了,我們吃著自己親手做的餃子,心里別提有多高興了。
包餃子四年級(jí)作文 7
馬上就要過(guò)新年了!這個(gè)周末,我們決定全家一起包餃子吃。
我們臨時(shí)組成了一個(gè)包餃子的小組。媽媽負(fù)責(zé)倒面粉,我?guī)兔铀,爸爸做餡料。在我們的合作下,面團(tuán)不一會(huì)兒就和好了,于是媽媽開(kāi)始切面團(tuán),而這時(shí)爸爸已經(jīng)做好了餡料,就趕來(lái)幫忙揉面。我好奇地問(wèn)媽媽:"那我干什么呢?"媽媽笑著回答說(shuō):"你當(dāng)然是幫忙包餃子呀!"聽(tīng)了媽媽的話,我不好意思地笑了。
開(kāi)始包餃子了,我東包包、西包包,包的全是奇形怪狀的餃子,有月牙形的、三角形的、正方形的——爸爸媽媽看著我包的這些有趣的`餃子,都忍不住哈哈大笑。
餃子包好了,開(kāi)始煮餃子啦!我們把餃子一個(gè)接一個(gè)地下進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒鍋里就發(fā)出了"嗞嗞嗞"的聲音,真有趣!很快餃子就出鍋啦,媽媽把餃子端出來(lái),哇!好香啊!自己動(dòng)手包的餃子吃起來(lái)真的感覺(jué)特別香!我們?nèi)胰藝谧雷优赃叄贿叧燥溩,一邊開(kāi)心地聊天,真有意思!
這次合作包餃子,讓我懂得了人多力量大,只要大家團(tuán)結(jié)合作,就沒(méi)有做不好的事情。
包餃子四年級(jí)作文 8
今天下午,我和奶奶一起包餃子。奶奶舀了一碗面倒在盆里,她轉(zhuǎn)身去接水,趁這個(gè)空檔,我抓了一大把糖放到面粉里,等一下就能吃到甜餃子了,嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起來(lái),面團(tuán)漸漸變大變軟,幾分鐘后,面團(tuán)已經(jīng)有一大塊了。奶奶把面團(tuán)搓成一條一條的,接下來(lái)該我上場(chǎng)了。我拿起刀,把一條條面龍切成小圓塊,雖然我切的有長(zhǎng)有短,有大有小,奶奶還是表?yè)P(yáng)我做的很好。
開(kāi)始包餃子了,奶奶拿起一小塊面團(tuán)搟成片兒,加上餡兒,兩邊合住,捏在一起就好了。我也照著奶奶的樣子包了一個(gè),可是我包的餃子成了“燒餅”——扁扁的,站不起來(lái);我又包了一個(gè),這次成了“石頭”,硬硬的`,沒(méi)有餡?晌乙稽c(diǎn)不氣餒,按照奶奶教的我包了一個(gè)又一個(gè),說(shuō)不出是第幾次失敗后,我終于成功包出了一個(gè)餃子。那個(gè)餃子好可愛(ài),像個(gè)白胖的娃娃,挺著圓圓的肚子,乖乖地蹲在面板上,我仿佛聞到它散發(fā)出香氣,真想立刻趴上咬一口,嘗嘗它的味道。奶奶好像看出我的心思,笑著說(shuō):“包快點(diǎn),一會(huì)兒就能吃到嘴了!甭(tīng)了奶奶的話,我加快了速度。
終于可以收工煮餃子了。一盤盤熱騰騰的餃子端上桌,我迫不及待地把餃子夾進(jìn)嘴里,好香!吃著自己包的餃子,味道果然不一樣。
包餃子四年級(jí)作文 9
過(guò)年了,我和爸爸媽媽要去奶奶家吃團(tuán)圓飯。
到了奶奶家,奶奶說(shuō):“春節(jié)中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗就是吃餃子, 我們一起包餃子吧!”聽(tīng)完奶奶說(shuō)的話,從沒(méi)包過(guò)餃子的我很開(kāi)心,這次要親自動(dòng)手包餃子啦!
開(kāi)始包餃子了,奶奶早有準(zhǔn)備,給我們每人發(fā)了一個(gè)圍裙,我們要全副武裝包餃子嘍!爺爺奶奶早已做好了餃子餡和餃子皮,爺爺奶奶想的真周到,這樣我們就可以直接包餃子了,因?yàn)槭堑谝淮危詪寢屵是要給我做一次示范,只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮,用筷子夾起適量的餃子餡,再三下五除二把餃子皮合上,不到一分鐘的時(shí)間,一個(gè)漂亮的小餃子就包好了,看完媽媽的示范,我更加覺(jué)得餃子很好包了,這下我也要大顯身手了,我照著媽媽的樣子,有模有樣的拿起餃子皮,夾點(diǎn)餃子餡,捏起餃子皮,一個(gè)丑陋的餃子出現(xiàn)在我的眼前,還像小朋友要吃糖似的張開(kāi)了小嘴,我疑惑地看著奶奶和媽媽,為什么一樣的方法,包出來(lái)的.餃子這么難看呢?奶奶似乎看出了我的疑惑,又手把手仔細(xì)地教了我?guī)妆,就這樣,我包的餃子越來(lái)越漂亮,我開(kāi)心極了!
不一會(huì)兒,奶奶把我包的餃子煮好了,吃著自己包的餃子,心里更加快樂(lè)!就這樣,我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子四年級(jí)作文 10
今天早上我媽一大早就起來(lái)把菜買回來(lái)了。七點(diǎn)左右,我媽讓我起來(lái)跟她包餃子。我突然有了興趣,趕緊穿好衣服,刷牙洗臉,很快就站到了媽媽面前。是的,我們開(kāi)始吧,因?yàn)槊看挝抑皇强粗改赴溩,并沒(méi)有真的做手,所以我媽就手拉手教我。
小仙媽媽拿了一塊面團(tuán)放在左手上,然后用無(wú)名指蘸了一小碗水,涂在餃子邊上。然后她用勺子挖了一勺餡料放在餃子皮中央,然后對(duì)折粘好。
我按照上面的步驟打包了一個(gè)簡(jiǎn)單的`,像個(gè)像樣的一樣捧在手心里,讓我媽心里沾沾自喜。然而,當(dāng)我看到媽媽正在打包又長(zhǎng)又高的面團(tuán)時(shí),我看了看我睡在地上的餃子。
我就像一個(gè)泄氣的球。我不能像鉛一樣舉起我的手。我媽鼓勵(lì)我,叫我不要?dú)怵H,練了幾次。我永遠(yuǎn)是個(gè)好人。我出生的時(shí)候怎么會(huì)這樣那樣?哈,我覺(jué)得也是這個(gè)道理,我就繼續(xù)做。一口氣包了十幾個(gè)餃子。我好像覺(jué)得很慚愧。我把她的腰伸直了。我媽做了一鍋我包的餃子,作為我的營(yíng)養(yǎng)早餐。做飯后,我吃了自己的餃子,心里很開(kāi)心。為什么今天的餃子這么香?自己動(dòng)手,豐衣足食,不要太開(kāi)心!
包餃子四年級(jí)作文 11
春節(jié)到了,吃餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,因此大年三十,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩樱艺媸羌扰d奮,又激動(dòng)。
首先,媽媽要把準(zhǔn)備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的.心思,親切地對(duì)我說(shuō):“孩子,媽媽來(lái)教你!敝灰(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對(duì)折,兩邊一捏,很快一個(gè)可愛(ài)的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個(gè)餃子。
“我學(xué)會(huì)了,讓我包一個(gè)吧!”我高興地說(shuō)。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來(lái),可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來(lái)了,說(shuō):“餡放太多了,去掉一些就好了。”媽媽幫著我去掉了一些餡,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍,我終于學(xué)會(huì)了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我包得越來(lái)越好了。
功夫不負(fù)有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!
包餃子四年級(jí)作文 12
大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒(méi)有包過(guò)餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對(duì)折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時(shí)的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽包好的'幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來(lái)媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。
包餃子四年級(jí)作文 13
北方的習(xí)俗是每個(gè)家庭都應(yīng)該在春節(jié)吃餃子。除夕那天,我和媽媽奶奶一起包餃子。
我開(kāi)始包餃子。奶奶先準(zhǔn)備了餡料和面團(tuán)。我媽拿起一個(gè)面團(tuán),在面團(tuán)中央放了一勺餡料,用手指沿著面團(tuán)邊緣捏成小褶皺。包了一個(gè)小巧精致的餃子。形狀非常漂亮,像錠一樣飽滿。我看著我媽很輕松的包好。我也像媽媽一樣把面團(tuán)放在手心,用勺子在面團(tuán)中間放一勺餡料。餡料到處都是,我花了很大力氣才包了一個(gè)奇形怪狀的餃子。媽媽說(shuō):“這是餃子嗎?它看起來(lái)像一個(gè)餡餅!蔽衣(tīng)了我媽的`話有點(diǎn)不高興,然后我媽對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我多包幾包就學(xué)會(huì)了!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我仔細(xì)觀察媽媽的手法,終于做出了一個(gè)規(guī)律的餃子。一,二.我越來(lái)越自信,不知不覺(jué)就包了一盤餃子。
媽媽開(kāi)始煮餃子,那些又白又嫩的小東西在水里煮。多可愛(ài)。∈昼姾,熱騰騰的餃子從鍋里出來(lái)了,我迫不及待地想咬一口。好香!尤其是我自己包的餃子。
這一次,我明白了,一分耕耘,一分收獲,只要我堅(jiān)持,我就能成功!
包餃子四年級(jí)作文 14
今天,媽媽說(shuō)中午吃餃子,還是豬肉香菇餡,我一聽(tīng),高興壞了,我興奮的等到了中午,忽然,我想如果我學(xué)會(huì)了包餃子,那我不就能給爸爸和媽媽包餃子吃了嗎?就這樣決定了。
中午到了,媽媽準(zhǔn)備好了搟面杖,餃子皮和餃子餡,開(kāi)始包餃子了,媽媽把搟好的餃子皮往左手上一鋪,再用筷子夾一些餃子餡往餃子皮里一放,再拿手把餃子皮兩邊一合,最后拿拇指和食指一捏,一個(gè)大餃子就做好了,看完后我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的,結(jié)果說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)卻很難。我照貓畫(huà)虎的包起餃子來(lái),馬上就要包好了,我突然得意起來(lái),心想:“包餃子其實(shí)也不難嘛,我一定能包很多很多的餃子。”我正準(zhǔn)備包下一個(gè)餃子的時(shí)候,一看,呀!餃子的肚子破了,我匆匆忙忙的拿了一個(gè)餃子皮補(bǔ)上。當(dāng)我拿我的餃子和媽媽包的餃子一比較,媽媽的`好似常勝將軍,而我的就像一個(gè)大胖子,肚子還破了......當(dāng)我要放棄時(shí),我忽然想:“這么點(diǎn)小小的失敗就輕言放棄,不行,我一定要學(xué)會(huì)包餃子!痹谖业呐ο,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
在下鍋時(shí),媽媽從我的餃子里挑了幾個(gè)“精英”放進(jìn)鍋里。出鍋后,我?jiàn)A了一個(gè)我包的餃子一嘗,真好吃!
包餃子四年級(jí)作文 15
寒假的時(shí)候,我迷迷糊糊睜開(kāi)眼睛,下床后發(fā)現(xiàn)餐桌上多了一大盆碎碎的`肉和胡蘿卜、玉米。我問(wèn)媽媽:“您買那么多菜干嘛?”只見(jiàn)媽媽拿起幾袋餃子皮,我瞬間就懂了!笆且渾?”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
開(kāi)始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁,我把玉米一粒一粒掰下來(lái)。工作做得很快,我們沒(méi)一會(huì)兒就弄完了,F(xiàn)在開(kāi)始調(diào)餡,我們把餡放進(jìn)肉里,加入一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)老抽,少量的生抽,然后和勻。
做完餡就開(kāi)始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個(gè)健康的孩子筆直地坐著;而我包出的時(shí)餃子像一位病人一樣躺著,經(jīng)過(guò)我的觀察發(fā)現(xiàn)我餡放少了,我多放一點(diǎn)餡,雖然坐起來(lái)了,可是丑得不忍直視。然后媽媽開(kāi)始教我包餃子。第一步取一張餃子皮;第二步放入一勺餡,周圍沾點(diǎn)清水;第三步接著把它對(duì)折,出現(xiàn)四個(gè)角……經(jīng)過(guò)我一點(diǎn)一點(diǎn)地努力和媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)地指導(dǎo),我終于包出一個(gè)好看一點(diǎn)的餃子,雖然不是很美觀,但我也感到了成就感。時(shí)光飛逝,一個(gè)上午過(guò)去了,幾袋餃子皮被一掃而空!澳俏覀兘裉熘形缇统燥溩影桑 蔽移炔患按卣f(shuō)。“那好吧!
餃子很快就蒸熟了,我張開(kāi)嘴,狼吞虎咽滿足地品嘗著美味的餃子。原來(lái)一道看著普通又簡(jiǎn)單的菜也需要這么多流程。
真是又累又快樂(lè)!
包餃子四年級(jí)作文 16
去年過(guò)年時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“小燦,你要不要和媽媽一起包餃子?”我想:我陳仲燦不光會(huì)吃餃子,還應(yīng)該會(huì)包餃子呢。我便對(duì)媽媽說(shuō):“好呀,那你帶我一起包餃子吧!”
媽媽先把肉和菜剁成餡,然后拿出餃子皮和水,叫道:“可以包餃子了!”我聽(tīng)到喊聲便跑了過(guò)來(lái)。媽媽邊說(shuō)邊示范了一下:左手掌托著餃子皮,右手舀了點(diǎn)肉餡放在餃子皮中間,再用手指頭沾了點(diǎn)清水抹在餃子皮四周,最后將餃子皮對(duì)捏幾個(gè)褶,一個(gè)餃子就大功告成了!“這也太簡(jiǎn)單了吧!”我話音未落就快速地拿皮、放餡、擦水、捏褶。嗯?怎么回事?只見(jiàn)這些餃子不一會(huì)兒個(gè)個(gè)都皮開(kāi)肉綻?后來(lái),媽媽告訴我餡要少放一些。我聽(tīng)完了又包了一些。我一看我包的餃子一半是皮開(kāi)肉綻,一半是骨瘦如柴。我氣餒地跟媽媽說(shuō)不想包了。但媽媽說(shuō)失敗乃成功之母。后來(lái),我又耐心地包,包了一大堆不大不小剛剛好的餃子。不到二十五分鐘,我們就包完了所有的餃子皮,可是餡兒還有許多,媽媽看了看就又買了3元錢的`餃子皮。
后來(lái),我們把餡和餃子皮都包完了。我開(kāi)心地望著那些餃子,心想做任何事都是要堅(jiān)持的。
包餃子四年級(jí)作文 17
媽媽說(shuō)她今晚會(huì)吃餃子。我想知道我是否也能試著包餃子。
照你說(shuō)的做,我熱情地問(wèn)媽媽:“媽媽,我能向你學(xué)包餃子嗎?”母親欣然同意。
包餃子的第一步是揉面。和面確實(shí)是一項(xiàng)艱苦的工作。將一大勺白面撒在一個(gè)大鐵盆里,然后加水使它們合二為一。然后搓啊搓,直到面粉和水最終變成一個(gè)白色的大球。
一旦面團(tuán)做好了,你就可以開(kāi)始第二步,剁碎餃子餡33,354。事實(shí)上,制作餃子餡的步驟并不復(fù)雜:首先,將蔬菜和肉分開(kāi)清洗,然后將肉放在案板上剁碎,然后在剁碎肉的同時(shí)加入蔬菜、蔥、姜和大蒜。董!董!董!剁餃子餡的`聲音真的像一首鏗鏘有力的歌。
接下來(lái),用搟面杖搟出一個(gè)又小又合適的餃子皮。我看到那個(gè)白色的球在我媽媽手里變成了一條“大白蛇”,然后變成了均勻厚度的餃子皮。
“媽媽,我能試試嗎?”我迫不及待地想看我媽媽鋪開(kāi)包裝紙。我媽媽給了我一個(gè)搟面杖,說(shuō):"試試看,媽媽會(huì)教你的。"在媽媽的指導(dǎo)下,我做了一些餃子皮,這讓我很開(kāi)心。
包餃子,煮餃子,吃餃子,這個(gè)餃子宴在品嘗時(shí)特別美味,因?yàn)槲矣H自參加了。明年,我將和媽媽一起包餃子!
包餃子四年級(jí)作文 18
今天是八月十五中秋節(jié),是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日。家家戶戶都要包餃子,這是過(guò)節(jié)的習(xí)俗。
我們是去奶奶家過(guò)節(jié),晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說(shuō):“媽媽我,也要學(xué)包餃子!眿寢屝廊淮饝(yīng)了。
一開(kāi)始學(xué)包餃子,我看著挺簡(jiǎn)單的,可是當(dāng)我自己動(dòng)手包時(shí),無(wú)從下手。媽媽教了我一遍,我包出來(lái)的形狀像只小船,我心想:媽媽會(huì)不會(huì)把我包的餃子扔給狗呀?
媽媽和奶奶都笑了。我想:包餃子看著容易,做起來(lái)難。奶奶笑容滿面地說(shuō):“不要著急,慢慢學(xué)!眿寢層帜托牡亟塘宋?guī)妆椋猴溩悠ひ粚?duì)折,再用兩個(gè)食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。
我按照媽媽教的方法,一本正經(jīng)地做,終于包出一個(gè)像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿意的笑容,夸我這次包的有進(jìn)步,是個(gè)聰明的孩子,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
餃子下鍋了。一會(huì)兒熱氣騰騰的.餃子上桌了,我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個(gè)自己親手包的餃子,感覺(jué)格外香。
原來(lái)包餃子是件有趣的事情,以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子啦!心里美滋滋的。
包餃子四年級(jí)作文 19
上個(gè)星期,我們班舉行了一個(gè)很有趣的活動(dòng)——“包起餃子迎新年”。
那天早上,全班同學(xué)都從家里帶來(lái)了勺子、餃餡、水和飯盒,準(zhǔn)備來(lái)一次“吃餃子大戰(zhàn)”。隨著老師的一聲令下,我們開(kāi)始包餃子了。我包完了一些后(因沒(méi)有餃皮了),我閑著沒(méi)事,就到每個(gè)同學(xué)桌邊看看。只見(jiàn)同學(xué)們包的餃子,有的像在“扭秧歌”,肉餡都露在外面;有的像水母,彎彎曲曲的;有的同學(xué)竟然包了一碗“肉餡小籠包”一點(diǎn)點(diǎn)都不像餃子,好玩極了!同學(xué)們包的餃子真是“各性鮮明,神態(tài)各異呀!”
再看看我的餃子。我的好朋友盧淳子和丁玉亭說(shuō),我包的餃子是“外國(guó)正宗餃子”!難道很像嗎?!于是,我向她倆大聲“反抗”:“不是!我包的.是“本國(guó)家正宗餃子才對(duì)!”
包完餃子后,俞老師將所有人的餃子都拿到鍋里下了,一共下了好幾鍋呢!第一鍋餃子上來(lái)了,因?yàn)闀簳r(shí)沒(méi)有老師分發(fā)餃子,所以大多數(shù)“饞嘴”的男同學(xué)都上講臺(tái)搶餃子,有好多女生都沒(méi)有吃到。還好!班主任俞老師來(lái)了知道后這些男孩子的丑事后,罰男生們不許吃了。他們只能看著我們女生津津有味地吃,在一旁流口水啦,看著他們的狼狽相,我們都笑彎了腰,連餃子都吃不下了。
真希望以后多舉行一些這樣有趣的節(jié)目!
包餃子四年級(jí)作文 20
包餃子是中國(guó)人的特色,基本上每一個(gè)中國(guó)人都會(huì)包餃子。而過(guò)年吃餃子也是只有中國(guó)才有的傳統(tǒng)。
在我們家鄉(xiāng),過(guò)年吃的餃子都是要吃之前才包。這不今年三十晚上剛吃過(guò)年夜飯,我們一家人就開(kāi)始準(zhǔn)備十二點(diǎn)要吃的水餃了。每次包餃子都是媽媽和面,我在一邊幫忙,一會(huì)倒點(diǎn)水,一會(huì)添點(diǎn)面粉。等把準(zhǔn)備工作做好后,我們一家人就圍在一起,一邊看晚會(huì)一邊包餃子。十二點(diǎn)吃的餃子,總是很有特色。我們要在餃子里面隨機(jī)放上花生,瓜子,硬幣等等,看誰(shuí)的運(yùn)氣好能吃到帶“料”的餃子。媽媽在一邊搟著餃子皮,奶奶和嬸嬸在一邊包,我就到處搜集一些可以放在餃子里面的作料。爸爸就偷偷告訴我要放點(diǎn)什么,叔叔也是討好我千萬(wàn)別讓他吃到難吃的。奶奶捏的餃子特別的好看,窄窄的轎子邊,大大的餃子肚,一看就是皮薄餡大的。奶奶和嬸嬸在我的安排下放進(jìn)去了很多有趣的“作料”。等到十二點(diǎn)鐘聲響起的時(shí)候,我們家的架子也煮好了。端上桌子一看真是很漂亮,白白的大大的.看著就很誘人。我們一家人小心翼翼的吃了起來(lái),不時(shí)傳出哈哈大笑的聲音。
吃餃子也是一種傳統(tǒng),我們作為年輕的一代也要學(xué)會(huì)包餃子才好,把我們的文化發(fā)揚(yáng)光大。
包餃子四年級(jí)作文 21
星期天的下午,媽媽問(wèn)我想吃什么,我想了想說(shuō):“包餃子!”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說(shuō)起這個(gè)餃子呀,可是我們?nèi)易類?ài)吃的`美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛(ài)說(shuō)幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語(yǔ),什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會(huì)啦。我呢,當(dāng)然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我準(zhǔn)備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來(lái)時(shí),我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思,由于本大廚技術(shù)不熟練,把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了,沒(méi)進(jìn)碗里,媽媽說(shuō):“你就別稱呼自己什么本大廚了,應(yīng)該叫笨大廚!钡鹊桨溩訒r(shí),我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目,沒(méi)等媽媽說(shuō)話,我忙解釋說(shuō):“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了!眿寢尪急晃叶盒α。
等爸爸回來(lái)了,媽媽開(kāi)始煮餃子,不一會(huì)兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂(lè)融融,開(kāi)心極了。
包餃子四年級(jí)作文 22
今天,我們學(xué)校開(kāi)展了元旦慶;顒(dòng) ———包餃子。
我和葉嵐萱、張苗苗、紀(jì)景聞等七位同學(xué)分在一組。我們事先作了分工,有的帶餡,有的帶皮,有的帶包餃子的工具。我們先選餡,紀(jì)景聞帶的餡像稀粥,被淘汰了,葉嵐萱和張苗苗帶的餡看上去不錯(cuò),被我們選用了。大家興奮地把桌子拼在一起,鋪上桌布,可以開(kāi)工了!
我先把餃皮鋪在手上,蘸了一點(diǎn)面粉,用筷子夾了一點(diǎn)餡,擺在餃皮中間,對(duì)折后壓緊餃子邊緣,再將餃邊小心地捏出花邊,一只標(biāo)準(zhǔn)的餃子就做好了。包第二只餃子時(shí),我突然想出了一個(gè)新花樣,擺好餡對(duì)折后,在餃子的兩個(gè)角上擰了幾道, 餃子就成了個(gè)“糖果”。
葉嵐萱更是別出心裁,她把餡在餃皮上擺好后,又在上面鋪了一層餃皮,把兩層餃皮的邊緣捏緊后撕成一條一條的,餃子搖身一變成了個(gè)“小太陽(yáng)”。
我們七個(gè)忙了兩個(gè)多小時(shí),包了整整三盆餃子,它們就像一只只形態(tài)各異的小白鵝。鍋開(kāi)了, 我們的心情像舔著鍋底的`火苗那樣歡快,大家七手八腳地將這些小白鵝送進(jìn)了沸騰的“池塘”。
餃子煮熟了,我吃了我們創(chuàng)作的“糖果”和“小太陽(yáng)”, 覺(jué)得格外的香。
包餃子四年級(jí)作文 23
昨天晚上,阿姨來(lái)到我家,說(shuō):“焯,看你這兩天都在家寫(xiě)作業(yè),悶嗎?阿姨明天帶你去菜場(chǎng)買菜包餃子,去嗎?”我和媽媽異口同聲地答應(yīng)了。
第二天我早早地起床了,一邊看書(shū)一邊等阿姨來(lái)。沒(méi)過(guò)多久,阿姨敲門了。我和弟弟跟在阿姨后面有說(shuō)有笑的。很快我們到了菜場(chǎng),我們先買餃子皮,又買了肉、蔥很快,需要的材料都跑到我手上了,這個(gè)時(shí)候才覺(jué)得沉甸甸的.,還好車子離我們近,把東西放車上一身輕松。
開(kāi)始包餃子了,剛開(kāi)始我學(xué)著阿姨包餃子,先拿起皮,再用勺子舀一點(diǎn)餡放著餃子皮中間,然后用手指沾一點(diǎn)水,把皮的邊緣打濕,接著把皮對(duì)折,輕輕一捏,一個(gè)餃子出爐了。放在盤子里怎么看怎么不像呀!同樣的步驟怎么我做出來(lái)的更像餛飩呢,說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)叫四不像。第一次做餃子失敗了,阿姨打趣道:“你做的到時(shí)候都是你自己吃的哦,別人可不敢吃!闭f(shuō)的我臉紅紅的。我繼續(xù)學(xué)著做,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)這時(shí)候有點(diǎn)像模像樣了,個(gè)個(gè)還挺著將軍肚很驕傲地站在盤子里,看著他們,我可高興了。
熱騰騰的餃子上桌了,我嘗了一下自己做的餃子,丑是丑了點(diǎn),但味道還是很好,我決定以后多練習(xí)包餃子,總能包出好看又好吃的餃子來(lái)。
包餃子四年級(jí)作文 24
“包餃子啰!包餃子啰!”一聽(tīng)外婆說(shuō)要包餃子,我趕緊來(lái)到桌旁旁,準(zhǔn)備加入“戰(zhàn)斗”!
餃子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盤;餃子餡盛在餃子皮里,就像一盤盤美味佳肴。
我不僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩!
先攤開(kāi)一塊餃子皮,在它的邊上小心冀冀地抹一點(diǎn)水,再均勻地舀一勺餡放在上面,這就是一個(gè)半成品了。再把餃子皮對(duì)折,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會(huì)捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的餃子就做好了!
如果還想做“怪物”的話,那就得把花紋捏在一起,頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了;你還可以把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都可以。
我和外婆樂(lè)此不疲地包了一個(gè)又一個(gè)“餃子”,有漂亮的花,有三角星,有小圓球,還有可愛(ài)的`小兔子,肥肥的小豬……
“戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了,望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”,我興奮地對(duì)外婆說(shuō):“外婆,我們明天又吃餃子!”
包餃子四年級(jí)作文 25
今天,我們家吃餃子,可我并不會(huì)包,看著媽媽包出來(lái)的餃子一個(gè)個(gè)像士兵一樣整齊地站在桌子上,我心里癢癢的,于是我決定跟媽媽學(xué)著包餃子。我洗干凈手,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子,腦袋里想象著自己的勞動(dòng)成果會(huì)是多么美味!
媽媽告訴我,先把餃子皮放在手上,往餃子皮里加餡,然后把餃子皮捏住,一個(gè)餃子就包好了。我心想:“這有什么難的,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟!蔽夷闷鹨粡堬溩悠ぃ诹艘淮笊尊W,捏起來(lái)?晌姨淼酿W實(shí)在太多了,漏了出來(lái),餃子皮捏不到一塊了,最后放在桌子上就像一個(gè)受了傷的士兵,垂頭喪氣的。我不甘心,又拿起一張餃子皮,包了起來(lái)。這次餡又放得太少了,餃子像焉了似的`趴在桌子上,一點(diǎn)也不好看。一次又一次,一次又一次……經(jīng)過(guò)好幾次失敗,我灰心喪氣,嘟起嘴對(duì)媽媽說(shuō):“我不干了,包餃子太難了!”媽媽見(jiàn)我這樣,不停地鼓勵(lì)我。于是我決定再試一次,這次,我拿起一個(gè)稍微大點(diǎn)的皮兒,小心翼翼地添起餡,認(rèn)真地捏邊。太好了,我終于包了一個(gè)像模像樣的餃子!我信心大增,又包了好幾個(gè),一次比一次好,連媽媽都不住地稱贊我。
通過(guò)這次包餃子,我明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人。只要努力、堅(jiān)持、實(shí)踐,就沒(méi)有做不成的事!
包餃子四年級(jí)作文 26
今天下午,媽媽下班回到家,見(jiàn)我在看書(shū),就問(wèn):“這么認(rèn)真呀?今天晚上吃什么?”我想了想說(shuō):“吃餃子吧!我最喜歡吃餃子了!”
媽媽和我商量了一下買什么菜,然后給了我一些錢,叫我去買,我買了一點(diǎn)豬肉、豆腐和青菜,還買了餃子皮。到家后,把買來(lái)的材料交給媽媽,媽媽開(kāi)始一陣忙活,洗菜,切肉,剁菜,把菜和肉切得碎碎的`,和在一起,餃子餡就做好了。
我和媽媽開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始,我不會(huì)包,就包了個(gè)“小船”,又包了一個(gè)“球”。媽媽看了說(shuō):“包錯(cuò)了,要這樣包!蔽铱粗鴭寢專J(rèn)真地學(xué)了一會(huì)兒,然后我又開(kāi)始包了,這一次比剛才那些“怪獸”可漂亮多了。媽媽看了看,笑著說(shuō):“進(jìn)步真大,包的真好看!蔽腋吲d地笑了。我們整整包了半個(gè)小時(shí),才把皮包完。
媽媽走進(jìn)了廚房,開(kāi)始燒水,準(zhǔn)備煮餃子,沒(méi)多一會(huì)兒,水開(kāi)了,我把辛苦包的餃子放下鍋中,餃子在鍋里游了起來(lái),好像一群調(diào)皮的孩子,又好像幾條游來(lái)游去的小魚(yú)。
幾分鐘后,一晚熱騰騰的餃子就呈現(xiàn)在我面前,我聞了聞餃子,香極了,咬上一口,口齒間環(huán)繞著淡淡的青菜味,真是人間美味呀!
包餃子真有趣!
包餃子四年級(jí)作文 27
你知道包餃子不比吃餃子簡(jiǎn)單嗎!我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧!
寒假的一個(gè)晚上,我和媽媽商量說(shuō):“今晚我們吃餃子吧。我想學(xué)學(xué)怎么包餃子!眿寢尨饝(yīng)了。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來(lái)到廚房。
我看到我媽先把切好的面條搓成細(xì)長(zhǎng)的長(zhǎng)條,然后,她把面條一個(gè)個(gè)拉成小球。這時(shí)候我媽拿起右手的搟面杖,左手一個(gè)一個(gè)不停的轉(zhuǎn)動(dòng)。不一會(huì)兒,這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,開(kāi)始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后,我開(kāi)始從中間捏餃子皮,跟著它往右捏到尾巴,也是這樣從中間往左捏。就這樣,我的第一個(gè)餃子出來(lái)了。我高興得把它掛在窗簾上,笑著對(duì)媽媽說(shuō):“我做的餃子真丑!肚子癟了,餃子像雞冠花,哈哈!好丑!”我媽鼓勵(lì)我說(shuō):“對(duì),肉太少了,下一注。”我聽(tīng)著媽媽的`話,小心翼翼的包起來(lái)。不一會(huì)兒,我包了十幾個(gè)餃子。別看只是一打餃子,但是很奇怪,很不一樣!有《平腹王》《大腹過(guò)國(guó)》《張嘴大笑》。呵呵!媽媽說(shuō)我做的餃子最好吃。
吃飯的時(shí)候吃自己做的餃子,心比蜜甜!哈哈!
包餃子四年級(jí)作文 28
今天,我們上了我們第一節(jié)勞技課,這樣的一節(jié)課是平常一節(jié)課的的兩倍時(shí)間的課,可是唐校長(zhǎng)專門為我們四五年級(jí)準(zhǔn)備的課呢!我們?cè)缭绲木腿チ藙诩冀淌遥處煹囊幻鎵ι弦聨讉(gè)連著的鐵掛鉤,鐵掛鉤上掛著一套一套的'五顏六色的廚師帽和小圍裙,小圍裙上寫(xiě)著七個(gè)白字:我是英華小廚師。我穿上了圍裙,戴上了帽子,好像真的就變成了一個(gè)小小廚師了呢!
今天我們學(xué)的是包餃子,我高興極了,細(xì)細(xì)的聆聽(tīng)著我們的勞技老師王老師的悅耳的講課聲,“首先我們要搓面,搓面的時(shí)候要一上一下,一上一下的捏一捏,當(dāng)你搓的像搟面杖一樣粗的時(shí)候,就要把它揉勻了;然后要分段,分段的時(shí)候,要用左手緊緊地握住,握到已經(jīng)快要斷了的時(shí)候,就用大拇指像刀子一樣的把露出來(lái)的一頭削下來(lái),可是要注意被削下來(lái)的一部分,不可以超過(guò)左手大拇指的長(zhǎng)度;然后是和面,和面的時(shí)候一定要先把小面團(tuán)按圓。用左手拖住被按扁了的小面餅,三分之二三分之二的壓小面團(tuán),直到被壓得里厚外薄為止,然后就是包懈兒了,用勺尖挖一勺”
老師講的很細(xì)心,后來(lái)讓我們自己包的時(shí)候,我一心一意的按著老師說(shuō)的做,飽了三個(gè)抱抱滿滿的餃子,我真開(kāi)心!
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