故鄉(xiāng)的味道作文(集錦15篇)
在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的故鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
故鄉(xiāng)的味道作文1
微風吹過,吹開一片菖蒲的記憶,那是故鄉(xiāng)的味道
——題記
在縈繞心頭的記憶里,故鄉(xiāng)里外婆的味道總是菖蒲的淡香。
“我回來了!”興奮地推開院子的大門,我抬眼所見是外婆低頭坐在矮凳上編菖蒲的情景。“怎么每次回來時您都在編草席?”我一邊嘀咕著,一邊卻悄悄坐在外婆旁邊的椅子上,扶著頭看她一絲不茍一針一絲地編菖蒲。打自幼起,我對外婆的印象好像就定格在了這一幕。她腳下仿佛總有無盡的菖蒲等著她編。外婆好像不是在編菖蒲,而是將菖蒲細細地織進了自己的靈魂,身上總散著菖蒲的淡香,不能散去。
在抹之不去的記憶里,故鄉(xiāng)里農民的味道,總是菖蒲的樸香。
故鄉(xiāng)里的男人總是披著菖蒲編的蓑衣,辛勤下田干活,女人在家中忙于編織菖蒲,小孩則在長滿菖蒲的溪水邊嫻熟地割下一捆捆的菖蒲。只有當酒紅色的夕陽染醉了天,當裊裊炊煙徐然升起時,一切好似停下了腳步,農民們紛紛歸家,一路上都彌漫著菖蒲的樸香。
在纏綿夢中的記憶里,故鄉(xiāng)里小溪的味道,總是菖蒲的'清香。
夏日里,林蔭間的溪泉無疑是我的樂園。不必說在清涼河水嬉戲的清爽,更不必說在水中抓小魚、撿鴨蛋的樂趣,單是那水邊亭亭凈植的菖蒲就能引發(fā)無限愜意。清風拂過,菖蒲翩翩搖擺,散出令人陶醉的直透毫端的香氣,隨著溪水流淌的聲音氤氳了我的胸膛,更是充盈了我的記憶。
但是現在,味道都變了。
城市建設的腳步不可避免地無情地大步踏進這個村莊。田野變成了馬路,矮房變成了高樓,連僅有的一小片樹林也被肆意地砍伐。一切的回憶都被冷酷地封裝在鋼鐵與混凝土中。外婆的身影,農民的莊稼,小溪的流水,隨著菖蒲的味道,永遠地流淌在歲月的年輪里,悄無聲息、悠悠無邊。
跪在最后一片菖蒲叢前,我將頭深深地埋了進去,淚水濕潤了干扁的蒲葉。我努力地,努力地奢望讓這最后的菖蒲香泛濫在我心中。一切的溫馨仿佛剎那涌上心頭,只是這片菖蒲香有點苦澀。
可是,我明明記得故鄉(xiāng)的菖蒲香是清甜的。
但,這終究是故鄉(xiāng)的味道,故鄉(xiāng)最后的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文2
故鄉(xiāng)有百種滋味,酸苦辣樣樣都有,它們都在我的味蕾上悄然綻放……
初秋,我同小伙伴一起“打野仗”,看見農民伯伯們都在為田野的水稻扶植,希望在秋天過后豐收時能有一個好的收成,母親從自家的果園里,摘了些新長的橘子,讓我分享給我的小伙伴,半路上,看著綠綠的橘子我在想:“這么好吃的果子怎么能分給外人呢?還不如我自己裝飽肚子!”我剝開青綠的橘子,一瓣一瓣往嘴里送,還沒等橘子汁在我嘴中化開,就滿嘴吐了出來,做出面目扭曲的表情:“太酸了,還是快分給他們吧!”那時,故鄉(xiāng)是酸的。
新春,父親從集市上買回大袋苦瓜,我不解,便去問爸爸,“買這么多苦瓜干嘛?”“洗澡!”這使我迷糊了,傍晚,父親把苦瓜切開,取出里面的籽,放進一個杯子里,然后倒上驅蚊水,放入我的澡盆中,父親說:“快洗澡,苦瓜籽能把你身上的苦難都沖刷走!彼智邢乱恍K苦瓜片說:“給,邊吃邊洗。”我聽著父親的話,一身光溜鉆進澡盆中,安靜地泡個苦瓜熱水澡,洗完之后,我感覺渾身都是“苦”的`,哪能帶走苦難!每年初春都是這樣!這時,故鄉(xiāng)是苦的。
我們南方這里盛產大辣椒,每年暑假,我都會幫奶奶摘辣椒,那辣椒,像蘋果一樣又紅又大,然后把它們切成醬,做成辣椒醬能省去我們家一年的佐料費,不過,每次的辣椒不是我切,而是奶奶,聽奶奶說:“辣椒辣手,別把我家乖妞的手傷到了。”記得有一次,我趁奶奶中途午休時,就試著去切了切,奶奶午睡后,見到我在切辣椒,連忙蹣跚地跑過來,把我的手擦了又擦,然后用清水不知把我的手洗了多少次,我才發(fā)覺,手已經沒有知覺了,辣椒使我的手疼痛起來,我忍不住大聲哭了出來,手感覺火辣辣的,奶奶心痛地說:“我的乖妞,你怎么不聽奶奶話呢,我事做得多,切辣椒一點事都沒有,可憐了你白嫩的手!蹦棠踢呌盟疀_邊安慰我。那手感覺都辣了一整天。沒錯,故鄉(xiāng)是辣的。
母親摘下未熟的橘子,父親買來泡澡的苦瓜,奶奶做的辣椒醬,當時想來都后怕的種種味道,不知怎么的,現在回想起來卻都變成了甜。哦,原來,故鄉(xiāng)是甜的!
故鄉(xiāng)的味道作文3
記憶中的故鄉(xiāng)風景不是美輪美奐的,不是如夢似幻的,而是一張張泛黃的老照片,那么真切,那么淳樸。記憶中故鄉(xiāng)的味道更亦是多姿多彩,令人魂牽夢縈,每每想起故鄉(xiāng),口里心里便亦是回味無窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”,我無法將其用漢字表達出來,因其生有與草莓一般的白花和枝葉,只能是通俗地稱其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實的“水果之王”呢!它體態(tài)優(yōu)美,圓滾滾的紅身子,胖乎乎的樣子,惹人憐愛。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美,它的風味更亦是獨特。酸酸的,卻酸中帶甜,不至于讓人難受,甜甜的,卻甜中微酸,也不至于膩人。奶奶常說這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了,現在想來卻一點兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費盡周折捉蟹凱旋而歸,大人們便開始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了,灑上三兩粒枸杞,細細品嘗,蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成,成就了獨一無二的鮮甜可口,那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點綴得色香味俱全。長沙有道名菜,叫“口味蝦”,故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”,要我說它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣,是它的代名詞,“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜,白日忙碌的農人回到家,打上半斤白酒,配上“口味蟹”,那滋味,多么暢爽,多么舒適,真是令人百般痛快,令人精神抖擻亢奮,令人情不自禁地想吟上一句“妙哉!妙哉!”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過于雨后山坡上那零星分散生長的野真菌了?墒秤玫腵野真菌的菌蓋大多是凹進去的,菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹年輪的紅紋,朦朦朧朧的紅意,令人垂涎,勤勞的農婦背著籮筐,樂呵呵地將它們采摘回來,最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了,從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來,香氣撲鼻,鮮香味飄得老遠。即使玩心再重的頑童,嗅著這香,也會被勾回來。最有營養(yǎng)的就是湯汁了,喝著這熱騰騰的鮮湯,真是有一種處于世外桃源的感受,多讓人欲罷不能呀!
我可愛的故鄉(xiāng)呀!你的味道永遠讓我癡迷!
故鄉(xiāng)的味道作文4
媽媽帶我去飯店吃飯,眼前擺放著一大碗雞蛋羹,嫩嫩的,好像輕輕一捅就會破。舀上一勺,放入嘴:嫩,滑,卻少了一絲故鄉(xiāng)的味道——只能從外婆的雞蛋羹里尋找的味道。
外婆在燒菜上似乎頗有造詣,尤其是蒸蛋。別處的雞蛋羹或寡淡無味,或調料味直逼喉口,經外婆之手蒸出的雞蛋羹卻總能綻放出不一樣的光彩。潔白的瓷碗里,一抹淡黃反射著屋頂的白光,幾顆或大或小的油珠沿碗邊輕輕滑動著,最終合為一體。碗中央,是一撮沁人心脾的白綠色,像單調的夏日中忽現的一縷清風,往炎炎熱浪中調入一絲清新。最簡單的黃綠相間,卻越發(fā)讓人覺得口中生津。舀一勺送入口中,只覺鮮香滑嫩的`雞蛋羹瞬間沾滿整個口腔,雞蛋最本真、淳樸的香挑逗著每一個味蕾。
前不久回到故鄉(xiāng),外婆一見到我,眼角如同春風吹皺了的湖面,泛起層層漣漪。她立馬鉆進廚房。只見她從冰箱中挑出兩個新鮮的大雞蛋,又取出一只大碗,對準碗沿把雞蛋往上一磕。蛋殼上閃出一條裂縫,外婆用兩個大拇指輕輕一掰,蛋液便穩(wěn)穩(wěn)當當地滑進碗里。將碗傾斜著,外婆依靠窗邊,有節(jié)奏地用木筷打著蛋液。微斜的陽光踮著腳從窗邊探進頭來,瀉在外婆黑白相間的頭發(fā)上,滑下她折得整齊的純棉衣領,流過有些松弛的皮膚,落入那抹淡黃,像一味別樣的調料,融進點點細泡中。外婆又從罐中挖出一小塊豬油放入碗中,就準備進蒸鍋了。
不一會兒,淡淡的蛋香味兒彌漫了整個屋子。我使勁一聞,天真地問道:“外婆,您做的雞蛋羹為什么這么香。俊蓖馄胖皇切π,摸摸我的頭:“外面的廚師做蒸蛋,總是要用石灰,末了還要淋上兩勺麻油生抽,再加入幾點味精。這樣雞蛋就失去了最本真的味道,讓人吃著發(fā)膩。這樣光去追求外表的光鮮華麗,反倒有些舍本逐末了!彼D了頓,繼續(xù)道:“其實吧,做人也該是這樣!
夕陽西下,我獨自坐在庭院里,看一縷炊煙緩緩繞上天空。輕抿嘴唇,依舊是那股淡淡的雞蛋香,耳邊,依舊縈繞著外婆的那番話。
故鄉(xiāng)的味道作文5
如今的大城市,處處是一片繁華、熱鬧的景象。它十分富裕,是每個小孩子的快樂的天堂。人們生活在這里,體會著大城市帶給他們的一切,并認為這里是他們的母親,他們的家。但他們不知道,他們還有一個真正的家,那就是——故鄉(xiāng)!
我對故鄉(xiāng)充滿了向往,經常期待著能回去看一下,體驗一下在那里的生活。終于在20xx年的"十一"長假時,我真正地回到了故鄉(xiāng),去找尋那些記憶中的溫馨。
坐在飛馳的汽車上,我沒有心情去欣賞那車窗外的風景,只是在腦海中,去勾畫故鄉(xiāng)的樣子,終于,在經過六、七個小時漫長的等待后,車到站了,我回到魂牽夢繞的故鄉(xiāng)了。我飛快地跑下車,貪婪地將那清新的空氣吸進肺里。沒有了那大城市里的有害氣體,這里的空氣異常的清新。!故鄉(xiāng)的味道是清新的。
接下來,我們走進了親人所居住的小村莊。這里到處是樹木,門前還有若干個清澈的小湖。湖里的小魚兒自由自在地游來游去,湖面上還有許多鴨子和白鵝在嬉戲、玩耍,呈現出一派生機勃勃的景象?吹竭@,我也忍不住奔向湖邊,湖水清澈見底,沒有一絲被污染的痕跡。我不禁捧起一些水一口將它喝下去,瞬間,一股甘甜的味道在我口中彌漫開來。。」枢l(xiāng)的味道是甘甜的。
走進家門,家中飼養(yǎng)的`各種小動物就撲了過來。那大黑狗拼命地搖著尾巴,伸出舌頭一個勁地添我的手;那小花貓撲到我的身上,用溫柔的眼光看著我,喵喵地叫著,叫著。我摸摸這個,抱抱那個,沉醉在這歡樂之中。啊!故鄉(xiāng)的味道是歡樂的。
在家中,所有親人們在得知我們回來后,都聞訊趕來。他們親切地撫摸著我的頭,將一把又一把的糖呀、點心呀,統統塞進我的手中。剎那間,一種幸福感在我心底油然而生。!故鄉(xiāng)的味道是幸福的。
雖然我來到這里還沒有一天,但是我已深深地被故鄉(xiāng)的風情陶醉了。故鄉(xiāng)的印象已深深地烙在了我的心中。
可是,轉眼間,離別的時候就到了,我依依不舍回到了城市的家中。我是多么懷念那故鄉(xiāng)的山,故鄉(xiāng)的水,故鄉(xiāng)的親人們呀。故鄉(xiāng)的味道是豐富的,它有樂趣,有幸福。它永遠珍藏在我的心中,成為我一個美好的回憶。
故鄉(xiāng)的味道作文6
沒有回到故鄉(xiāng)的時候,思鄉(xiāng)對于我來說,就是那種淡淡的寧靜的向往。只有站在故鄉(xiāng)的土地上,我的心才會涌起一種深深的久違的感動。
我是喝黃浦江水和母親的乳汁一起長大的,離開家鄉(xiāng)的時候,我還是孩子。小時候對故鄉(xiāng)只是一種模糊的概念和夢境般的記憶。
一直以來,故鄉(xiāng)留給我的印象就是母親娓娓道來的一段段故事。
我喜歡聽母親呢呢喃喃的上海方言,喜歡聽母親講她小時侯的事情,以及關于舊上海和老家親人們的所有往事。
有時候會不由自主地關心故鄉(xiāng)的每一點變化,會在心里面對這座城市有一種朦朧的親切感,盡管這座城市離我很遠,但內心里總是覺得它和我有著某種說不出來的牽連。
成年以后,又一次回到故鄉(xiāng),童年的許多記憶已不復存在。老西門的亭子間不在了,淮海路上的奶油赤豆棒冰也沒有了,連我最喜歡吃的粽子糖也從老爺爺的玻璃糖罐里變成了柜臺上精致的塑料袋包裝。
大上海繁華的已經再也找不出舊時的'痕跡,唯一不變的只有這里的水,我所有關于故鄉(xiāng)的記憶都是尋著水的味道漸漸而來。
那是一種很奇特的味道,久居此地的人也許已經習慣或者厭倦了這種味道,而對于我來說這種味道就是隱藏在我內心深處的關于故鄉(xiāng)最深切的記憶。
多年以后,站在故鄉(xiāng)的土地上,當我又一次端起水杯,那種久違的味道讓我有了一種說不出來的感動。好象童年時的某些記憶和某種親情在猛然間充斥內心。
也許人的一生中會有很多東西在你不經意的時候已根植心底。就象對母親的依戀或是兒時某一個特定的場景,甚至你小時候經常坐過的那把竹椅,以及曾經給你講過鬼故事的那個人。
當我們走過許多的紅塵往事,開始學會懷舊的時候,所有的記憶翻曬出來都是一種感動。
我對故鄉(xiāng)的記憶是淺薄的,但我知道我的血脈里有一種親情是來自故鄉(xiāng)的山水。
在遠離家鄉(xiāng)的異鄉(xiāng)土地上,我時常會有一種淡淡的思念和向往,我不知道這是不是鄉(xiāng)愁。
一個人的內心會有很多珍藏記憶的角落,故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)情,故鄉(xiāng)的味道都已作為一種永恒的記憶藏在了我內心最純凈的地方。
故鄉(xiāng)的味道作文7
我的故鄉(xiāng)是天府之國成都。我以前畫過一張老成都的速寫,那是一條老巷子,賣著各種特色的小吃,龍抄手,鐘水餃,擔擔面,口水雞,夫妻肺片雖然是一股子煙火氣味,但卻活色生香,令人心曠神怡。
故鄉(xiāng)的味道是熟悉而不乏味的。每每逛完春熙路,總禁不住到街對面的鐘水餃要一碗熱氣騰騰,充滿了油辣子和蒜泥香的鐘水餃。坐在長條木椅上等餐時,我就會看向店中的小電視,小電視里講的是鐘水餃的歷史、選材和制作方法。電視里的天空下著小雨,屋內給人一種熟悉的安心。
有時我也會吃膩了家鄉(xiāng)菜,轉而奔向優(yōu)雅格調的西餐廳或是別具風格的外地特色,但真奇怪,到了異國他鄉(xiāng)該吃它們的本土菜系時,我卻開始尋找起家鄉(xiāng)菜的門店。這也許就是人們常說的鄉(xiāng)愁吧。
成都的蔬菜極多,到了冬天連油菜都分為兩種。一種是稍帶紫色的紅油菜,另一種取名白油菜,卻是綠色的葉子。我們在烹飪時,先往鍋中放入少許菜籽油,等油熱后往鍋中加入蒜粒,花椒和干辣椒熗炒,最后下入油菜尖斷生加鹽即可起鍋入盤,對于我們來說,這是冬天難得的時令蔬菜。
成都最出名的水果是水蜜桃。每每到了夏天,水蜜桃?guī)缀跏羌壹覒魬舯貍涞腵清涼水果。水蜜桃有很多吃法,撥開皮直接吃,水蜜桃雪糕,水蜜桃奶茶,水蜜桃夏洛特,水蜜桃罐頭各種各樣,數不勝數。更有甚者直接稱呼自己為“水蜜桃少年”,“水蜜桃少女”,他們多數人手一杯水蜜桃奶昔,穿著水蜜桃紋樣的衣服,背著或提著水蜜桃的包,若是打開來一看,里面有水蜜桃樣的文具、化妝包、香水,他們走起路來,一蹦一跳的,笑聲如同銀鈴一般,充滿活力,充分彰顯了夏天的性格。
成都最出名的花自然是芙蓉,但在我心中其實不然。從前的成都是處處有芙蓉,但近幾年來我只聞得到八月香滿園的桂花,因為它就在我家樓下,它也代表了我在成都的所有八月。八月便是鋪天蓋地的鵝黃,桂花的樣子并不特別,甚至不引人注目,只是幾片中黃的花瓣,配上幾株檸檬黃的花心,即便是如此普通,但它就是有吸引人的致命分子,每當路過門前這棵桂花樹,我總想向它那樣,即使普通渺小,也能夠煥發(fā)出生命的力量。
我依戀故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文8
記憶中有一片翠竹林,還有一條清澈見底的小溪,那是故鄉(xiāng)的印記。故鄉(xiāng)還帶著獨特的味道,那是過年時熱氣騰騰的餃子、軟糯甜蜜的湯圓散發(fā)出來的誘人氣息;貞浲,仿佛一股細膩甘香之味涌上舌尖,是那般美妙……
悠長的香
最喜歡奶奶包的餃子了,尤其是蝦仁餃子。小時候只有在過年的.時候才能吃到那樣的餃子。細細回味,一股清幽的香味留在齒間,那是故鄉(xiāng)過年的味道——只屬于那個時候的味道……
每逢過年我們總是掰著指頭算著日子,念叨著那句順口溜:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五炸豆腐,二十六燉羊肉,二十七殺公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭……”一到年三十兒晚上,奶奶便剁好了韭菜,炒好了雞蛋,把蝦仁拌起來準備包餃子了。餃子還未出鍋,我便捧著碗站在廚房門口等著,盼著……
終于盼到餃子上了桌,輕輕咬開一個,韭菜的清香與蝦仁的鮮美如熱浪一般沖向咽喉,那是一股清幽的香,是那樣悠長,令人回味無窮……
細膩的甜
故鄉(xiāng)的元宵節(jié)沒有通明的燈火,卻有讓誰都吃不?诘臏珗A。姥姥包的湯圓是最香的。元宵節(jié)這天一大早,姥姥就開始磨芝麻,我總是佯裝去幫忙,趁姥姥不注意的時候用小手撮一小把芝麻,偷偷地放進嘴里,然后一邊嘬著手指,一邊偷偷地望著她。姥姥拿出我含在嘴里的手指頭放到她的手掌里,用另一只手輕輕地打幾下:“乖乖啊,你看看你的臟手!小饞貓!”連那句話都裹著甜蜜。
姥姥從鍋里盛出一碗先給我。我輕輕咬一口湯圓,濃濃的芝麻餡就順著嘴邊流出來,那是我最幸福的時刻——我嘗到了世間最香甜的味道,那樣細膩,那樣美味……
故鄉(xiāng)的味道,是那樣令人難忘,是那樣令人向往。我渴望再回到故鄉(xiāng),渴望回到那無憂無慮的童年。在那段日子里,有細膩的甜味,悠長的香氣,讓我久久不能忘懷。
故鄉(xiāng)的味道是那么細膩,那么悠長……
故鄉(xiāng)的味道作文9
那沁人心脾的清茶,勾起心底深深的眷戀。
每當我失意彷徨時,我總是不由自主的回想起故鄉(xiāng)那種獨特的味道,像一縷清風,吹去我心中的浮躁與不安。
還記得那個地方,記錄著每一抹陽光,沒一縷請煙,沒一個生命,每一次微笑。記錄著純真年華的我們。在草地上,在小溪邊,在樹叢中,那天真爛漫的笑顏,那份對生活傻傻的熱愛和向往。那時的我們裹愛這凈土,那種味道,像極了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那種甜甜的滋味。
故鄉(xiāng)的味道,靜謐中帶有泥土的芬芳。那崎嶇陡峭的山路,烙下了我抹不去的足跡。行走在這條熟悉的山路中,依舊可以捕捉到童年的倩影,依舊可以找尋到兒時一點一滴美好的回憶。山路的兩旁,是形態(tài)各異,單個具有特色的翠樹,他們是看著我們長大長高的,在我記憶中,我猶記得那生長在坡邊矮小但枝繁葉茂的桂花樹,每逢八月的.到來,我總是不由自主的沉浸在她飄逸的馨香中,難以自拔。這是故鄉(xiāng)的山路,一條對我而言意味深長的山路。
故鄉(xiāng)的味道,是不用平添任何色彩,便足以使人回味無窮。在我的故鄉(xiāng),美麗但不奢華,那兒的一草一木,一竹一花香,一條小溪,一片茶園一片香,一望無垠的田地都是我心之向往。雖然沒有高端大氣上檔次的房屋,也沒有城市的繁華和昌盛,但這里,充滿著原汁原味的自然香,十幾棟干凈可愛的小樓房,幾個破舊卻別具溫馨的小木屋,十幾戶人家,幾十畝田,幾十個熟悉安詳的面孔,一磚一瓦都足以讓人舒心,那充滿詩意的竹林,潺潺的溪水,清甜的茶。酸酸的橘子,還有那破舊的菜園都注滿了我深刻的記憶,久久不能忘懷。
現在的我,仍然記得故鄉(xiāng)的味道,似一杯醞釀許久的美酒,濃烈卻不失醇香,似一杯清澈的龍井,苦澀中帶著令人沉醉的暗香,似一抹青春的陽光,充滿活力和希望,似冬日的白雪,融化那心中縷縷憂傷。
每當想起故鄉(xiāng)的味道,心中總有一股力量——教我勇敢樂觀堅強。
故鄉(xiāng)的味道作文10
秋風悄悄的跑過街邊,帶著微微涼意,帶著縷縷情深。看桂花飄香,慢慢擁進秋的懷里;看枯葉紛飛,漸漸地踏入秋的故鄉(xiāng)。
在這個思鄉(xiāng)的時節(jié),蝦米炒小白菜將我對故鄉(xiāng)深深地的想念都寄予來到它的的身上。
今天,吃完一道父親做的蝦米炒小白菜,味兒宛如當初。這盤菜看上去如同在幾片晶瑩透亮的翡翠玉上裝點了幾個紅寶石,吃起來香甜可口,嘴中填滿著小白菜的香甜和小蝦米的芳香,好像看到了故鄉(xiāng)的那條清亮的小溪,上邊還泛著略微的漣漪。
村前有一條小溪,溪水清澈見底,溪里的水草伴隨著流水的方位暢快搖蕩,隔三差五還能看到一兩條魚兒從中游過,在冬日暖陽的直射下,組成一幅唯美意境的繪畫。
在一個溫暖的下午,父親牽著我的小手趕到溪邊玩樂。溪邊有一顆茶桃樹,上邊長滿了深綠色的.葉片。我折下一根樹枝,隨手把它丟進水里,以其取樂。父親發(fā)覺后嚴格地指責了我,并說要保護大自然,不可以隨意斷裂樹枝,更不可以把它丟進溪中。父親講完,就彎下腰,翻卷褲腿,邁入溪里,把那根樹枝撿了起來,卻驚訝地發(fā)覺上邊粘滿了小蝦米,一顆顆,不計其數。父親欣喜萬分,提心吊膽地托著那根樹枝返回了家,提前準備幫我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把粘滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆里,隨后祛除樹枝和殘渣,再從菜地里挖到幾個小白菜清洗,放入鍋中。我蹲在灶后幫助加上柴禾,父親則立在廚房灶臺前忙著燒菜。不一會兒,鍋中就飄出一股濃濃香味。炒好以后,夾起一木筷放入嘴中,哪個味道就甭提有多美了。我吃了一大碗飯,整盤菜一不小心一掃而空。餐后,蝦米的芳香還圍繞在舌頭,小白菜的香甜還殘余在味覺當中。
吃一口蝦米炒小白菜,便會看到父親一件事深深地的愛和關注。
歲月,在漫漫流年中悄悄的溜走;想念,在悠悠歲月里悄悄的沉定。以前哪個魂牽夢繞的故鄉(xiāng)也在我的記憶中更加清楚!扒镲L吹不絕,總是玉關情!鼻镲L啊秋風,請將我對故鄉(xiāng)濃濃的想念,捎回遠處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文11
我的故鄉(xiāng)在湖北,可惜我從小生活在河南,回故鄉(xiāng)的次數屈指可數,但是故鄉(xiāng)的味道卻綿長而悠遠,永遠留藏在我的味蕾上。
糍粑:故鄉(xiāng)的糍粑是用純正的糯米做成的,先把糯米泡進水里一天一夜,然后用蒸籠蒸上一個小時,趁著熱勁兒把米飯放進石臼中,再用木槌使勁地敲打,直到把米全部搗碎沾在一起為止,最后把一大坨米團放在案板上晾涼,且呈條狀就大功告成了。吃的時候,切成片狀,用油一片片煎熟,放糖后即可食用。甜甜的,軟糯香濃,每一片糍粑輕輕地劃過味蕾,感覺真是妙不可言。我也曾經在超市里買過糍粑,可比起故鄉(xiāng)的糍粑來,色香味都差多了。
麻糖:孝感的麻糖全國聞名,我的故鄉(xiāng)緊鄰孝感,農家自做的麻糖別有一番風味。孝感的麻糖雪白雪白,切成薄薄的方形小片,煞是喜人;故鄉(xiāng)的麻糖卻是褐色的,呈橢圓形。如果把孝感的麻糖比作陽春白雪,那么故鄉(xiāng)的麻糖就是下里巴人,感覺純樸獨特,美味宜人。據說,麻糖是這樣做成的,用普通的大米飯加上麥芽糖,發(fā)酵三天后,在鐵鍋里熬成糖稀,添加上芝麻、花生等,攪拌均勻后搓成長條狀,有點像北方包餃子的面劑子,最后切成片狀。這種麻糖吃起來香甜可口,完全沒有孝感麻糖的膩人,反而是吃了一塊還想吃第二塊,嘴里留下大米和麥芽的清香。
香腸:故鄉(xiāng)的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒有任何差別,不過吃起來味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店,過春節(jié)的時候這家店的.香腸常常是供不應求,我們也常買一些來吃,如果不做對比,覺得還很是不錯,但如果兩種香腸一起吃的話,你就能感覺到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多,吃起來肉比較干燥,好像木頭絲一樣,嚼的時間長了,肉就沒有任何味道,只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉(xiāng)的香腸則不同,用香料比較少,好像僅僅是放了一些鹽和糖,微微有些咸味和甜味,但都不太重,肉吃起來含油和水都比較多,肥而不膩,香而適口,恰到好處。
此外,還有臘雞、米酒等家鄉(xiāng)獨有的特色,好吃極了,讓人想起來都垂涎欲滴。每每想到這些故鄉(xiāng)的味道,每每能夠吃到這些故鄉(xiāng)的味道,幸福的感覺就從我的心頭慢慢升起,直到浸潤了我的整個身心。
故鄉(xiāng)的味道作文12
呱呱呱、呱呱呱……一陣陣青蛙的鳴叫甚是熱鬧,我和父親去河地里捉青蛙。
太陽剛剛跑下山不久,天上的星星已經眨著閃亮的眼睛了,月亮的光芒灑在河面上,眼前是一片片銀色,我的心情也為即將到來的美味而激動著。
風靜靜地吹著,父親的手里拿著一柄長長的叉子,像史前的獵人一樣,安靜中透露著勇猛。一個個小青蛙呱呱地叫著,它們一定不知道今夜是它們生命中的最后一晚吧!我看見了一個,用手電筒照著它,父親用長叉直叉下去,在呱的一聲鳴叫后,它被迫將自己獻給了人類。就這樣,一來二去,我們抓了幾十只,裝滿一包就回家了。
到了家,就開始進入宰殺程序,我拿出一個,它的神經反應還在不停地抽搐,我有點怕,怕小青蛙晚上會來找我算賬,想到這里我不由咽了一口唾沫,再看看袋子里一個個遍體鱗傷的青蛙,似乎更怕了。
媽媽開始烹飪了,一陣陣肉的香味讓我口水直流,剛才的恐懼已經被香味沖的煙消云散,心里只有青蛙肉、青蛙肉……我已經沉迷在對美味的渴望中無法自拔了。
青蛙肉做好后,我迫不及待動起了筷子,吃下第一口,好像春天的陽光照在我的身上,非常溫暖;吃下第二口,像夏天我打完球,喝了一口檸檬水;吃下第三口,那感覺就像秋天媽媽給我做的棉襖一樣暖和;吃下第四口,心里如同冬天別人送給我的一杯奶茶一樣溫馨。
父親倒了一杯白酒,自己一個人躺在椅子上想心事,我呢?興奮地在小桌前吃著香噴噴的青蛙肉,我愛上了這種香味,也愛上了故鄉(xiāng)的.味道。
可憐的青蛙,獻出了自己的身軀,讓我的肚子得到了滿足。后來,我又查閱了相關資料,青蛙是益蟲,不應該成為我們的盤中餐,我意識到了我們的做法是錯的,以后我再也不會吃青蛙肉了,就讓青蛙肉的香味成為我難忘的故鄉(xiāng)味,永遠珍藏在心底吧!
故鄉(xiāng)的味道作文13
幼年時,故鄉(xiāng)的味道是一首歌,輕輕圍繞在我的耳畔;少年時,故鄉(xiāng)的味道是一首詩,淺淺的印記在腦中;青年時,故鄉(xiāng)的味道是一根線,一絲一縷的牽動著我的心。
我的故鄉(xiāng),池州,是一個生態(tài)綠游城市,環(huán)境優(yōu)美,山清水秀,自然條件優(yōu)越,有聞名于世的九華山,也有與西湖相媲美的平天湖。無論是市中熱鬧的氣氛,還是鄉(xiāng)間幽靜的小路,都令我心動不已。
故鄉(xiāng)的特色小吃有許多:大餅油條,特色小巴,米糕,云吞數不勝數。最令我回味無窮的,是那香飄四溢的油煎包。金黃嬌嫩的外皮,富有彈性的口感,肥而不膩的肉餡,都令我的'嘴口齒留香。當然,更多的,是她對我的牽掛。對嗎?我的外婆。
在很小的時候,故鄉(xiāng)在我的記憶中漸漸隱去。小時候的我,根本不懂得什么是故鄉(xiāng)。但在一次次的分離中的依依不舍和盈盈期盼,我的心中,又燃起了對故鄉(xiāng)的思念。特別是,對您。每一次歸鄉(xiāng),您總是出好遠的門,來迎接我與父母。因為,您想快點見到我們。知道我熱愛吃油煎包,愛吃韭菜蝦仁餡的,所以早上特地很早起來做。也許,不善言辭的您,在這小小的包子中,承載了無限的思念與愛吧!也許,在這簡簡單單的包子中,承載著無限的期待與希望!不知您注意過沒有,我每次吃著熱氣騰騰的油煎包,都悄悄地望著您的手,那雙風霜的手,滿是炸傷的痕跡,我的心里,也滿是無言的痛。
不知道為什么,我總覺得您做的油煎包比外面好吃許多倍。每一個假期的冬日的早晨,在那不斷往外冒得熱氣里,我聞到了故鄉(xiāng)的味道,和您的味道。您生怕天氣太冷油煎包涼了,還細心的幫我放在鍋中溫著。當我早晨起來打開鍋蓋,滿屋子的飄香,我的心,也在那剎那間溫暖起來。吃在嘴里,甜在心里。
每次當我們要離開家鄉(xiāng)時,您總是提前一天買好一大袋的油煎包,讓我們帶回廣東,總是不停的念叨著是我們的最愛。殊不知,在我內心里,那些都不及您做的好吃,香甜。因為在您的包子里,有著令我眷戀的味道。
故鄉(xiāng)的味道,似一條悠遠而僻靜的小道,小道上有您,還有那親切的回眸一笑。
故鄉(xiāng)的味道作文14
我的家鄉(xiāng)射陽是個魚米之鄉(xiāng),有著她自己獨特的味道。
家鄉(xiāng)的味道,是早春麥薺菜的味道。冰雪還沒有完全消融,麥苗還沒有返青,心急的麥薺菜便頂起枯葉窺伺這個世界,不幾天,就將自己漂亮的綠衣衫抖了出來,飽受冬天煎熬的人們欣喜若狂,哪會不接受大自然的恩賜,老人小孩捉鏟提籃,奔向麥田。與其說是采麥薺菜,不如是放飛心情。麥薺菜那甜絲絲的鮮嫩滋味,沁脾入肺。在這春寒料峭的早春,帶給人們的.是春意、是喜氣、是溫情、是生機、更是希望。
故鄉(xiāng)的味道,是暮春梨花桃花的味道。三、四月的鄉(xiāng)村,遠遠望去,被一抹或白或紅的云霧繚繞著,近前始知,那是家家戶戶房前屋后的梨花桃花正逢花事,風過村莊,落英繽紛,空氣中彌漫著淡淡的梨花桃花的香氣,漫步樹間,愜意無比,吸一口清爽新鮮的空氣,所有的不快和疲勞頓時消失得無影無蹤。
故鄉(xiāng)的味道,是初夏洋槐花的味道。當桃花殘紅退盡,布谷聲里,村莊的溝溝坎坎,院落路邊,洋槐花獨領風騷。那一嘟嚕一嘟嚕的如雪的花絮,忙壞了蜜蜂,醉了鄉(xiāng)親;被ǜ馐堑氐氐赖赖募亦l(xiāng)菜,甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口,回味綿長。
家鄉(xiāng)的味道,是盛夏里嫩玉米棒子的味道。秋天的鄉(xiāng)村,被綠色包圍著。綠油油的玉米,郁郁蔥蔥,微風吹過,似萬頃碧濤涌動。走在鄉(xiāng)間的小路上,好使舟行波濤蕩漾的海面上。藍天、白云、麗日、綠色,你會深深地被這一派田園風光陶醉。最誘人的,是那或燒或蒸或煮熟的嫩玉米,那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道,透骨爽心,余味無窮。
故鄉(xiāng)的味道,是深秋菊花的味道。中秋過后,一行行一排排一片片待采的黃花,如將出閣的黃花閨女,是家鄉(xiāng)一道亮麗的風景。清晨,提筐挽籃,摘一籃菊花,打落的是露珠,灑濕的是心情。一朵朵一包包菊花,將家鄉(xiāng)的愛和溫暖帶向山南海北,翻山越嶺,趟河過江,把友情傳遞,把鄉(xiāng)情相系。
咀嚼故鄉(xiāng),那清幽幽的水,喝一口滋肝潤肺,心靈也為之洗滌;那泥泥的黃土,是凈土,聞一聞開竅通絡,靈魂也隨之有了皈依;那濃濃的鄉(xiāng)音,是天籟,無論游子身在天涯海角,都會魂歸故里。
日暮黃昏,戶戶屋外青煙裊裊,愛意綿綿。村莊便彌漫在淡淡的芬芳中。那是家鄉(xiāng)溫馨的味道。嗅著她,就已經走在回家的路上。
故鄉(xiāng)的味道作文15
故鄉(xiāng),輕輕合攏手中的名著,嘴里淡淡地呢喃著
魯迅眼中的故鄉(xiāng)總是美好的,卻似又蒙著淡淡的迷離與眷戀。故鄉(xiāng),對我這個十幾歲的少年,仍是一團朦朦朧朧的霧氣,仍未成年的我,必然,對故鄉(xiāng)的情感是單純的,不可能似魯迅的深沉。隨著年齡的增長,對故鄉(xiāng),愈來愈多了幾分依戀。我記憶中的故鄉(xiāng),呵呵,說似好笑,可它一直根深蒂固地占據著我心目中故鄉(xiāng)的味道咸菜黃魚湯
干凈雅致的盤碟,又大又鮮的黃魚,細碎點綴的咸菜那騰起的熱氣,一如記憶中的那樣暖
幼時的我,住在外婆家有一段時間。外公,是鄉(xiāng)里小有名氣的捕魚好手。那時候的他,每每出;貋恚掷锟傄嘀鴰讞l新鮮透亮的
海魚,其中不乏故鄉(xiāng)舟山特有的野生黃魚。外公一手持擔,一手牽著我的小手。后面是外公牧魚的大海,起伏的`波浪,透著魚腥味的海
風,藍藍的天。前面是裊裊升起炊煙的小村落,外公的家。我一雙烏黑的大眼睛注視著綠色網袋中的戰(zhàn)果,笑瞇瞇地對里面的大黃魚
打了個招呼:咸菜,黃魚外公明媚的笑容似西際漸沉的璀璨一般,夕陽,余暉靜靜地跳躍在黃魚的周身,折射金色的光輝回家
后,餐桌上便多了一道美味可口的咸菜黃魚湯
夜晚,一家人圍坐小園桌,望著綠的深沉,黃的耀眼,還冒著熱氣的咸菜黃魚湯,我張圓了O型小嘴,夾起筷子,撅撅小嘴,鮮味直透心肺!嘗著新鮮細嫩的佳肴,耳聽外公牧魚的驕傲,鼻腔縈繞著咸菜黃魚的馨香。故鄉(xiāng)的味道呢!
那一年,十二歲的我與父母外出游玩,夜色,三人一起走進了一家海鮮館,服務員熱情地端上了一碗咸菜黃魚,我的嘴角染上了一個可人的弧度,細細品嘗著?梢蝗肟冢野櫚櫭,這哪是我家鄉(xiāng)的咸菜黃魚。〈丝,身處異鄉(xiāng)的我,心頭驀地竟涌起了外公那親切的笑臉,無法言喻的自豪!故鄉(xiāng)的味道呢?
咸菜黃魚
記憶中,
零零星星,
溫馨地流淌著,
哈!
故鄉(xiāng)的味道呢!
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