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臺(tái)灣美食小學(xué)生作文
臺(tái)灣小吃很多種,如果了解的人才知道這其中的美味,小編收集了臺(tái)灣美食作文,歡迎閱讀。
第一篇:臺(tái)灣美食
我曾經(jīng)參加過廈門舉辦的持續(xù)六天的臺(tái)灣特色廟會(huì),那兒熱鬧非凡,給我們留下了深刻的印象,也讓我們這些廈門朋友大飽眼福,品嘗到地道的“臺(tái)灣夜市美食”。我嘗盡了所有的的小吃,經(jīng)過篩選,找出了3樣我喜歡的臺(tái)灣美食。
No.1——花生卷冰淇淋
花生卷冰激凌是宜蘭小吃,顧名思義,就是花生加上冰激凌,然后在用春卷皮包起來,外觀和春卷一模一樣,又名潤(rùn)餅冰,是夏天消暑的飲品。有很多人來買,攤主都忙得不可開交。我邊排著隊(duì)邊看著他的制作過程,只見他抽出一張春卷皮鋪在桌上,撒下一些花生粉,再把兩球冰淇淋放在花生粉上,再撒些花生粉在冰淇淋上,然后加入香菜,最后在依照卷春卷的方式卷起來,就可食用了。你拿在手里時(shí)冰涼冰涼的,你細(xì)細(xì)品味,它散發(fā)著花生的香味。我之所以喜歡它,有許多原因:1、吃一口,有四種食品的味道。2、很新奇,沒吃過這樣的食品,。3、冰淇淋加花生,呈現(xiàn)出香氣十足又冰涼的口感,真是讓人回味無窮。4、除刨冰外是最佳消暑良品。5、冰淇淋還有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味讓我們?nèi)我膺x擇和搭配。這個(gè)美食很可口,推薦大家去嘗嘗。
No.2——油炸冰淇淋
也許大家會(huì)覺得奇怪,冰淇淋怎么可以油炸呢?其實(shí)冰淇淋外面還裹著一層圓面包。它表面上熱氣騰騰,內(nèi)芯卻是冰涼的,外表酥酥軟軟的,內(nèi)芯軟軟的,一入口冰淇淋即化,這是一個(gè)十分新奇的食品,讓人看了,不禁停下腳步,買一個(gè)嘗嘗。我站在一旁,看他們做,他們先把準(zhǔn)備好的冰淇淋放入油鍋里炸,炸的時(shí)候香噴噴的,讓人沒吃就知道那個(gè)味道了。我最喜歡它的味道,外面是熱的,而里面卻是冷的。還有它很新奇,有很多人買。我推薦大家去買一個(gè)吃吃看哦!
第二篇:臺(tái)灣美食
說道臺(tái)灣,第一個(gè)聯(lián)想到得肯定是8月9日襲卷臺(tái)灣的“莫拉克”臺(tái)風(fēng),這一次臺(tái)風(fēng)臺(tái)灣損失慘重,我們聽到都不寒而栗。這一次可不同了!太倉(cāng)體育館這次來了一批臺(tái)灣人,帶著許多臺(tái)灣小吃和特產(chǎn),舉行了美食街活動(dòng)。這不,讓我介紹介紹吧!
8月23日下午,我和爸爸媽媽來到了那兒,那兒的特色可不少呢!
第一大特點(diǎn),臺(tái)灣小吃風(fēng)味俱佳。相比大家都聽過蚵仔煎吧!這可是紅遍大江南北的《轉(zhuǎn)角遇到愛》里面的名牌小吃。它的原諒和做法非常簡(jiǎn)單,只需要在雞蛋里加入一些作料和生菜,再包一層粉皮,翻炒幾下,澆上紅紅的番茄汁,就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎,還有撒尿牛丸等許多特色小吃,真是色香味俱全!
第二大特點(diǎn),各式燒烤。臺(tái)灣的燒烤也真是非同凡響啊!他們有烤牛肉,烤豬肉,烤雞肉,烤魷魚,我們也有?上旅嬉屑(xì)聽清楚了!他們還有烤鹿肉,考天鵝肉和烤麻雀呢!前兩樣太珍貴了,我可不敢吃,我們買了一份烤麻雀,這麻雀可好吃呢!皮香肉酥,連骨頭都能咽下去,這你可沒見過吧,夠新奇的了!
第三大特點(diǎn),水果也有自己的特色。那兒賣三種水果,榴蓮,菠蘿菠蘿蜜和椰子。那兒的椰子整個(gè)賣一點(diǎn)也不奇怪,可去皮賣確實(shí)梯形的,真奇怪!還有榴蓮,大得奇怪!而且是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)橢圓形,至于那個(gè)菠蘿菠蘿蜜,我還真沒見到。沒騙你吧,水果也有自己的特色。
第四大特點(diǎn),就是零零碎碎的小物品,這就不仔細(xì)說了。
怎么樣,聽了我的介紹蠢蠢欲動(dòng)了吧,你們一定也要去啊!
第三篇:臺(tái)灣美食
臺(tái)灣小吃很多種,像是阿扁鴨、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶、芒果冰、胡椒餅、藥燉排骨、肉圓、大腸米線、淡水的“老天祿”,基隆的“鼎邊銼”,臺(tái)中的“太陽餅”,嘉義的“雞肉飯”,高雄的“山河肉”,臺(tái)南的“黑橋香腸”等等。
如果了解的人才知道這其中的美味,北方人口味都比較中,那就在吃的時(shí)候放多點(diǎn)辣椒就好了。
臺(tái)北市位於臺(tái)北盆地中部,是臺(tái)灣的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,也是臺(tái)灣島上的第一大城市。
臺(tái)北地區(qū),原來是一片沼澤密林。鄭成功驅(qū)逐荷蘭殖民者后,實(shí)行"寓兵於農(nóng)"的政策,派兵到這一帶墾荒。1708年,福建人到此建立了村莊,15年后出現(xiàn)了城鎮(zhèn)。清光絡(luò)元年,欽差大臣沈葆楨在此建立了臺(tái)北府,統(tǒng)管臺(tái)灣行政,從此有了"臺(tái)北"這個(gè)名稱。
臺(tái)北市還是臺(tái)灣北部的游覽中心。距臺(tái)北市16公里的陽明山,是臺(tái)灣著名風(fēng)景區(qū)之一,一年四季,陰晴兩霧,景象萬千。
陽明山溫泉,同北投溫泉和臺(tái)南關(guān)于嶺溫泉、洹春半島的四重溪溫泉,并稱為自灣四大溫泉。臺(tái)北市又是臺(tái)灣的飲食中心。
單講小吃,可謂精華營(yíng)萃,多彩多姿。茲舉幾例:
大橋肉棕
臺(tái)北市延平北路三段,"仙樂斯"舞廳一旁,每當(dāng)華燈初上,就可以看到由兄妹三人經(jīng)營(yíng)的"大橋肉棕"。小攤前食客不斷,大籮筐里上千個(gè)肉棕,一晚上必定售光。大橋肉棕有三十多年的歷史,它餡香米懦,既不硬生,也不軟斕如泥,蒸制約火候恰到好處。一個(gè)肉棕售價(jià)是臺(tái)幣80元,制作時(shí)要五花肉一塊,栗子一個(gè),蛋黃半個(gè)。主要是靠五花肉提味,精選的肉料經(jīng)過作料腌漬,再經(jīng)炸、鹵等工序,肥腴酥香。再將糯米用醬油及各種風(fēng)味調(diào)料一同炒,待半熟時(shí)再包上棕葉扎好蒸熱。
棕葉分兩層,內(nèi)層是竹葉,外層是做斗笠的桂竹爭(zhēng)籀,通?梢赃B續(xù)使用數(shù)次,并有特殊的香氣和保溫效果。棕于用的甜辣醬是獨(dú)家配制,咸甜適度,麻而不辣,在熱騰騰的內(nèi)棕上淋明汁,立即散發(fā)出誘人的香氣,連吃兩個(gè),再來碗貢丸場(chǎng),就頂上一頓夜餐了。
排骨湯
位於臺(tái)北市長(zhǎng)沙街和貴陽街之間的祖師廟并不很出名,可"排骨大王"鄭有進(jìn)在廟口出售的排骨湯,卻名間遐爾,近悅遠(yuǎn)來。選用新鮮整齊的排骨,先煮去血水,斬成小塊,再將鮮脆的大白蘿卜切成塊,與排骨一起用文火慢煮。幾個(gè)鐘頭之后,清澄的排骨湯才算烹制成功。排骨軟攔不糜,蘿卜透明似玉,精華盡在湯中,輕啜一口,那清香的原味,不油不膩,清香鮮爽,十分愜意。
喝排骨湯,鹵肉飯和鵝卷是最佳的配搭。鹵肉汁配制獨(dú)特,僥在飯上并無膩?zhàn)斓母杏X。剛剛炸出的幾卷,外表是金黃色的豆腐皮,酥脆爽口,里面是鷂肉丁、洋蔥,香軟適宜,再蘸點(diǎn)甜辣醬,煞是過癮。小菜是當(dāng)令蔬菜:紅皮菜、茄子、皇帝豆、菜脯蛋、糖酷排骨,任顧客選桃。