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外婆的肉丸湯作文
我的外婆不僅是一個(gè)種菜能手,種的菜從來不打農(nóng)藥,吃過的人都嘖嘖贊嘆,她還是一位大廚,很會(huì)燒菜做飯。西紅柿炒雞蛋、糖醋帶魚、清炒小白菜……都是她的拿手好菜,但我最愛的,是清水煮的肉丸湯!
還沒有在服務(wù)所吃飯之前,中午都是在外婆那里吃的。外婆經(jīng)常煮肉丸湯給我吃,久而久之,沒有肉丸湯,我就沒了胃口。一天中午,外婆有事很忙,就沒有做肉丸湯,那時(shí)不懂事的'我就不吃飯。這個(gè)把疼愛我的外婆給急壞了!趕緊做肉丸湯。剁肉,放山粉,和勻,揉丸。一項(xiàng)接著一項(xiàng),比以前更加緊湊,但也變的但也變得手忙腳亂了。在肉丸下水時(shí),外婆一個(gè)不小心,肉丸從手中垂直落到水中,漸起米粒大的極燙的,水與油的混合體,幾顆向外婆的手臂飛來,外婆來不及反應(yīng),手臂已經(jīng)被燙了幾個(gè)小紅點(diǎn)兒了,這樣下去會(huì)起泡的!我本以為外婆會(huì)立即處理一下,防止起泡。但外婆為了讓肉丸吃起來好吃,直到把肉丸湯做完才去處理?墒且呀(jīng)晚了。
吃飯時(shí),我看見外婆手上已經(jīng)有幾個(gè)晶瑩剔透的泡了,我抬起頭,外婆給了我一個(gè)甜蜜的微笑。我很想向外婆道歉,但又不好意思。吃完飯后就親了她一口,外婆也回了我一個(gè)吻。
現(xiàn)在,外婆年紀(jì)大了,便不常做肉丸湯。但每次吃肉丸湯時(shí),外婆對我的愛與親情便涌上了心頭!
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