童年再生稻優(yōu)秀作文
在大自然之中，能夠在割除本株后再生的植物，可謂比比皆是。這種再生能力，不僅為大地增添無限蓬勃的生機，也為人類的耕作方式，導入不同的思維。唯一的關(guān)鍵，乃在于所再生的規(guī)模，能否與原生植物類似而已。
臺灣由于地處亞熱帶，氣候較為溫暖潮濕，因此稻子一年大約可有兩次收獲，而屏東南端的恒春地區(qū)，由于溫度較高且四季如春，以往甚至尚可三獲。只是其中的一次，則必須采用再生稻的方式進行，藉以縮短稻子的生長期限。
以往基于糧食大量生產(chǎn)的考慮，有些地區(qū)幾乎是整年與稻子為伍。由于稻作從插秧到成熟收割，類皆需要四個月左右的時間，加上收割之后的稻田翻土、土壤憩息，事實上是很難達成三期稻作的目標。針對此一發(fā)展困境，除了農(nóng)糧單位早熟稻種之研發(fā)外，再生稻子的復(fù)育，也成為另一種可資思維的方向。
再生稻，顧名思義系由前作水稻收割后遺留的稻樁，所萌發(fā)的再生芽生長而成，因其是由宿根所繁殖，所以又稱之為“宿根稻”。這種以宿根萌芽的耕作方式，顯然與移植稻（先行育苗后再插秧）或直播稻（直接撒種于稻田之中），是利用種子繁殖的栽培方法，兩者可謂截然不同。
再生稻栽培法，因不必整地、播種、育苗及移植（插秧），故能節(jié)省種苗費、勞力及工資之支出，省工且能大幅降低生產(chǎn)成本。除此之外，再生栽培的稻作，還有能提早抽穗開花約2至3周的時間優(yōu)勢，不僅可減少季節(jié)風害，并且也能提早種植冬季的里作作物或綠肥植物，增加里作收益以及土壤肥力。
再生稻可說是一次播種，兩季收成的種稻模式，所以再生稻栽培的成功與否，主要決定于前期（第一期）稻作留樁稻株的再生能力。由于水稻的`再生能力，品種之間的差異很大，因此必須在前期稻作插秧前，就得謹慎選擇兩作均具有較大適應(yīng)性，而且生產(chǎn)力穩(wěn)定的品種。
再生稻的復(fù)育，事實上是從前期稻作收割之前，就得實際運作施行。首先必須在收割前的這段時間，依然要維持稻田適當?shù)臐駶櫠取Ｋ诌^多，不僅讓稻田空氣熱度增加，也會因為土地泥濘而影響后續(xù)的收割進度；水分太少，則往往造成稻梗的含水量不足而干枯，影響后續(xù)發(fā)芽成長的契機。
水稻的再生力及再生芽的生長，基本上系隨著留樁高度而增加，亦即留樁高度愈高，其再生能力以及再生芽的生長勢愈強。只是由于高節(jié)位萌發(fā)的再生芽，抽穗較早，稻穗也較為短小，因此其留樁高度也不宜太高，藉以促進低節(jié)位再生芽的萌發(fā)。一般而言，在前期稻作收割之時，類皆保留離地大約10至15公分高度的稻莖。
在清除稻草，以牦耙將行間土地耙松，并施以有機肥料和化學肥料之后，必須引進大量水源，以利促使其在原有的根莖規(guī)模之下，能夠重新發(fā)芽，迅速成長。事實上，將行間耙松，除了有利于施肥以及稻根養(yǎng)分之吸收之外，有限度地破壞稻根，以迫使其新生稻根，也是另一番重要的考慮因素。
再生芽之處理，為實施再生稻栽培的必要措施。如果再生芽不加以處理，早發(fā)生和高位節(jié)的再生芽，大多便會成為無效莖。反之再生芽若經(jīng)過處理，則可延長再生稻之營養(yǎng)生長期，使稻株個體間之生育整齊，抽穗期及成熟期一致，稻穗之大小和長短均勻，導致稻谷產(chǎn)量高而且穩(wěn)定。
因為早發(fā)生和高位節(jié)的再生芽，萌發(fā)后不久即見孕穗，一個月內(nèi)便抽穗開花，只是稻穗短小，而且稔實率低。而晚發(fā)生與低節(jié)位之再生芽，雖然抽穗期較晚，但是稻穗?yún)s較早發(fā)生和高位節(jié)者為長，且稔實率也較高。因此形成了同樣的一批再生稻，卻發(fā)生抽穗期及成熟期參差不齊的現(xiàn)象，而影響再生稻的整體產(chǎn)量。所謂“穗長”，系指稻穗的實際長度；而“稔實率”，系指就調(diào)查的穗長為材料，計算其中稔實粒（飽滿成熟的稻谷）所占之百分比。
為了避免發(fā)生抽穗期及成熟期參差不齊的現(xiàn)象，在前作水稻收獲后約2至3周，亦即萌生的再生芽大約伸長至20公分左右時，必得使用動力割草機，自地面約5公分處，將再生芽予以剪除一次。因為經(jīng)過這番割蘗處理后，就能使再生稻的營養(yǎng)生長期延長，抽穗期及成熟期一致，而且稻穗的大小、長短均勻，因之稻谷的產(chǎn)量高而且較為穩(wěn)定。此一做法，與“刈葉秧苗”的思維，則頗有雷同之處。
再生稻系屬老根新莖，其成長發(fā)育的方法，顯然與傳統(tǒng)秧苗模式有很大的差別�；旧�，再生稻不須要經(jīng)過育苗、插秧等過程，可節(jié)省不少的時間。此外，由于再生稻不必經(jīng)過移植手續(xù)，其根部顯然沒有受到任何的破壞，所以其復(fù)蘇發(fā)展的速度，也比刈葉秧苗來得快速。因此，再生稻從發(fā)芽到收割，大約僅需兩個半月左右之時間即可。
不過，再生稻雖然可縮短不少生長發(fā)育的時間，但是由于其根部原本就已經(jīng)較為老化，因此其大體也僅能依循舊制，以求重新發(fā)展莖葉而已，新生側(cè)芽的機會其實不大。此外，再生稻與其他再生植物，如芥藍菜、甘蔗的第二代一樣，其整體發(fā)展和收獲量，類皆與原生代有所差異，大有一代不如一代之趨勢。
老根新葉，再生稻作重現(xiàn)舊制；潛修靜養(yǎng)，刈葉秧苗蟄伏新機。觀之再生稻的發(fā)展過程，從前期的稻種選擇、收割作為，以至于再生稻莖的割蘗，顯然在這其中包含著很多的契機和哲理，絕非僅是隨興而為、任其生長一途而已。
在教育上，究竟應(yīng)全盤革新或是漸進改革，一直并無定論。衡之刈葉秧苗與再生稻作的成長模式，吾人似乎也可探尋出一些的蛛絲馬跡……
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