我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文(精選20篇)
在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇1
星期五下午五點(diǎn)多,剛走進(jìn)教室就聽見劉老師說:“今天我們做土豆餅。”話音未落,同學(xué)們就歡呼起來,一蹦三尺高,我的心里像吃蜜一樣甜。
老師準(zhǔn)備了許多許多的東西。首先老師拿出了一袋雞蛋,把它小心翼翼的放在桌子上,雞蛋的顏色是乳白色的,就像一個(gè)小雪球一樣,雞蛋的形狀是圓形的,上面尖尖的,好像一顆鵝卵石一樣。老師又拿出了土豆,土豆的顏色是黑黑的,上面有一層泥土,好像一塊黑石頭,形狀是橢圓形的。老師還拿出了一些東西,有鹽、花椒粉、孜然粉、面粉等……
準(zhǔn)備好東西我們就開始做了,我們先洗土豆,我們把盆放在水龍頭下面,打開開關(guān),接滿水之后,把盆端下來,放在水里洗,我把土豆在水里搓了又搓,原來黑糊糊的土豆被我洗的一干二凈,看著洗干凈的土豆,心里像吃了蜜一樣甜,說:“洗土豆不簡單嗎!我在家里經(jīng)常洗土豆和菜!”
然后我們削土豆皮,老師給我們示范了一遍,輪到我啦,我右手拿著刀,左手拿著土豆,仔細(xì)的削了起來,好一會(huì)兒才削了一半,也沒有削好,我失望!
我們開始切土豆,老師拿來一個(gè)切土豆絲的板子,我們把土豆放在板子上,向下一推,一條條土豆絲就從下面出來了,我和其他同學(xué)推啊推,不一會(huì)兒,就切了一大盆土豆。
在把切好的土豆放在碗里面,放點(diǎn)鹽、孜然粉、花椒粉,在放一個(gè)雞蛋,拌了又拌,心想:“這么簡單,連小孩都會(huì)!焙髞,我們加上了面粉。最后,老師煎好后,我們就開始吃了起來。
這次很好玩,我很喜歡這次活動(dòng)!
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇2
平時(shí)我很愛吃面食,如媽媽常做的榴蓮餅、南瓜餅、頭豆餅……
可美中不足的是我只會(huì)吃,不會(huì)做。我就懇求媽媽教我做。
今天我起了個(gè)大早,因?yàn)閶寢尨饝?yīng)教我做土豆餅。我按照媽媽提供的菜譜,準(zhǔn)備好土豆、面粉、雞蛋、蔥花、姜末、鹽、味精、豬油。
開始做了,我滿懷信心地拿出一個(gè)土豆削掉皮,又小心翼翼地拿出工具刨成絲,洗干凈放進(jìn)一個(gè)大盆里。可接下來就發(fā)生了許多“意外”了。雞蛋打翻了;蔥花切得長短不一,蔥頭嗆得我眼淚直流,花了很長時(shí)間,蔥花終于切好了。我不由得松了一口氣。我把事先準(zhǔn)備好的調(diào)味料都放進(jìn)土豆盆了,用筷子順著時(shí)針方向攪拌。半晌功夫,盆子里的東西都變成糊。
接著要下鍋了煎了。我拿出不沾鍋擰上火,往鍋里倒些油。一眨眼,油開了。我趕緊把糊“請(qǐng)”到了鍋里。很快,一陣誘人的香味沖進(jìn)我鼻孔,原來餅的下一面熟了。我就學(xué)著媽媽的樣子笨手笨腳地拋起餅來,可是力不夠,怎么也拋不上來,我只好用鍋鏟把餅翻過來。不久,原本白色的糊全到變成了金燦燦的土豆餅。散發(fā)出引人的香味,讓人直流口水,恨不得馬上咬一口。待餅稍涼后,我就迫不及待地嘗了一小口。哇!咸香柔軟,味道好極了!
吃著自己親手做的土豆餅,心里快樂得不知道怎么形容。
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇3
昨天下午,媽媽教我做了我最愛吃的土豆餅。首先需要幾個(gè)土豆,一根胡蘿卜,一根火腿,一些面粉和一顆雞蛋。
我先削好兩個(gè)土豆放入盤中清洗,然后用刀切成薄片,越薄越好。把切好的土豆放在一個(gè)盤子里,再放到蒸鍋中蒸15分鐘左右,蒸好之后把土豆放回盆中壓成土豆泥。接下來把胡蘿卜削皮,然后用刀切成小顆粒狀。把火腿腸切成小片一起加入土豆泥中,再加入適量胡椒粉、鹽、雞蛋、面粉,用湯勺攪拌均勻。接著我們要在電餅鐺里刷上一層油,用勺子把土豆泥取出一勺放在電餅鐺上壓成圓形,蓋上蓋子讓電餅鐺工作2分鐘。
最后進(jìn)入最重要的一步——給土豆餅翻面。我很擔(dān)心,如果把它們翻成了兩半,那多難看呀!我先把小鏟子放到土豆餅下面,用手指去壓住土豆餅,然后翻過來,再蓋上蓋子工作3分鐘就做好了。
聞著香噴噴的土豆餅,我手舞足蹈地從廚房里面跑出來,高興得叫起來:“爸爸媽媽,你們快看,我做成功了!”爸爸驚喜地從沙發(fā)上站起來,瞪大眼睛地看著我問:“真的嗎?快讓我嘗嘗!眿寢尶觳阶哌^來滿臉笑容地夸獎(jiǎng)我:“咱們妞妞真能干,今后媽媽可以偷懶了!蔽胰シ块g里叫出哥哥,我們一家人坐在一起品嘗我做的土豆餅。
吃著自己做的土豆餅心里像放了煙花似的,開心極了!
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇4
在我的成長過程中,媽媽給我做過許多美味的菜肴:皮蛋瘦肉粥、酸辣土豆絲、糖醋排骨、土豆餅……但讓我最百吃不厭的就是美味的土豆餅?
每當(dāng)我看到那金燦燦的土豆餅時(shí),都會(huì)口水直流三千尺,那么如何制作土豆餅?zāi)?我決定自己動(dòng)手試試看。
我按照百度上的方法,首先把土豆切成絲,然后倒入面粉,把土豆絲和面粉拌勻,最后把土豆絲和面團(tuán)塑形,再把它揉一揉,拍一拍,就可以放進(jìn)鍋里炸了。下鍋后要記得翻面,炸至兩面金黃就可以撈上來吃。
土豆和油的香味在空氣中彌漫開去,每當(dāng)我吃土豆絲時(shí),我都會(huì)先從邊上吃,再慢慢吃到中間,這種吃法是吃土豆餅最科學(xué)的方法,因?yàn)檫叧赃吚洌粫?huì)被燙到。在吃土豆餅時(shí),你會(huì)感到外面一層薄薄的皮,咬得“咯吱咯吱”響,吃了幾口就可以看見土豆絲了,雖然它被炸過,但還是吃起來感覺很新鮮,吃完后你還會(huì)想再吃一個(gè)、兩個(gè),讓你回味無窮。
吃完土豆餅,嘴里還熱乎乎的,還有一絲絲香味在口中蔓延,這時(shí)再喝上一杯溫水,會(huì)讓你的胃舒服極了,每當(dāng)我肚子咕嚕咕嚕響的時(shí)候都會(huì)想起媽媽為我做的美味土豆餅,以后我也可以做給媽媽吃了。
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇5
那美麗的身影在我眼前來回晃動(dòng),那可愛的味道讓我神魂顛倒。啊嗚,真想一口把它吃掉。
我成功研制出的月影1號(hào)土豆餅已完成了它的任務(wù),進(jìn)入我的肚子里探測。
我說的土豆餅可不是一般的土豆餅。它是由我發(fā)明的。做成之后她閃耀著迷人的光芒,散發(fā)著芬芳的氣味,吃了第一口還想再來一口。有時(shí)我一想到它就會(huì)流口水。今天,我將它帶到了學(xué)校,沒想到我那惡狼般的同學(xué)們立刻將它秒殺,瞬間滿滿一盒的土豆餅已之剩2塊了。單從此事來看就知道我的土豆餅多美味了吧
我的土豆餅味道美味,可是雖然美味,但是做法也極其簡單。將一顆可愛的土豆斬頭去尾變成了土豆絲,在將土豆絲泡在水里,過一會(huì)撈出,放入一個(gè)碗里。把一顆雞蛋打破,攪拌均勻,然后用手和邊和邊放入一些面粉。在放進(jìn)電餅鐺里直到變成金黃色才拿出來。一個(gè)擁有美味的土豆餅就做好了。
同學(xué)們,心動(dòng)不如行動(dòng),趕快去試試吧。
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇6
今天閑著沒事干,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我和你一起做飯,可以嗎?”媽媽說:“好呀,要不我們今天就做土豆餅吧!”“好呀好呀!”我拍手說道。媽媽把事先準(zhǔn)備好的土豆、咖喱粉、面粉、糯米粉、鹽、糖、雞蛋拿出來,看了一下,還缺小蔥,便讓我下樓去買,我很少獨(dú)立去買菜,也不知道小蔥長什么樣兒,在超市里轉(zhuǎn)了一圈買了幾根比較像蔥的,興高采烈地跑回家,結(jié)果媽媽說我買的是蒜苗,不過也能用。
我把土豆洗干凈,“你先切土豆。”媽媽告訴我,“不用先削皮嗎?”我疑惑地問。媽媽回答我:“不用的,等一下就知道了!”為了滿足我的好奇心,我想把土豆的皮削下來,可是土豆的皮好似生了根似的扎在土豆上,削下來很吃力。媽媽說:“我們先把切好的土豆放鍋里蒸,等蒸熟后土豆皮很容易就剝下來,你先切吧!”好吧,聽媽媽的話,開始干活吧。我拿起刀,用力地切下去,媽媽在旁邊叨咕著:“要小心,別切到手!卑パ,看起來簡單的事情,真正做起來都不大容易,我費(fèi)盡所有力氣才把土豆切成一塊一塊的!鞍パ剑趾盟岚。±鬯牢伊!”我抱怨道。
媽媽說:“現(xiàn)在拿去鍋里蒸!蔽野淹炼挂粔K塊的放到蒸鍋里!昂美,等到聞到土豆的香味時(shí)就可以出鍋了!眿寢尭艺f。在蒸土豆的這段時(shí)間里,我拿起刀切蒜苗,這可比切土豆容易多了,我邊切邊哼起了小曲……十幾分鐘后,廚房里飄滿了土豆的香味,我把土豆裝在盤子里,媽媽說:“現(xiàn)在剝土豆皮吧,別燙著手。”媽媽真啰嗦,一會(huì)兒擔(dān)心這,一會(huì)兒擔(dān)心那的,我心里偷偷地想。蒸好的土豆皮手輕輕一撕就撕下來了,真容易。我迅速把皮剝完,把土豆放在一個(gè)大碗里搗成泥,然后加入雞蛋、面粉、糯米粉、鹽、咖喱粉、切好的蒜苗等,繼續(xù)攪拌,攪拌均勻后,把土豆泥捏成小餅,放到鍋里煎,等餅的`顏色變得焦黃了,土豆餅就做好了。
我把煎好的土豆餅裝在盤子里,金燦燦的餅里鑲嵌著翠綠色的蒜苗,看著就很誘人,迫不及待地咬一口,嘴里溢滿了土豆的香味,不信,下次你來我家做客,我親手做給你吃。
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇7
今天,老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè),那就是做一道時(shí)令菜。
回到家,我想了想做什么呢?忽然,我靈機(jī)一動(dòng),那就做土豆餅吧!于是,我拿著一把鋤頭和一個(gè)塑料箱來到了田地里種土豆的地方我先拔掉整株土豆葉子,再用鋤頭慢慢地挖起來,然后把土豆撿到箱子里去,繼續(xù)挖土豆,沒過多久,我就挖了滿滿一箱的土豆了。挖好后,我就先把鋤頭放好,再回來搬那重重的土豆到廚房去。
到了廚房,我先挑了一些小個(gè)的土豆,再洗干凈,放入高壓鍋里蒸10分鐘左右,蒸好后,等高壓鍋沒有氣了,再把蓋子打開后把土豆皮剝干凈,一個(gè)個(gè)剝好后的土豆陸續(xù)的放入保鮮袋中壓成餅放入盤中,全部拍好后,就可以起鍋燒油了,把一個(gè)個(gè)土豆餅煎成金黃色的,另起油鍋把洋蔥炒香,再放入煎好的土豆餅一起翻炒,再放點(diǎn)鹽、醬油、椒鹽,炒至金黃后,最后放入一把蔥花,翻一下香噴噴的土豆餅就出鍋了,我都被我的廚藝給驚呆了,我一口咬下去真讓人回味無窮!
老師布置的作業(yè)真是太有意義了,我相信,經(jīng)過日積月累我也可以成為一名小廚師了!
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇8
“干干脆脆,松軟美味!”今天,本廚要大顯身手,做勁爆土豆餅!嘿,請(qǐng)看——
鏡頭No。1水煮去皮
“啦啦啦,啦啦啦……”哼著小曲兒,我輕輕地把土豆放入鍋里,然后加水,水要漫過土豆一些。用中火煮了一段時(shí)間,空氣中彌漫著土豆的氣味。唉,差不多了。我關(guān)掉火,把土豆倒進(jìn)了籃子。漸漸地,土豆不燙了。我把它們拿起,一圈一圈地剝,土豆們脫去了褐色“外衣”,露出了廬山真面目。
鏡頭No。2油炸烹調(diào)
“嘭——嘭——嘭——”什么聲?是我——本廚在拍土豆。土豆“餅”嘛,自然要壓成餅狀。我重重地拍,土豆們變成了一個(gè)個(gè)扁圓形。
準(zhǔn)備油炸!點(diǎn)好火,我倒入油!班,嘭,嘭”油越來越熱,開始爆出小小的油珠!昂簟蔽疑钗豢跉猓敛梁,托起盤子,往鍋里倒了幾個(gè)。
“嘩——”剛一放,鍋就發(fā)出了巨響。幸虧沒濺到!我擼起袖子,拿起鍋鏟,開始煎土豆餅!芭,啪,啪”我小心翼翼地翻動(dòng)它們。接下來……加點(diǎn)鹽,再放點(diǎn)辣椒!“啦啦啦……”我一邊加佐料,一邊哼起了那首小曲。土豆越來越香了,也不再是淡黃的了,它們重新?lián)Q上了艷黃的衣裳。
鏡頭No。3起鍋品嘗
“我是燒菜的小行家……”一邊起鍋我一邊唱。Oh,yes!土豆餅出爐了!我給它們?nèi)錾鲜[花。當(dāng)當(dāng)當(dāng)——真是一盤色香味俱全的菜啊!抵擋不住誘惑的我先夾了一個(gè)嘗嘗。
啊,真是好吃!又脆又軟!我好像飛上了天一般。這不就跟肯德基的薯片一個(gè)味嘛!淡淡的清香鉆入你的鼻孔,絲絲辣味讓你的味蕾燃燒……央視有“舌尖上的中國”,我有“舌尖上的土豆餅”!“吧唧,吧唧!蔽掖罂诘厮阂е,吮著指頭,香味遍布了餐廳。
看著留口水了吧,趕緊來嘗嘗“勁爆土豆餅”的滋味了吧!
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇9
昨天下午,媽媽教我做了我最愛吃的土豆餅。首先需要幾個(gè)土豆,一根胡蘿卜,一根火腿,一些面粉和一顆雞蛋。
我先削好兩個(gè)土豆放入盤中清洗,然后用刀切成薄片,越薄越好。把切好的土豆放在一個(gè)盤子里,再放到蒸鍋中蒸15分鐘左右,蒸好之后把土豆放回盆中壓成土豆泥。接下來把胡蘿卜削皮,然后用刀切成小顆粒狀。把火腿腸切成小片一起加入土豆泥中,再加入適量胡椒粉、鹽、雞蛋、面粉,用湯勺攪拌均勻。接著我們要在電餅鐺里刷上一層油,用勺子把土豆泥取出一勺放在電餅鐺上壓成圓形,蓋上蓋子讓電餅鐺工作2分鐘。
最后進(jìn)入最重要的一步給土豆餅翻面。我很擔(dān)心,如果把它們翻成了兩半,那多難看呀!我先把小鏟子放到土豆餅下面,用手指去壓住土豆餅,然后翻過來,再蓋上蓋子工作3分鐘就做好了。
聞著香噴噴的土豆餅,我手舞足蹈地從廚房里面跑出來,高興得叫起來:爸爸媽媽,你們快看,我做成功了!爸爸驚喜地從沙發(fā)上站起來,瞪大眼睛地看著我問:真的嗎?快讓我嘗嘗。媽媽快步走過來滿臉笑容地夸獎(jiǎng)我:咱們妞妞真能干,今后媽媽可以偷懶了。我去房間里叫出哥哥,我們一家人坐在一起品嘗我做的土豆餅。
吃著自己做的土豆餅心里像放了煙花似的,開心極了!
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇10
俗話說:民以食為天。幾乎每個(gè)地方,都有自己的美味。從宴會(huì)上的正餐大菜到大街小巷的風(fēng)味小吃,可以說是數(shù)不勝數(shù)。但是,我最喜歡的并不是這些,而是媽媽做的家常小吃土豆餅。
土豆餅的做法非常簡單:把土豆洗凈,削皮后切成塊,蒸熟透后冷卻,然后攪成泥,依次加入面粉、雞蛋、蔥花、孜然粉、鹽、雞精,用力揉搓,使它們有韌勁,最后捏成圓形的餅狀。想吃酥脆的可以油炸,健康的做法就是兩面煎黃就可以出鍋了!
開吃!媽媽高興地呼喊我。我走過來一看:金燦燦的圓餅中,里面映現(xiàn)出一些嫩綠的蔥花,就像一群熱情的精靈朝我招手,發(fā)出邀請(qǐng):快趁熱吃吧!再仔細(xì)地嗅一嗅:土豆的清香和孜然粉獨(dú)特的香味撲鼻而來,立刻讓我的口水飛流直下三千尺了。
快吃吧!不然凉掉就不好吃了。媽媽推了推我。我便小心翼翼地咬了一口。。∵@新鮮的味道刺激著我的味蕾,這餅外脆里嫩,香脆可口,叫人欲罷不能。很快,一盤餅就被我消滅掉了。我心滿意足地感嘆道:。∵@土豆餅太好吃了。天天吃都不夠。
瞧!我最喜歡的小吃很普通吧!但在我眼中,是最美味的,里面有媽媽的味道,我百吃不厭!
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇11
自從上個(gè)周末吃了媽媽煎的土豆餅后,我就一直念念不忘。今天一大早,我嚷嚷著讓媽媽再煎土豆餅,可媽媽嫌麻煩,不愿意做。爸爸聽見了,自告奮勇地說:“兒子,爸爸今天下班后做給你吃!”爸爸還真信守承諾,下班后就匆匆趕回了,一進(jìn)家門,他就招呼我和媽媽到廚房一起做餅。
爸爸讓我找來一個(gè)搪瓷大碗,他在碗里放了幾勺面粉,然后倒入水,再打了四個(gè)雞蛋進(jìn)去,灑上一勺鹽,就開始快速攪拌。
土豆餅,當(dāng)然少不了土豆啦!我歡歡喜喜地從冰箱里取出兩顆大土豆洗干凈,小心翼翼地削掉土豆皮,再遞給爸爸。爸爸接過土豆,操起菜刀,一陣叮叮當(dāng)當(dāng),圓滾滾的土豆變成了均勻的土豆絲,整個(gè)過程如行云流水,一氣呵成,一旁的媽媽忍不住豎起了大拇指。
為了讓土豆餅更好吃,媽媽在一旁準(zhǔn)備各種輔料,有綠油油的蔥花、白胖胖的蒜、細(xì)膩的肉泥和細(xì)碎的辣椒末。
將土豆絲與輔料放入面糊中充分?jǐn)嚢韬,爸爸系上圍裙,像個(gè)出征的將軍,威風(fēng)凜凜地打開燃?xì)庠铋_始煎餅。他將幾勺面糊放進(jìn)油鍋,然后用菜鏟將面糊攤成一個(gè)大大的圓形,慢慢晃動(dòng)油鍋,讓面糊均勻受熱。等面糊變硬后,爸爸掄起菜鏟劃起一道優(yōu)美的弧線,煎餅就漂亮地翻了個(gè)身。不一會(huì)兒,一張香噴噴、金燦燦的土豆餅就出爐了,早就垂涎三尺的我迫不及待地夾起土豆餅大口大口地吃起來?粗页缘媒蚪蛴形,爸爸咧開嘴笑了,又連忙煎第二張餅。
大約半個(gè)小時(shí),爸爸就大功告成,將土豆餅全部煎完。這時(shí),媽媽發(fā)現(xiàn)搪瓷碗里還剩下一些面糊,說不能浪費(fèi),就又往碗里倒入一些清水,滴入幾點(diǎn)香油,攪拌成稀面湯,倒入鍋中。面湯燒開后,灑入少量的鹽和胡椒粉,一鍋熱乎乎的胡辣湯就做好了。
隨著爸爸響亮地一聲招呼“開餐嘍!”,我麻溜地將煎餅端上桌。喝著胡辣湯,又一連吃了兩張大餅,我摸著圓溜溜的肚子想,爸爸超帥,媽媽也好厲害!
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇12
八月十五,我到外婆家過中秋節(jié)。到了外婆家,我看見阿姨在廚房做土豆餅,于是我也想到廚房和阿姨一起學(xué)做土豆餅。
我走進(jìn)廚房向阿姨說:“阿姨你好,請(qǐng)你教我做土豆餅好不好?”阿姨說:“可以呀!”然后,阿姨就開始教我做起了土豆餅。
我和阿姨先挑選一盆土豆,然后把土豆洗干凈削了皮,再把它們放入高壓鍋煮熟。煮熟以后把土豆放進(jìn)一個(gè)干凈的盆里,再用飯勺一個(gè)個(gè)壓碎。等每個(gè)土豆都?jí)核楹,再往上面撒適當(dāng)?shù)耐炼狗,然后用手不停地把它們(nèi)鄤颍鄤蚝笤侔阉鼈儓A成乒乓球大小的形狀后壓扁。最后把它們一個(gè)個(gè)放進(jìn)燒好的油鍋里炸,炸至金黃撈出放進(jìn)盤子里。一道香噴噴的土豆餅就做好了。
端起盤子的那一刻,我高興極了,心里想道:“學(xué)會(huì)了做土豆餅,回家就可以做給爸爸媽媽吃了!”
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇13
我最喜歡的美味你們應(yīng)該都知道了吧!如果還不知道的,請(qǐng)您睜大你的眼睛看一下我的題目!好了,不說了,我跟你們分享一下我為什么喜歡它吧!
有一次,我在超市里面看見了土豆餅,而且還可以試吃,我急忙地跑過去,迫不及待地吃了一口,真是人間美味啊!我恨不得叫我媽趕緊把金黃色土豆餅買回家。想想就覺得好吃,連我的口水都情不自禁地流了下來。但我媽說了兩個(gè)字:不行。讓我臉部立馬僵硬,只能悻悻而歸。
于是,我心里開始想著怎么可以制作這道美味小吃,我開始在手機(jī)上百度其制作方法,方知土豆餅可制做過程很簡單。只要把土豆剁碎,先做成土豆泥,但不是像一些普普通通的土豆泥,都是有顆粒感的土豆泥,顆顆飽滿。再加上一些白糖,然后放至熱油鍋里炸至兩面金黃色,再撈出來,冷卻一下,就可以吃了。酥嫩可口,甜而不膩,滿嘴盡是那香甜的味道,真乃煙火人間里的至臻美味!我太有口福了!
對(duì)了,忘了告訴你,這是我第一次做哦!而且還挺好吃的,你要不要嘗一嘗呢?
這就是我最喜歡的食物土豆餅,我享受土豆餅的制作過程,勞動(dòng)使我快樂。同時(shí),讓我可以品嘗舌尖上的美味,不失為另一種快樂!
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇14
我想起許久沒有下廚學(xué)藝了,這不,今兒興趣上來了,請(qǐng)媽媽教我做土豆餅。
我和媽媽先拿出了做土豆餅需要的材料:色拉油、蔥、椒鹽、糖,還有一些小土豆。我按照媽媽的指示打開水龍頭,拿起只有我大腳趾那般大的土豆,依次在流動(dòng)的水中沖洗,兩手不住地輕輕搓去上面的塵土,然后小心翼翼地放入盤中。第一道工序圓滿完成,媽媽夸獎(jiǎng)了我,我很是自鳴得意。
第二步就是在高壓鍋內(nèi)加入少許清水,遵照媽媽的吩咐在上面放了一層不銹鋼隔層,然后在隔層上放上土豆,打開開關(guān)開始蒸煮。過了一會(huì)兒,我估計(jì)土豆應(yīng)該熟了,便不顧媽媽的勸阻,自信地揭開鍋,用勺子挑起一個(gè)土豆嘗一嘗!芭蕖蕖@么難吃,還硬著呢!”媽媽笑著說:“這叫心急吃不了熱豆腐呀!”這下我那驕傲的情緒眨眼間煙消云散了。我重新打開火繼續(xù)蒸煮。土豆終于熟了。
接著便是把土豆壓成土豆餅。我操起刀,用力地壓下去,結(jié)果一看,咳,簡直是“五馬分尸”了,竟然成了土豆泥。媽媽叮囑說:“用力要恰當(dāng),既不能過猛,又不能因?yàn)橛昧μp而沒有開裂!蔽以賴L試,漸漸找到了用力的感覺。一粒粒土豆在我的刀背下樂開了花。
最后一步就是請(qǐng)土豆們下油鍋游泳了。我按照媽媽說的,在鍋里倒上色拉油,在油燒熱前就把辣椒干放入鍋中。油熟了以后,再把土豆餅和蔥放入鍋中,鍋鏟不停地?cái)嚢。這時(shí)鍋里可熱鬧了,噼里啪啦的響聲;小蔥還在鍋里跳起了舞;土豆的顏色逐漸變黃,然后越來越亮。噴香的味兒早就讓人垂涎三尺了。媽媽說:“看土豆的顏色就能辨別土豆熟了沒有。涵涵,看,現(xiàn)在差不多了。”于是,我把土豆從油鍋里撈起,乘熱撒上椒鹽和糖。“土豆出鍋啰,新鮮的土豆餅啰,‘?dāng)?shù)量有限,欲吃從速’啰!”于是我們一家人大口大口地吃著土豆餅,菜的香味彌漫了整個(gè)屋子……
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇15
俗話說:民以食為天。幾乎每個(gè)地方都有自己的美食。從宴會(huì)上的主餐到街頭小吃,數(shù)不勝數(shù)。不過我最喜歡的不是這些,而是我媽家做的零食——土豆餅。
土豆餅的制作方法很簡單:土豆洗凈,去皮,切塊,蒸透,涼透,攪成泥,依次加入面粉、雞蛋、蔥花、孜然粉、鹽、雞精,用力搓揉使其變得堅(jiān)韌,最后揉成圓餅。想吃脆皮的可以炒。健康的做法是兩面煎黃,然后就可以煮了!
“吃!”媽媽開心地對(duì)我喊。我走過來一看:金色的圓形蛋糕里,有一些嫩綠色的蔥花,就像一群熱情的精靈在向我招手,發(fā)出邀請(qǐng):“趁熱吃吧!”再仔細(xì)聞一遍:土豆的甜味和孜然粉特有的香味撲鼻而來,頓時(shí)讓我口水“飛下三千尺”。
“快吃!不然掉了就不好吃了!眿寢屚莆。我小心地咬了一口。!這種新鮮的味道刺激了我的味蕾。這個(gè)蛋糕香脆可口,讓人欲罷不能。很快,一盤蛋糕就被我毀了。我滿意地嘆了口氣:。∵@個(gè)土豆餅很好吃。每天吃不飽!
快看!我最喜歡的零食很普通!但在我眼里,是最美味的。它有媽媽的味道。我從來不會(huì)吃膩它!
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇16
每當(dāng)看到爸爸媽媽“掌勺”的時(shí)候,我就有一種躍躍欲試的感覺。我已經(jīng)長大了,為什么還讓爸爸媽媽給我做飯呢?于是,我來到廚房向媽媽虛心請(qǐng)教:“媽媽,土豆餅怎么做?我想學(xué)學(xué)!眿寢寭u搖頭說:“不行,你還小!薄拔乙呀(jīng)長大了,就一個(gè),一個(gè)可以吧!薄斑@……這,好吧。”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,勉強(qiáng)答應(yīng)了。我高興得一蹦三尺高。
媽媽開始“教學(xué)”了,我也不甘示弱,趕緊穿上圍裙,從冰箱里拿出土豆。不一會(huì)兒工夫,這些土豆就在我的手里完成了華麗的變身——由肥胖的土豆變成了苗條的細(xì)絲。這時(shí),我的腦海里忽然閃過一個(gè)念頭:只用土豆絲未免單調(diào)了些,加點(diǎn)兒胡蘿卜絲和黃瓜絲豈不是更好。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽為我的小創(chuàng)意點(diǎn)贊。接著,我把這些豐富多彩的細(xì)絲放進(jìn)盆里,依次加入面粉、雞蛋、水和調(diào)料,并攪拌均勻。然后,我打開火,放上平底鍋,學(xué)著媽媽的樣子往鍋里倒入少許油。我剛要把做餅的面糊倒入鍋里,媽媽連忙制止我說:“別急,‘欲速則不達(dá)’,油還沒熱呢!”過了一會(huì)兒,油熱了,我倒入面糊,再用勺背輕輕一壓,一個(gè)小圓餅就成了。
不一會(huì)兒,幾個(gè)香噴噴、金燦燦的土豆餅就出鍋了。聞著那香香的味道,真讓人垂涎欲滴!我迫不急待地嘗了一口,哇!味道好棒啊!我趕緊讓爸爸媽媽也嘗一嘗,他們連連稱贊我的手藝棒。
這是我第一次做飯,我從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,更體會(huì)到了媽媽的辛苦,真希望自己快快長大,能夠?qū)W到更多本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇17
在美麗的松古平原上,有一個(gè)經(jīng)久不衰的小吃——古市三角壇餛飩。你也許會(huì)覺得,那只是一碗普通的餛飩,沒什么特別,那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了!我們松陽的三角壇餛飩可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!
我家鄉(xiāng)的餛飩個(gè)兒不大,可味道卻濃,吃一個(gè),便覺得芳香四溢,吃一碗便覺得整個(gè)人都洋溢著餛飩的香味,過了好久,還有餛飩的味道,還在回味餛飩的香氣。三角壇的餛飩不僅味兒濃,餛飩皮也薄,而且又嫩又薄,方方的餛飩皮下面,原本鮮紅的肉餡變得粉嫩嫩的,一口咬下去,皮就破了,一股湯就進(jìn)入了嘴巴里,頓時(shí)覺得無比愜意。在一旁包餛飩的人,拿過一張雪白的餛飩皮,舀一勺肉餡,三下五除二就包好了一只餛飩,包好的餛飩就像一朵美麗的鮮花,小巧玲瓏,單外形便叫人垂涎欲滴。當(dāng)一碗燒好的餛飩在你眼前掠過,便有一陣香氣撲鼻而來,深深吸一口氣,便會(huì)情不自禁地發(fā)自內(nèi)心地說:“真香!”舀起一個(gè)餛飩,就能使人不由自主地把它放入嘴里,嚼一嚼,一股美味鉆入身體。再舀起一勺餛飩湯,湯上漂著香菜、榨菜,猶如一幅美麗的畫卷。喝到嘴里,一勺鮮美的汁水便流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。吃了一個(gè)餛飩便想吃一碗,吃了一碗便想再吃一碗,再吃一碗,便愛上了這三角餛飩。沒錯(cuò),當(dāng)你把餛飩放入你的嘴邊,一股香氣撲來,輕輕咬一口,便咬到了淡淡的、清香的餛飩皮,吃進(jìn)肚子里,便覺得暖暖的,再咬一口。咬到了又咸又濃的肉餡,如果在冬天吃一碗三角壇餛飩,什么寒冷的北風(fēng),飄揚(yáng)的白雪都不在話下。
吃餛飩的人很多,有大人、小孩、老人。有人邊吃邊贊不絕口,有人狼吞虎咽,有人細(xì)嚼慢咽,還有人吃了一碗不夠,又吃一碗,又吃了一碗還不夠,還要打包走。甚至有人專門跑到松陽來買。
如果松陽是一個(gè)花園,那么三角壇餛飩便是里面嬌艷的花。如果你來松陽玩,可千萬不要忘了嘗一嘗三角壇餛飩。
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇18
昨晚七點(diǎn)半上完語言課回家,我與媽媽路過東海長州集市,看見一位阿姨在賣新鮮土豆,媽媽告訴我說,這是無公害蔬菜。因?yàn)槭锹裨谕晾锷L的,這些土豆大小如鵝卵石,五顏六色非常漂亮,我就央求媽媽買,因?yàn)檫@是我最喜歡吃的!
媽媽是家里的節(jié)目主持人《煮吃人》,天天圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn),唱著鍋碗瓢盆交響曲,每天變著花樣給我做香甜可口的飯菜。
土豆買回家,媽媽將土豆洗凈煮熟撕皮捏碎,用了好幾種食材、有糯米粉、鹽、瘦肉沫、蔥花、芝麻、食用油、我站在媽媽背后觀看,媽媽那雙靈巧的手將揉好的土豆泥拌上餡料,搓成圓球。倒入食用油放在鍋里煎,媽媽把鍋里的土豆餅左右翻動(dòng),鍋里發(fā)出清脆嗄吱嗄吱的聲音,好像是輕音樂在伴奏。
不一會(huì)兒,一盤外脆里嫩香噴噴的土豆餅做好了,我迫不及待的用筷子夾了一個(gè)放在嘴里咬了一口,燙得我的眼睛直冒金星,吞下這個(gè)鮮香的土豆餅,在我胃里翻江倒海、騰云駕霧翻了18個(gè)跟斗,這個(gè)土豆餅在我肚子里成了了定海神針。哇、這是媽媽做的最好吃的美味佳肴了!
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇19
這星期的家庭作業(yè)是制作美食,媽媽說我不喜歡吃蔬菜,就做土豆餅吧!第一步是先把材料準(zhǔn)備好,需要西蘭花、火腿腸、土豆、面粉、紅蘿卜。家門口剛好有奶奶種的紅蘿卜,拔出來的紅蘿卜好像漢字山,奶奶種的紅蘿卜好神奇呀!
東西都準(zhǔn)備好了,接下來我們開始動(dòng)工了,在洗的時(shí)候,水太大把衣服都弄濕了。削土豆皮的時(shí)候,土豆哧溜一下從我手中逃跑了。第一次拿刀切片,心里非常緊張,怕切到自己的手指頭,最后還是不小心切到指甲。水燒開了,西蘭花和紅蘿卜像小女孩在水中跳舞。接著蒸土豆,蒸土豆的水蒸汽,像個(gè)淘氣的小娃娃不知不覺冒了出來,蒸了十五分鐘,土豆熟了。接下來開始搗土豆,我還沒搗完一半,手就酸了,我使出吃奶的力氣把土豆搗成泥,接下來放材料,把它們攪拌均勻。再把土豆泥做成各種各樣形狀,有圓形、五角星形、正方形、心形,最后放煎鍋上煎,把土豆餅煎成兩面金黃,土豆餅就熟了。
土豆餅終于做好了,我吃到自己親手做的土豆餅,也感受到了做飯是很辛苦的。
我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文 篇20
一陣陣香味從廚房飄出,這是什么味道?哦,原來是我的新菜式《笑臉土豆餅》出鍋了。笑臉土豆餅可和普通的土豆餅不一樣,普通的土豆餅就是一個(gè)一個(gè)的,上面什么也沒有。而我的笑臉土豆餅,上面畫著一張張笑臉,它們正對(duì)著你們咪咪笑呢!做土豆餅,看似簡單,實(shí)則難矣!
土豆餅該怎么做呢?接下來就由我來告訴你們吧,先把煮熟的土豆的皮剝掉,再切成一片一片的,然后把土豆打成泥,再放點(diǎn)鹽和生粉攪拌,最后把土豆泥捏成不同的形狀,有圓形、正方形、長方形、三角形……再把笑臉畫上,你們看它們多可愛啊!一張張圓圓的小臉蛋正掛著一絲絲笑容,正對(duì)著你們咪咪笑呢!土豆餅做好了,接下來就只剩下炸土豆餅了。我小心翼翼地把土豆餅放進(jìn)油鍋里,記住,不要離油鍋太近,要不然,油會(huì)濺到你的手,很痛的。土豆餅?zāi)?卻在油鍋里跳起悲哀的舞蹈,好像也知道自己的壽命快不長了。等兩面的土豆餅都變成老黃色,就代表熟了。這時(shí),油鍋里飄出一陣陣香味,饞得我口水直流三千尺。
吃著自己親手做出來的土豆餅,我感覺吃出了一種我從未吃到過的味道,那是什么味呢?我也說不來,總之,那就是一種有成就感的味道,溫暖到了我的心。
【我學(xué)會(huì)了做土豆餅作文(精選20篇)】相關(guān)文章:
我學(xué)會(huì)了做餅作文02-06
我學(xué)會(huì)了做雙皮奶作文02-06
我學(xué)會(huì)了做饅頭作文02-07
我學(xué)會(huì)了做魚湯作文02-04
我學(xué)會(huì)了什么的作文700字 學(xué)做蛋糕05-27
我學(xué)會(huì)了什么的作文500字 學(xué)做雞蛋餅05-20
我學(xué)會(huì)了做蛋餅作文02-07