我學(xué)會了做菜作文450字(通用11篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的我學(xué)會了做菜作文450字(通用11篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會了做菜作文1
星期天,我看到媽媽又是搞衛(wèi)生又是燒菜,忙得不可開交,于是走上去問道:“媽媽,您需要我?guī)兔幔俊薄澳闾,還不會做菜!薄澳强梢詫W(xué)呀!”我滿懷信心地說。
我先從袋子里拿出一根翠綠的黃瓜,手腳麻利地削了皮,就把它放到砧板上切了起來?梢驗辄S瓜是圓柱形的,容易滾動,削了皮后更不好抓,所以,我想了個辦法:對半切開后再切片。但切了沒幾下,覺得不僅切得慢而且厚薄很不均勻。
于是,叫來媽媽幫忙。“我先做給你看看吧!”媽媽一邊說一邊攏了一下砧板上散開的黃瓜片,然后五指并攏按住剩下的那截黃瓜動作嫻熟地切了起來。速度很快,并且切出的黃瓜片跟紙一樣透明,看得我目瞪口呆!拔以囋,我試試!”我迫不及待地喊到。按照媽媽的方法一試,果然一片比一片薄,很是漂亮。
切好了黃瓜,我開始燒菜。先在鍋里放上橄欖油,待燒熱后,再把黃瓜片倒進去。隨著菜勺的舞動,黃瓜片被炒得油光發(fā)亮,這時我再往鍋里加了點水稍微燜了一下,然后放了點鹽就出鍋了?吹奖P子里香噴噴的像翡翠一樣的黃瓜片,我覺得自己是世界上最得意的小廚師。
這次做菜,也讓我懂得了一個道理:只要去努力做,再大的困難也能克服。
我學(xué)會了做菜作文2
今天,老師的作業(yè)是要做一道菜。我們家里正好有一位廚藝高超的外婆,我請外婆教我做菜。外婆說:“那就做四季豆吧!币∧敲醋鲲埓笮袆,正式始。第一步,理菜,先把四季豆兩邊的莖剝開,再把四季豆洗干凈。
現(xiàn)在材料準備就緒,就開始炒菜了。外婆說:“先把火點燃。”我老點不燃,最終在外婆的幫助下把火點燃了。但是第二個問題出現(xiàn)了,不敢倒油,我怕那些熱滾滾的油會濺到我手上。外婆突然走開了,又拿著一個結(jié)實的小板凳來,放在我面前,說:“變成居高臨下的姿勢看看。”我站在小板凳上,好像不害怕了。
接著我把金黃金黃的花生油倒進鍋里,只聽見一陣滋滋的聲音,十分刺耳,過了一會兒花生油熟了,香味開始慢慢的散發(fā)出來了。我把四季豆放進鍋里,左炒炒,右炒炒,把四季豆炒的前翻后仰的。再給鍋里加點兒水。蓋上了蓋子。過了一會兒,香味撲鼻而來,我連忙笨手笨腳的把它搖到盤子里,我吃了一點,太美味了!它就叫四季如意豆吧。
這碟菜雖然稱不上什么山珍海味,但也是我的一份努力。不放棄就會成功。
我學(xué)會了做菜作文3
暑假期間,我在媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會了做簡單的菜,我開心極了。
暑假的一個中午,我準備學(xué)番茄炒蛋。說干就干,我先從冰箱里拿來兩個圓滾滾的大雞蛋和兩個紅通通的大番茄,然后,我把雞蛋輕輕敲開,蛋黃和蛋清像流水一樣流進碗里,我用筷子使勁地來回打雞蛋,打到冒泡為止,我又用鋒利的刀把番茄切成一瓣一瓣的,像橘子一樣。
因為以前在老家被油燙了一個小泡,所以很怕油。一到煮菜的時候,我就怕待會兒把菜倒進鍋里時,會不會被油燙到,每到這時,媽媽被我滑稽的動作給逗笑了,我也被自己逗笑了,笑聲在廚房里回蕩著。
過了一會兒,我就開始做菜了。我先開火讓鍋冒煙,然后,我倒了一些油進去,我再把雞蛋倒進去之后,雞蛋冒了一些泡,我又把雞蛋翻了個身等雞蛋煮熟之后,我把它搗成一塊又一塊的雞蛋,形狀各異。最后,我把番茄倒進去,和雞蛋一起攪拌了幾下,不一會兒,一鍋香噴噴的番茄炒蛋就出來了。我用筷子夾了一塊嘗了嘗,哎呀!忘記放鹽了,我趕緊勺了一些鹽放進去,攪拌了幾下之后,我又嘗了一塊,嗯,這下好多了。
看著自己做的菜,我心里像吃了蜜一樣甜。我現(xiàn)在雖然會做簡單的菜了,但是我以后還要學(xué)做更美味的給媽媽吃,幫媽媽減輕負擔(dān)。
我學(xué)會了做菜作文4
我們家里只有我不會做菜,我就馬上拜姐姐為師,姐姐教我做最好吃的菜就是蒜頭捎閫貳
開始了,我一心一意的看著姐姐做著,姐姐一下子放了三個魚頭下去,又看她下了5毫克油,又放了一小勺鹽,然后還放了蒜頭,炒了一會兒,香噴噴的蒜頭魚頭就大功告成了,姐姐叫我做一遍,我等了好久了,一下子就拿起鍋鏟大干一場,我一下子鍋還沒干我就把油放下去,油一下子爆發(fā),我疼得呱呱叫,又念著:“哼,死油!”又來過,我先等鍋干了,馬上放油,又一下子放魚頭,果然有一點香味發(fā)出來了,我又切那個蒜頭,蒜汁射到我的眼睛辣死了,我含著眼淚,把蒜放下去,再灑點鹽,可是我一下子勺子不聽使喚,一下子下了一大勺,我大耐煩的發(fā)火,姐姐安慰我說:“不可以炒,那可以水煮啊。”我不,我把水倒了,鹽就沒了,再下一點點鹽,炒兩下子,一盤香噴噴的魚頭就出鍋了,我又高興又害怕,我怕等一下吃下去的時候很難吃,姐姐一下夾了一塊,一吃,我的手腳都發(fā)抖了,姐姐吃了連忙點頭,我才松了下來,我高興的跳起來。
我終于學(xué)會了我的第一道菜了,姐姐說今天就把自己炒的吃了就當(dāng)中午飯,我大吃了驚那也好,我反正學(xué)會了做這道菜也值得。
我學(xué)會了做菜作文5
“媽媽,媽媽……今天我做菜嘛,媽媽好不好嘛!”“好好好,今天讓你下廚,瞧你那樣!薄耙!媽媽萬歲!”“呵呵……”我們家不時我們家傳來一陣歡笑聲。
說干就干,我學(xué)著媽媽平時的樣子,先把萵筍、紅蘿卜和白蘿卜一個個洗得干干凈凈的。洗著,洗著,突然,我看見一條大青蟲躺在蘿卜上,下了我一大跳,順手把一個蘿卜扔掉了。
可一想,農(nóng)民伯伯種菜多么不容易啊,再說了,一條大青蟲又有什么值得可怕的呢!于是,我裝著膽子,鼓起勇氣,從地上拾起那個蘿卜,把大青蟲扔在垃圾桶。此時的我,真像打了勝仗一樣高興。
過了一會,我拿著菜刀,小心翼翼[注:翼翼:嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思。現(xiàn)形容謹慎小心,一點不敢疏忽。]地把萵筍和紅、白蘿卜切成絲,按媽媽的指導(dǎo),加上各種佐料。佐料加完后,反復(fù)攪拌,色、香、味都不錯。然后,將蔥花撒在上面。這樣,一盤美味可口的“涼拌三絲”就做成了。
聽到媽媽的表揚后,我心里非常高興,覺得一點也不累。幫媽媽做事后,心情是多么愉快啊!
我學(xué)會了做菜作文6
有一次,媽媽生病了,看到媽媽這么辛勞,我和爸爸決定親自下廚為媽媽做菜。
爸爸給了我一個任務(wù)——打雞蛋。我拿了碗,抓起雞蛋往桌子的邊緣一敲,雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了幾道裂縫,我連忙用雙手把雞蛋往兩邊一掰,那金燦燦的蛋黃和清透的蛋清就像小朋友玩滑滑梯似的,滑了下來!我一不小心把雞蛋的碎殼給掉進了盤子里,說說笑著說:“你真不讓人省心!”我不好意思地笑笑,小心翼翼地把碎殼挑了出來。
準備好食材后,就要下鍋了。我系上媽媽的圍裙,真有一副小廚師的模樣。我往鍋里到了點油,等油溫慢慢升高了,我把肉倒進了鍋里,剛倒進去,就挺見鍋里響起“滋滋”的響聲,嚇了我一跳呢!等到肉開始變色,我把打好的雞蛋也倒下去,嫩黃的蛋液一下鍋就變得金黃金黃的!我不停地翻炒著,一陣陣香噴噴的味道撲鼻而來!終于,快要大功告成了,我放進了適量的調(diào)料。爸爸說可以起鍋了!我小心翼翼地拿了盤子,把菜裝進了盤子里。輕輕地走到了媽媽面前,讓媽媽嘗一嘗,媽媽剛嘗完一口,就對我豎起了大拇指,我心里美滋滋的!
在這次做菜的經(jīng)歷中,我不僅學(xué)會了炒菜,還親身體會到了媽媽每天給我們做飯有多么辛苦。以后,我一定要多做菜給家人吃!
我學(xué)會了做菜作文7
今天我們語文的課上學(xué)習(xí)一篇課文《可貴的沉默》,讓我感到很羞愧,因為我也不知道媽媽的生日,我也很少幫媽媽做事情。我想雙休日幫媽媽做家務(wù),讓媽媽體驗有我這個女兒的快樂和幸福。
星期六快到中午的時候,該做飯了,我對媽媽說:“媽媽,我老吃你做菜,今天我也想學(xué)會做菜,以后做給你吃,好不好呀!”媽媽同意了,于是教我怎么炒菜。
媽媽讓我先把菜洗干凈,然后先切肉,把肉切成了片,我把肉切的一塊厚一塊薄,媽媽在一旁鼓勵說:“真不錯!比我第一次切的好!痹趮寢尩墓膭钪С窒,我把茄子、辣子、西紅柿也切成了片,把蔥姜切成碎片。
然后把油倒進鍋里,燒熱,先放肉炒,把肉炒的變了顏色,放上鹽、醬油和切好的蔥姜炒,再放茄子、辣子、西紅柿,翻炒幾下,蓋上鍋蓋燜上5分鐘,菜就熟了。
把炒好的菜裝進盤子里,看著顏色很好看,聞一聞?wù)嫦,不知道味道如何。讓媽媽先吃,媽媽挑了一筷子菜嘗了嘗,咂咂嘴說:“吃閨女做的菜就是香呀!”我趕緊吃了一口,嗯!吃自己親手做的菜,感覺就是不一樣,雖然菜炒的沒媽媽炒的'好吃,但是吃著自己親手做的菜,感覺真不錯哦!
我學(xué)會了做菜作文8
一天晚上,我在床上翻來覆去怎么也睡不著,心想怎么才會做菜。
第二一大早,我早早地起了床,喊:“老爸教我做菜嘍!”可爸爸卻懶洋洋地說:“好不容易有個星期天,我可不能放過,你自己炒去吧!正好我也不想做飯了!蔽亦街煺f:“唉,真是個大懶蟲!
我自己到了廚房,拿個炒鍋放在煤氣灶上,又拿了炒鏟,切點香腸,切點黃瓜,放在盤里。一切準備就緒,開始炒了。我想:爸爸媽媽平時做飯不都放點油、鹽、醋嗎!我放了一勺油、一勺鹽、一勺醋,哎呀怎么這股味呀!我攪了一會,看爸爸那舒服樣,我也看了會電視沒過十分鐘,我聞到了一股糊的味道,一想:我炒的菜還在鍋里,趕快跑到廚房,我往鍋里一看,怎么菜都黑完了?真是的,我第一次炒菜宣告失敗。
心想:“我就不信學(xué)不會”。我又開始了第二次炒菜,重新切了菜和香腸,鍋里放點油,油燒熱,我趕快把菜放進鍋里,這次可不能看電視了。不一會兒,菜炒熟了,爸爸媽媽夸獎我是一位有志氣的孩子,我開心的笑了。
我真高興,終于學(xué)會了做菜。
我學(xué)會了做菜作文9
今天中午,我感覺到肚子有點餓了,就對媽媽說:“今天我想自己動手學(xué)煮飯做菜,想吃蒸水蛋和青菜,你可以教我嗎?”媽媽說:“好呀!馬上行動!”
說做就做,我們先淘米把飯煮下,蒸水蛋我已經(jīng)做過很多次了,我把水蛋放鍋里蒸著,然后再把生菜放到水里,媽媽教我先把生菜一片一片掰開,接著用手一片一片地搓洗。洗完后,把生菜又洗了兩次,把生菜洗得干干凈凈。
媽媽教我把鍋開火燒熱,把幾顆拍好的蒜頭放進鍋里,再倒上花生油,待聞到蒜香味兒時,就把生菜倒進鍋里炒。媽媽告訴我,炒青菜前,把蒜頭放進油鍋里爆香,這樣炒出來的菜又香又好吃。
炒菜時,媽媽在旁邊教我拿鍋鏟翻炒,媽媽手把手教了我之后,我就慢慢學(xué)會了,最后,菜終于炒熟了,媽媽教我放鹽拌勻,然后就可以上碟了!全程下來,雖然只是做兩個簡單的菜,但我已經(jīng)覺得做一頓飯也不容易啊!媽媽卻要天天想著做什么菜式,天天買菜,天天做,真是辛苦!我心里暗想,以后我有空要多幫媽媽忙,當(dāng)媽媽的小幫手。
這一頓飯我覺得特別好吃,我把飯菜全部吃光了!
我學(xué)會了做菜作文10
在生活中每個人都需要生存,今天我太高興了,因為我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋這道菜。
有一次,我和姐姐回家以后,我們餓極了,一看什么也沒有,因為我從前看見姐姐會做菜,我感到很佩服,所以我也像姐姐一樣做西紅柿炒雞蛋。
姐姐說:“首先把雞蛋打碎了放在碗里攪勻,再把西紅柿切成一個個小正方形,然后放到盆子里,再開火煉油,再把雞蛋放入鍋中,等雞蛋熟了以后,再把西紅柿放入鍋中。”我聽了以后,我以為打雞蛋很容易就能打碎弄進碗里,到了第4個雞蛋的時候,因為我用力過大,所以被弄得滿地都是蛋液。
我把雞蛋收拾完了以后,又打了一個雞蛋,這個雞蛋圓滿成功,我會再接再厲,不再驕傲了。我拿菜刀把西紅柿切成一個個小方塊,有的長,有的短,有的胖,有的瘦。我開始做菜了,首先開了火,在倒上玉米油,把油在鍋上均勻地散開,再把蛋液倒入鍋中,頓時響起了“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋熟了以后我把西紅柿倒入鍋里,頓時響起“嗞嗞”的聲音,然后我把一小勺鹽放入鍋中,終于出鍋了,一股股香氣向我撲鼻而來,我忍不住偷偷吃了幾口,甜絲絲,酸溜溜的,美味極了。
今天我又學(xué)會了一種做菜技巧,我通過做菜知道了,只有仔細認真才能做好每一件事情。
我學(xué)會了做菜作文11
今天,老師讓我們學(xué)做一道菜。做菜?一個堂堂大男生會做什么菜?這次在外出差的媽媽是不可能在旁邊指導(dǎo)我了,還好平時常看媽媽做菜。我想呀想,終于想到了可以做我最愛吃的土豆絲。
開始做準備工作了:我先把削好的“土豆寶寶”一塊一塊地切成土豆絲,再給土豆絲們“沐浴”,把他們放入水中洗得潔白潔白,又略帶著一點淡黃。這時準備工作就完成了。
接下來該炒菜了。我先把油放進張開大嘴的鍋里,再把排著隊的土豆絲們一條一條的放進鍋里,它們就像空降的士兵一樣在空中打幾個圈,然后立即投入了“油精靈”的懷抱;輕輕翻炒幾下,慢慢地,鍋內(nèi)飄出了一陣香味,我真想立馬抓雙筷子來嘗嘗自己做的美味,可又忍住了,我心里暗想:這土豆絲光是“白皮膚”,一點味都沒有,根本無法吃出味道,干脆放點醋怎么樣?于是我懷著好奇心抱來一瓶醋,果然,醋和土豆寶寶一邂逅,就迸發(fā)出濃濃的酸香味,我再翻炒一遍,放上鹽調(diào)味后,就關(guān)上了火,再把這些好吃的土豆盛進了一個漂亮的盤中,嘗一口,不油而不素,美味極了!
我終于學(xué)會了做一道菜。這一道菜非常有意義!而且我得把方法教給其他男生,讓他們也脫掉“不會炒菜”的帽子!
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