我學(xué)會了包餃子的作文（通用70篇）
無論是身處學(xué)校還是步入社會，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的我學(xué)會了包餃子的作文，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇1
我原以為包餃子是一件簡單的事，結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒那么簡單。
今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮，然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合�！皨寢�，我也要包�！薄昂冒。 蔽伊⒖棠闷鹨粡堬溩悠�，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個(gè)小洞，結(jié)果“散架”了，肉餡里的水流在我手上，“呀，臟死了！”，我郁悶地問：“為什么你們包得那么好，我卻不行呢？”媽媽親切地對我說：“我來告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀點(diǎn)肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，但不要太用力�！�
我聚精會神地看著媽媽熟練的動作，心想：無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊！于是我也學(xué)著媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對折，將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子�！安诲e(cuò)，有進(jìn)步，繼續(xù)努力！”我受到了媽媽的鼓勵(lì)，信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來。不知不覺地，餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮，屋里飄蕩著一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中，我知道：無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真學(xué)。只要不灰心，就一定能成功！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇2
在成長的旅途中，會有許多的第一次：第一次騎自行車、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中，最使我難忘的是第一次包餃子。
那一年的除夕夜，媽媽說要包餃子，我表面上是無所謂，心里卻心花怒放。我和妹妹，爭著搶著讓媽媽教我們包餃子，媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽用溫水和面，把肉餡切好后，媽媽讓我們搟餃子皮，我們沒搟幾個(gè)，臉上就全是面，成了“土包子”了。我和妹妹你看我，我看你，全都哈哈大笑。而且我們搟的餃子皮，特別奇怪，沒有一個(gè)是圓形的。
媽媽又讓我們包餃子，開始的時(shí)候，妹妹的肉餡放多了，結(jié)果用勁太大，肉餡飛到了臉上，全家哈哈大笑。我左手托著餃子皮，右手拿起筷子夾肉餡，再把它放在餃子皮上，再用手把兩邊的餃子皮往一起捏�？上怵W放多了，油從餃子皮的兩端淌了出來。爸爸看到此情形，笑了笑，又重新拿來一塊餃子皮，把這個(gè)“殘局”收拾了。我又重新試了一次，這次肉餡放得不多，我開心得手舞足蹈，我終于學(xué)會包餃子了！可是“樂極生悲”，我一不小心把面吹到了我和妹妹的臉上，我們滿臉都是面粉。爸爸拿出手機(jī)，把我們倆搞笑的照片拍下來，發(fā)到了朋友圈上，我和妹妹羞得滿臉通紅，真想躲進(jìn)老鼠洞里不出來。
餃子終于在陣陣歡聲笑語中包完了。不一會兒，餃子又被煮熟了，吃著自己包的餃子，心里有一種說不出的幸福。霎時(shí)我感覺自己真的長大了。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇3
今天是大年初二，按照慣例我們一家會回山東老家過年，初二我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪，所以我們哪也去不了，只能待在各自家里，連拜年都是通過手機(jī)完成的。一直待在家里特別無聊，除了看電視、寫作業(yè)、陪弟弟玩，沒有其他事情可以做的。
百無聊賴的挨到了中午了，今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩，媽媽一個(gè)人在廚房忙得不可開交，剁肉、切菜、和面，看著媽媽忙碌的背影，我決定去廚房幫媽媽包餃子。
“媽媽，我來幫您吧！”她轉(zhuǎn)身高興的夸我是一個(gè)懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項(xiàng)任務(wù)是“切菜”，媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜；我非常認(rèn)真的按照媽媽教的方法把白菜切細(xì)剁碎。完成這項(xiàng)任務(wù)后我的手有點(diǎn)麻麻的感覺，手的虎口處已經(jīng)紅了，我明白了切菜也不是看著那么簡單容易的一件事情！我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子，先把餡放到餃子皮上，然后在中間用捏一下，最后雙手的拇指和食指一起用力捏，餃子就包好了。
今天我學(xué)會了包餃子，和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點(diǎn)累，但是我很開心！因?yàn)槲夷軌驇蛬寢屪鲲埛謸?dān)家務(wù)了，我感覺自己長大了！以后我要力所能及的幫媽媽做家務(wù)，做媽媽的得力小助手！讓媽媽輕松！媽媽，我愛你！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇4
我會做許多事情，有打籃球、踢足球、溜冰等�？晌易钕矚g做的是包餃子。
有一次，我睡得正香。突然，一陣劇痛，我慢慢地睜開眼睛，看見媽媽正在使勁地捏我的臉，我齜牙咧嘴地問：“您干什么呀！痛死了！”媽媽直接把我拉進(jìn)洗手間，用手指著我，好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場買菜，媽媽有和小販討價(jià)還價(jià)的經(jīng)驗(yàn)，一下子就買到了許多菜，有菠菜、青菜、酸菜等�；氐郊液�，我問媽媽：“媽媽，買這么多菜做什么？”媽媽二話不說，開始包起了餃子。我想：媽媽這么辛苦，我去幫幫她吧！
我跑到廚房，跟著媽媽一起包餃子。可是，我怎么也包不好，包出來的餃子就像個(gè)四不像似的。當(dāng)我打算放棄的時(shí)候，媽媽親切地對我說：“別著急，凡事都有第一次，你照著我的動作來做就行了�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子，先把酸菜放進(jìn)肉里攪拌，接著舀起一勺肉裹進(jìn)餃子皮里，然后把餃子包起來，再把餃子皮的邊緣捏一捏，最后，一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對比了一下，果然，現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了，我把它們放進(jìn)鍋里蒸煮，然后等待著開鍋。
吃餃子的時(shí)候，我拿到一個(gè)非常硬的餃子，當(dāng)我把它的餃子皮取出來的時(shí)候，有一個(gè)硬幣掉了出來，原來是幸運(yùn)硬幣，我高興得跳了起來。
經(jīng)過這件事，我知道了媽媽平時(shí)做飯真的很辛苦，我要學(xué)會做飯，以后每天做飯給媽媽吃。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇5
都說包餃子是一門技術(shù)活，今天，我決心學(xué)會包餃子。
這天正好是冬至，全家人都在包餃子，我也上去湊熱鬧。我一手拿面皮，一手拿勺子弄餡，我把餡放在面皮的中間用力一捏，餡就跑出來透透氣，只好再拿一個(gè)面皮把它包住。結(jié)果，這邊包住了，那邊又?jǐn)D破了。這時(shí)，奶奶都包了十幾個(gè)了，而我還在包那一個(gè)，我包的那個(gè)餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”，真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子，笑著說：“沒關(guān)系，我來教你。”只見奶奶把餡輕輕地放進(jìn)餃子皮里對我說：“包餃子的時(shí)候，餡不能太多，如果太多，就會像你包的餃子一樣！”奶奶把皮包起來，然后在上面打了一些褶。奶奶又接著說：“包的時(shí)候先把餃子皮對折，然后從右到左把餃子打起褶，就像公主穿上漂亮的小裙子一樣，這樣即美觀又好吃�！�
我按照奶奶的教程包了幾個(gè)，果然不再是“將軍肚”，不再是“雙皮餃”，而變成了美麗的“小公主裙”。
原來包餃子并沒有想象的那么難，只要掌握了方法，就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣，在生活和學(xué)習(xí)中也是一樣，只要善于請教、學(xué)習(xí)，掌握方法，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，就能讓自己的綜合能力越來越強(qiáng)。今后，我會像學(xué)包餃子一樣來嘗試和探索，努力變成一個(gè)學(xué)習(xí)小百科，生活小能手。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇6
好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子，我可開心了。
我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材，有肥瘦相間的五花肉，一袋面粉，還有蔥，包菜和生姜！
爸爸把面粉倒在一個(gè)大盤里，加了水之后就和面，把面揉成一團(tuán)，再用力的揉面團(tuán)。媽媽分別把包菜和肉剁碎，做成餡。媽媽準(zhǔn)備了兩種餡，一種是包菜肉餡，還有一種是純?nèi)怵W的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。
終于要包餃子了，爸爸搟餃子皮媽媽包�？磱寢屃藥讉�(gè)后，我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽，先左手拿餃子皮，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上（我喜歡吃純?nèi)怵W的，所以我也只包純?nèi)怵W的），然后沾了一點(diǎn)水在餃子皮上，再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏，用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看：“哎喲，糟了！餃子皮破了。”媽媽看了一下說是我沾多了水，又用力不當(dāng)才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來，拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上，也沒用那么大力了，松開一看，一個(gè)完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了！和媽媽繼續(xù)包了很多，夠我們吃幾天了！媽媽說今天吃不完的可以放冰箱凍起來，以后吃。爸爸燒了一大鍋水，水燒開后就把餃子放進(jìn)去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃，可好吃了！我吃了好多個(gè)。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，自已親手包的餃子更香更好吃！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇7
“今天是大年三十，這是祖國的傳統(tǒng)節(jié)日，我們晚上一起來包餃子吧！”聽完媽媽的話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！”“不過有個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要包餃子哦！”媽媽興奮地對我們說。
到了晚上，媽媽端來一大盤餃子餡和幾十張餃子�！按蠹覄悠饋戆�！”我拿起一張餃子皮，放了一皮大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了，餃子便“漲破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的爸爸看到了，他對我說：“注意看我的動作！”只見他拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子皮捏得更緊，煮的時(shí)候餃子就不會爛了�！蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆�有這么大的學(xué)問呀！
我于是照著爸爸的樣子包了起來，呵，還真管用，我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。我還學(xué)到一個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢！
一會兒，餃子包完了，我跟媽媽把煮好的餃子端上桌子，一家人一般看著春節(jié)聯(lián)歡會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興。幸福的一家人，祝福我們的明天更美好！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇8
今天中午媽媽把菜早早就買回來了，我問媽媽：“媽，你今天咋這么早就把飯買回來了呀，今天中午吃什么呀？”媽媽說：“今天吃你最喜歡吃的餃子，你過來幫我一起包吧�！蔽艺f：“好呀，好呀�！毙南耄骸鞍溩佑惺裁措y的，我不用學(xué)就會�！蔽胰グ咽窒锤蓛袅恕�
開始包餃子嘍！媽媽先把餡調(diào)好了。然后讓我跟著她一起學(xué)，我先拿出一個(gè)餃子皮，然后用筷子夾一點(diǎn)餡放上去，媽媽把餃子皮的邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來，再放到手心里用力壓一壓，我也照著媽媽的方法去做，可是，出現(xiàn)的狀況卻不是這樣的，啊！不好！漏了！我急忙又去拿一個(gè)餃子皮蓋在露餡的地方，我的一個(gè)餃子差不多用了三四個(gè)餃子皮才包好，媽媽包的是餃子，我包的都快變成肉夾饃了。
不過我沒有放棄，這次我準(zhǔn)備包第二個(gè)了，我汲取了上次的教訓(xùn)，把餡放少一點(diǎn)，生怕再露餡了！可是，出現(xiàn)的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)的都精神飽滿，而我的餃子竟站都站不住。
沒過多久，餃子包好了，看著我包的餃子，一個(gè)個(gè)瘦的瘦，胖的胖，還有的連餡都露出來了，估計(jì)他們連出鍋都堅(jiān)持不到。
我焦急的等待著我的餃子從戰(zhàn)場上回來。餃子終于回來了，媽媽把一個(gè)個(gè)餃子盛到盤子里，我對媽媽說：“媽媽，我只吃自己包的，給我盛我自己包的。”雖然自己包的餃子有些難看，還有得露餡啦，但吃著自己包的餃子，心里還是美滋滋的。
包餃子，還使我懂得了無論什么事都不是想象中那么容易的，千萬不能夸�？�。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇9
一個(gè)星期天，我與媽媽一起來到了奶奶家，今天，我要學(xué)包餃子。
包餃子，第一步就是和面。姐姐是“裁判員”，我要和媽媽準(zhǔn)備比比誰和的面又快又好，隨著“裁判員”姐姐一聲令下，我和媽媽便開始比賽了。剛開始，我還覺得和面沒什么難的，漸漸地，我就發(fā)覺有一種力氣使不出的感覺，雙手沾滿了面，卻怎么也搓不下來，仿佛在我面前的不是一團(tuán)面，而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起，再看看媽媽手里，那被我視同如山的面，已經(jīng)和在一起，并被她揉得很光滑，正在等待進(jìn)入第二道工序。毫無疑問，我失敗了。
第二局我們比誰做得餃子皮又快又好。這場比賽中，我一馬當(dāng)先，效率十分高。不僅這樣，我做的餃子皮質(zhì)量也很好，遠(yuǎn)比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實(shí)在是好太多了！
終于來到了最后一道工序————包餃子，我很快就包好了一個(gè)餃子，正當(dāng)我為此暗喜時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)很像一只張牙舞爪的“小怪獸”，樣子丑極了。正當(dāng)我猶豫著，怎么才能包好時(shí)，奶奶走了過來，耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復(fù)實(shí)踐中，算是包好了一個(gè)自己還算滿意的餃子，正信心十足，準(zhǔn)備包第二個(gè)時(shí)，奶奶和媽媽已經(jīng)包完了。
等熱氣騰騰的餃子端上餐桌，我吃著餃子第一次感到無比香甜，為自己學(xué)會包餃子感到由衷的高興。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇10
以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天晚上，我上完畫畫課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛啦！我便學(xué)著媽媽的樣子包起來，我先拿了一個(gè)跟鵪鶉蛋一樣大的小面團(tuán)，在案板上摁了一下，變大了一點(diǎn)，接著用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了�？瓷先グT癟的，軟塌塌的，像個(gè)“病人”，而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸，精神抖擻。
“怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著。
媽媽看了，鼓勵(lì)我說：“寶貝，不要泄氣，更不能著急，多練習(xí)幾個(gè)，技巧慢慢就會了，跟著我一步一步來”聽了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來，媽媽也拿了一個(gè)小面團(tuán)摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調(diào)整了一下形狀，包出了一個(gè)圓圓的小元寶。
我不再著急，一步一步地改進(jìn)，在包第二和第三個(gè)時(shí)，餃子的樣子好看了許多，終于在包第四個(gè)餃子時(shí)，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好。看到自己包出來的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信，還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說：“下次包餃子的時(shí)候，一塊兒吧？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我明白了，做什么事情都不能著急，要認(rèn)真地一步一步來做，才能越做越好。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇11
今年，我學(xué)會了包餃子。
大年三十，媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子，我看見了，心里癢癢的，說：“我也要包餃子，我也要包餃子！”于是，我就開始學(xué)了。
一開始，我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。首先，我拿了一片餃子皮，在中間放了很多餡兒，然后，我兩頭一捏，最后，我雙手并用。本來期待一個(gè)完美的餃子出現(xiàn)在我面前，沒想到，左邊的皮裂開了，我用手捏住，接著，右邊的皮又裂開了，我又用兩手一起捏住，不料，餡兒像一條毛毛蟲一樣把餃子的“肚子”撐開了，我趕快用另外一張餃子皮補(bǔ)上去……我忙了半天才包完一個(gè)餃子，大家看了我包的餃子，一個(gè)個(gè)都哈哈大笑。
我看了一下媽媽的餃子，它們像一個(gè)個(gè)鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子，像一個(gè)被打得“滿地掉牙”的殘兵敗將。頓時(shí)，我像泄了氣的皮球，垂頭喪氣，心想：這么難，我不學(xué)了。
媽媽好像看穿了我的心思，說：“加油，澤凱，你一定能包出完美的餃子的！”我聽了這句話，又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下，我終于包出了一個(gè)完美的餃子。接下來，我的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我的心情不知道用什么詞語來形容。晚上吃著自己包的餃子，覺得是這世界上最美味的！
包餃子這件事使我懂得了一個(gè)道理：只要不斷嘗試，才有無限的可能。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇12
我很喜歡吃餃子，可餃子是怎樣包出來的呢？我不得而知，終于有一天，媽媽一大早就去買菜了，過了一會兒，媽媽手里便拎著一大一小的袋子回來了，那個(gè)白色的小袋子里裝的是什么呢，我好奇地問媽媽，媽媽說：“這是餃子皮�！迸叮瓉硎俏覑鄢缘娘溩�，“今天晚上，我們包餃子�！蔽腋吲d得一蹦三尺高。
下午，媽媽要包餃子了，我連忙對媽媽說：“媽媽，讓我和你一起包吧！”媽媽用懷疑的目光看了看我，說：“你行嗎？”我想：包餃子又不是一件很難的事！于是，我又說：“媽媽，你女兒心靈手巧，肯定沒問題。你就讓我試一回吧！”媽媽沒辦法，只好答應(yīng)了。
開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，先拿了一張餃子皮，攤在桌子上，再用筷子挑了點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，接著又用筷子蘸了點(diǎn)水，把餃子皮的四周弄濕，然后把餃子皮對折，用力一按，一個(gè)餃子就包好了。我看著自己包好的餃子，正得意洋洋，突然發(fā)現(xiàn)餃子的“肚子”破了。真是出師不利��！怎么辦呢？對，我再拿一張餃子皮把破的地方補(bǔ)起來。媽媽見了，忍不住笑了起來，“傻孩子，餃子破了，是因?yàn)槟惴诺娜怵W太多了，補(bǔ)是沒有用的�！迸�，原來是這樣。在媽媽的指點(diǎn)下，我又重新包了一個(gè)，果然成功了。我看著自己包的餃子，雖然沒有媽媽包的那么漂亮，但我依然興奮不已。接著，我又包了好幾個(gè)，媽媽表揚(yáng)我包的餃子，一個(gè)比一個(gè)好看。我的心里像吃了蜜似的。
包餃子——看似簡單，卻也不是一件容易的事。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇13
星期天，媽媽說要包餃子，我聽了心里甭提有多高興了，因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
媽媽說干就干，以最快的速度調(diào)好餡，就開始包了。只見媽媽往餃子皮上放好餡，捏了幾下，神了，一只鼓著肚子的小”胖墩“便奇跡般的立了起來。我看了看，手有點(diǎn)發(fā)癢，也想跟著媽媽學(xué)包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我包餃子了，一邊示范一邊說包餃子的方法，我也認(rèn)真地聽著。由于我想露一手，沒有聽完媽媽的話，就照貓畫虎，左手拿起一個(gè)餃子皮，右手舀了一勺餡放在餃子皮上，好不容易才讓兩邊對齊，把口捏住，雙手用力一擠，呀！由于我用力過猛餃子的餡從左邊出來了。我重新把皮捏了一下，粘了油的皮怎么也捏不住，用力一捏，左邊的總算是捏住了�？墒怯疫呌制屏�，我一生氣，兩手一捏，餃子好像和我過不去一樣，中間出了個(gè)洞。這時(shí)的我火冒三丈，真想一走了事，可又有什么辦法呢？我想吃餃子。只好強(qiáng)壓住火氣再拿一張皮補(bǔ)上。我看著自己的”杰作“非常失落，這時(shí)，媽媽早已笑的嘴都合不攏了。
媽媽止住笑和藹的告訴我：”包餃子不能用蠻勁，要講究方法，用的是一個(gè)巧�！敖又鴭寢屓绱诉@般的又教了我一遍，并做了示范。聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按著媽媽說的，右手先捏住中間，放上餡，再在兩邊對齊，最后左右兩邊一擠。瞧，那小”胖墩“直挺挺的站著，仿佛在夸我呢！
雖然我的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但吃起來，我覺得這頓飯是我吃過的最好吃的一頓。我以后還要多多鍛煉，爭取比媽媽包的更好。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇14
每個(gè)人在成長的道路上都會遇到很多事情，而每個(gè)事情都會有第一步，如果你敢于去邁出這第一步，有可能你將會是成功，有可能你將會是失敗，但是你連第一步都不敢邁出，那么你只能是失敗，成功的幾率只能為零。就拿我包餃子的事情來說吧。
星期天回家的時(shí)候看見媽媽在包餃子，那熟悉的手法讓我很是驚訝，我走過去跟媽媽說：“媽”，我也想學(xué)包餃子，媽媽說：“嗯，也是時(shí)候讓你學(xué)習(xí)一下其他的技能了”。
隨后我拿起筷子將肉餡放進(jìn)餃子皮里，然后慢慢地去像媽媽那樣包，可是媽媽包的卻從來不會露餡，而我每次包的都是露餡的，那邊多了，往另一邊擠一點(diǎn)，然后餃子就露了，反反復(fù)復(fù)都是這樣，隨后我就放棄了，媽媽就跟我說：“包餃子就跟人做事一樣，遇到一點(diǎn)困難你就放棄，你還不如不去做，遇到了困難，要勇敢邁出第一步，去克服它，去戰(zhàn)勝它，克服了困難就使你在以后的道路上多累積了一次經(jīng)驗(yàn)，以后遇到相同的問題都能相應(yīng)的解決”。我心想媽媽說的很對，不去邁出第一步，永遠(yuǎn)只能停留在起點(diǎn)，永遠(yuǎn)不能到達(dá)終點(diǎn)，我慢慢沉下心來去包餃子，終于成功了，餃子也包的像模像樣。我也體會到了包餃子其中的快樂。
我家里人都回來了，看著他們吃著我包的餃子，我心里很開心，畢竟這也是我人生中新的挑戰(zhàn)，第一次戰(zhàn)勝困難。
我學(xué)會了包餃子就好像學(xué)會了其中做事的道理，而做事的道理就像我媽說的，遇到了困難不要輕易放棄，要用于去克服它，以免以后在出現(xiàn)這樣的問題，敢于邁出新的一步，使自己的人生道路上更加完美。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇15
星期天，媽媽說要給我做一頓水餃吃。一下子煮水，一下子搟面，一下子餃肉，一下子包餃子。看著媽媽忙的上氣不接下氣地，我連忙跟媽媽說讓我來試試，媽媽笑著說：“就你？吃的時(shí)候，你可別把我給吃壞肚子咯？”我說：“你可別小看我，我可以慢慢學(xué)的呀！”媽媽說：“好吧，你可要好好學(xué)呀！”
可是，“看花容易，繡花難�。 蔽颐髅靼凑諎寢尩囊蟮臉幼影溩�，可餃子就是要和我作對，一點(diǎn)都不聽話。我把皮子鋪在手上，拿一個(gè)勺子盛了一點(diǎn)肉餡在餃子皮上，可它呢？偏偏要和我作對，像只小蟲子一樣，滑來滑去，在餃子皮上行走。我好不容易把它盛在中間，剛要合上的時(shí)候，它就要從還沒合上的兩條口子里擠出來。我這“牛脾氣”頓時(shí)就上來了，我把餃子向地上用力一摔，還痛罵了兩句。媽媽看了看我，笑了笑說：“做任何事情都要有耐心，不能半途而廢�！蔽衣犃藡寢尩脑挘X得很有道理，我接著試了幾個(gè)，還是做不好，但好歹比之前做的有進(jìn)步多了。
我開始細(xì)細(xì)回憶著之前媽媽包餃子的樣子，首先把皮放在手心上，再用勺子盛一點(diǎn)肉餡，把餃子皮外一圈沾點(diǎn)水，最后小心翼翼地把餃子對半合上就可以了。就這樣我開始繼續(xù)反反復(fù)復(fù)地包餃子，當(dāng)然不排除中間有無數(shù)次地失敗，最終我還是成功了。因?yàn)槲抑溃骸笆∧顺晒χ��！敝笫斓娘溩右怀鲥�，我就一口氣吃了十來個(gè)呢！連媽媽都夸我說：“你今天表現(xiàn)真厲害，做得這么好看，還有不同的花樣�！币�?yàn)槲以谑炀毩孙溩拥幕緲幼�，要央求媽媽叫我了其他的花樣，比如：三角餃、元寶餃、月牙餃�?/p>
經(jīng)過這次做餃子的經(jīng)驗(yàn)，讓我懂得了：世上無難事，只怕有心人！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇16
讓我高興的是，我會包餃子了。也許包餃子，看起來很簡單，但如果你也來試試，就知道，包起來有多難。
媽媽生日那天，她不想吃面，只想吃餃子，于是，奶奶就拿來了面粉，盆子，盤子和搟面杖，準(zhǔn)備自己來做皮子。
開工了，奶奶先把一袋面粉灑在盤子里，又倒了一點(diǎn)點(diǎn)開水，然后用手下去攪拌一下，不一會兒，就做成了面，我拿了一點(diǎn)兒撮成了圓形，又用搟面杖壓平，但下一步我老是做不好，那就是往皮子離放菜，我不是菜放多了，像一個(gè)大胖子把衣服給撐破了，就是菜放的太少了，像個(gè)瘦骨伶仃的老爺爺。我不耐煩了，便對奶奶說；“哼！我不學(xué)了�！笨赡棠虆s說：“失敗乃成功之母，每件事情都是從不會到會的，但如果不堅(jiān)持，是不會成功的�！甭犃四棠痰脑挘倚睦飳捨苛嗽S多，便重做了一個(gè)，這一次，搟面的時(shí)候小心翼翼的，生怕?lián){的太薄了，又到放菜的一步了，我盯緊了菜盤里的菜，一會兒往里面扔一點(diǎn)，一會兒又夾一點(diǎn)，怎么也不敢放到皮子上，就怕夾的太多。這時(shí)奶奶說話了：“你先夾一點(diǎn)放在皮子上，如果太多了，就放一點(diǎn)到盆子里，如果太少了，就在夾一點(diǎn)兒，這樣 不就行了嗎？”我照著奶奶的方法去做。沒想到真的管用，一會兒就可以做下一步了。下面就要封口了，我把皮子捏成半圓，然后在封口的地方留下一個(gè)手指印，這樣一個(gè)餃子就做完了。奶奶把我做的餃子單獨(dú)煮了一盤，看著這些千姿百態(tài)的餃子心里美滋滋的，吃著這些餃子，心里覺得無論什么山珍海味，都比不上我包的餃子！
我學(xué)會了包餃子，心里別提有多高興了。通過這次包餃子，我明白了：做什么事都要有耐心，不要半途而廢。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇17
星期六，吃過早飯，我對媽媽說：“好久沒吃餃子了，咱們中午吃餃子吧？”媽媽說：“可以，不過有個(gè)條件，你今天得幫忙包餃子。”我高興的拍拍手說：“好啊，現(xiàn)在就做準(zhǔn)備吧�！�
媽媽爸爸和我先去市場買了肉餡和韭菜，回到家里我們分工明確，爸爸負(fù)責(zé)和面，我和媽媽負(fù)責(zé)洗菜和肉餡。媽媽告訴我要先把肉餡里放一些調(diào)料，用花椒面，雞精，醬油，鹽，油還有蔥和姜調(diào)味，我聞了聞好香啊，恨不得一口咬下去。這時(shí)爸爸說：“我交你搟餃子皮兒吧�！蔽也恢獜暮蜗率郑瓤粗职肿隽艘槐槭痉�，然后我拿起搟面杖說：“我來我來，我會了�！笨墒钦f著容易做起來難，剛一搟面就粘到面板上了，當(dāng)我用手去揭時(shí)，面又粘到我的手上，真是麻煩，急的我是滿頭大汗，半天也沒搟出一個(gè)像樣的皮兒，我不好意思的說：“我還是包餃子吧�！蔽夷昧税职质孪葥{好的皮兒，學(xué)媽媽的樣子把皮兒放在手心上，將肉餡裝在里面，用手指將皮兒捏緊，正當(dāng)我得意的時(shí)候肉餡突然從皮兒的左邊冒了出來，我馬上用手去捏，可是肉餡又從右邊冒了出來，于是我靈機(jī)一動，拿起一個(gè)餃皮兒將它完全包上，我使出全身解數(shù)終于捏好了一個(gè)餃子，但是和媽媽包好的一比簡直無法形容，我包的餃子就想一只趴在地上的癩皮狗，軟趴趴的，丑極了，我的臉羞的通紅。媽媽說：“沒關(guān)系的，多多練習(xí)就好了，第一次包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”在媽媽的鼓勵(lì)下，我包得一個(gè)比一個(gè)好，當(dāng)餃子全部包完時(shí)，我已經(jīng)滿臉全身都是面了。
看著盤子里煮好的餃子，我心里很自豪，因?yàn)檫@里有一部分是我自己包的，吃著自己包出的餃子心里有一種成就感。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇18
星期天，老師布置了一個(gè)特殊的任務(wù)，那就是包餃子。
回家后我告訴了媽媽，媽媽說我太小了，不能自己剁肉餡，媽媽便為我忙碌了起來。她先出去買肉，回來以后就開始剁肉，把剁好的肉放進(jìn)盤子里，然后往盤子里放入鹽和十三香，又放入生抽蠔油等，先把肉腌一下，腌肉的同時(shí)，媽媽又開始切蘿卜，蔥，最后把這些配菜加入到肉餡里，攪拌攪拌，香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
媽媽調(diào)餡的時(shí)候就讓爸爸便出去買餃子皮。我們剛準(zhǔn)備好肉餡，爸爸就推門而入，買回來了餃子皮，我趕緊去洗手，開始學(xué)包餃子！
因?yàn)槲沂堑谝淮伟模允裁炊疾粫�，于是媽媽先給我示范一下怎么包餃子？看著媽媽熟練的動作，我感覺包餃子是一件特別容易的事情，于是我便按著媽媽剛才的動作包了一個(gè)，沒想到餡都出來了，根本不是餃子的樣子。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)原來包餃子沒那么簡單！媽媽看著我包的餃子笑了笑，跟我說：“你多練練就會了。”于是，媽媽一步一步教我包餃子。媽媽說：“要肉餡放在餃子皮的中心位置，用把餃子餡壓實(shí)一下，然后把餃子皮對折，再用手把餃子皮沿邊就好啦！”于是我照著媽媽說的步驟包餃子，真的包成了一個(gè)餃子，雖然沒有媽媽包的餃子好看，但也成功了，我特別的開心。媽媽也夸我包的第一個(gè)餃子很不錯(cuò)，媽媽鼓勵(lì)我說：“多包包餃子就漂亮了！”于是我又包了一些，因?yàn)樵絹碓绞炀�，我包的餃子也越來越好看，看著我自己包的餃子真的很開心！
中午我吃的都是自己包的餃子，覺得今天中午的餃子更好吃，因?yàn)檫@是我勞動的成果！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇19
星期天老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)，那就是包餃子，同學(xué)們聽了個(gè)個(gè)躍躍欲試，興奮極了，回家后，我就開始完成這項(xiàng)作業(yè)。
首先在媽媽的幫助下，我們準(zhǔn)備好了餃子所需要的肉餡、香菇、蓮菜、大蔥等材料，分別把它們剁碎，放在一起，然后加入鹽、十三香生抽老抽雞精香油等調(diào)料。就這樣，餃子的餡兒就準(zhǔn)備好啦！
我們就開始動手包餃。我看著媽媽做的樣子，先把餃子葉平攤在左手上，右手拿著勺子，輕輕的在餃子餡中舀一勺，放在餃子葉中間，把餃子葉的一邊對折到另一邊，然后把邊緣捏緊，這樣?jì)寢尵桶岩粋�(gè)餃子做好了。我看著媽媽做著挺容易，于是就模仿著媽媽的樣子包起來，我包的餃子一個(gè)個(gè)像沒了魂的士兵，再看看媽媽那邊包好的挺著肚皮的大將軍，我頓時(shí)沒有了信心，感覺永遠(yuǎn)包不好。這時(shí)媽媽過來，對我說：“孩子不要泄氣，做事必須要堅(jiān)持不懈，俗話說世上無難事，只怕有心人”。聽了媽媽的話，我頓時(shí)恍然大悟，媽媽又給我示范了一個(gè)怎樣包餃子的過程，我又開始包了幾個(gè)，結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好，我頓時(shí)信心大增，一下子包了10幾個(gè)，媽媽過來了，夸我說：“孩子，你包的比我還好呀，真棒”。
中午，媽媽把我包的餃子做成了煎餃，金黃酥脆，外焦里嫩，好吃極了。我嘗著自己動手做的餃子，心里頓時(shí)涌出了一股自豪感！而且我在包餃子的過程中也遇到了不少麻煩，比如捏的太松了，水就會流入餡內(nèi)，導(dǎo)致變得沒有味道了。通過做餃子這件事，我體會到了大人平時(shí)做飯的不易，我應(yīng)該幫大人做一些自己力所能及的事，減輕大人的負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇20
這個(gè)星期天，老師布置了一項(xiàng)特殊的課外任務(wù)，那就是包餃子，于是我回到家后走進(jìn)廚房里。
廚房里正好有一些剩下的餃子皮，現(xiàn)在只剩餡兒了。當(dāng)一切食材都準(zhǔn)備完成時(shí)，我和媽媽就要正式開始了。
先拿一片餃子皮，小心翼翼的放在手心上，生怕突然把它戳了個(gè)小洞，然后用勺子挖一勺餡兒放在餃子皮的正中間，按照媽媽說的步驟，先把上面的那一部分捏緊，然后把兩邊也捏緊，最后把三邊往中間擠擠，一個(gè)餃子就大功告成了。最后結(jié)局卻是不同的，我在我在我以為快要成功時(shí)，餡兒卻跟調(diào)皮娃娃似的，一點(diǎn)點(diǎn)露了出來，我氣得臉都紅了，可媽媽卻鼓勵(lì)我說：“第1次幫難免會遇到挫折，多報(bào)一些熟悉就行了�！甭犕陭寢尩脑捄�，我頓時(shí)來了勁，拿起第2片。餃子皮就開始包，前面的非常順利，就是到了最后一步才發(fā)現(xiàn)餡兒放的太少了，兩次都沒成功，希望下一次能夠如我所愿，成功包出餃子。
我又拿第3片餃子皮放入適量的餡兒，按照步驟來，我以為一定能成功，可結(jié)果卻截然不同：我捏餃子皮時(shí)，皮卻突然破了，里面的餡兒又像調(diào)皮娃娃似的，全都偷偷露了出來。
“哼，我今天就不信邪了！”我又小心翼翼的拿出一片餃子皮，小心的挖入一勺適量的餃子餡兒，我按照步驟來包，中途不敢有一點(diǎn)馬虎，生怕又一次包了個(gè)失敗的餃子。在我的細(xì)心包裹下，一個(gè)完整的餃子終于大功告成了！晚上，吃著自己包的餃子，心里有一種無法言明的高興和興奮，到了下一次我還要像今天這樣和媽媽一起包餃子！
通過這次包餃子，我雖然非常高興，但也體會到了母親的辛苦，所以我們又有什么理由不用優(yōu)異的成績來報(bào)答他們呢？
我學(xué)會了包餃子的作文 篇21
今天老師布置了一個(gè)特殊的任務(wù)——包餃子，回到家后，我迫不及待的把這件事情告訴了媽媽。
首先我們?nèi)コ匈I了一些餃子皮�；氐郊液螅瑡寢審谋淅锬贸隽艘恍╇u蛋和肉。媽媽先把雞蛋打碎，倒入碗中攪拌均勻，然后倒入鍋中，開始翻炒，然后倒上一些鹽翻炒一會兒再放上一些調(diào)料翻炒一會，雞蛋結(jié)成塊之后把雞蛋盛到碗里。然后開始剁肉，只聽廚房里傳來一陣剁肉的聲音。不一會餃子餡兒就準(zhǔn)備好了！我便對媽媽說，快點(diǎn)教我包餃子吧！
媽媽從冰箱中拿出，剛從超市買來的餃子皮，然后把剛剛炒好的雞蛋和做好的肉后混在一起攪拌均勻放上一些調(diào)料。然后就開始包餃子了，我看著媽媽先拿出一個(gè)餃子皮，然后用勺子在菜盆里挖了一勺菜，放在餃子皮上，然后卷起來，手在兩邊一捏，然后在中間重疊。我學(xué)著媽媽的樣子包出了一個(gè)餃子，但是它的形狀并不像媽媽包的那樣。我連著包了幾個(gè)，但它的形狀都不太像媽媽包的那樣，有的圓圓的，有的像一個(gè)正方形，有的像一個(gè)三角形……我便向媽媽請教，媽媽告訴我：“不要著急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。”我便仔細(xì)的觀察媽媽的動作，后來我認(rèn)真的拿出一個(gè)餃子皮，像媽媽那樣，均勻的挖一勺菜放在餃子皮上慢慢的卷起來，用手在兩邊一捏，然后后弄到中間重合捏緊這樣一個(gè)餃子就包好了，看著我包的第1個(gè)這么完整的餃子，我心里樂開了花。
媽媽拿著這些餃子倒入鍋中，然后開始煮，我看著自己包好的餃子，心里像吃了蜜一樣甜，勞動的成果然很美味，老師布置的這個(gè)任務(wù)非常有趣，我希望班里以后會多舉行這樣的活動。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇22
星期天老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)，你知道是什么嗎？那就是包餃子！
回到家后我請教了一下包餃子的老手——奶奶。奶奶說：“好，那我們今天中午就吃餃子吧，包餃子很簡單的，讓我來教你吧�！蹦棠滔热コ匈I了一些餃子皮，豬肉回來。接著就開始做餃子餡了，奶奶將豬肉大蔥切成碎末，再撒上油，調(diào)料，攪拌均勻，餡兒就做好了。開始包餃子啦，奶奶左手脫拖著餃子皮，右手拿著勺子，先舀了一勺餃子餡放在餃子皮上，然后將餃子皮的一端往里翻轉(zhuǎn)幾圈，再將兩端開口出捏緊，然后交叉對折，一個(gè)完整的餃子就在奶奶的手中誕生了。我也按照奶奶的方法做了一個(gè)，奶奶包的餃子圓鼓鼓的像個(gè)大元寶，可我包的卻有著天差之別，又大又扁像一只大耳朵。坐在一旁的奶奶看了哈哈大笑說：“第1個(gè)做不好沒關(guān)系，再接再厲。”于是我更仔細(xì)了，看著奶奶的步驟做。果然比前邊做的好看多了。我越做越起勁越干越熟練，不一會兒就把餃子包完啦。雖然做的沒有奶奶的好看，可是也不影響吃的味道。奶奶看著我做的餃子，笑著說：“不錯(cuò)，一個(gè)比一個(gè)做的好看。”
開始煮餃子了，水煮沸，接著就把餃子放進(jìn)鍋里。餃子一個(gè)個(gè)爭先恐后的跳進(jìn)水里就像一群戲水的鴨子，在水里上下翻滾著。過了一會兒，餃子煮好了，散發(fā)出陣陣香氣。我將餃子從水中撈出來放到盤子里，拿起筷子迫不及待的嘗了一口，味道好吃極了。吃著自己親手做的餃子心里別提有多高興了。
你們知道每逢過年家家戶戶為什么都要包餃子吃嗎？因?yàn)橹箫溩訒r(shí)有一個(gè)寓意：財(cái)源滾滾到家來。
通過這次包餃子，讓我明白了一個(gè)道理，世上無難事，只怕有心人。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇23
從小到大我一直在學(xué)習(xí)中成長，有好多本領(lǐng)是怎么學(xué)會的也隨著一天天長大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上，媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子，動作是那么麻利。因?yàn)閳D一時(shí)新鮮，我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子，媽媽竟爽快地答應(yīng)了。
我拿起餃子皮，用筷子夾了餡，沾了點(diǎn)水，一包，哈哈，真是小事一樁。我正得意之時(shí)，媽媽“打”了我個(gè)措手不及，更是捧腹大笑。我問：“你笑什么？”媽媽答道：“你可別得意，瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎？那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了，包餃子還有很多學(xué)問呢，這個(gè)就留給你自己仔細(xì)琢磨和觀察了�！蔽衣犃�，臉脹得通紅，頓時(shí)就像泄了氣的氣球，丟下餃子皮，正要走，媽媽就說：“做事就不能半途而廢呀，以后可做不成大事�！蔽乙宦�，臉漲得更紅了，便繼續(xù)坐下來包餃子�？墒前膸讉�(gè)都像是露了餡的娃娃，正在嘲笑我無用，奈何不了它們呢！我“毫不理會”，繼續(xù)包著。哈！后面包的幾個(gè)可不比媽媽差哩！
吃餃子嘍！望著香噴噴的餃子，想到剛才的情景，我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動換來成果，我又高興起來了。我一邊吃一邊想，媽媽說的那個(gè)“學(xué)問”的含義到底是什么？但我很快就明白了，也許媽媽指的關(guān)鍵并不是餃子，而是“重在參與，貴在堅(jiān)持”呀！
每當(dāng)我做事想放棄時(shí)，常常在耳邊響起這個(gè)“重在參與，貴在堅(jiān)持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關(guān)，也時(shí)時(shí)激勵(lì)著我，使我做事時(shí)永遠(yuǎn)記著不能半途而廢，這句話永遠(yuǎn)銘記在我心里，刻在印象中。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇24
周日，媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子，我高興極了，因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
到了爺爺、奶奶家，一進(jìn)廚房，我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好，不一會兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手，請爺爺教我。爺爺先給我示范一遍，看著爺爺這么快就包好了餃子，我心想包餃子一點(diǎn)也不難。
開始包餃子了，我學(xué)著爺爺做著，把餃子皮放在手掌心上，用筷子夾了一點(diǎn)餡，放在了餃子皮上，可是餡放得太多了，餃子皮也合不起來，我向左捏，右邊的餡露出來了，我向右捏，左邊的餡也露出來了，爺爺看著我笑著說：“只能兩手一起捏了�！苯K于包好了一個(gè)餃子，不過我這個(gè)餃子?xùn)|倒西歪的，根本站不起來。
第二次，我把餃子餡放得少了一點(diǎn)，這次我一下子就把餃子皮捏住了，可是誰知捏是能捏住，一個(gè)個(gè)小餃子皮趴在案板上，有氣無力的心想：難道我的餃子想睡覺嗎？
爺爺看見了說：“放得太多了容易露餡；放得太少了就容易站不住，要把餡放得不多不少剛剛好�！笨磥戆溩舆�有很多的學(xué)問呢！聽了爺爺說的話，我就開始又包起餃子來。這一次，我就放了一小勺，正如爺爺說的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上，左邊和右邊都向上捏，形成一個(gè)小褶。我開始捏得褶子有點(diǎn)大，爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點(diǎn)，褶子小一點(diǎn)，細(xì)一點(diǎn)，常不容易露餡，正好也可以立住，就這樣我學(xué)會了包餃子！
通過這次包餃子，讓我感受到了不管做什事都不是很容易的，只有親身體驗(yàn)，用心去做，才會做好。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇25
每次看到媽媽包餃子，我都躍躍欲試，可媽媽總是以我還小等理由拒絕我。今天在我的軟磨硬泡下，媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
包餃子需準(zhǔn)備的材料是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁成肉末，加上鹽、味精、醬油等調(diào)料，最后攪拌均勻，肉餡就算做好了。開始包餃子了，媽媽先示范了一遍，只見她取一張餃子皮放入餡料，用手指蘸一點(diǎn)水，涂在餃子皮最外圈，然后將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。媽媽包的餃子可好了，仿佛是個(gè)小月牙。看到媽媽做起來很簡單，我便急忙喊道：“這么簡單，我也可以。”
我學(xué)著媽媽的樣子，拿皮，放餡，然后蘸水，兩手往里捏，可這餃子包得像小籠包，一點(diǎn)都沒有餃子樣。我自己看了忍不住笑出聲來了，但我沒有放棄，繼續(xù)嘗試。這回我在捏的時(shí)候更細(xì)致，盡量像媽媽一樣，有褶皺出現(xiàn)，可誰知餃子“皮開肉綻”，又失敗了。媽媽笑著說：“做事不能急，你再仔細(xì)看一遍，一定要掌握好方法，才能事半功倍呢！”于是媽媽又教了我一遍，這回我聽得更認(rèn)真，學(xué)得更仔細(xì)。終于在我的不懈努力下，一個(gè)像樣的餃子誕生了。漸漸地，我越包越熟練，看著自己的勞動成果，我開心地笑了。
將所有的肉餡包完后，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。不一會兒，餃子蒸熟了，一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來。不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，在我看來，味道都一樣鮮美。
一邊交流著今天包餃子的收獲，一邊品嘗著自己的勞動果實(shí)，心里怎能不高興？
哈哈！自己親手做的餃子果然更美味呢！要是不信，你也動手試試吧！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇26
那是一個(gè)星期六的中午，萬里晴空。我一回家，就看見媽媽在廚房里忙活，走近一看，原來，媽媽剛買了一些餃子餡，打算今天包餃子�？墒琴I餃子皮的5元錢找不到了。我仔細(xì)一看，嘿，桌子上不是有5元錢嗎？我問媽媽：“是不是桌子上的5元錢？”媽媽連聲說：“是！是！心怡，你幫媽媽買些餃子皮，好不好？”我像小雞啄米似的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我伸手抓起桌子上的5元錢，向門外跑去，媽媽在后面喊：“心怡，心怡，等會兒……”我連忙對媽媽說：“媽媽，您等會兒，我馬上回來！”到了買餃子皮的地方，阿姨問我：“小朋友，買多少錢的餃子皮呀？”喲，忘記問媽媽了。買5元的，太多了，兩元的太少了。不如買三元的吧。于是我對阿姨說：“三元的就夠了�！蔽伊嘀I的餃子皮，開心地回家了。
回到家，我把餃子皮往桌子上一放，就和媽媽一起包起餃子來。我先拿起一張餃子皮，把它放在左手手心兒里，然后用勺子舀了一小勺餡兒，放在皮上，把皮兩邊對折，我就開始捏了。誰知，我舀的餡太多了，這邊剛捏好，那邊就開了，那邊剛捏好，這邊又開了……終于包好了一個(gè)，它卻像個(gè)丑八怪。媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)都像威武的大將軍。我仔細(xì)地觀察了媽媽包餃子的過程，然后按照媽媽的樣子包起來：先舀了半勺餡放進(jìn)餃子皮里，接著對折捏，我一點(diǎn)一點(diǎn)地包，越包越好了。我想：我給餃子“變變身”吧！于是我就找來綠豆、黃豆、黑豆……我包豆子往餃子上一按，不一會兒，餃子就變成了小魚、小兔、小朋友……
餃子熟了，吃著自己的勞動成果，我高興地笑了。今天，我終于學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇27
提到餃子，我就想到了今年年初的時(shí)候，奶奶教我包餃子的情景。
那天，奶奶對我說：“你不是喜歡吃餃子嗎？奶奶叫你包餃子怎樣？”“好呀！”我興奮極了。
首先，奶奶從揉好的面團(tuán)中揪出一塊面團(tuán)，壓扁，再用搟面杖搟，左手逆時(shí)針地旋轉(zhuǎn)面皮，右手抓著搟面杖不停壓著。不一會兒，就干成了一張像用圓規(guī)畫出來的圓形餃子皮。“到你了！”我有些緊張，慢慢地?cái)]起袖子，揪出一塊面團(tuán)。最后竟然搟成了一個(gè)橢圓形的面皮。我有些灰心，但奶奶鼓勵(lì)我：“沒事沒事，萬事開頭難，慢慢來，你可以的！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，又搟起面皮來，最后餃子皮有些地方厚，有些地方薄，但形狀出來了，我高興極了。奶奶看見了，笑了笑，說：“你可別高興得太早，包餃子才是難點(diǎn)！”說著便拿起餃子皮放在左手手心，拿起勺子舀了些肉餡放在餃子皮中間，再用手指粘點(diǎn)水，抹在餃子皮邊緣，再對著捏緊，一個(gè)餃子就做完了。
“讓我試試�！蔽移炔患按啬闷鹨粡堬溩悠�，學(xué)著奶奶的樣子，拿起勺子舀上餡放在餃子皮中間，蘸水抹在面皮的邊緣，對折，用手將面皮捏緊。我得意地把我包的餃子放在奶奶包的餃子旁邊，結(jié)果發(fā)現(xiàn)奶奶包的餃子像挺著肚子打完勝仗的大將軍一樣，而我包的呢，卻肚子癟癟的，像幾天沒吃飯一樣。我不服氣繼續(xù)包，果然一個(gè)比一個(gè)好，功夫不負(fù)有心人，我包的餃子越來越飽滿了，竟跟奶奶包的餃子不相上下。
“出鍋咯！”看著一個(gè)個(gè)餃子，我心里樂開了花，也懂得了：只要堅(jiān)持，一定有收獲。而我的收獲就是，嘴里吃著的那一個(gè)個(gè)可口的餃子。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇28
寒假期間，我陪伴家人做了很多有意義的事，不說幫奶奶打掃衛(wèi)生，也不說幫爺爺種菜，讓我最有成就感的是我學(xué)會了包餃子。
包餃子當(dāng)然得先搟皮啦！爺爺早早地就把面團(tuán)醒好了。我把面團(tuán)放在手里，它看起來像一個(gè)大饅頭，摸起來軟軟的，聞起來有淡淡的清香味。奶奶先揉后切，負(fù)責(zé)把大面團(tuán)變成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后遞給我。我接過小面團(tuán)，攤在砧板上，再用手掌摁壓，小面團(tuán)就變薄了一些，緊接著用搟面杖再小面團(tuán)上邊壓邊轉(zhuǎn)圈，不一會兒，小面團(tuán)就變成了一個(gè)個(gè)面皮。一開始我力道不對，面團(tuán)有時(shí)變成正方形，有時(shí)又變成長方形，可滑稽了。再后來我慢慢掌握力度和手勢，一個(gè)個(gè)圓圓的小面皮終于誕生了。
皮搟好了，重頭戲就是包餡兒啦！我的意地說：“包餃子有什么難的，我肯定能包好。”于是我左手拿面皮，右手拿著勺子，然后用勺子往面皮里面挖餡，把長的兩端捏在一起，慢慢的往中間捏就好了。結(jié)果餃子一放到砧板上，倒了！原來包餃子不像我想象的這么簡單啊！再后來我包了一個(gè)又一個(gè)，不是餡擠出來了，就是口沒有包緊。一會兒像一個(gè)正在睡覺的小寶寶，一會兒又像一個(gè)無力的戰(zhàn)士，太好笑了。不過我不放棄，經(jīng)過不斷練習(xí)，第一個(gè)元寶樣式的餃子終于成型了，我開心得不得了，還偷偷在餃子里放了一顆紅棗，不知道誰會吃到呢！
大年三十，全家人圍在一起吃年夜飯，香噴噴的餃子上桌了。“呀，爸爸吃到了我包的紅棗餃子�！蔽议_心地蹦了起來，這就是我給家人帶來的節(jié)日的祝福，祝爸爸媽媽、爺爺奶奶新年快樂！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇29
在這迎春佳節(jié)里，我們班上舉行了一年一度的包餃子活動。這下子可把我們興奮壞了，簡直是高興的不得了。
我們早早地便來到了學(xué)校里，老師讓我們提前拿上橡皮泥，我們便跑回家里拿回了橡皮泥，接著老師又讓我們回家依次拿了剪刀、托盤、搟面杖等等的東西，我們來來回回跑了好幾趟，終于拿完了所有的東西。這個(gè)時(shí)候，美術(shù)老師進(jìn)來了。他首先教我們怎么搟面皮，我們跟著他的步驟一塊兒走，很快便搟出了一個(gè)面皮。我們互相吃著自己搟出來的面皮，心里有多么高興！接著老師又教我們怎么怎么往里面放餃子餡兒，我們首先把手指擺出一個(gè)凹槽狀，接著把餃子皮放上去，把餃子餡兒輕輕夾到里面。老師在講臺上教我們最難的一步就是怎么把兩邊的餡兒合起來。老師拿著慢動作一點(diǎn)一點(diǎn)的教著我們，我們突然間恍然大悟，便趕緊捏了起來，很快便捏出了一個(gè)個(gè)很像樣的橡皮泥餃子了。
老師開始檢查我們的作品，果然不出我們預(yù)料，有好多同學(xué)的餃子要么就是缺胳膊少腿兒，要么就是露出了大肚皮，反正怎么看怎么不像樣。最后，老師把所有的都給看了一遍，老師拿出了托盤，把我們的餃子一個(gè)個(gè)擺了上去，下到了講臺上的一個(gè)大鍋里面。我們等待了漫長的十五分鐘，終于餃子煮好了，我們品嘗著自己的餃子，心里舒服的不得了。這么好吃的餃子，不愧是自己包出來的��！
愉快的包餃子活動就這樣子結(jié)束了。我們拿著剩下的餃子回到了家中，紛紛讓父母品嘗了自己做的餃子，父母吃完之后簡直是贊不絕口，我們也很開心。
這一次包橡皮泥的餃子的活動就這么快就結(jié)束了，我們都紛紛體驗(yàn)到了自己動手的幸福感，以后的餃子我一定要嘗試著去包��！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇30
今天，是我們在家里的最后一天，明天就要去外婆家拜年了。我和媽媽決定把家里的餃子皮都吃完，于是，一場大戰(zhàn)拉開了序幕。
我從網(wǎng)上學(xué)來了一個(gè)包餃子的方法，但還沒有嘗試過，這次我就用這個(gè)方法來對付媽媽。首先把餃子皮放在塑料薄膜上，用勺子舀了一勺豬肉餡，舀豬肉餡時(shí)，要注意，得從少到多，寧愿后面再加，也不要后面再舀回去；放好豬肉先后，對折再對折，形成一個(gè)類似于圓柱形的東西；然后用手掐住兩個(gè)頭的下面那個(gè)角，翻在一起；最后，也就是最復(fù)雜的，用手指蘸一點(diǎn)水，涂在角上，把兩個(gè)角黏在一起，一個(gè)餃子就誕生了。可是這個(gè)餃子二不像，不像餃子，又不像混沌，這個(gè)餃子失敗了。
我剛想放棄，卻想到了，五上剛學(xué)的語文園地四中的兩句名言：“世上無難事，只怕有心人�！薄暗嗡馨咽┩福f事功到自然成。”想到這，我又有勇氣敢下去了。
有了第一次失敗的經(jīng)驗(yàn)，我又來嘗試了。這次我皮挑得小一點(diǎn)。跟之前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上，然后對折再對折，掐住兩個(gè)角，最后在其中一個(gè)角上涂水，把兩個(gè)角黏在一起。結(jié)果豬肉餡把餃子皮給整破了。這可怎么辦呢？干脆就餃子皮跟以前一樣大，豬肉餡放少一點(diǎn)。最后做出來的餃子就像輪胎爆胎了一樣，凹進(jìn)去了一塊皮。餃子皮小一點(diǎn)不是，豬肉餡放多一點(diǎn)也不是，我想，干脆就兩個(gè)都大一點(diǎn)。嗨，這次總算成功了，餃子不大不小剛剛好。
通過這次的包餃子，我誤到“滴水能把石穿透，萬事功到自然成�！薄皩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來�！弊鍪孪胍晒�，就得要有堅(jiān)持不懈，不怕困難的精神。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇31
“媽，我只怕是學(xué)不會包餃子了！”我看著自己捏完放在那里又散開的餃子，垂頭喪氣地對媽媽說道。媽媽看見我捏的餃子，又看了看我的臉，忽然沒忍住笑了。
“媽媽你笑什么啊！不許笑不許笑！”媽媽看我這么嚴(yán)肅地對待包餃子這件事情，她用沒有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀說：“沒笑什么，來，媽媽再教你怎么包。慢慢來，別急。”我看見媽媽如此耐心地教我包餃子，我也不太好意思堅(jiān)持自己學(xué)不會包餃子，認(rèn)真地看了起來。
只見媽媽重新拿起了一塊餃子皮，用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間，又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清，把手還刻意往我這邊挪了挪，示意我認(rèn)真看，然后一邊解說一邊將餃子皮像折紙一樣，按照折成幾道風(fēng)琴褶的動作將對著的餃子皮捏緊，一只美麗可愛的餃子就在媽媽的手里出現(xiàn)了。
媽媽遞給我一塊餃子皮，示意我按照她剛剛的動作包一個(gè)，我深呼了一口氣，看了看媽媽，收到了媽媽用眼睛對我說的“試試吧，沒準(zhǔn)就包出來了�！蔽医舆^那塊餃子皮，學(xué)著媽媽剛才的動作，用勺子舀餃子皮，用筷子沾雞蛋清，再用像折彩紙一樣的動作使勁將餃子皮捏緊，似乎一個(gè)餃子就出現(xiàn)了。就在媽媽都要為我鼓掌的時(shí)候，我示意媽媽等會兒鼓掌，我又將那個(gè)餃子放在菜板上，看看它會不會又像之前那樣裂開一道口子。
媽媽被我的動作給逗笑了，她告訴我，我這一次包的餃子，不會開裂了。我說說我不信，媽媽則說如果開裂了，那就都給她吃。逗得我只好相信，我學(xué)會了包餃子了，我終于學(xué)會了包餃子了！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇32
周末，天空萬里無云，陽光明媚的。媽媽興致勃勃地說要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃，媽媽二話沒說就答應(yīng)了。
媽媽買了很多的水餃皮，還買了各種各樣的菜，有紅如似火的胡蘿卜，有像傘一樣的胖乎乎香菇，還有韭菜、肉、蔥和蒜等等。媽媽專心致志地剁著肉，我也不閑著，迫不及待地幫忙洗著菜。然后媽媽把肉和菜剁得粉碎，加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味，餡就大功告成了。
一切準(zhǔn)備俱備了，媽媽開始動手包餃子了，只見媽媽一手拿著餃子氣，一手把餡放進(jìn)去，左捏捏，又捏捏，一個(gè)像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的手里“誕生”了。我躍躍欲試，摩拳擦掌，我要大顯身手了。我也照著媽媽的方式去做，不過，要包外形時(shí)，餃子好像一個(gè)不不懂事的孩子，不聽我使喚。我左弄弄，右邊的餡露出來，右弄弄，左邊的餡露出來。拆東墻補(bǔ)西墻的我頓時(shí)是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑，說：“你餡放太多了�！蔽一腥淮笪颉６颊f物歸主人，圓頭大腦的我，也把餃子包成了“圓大頭”呢！我連忙改口說：“我包的是一個(gè)小籠包�！眿寢尡晃叶旱霉�！我把餡放少了一點(diǎn)，果真，餡沒再“跑”了，呵呵！真好玩！嘗試了很多次，終于有點(diǎn)進(jìn)步了，我的意揚(yáng)揚(yáng)地說：“我也會包餃子啦！”
媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋里。過一會兒，餃子煮好了，香噴噴的，饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來，狼吞虎咽的，真是回味無窮！餃子雖然形態(tài)不一，看起來不怎樣，但是吃自己包的餃子，我依然心里美滋滋的。
今天真是美好的一天。包水餃真的好開心��！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇33
俗話說得好：“心急吃不了熱豆腐�！泵慨�(dāng)聽到這句話時(shí)，總會想起上次和奶奶包餃子的情景。
那天，我放學(xué)回到家，打開門就看到奶奶正在包餃子，于是帶著滿懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見了，問：“想學(xué)嗎？”我聽了開心地叫道：“想！想！”奶奶說：“先拿一塊餃子皮放在手中來回搓；抹上一些水；再放一點(diǎn)肉餡；對折后就成了一個(gè)餃子！”我聽后也開始包了起來。先拿一塊餃子皮放在手中，將餃子皮周圍弄上水，叉一些肉放在中間，對折后就成了一個(gè)餃。可是我包了餃子，像個(gè)有幾千斤的大胖子似的，耷拉著腦袋，再看看奶奶包的餃子像一位英勇的士兵，這一看，我包的和奶奶包的有著天壤之別。我問奶奶：“奶奶、奶奶，我的餃子怎么會成這樣？”奶奶說：“是你的肉餡放多了！”我不甘心。
于是又拿出了一塊餃子皮在周圍抹上水，再放肉餡的時(shí)候，我猶豫不決，心想：上次放多了肉餡，這次少放一點(diǎn)，對折后一看。媽呀！這是什么？像個(gè)瘦子似的，瘦成了皮包骨。我驚訝地又問奶奶，奶奶說，“是你的肉餡放少了”，我氣得火冒三丈地說：“我不包了！”奶奶笑了，連忙說：“孩子別急，心急吃不了熱豆腐的�！�
我還是那樣，拿來一塊餃子皮放在手上，再把餃子皮周圍抹上一點(diǎn)水，放肉餡的時(shí)候，我往奶奶那一看，奶奶向我投來鼓勵(lì)的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間，對折后就好了，我一看跟奶奶包的一樣，像精神抖擻的士兵了！我高興地大叫道：“我會包餃子了！”奶奶見了說：“我孫子真不錯(cuò)，這么快就學(xué)會了！”
通過這一件事情，我明白了：做任何事都不能急，要學(xué)會先仔細(xì)觀察，仔細(xì)判斷！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇34
星期天早上，媽媽買了餃子皮和肉，準(zhǔn)備包餃子。我見媽媽包了一個(gè)又一個(gè)又大又白的餃子，便求媽媽讓我也包餃子。沒想到媽媽一下子就爽快的答應(yīng)了，我興奮得一蹦三尺高，心想：太棒了，今天我終于要有機(jī)會大展身手了！我挽起了自己的袖子，準(zhǔn)備大包一場……
我跑到廚房洗好了手，拿起餃子皮，沒想到餃子皮和我的左手緊緊的“抱”在了一起，這令我哭笑不得。沒辦法，我只好用右手把它倆分開，結(jié)果餃子皮又“抱”緊了我的右手，我只能再把手洗一次。
洗好手后，我又一次包起了餃子。這次我學(xué)聰明了，我先用紙巾把手擦干了，然后拿起了一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，最后雙手一合，眼看就要成功了，可餃子的“肚子”卻破了。我用手把它的“肚子”粘了回去，它的“嘴巴”又張開了，我只好又用了一張餃子皮，才把手中的餃子包好，可是卻不成樣。路過的表妹看見了，大笑道：“這是什么呀？那么丑，一點(diǎn)也不像餃子！難看死了！”我聽了表妹的話心里非常不好受，心想：我一定是一個(gè)大笨蛋，這么容易的事我都學(xué)不會，還能干什么？我越想越來氣，大聲說道：“從此以后我再也不包餃子了！”
這個(gè)時(shí)候，媽媽走過來語重心長對我說：“冰清呀，不管干什么事都不能半途而廢，不然什么都不會得到�！甭犃藡寢屨f的話后，我的臉紅了起來，說：“是的，媽媽，我還要包餃子！”“好！”媽媽高興地說。
皇天不負(fù)有心人，經(jīng)過媽媽的耐心指點(diǎn)，我也包好了一個(gè)又一個(gè)的餃子……吃著自己包的餃子，我的心中充滿了自豪感！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇35
星期日上午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們中午吃餃子吧！”我一聽，高興極了，就高喊著：“要吃餃子嘍……”
這時(shí)，媽媽跟我說：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件。你爸爸下班晚，你得幫我包。”這一下可為難我了，我還不會包呀！媽媽不容我說什么，就把搟面杖遞給我，說：“你先搟一個(gè)皮�！闭f完，就把切好的面團(tuán)放在了我面前，我卻不知從何下手。媽媽拿起搟面杖，給我做了個(gè)示范。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，一邊搟一邊想：“這還不容易嗎？”可是由于我力氣太重，面貼在搟面杖上了，我好不容易才把它拽下來，捏在一起又重新?lián){了起來。可是，這一回面又粘在案板上了，真是氣死人了！我費(fèi)了好大的勁才把面搟開，但總是搟不圓。我氣壞了，拿著搟面杖打起面皮來，結(jié)果面皮粘得到處都是。這時(shí)，爸爸下班回來了，看到我這副狼狽相，就和媽媽相視一笑。媽媽走過來，說：“別搟了，包餃子吧！”說完，媽媽便拿來一大碗拌好的餡兒。我忙搬了一個(gè)凳子，坐在案板面前，和媽媽一起包起餃子來。誰知，包餃子更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡兒就冒出來了，捏住那邊，這邊的餡兒又冒出來了。后來，我干脆把面皮放在手心，兩邊同時(shí)一捏，兩邊都不出餡兒了，但它的“肚子”卻又破了，我趕緊拿來另一張面皮把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包好了一個(gè)餃子。我把餃子放在案板上，和媽媽包的進(jìn)行比較。媽媽包得餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，好像打了一次勝仗。而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前赴后仰，我羞得滿臉發(fā)熱。
從這件事中，我明白了：做什么事都要堅(jiān)持，“世上無難事，只要肯攀登”，終究會成功的。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇36
一天放學(xué)回家后，我看到媽媽和奶奶正在包餃子，就問道：“今天晚上是不是吃餃子？”奶奶說：“小乖乖今天是吃餃子，趕緊去寫作業(yè)。”然后我迫不及待的寫完了作業(yè)對奶奶說：“奶奶我的作業(yè)寫完了，我想學(xué)包餃子�！蹦棠虒ξ艺f；“好，乖乖，坐到這來，我來教你�！蹦棠瘫汩_始教我了。
我看到桌子上有許多包餃子的材料，有一袋餃子皮和肉餡我都知道是干什么的，可是一碗清水是干什么的我就不知道了，于是我問奶奶：“奶奶清水是干什么的？”奶奶說：“清水是要抹在餃子皮上的，為了餃子放到鍋里不裂開�！边@下所有包餃子材料的用途我都知道了，我就可以開始包餃子了。奶奶說：“像我這樣左手拿著餃子皮，右手放肉餡。”我學(xué)著奶奶的樣子拿著餃子皮，然后把水抹在餃子皮的一周，再用勺子挖了一勺肉餡放在餃子皮里，然手學(xué)著奶奶的樣子兩手使勁一捏，天哪，餃子皮里的肉餡實(shí)在太多了，餃子皮都撐破了，我趕緊把另一塊餃子皮像補(bǔ)補(bǔ)丁一樣補(bǔ)了上去，可餃子又像個(gè)頑皮的小孩一樣從另一個(gè)地方露了出來，我又把另一個(gè)餃子皮補(bǔ)了上去。我嘆了口氣，看著奶奶包的餃子像一個(gè)個(gè)好看的淑女一樣站在那里，而我包的餃子像一個(gè)大胖子躺在那里。我想不能泄氣，堅(jiān)持就是勝利。于是我跟奶奶媽媽一直練了好長時(shí)間，終于學(xué)會了包餃子，最后我又拿我練得最好的一個(gè)餃子和第一個(gè)比較，就好像“大胖子”一下子變成了“淑女”。這時(shí)媽媽和奶奶一個(gè)勁的夸我，我心里美滋滋的。我覺得包餃子并不難，以后我還要學(xué)會包粽子那！
從包餃子這件消失中我知道了只要有信心，什么事都沒問題。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇37
星期天，媽媽對我說：“中午，我們來包餃子吃吧�！蔽乙宦�，興奮極了，就對媽媽說：“我也來幫您包餃子�！眿寢屝Σ[瞇地說：“好呀”！我連忙搬來一個(gè)椅子，坐在面板前，和媽媽一起開始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，對折了一下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒，我包的第一個(gè)“餃子寶寶”就誕生了。咦，奇怪，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來像威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的怎么看都像個(gè)“營養(yǎng)不良”的茄子。媽媽說，我的餡放得太少了。于是，我重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對似的，像朵脹開的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。呀，糟了，餃子皮破了，餃子餡兒弄得我滿手都是，黏黏糊糊的�！芭K死了�！蔽沂箘虐扬溩右蝗樱鷼獾卣f：“我不學(xué)了�！眿寢層H切地對我說：“做任何事情都不能半途而廢，世上無難事，只怕有心人。來，我教你吧！”餡不能放得太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傇谑稚希蒙鬃右艘稽c(diǎn)餡，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，看著媽媽折得這么認(rèn)真，我想：媽媽說得對，無論做什么事都不容易。于是，我也學(xué)媽媽的樣子包了一個(gè)自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說：“萬事開頭難，要反復(fù)練習(xí)，才能熟能生巧�！甭犞鴭寢尩脑捄唾澰S的眼神，我心里樂開了花！
包餃子的動作準(zhǔn)確。心理活動好，比喻生動。通過媽媽的動作，語言及自己的心理活動把媽媽的“教”，自己的“學(xué)”寫具體了。品嘗著自己包的餃子，我覺得特別香，我還悟出了一個(gè)道理，“世上無難事，只怕有心人�！逼c(diǎn)題，升華中心。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇38
星期天，奶奶說晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了，聽到這個(gè)消息，我和弟弟都特別興奮，我決定要幫奶奶包一次餃子。
時(shí)間過得飛快，很快就到了下午，我洗干凈手，大聲地宣布：“我和奶奶包餃子開始了！”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上，然后，用小勺盛了一些餡兒放在面皮上。呀！盛多了，餡兒都溢到面皮外了，我趕緊用小勺扒拉回一點(diǎn)兒餡兒放回盆里，然后，把面皮對折，左手托著底，用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。就這樣，一個(gè)餃子就完成了。
包餃子步驟看似簡單，但要包得好可一點(diǎn)都不簡單呀！我把我包的餃子放到砧板上，與奶奶包的餃子相比丑多了。我包的餃子軟焉焉的，好像趴著在睡覺，怎么扶都扶不起來！奶奶笑了笑說：“甜甜，那是因?yàn)槟愕酿W兒放得太少了”。于是，我又開始包第二個(gè)，這一次我特意多放了點(diǎn)餡兒，結(jié)果，包的時(shí)候手指剛一捏，餡兒都擠出來了，皮也撐破了，手上粘得都是餡兒，黏糊糊的，真是慘不忍睹！
盡管前兩次都不太成功，但是，我沒有氣餒，馬上開始包第三個(gè)。這一次，我吸取了前面幾次的教訓(xùn)，把肉餡放得不多不少，剛剛好，我用手一捏，剛好布滿整張皮，接著捏出花邊，一個(gè)完美的餃子誕生了！接下來，我又包了第四個(gè)、第五個(gè)……我的手法越來越熟練，餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的，也能驕傲地“站立”在那里。
我看著自己包的餃子白白胖胖的，在砧板上排成一列列，心里滿滿的成就感！我終于體會到“世上無難事、只怕有心人”這句話的真正含義了。是的，無論是包餃子還是學(xué)習(xí)，只要努力了，沒有不成功的。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇39
星期天，媽媽在包餃子，我看到一個(gè)個(gè)面團(tuán)在媽媽手里變成了一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，頓時(shí)心血來潮，我也想大展身手，讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說：“媽媽，我也想學(xué)包餃子�！眿寢岆y以置信，停下手中的活兒，饒了我足足兩圈半，吞吞吐吐地說：“你今天……是不……是吃錯(cuò)什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，十分肯定地說：“嗯”。
于是，我就開端了屬于自己的包餃子生活……
第一次包餃子，我有一點(diǎn)兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲，對我說：“別慌張，看我的，我給你示范一下�！焙�，還別說，媽媽的手藝巧到像一個(gè)魔術(shù)師一樣，一塊餃子皮和一團(tuán)餡，一剎那間就變成了一個(gè)圓滿的餃子，我不由自主地鼓起了掌，叫著好�？蓩寢屢唤形胰グ粋�(gè)，我便有些懼怕了，可開弓沒有回頭箭，我只好硬著頭皮上了。
我先抓了一片皮，然后加了些許餡，左手握著右手，用力一擠，忽然一個(gè)洞出來了，我的臉一下子漲得通紅�？伤自捳f得好，見破不說破，我又立刻拿了一張皮，貼在了上面，媽媽看見了笑著說，它太胖了。
吸取上次的經(jīng)驗(yàn)，我這次少放了一些餡，結(jié)果又太扁了，媽媽又說，它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球，無精打采的。媽媽看見我垂頭懊喪，便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下，溫柔的低語中，我又重振旗鼓，包了起來。這個(gè)剛剛好，看著它挺著圓鼓鼓的肚子，我開心腸笑了。
餃子煮熟了以后，姐姐指著那兩個(gè)與眾不同的餃子，問我包的是啥玩意？我說：“大的叫‘將軍肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福！”大家都情不自禁地笑了。
這就是我第一次學(xué)習(xí)包餃子的情形，經(jīng)過這次包餃子，我體會到了勞動之美，只需勞動的人才知道它的美！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇40
周六中午，媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了，能吃一大盤。既然愛吃，就得學(xué)會做，于是我興奮的來到廚房，戴上圍裙，和媽媽一起做餃子。
我站在媽媽旁邊，目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽切肉。當(dāng)媽媽把切成塊的肉放進(jìn)絞肉機(jī)時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)機(jī)器不能運(yùn)作了，沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準(zhǔn)備手工剁肉餡�！皨寢�，這個(gè)簡單，我來剁吧！”我自告奮勇，攬過了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡，在媽媽的幫助下調(diào)好料，已是滿頭大汗，原來剁肉餡也是件力氣活呀！
終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的面皮，將一塊兒餡放在面皮上，然后將面皮對折，卻一不小心把一小塊餡掉在了地上，整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡，繼續(xù)開始包餃子。我兩手使勁一捏，餃子卻破了一個(gè)大洞，肉餡也被擠得掉了出來，只剩下一丁點(diǎn)還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上，又往里面加了餡，用手一捏，“傷口”又裂開了，于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上，就這樣一個(gè)患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕生了。我用力把餃子一扔，生氣的說“麻煩死了，我不包了！”
這時(shí)，媽媽看到了，耐心地對我說：“孩子，做什么事都要有一點(diǎn)耐心，不要過于急躁。我來告訴你包餃子的訣竅：不要放太多的肉餡，封口時(shí)捏的不能太用力，你看，要像我這樣捏。來，我再給你演示一遍�！笨粗鴭寢尵劬珪竦臉幼�，我心想：看來做什么事都要有耐心。我學(xué)著媽媽的樣子竟然也包出了幾個(gè)十分漂亮的餃子。
最后，我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學(xué)會了包餃子，還懂得了一個(gè)道理:做什么事都要有耐心，世上無難事只怕有心人!
我學(xué)會了包餃子的作文 篇41
快要過新年了，我們家準(zhǔn)備包餃子。
準(zhǔn)備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開始包了。我照著媽媽的方法，拿了一張皮，在外圈抹了一圈水，用筷子夾點(diǎn)餡，放在中心位置，從餃子的一端向另一端捏去。“額，這餃子怎么感覺好奇怪？”我又拿了一張餃皮，繼續(xù)包起來。他們軟趴趴的，像是沒睡醒一樣，躺在“床”上，悠閑地伸著懶腰。有可能餡放多了吧，我嘆了口氣。
“怎么了？”媽媽看著無精打采的我問到�！盀槭裁次野娘溩诱静黄饋�？”媽媽微笑著對我說：“那是因?yàn)槟銢]有掌握技巧，你看，要先捏中間，然后從兩邊向中間捏，從后面看，餃子中心要有一個(gè)“人”字。媽媽邊說邊示范給我看，“懂了嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，重振旗鼓。
終于包好了，我興奮的把它抱在手中，滿臉笑容地看著它，可我又仔細(xì)看的時(shí)候，有一處破損了。滿臉笑容的我，一下子垂頭喪氣，整個(gè)人心情都不好了。正準(zhǔn)備放棄時(shí)，媽媽又告訴我：“這樣都堅(jiān)持不下去嗎？”他慈愛地摸了摸我的頭，“幾次失誤，代表不了什么，把餡放少點(diǎn)就行了。”我再次嘗試在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我又拿了一張餃皮，抹了點(diǎn)水，少放了點(diǎn)餃餡，小心翼翼捏著捏著它，成功了！它不再像原來一樣懶洋洋的了，終于精神了起來。肚子鼓得圓圓的，像裝了一兩個(gè)湯圓似的。經(jīng)過這件事，我不光學(xué)會了包餃子，同時(shí)也明白了：無論做什么事，都不會一帆風(fēng)順，但只要不怕失敗，堅(jiān)持到底，就一定會成功！
過年時(shí)，我吃著自己親手包的餃子，心里像吃了蜜似的甜。雖然它們并不好看，但這也算是我人生中的一次成功。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇42
星期六早上，媽媽帶著我和妹妹一起去阿姨家包餃子。從未包過餃子的我既興奮又緊張，生怕自己不會包餃子被人嘲笑。
阿姨家到了，我一走進(jìn)門就看到了放在桌上的食材：厚厚的一疊餃子皮，一碗清水和滿滿一碗芹菜豬肉餡。我們趕緊把手洗干凈準(zhǔn)備開始包餃子了。因?yàn)槲覀兌际堑谝淮伟溩�，所以阿姨先給我們包了一個(gè)做示范。只見她一手拿著一張餃子皮，接著拿起小勺子挖了一勺肉餡放入中間，然后用另一只手去沾了一點(diǎn)水，仿佛蜻蜓點(diǎn)水，將清水擦到餃子皮的邊緣，最后把圓圓的餃子皮對折使兩端粘在一起，往兩邊按一下，一個(gè)花邊餃子就做好了。
我迫不及待地拿起餃子皮，照著阿姨的方法包餃子，可是，不知道是我加的餡太多了，還是餃子皮太薄，當(dāng)我對折粘皮時(shí)，餃子皮“吱”的一下裂開了一條長長的“傷痕”，餡都漏到我手上了，真是慘不忍睹，我的臉一下子紅得像熟了的柿子。媽媽似乎看出了我的心思，輕輕地對我說：“別著急，慢慢來，再做一個(gè)吧！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，心想：這次我一定要成功。于是我一邊想著阿姨教的方法，一邊小心翼翼地包。這一次我先把餃子皮放在手心里，整一張皮鋪平整后，用勺子挖了一小勺，放入餃子皮的中間，把多余的餡用筷子刮掉，再用另一只手沾一沾水，像阿姨一樣擦在餃子皮的邊緣上，然后用力捏一下。哈哈，餃子竟然乖乖地黏在一起了，這使我又驚又喜。最后再往兩邊捏一捏，一個(gè)花邊餃子完成了。我頓時(shí)信心倍增，包了一個(gè)又一個(gè)，不知不覺小小的托盤就被我放滿了。阿姨把我包的餃子放入鍋里，過了一會，餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，心里樂開了花。
這次包餃子我很開心，我不僅又學(xué)會了一項(xiàng)新技能，而且也明白了一個(gè)道理：無論什么事情，都要認(rèn)真，不氣餒，才能做好。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇43
在我的人生中，我非常喜歡幫媽媽來搟面條，幫媽媽來包餃子，有一天，我在包餃子中感受到了無比的快樂！
冬至快要到了，媽媽說要為我包餃子，我興奮得一蹦三尺高，點(diǎn)急忙哀求媽媽讓我包餃子，媽媽沒辦法，只好讓我和她一起包餃子，我們來到廚房，首先要準(zhǔn)備搟面杖、刀、面、盆子、水等，我和媽媽都把材料準(zhǔn)備好之后，媽媽問我想吃什么餡，我便回答說：“我想吃肉餡兒�！眿寢尡阏f：“那好，我今天中午就給你做肉餡的餃子�！闭f完，媽媽開始用水來和面，和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形，昨晚媽媽開始拿著刀把面一塊一塊的切開，切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的，搟完之后我和媽媽便開始包起餃子來，不一會兒，一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前，個(gè)個(gè)又肥又大，里面鼓鼓的好像一丁點(diǎn)兒東西也裝不下了，又過了一會兒，一盤的餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前，這些餃子饞的，讓我直流口水，媽媽把餃子往鍋里一下，熱騰騰的餃子味兒，頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房，那味道真香啊！在鍋里煮了一會兒，餃子寶寶變熟了，媽媽把餃子盛到碗里端給我，我拿起筷子迫不及待了咬了一口“��！”我頓時(shí)尖叫了一聲，媽媽急忙問我怎么回事，我說我被燙到了，媽媽說：“你個(gè)小饞貓，看到東西就往嘴里塞，這不，被燙到了吧！”我只好聽從媽媽的一，吹一吹在吃，真香�。鉂獾腵餃子味布滿了整個(gè)嘴，仿佛吃到了世界上最美味的東西，這時(shí)我才知道，只有付出才有收獲，如果我不認(rèn)真包餃子，那我就吃不到這么美味的餃子了。
這件事是我最快樂的一件事，他讓我懂得，只有付出才有收獲，不然也得不到你想要的東西！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇44
今天媽媽刷完碗，開始準(zhǔn)備今天中午吃東西的材料。材料有肉，韭菜，面粉等等材料。媽媽拿著水和面，混在一起活好面。媽媽就開始切韭菜切肉，把他們弄到盆兒里，混在一起。然后開始放調(diào)料攪合一下就成了肉餡兒。媽媽把和好的面拿出來。切成一小點(diǎn)兒，一小點(diǎn)兒一小點(diǎn)兒的，然后開始撒上淀粉。
于是我的工作就來啦，我就要搟餃子皮啦！我拿起一塊面去搟餃子皮。搟好餃子皮。我拿給媽媽看。媽媽說你這是橢圓形，要搟成圓的。說著媽拿起來了一塊餃子皮搟了起來，我看了看，媽媽搟的圓溜溜的，媽媽說:“看我搟的你搟的，怎么樣�！卑盐液蛬寢寭{的拿起來對比了一下，確實(shí)她的比我的圓，于是我又搟一次，這次明顯比第一次好多了，我第三次搟的時(shí)候，就和媽媽的一樣了。媽媽給了我堅(jiān)起來一個(gè)大拇指。
皮搟好了，接下來就開始包了。我拿起我剛剛搟好的餃子皮，第一次放的肉餡兒媽媽說:“太少”第二次時(shí)候說太多啦！三次的時(shí)候才算差不多。于是媽媽又給我說起來一個(gè)大拇指。
不一會，我們和媽媽把餃子包好啦！水燒開了，拿著一籠餃子，媽媽身手敏捷，呼的一下，餃子全部都下鍋里起來，煮了一會兒，媽媽盛出來，我嘗嘗，嗯！真好吃，媽媽:“說自己做的是好吃的，”哥哥回來啦！他嘗了一口餃子說:“媽媽這是誰做的呀？”然后媽媽說:“這是你妹妹做的”。哥哥兩個(gè)眼睛看著我，問:“我妹妹是你做的嗎？”我說是的，說著哥哥也給我堅(jiān)起來大拇指。
這是我第一次包餃子，我希望下次包餃子的時(shí)候我還能包，包的比這還好。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇45
今天網(wǎng)課過后，看見媽媽準(zhǔn)備了面粉，肉和大蔥，就有了一個(gè)明確的答案，心里想著今天我一定要好好表現(xiàn)喲，讓他們看看我的手藝，我心中暗喜：“媽媽您一定要包餃子吧？”“對呀�！薄拔襾韼湍惆��！薄澳阆劝讶怵W攪一下吧�！蔽夷闷鹆丝曜酉虮P子里攪動，這個(gè)餡也太好攪了吧，媽媽看見我攪得差不多，便讓我弄皮，然后，我拿起一把面粉灑在了桌子上，這樣防止搟面時(shí)粘在飯桌上，我拿起一小團(tuán)面弄成一長條，然后一段一段切開，再按成小餅，因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩樱也粫䲟{皮，所以我央求媽媽先搟皮，我來學(xué)。
媽媽用著無奈的表情看著我，先搟好皮，然后開始包了，我學(xué)著媽媽的樣子把皮放在手上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接著把皮對折了一下，又用雙手使勁兒的把皮兩端捏緊，結(jié)果眼看著餡兒從中間就要流出來了，弄了我一手，我滿不服氣地又重新拿起一張皮，這次只弄一點(diǎn)點(diǎn)餡，放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊后，哈哈，終于是終于成功了，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，跟媽媽包的餃子一比，我的那個(gè)簡直像一個(gè)營養(yǎng)不良的小瘦子。
哎呀！站都站不起來，不包了，我賭氣地把手中的皮扔到了一邊，媽媽笑瞇瞇也望著我說：做什么事不能半途而廢啊，如果你虛心聽講我，那你就可以包出最好的餃子，我聽了媽媽的話，重新打起精神，按照媽媽的方法，一步一步學(xué)著媽媽的樣子，反復(fù)的逆襲，終于一個(gè)胖乎乎肚子鼓鼓的，餃子在我的手里誕生了。
我學(xué)會了包餃子，也同時(shí)明白了一個(gè)道理，只要認(rèn)真努力才能才去做好一件事情，無論做什么不能半途而廢，就一定會成功。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇46
聞！走廊上飄著迷人香氣，讓人口水直流三千尺，是我們在吃餃子呢！
今天，老師教我們包餃子。我也算是會包餃子的，可是包的餃子要么露餡兒，要么扁的像泄了氣的氣球。我決定今天要包個(gè)像樣的餃子出來。
首先，老師拿來皮、肉餡兒和半杯水，其次在屏幕上播放出包餃子的步驟，最后我有模有樣的跟著包餃子�？娠溩永锏娜怵W兒就是不聽話，像一位玩躲貓貓的淘氣鬼，我捏左邊，它右邊露出頭來，我捏右邊邊，它又從左邊探出腦袋。我開始思索，為什么肉餡兒就是包不進(jìn)去？于是，我試著把餡兒少放一點(diǎn)，可餃子就跟沒吃飽一樣，耷拉著頭�？梢窃偻镞吶稽c(diǎn)肉餡兒，餃子皮兒就撐破了。這肉餡兒就跟蟲子一樣，哪有漏洞就往哪里鉆。再看著其他同學(xué)包的餃子，各個(gè)包得“珠圓玉潤”，我的心里不禁打起退堂鼓的主意來。
雖然我有放棄的念頭，但是我想起愛因斯塔做凳子的故事。三個(gè)凳子里總有一個(gè)是最好的。何況我包的還是餃子。于是，我又鼓起了氣，把面皮放在手心，右手拿著勺子舀餡兒，并掂量了下重量，不輕不重，不多不少的放入面皮中心，再用沾濕的手指，往面皮邊緣涂抹半圈。將其對折，用食指和拇指沿著邊緣，由左向右挨緊的捏著。這次，肉餡兒老老實(shí)實(shí)的待在皮里了。我終于包出了一個(gè)像樣的餃子，我開心極了，我又一口氣包了三個(gè)餃子，最后一個(gè)餃子，就像教科書里包的一樣，皮褶細(xì)致、豐盈飽滿。
餃子包好后，被老師拿去煮。漫長的十分鐘等待。一碗熱騰騰的餃子端到我面前，我沾著香醋，一口要下去。肉餡的湯汁，在嘴里擁抱著我的每一個(gè)味蕾。唇齒間久久余繞著肉餡兒的鮮味兒。
今天讓我體會到自己動手豐衣足食的幸福感，特別是在一次次失敗后取得成功的滿足感。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇47
今天上午十點(diǎn)，我問媽媽：“今天吃什么飯？”媽媽回答說：“今天我們吃餃子�！蔽遗d奮的說：“好哇！好哇！我也要學(xué)包餃子�！边@時(shí)，媽媽從冰箱里拿出一盆和好的面，媽媽先把面團(tuán)搓成一根又粗又長的繩子，再把“繩子”切成一塊一塊的面團(tuán)，再把面團(tuán)使勁的按一下，然后用搟面杖把那個(gè)小面團(tuán)搟成面皮，搟出來的的面皮又薄又圓，真好看！我就對媽媽說：“媽媽，快點(diǎn)教我包餃子好吧？”媽媽回答說：“好吧！”我高興地一蹦三尺高。媽媽用左手拿起一張面皮，用右手拿起筷子夾一點(diǎn)餡，把餡放在面皮的中央，用手把餃子皮對折合攏，就這樣一個(gè)餃子就麻利的出來了。我看見媽媽的動作做得很快，我想一定很簡單。我就對媽媽說：“原來包餃子這么簡單呀！”媽媽問：“你能包好嗎？”我說：“能，一定能包好。”說完我就照著媽媽的樣子包了起來，餡想一個(gè)調(diào)皮的小娃娃一樣從皮兒的左邊跑了出來，我趕緊捏了一小塊面王左邊一捏，餡又從右邊跑了出來，我又捏了一下塊面往右邊一捏，終于補(bǔ)好了。誰知這件事被爸爸看到了，爸爸嘲笑我說：“你好像在補(bǔ)車胎�！闭f完拿起一張面皮，說：“餡不能放的太多，也不能放的太少。”爸爸邊說向我展示自己的才藝，調(diào)皮的餡兒偏偏不給爸爸面子，從皮兒的一頭跑了出來，我哈哈大笑，笑得我肚子都痛了。媽媽在一旁風(fēng)趣的說：“你倆別逞強(qiáng)了，你們包的你們吃，我包的我吃�！蔽覀z一起說好。
經(jīng)過我們的努力，一群怪模怪樣的餃子側(cè)著身子躺子蓋簾上，好像在說：“這倆家伙太壞了，把我們包成這副模樣�！蔽覀儼寻玫娘溩臃胚M(jìn)鍋里，過了十分鐘，我們打開鍋，媽媽看了看說：“這咋跟一鍋餛飩似的？”我們不好意思地笑了。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇48
星期天，我坐在沙發(fā)上看電視，電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣，便讓媽媽教我包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了材料，教我包餃子。她對我說：你可要看好了，包不好別怪我。她先拿了張餃子皮，在里面放上一點(diǎn)肉。再對折，然后從左到右捏緊餃子皮。不一會兒，一個(gè)頂漂亮的餃子出現(xiàn)在她手中。我按照她的做法，信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上，為了節(jié)省時(shí)間和做出更大的餃子，我決定不捏了，直接把另一張餃子皮蓋在上面，然后使勁一拍。本以為會做出比媽媽的還好的餃子，結(jié)果，只聽啪的一聲，肉飛的到處都是。餃子沒做成，卻多了一場災(zāi)難和一張面餅。媽媽收拾好后，說了我?guī)拙�，我很不服氣，下定決心要做出令她刮目相看的餃子。
這一次，我絲毫不敢松懈，小心翼翼地做好每一步�？墒�，餃子皮好像故意和我作對似的，我一捏左邊，右邊的皮就開了口。我生氣極了，大聲地說：餃子，接受正義的制裁吧！我往兩邊用力一捏，餃子不再開口了。哈哈，這招果然管用。正當(dāng)我高興之時(shí)，突然感到手中的餃子輕了許多，我低頭一看，餃子餡脫離了餃子的懷抱，掉在了桌子上。媽媽對我說：餃子不是你這樣包的，你看好了。我看著她的方法，一步一步地包了起來。到了最關(guān)鍵的一步了，我屏息凝視，小心地捏著。終于成功了，我開心極了。
餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗里，我盯著那些奇形怪狀的餃子直發(fā)笑。再看看媽媽的餃子，一排排整齊的就像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵。我想：看來我還要多練習(xí)才能達(dá)到媽媽的水平�。�
我學(xué)會了包餃子的作文 篇49
今天寫完作業(yè)后，我看到外婆、媽媽在包餃子，我也來了興致，纏著讓媽媽教我。于是，媽媽給了我一張餃子皮，讓我跟著她學(xué)。
只見媽媽左手拿皮，右手舀了一勺餡放在皮上，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏，捏出了一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。一眨眼，一個(gè)元寶形的餃子就誕生了�？戳藡寢尠娘溩�，我也馬上左手拿皮，右手拿著勺子舀了一大勺餡放在餃子皮上，沒想到我用手一捏，餃子皮就被撐破了，餡都露到了皮外，我的手上到處粘的都是餡，粘糊糊的，真是慘不忍睹啊。初戰(zhàn)失利的我，連忙把破了皮的餃子拿到媽媽跟前，說：“媽媽，我的餃子怎么會破呢？”媽媽笑著說：“那是你餡放太多的緣故，你試著放少一點(diǎn)兒，就不會漏了。”
我恍然大悟，又拿起一張餃子皮，這次我特地少放了餡，心想：哈哈，這次總不會露餡兒了吧�？墒�，當(dāng)我包好后，餃子卻成了一個(gè)“瘦干巴”，癟癟的跟沒裝餡一樣，軟塌塌的，站都站不住，只能可憐巴巴地趴在桌子上。
泄氣的我干脆不包了，看著我包的“露肚皮”和“瘦干巴”，媽媽哭笑不得地說：“我讓你放少一點(diǎn)兒餡，你怎么就放的這么少呢？你多試幾次，就能掌握餡放的多少了。而且包餃子時(shí)一定要有耐心，熟能生巧，媽媽也是練出來的呀。”聽了媽媽的話，我有些臉紅了，連忙按照媽媽的說法，調(diào)整了餡的多少，接連包了幾個(gè)餃子，我終于掌握了餡放多少的技巧，餃子也像媽媽包的那樣好了，一個(gè)個(gè)餃子能自信地挺著“將軍肚”站在那里了。我高興極了，我終于學(xué)會包餃子了，我又學(xué)會了一個(gè)新本領(lǐng)！
包完餃子，外婆把餃子煮好端上桌，熱氣騰騰的餃子散發(fā)著誘人的香味，吃著自己包的餃子，我覺得特別香，這可是我的勞動成果啊。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇50
一天中午，我們不知道該吃什么，經(jīng)過一場討論，準(zhǔn)備包餃子吃。
首先，媽媽準(zhǔn)備好餃子餡與和好的面；接著，我們就開始包餃子了。媽媽把面搓成長條狀，再切成一段一段的。我把其中的一段按癟，然后搟平。這時(shí)，媽媽對我說：搟皮時(shí)要掂起邊搟，這樣搟出來的皮中間厚，兩邊薄。我按照這樣的方法嘗試了一下，感覺有點(diǎn)難。但在媽媽的指導(dǎo)下，我很快地掌握了搟皮的技巧。
然后，就開始放餡了。我們先用勺子盛點(diǎn)餡，放在搟好的皮里，沿邊捏緊。在封口時(shí)，我怎么也捏不上。媽媽告訴我，沾點(diǎn)水就可以了。我按照方法去做，果然，餃子口封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。但是，當(dāng)我和媽媽同時(shí)把餃子放在蓋簾上時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我的餃子很像一個(gè)打了敗仗、落荒而逃的士兵，而媽媽的餃子就像一個(gè)打了勝仗、昂首挺胸的士兵。
我問媽媽：為什么我的餃子這么扁，怎么立也立不起來，而您的餃子胖嘟嘟的，還立得這么穩(wěn)？
媽媽說：因?yàn)槟愕娘溩羽W放得太少啦！
我又包了一個(gè)餃子，但這一次餃子餡又放得太多了，餃子的大肚皮都被撐破了。媽媽在旁邊笑呵呵地說：包餃子時(shí)，餃子餡不能放太多或者太少，只用放勺子的三分之二就行了。根據(jù)媽媽的說法，我又包了一個(gè)大餃子，這次的餃子就和媽媽的一樣，都是打了勝仗的士兵啦！功夫不負(fù)有心人，不一會兒餃子就包完了。在蓋簾上的餃子，像一排排精神抖擻的士兵，整整齊齊地站在一起。
最后，我們把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮。過了一會兒，餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋地想：自己包的餃子就是香啊！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇51
有時(shí)候就是說人只有嘗試才知道自己能不能成功，很早之前我都覺得包餃子是件困難的事情，直到自己去嘗試的時(shí)候，輕輕松松就學(xué)會了了，其實(shí)也是一件很簡單的事情，也沒有輕輕松松那么夸張了，其實(shí)并不是很難就對了。
因?yàn)榭煲^年了，要給家里包一些餃子，但是因?yàn)橹挥心棠毯蛬寢寖蓚�(gè)人手有點(diǎn)不夠，而我們一家人，卻有很多個(gè)人口親戚朋友也要到我們家，所以我就也想去嘗試嘗試�？梢钥闯鰦寢寣ξ也]有什么信心，他只覺得我只要不包漏就足夠了，也不求好不好看了。我們家包的那種餃子是很傳統(tǒng)的，只用把面餅攤開，然后用勺子挖一小勺肉餡放在中間，然后把兩邊一對折把四周掐緊，之后再轉(zhuǎn)過來包緊就好了。蒸餃餡兒是很好用，勺子弄起來包住的，因?yàn)樗容^黏稠。其實(shí)自己嘗試之后才知道，并沒有那么難，但是怎么說可能是因?yàn)槲业牧α坎粔虼�，所以餃子下鍋之后有可能會松開，就導(dǎo)致肉餡和面皮兒分離，挺尷尬的。吸取了這次教訓(xùn)之后，我就會明白，要按的緊一點(diǎn)了，還有一點(diǎn)，就是要用一些油和面粉，這樣的話，面粉就不會粘在手上，就會很輕易地剝落了。
在開放的時(shí)候，我會找一些一看就是我包的餃子，也就是那些外觀并不怎么美，而且還有點(diǎn)漏餡兒的餃子，我覺得吃自己做的餃子的味道會更好吃，因?yàn)楫吘故亲约河H手勞動的結(jié)果，而且像嘗試一下自己包的餃子好不好吃。有了這次的經(jīng)歷，我就學(xué)會了包餃子，其實(shí)凡事并不是看著很難的，只要自己去嘗試，才知道會不會，而且失敗本來就是必須有的，經(jīng)歷過幾次失敗之后，人總會在每次站起來之后做得更好。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇52
餃子是中國的傳統(tǒng)美食，每到過年，家家戶戶都要吃餃子。我家也一樣，而且只要家里誰過生日，也要吃一頓餃子。
一道小小的餃子餐，卻給家人帶來了不少歡樂。
家里包餃子時(shí)，我總會洗干凈手，藏在桌子下偷包，因?yàn)榇笕耸遣粫屝『�，嫌小孩搗亂，包不好�？稍绞遣蛔屛野以绞呛闷�。那天我過生日，家里又要吃餃子，我就死磨硬泡要媽媽同意我包餃子，媽媽見我誠心想學(xué)，就同意了，我高興得手舞足蹈，哈哈，終于可以光明正大得包餃子了！媽媽把面粉撒在面板上，又揪了一堆面疙瘩……我趕緊攔住媽媽，說：“我先搟個(gè)面皮，您看看�！庇谑牵矣沂治罩鴵{面杖，左手按著面疙瘩，使出九牛二虎之力搟了起來，沒想到，用力過猛，面皮塌了窟窿，媽媽生氣地說：“快別搗亂了！這可是個(gè)巧活，沒那么容易的！”我嘟著嘴說：“媽媽小看人，我今天非搟好不可！”媽媽搖搖頭，又取了一個(gè)搟面杖在一邊自己做，我揪了一團(tuán)面搟起來，我學(xué)著媽媽的樣子，可是一次又一次失敗，但我并不灰心，功夫不負(fù)有心人，我終于成功地?fù){了一張又圓又薄的面皮，媽媽見了會心地笑了，說：“我兒子長大了！”我往面皮里塞了餡兒，一個(gè)胖嘟嘟的餃子包好了，就這樣兩個(gè)，三個(gè)……我終于學(xué)會了包餃子。
煮餃子的時(shí)間長，所以當(dāng)餃子下鍋時(shí)，我不時(shí)問媽媽：“好了沒有，會不會好了，我就13歲了？”
吃餃子嘍！大人總蘸醋，我卻喜歡蘸醬油，因?yàn)榇滋崃�。自己包的白胖胖的餃子，咬一口，太香了�?/p>
我真想天天吃餃子。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇53
去年春節(jié)我終于學(xué)會了包餃子，不過過程卻很艱辛。
春節(jié)時(shí)期，每家每戶都要包餃子，我們家也一樣，我原本一點(diǎn)兒也不想去湊熱鬧，可老媽卻說，如果不學(xué)會包餃子，年夜飯不許吃肉，我不得不去湊這個(gè)熱鬧了。
當(dāng)我到了的時(shí)候，姑姑、奶奶都已經(jīng)在包了，我和媽媽趕緊加入了隊(duì)伍，我將手輕輕地沾上水，從一堆餃子皮中撕下來一片，因?yàn)轱溩悠ざ际且粋�(gè)接著一個(gè)摞上去的。我左手托著餃子，右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒，可能是因?yàn)槲矣每曜拥氖址ú粶?zhǔn)確，好幾次都太少了，我使勁地從碗里挑幾塊大的，把餡馬上放在餃子皮上，用濕潤的手指在餃子皮的邊上涂上一層水，然后從邊上包了起來，可是最后餡全露了出來，我趕緊把餃子拆開，才明白是因?yàn)轲W太多了，餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”，溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點(diǎn)，但卻不可以太多，否則餃子皮會裝不下的�！闭f完，就從我的餃子皮里挖走了一點(diǎn)餡。這時(shí)，我又包了一次，餡沒有呢漏，下面我又連續(xù)包了幾個(gè)，卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新問題，我包的餃子一個(gè)個(gè)都像毛毛蟲似的，特別難看。我又去詢問奶奶，奶奶這次沒有說什么，而是直接親手演示，在奶奶心靈手巧的小手中，一個(gè)個(gè)“小寶寶”出生啦，比起我的毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦，奶奶包餃子時(shí)，是一個(gè)褶接一個(gè)褶的，而我卻是一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D出來的，當(dāng)然難看了。明白了這一點(diǎn)，我包起來就順利多了，一個(gè)接一個(gè)，過了一個(gè)半小時(shí)就完成了。
晚上，媽媽把熱騰騰的水餃端了出來，我吃著餃子，心里升起了一股自豪感，看來只要認(rèn)真去做，就沒有什么是完成不了的。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇54
上午，我坐在沙發(fā)上想著一件事：快該過年了！
我要準(zhǔn)備什么禮物呢？我想了大半天，最后，我弟弟跑過來說：“我想吃餃子”。對呀，可以包餃子呀！
我跑去請教我可愛的奶奶，我奶奶大概17秒就能包一個(gè)餃子，我覺得太神了，我一個(gè)餃子都能包4分鐘。我就問奶奶：“奶奶，我怎樣才能快速的包好餃子？”奶奶笑瞇瞇的說：“我從小就會包餃子，包的多了，自然就快了，我現(xiàn)在就教你怎么包�！蔽覛g欣雀躍的拍手叫好。首先第一步：和面，把水和面倒一塊，用手使勁的揉，讓面變的筋道。第二步：把面搓成一長條，用刀切成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán)，再用搟面杖搟成面皮。第三步：把拌好的餡包進(jìn)面皮里，用手指把邊使勁的捏一遍，防止煮爛。
我好像聽懂一點(diǎn)，然后自己裝模作樣的包起來，包著包著，面皮老是破，我就開始有點(diǎn)泄氣。奶奶坐在我旁邊，說道：“每個(gè)人做事都會有失誤的時(shí)候，就連我包餃子的時(shí)候也會破啊！”我看著奶奶溫暖的笑容，我也笑了！
在奶奶的指導(dǎo)下，包餡的時(shí)候，捏著一點(diǎn)邊，慢慢的包起來，然后把邊捏緊，又經(jīng)過了幾次嘗試，我慢慢又找回了自信，終于成功了，很完美的包好了第一個(gè)餃子，然后越來越熟練的包了好幾十個(gè)餃子�？粗@些歪歪扭扭的餃子，心里美極了。
去串親戚的時(shí)候，我已經(jīng)可以幫阿姨包餃子了，阿姨直夸我棒。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我都會想起奶奶教我包餃子的情景，通過包餃子我也明白了一個(gè)道理，做事的時(shí)候會有失誤，但不要因此就泄氣，而要找到方法去解決，人的一生也會有大起大落，遇到挫折時(shí)不能輕易放棄。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇55
今天，我和媽媽包餃子。
首先，我們準(zhǔn)備好餃子皮、肉餡、水，都準(zhǔn)備好了，然后開始包餃子，我看見媽媽把餃子皮放在手的中間，再把一些肉餡放在餃子皮的中間，然后再把餃子皮的外邊，用手弄點(diǎn)水，在餃子皮的外邊涂了一圈水，這時(shí)，我走到媽媽的旁邊，問媽媽：“媽媽，為什么要在餃子皮的外邊涂上一圈水呀？”媽媽和藹地說：“那是因?yàn)樵谶@餃子皮的邊上涂點(diǎn)水，這樣，才能粘住，而且在下鍋煮的時(shí)候不容易開�！�
于是，我也模仿媽媽的方法包餃子。我又對媽媽說：“要不要我們來比賽包餃子呀？”媽媽說：“好呀！比就比！”我偷偷地笑了一聲，比賽開始了，爸爸一聲令下，說：“三、二、一，開始！”我看見媽媽包餃子的速度有點(diǎn)快了，大概快了兩倍！我又開始加速包餃子了，又快了好幾倍呢！我還以為媽媽追不上我，我往媽媽那里一看，原來媽媽能在一分鐘內(nèi)包兩個(gè)餃子，我還包的那么少，這可把我急壞了，開始使出渾身的力量開始加速了。
又過了一會兒，餃子皮快包完了，漸漸地，漸漸地，餃子皮就剩下兩個(gè)了，我和媽媽一人一個(gè)，就這樣，在我和媽媽的比賽中就包完了，爸爸大喊說：“比賽結(jié)束！”爸爸先數(shù)媽媽的，媽媽包了三十四個(gè)餃子，爸爸又走過來，來數(shù)我的，我的三十五個(gè)餃子，我的心里說：“好險(xiǎn)！”接下來，爸爸要開始公布獲勝者是誰，誰知獲勝者竟然是我！我很開心。
媽媽包的餃子，永遠(yuǎn)都是最好吃的，我特別開心，因?yàn)檫@是我在暑假里最難忘的一天，我下次還想和媽媽比賽包餃子。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇56
這個(gè)“五一”，周老師給我們布置了一篇習(xí)作《我學(xué)會了包餃子》，為了寫好這篇習(xí)作，我給我們家的主廚大師奶奶提了一個(gè)建議：今天晚上全家人歡聚一起吃一頓團(tuán)圓飯，菜單的主食--餃子。我還讓奶奶教我包餃子，奶奶爽快地答應(yīng)了。
全家人分工明確，忙得不亦樂乎。爺爺在菜市場選了上等的肉和餃皮。我學(xué)叔叔模樣把肉剁得又細(xì)又糊，然后在肉里放些調(diào)料：蔥、姜、鹽、味精、香油等，不停的攪拌，過了十幾分鐘，一股香噴噴的味冒了出來，包餃子的肉餡做好了。
開始包餃子了，奶奶教我怎樣包餃子，我把奶奶的話當(dāng)成耳邊風(fēng)，一句話也沒聽進(jìn)去。心想：包餃子有什么難？
我開始動手了，拿起一個(gè)面團(tuán)放在手上滑滑的，仿佛摸到一張幾個(gè)月大的娃娃的臉，真舒服！我鏟了滿滿一鏟肉，把肉放到
面團(tuán)的上面，可是，“肉寶寶”非常調(diào)皮，一會兒鉆到左邊，一會兒鉆到右邊，使勁往外鉆，我揮起兩只手，把皮的兩頭包住，“肉寶寶”卻在肚皮上鉆了個(gè)洞跑了出來，我只好又拿來一個(gè)面團(tuán)，把“肉寶寶”包住，一個(gè)餃子做好了�？墒牵訁s很糟糕。
奶奶看見了，笑著說：“包餃子要記住兩點(diǎn)：肉要適量；餃皮邊上要沾水保持濕度�！�
我聽了有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，又一次開始動手了，我拿來一個(gè)面團(tuán)學(xué)著奶奶的模樣，鏟了半鏟肉，左手輕輕移動它，右手有輕有重地?fù){。過了一會，我終于搟好了第二個(gè)餃子皮，這次餃子的模樣雖然長了點(diǎn)，但比前一個(gè)好多了。奶奶滿意地笑了，我也很高興。接著搟第三個(gè)，第四個(gè)……
晚上我津津有味地品嘗自己做的餃子，真好吃！
今天我真開心，我不僅學(xué)會了包餃子而且還明白了一個(gè)道理：做事情不能只看他的表面，只有用心去做，才能做的更好！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇57
今天，媽媽說要包餃子，我高興得跳了起來。因?yàn)槲沂羌依镉忻摹梆捪x”。尤其是餃子，那是我最愛吃的美味小吃。
媽媽把一切準(zhǔn)備好后，就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡，捏了幾下。神了，一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來，我看了有些手癢，也想學(xué)包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我包餃子了。她認(rèn)真地給我邊說邊做示范。我則像那么一回事似的邊聽邊學(xué)著媽媽的動作。由于我只想要露一手，媽媽說的話我一點(diǎn)也沒領(lǐng)會。只顧照貓畫虎：左手托住一張餃子皮，右手往餃子皮上放了一勺餡，把餃子皮合攏，用手一捏�！肮蹦笞×�！成功了！正在我得意之際，突然感到左手濕漉漉的，原來油從餃子左
面冒了出來。于是，我又捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！于是，我同時(shí)捏住兩邊。再使勁一捏，餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補(bǔ)著。這時(shí)，我手里拿著的已經(jīng)不是餃子，而是一個(gè)湯圓了，唉，沒辦法！誰讓自己沒看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時(shí)，媽媽已笑得合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁！”并如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按照媽媽說的，右手先捏住中間，然后兩邊對齊，再左右一起輕輕一捏，嘿，你別說，這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢！
雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但是吃到嘴里，我覺得很香，因?yàn)槲医K于吃到自己包的餃子了。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇58
餃子是我們中國人最喜歡吃的，我也很喜歡吃餃子，每次都吃著姥姥包的餃子總想自己包幾個(gè)餃子吃……
今天是周一，姥姥在家里包餃子，我說：“可以讓我們一起包餃子嗎？”姥姥說：“可以”。
姥姥說：“包餃子有四步，第一步是和面，姥姥說是把粉面分到盆里，放溫水然后用手和弄和弄，就可以了，只見面團(tuán)變的亮閃閃了，我興奮不已！沿順時(shí)針方向?yàn)Ⅺ}，再切點(diǎn)菜就好了！
我看姥姥這樣牛，我也是包。我自信滿滿的像姥姥一樣，剛剛做我就覺得很難了……我的面粉放多了、水也放多了，我粘��！我都要變成了一個(gè)白色的鬼人！終于我擺膠了面的攻擊，要和餡了，我手一揮就完了，我放完后悔了，因?yàn)樯厦鎸懼牵∥铱煲獣灥沽�！該放油了，我慢慢地輕輕地點(diǎn)了一滴，我又放了一些，我剛放完油，我終于松了一口氣……
第三步姥姥又開始教我怎么包，我馬上說太簡單了，我會！說著拿過姥姥手里的面餡，我三下五廚二就包出一個(gè)圓不圓方不方的東西，姥姥笑了笑說：“不聽老人言吃虧在眼前！只見姥姥手四處揮動，不一會兒一個(gè)玲瓏嬌軟的小餃子出現(xiàn)在眼前，它是那么美麗、那么靈活、那么可愛、那么雪白，借著姥姥靈活的手把它看捏的會說話似的……。
該論到我了，我一會兒把餃子變成蟲子，一會兒變成一個(gè)大恐龍……我捏地和姥姥捏地真是差距太大的！
姥姥說：“這是第四步了�！遍_始煮了，我看見姥姥和我包的餃子放在鍋里一會兒餃子煮好了，我吃了一口我的餃子和姥姥的餃子，我包得很難吃，我又包了一次，這次我做得很好，姥姥說我做的不錯(cuò)，我也非常高興！
這次我學(xué)會了包餃子，學(xué)會以遇到也會收獲成功的喜悅，加油！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇59
大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)，代表著喜慶和團(tuán)圓。隨著人民生活水平的提高，吃餃子已經(jīng)成為很普通的事了。這不你看，我家今天又要包餃子啦！
我眼睛一眨不眨地盯著媽媽，只見她麻利地切好豬肉，在砧板上一上一下的剁著，發(fā)出清脆的聲音，一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個(gè)大碗里，又放上適量的糖、鹽、酒、味精，還有一點(diǎn)五香粉，輕輕地?cái)嚢杵饋�，最后又放了一些蔥花，紅中帶綠，顏色真好看。
那是暑假的一天，媽媽要說包餃子，我高興地跳起來，待媽媽做好準(zhǔn)備，我們?nèi)揖蛣邮职溩觼怼＿@次我開始學(xué)會包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，把餃子皮對拆包了起來。早聽爸爸媽媽說：包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán)，否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏，不好了！餃子餡被我從“肚子”里擠出來了，我急忙拿另一張餃子皮蓋上去，左捏右包···不巧，油又從另一處流了出來。我慌忙忙的右拿起一張皮，補(bǔ)了上去，就這湊湊合合地包上了這個(gè)餃子。你瞧，它虎背熊腰，簡直就想個(gè)“將軍肚”。爸媽不讓我包了，我不服氣地又包了一個(gè)，這一次，我吸收了教訓(xùn)，少放另一些餡，捏合時(shí)，也小心翼翼，結(jié)果包出了個(gè)“瘦子”連站也站不起來，在看看爸爸，包的又快又好，我又泄氣了，爸爸告訴我，萬事開頭難，干什么事都要有個(gè)“度”，就是恰到好處，否則就收不到最佳效果，這就是生活中“哲學(xué)”。“什么是哲學(xué)呀？”我問。爸爸說：“哲學(xué)是一門科學(xué)，它是從生活中歸納處一些真理，按著他做，就能成功。”爸爸邊包邊說，我按它講的包一個(gè)，這次成功了！我包的餃子是一個(gè)“大壯士”。而且我在這個(gè)“大壯士”的身體里放入了一個(gè)硬幣。我心里美滋滋的。
品嘗自己包成的餃子時(shí)，我覺得格外香，享受自己勞動的果實(shí)是最甜美的。通過這件事我悟出了一個(gè)道理，“天下無難事，只怕有心人�！�
我學(xué)會了包餃子的作文 篇60
去年過年的時(shí)候，我學(xué)會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場買了點(diǎn)面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè)，但只有幾個(gè)是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個(gè)給我看看吧�！蹦棠毯敛华q豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認(rèn)真地?fù){了起來。沒過一會兒，一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓��？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了�！蔽艺罩棠陶f的去做了，真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè)，直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡，開始包了起來。我在包的時(shí)候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來�！薄芭�，原來是這樣，怪不得我粘不上呢�！蔽艺f。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃埃
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇61
這天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒什么事做，我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購買包餃子的原材料。一會兒，媽媽就提著大包小包回來了，累得像一只駱駝。一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對媽媽說:“媽媽，這是什么呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
首先媽媽把餃子皮拿了過來，接著又把一碗餃子餡端過來，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來，我雖然不會，但是我看過別人包過餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開著，餡都露了出來，我頓時(shí)呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來就不會了，我只好請教媽媽，只見媽媽拿了一張餃子皮，然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上，一邊疊過去與另一邊重合，餃子皮又快又穩(wěn)地站住了，一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。看著媽媽真是心靈手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的半圓形，有的彎彎的，有的長方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙邊，有的像金元寶------
望著這些漂亮的餃子，我驚訝地叫起來，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動起手來相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前，隨著時(shí)間一秒一秒地過去，我們包的餃子也越來越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃，不一會兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃!
原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢，真是有苦也有樂!
我學(xué)會了包餃子的作文 篇62
早上起床我聞到一股香味撲鼻而來。我十分好奇這股香味到底來自什么食物，就跑進(jìn)了廚房。我湊近媽媽，伸長脖子問：“媽媽你在干嘛呢？怎么這么香？”媽媽用甜蜜的聲音回答我：“我在包餃子呢，要不你也來試試？”一開始我有些猶豫，擔(dān)心包不好餃子又浪費(fèi)了餃子皮，可是在媽媽的鼓勵(lì)下，我還是很愿意嘗試一下。
于是，我洗干凈了雙手，認(rèn)真觀察起媽媽的雙手。只見媽媽左手拿起一張餃子皮放在手心，右手拿著筷子夾起一些肉餡兒放在餃子皮的中間。接著，她熟練地對折餃子皮并扭出漂亮的形狀�？戳藡寢尩难菔�，我覺得包餃子似乎并不難，也開始動手干了起來�？墒侨怵W兒好像總跟我過不去似的，包起這邊的皮，那邊的皮就會漏出一些餃子餡，怎么也包不起來。連續(xù)嘗試了好幾次，我還是失敗了，那些餃子仿佛在挑釁我，說：“你看看你這笨手笨腳的樣子，不可能把我包起來！”心里越想越氣的我，一甩手就把沒有包起來的餃子丟在了案板上。
媽媽看到我這泄氣的模樣，忍俊不禁。不過她還是忍住了笑聲，耐心地對我說：“別灰心，媽媽小時(shí)候跟姥姥學(xué)包餃子的時(shí)候還不如你呢！你要有耐心，不要著急，慢慢來。”
聽了媽媽的話，我雖然還是很生餃子們的氣，可看著媽媽期待的樣子，我還是覺得再嘗試一次。我重新拿起餃子皮，這次我小心翼翼的只放了很少的肉餡在餃子皮中，并學(xué)著媽媽的動作慢慢的把餡料裹在餃子皮中。終于成功了，這次肉餡再沒有跑出來，這也增強(qiáng)了我包餃子的信心。緊接著我又開始琢磨怎么把餃子捏出好看的形狀。雖然還是一次次的失敗，但在媽媽的指導(dǎo)下我不斷進(jìn)步著，最后終于包出了一個(gè)完美的餃子。
我終于學(xué)會包餃子了！我興奮極了，還迫不及待地叫媽媽煮給我吃。水餃出鍋后，我嘗了一口自己包的餃子，仿佛嘗到了努力過后勝利的滋味！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇63
星期日下午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們下午吃餃子吧！”我一聽，很高興，就大聲喊著：“要吃餃子嘍……”
媽媽對我說：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件。你爸爸下班晚，你得幫我包�！边@下我可為難了，我不會包呀！媽媽不容我再說什么，就把搟面杖遞給我，說：“你先搟一張餃子皮�！闭f完，就把揉好的面放在了我的面前。我不知從何下手，媽媽拿起了搟面杖，給我做了示范。于是我學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，一邊搟一邊想：“這還不容易嗎？”可由于我用力太重，面粘在了搟面杖上，我好不容易才把它拽了下來，捏在一起又重新?lián){起來�？墒�，這回面又粘在面板上了，真氣人！我費(fèi)了好大勁兒，才把面搟扯開，但總是搟得不圓。我氣壞了，拿著搟面杖，打起皮來，面皮粘得到處都是。爸爸下班回來了，看到我這狠狽相，就和媽媽相視一笑。媽媽走過來，說：“別搟了，包餃子吧！”我忙搬了一個(gè)凳子，坐在案板面前，和媽媽一起包起餃子來。
誰知，包餃子更不是一件容易的事。我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒了來；捏住那邊，這邊的餡又冒出來了。后來，我索性把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但是它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在案板上，和媽媽進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前仰后合，我羞得滿臉通紅。
我站起來，走出廚房，一屁股坐在沙發(fā)上，不干了。這時(shí)，媽媽走過來，撫摸著我的頭說：“孩子，世上無難事，只怕有心人嘛！來，我教你�！眿寢尩脑捠刮倚膼傉\服，便耐心地跟著媽媽學(xué)起來了。一會兒，我便學(xué)會了包餃子。當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí)，覺得格外香。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇64
餃子是過春節(jié)時(shí)必須要吃的一種美食。三十兒這一天，一家人圍坐在一起，一邊包餃子、一邊聊家常，我和哥哥在旁邊也學(xué)著幫忙，在媽媽的指導(dǎo)下，我也學(xué)會包餃子啦。
首先，需要和面。把面粉、水混和在一起，慢慢地和成面團(tuán)兒，不斷地揉，一直到揉到“三光”，也就是“面光、盆光、手光”，這樣揉出的面恰到好處。俗話說：“軟面餃子硬面湯”，包餃子的面一定要軟一些，這樣餃子才好包，也好吃。
然后，就要調(diào)餡兒啦。根據(jù)大家的口味，可以把肉切成丁兒或者剁成餡兒，再加入韭菜、白菜等蔬菜，加上花生油、鹽、醬油等調(diào)味料調(diào)好味兒。媽媽有經(jīng)驗(yàn)，一次就能把味調(diào)好，像我沒有經(jīng)驗(yàn)的，就要一邊加鹽、一邊嘗一嘗，看看咸淡，不然的話調(diào)出的餡要么太咸了，要么就太淡了。
接著，就可以搟皮兒了。先把面團(tuán)搓成條兒，再切成一段段的面塊，按成一個(gè)個(gè)圓形的小面片兒，用搟面杖從面片兒的邊上開始慢慢往中間搟，搟出的餃子皮一定要中間厚兩邊薄，因?yàn)槠ぶ虚g需要放餡，厚一點(diǎn)包餃子時(shí)就不會破啦。這可真的是個(gè)技術(shù)活兒，剛開始我怎么也搟不好，要么有的大有的小，要么有的厚有的薄，練習(xí)了好長時(shí)間，才慢慢搟出了像樣的餃子皮。
最后，可以包餃子啦。把餡放在餃子皮中間，先把皮對折一下，從中間捏牢，再從兩邊一點(diǎn)點(diǎn)兒把皮捏好，這樣包出來的餃子就像一個(gè)個(gè)小元寶，可喜慶了。包餃子時(shí)一定要把皮捏緊，要不然煮出來的就不是餃子了，而是一鍋餃子湯了。媽媽包得可快了，拿皮放餡、中間一捏、兩手一擠，一個(gè)餃子就成型了，看起來讓人眼花繚亂，這真的是熟能生巧啊。
到了晚上，大人們忙里忙外，一會兒就把一盤盤熱氣騰騰的餃子端上了桌子，大家一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊吃著餃子，一家人喜氣洋洋、歡聲笑語。雖然我包的餃子很難看，但吃起來心里還是美滋滋的，因?yàn)槊總�(gè)餃子都充滿了年味，這種過年的感覺和氣氛真的讓人難忘。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇65
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經(jīng)十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去，我想：要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子，該多好�。�
從那以后，我便吵著要媽媽教我包餃子。終于，媽媽答應(yīng)了。我高興的一蹦三尺高，買來了香料和餃子皮，把餡攪拌攪拌，陷就搞定了！開始包餃子了，我迫不及待地拿起餃子皮，在上面倒了點(diǎn)兒水，用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里，然后再把邊緣沾住就大搞告成了！剛包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)餃子都露了餡，我心想：可惡，你這個(gè)臭餃子，這么不聽話！我不包了！
這時(shí)，媽媽似乎知道了我想什么，安慰我，說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋！”聽了媽媽這番話，我又信心滿滿，鼓起勇氣繼續(xù)包餃子。這次，媽媽給我講了包餃子的基本要求。我聽了，恍然大悟，原來每門本領(lǐng)都有絕招的啊！難怪其他人學(xué)本領(lǐng)這么快呢！我繼續(xù)包餃子，拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，我使用了“強(qiáng)力手指功”，皮被擠破了。我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，真像一個(gè)肚子破了的小老頭肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子，哭笑不得。
終于，功夫不負(fù)有心人，我學(xué)會了包餃子！我心里比吃了蜜還甜！從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事，我懂得了：要謙虛，不能自以為是，遇到不懂的事要請教別人，不能不懂裝懂。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇66
餃子，是我國流傳千古的傳統(tǒng)美食，其起源于東漢時(shí)期，至今已有一千八百多年的悠長歷史。甚至還流傳到國外，被人們廣為食用。今天，我也和奶奶學(xué)會了包餃子。
暑假的一天，我閑來無事，嚷嚷著要學(xué)包餃子。奶奶欣然答應(yīng)：“好，那今天就教你包餃子！”我一聽，高興得一蹦三尺。
奶奶很快便忙活開了，她先把面粉放入一個(gè)大盆中，再加入適量的清水，混合在一起。然后麻利的揉成了大面團(tuán)，接著是一番手起刀落，把大面團(tuán)均勻的切成了一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，最后用搟面杖仔細(xì)的把小面團(tuán)搟成平整的餃子皮。
搟好了皮，現(xiàn)在該包餡兒了。奶奶得心應(yīng)手，熟練地拿起一張餃子皮，攤在手掌心。又輕輕的在皮邊沾了一丁點(diǎn)水，接著盛了一小勺餡料，穩(wěn)穩(wěn)的放在餃子皮中間，將皮兩邊，一捏，一折。一個(gè)元寶似的餃子就大功告成。奶奶說道：“餃子之所以包成元寶形，就是因?yàn)榘≡⒁庹胸?cái)進(jìn)寶，吃起來好吃，又吉利！”我在一邊早就摩拳擦掌，迫不及待的學(xué)著奶奶的樣子包起來。
起初，每一步我都小心翼翼的，生怕弄錯(cuò)。后來得到奶奶稱贊，漸漸有些小得意，心想：包餃子也是挺簡單的嘛，我看我包的和奶奶包的也沒什么兩樣！于是我開始“輕狂”起來，隨意的拿了一塊面皮，攤在手上，有旋風(fēng)似的成了一大勺餡料。薄薄的面皮怎么經(jīng)得住那么多的餡料？剛一包好，不少餡兒便一齊噴出。我懊惱的站在一邊，奶奶語重心長的說，做事情要耐心，不驕不躁，不能因?yàn)槁杂兴�，就得意洋洋，你瞧你的餃子。”我若有所思，點(diǎn)了點(diǎn)頭。
晚上，奶奶將我們一起包的餃子一起下鍋，做了一大碗好吃的水煮餃子。嚼著嘴中那美味的勞動成果，我心里樂滋滋的。
在包餃子的過程中，我不僅收獲到快樂和技能，更體會到了一些意味深長的大道理。真是一次難忘的經(jīng)歷呀！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇67
我喜歡吃各種各樣的填充食品，如蛋糕、餡餅、餃子、饅頭等。其中，餃子是我的最愛。
星期天一大早，我媽就去地里挖回來一大包薺菜，說要嘗嘗，包餃子。聽到這里我很激動。求媽媽讓我包餃子。我媽欣然同意，說等她調(diào)好餃子餡，做好面條就給我打電話。一個(gè)小時(shí)后，媽媽在廚房給我打電話:寶貝，該包餃子了。即將到來我趕緊答應(yīng)，跑進(jìn)廚房。媽媽先搟皮，很快就搟出了很多餃子皮。然后我媽拿起糖紙包好，我心不在焉的看著。我心想:包餃子有什么好稀罕的？只見我媽把餡料放在皮中間，雙手捧著皮的兩邊，用兩個(gè)拇指輕輕往下壓。媽媽手里出現(xiàn)了一個(gè)像小元寶一樣的圓圓的餃子。我趕緊拿起一個(gè)餃子皮，以我媽為榜樣，放在我手里，使勁擠。不，餃子兩邊都少了餡。我用手慢慢合上。不甘心，又拿了一個(gè)皮包。沒想到這一次包包更差了，肚子破了。我忍不住慌慌張張又拿了一個(gè)皮包到外面。哦，終于把餡包好了，但是我的餃子變成了餃子哥，比別的餃子都大。
媽媽說:仔細(xì)看，不要放太多餡料，太多餡料會露出餡料，嘴也憋不住。但不能太少。太少的話，餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮膚兩邊對齊，然后用拇指輕輕捏一下。這次仔細(xì)看的結(jié)果，終于做了一個(gè)不顯餡的餃子。把餃子一個(gè)個(gè)放到窗簾上，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題。我媽包餃子像個(gè)百戰(zhàn)百勝的將軍，站成一排，挺著大肚子。我像一個(gè)戰(zhàn)敗的士兵一樣包餃子，歪歪斜斜地躺在窗簾上。而且我媽打包的又快又好。我花了半天時(shí)間收拾了十幾個(gè)殘兵敗將。他們都長得像月亮，有的長得像大太陽(因?yàn)槲野褍蓮埰ぐ谝黄鸬娘溩?。慢慢的，我的餃子看起來越來越好了，我媽也大贊我。直到現(xiàn)在，我才知道包餃子不容易。
吃著自己蒸的餃子，覺得餃子格外好吃，好吃。因?yàn)檫@是我自己努力的結(jié)果！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇68
餃子，是我們家的最愛。每當(dāng)看著那一個(gè)個(gè)鮮美多汁的餃子，我的口水都快要流下來了。大家知道這美味誘人的餃子是怎樣出爐的么？今天，我們要在姥姥家包餃子，就讓我給大家展示一下包餃子的過程吧！
第一步 和面
要想吃到好吃的餃子，和面可是“頭等”大事。這可難不倒我。只見我先拿了一個(gè)洗干凈的盆，里面裝小半盆的面粉。接著再拿一個(gè)碗，接滿水。把面粉中間部分挖一個(gè)洞，將碗里的水慢慢的倒入那個(gè)洞中。切記，一定要邊到水要邊和面。要不然，面不是和的太干就是太稀。面要和的不軟不硬，然后將和的面蓋上蓋子好好“醒”一會。這樣的面吃起來才會筋道好吃。
第二步 拌餡
把摘好的韭菜洗干凈，稍稍的晾干一會，然后切成不到一厘米的小段。再把幾塊姜切成碎末，和韭菜一塊倒入盛著肉餡的盆子里。加入適量的香油、味精、鹽、醬油后攪拌均勻。
第三步 搟皮
先把醒好的面在盆子里面多揉幾下，切下一小塊放在面板上揉成長條。然后切成一小塊一小塊的，再把它們摁成大約跟啤酒瓶蓋大小厚薄差不多的小面塊。接下來就要搟皮嘍！搟皮可是我的獨(dú)門絕技。只見我左手捏著小面塊，右手拿著搟面杖，左右開工，兩手配合的天衣無縫，三五下就搟成了一個(gè)小小的餃子皮。
第四步 開包
包餃子可是個(gè)技術(shù)活，這需要長期的鍛煉和豐富的“實(shí)戰(zhàn)”經(jīng)驗(yàn)。完美的餃子是皮薄、餡多，而且下到鍋里還不能開口。下面就由經(jīng)驗(yàn)豐富的我給大家展示一下包餃子的過程。
首先把搟好的餃子皮放入左手的手掌中，手掌要微微的蜷起，把調(diào)好的陷放入到餃子皮的正中央。右手將皮對折后邊小心的輕輕捏住。如果不放心的話，還可以在捏一遍哦！這時(shí)，一個(gè)又像元寶又像耳朵的餃子就呈現(xiàn)在大家眼前了！
看到這么精致可愛的小餃子，挺著鼓鼓的“肚子”整齊的站在那里，我今得意得有些忘形了。
我學(xué)會了包餃子的作文 篇69
今年暑假，我去姥姥家玩。姥姥最喜歡給我做東西吃，而且姥姥的手藝很高，尤其是包餃子。姥姥搟的餃子皮又圓又光滑，餃子包的像一個(gè)個(gè)小元寶。簡直是一個(gè)精致的“工藝品”�！拌K鐺、鐺鐺”|，什么聲音？走進(jìn)廚房一看，姥姥正在剁餃餡，哦，要包餃子啦，太好了，我這次一定要學(xué)會包餃子。
在我的說服下，姥姥同意讓我包。我先做好準(zhǔn)備，把手洗的干干凈凈，整裝待發(fā)。姥姥先包一個(gè)讓我看，剛開始我不太用心，因?yàn)槲医?jīng)�？蠢牙寻溩�，對我來說包餃子不會太困難。我信心百倍。拿起一個(gè)搟好的面皮，放了一團(tuán)餡，然后對折起來，再把邊捏緊。奇怪，面皮不聽話就是不往一起粘，餡還往外冒，就像是不聽話的孩子，東竄西竄。累的我手都酸了，姥姥看見了笑著說：“餡放的太多了，皮上粘點(diǎn)面，它就不滑了。”哦，是這樣呀，我去掉一些餡，在捏的同時(shí)放了些面，果然有效，第一個(gè)餃子雖然成功，但形狀像一座小山，難看極了。我又試著包了幾個(gè)，一個(gè)個(gè)都是無精打采地躺在桌子上，東倒西歪。一開始那個(gè)興致勃勃，胸有成竹的我，現(xiàn)在像泄了氣的皮球。哎，真是“看花容易繡花難�！睕]有想到包餃子這么難，我連一個(gè)小小的餃子我都搞不定。這時(shí)，姥姥看出來了，安慰我說：“沒關(guān)系，我剛開始學(xué)，也包的不好，都是一點(diǎn)一點(diǎn)練成的，還要找小竅門，要有一個(gè)持之以恒的信念。相信自己能做到。”聽了姥姥的話后，我打起精神，又開始包，雖然還遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上姥姥包的餃子，但有所進(jìn)步。看著一排排我包的餃子，整齊的站著，我雖然覺得累，臉上、身上也沾滿面粉，但心里卻美滋滋的。終于餃子下鍋了，當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的餃子端到我面前時(shí)，看到自己親手包的餃子，雖說形狀還是有些怪，但吃起來特別香，因?yàn)槭强课也恍傅呐ψ龀鰜淼摹?/p>
我心里真快樂，吃得特別香。包餃子，使我明白了“世上無難事，只要肯攀登”，就一定能成功！
我學(xué)會了包餃子的作文 篇70
童年有著許多美好的回憶，就像一顆顆珍珠在記憶中閃光。
四年級的一個(gè)星期六下午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們下午吃餃子吧�！蔽乙宦�，很高興，就大聲喊道：“要吃餃子了�！�
這時(shí)，媽媽對我說：“吃餃子可以，但是有個(gè)條件，你爸爸下班晚，你得幫我包�！边@下可難為我了，我也不會包呀，媽媽不容我再說什么，就把面杖遞給我，說：“你先搟一個(gè)皮�！闭f完，就把切好的面放在我的面前。我不知從何下手，媽媽拿起面杖，給我做了示范，我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，一邊搟一邊想：“這還不容易嗎。”可是，由于我用力太重，面貼在了面杖上，我好不容易才把它拽下來，捏在一起又重新?lián){了起來。這時(shí)，面又貼在面板上，真氣人。我費(fèi)了好大的勁兒，才把面搟上，而且還搟得不圓，我氣壞了，拿著面杖，打起面皮來，面皮貼得到處都是。爸爸下班回來了，看到我這狼狽相，就和媽媽相視一笑，媽媽走過來，說：“別搟了，包餃子吧�！蔽颐Π崃艘粡埖首樱蛬寢屢黄鸢溩�，誰知，包餃子更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來了，捏住那邊，這邊的餡又冒出來了。后來，我索性把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊餡都不出來了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包好了一個(gè)餃子。
我把餃子放在板上，和媽媽包的進(jìn)行比較，媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍。而我的呢，還沒上戰(zhàn)場，就趴下了。爸爸、媽媽笑得前俯后仰，我羞著滿面發(fā)熱。
我站起來，走出廚房，一屁股坐在沙發(fā)上，不干了，這時(shí)媽媽走過來，撫摸著我的頭說：“孩子，天下無難事，只怕有心人，來，媽媽教你�！眿寢尩脑�，我心悅誠服，便耐心地跟著媽媽學(xué)起來。一會兒，我便學(xué)會了包餃子。
我終于學(xué)會了包餃子。當(dāng)吃著自己包的餃子時(shí)，我覺得特別的香，這件事在我的童年中留下了美好的回憶。
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