我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文(通用64篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇1
你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎?如果你有,那么你一定知道成功能帶給人喜悅、成長(zhǎng),還能增長(zhǎng)我們的自信力和自豪感,當(dāng)然我也有成功的經(jīng)歷了,那就是我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。
第一次,我和爸爸去飯館吃飯,到了那里,我看見許多廚師廚技非常好,比如:那個(gè)廚師把鍋拿起來(lái)炒,火一下子沖了上去,像火山爆發(fā),而且把菜一下子顛出去,然后接住,那酷炫的動(dòng)作吸引了我,所以我想向老媽學(xué)幾招。
媽媽先教我怎么做簡(jiǎn)單的番茄炒雞蛋,我聽了之后,迫不及待地開始炒雞蛋,我先把雞蛋磕破一條小縫,輕輕一掰,雞蛋液和蛋掉進(jìn)了碗里,然后把番茄切成片,我慢慢的'切,生怕被刀割住了。
接著把蛋液和蛋黃均勻攪拌,把火開開,倒上油“噼里啪啦”的,嚇得我連忙后撤一步,油熱后,我把雞蛋倒入鍋里,只見一個(gè)油點(diǎn)完美的落在臉上,燙了一個(gè)泡,我想哭,不想再做了,這是媽媽走到我身邊說(shuō):“做事不能半途而廢,只要堅(jiān)持不懈就一定能成功。”我聽了這話,頓時(shí)信心十足,我再把番茄放進(jìn)去,頓時(shí)香味撲鼻,最后加上鹽,一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了,看著那金燦燦的雞蛋,浸染著紅彤彤的西紅柿湯汁,別提多誘人啦!
吃著我做的食物,真是美滋滋的,同時(shí)我也明白了只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇2
我會(huì)熬粥,但不會(huì)炒菜。盡管我做過(guò)飯,但是沒有媽媽做的好吃,不過(guò)只要我勤學(xué)好問勇于嘗試,就一定可以的。
一天,我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房,我想我一定要給媽媽一個(gè)驚喜。我拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里,再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了,我先把番茄用清水洗干凈,然后放在案板上,那番茄就像說(shuō)了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了,這時(shí)候該切番茄,我一片一片的切,小心翼翼的切,把切好的番茄放在碗里備用。接下來(lái)我把油倒進(jìn)炒鍋里,打開火,小火苗就激情的開始舞蹈,我把炒鍋放上去,小火苗立刻就跳不動(dòng)了。過(guò)了一小會(huì)兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了,翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開始高興的唱歌跳舞,它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂。眼看我的`雞蛋番茄就做成了,我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味,就過(guò)來(lái)了,看著我做的雞蛋番茄都反應(yīng)不過(guò)來(lái)了。
過(guò)了好久,媽媽才反應(yīng)過(guò)來(lái),她激動(dòng)的親了我一下,嘴上雖然什么也沒說(shuō)但我知道媽媽心里是愛我的喲。我說(shuō):媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說(shuō)太好吃了,這是我吃過(guò)的最好吃的菜。我嘗了一口并沒有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對(duì)我的愛,母愛是最偉大的。
通過(guò)這件事我明白了有些事看起來(lái)很難,但只要一步一步的做卻沒有那么難,我還明白了母愛是最偉大的,最無(wú)私的. 我以后還要做會(huì)做更多的菜,給爸爸媽媽吃,給我所有的親人吃。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇3
星期五晚上,我比爸爸媽媽早到家。一進(jìn)門,我看了看鐘表,才5:00,爸爸媽媽還要一個(gè)小時(shí)才下班。突然,有一個(gè)念頭從我的腦海里閃過(guò)——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動(dòng),不但可以鍛煉一下自己的動(dòng)手能力,還可以減輕爸爸媽媽的'負(fù)擔(dān)。對(duì),就這么干!
做什么菜好呢?嗯。就做一個(gè)番茄雞蛋吧!說(shuō)干就干。先把兩個(gè)番茄切成丁,再拿來(lái)四個(gè)雞蛋,我便開始了。先往鍋里放了一些油,過(guò)了一會(huì)兒,我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里,再把番茄也放進(jìn)鍋里,炒熟了以后,我放了一大勺鹽,菜出鍋了,我嘗了一下,呀!真咸,雞蛋也都炒糊了,因此,今天的晚飯泡湯了,媽媽回來(lái)見了笑著說(shuō):“沒關(guān)系,明天我教你做!蔽腋吲d萬(wàn)分,一蹦三尺高。
星期六,媽媽買來(lái)兩個(gè)番茄,在媽媽的指導(dǎo)下,我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋打在同一個(gè)碗里,攪拌均勻,然后往鍋里放少量的油,當(dāng)鍋里飄起一縷青煙時(shí),油在鍋里跳起舞來(lái),不時(shí)的唱著歌,我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋成了一個(gè)餅的形狀,我把雞蛋切成塊,再把切成丁的番茄放進(jìn)鍋里,最后,我放了少量的鹽,一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場(chǎng),一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的時(shí)候,爸爸媽媽都稱贊我真能干。媽媽嘗了一口說(shuō):“真好吃,比我做的還好。:我聽了,感覺比吃了蜜還甜,心里高興極了!
我美滋滋地吃著自己做的菜,比以前更香了。通過(guò)這件事,使我明白了:做任何事情,只要自己努力,就一定能夠做好。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇4
一天清晨,爸爸媽媽去外婆家了。這時(shí)我肚子“咕嚕咕嚕”地叫了起來(lái)。我打開冰箱看見有兩個(gè)番茄和幾個(gè)雞蛋在冰箱里躺著呢!我眼珠子迅速一轉(zhuǎn),想起我平時(shí)最愛吃的就是番茄炒雞蛋,何不來(lái)露一手呢!
我先拿出兩個(gè)番茄到水龍頭那邊仔細(xì)洗一下,然后拿出案板和菜刀,把番茄一半又一半的切成小塊,又切了一兩根蔥,我接著打開燃?xì)庠,把番茄扔進(jìn)油鍋,再放一點(diǎn)蔥。來(lái)回不停地翻炒,直到番茄湯汁出來(lái)后,麻利地給它盛上來(lái),放入碗里。
接著準(zhǔn)備打三個(gè)雞蛋放入碗里,我右手拿著雞蛋一敲,雞蛋就掉入碗中了,我拿起筷子瘋狂地?cái)嚢瑁钡綌嚢杈鶆,就可以了。最后將攪好的雞蛋液倒入鍋里,等雞蛋成形后給它們翻個(gè)面,用鏟子給它們劃成一塊一塊的`,再放入番茄進(jìn)行翻炒,這時(shí)雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起,紅黃相間,好看極了。我炒了炒,還放了一小勺糖,又放了一勺鹽,就做好了。
我小心翼翼地把它們盛上來(lái),我迫不及待地吃了一口,心里感覺味道怎么怪怪的呢?我想:可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍,這時(shí)味道和媽媽做的味道一樣,我開心地笑了。
我感覺我做的很好吃,我很自豪。我也明白了:只要努力去做你想做的事,一定能做好的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇5
星期六,我看見奶奶正在準(zhǔn)備做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我跑到奶奶旁邊嚷嚷著,要學(xué)番茄炒雞蛋,奶奶答應(yīng)了,接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。
我拿了2個(gè)紅彤彤的番茄和2個(gè)橢圓形的雞蛋,按照奶奶說(shuō)的,先用清水把番茄洗干凈了,然后切成一片一片的,裝在盤子里備用,繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈,切好放在盤子里,最后我將拿出的雞蛋,敲了一條縫,把它扒開,讓蛋白和蛋清流進(jìn)碗里,我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。
一切準(zhǔn)備完畢,正式開始炒雞蛋了,我往鍋里倒了些油,沒想到,我還沒放好,一滴油就從鍋里跳到了我手上,我叫了一聲:“好燙!”奶奶說(shuō):“讓我來(lái)吧。”這時(shí),我正準(zhǔn)備放棄,突然想起了媽媽說(shuō)的做事要有始有終,不能半途而廢。于是我對(duì)奶奶說(shuō):“我既然要學(xué)做,就必須要做完,做好,不然咋能學(xué)會(huì)呢?”接著,油燒的差不多熱的時(shí)候,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,用鏟子來(lái)回翻炒,直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進(jìn)盤子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進(jìn)鍋里翻炒了兩下,再把切好的番茄放在鍋里翻炒一會(huì),最后將先前炒的雞蛋放進(jìn)鍋里,一直翻炒,待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后,放上鹽翻炒幾下就出鍋。
番茄蛋炒好了,我額頭也冒出了汗水,而且手也有點(diǎn)累,不過(guò)聞著香噴噴的`番茄雞蛋,我還是很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。在吃飯的時(shí)候,吃著我自己炒的番茄雞蛋,心里想著:我做一道菜都這么累,奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累,而且灶邊又熱,又容易被燙,我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇6
每天,我都吃媽媽做的菜,可從來(lái)沒有做過(guò)菜,今天,我要親自做一道菜——番茄炒雞蛋。
中午,我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋,在桌子上輕輕敲了敲。接著,把雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗里,用手在裂縫處輕輕一掰,光溜溜的蛋黃就順著“蛋清滑滑梯”滑進(jìn)了碗里,打到第三個(gè)蛋時(shí),一些破碎的蛋殼掉進(jìn)了碗里,害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋殼弄出來(lái)。我拿著一雙筷子,反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢,不一?huì)兒,雞蛋就變成黏乎乎的黃色液體。接下來(lái)要切番茄,我拿出新鮮的番茄,洗干凈,用菜刀小心翼翼地一塊一塊切起來(lái),切著切著,我哼起了歡快的小曲,“哎喲!”一不小心,菜刀碰到了指尖,好險(xiǎn)!我再也不敢大意了。準(zhǔn)備工作做好后,我把鍋端上煤氣灶,擰開了煤氣灶開關(guān),火苗“呼呼”地添著鍋底,我急忙向鍋里倒了點(diǎn)油,誰(shuí)知,鍋里還有點(diǎn)水,“刺刺刺!”油在鍋里不停地往外濺,嚇得我急忙往旁邊躲,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我咬咬牙,走過(guò)去伸手把雞蛋倒入鍋里,只聽“滋啦!”一聲,好像奏樂一樣,沒過(guò)幾秒鐘,雞蛋上就冒出了鼓鼓的大泡泡,我一手扶鍋,一手拿鏟子,不停地翻炒,隨后又把番茄和兩片青椒放入鍋里,我學(xué)著媽媽的樣子,左翻一下,右翻一下,最后加點(diǎn)鹽和糖,均勻地撒在上面。一盤香噴噴的`“番茄炒雞蛋”就出鍋了,紅黃綠相間,令人垂涎三尺,我迫不急待地嘗了一口,!真好吃!連媽媽都贊不絕口,吃著自己親手做的菜,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇7
是什么?是從天上掉下來(lái)的金燦燦的獎(jiǎng)牌撿著了,就成功了嗎?不是。是馬馬虎虎、隨隨便便地草草做完了事,就成功了嗎?那更不是。成功不是天生的,我也是了挫折才獲得成功的。
去年,、大姑小姑、兄弟姐妹來(lái)我一個(gè)大團(tuán)聚,好不。奶奶悄悄告訴我,讓我?guī)湍棠套鰝(gè)番茄炒,好讓我證明給大家:我已不是去年那懵懂無(wú)知的小屁孩了。我想也沒想,就興高采烈的答應(yīng)了。
從冰箱里拿來(lái)四個(gè)雞蛋,我把它們放在灶臺(tái)上,先去洗干凈手再剝。誰(shuí)知這群頑皮的不倒翁晃呀晃,直聽啪的一聲,掉在地上打碎了。我生氣極了,咬牙切齒的走了。
奶奶也不生氣,倒笑著說(shuō)我是吃不著葡萄倒說(shuō)葡萄酸,我才不是狐貍哩!我只好嘟著嘴回來(lái)。
我先開始剝雞蛋。但當(dāng)我敲開時(shí),雞蛋本來(lái)應(yīng)該打進(jìn)碗里,可馬虎的`我卻讓它滑到不知哪個(gè)地方。你我不是母雞,哪來(lái)那么多蛋!奶奶終于生氣了,我只好認(rèn)真做。當(dāng)后面兩個(gè)雞蛋剝好時(shí),我終于長(zhǎng)舒了一口氣。
最難的步驟當(dāng)然是把雞蛋與番茄混起來(lái)炒了。我從小怕火,看見它像惡魔一樣熊熊燃燒時(shí),便落荒而逃。這時(shí),奶奶說(shuō):乖乖呀,火燒不著我們,大膽點(diǎn)!我把番茄雞蛋倒進(jìn)去,頓時(shí)嗞的一聲,把我嚇一跳,心像小兔子一樣跳著。我試著放點(diǎn)鹽、糖,趁著大火還沒發(fā)火,趕緊攪拌。不一會(huì)兒,潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄,顯得淋漓盡致。
學(xué)會(huì)生存本領(lǐng),我為你豎大拇指,我學(xué)會(huì)做番茄炒雞蛋,我為我感到自豪。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇8
今天,我在家里學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有:雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。
材料準(zhǔn)備就緒,我拿了一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下,哎呀!敲得太重了,雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過(guò)來(lái)安慰我說(shuō):“不著急敲得輕一點(diǎn)!蔽矣帜昧艘粋(gè)蛋,輕輕的.在鍋邊敲了一下,雞蛋就溜到了碗里。打雞蛋了,要知道這個(gè)我最拿手了,我拿起一雙筷子,就把雞蛋快速地打完了。切番茄了,我感覺這個(gè)番茄就像一個(gè)小燈籠、真喜慶。切番茄時(shí),我總是小心翼翼的,怕切到了手。下鍋了,我心跳加速非常緊張。放油時(shí)我全身都在抖,把油倒進(jìn)去,油像一朵菊花綻開了,可是我來(lái)不及欣賞美景,一滴油落在了我的手上,我忽然感到一陣劇痛。
接著我快速把雞蛋放下去,就看到雞蛋像太陽(yáng)花似的綻開了。雞蛋放下去后,我就不停的翻炒,然后再把切好的番茄放下去,我就聞到一陣清香,撲鼻而來(lái)。番茄炒熟了,再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇9
今天,我剛剛到教室,就看到桌子上有一個(gè)電磁爐。爐上還有一個(gè)黑乎乎的大鍋!我想:今天要干嘛?難道今天要燒飯嗎?
這時(shí)候,老師走了進(jìn)來(lái),說(shuō):“我們先來(lái)賣個(gè)關(guān)子。”只見老師拿出了準(zhǔn)備好的鹽,糖,油,鍋,鏟,爐,筷子,刀,板。
之后,老師又拿出了一個(gè)神秘的袋子,讓我們來(lái)猜里面有什么?老師說(shuō):“里面有兩個(gè)圓圓的東西,其中有一個(gè)是紅色的。是什么呢?”我和同學(xué)們七嘴八舌地猜起來(lái),最后謎底揭曉——原來(lái)是番茄和雞蛋。老師說(shuō):“那我們今天要做什么菜呢?”我們異口同聲地說(shuō):“番茄炒雞蛋!”
要開始炒了,老師拿出了一個(gè)雞蛋,把雞蛋往碗里小心翼翼地砸了一下,雞蛋發(fā)出了“拍”的響聲,綻開了笑臉。老師用雙手抓住雞蛋殼,用力一掰,雞蛋像個(gè)調(diào)皮的孩子,掉進(jìn)了碗里。要發(fā)雞蛋了,首先,老師拿出了一雙筷子,然后左拌拌右拌拌,像龍卷風(fēng)似的!之后,就全部變成了金黃色的.蛋液!
現(xiàn)在要切雞蛋了,老師拿出了一把刀,把小番茄一個(gè)一個(gè)地切成了兩半!切好了番茄,就要炒雞蛋了!老師先給鍋加熱,然后往里加入油,快速倒入蛋液,雞蛋很快就起泡了,開出了金黃色的雞蛋花。再把雞蛋炒到兩面金黃,就可以起鍋了,接著炒西紅柿,炒到紅紅的汁水流出來(lái),就可以倒入剛炒好的雞蛋,再放一點(diǎn)鹽,老師還拿出了神秘武器,是蔥,老師把蔥放入鍋中!一盤紅黃相同,香氣撲鼻的西紅柿炒蛋終于炒好了!我吃了一口,真是太好吃了!
今天,我不僅學(xué)會(huì)了本領(lǐng),而且今天真開心!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇10
今天我米到廚房,向媽媽學(xué)習(xí)如何做番茄炒雞蛋。
第一步,只見媽媽熟練地把番茄切成兩半,再切成一小塊一小塊的。接著又拿出兩個(gè)雞蛋,把它們打到一個(gè)小碗里,用筷子將雞蛋打均勻。
第二步,只見媽媽先在鍋中倒入了食用油,慢慢地,鍋里的油形成了--個(gè)蝸牛殼形的油圈。媽媽再把雞蛋倒入鍋中,雞蛋立刻形成了一塊大餅,還發(fā)出了“滋滋”的聲音。慢慢地,鍋里的雞蛋從半液半固變成了全固。最后再用鍋鏟把雞蛋切成了一塊塊的.,盛到了碗中。
第三步,就是炒番茄了。往鍋里再次倒入油,然后把剛才切好的番茄都倒進(jìn)去!白獭钡囊宦暎伬镱D時(shí)冒出了白煙。我嚇得往后退了好幾步,而媽媽卻鎮(zhèn)定自若地站在鍋邊,動(dòng)也沒動(dòng)一下。鍋鏟不停地在鍋里上下翻動(dòng),慢慢地,番茄越來(lái)越軟,紅紅的番茄汁也漸漸地冒出來(lái)了。
最后,媽媽將剛才炒好的蛋重新倒入鍋中。就在我準(zhǔn)備跑的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)除了剛進(jìn)鍋時(shí)的“滋滋”聲以外,并沒有什么大動(dòng)靜。隨著媽媽手中鍋鏟的翻動(dòng),鍋中的雞蛋和番茄已經(jīng)混合在一-起了。雞蛋黃燦燦,番茄紅彤彤,-道色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇11
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六,不如自己學(xué)做西紅柿炒雞蛋,以后就可以自己炒著吃了,多方便!說(shuō)做就做,我請(qǐng)來(lái)了我們家的廚師長(zhǎng)——老爹,讓他做我的師傅,教我做西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備材料。老爸讓我把一個(gè)西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個(gè)雞蛋磕碎后,攪一攪,打成蛋湯,放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。這樣所有的材料就已經(jīng)準(zhǔn)備完畢了。
然后,我小心翼翼地打開天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上,等鍋里的水滴烤干后,倒入些許花生油。油熱后,掂起菜鍋轉(zhuǎn)一下,讓油在鍋里均勻的分布在鍋底。等油熱后,慢慢地把蛋湯倒入鍋內(nèi)上下翻炒,等成塊后,出鍋倒入碗中。這時(shí)西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內(nèi)放入食油,等油熱后,把西紅柿倒入鍋內(nèi),翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來(lái)后,把炒好的雞蛋放入鍋內(nèi)與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后,出鍋,西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。
看著金黃的雞蛋和紅彤彤的.西紅柿搭配在一起,顏色是那么的鮮艷。聞上一聞,好香!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇12
大家知道怎么做番茄炒雞蛋嗎?那么,我今天就讓你看看怎么做最好吃的番茄炒雞蛋!
首先,準(zhǔn)備食材:兩個(gè)番茄,兩個(gè)雞蛋,兩顆蒜和兩勺油,怎么感覺我今天就和“兩”過(guò)不去呢?
我們繼續(xù)整理食材。先把蘋果,不,番茄清洗干凈,用剪刀剪去番茄的頭發(fā),注意是給他們把頭剃光,而不是給他們剃好看。還有要切的小一點(diǎn),才更入味,溫馨提示:切的時(shí)候要小心,手往里收,免進(jìn)醫(yī)院。還有,為了完整無(wú)缺的把番茄入碗,要用手把番茄趕到一起,再趕到刀上用手撐著,倒入碗中。把蒜切成兩半,再用刀拍碎切上幾刀再倒入碗中,好殘忍!最后把蛋攪拌成蛋液放入鹽和味精即可!
開始做菜。兩勺油入鍋,燒至油冒煙把蛋液入鍋,蛋液立刻變成了軟軟的蛋餅,這時(shí)用鏟子把蛋餅切開,再把番茄入鍋。哎呦,燙到了!溫馨提示:小心油跳出來(lái)燙傷。炒五分鐘出鍋。
金黃的雞蛋,加上紅紅的.番茄,無(wú)論氣味,還是味道,都是無(wú)法形容的美味和好聞,嘗一口升天,嘗兩口入地,吃完后回味無(wú)窮,可是,只吃了一口,就沒了!哈哈哈!美味菜肴被頑皮的弟弟搶吃完了!
番茄炒雞蛋本來(lái)就好吃,自己親手做的就更美味了!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇13
今天,我和媽媽在家,我決定自己做番茄炒雞蛋。
首先,我準(zhǔn)備一個(gè)番茄,這個(gè)番茄可真像一個(gè)紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看著圓溜溜的番茄,輕輕一切,“哎呀!”圓溜溜的“紅球”滾了下來(lái)。站在旁邊的媽媽對(duì)我說(shuō):“你稍微切重一點(diǎn)就不會(huì)滾下來(lái)了。”我聽了媽媽的話,用力一切,“不好!”番茄被我切成了稀巴爛,媽媽無(wú)可奈何的`只好重新拿了一個(gè)番茄,這次我小心翼翼終于切好了,我高興地大喊了起來(lái)!接著我又拿了一個(gè)雞蛋打散,這樣準(zhǔn)備工作就做好啦!
下面,我要開始做菜了,首先先開火,媽媽說(shuō)要先等鍋熱了再放油,于是我等了一分鐘,鍋終于熱了,我剛把油放進(jìn)去就濺了我一臉,害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過(guò)來(lái)幫我關(guān)小了火,我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻,接著放入了番茄,因?yàn)槌吹臅r(shí)候力氣大了一點(diǎn),不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨罵,我趁媽媽不注意,偷偷把炒到外面的蛋又抓回鍋里去了,嘿嘿!最后,我放了一點(diǎn)鹽一點(diǎn)糖,再盛出來(lái)就完成了。
這次的番茄炒雞蛋成功了,我很高興,味道又酸又甜,媽媽夸我真厲害。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇14
上個(gè)星期,我做了一道菜――番茄炒雞蛋,不過(guò),做這道菜,還得解決不少難關(guān)呀!我在做菜時(shí),爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好,挖掉頭上的部分,然后對(duì)我說(shuō):“看到了嗎,把番茄切成塊,不要太小,也不能去切片!卑パ剑@切番茄還將就那么多學(xué)問,真麻煩。爸爸給我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸給了我一把小小的刀。開始切番茄嘍,我拿著番茄,左擺擺右弄弄的.,一會(huì)兒橫著切,一會(huì)兒豎著切,好像在給番茄做手術(shù),爸爸看著都笑了。我切完了番茄,爸爸說(shuō):“把它放進(jìn)盤子里,然后可以了,我們搞下一步!
下一步,就是打雞蛋了,爸爸拿出幾個(gè)雞蛋,問我:“會(huì)打嗎?”我信心十足的回答爸爸,我會(huì)打。但是雞蛋也不好打,每次我一打,都會(huì)有一丁點(diǎn)點(diǎn)的雞蛋殼掉進(jìn)去,我只好伸手把它從蛋清里撈出來(lái),搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開心,爸爸打趣的問我:“軒軒,你在做番茄炒雞蛋,還是在做蛋殼炒番茄呀?”我很不好意思,不過(guò),估計(jì)我多練練就好了。我開始打雞蛋了,我打著打著,手都酸了,爸爸說(shuō):“要達(dá)到很細(xì)的地步!闭媸锹闊,我費(fèi)了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇15
番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛,每當(dāng)餐桌上有它的身影我就樂開懷。
番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋,上面灑上一些油綠的.香蔥,不僅顏色那么鮮艷,還散發(fā)著股誘人的香氣,營(yíng)養(yǎng)也是特別豐富,真讓人垂涎三尺!番茄炒雞蛋價(jià)格低廉,營(yíng)養(yǎng)豐富,做法簡(jiǎn)單,深受人們喜愛。每當(dāng)有客人來(lái),這道菜必不可少。先洗好番茄切成片,再把雞蛋打入碗里,加和一些鹽和水,這樣炒出來(lái)的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻,倒入燒熱的已放入色拉油的鍋?zhàn)永,等它凝固后翻一個(gè)身,這時(shí),雞蛋的誘人香味已經(jīng)飄出。可另一樣主物,番茄還沒加呢,把雞蛋盛出,把切好的番茄倒入鍋里,過(guò)了一會(huì)先后加入糖和鹽。然后把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒,起鍋前放入一些香蔥末,混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦!每當(dāng)我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時(shí),一股酸酸甜甜的汁流入口中,頓時(shí)感到芳香四溢,心曠神怡。再細(xì)細(xì)品嘗其味道,雞蛋的味和番茄融入一體,吃番茄好像又加了個(gè)雞蛋,讓人回味無(wú)窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香,所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個(gè)別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇16
媽媽很辛苦,這次我要親自給她做一道菜。
我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓大番茄,小心翼翼地放到案板上,生怕它掉到地上摔了個(gè)粉碎。我先拿起菜刀,一刀兩段,番茄汁“撲”的飛濺出來(lái),噴了我一臉,弟弟見了,笑得前俯后仰:“你這是剛從戰(zhàn)場(chǎng)上回來(lái)嗎?”我尷尬地笑笑,心中憤憤不平。我就不信收拾不了你這個(gè)大胖墩!
接著,我又一次笨拙地舉起菜刀,將剩下的番茄切開,一條條鮮美的肉汁從中間流淌而出,看看就讓人嘴饞,我將切好的薄片兒丟到一旁。然后,我取出雞蛋,一敲,白色的.蛋液流進(jìn)碗中,再用攪拌器攪一攪。一時(shí)太用力了,蛋液飛濺而出,仿佛一顆顆子彈朝我們飛來(lái),簡(jiǎn)直像來(lái)到了戰(zhàn)場(chǎng)一般。
一切準(zhǔn)備好后,要開始炒起來(lái)了。我將一把油兒倒入鍋中,這些油立刻歡快地跳起舞來(lái)“噼噼啪啪”冒出了幾個(gè)黃色的小泡泡。緊接著,將蛋液倒入鍋中,蛋液漸漸成了固體,在鍋里不停的翻滾著。最后,倒入番茄,讓番茄加入這場(chǎng)狂歡,汁水噴濺而出,感染這些雞蛋,讓它們變得更加美味,撒上幾把鹽,一勺酒,讓這道菜色香味俱全。
一道菜做好了,媽媽吃了,連叫好吃,因?yàn)檫@道菜中包含了我對(duì)媽媽深深的愛。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇17
今天上午,媽媽帶我上完課外班回來(lái),進(jìn)屋看到媽媽疲憊不堪,心想:讓我給媽媽做個(gè)菜,讓她休息一會(huì),也讓她高興高興,就燒個(gè)番茄炒雞蛋吧!
于是,我興高采烈的跑到廚房里,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。媽媽怕我不小心切到手,所以番茄由媽媽幫我切,雞蛋我自己打。把東西準(zhǔn)備好以后,就輪到開火炒了,我先把總閥門打開,又把煤氣灶打開,然后往鍋里倒油,等到一縷縷青煙從鍋里冒出來(lái)時(shí),我心想該放雞蛋了,我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,“避里啪啦”的聲音響起了,這時(shí)一滴油濺到了我的手上,我害怕的'連忙躲開,過(guò)了一會(huì),我又回到鍋前,把雞蛋翻炒了幾下,這時(shí)雞蛋已經(jīng)連成了一塊大餅,我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊,盛出備用。接著,又放了點(diǎn)油,把番茄倒到鍋里,放了一點(diǎn)鹽,翻炒了會(huì),再把炒好備用的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,再次翻炒了幾下,就盛出來(lái)。這時(shí)一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前,讓她品嘗,媽媽嘗后說(shuō):“真好吃,我的兒子會(huì)炒番茄雞蛋了,你真是長(zhǎng)大了,太棒了,媽媽愛你!”聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇18
番茄炒雞蛋是我的最愛,我雖然吃過(guò)很多次,但是從未見過(guò)這道菜是怎么燒的。上周日,媽媽又要燒這道菜,我連忙跟進(jìn)了廚房,在旁邊仔細(xì)地觀察起來(lái)。
媽媽先拿出番茄和小蔥,打開水龍頭,在“嘩啦啦”的流水聲中給它們洗了一個(gè)冷水澡,然后把番茄放在砧板上,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”切成了小塊,又把小蔥切成了蔥花。接著,她從冰箱里面拿出兩個(gè)雞蛋。只見媽媽把雞蛋“啪”的一聲磕在碗沿兒上,“咔嚓”,蛋液滑進(jìn)了碗里,媽媽隨手拿起筷子,“嗒嗒嗒”,筷子在碗里飛舞著,蛋液上泛起了層層漣漪。
開始燒菜了。媽媽“嗒”的一聲打開了煤氣灶,紅藍(lán)色的火苗從煤氣灶上的.小洞中躥了出來(lái)。媽媽趕緊往鍋里倒色拉油,不一會(huì)兒,油熱了,她將碗里的雞蛋小心翼翼地倒入鍋里,“哧啦”一聲,只見鍋中冒出一朵朵“黃色的云朵”。媽媽“叮當(dāng)叮當(dāng)”地翻炒了幾下,接著放入番茄,繼續(xù)翻炒,一股清香撲鼻而來(lái)。媽媽往鍋里放了一點(diǎn)鹽,撒上已經(jīng)切好的蔥花,又翻炒了幾下。我見狀趕緊拿起盤子遞了過(guò)去,媽媽笑著把它們盛在了盤子里。
我把菜端到餐桌上,黃色的雞蛋、紅色的番茄、綠色的蔥花,顏色真是美極了!我迫不及待地嘗了一口,味道好極了。我向媽媽豎起大拇指,媽媽欣慰地笑了。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇19
我最愛吃番茄炒雞蛋了。有一次,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣?”“你行嗎?”“行,小菜一碟!薄昂冒伞!眿寢屗斓拇饝(yīng)了。媽媽給我系上圍裙,說(shuō):“開始吧!
我從冰箱你拿出四個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把番茄洗干凈,然后小心翼翼的切成片,再把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽和黃酒,用筷子把蛋汁攪拌。
準(zhǔn)備工作好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了點(diǎn)兒油。等油熱后,再把番茄倒進(jìn)去,只聽“赤啦”一聲,油星不斷的往外濺,忽然感覺手上好燙,原來(lái)油星濺到了我的手上。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“番茄上的水太多了,油不濺出來(lái)才怪!边^(guò)了一會(huì)兒,鍋里漸漸的平息了下來(lái)。我連忙加了點(diǎn)鹽和糖,用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒下去。!紅紅的番茄和金黃的雞蛋快混在一起,真好看!
我湊近聞一聞,!真香,我的口水都差點(diǎn)流了出來(lái)。味道一定不錯(cuò)!我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子里,迫不及待的`嘗了一口,酸溜溜,甜津津的,真好吃!爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師,我心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇20
我最愛吃番茄炒雞蛋了。有一次,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣?”“你行嗎?”“行,小菜一碟!薄昂冒伞!眿寢屗斓拇饝(yīng)了。媽媽給我系上圍裙,說(shuō):“開始吧。”
我從冰箱你拿出四個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把番茄洗干凈,然后小心翼翼的切成片,再把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽和黃酒,用筷子把蛋汁攪拌。
準(zhǔn)備工作好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了點(diǎn)兒油。等油熱后,再把番茄倒進(jìn)去,只聽“赤啦”一聲,油星不斷的往外濺,忽然感覺手上好燙,原來(lái)油星濺到了我的手上。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“番茄上的水太多了,油不濺出來(lái)才怪!边^(guò)了一會(huì)兒,鍋里漸漸的平息了下來(lái)。我連忙加了點(diǎn)鹽和糖,用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒下去。!紅紅的番茄和金黃的'雞蛋快混在一起,真好看!
我湊近聞一聞,啊!真香,我的口水都差點(diǎn)流了出來(lái)。味道一定不錯(cuò)!我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子里,迫不及待的嘗了一口,酸溜溜,甜津津的,真好吃!爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師,我心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇21
我相信同學(xué)們都吃過(guò)番茄炒雞蛋吧,可是你吃過(guò),但你們會(huì)做嗎?那今天我就來(lái)大顯身手了!
首先現(xiàn)在碗中打入三個(gè)雞蛋,用小手拿起筷子在碗中攪拌,把雞蛋打碎打成液態(tài),用筷子挑起3下,如果有凝聚在一起的,那就是沒有攪好,如果沒有凝聚在一起的情況,說(shuō)明你已經(jīng)成功了!
然后拿出一個(gè)紅彤彤的大番茄,把它分成兩半,然后拿其中一半切為3~5個(gè)小番茄塊,當(dāng)然另一半也是切為3~5個(gè)小番茄塊,這樣便于翻炒。
再把鍋刷好,用火把里面的水珠蒸發(fā),當(dāng)然在這之間我們可以先干點(diǎn)其他的`事情,我們先拿出一顆蔥把蔥外面的臟衣服脫掉,然后從中間切開截成兩半一半大一半小,然后拿出小的那一塊切成小碎塊鍋,如果熱了就倒入油,只需一小勺,由開始跳舞的時(shí)候,往里面倒入蔥花,等到金黃,直接倒入番茄炒出水,就可以把它倒入碗里了。
后面就簡(jiǎn)單了,把番茄倒入后再把火開到中等,把雞蛋倒入鍋中,等到邊沿膨脹之后,把邊沿用筷子往里撥,讓里面的蛋液流出來(lái),再用鏟子翻炒,炒到殘留蛋液時(shí),直接倒入炒過(guò)的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時(shí),再往鍋中倒入小半碗水一起炒!
這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了,這就是番茄炒雞蛋的全部過(guò)程!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇22
星期三,太陽(yáng)快要落山的時(shí)候,我剛寫完作業(yè)。一開門,看見媽媽這么忙,便想幫媽媽做飯。媽媽一聽,連忙答應(yīng)了。
到了廚房,我先洗洗手,想著做什么吃,最后決定做番茄炒雞蛋。我拿個(gè)番茄洗了洗,番茄就像個(gè)怕水的小孩,一轉(zhuǎn)眼滾到了地上。我把它撿了起來(lái),用紙擦了擦。擦干凈后,我把番茄放到菜板上,拿了一把鋒利的菜刀,把番茄切成一塊一塊的,又把切好的番茄放進(jìn)碗里。接下來(lái)我打碎了幾個(gè)雞蛋,放進(jìn)碗里攪拌了幾下。就這樣,所有的準(zhǔn)備工作都做好了,下一步就是炒菜了。
我把油倒進(jìn)鍋里,油熱了,再準(zhǔn)備好的番茄和雞蛋放進(jìn)鍋里,那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然后放一些水,有許許多多的.泡泡,泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會(huì),放進(jìn)去一些鹽,我嘗了一下,覺得味道不太好,又放了一些材料,比如:雞精、胡椒粉……我又吃了一口,簡(jiǎn)直是人間美味呀!最后,我把番茄炒雞蛋盛放到盤子里。
等一會(huì)兒,我端起我做的菜,讓媽媽吃一口,媽媽連忙點(diǎn)頭贊揚(yáng)我,我自豪得滿臉笑容。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇23
這個(gè)星期天,爸爸一直做飯。我看爸做飯?zhí)量,就想幫他做一次?/p>
說(shuō)干就干。那我就做一道番茄炒雞蛋吧!這道菜做起來(lái)比較簡(jiǎn)單。
爸爸先給我授課:“先把三個(gè)雞蛋打在碗里,用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,再把番茄切成片備用。然后在鍋里放上一點(diǎn)油,打開火。等油熱了以后,把番茄和雞蛋放進(jìn)鍋內(nèi)用鏟子翻炒,加上鹽。等熟了后,加少許味精,美味的番茄炒蛋就可以出鍋了。”
聽了爸爸的講解后,我開始嘗試。
先打雞蛋!斑青辍,雞蛋打開了,可是蛋清都掉地上了。第二次,我有了經(jīng)驗(yàn),“當(dāng),當(dāng)……”磕雞蛋時(shí)力氣小了很多,圓溜溜的蛋黃骨碌碌地從蛋殼里滾了出來(lái)。
蛋液攪拌均勻,我開始切番茄。一開始我把手放在刀前面,爸爸看見了說(shuō):“這樣多危險(xiǎn)!應(yīng)該把手放在刀后面!
現(xiàn)在入鍋翻炒!白汤病苯瘘S色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂。在樂曲中蛋液慢慢凝固,我拿起飯鏟上下翻動(dòng)了幾下,番茄丁也溢出了紅色的汁水,香味撲鼻。
媽媽下班回來(lái)了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的,媽媽撫摸著我的.頭笑了。
開始吃飯了,媽媽先品嘗了我做的這道菜,夸獎(jiǎng)我說(shuō):“今晚的菜比廚師做的還好!”
嘻嘻……我覺得也是!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇24
星期一,老師布置了一個(gè)小任務(wù),要我們炒一道簡(jiǎn)單的菜。
晚上,媽媽幫我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋,于是我準(zhǔn)備大顯身手。我把雞蛋打入碗里,拿出筷子把雞蛋打均勻后,雞蛋液變成了淡黃色,我又拿出番茄,用清水洗干凈后,拿出刀把番茄切成一個(gè)一個(gè)的小塊。
一切準(zhǔn)備就緒,我打開了油煙機(jī),接著打開煤氣灶,可是我試了很多次都失敗了,但是我相信失敗是成功之母,過(guò)了一會(huì)兒,在媽媽的幫助下,我終于打開了煤氣灶。還沒倒油,我就嚇得把圍裙穿上了,我小心翼翼地把油倒入了鍋中,等油熱了,把剛才打好的'蛋液也倒入了鍋中,聽!雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲,好似在鍋中變魔術(shù),為自己鼓著掌。翻炒了一會(huì)兒,我把番茄也倒了進(jìn)去一起炒,雞蛋和番茄抱在一起,像穿上了紅色的外套,還像與番茄成了一對(duì)好朋友,緊接著加入了一些佐料,不一會(huì)兒,一道美食出鍋了。
開飯啦!我吃著自己炒的菜,越吃越好吃,情不自禁地吃了兩碗飯呢!媽媽嘗了一口,夸獎(jiǎng)我說(shuō):“你做的真好吃!蔽倚睦飿烽_了花,比吃了蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇25
我最愛吃的食物就數(shù)西紅柿炒雞蛋了,它讓我百吃不膩味道數(shù)一數(shù)二。下面由我來(lái)給大家介紹一下吧!
我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的,像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎么做的呢?讓我來(lái)和你說(shuō)解一下吧!
首先準(zhǔn)備好豆油30克,醬油5克,鹽5克,糖5克,蔥5克,西紅柿和雞蛋,就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中,順著一個(gè)方向攪拌均勻,蔥洗凈切成蔥花,放入打好的雞蛋里。然后,把西紅柿洗凈,切成一小半一小半的。最后起鍋燒油,將豆油放入鍋中燒熟,再放入打好的雞蛋,炒一分鐘,再放入切好的`西紅柿,炒兩到三分鐘,再放鹽、白糖,攪拌均勻就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡(jiǎn)單易學(xué),營(yíng)養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,之首大眾喜愛。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,具有營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。
雖然這道菜很普通,但是卻讓我垂涎三尺,我不僅愛它的味道,更愛西紅柿的中國(guó)紅。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇26
自從上個(gè)星期學(xué)會(huì)了燜米飯,我漸漸對(duì)做飯產(chǎn)生了濃厚的興趣。這讓我對(duì)完成孫老師下達(dá)的第二道“指令”學(xué)做西紅柿炒雞蛋信心滿滿。
終于到了晚上,我和爸爸開始行動(dòng)起來(lái),我興奮極了。爸爸讓我先拿2個(gè)西紅柿,把柿子切成塊。我小心翼翼地切著,生怕鋒利的.菜刀會(huì)切到我的手。然后把雞蛋打到碗里,用筷子順時(shí)針攪拌。接下來(lái)往鍋里倒一點(diǎn)油,把雞蛋炒熟,再炒西紅柿。由于西紅柿水分太多,當(dāng)我把它倒進(jìn)鍋里時(shí),“滋啦”一聲響,油一下嘣到了我的身上,嚇得我把盤子和西紅柿一起倒進(jìn)了鍋里,這場(chǎng)面真可以用“慘烈”來(lái)形容,我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盤子“救”上來(lái)。這時(shí)我假裝鎮(zhèn)定,繼續(xù)用鏟子翻炒西紅柿和雞蛋,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于炒熟了。
看著自己的勞動(dòng)成果,我忍不住嘗了一口,天哪!怎么那么難吃!我居然忘記放鹽了。哎!真是太粗心了。不過(guò)畢竟是我第一次炒菜,過(guò)程既心驚膽顫又驚心動(dòng)迫。雖然狼狽不堪,但是卻收獲滿滿,意猶未盡。有了這一次的經(jīng)驗(yàn),下次我一定能做得更好!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇27
今天,老師叫我們把星期五那天要炒的菜練習(xí)一遍,可是,我對(duì)炒菜一竅不通,所以就沒有報(bào)名,本來(lái)可以混混不練習(xí)的,可老師偏讓學(xué)一篇作文,我就傻眼了,這樣的`話就沒法學(xué)作文了,想來(lái)想去,終于想出了一個(gè)辦法,讓媽媽教我,做番茄炒雞蛋,就怎么定了。
媽媽晚上下班回來(lái)了,我叫她教我番茄炒雞蛋,媽媽說(shuō):“好的,就現(xiàn)在吧!”我和媽媽走進(jìn)廚房,我拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿問媽媽:“夠不夠?”媽媽說(shuō):“夠了。”我說(shuō):“第一步是干什么?”媽媽說(shuō):“把西紅柿切成塊!焙髞(lái),媽媽又說(shuō):“把雞蛋打碎放進(jìn)碗里,我給你做個(gè)示范!眿寢屖炀毜卮蛩榱穗u蛋,放進(jìn)碗里,我也打碎了放進(jìn)碗里,媽媽說(shuō):“倒上油,打開火,放色拉油,再把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,等一分鐘,再把中間切一個(gè)縫,然后放番茄,炒幾分鐘后放一勺鹽,我還有急事,我先走了,”媽媽說(shuō)完便走了,我繼續(xù)炒,居然忘記放鹽了,結(jié)果,沒有味,我再炒了一次,這一次什么東西都放了,燒出來(lái)的味道也很不錯(cuò),這下我的作文就可以寫了。
今天,我學(xué)會(huì)了
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇28
今天,我在家里學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有:雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。
材料準(zhǔn)備就緒,我拿了一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下,哎呀!敲得太重了,雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過(guò)來(lái)安慰我說(shuō):“不著急敲得輕一點(diǎn)!蔽矣帜昧艘粋(gè)蛋,輕輕的在鍋邊敲了一下,雞蛋就溜到了碗里。打雞蛋了,要知道這個(gè)我最拿手了,我拿起一雙筷子,就把雞蛋快速地打完了。切番茄了,我感覺這個(gè)番茄就像一個(gè)小燈籠、真喜慶。切番茄時(shí),我總是小心翼翼的`,怕切到了手。下鍋了,我心跳加速非常緊張。放油時(shí)我全身都在抖,把油倒進(jìn)去,油像一朵菊花綻開了,可是我來(lái)不及欣賞美景,一滴油落在了我的手上,我忽然感到一陣劇痛。
接著我快速把雞蛋放下去,就看到雞蛋像太陽(yáng)花似的綻開了。雞蛋放下去后,我就不停的翻炒,然后再把切好的番茄放下去,我就聞到一陣清香,撲鼻而來(lái)。番茄炒熟了,再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇29
今天媽媽買了三斤雞蛋回家,準(zhǔn)備做一碗西紅柿炒雞蛋。
回家后,媽媽想讓我嘗試一下,我愉快地答應(yīng)了。我飛快地從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,激動(dòng)地拿起油瓶,把油倒進(jìn)炒瓢,再把雞蛋輕輕地在碗沿上一磕,蛋液流了出來(lái)。要不是我眼疾手快地提了起來(lái),蛋液就要撒到桌子上了,我讓蛋液流進(jìn)碗里。然后打開小火,油冒出了許多小泡泡,過(guò)了一會(huì)兒,又冒出來(lái)很多黑煙,我趕緊將雞蛋倒入炒瓢里,立刻發(fā)出了“嘶——嘶——”的`響聲,不時(shí)有油飛出來(lái),我被嚇得不敢靠近。等油不飛出來(lái)了,我趕緊用鏟子翻炒了起來(lái)。等雞蛋變黃了,我用鏟子把它鏟進(jìn)了一個(gè)大碗里。
該炒西紅柿了,我把西紅柿洗干凈后,用刀把它切成幾塊,倒進(jìn)炒瓢里,打開小火,過(guò)了一會(huì)兒,剛剛還是一塊兒一塊兒的西紅柿流出了許多紅汁。我加了點(diǎn)水,攪了攪,將雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子炒了炒,倒進(jìn)碟子里,一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。
我們一家人坐在餐桌前認(rèn)真地品嘗了起來(lái),爸爸媽媽都夸我炒得味香。
我以后還要學(xué)習(xí)做飯,做出更多好吃的飯菜來(lái)。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇30
一天清晨,爸爸媽媽去外婆家了。這時(shí)我肚子“咕嚕咕!钡亟辛似饋(lái)。我打開冰箱看見有兩個(gè)番茄和幾個(gè)雞蛋在冰箱里躺著呢!我眼珠子迅速一轉(zhuǎn),想起我平時(shí)最愛吃的就是番茄炒雞蛋,何不來(lái)露一手呢!
我先拿出兩個(gè)番茄到水龍頭那邊仔細(xì)洗一下,然后拿出案板和菜刀,把番茄一半又一半的切成小塊,又切了一兩根蔥,我接著打開燃?xì)庠,把番茄扔進(jìn)油鍋,再放一點(diǎn)蔥。來(lái)回不停地翻炒,直到番茄湯汁出來(lái)后,麻利地給它盛上來(lái),放入碗里。
接著準(zhǔn)備打三個(gè)雞蛋放入碗里,我右手拿著雞蛋一敲,雞蛋就掉入碗中了,我拿起筷子瘋狂地?cái)嚢瑁钡綌嚢杈鶆,就可以了。最后將攪好的雞蛋液倒入鍋里,等雞蛋成形后給它們翻個(gè)面,用鏟子給它們劃成一塊一塊的,再放入番茄進(jìn)行翻炒,這時(shí)雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起,紅黃相間,好看極了。我炒了炒,還放了一小勺糖,又放了一勺鹽,就做好了。
我小心翼翼地把它們盛上來(lái),我迫不及待地吃了一口,心里感覺味道怎么怪怪的`呢?我想:可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍,這時(shí)味道和媽媽做的味道一樣,我開心地笑了。
我感覺我做的很好吃,我很自豪。我也明白了:只要努力去做你想做的事,一定能做好的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇31
我看了看日歷,哎呀,差點(diǎn)忘了今天是什么日子了,今天是我媽媽的生日啊,但是我沒給他準(zhǔn)備禮物,怎么辦呢?有了,既然沒有準(zhǔn)備禮物的話,時(shí)間也來(lái)不及了,現(xiàn)在去街上買禮物或者花費(fèi)時(shí)間做一個(gè)禮物已經(jīng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠時(shí)間了,有了,我的.腦袋想出了一個(gè)絕妙的辦法,我只怕我自己是小機(jī)靈鬼,那么我想前幾天媽媽教我了番茄炒雞蛋,那么今天我就做一道番茄炒雞蛋給我媽媽嘗嘗吧,就這么辦。
我打開了煤氣,拿出兩個(gè)雞蛋,三個(gè)西紅柿,開始,我先拿出了雞蛋來(lái)敲,沒碎掉,我一氣之下把雞蛋給砸壞了,我又拿了一個(gè)雞蛋這是中力度的敲了敲,雞蛋破了,我用盤子接住,下個(gè)雞蛋也是如此,到了切番茄了,我拿出水果刀,切掉了番茄,但過(guò)程中并不是那么的順利,番茄的汁濺了我一臉,我還是把它放在了盤子里。
好了到了炒菜了,放雞蛋,我利用了鍋蓋當(dāng)我的“盾牌”,鍋鏟當(dāng)做我的“武器”,先把雞蛋炒熟,放水,再后放鹽,接著把番茄放進(jìn)去,終于炒菜環(huán)節(jié)還是比較簡(jiǎn)單的,最后我用盤子盛出來(lái)了。
媽媽回來(lái)了,吃到了這道菜并表示十分好吃。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇32
因?yàn)榉殉措u蛋很好吃,所以我準(zhǔn)備學(xué)做番茄炒雞蛋。
做番茄炒雞蛋要準(zhǔn)備的食材有:四個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、幾勺油、一點(diǎn)鹽、一點(diǎn)雞精、一勺蔥。
準(zhǔn)備好一切之后,就開始做番茄炒雞蛋了。我把鍋放在灶上,打開火,鍋不一會(huì)兒就冒煙了,我急忙把油倒進(jìn)鍋里,結(jié)果油一下子就炸了,炸到了我手上,立刻起了個(gè)包,原來(lái)是鍋里還有水。這時(shí)爸爸告訴我:“要先把鍋燒干,才能放油!蔽野凑瞻职指嬖V我的方法,先把鍋燒干,再放入油,等油熱了以后,再放入雞蛋液,就早已聞到了雞蛋碎的.香味,我就不由自主地吞了一口口水。雞蛋炒好了,把它用盤子盛出,然后在鍋里加入少量的油,把番茄放入鍋里,翻炒至熟,就可以把雞蛋也倒入鍋中一起炒,就左邊鏟兩下,右邊鏟兩下,讓它們很均勻。之后放入鹽和雞精,再翻炒幾下,讓鹽和雞精能充分地融入蛋和番茄之中,撒上蔥,給它們提香,番茄炒雞蛋就做好了,我把它鏟在盤子里,一道濃濃的香味向四方散發(fā),我馬上便嘗了一口,真好吃啊!
這就是色、香、味俱全的番茄炒雞蛋,我終于學(xué)會(huì)做番茄炒雞蛋了。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇33
今天,我做了一道又香又好吃的番茄炒雞蛋。
早上起床,媽媽和我就開始商量著午飯要做什么菜,我說(shuō):“媽媽,中午我們吃番茄炒雞蛋吧,我很喜歡吃,今天我要你嘗嘗我的.手藝,你不用親自下廚,我來(lái)做給你吃,好嗎?”媽媽說(shuō):“好呀!那我們現(xiàn)在出門買食材吧!”我和媽媽換好衣服后出門去了超市,在超市里我挑了兩個(gè)又大又新鮮的番茄。
回到家后,我迫不及待地就開始了我的“大作”。我把番茄用水洗干凈,在媽媽的指導(dǎo)下用菜刀切成小粒裝入盤中。把切好的番茄先放一邊,再?gòu)谋淅锬贸鰞蓚(gè)雞蛋,把雞蛋打到碗里后開始攪拌,把蛋黃和蛋清完全融合到一起后就可以準(zhǔn)備下一步——下鍋炒。
把鍋洗干凈后,倒一點(diǎn)點(diǎn)油在鍋里,然后把番茄倒下去炒出了番茄汁之后,把雞蛋也倒入鍋中一起炒。等到雞蛋和番茄混合在一起后,就放一小勺糖和一小勺鹽,再翻炒一下就可以出鍋啦!媽媽在一旁說(shuō):“哇!好香呀!看起來(lái)就很好吃!”
開飯了!我和媽媽一起吃得很香,不一會(huì)就把番茄炒蛋給吃完了!
我真開心呀!我會(huì)做菜啦!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇34
中午媽媽對(duì)我說(shuō):“你今天中午最喜歡吃番茄炒雞蛋!蔽衣犞瑢(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我能看看你怎么做西紅柿和炒雞蛋嗎?”“是的!眿寢屨f(shuō)。我聽著跳了三尺高,和媽媽呆在一起仔細(xì)看。
媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)大的`紅色西紅柿、兩個(gè)雞蛋和洋蔥。媽媽打開水龍頭,把西紅柿洗干凈,切成小塊;將洋蔥洗凈,切成蔥花;當(dāng)兩個(gè)雞蛋相互接觸時(shí),蛋液流入碗中,用攪拌器攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。
媽媽把鍋擦干凈后放在爐子上。點(diǎn)上火,往鍋里倒油。大概過(guò)了一分鐘,油熱了,我媽趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里,凝固后攪拌,然后放進(jìn)碗里。媽媽又倒了油,油熏了一點(diǎn)后,把事先切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,再翻炒,等西紅柿稍微軟了,西紅柿的汁液流出來(lái),就把煎蛋倒進(jìn)去了,一起攪拌。當(dāng)雞蛋均勻地分布在紅色的外套里時(shí),她媽媽放了一點(diǎn)糖、鹽和蔥花,于是一個(gè)美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來(lái)了。
我嘗了嘗,覺得又酸又甜又好吃。
我想:我媽辛辛苦苦給我做了好吃的番茄炒雞蛋,留了這么多汗,我長(zhǎng)大了一定要給我媽做好吃的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇35
我可以畫出令人贊嘆不已的畫,可以唱出動(dòng)聽的歌曲,可以跳出優(yōu)美的舞蹈。但是,令我印象最深刻的是學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋。星期六下午,老師給我們布置了做番茄炒雞蛋的作業(yè),于是央求媽媽和我做,媽媽同意了,就站在我的旁邊,做我的'指揮官。在媽媽的指導(dǎo)下,我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,還準(zhǔn)備了調(diào)料,油和鹽。
我先把番茄洗干凈,接著拿起一把刀,小心地把番茄切成了月牙的形狀,把它們放到一邊。然后拿出了一個(gè)雞蛋,小心翼翼地磕了一下,結(jié)果雞蛋毫發(fā)無(wú)損,媽媽看了哈哈大笑起來(lái),我一氣之下,使出九牛二虎之力用力一磕,結(jié)果蛋清和蛋黃全都灑在了我的身上,那樣子別提有多狼狽了。媽媽看到了我氣餒的樣子,對(duì)我說(shuō):“日日行,不怕千里路。常常做,不怕千萬(wàn)事!庇谑牵夷闷鹆硪活w,用中等力量一磕,終于成功了。
一切準(zhǔn)備就緒,我要開始炒菜了,我先把油倒進(jìn)去,這時(shí),媽媽讓我先別放,可已經(jīng)晚了,油一下子濺出來(lái)了,媽媽告訴我把火關(guān)小點(diǎn),于是,我走向前去把火關(guān)小了一點(diǎn),把雞蛋和番茄放進(jìn)去,然后加了一點(diǎn)調(diào)料,讓番茄炒雞蛋更美味,最后就出鍋了。
我終于學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋,找到了炒菜的樂趣。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇36
我想先請(qǐng)你們來(lái)猜一猜我最喜歡吃的東西是什么?沒錯(cuò),我最喜歡吃的就是番茄炒雞蛋了。
做番茄炒雞蛋,需要準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的,然后把雞蛋打進(jìn)碗里攪散。這會(huì)兒可以開火了,在鍋里倒入油,等油燒熱了,就把打好的'雞蛋倒進(jìn)去,一邊倒,一邊要用鍋鏟把雞蛋攪散,雞蛋很快就熟了,現(xiàn)在把切好的番茄放進(jìn)去,炒幾分鐘,放些鹽和調(diào)料就行了。因?yàn)榉殉措u蛋的做法很簡(jiǎn)單,我想吃的時(shí)候,自己就可以做。不過(guò)我不建議太小的小朋友自己做,因?yàn)楹芪kU(xiǎn),一個(gè)步驟做不好就會(huì)受傷。
有一次,我雞蛋打得太多了,所以炒出來(lái)的全是雞蛋味。還有一次,我把油放得太多了,當(dāng)我放入番茄和雞蛋的時(shí)候,油“蹦”出來(lái)濺在了我的手上,給我“種”下了一個(gè)小水泡。
每當(dāng)媽媽做了番茄炒雞蛋時(shí),我都會(huì)迫不及待地跑到桌子前,有一次跑得太急了,還差點(diǎn)摔倒了。我大口大口的埋頭吃著,過(guò)了一會(huì)兒我才抬起頭,看到了爸爸、媽媽目瞪口呆的樣子,我哈哈大笑起來(lái)。
!番茄炒雞蛋,我的最愛!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇37
今天,我要做一份我最喜歡的菜,那就是————番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿了兩個(gè)大大的雞蛋,再把兩個(gè)雞蛋輕輕敲了一下碗邊,蛋裂開了一個(gè)小口,從口中流出了嫩黃的蛋黃,我把蛋黃放入了碗中,聽媽說(shuō):“放一點(diǎn)鹽,炒出來(lái)會(huì)很嫩的!蔽乙艘簧}放入碗中,接著我拿了一雙筷子,反復(fù)在碗里打,聽著像叮當(dāng)?shù)男β暋?/p>
我開了油煙機(jī),點(diǎn)燃了火,等鍋熱了,我就在鍋里倒了點(diǎn)油,就聽到噼里啪啦的聲音,由于我太過(guò)于專心,一向怕油鍋的我,油炸到我手上渾然不知。接著我又把打好的蛋放入油鍋里,不一會(huì)兒蛋都凝固了,趕緊把蛋翻了個(gè)身,再把蛋切碎,炒了幾下,看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的.番茄放到切菜板上,拿起一把菜刀,把番茄一塊一塊的切好,并在油鍋里炒了一下,然后把炒好的蛋倒入鍋里,一陣陣清香在我鼻子邊飄揚(yáng)。
終于大告成功啦!我迫不及待的嘗了一小口,“恩,還不錯(cuò),就是淡了點(diǎn)!不過(guò)第一次做能做那么好,我已經(jīng)很滿意了。”我自言自語(yǔ)的對(duì)自己說(shuō)。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇38
番茄炒雞蛋是我最拿手的一道菜。雖然比不上山珍海味,但也會(huì)讓人垂涎三尺。
番茄炒雞蛋散發(fā)著淡淡的香氣,顏色也很艷麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的番茄湯力里,像一輪剛出生的紅太陽(yáng)。有時(shí)加點(diǎn)別的,也會(huì)“別有一番風(fēng)情”!
番茄炒雞蛋乃是家家皆知,做法也非常簡(jiǎn)單:把番茄切好,雞蛋打散。把鍋放在爐子上,等鍋燒熱后,往鍋里到油,再等油燒熱后,把事先切好的的雞蛋放入油鍋里煸炒,等到雞蛋結(jié)成塊狀,我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻,就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了?雌饋(lái)普普通通,可是要做出美味的番茄炒雞蛋是很難的。
在吃番茄炒雞蛋的時(shí)候,我有一種獨(dú)特的吃法,就是吃的'時(shí)候夾一片番茄一片雞蛋,這樣番茄的酸味就會(huì)減輕一點(diǎn),不會(huì)那么酸了,雞蛋也會(huì)更香了。有時(shí)候,我會(huì)用饅頭占電湯,因?yàn)闇芟。被占到的那一小片地方,就成了橘黃色了,小小的饅頭中充滿了香甜美味的番茄雞蛋湯了,咬一口,濃厚多汁,有時(shí)還會(huì)滲到嘴邊,舔一舔回味無(wú)窮。
怎么樣,聽了我的介紹,是不是有一種垂涎欲滴的感覺,其實(shí)吃慣了山珍海味,換點(diǎn)田園小菜,也會(huì)泌人心脾。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇39
我已經(jīng)八歲半了,可從來(lái)沒有做過(guò)一次飯,媽媽總說(shuō)我是小懶包。下個(gè)月就是媽媽的生日,送媽媽什么好呢?我靈機(jī)一動(dòng):給媽媽做一頓飯!
米飯很好做,可炒什么菜呢?我想了想,就做西紅柿炒雞蛋吧。于是,我就打開電腦,在網(wǎng)上搜索西紅柿炒雞蛋的'做法。 西紅柿炒雞蛋還是很簡(jiǎn)單的。首先點(diǎn)火,往鍋里倒入油,等油熱了,就可以放蔥花和雞蛋啦!雞蛋一定要先打散,再均勻地灑在鍋里,等雞蛋炒熟了,加入切成塊的西紅柿,最后放入鹽、糖等調(diào)料,這時(shí)才能出鍋哪!
可是,說(shuō)著簡(jiǎn)單,做起來(lái)可就有點(diǎn)問題了。當(dāng)我放入雞蛋時(shí) ,油鍋“嘶啦”一聲響了起來(lái),嚇得我趕快關(guān)了火。過(guò)了一會(huì)兒,我看沒事了,才繼續(xù)炒菜?墒,又該放多少調(diào)料呢?鹽放多了,加點(diǎn)糖;糖放多了,加點(diǎn)鹽??最后一嘗,太難吃了!
第一次做飯不成功,還得再做一次。
功夫不負(fù)有心人,第二次做飯非常成功。
媽媽回家了,正準(zhǔn)備做飯,我說(shuō):“媽媽,請(qǐng)等一下!眿寢尯闷娴乜粗遥瑔枺骸笆裁词卵剑俊蔽易兡g(shù)般的把西紅柿端了上來(lái)。媽媽驚喜地說(shuō):“我的兒子會(huì)做飯了!謝謝你!蔽衣犃,十分開心。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇40
我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋 劉英達(dá) 我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜,正好趕上暑假,我就請(qǐng)姥姥教我做這道菜。 首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里,然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻,我又點(diǎn)燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點(diǎn)油,等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼔鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個(gè)餅狀,再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的`碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里,開始翻炒,過(guò)了一會(huì),我又把雞蛋放進(jìn)鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說(shuō):“為了不讓西紅柿發(fā)酸,吃起來(lái)口感很鮮美!比缓罄牙炎屛曳矗铱吹藉伬锝馉N燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來(lái)真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。 我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會(huì)大家就把它吃了個(gè)精光,我心里美滋滋的,同時(shí)感覺到了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇41
番茄炒雞蛋對(duì)我來(lái)說(shuō)可是“天下第一美食”呀!這個(gè)家常菜以酸和甜吸引著我。
番茄炒雞蛋不僅味道好,而且很好看。鮮紅的番茄像一塊塊紅地毯一樣鋪在盤子上,上面鑲嵌著似小黃花一樣的雞蛋,雞蛋上隨意地散落著一些翠綠色的蔥花。這一道菜的顏色以紅黃綠為主,色彩鮮艷,十分惹人喜愛。
番茄炒雞蛋的做法十分簡(jiǎn)單。先把油倒進(jìn)鍋里,等油在鍋里預(yù)熱“沸騰”以后,把打好的蛋液放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,等雞蛋半熟成形了以后,盛出放在一旁。再把切好的番茄放進(jìn)鍋里炒下,等到番茄快熟了以后,再把炒好的'雞蛋放進(jìn)鍋里和番茄一塊兒炒幾分鐘,一股誘人的香氣就彌漫開來(lái)。OK,現(xiàn)在大功告成了,可以出鍋了!
吃番茄炒雞蛋時(shí),我喜歡先品嘗一下那酸酸甜甜的湯汁,然后再吃一口雞蛋,軟軟的、嫩嫩的,再吃一口番茄,特別香,酸中微微帶甜,任那種香味在口中彌漫。當(dāng)然,還可以用番茄汁澆在米飯上,特別下飯!
好了,好了,再見,不和你們多說(shuō)了!飯做好了,我都流口水了,吃番茄炒雞蛋嘍!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇42
今天是媽媽的生日,我為媽媽做了一道菜,就是番茄炒雞蛋,我向爸爸請(qǐng)教,怎樣用番茄來(lái)炒雞蛋?
爸爸說(shuō):“首先到超市去買些番茄和雞蛋,然后把番茄切成一條條的,再用雞蛋和番茄一起攪拌,把鍋洗干凈,倒點(diǎn)油,最后把雞蛋和番茄放在鍋里面炒就可以了!
我按照爸爸說(shuō)的去做,我到了超市買了四個(gè)雞蛋,然后再去買幾個(gè)番茄;氐郊依铮遗艿搅朔块g里把雞蛋放下。
到了中午我拿起雞蛋,一下子就到想媽媽平時(shí)做菜的樣子,我把鍋拿出來(lái)洗干凈后,我又拿起番茄切成一條條放在盆子里,把雞蛋敲破放在另一個(gè)盆子里,用勺子來(lái)攪拌。
我輕輕地把火打開,等鍋干后我把花生油倒入鍋里,花生油在鍋里面噼里啪啦的`響,然后我又把雞蛋倒進(jìn)鍋里,開始炒了。
我不停地炒,翻來(lái)翻去,我把雞蛋炒熟了。我把火關(guān)掉,然后把雞蛋裝在碟子里。
我把它拿到媽媽面前,拿給媽媽吃,媽媽說(shuō):“真好吃,我的寶貝兒子長(zhǎng)大了,會(huì)做菜了!蔽衣牭綃寢屵@句話心里甜甜的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇43
每一個(gè)地方都有自己的特色菜,每一道具有詩(shī)情畫意的名字的菜,都能令人垂延欲滴,回味無(wú)窮。我眼中的美味也有許許多多種:山珍海味,名貴佳肴,特色小吃或農(nóng)家土菜……但令我回味無(wú)窮的,還是“番茄炒雞蛋”。
這一道菜一聽名字就知道有番茄和雞蛋。我最討厭吃的'就是雞蛋,特別是蛋黃,因?yàn)殡u蛋第一口吃時(shí)還可以下咽,但越吃就越膩,令人無(wú)法下咽。但第一次見到“番茄炒雞蛋”時(shí),卻還是被那鮮艷的色澤給誘惑住了:緩緩欲滴的番茄汁,天女散花般的碎雞蛋,飽滿紅潤(rùn)的番茄,誘人的香味……
我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄,剛一入口,那番茄就如水般似的,立刻化開了。微微一嚼 ,那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來(lái),傳到五臟六腑。我又忍不住繼續(xù)夾了一塊碎雞蛋,雞蛋本來(lái)是又干又膩的,但是和著番茄,那種感覺竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴著幾滴番茄汁,一入口,不僅不使人感到膩味兒,反而覺得更加有食欲。
這就是我眼中的山珍海味,我眼中的“美味”,盡管它只是一道很普通的家常菜!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇44
我喜歡西紅柿炒雞蛋。今天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我做一個(gè)西紅柿炒蛋給你吃。”“你能做到嗎?”“好吧,小菜一碟。”“好吧!蹦赣H欣然同意。我媽系好我的圍裙,說(shuō):“我等著你展示你的才華!
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大西紅柿。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成片,然后把雞蛋打在碗里,放一些鹽和米酒,用筷子把雞蛋汁打均勻。
準(zhǔn)備完畢,我打開煤氣爐,往鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了,我把打好的蛋液輕輕倒進(jìn)鍋里。蛋液剛到鍋里就凝結(jié)了,出現(xiàn)了一圈漂亮的蕾絲。媽媽說(shuō):“用鏟子打碎它。”我趕緊拿起鏟子,把雞蛋炒了幾下,然后放進(jìn)碗里。
然后,我在鍋里放了一點(diǎn)油。當(dāng)油變熱時(shí),我會(huì)把西紅柿倒進(jìn)去。只聽“哧溜”一聲,油星不停濺出,我轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說(shuō):“西紅柿上的水太多了,奇怪的是油不會(huì)溢出來(lái)!”時(shí)間長(zhǎng)了,鍋漸漸沉了。我趕緊加了點(diǎn)鹽和糖,用鏟子炒了一下。西紅柿變軟了,我又把雞蛋倒了。!紅色的'西紅柿和金色的雞蛋混在一起,真好看!
我都快聞到了,!真香。我口水都快流出來(lái)了。一定好吃!我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)去,迫不及待地品嘗。它們又酸又甜又好吃。是的,成功了!我太開心了!父母也夸我是個(gè)能干的小廚子。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇45
周五晚上,我比父母早回家。我一進(jìn)門,就看了看我的鐘。才5點(diǎn),我爸媽下班也花了一個(gè)小時(shí)。突然,一個(gè)想法閃過(guò)我的腦海,幫我媽媽做晚飯。這一定是一鳴驚人的'舉動(dòng),既能鍛煉自己的動(dòng)手能力,又能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對(duì),就這么做!
應(yīng)該做什么菜?嗯。就做個(gè)西紅柿雞蛋吧!動(dòng)手吧。先把兩個(gè)西紅柿切成方塊,然后帶四個(gè)雞蛋,我就開始。先往鍋里放點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì)兒,我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里,然后把西紅柿放進(jìn)鍋里。炒完,我放一湯匙鹽,菜就出鍋了。我嘗過(guò)了。太咸了,雞蛋都炸了,所以今天的晚餐泡湯了。媽媽回來(lái)了,笑著說(shuō):“沒關(guān)系,明天我教你做飯!蔽腋吲d得跳了三英尺高。
星期六,我媽媽買了兩個(gè)西紅柿。在媽媽的指導(dǎo)下,我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,打在同一個(gè)碗里。然后我往鍋里放了少量的油。鍋里飄著一縷煙,油在鍋里跳舞,時(shí)不時(shí)地唱歌。我迅速把雞蛋放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋變成了蛋糕的形狀。我把雞蛋切成小塊,然后切成丁。如果你在場(chǎng),你會(huì)垂涎三尺。
當(dāng)我把食物放在桌子上時(shí),我的父母稱贊我真的很能干。媽媽抿了一口,說(shuō):“真好吃,比我做的好吃。感覺比吃蜂蜜還甜,很開心!
我很樂意吃自己做的菜,比以前更香了。通過(guò)這件事,我明白了,如果我做了什么,只要我努力,我就能做好。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇46
平時(shí)最喜歡吃的菜是西紅柿炒雞蛋。今天,我將在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)自己做這道美味的菜。
我清洗了一個(gè)紅色的西紅柿,把它切成小塊,放在盤子里。然后,我開始打雞蛋。你不覺得很簡(jiǎn)單,但還是很難。我試圖在雞蛋上敲一個(gè)洞,但我不小心把它壓得滿手都是,所以我終于把蛋液放進(jìn)了碗里。接下來(lái)我媽教我用筷子把雞蛋打均勻,但我總是掌握不好,蛋液就扔了出去。最后在媽媽的幫助下,直到蛋清和蛋黃融在一起,出現(xiàn)了一層淡黃色的氣泡,準(zhǔn)備工作完成。
母親打開煤氣點(diǎn)火,放上鍋,倒上油,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋使油均勻地開著。我把雞蛋輕輕地倒了下去,蛋液和油緊密接觸。雞蛋立即升起,就像盛開的`黃菊花。太美了,都要燃燒了。我不知所措。我媽趕緊讓我攪拌一下,放到盤子里。我開始炒西紅柿。我往鍋里加了一點(diǎn)油,然后把西紅柿倒了下去。這時(shí)鍋里有煙,有“吃吃吃”的聲音。我媽趕緊讓我炒西紅柿。我慌得慌,急得慌,有些西紅柿被翻出了鍋。過(guò)了一會(huì)兒,番茄汁煎好了,我媽讓我把煎蛋倒進(jìn)鍋里翻炒,然后趕緊開鍋。啊,一個(gè)美味的西紅柿炒蛋吃完了。西紅柿鮮紅色和金色的炒雞蛋被包裹在紅色的汁液中,并撒上綠色的蔥。香氣撲鼻。忍不住嘗了一下。又酸又鮮又好吃!午飯的時(shí)候,我把整盤西紅柿炒雞蛋都抹光了,還不夠,還舔了舔盤底。
但是有兩個(gè)缺點(diǎn),鹽太多,西紅柿有點(diǎn)糊。我想我下次一定會(huì)做得更好!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇47
這天,我正閑著沒事干,看著在廚房忙著做飯的媽媽,突然心血來(lái)潮,想自己做一道菜試試。
于是,媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步,先要打兩個(gè)雞蛋。平時(shí)看媽媽打雞蛋挺簡(jiǎn)單的,一磕,一打,雞蛋就乖乖的躺在碗里了。作文可是,我打的時(shí)候不是蛋黃流了出來(lái),就是根本打不開,這么一個(gè)簡(jiǎn)單事就弄的我手忙腳亂,還好,下面的切蔥和西紅柿沒什么大問題,輕輕松松過(guò)關(guān)。
終于輪到炒菜這一關(guān)了,我?guī)显钚,拿著鍋鏟,儼然一副大廚的樣子。可是,我表面很自信,心里卻直打鼓,心想,萬(wàn)一油踐到身上咋辦?萬(wàn)一炒糊了怎么辦?可是,害怕歸害怕,總是不能現(xiàn)在打退堂鼓吧,終于,我開始了炒菜。
首先,先把油燒熱。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的'等待過(guò)后,油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋一下鍋,只聽呲啦一聲響,馬上冒起來(lái)泡來(lái)。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經(jīng)半熟的時(shí)候,我把西紅柿倒了進(jìn)去,又是刺啦一聲,可我已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn),臨危不亂的翻著鍋鏟,最終,西紅柿也臣服在我無(wú)敵的鍋鏟下。之后,又放了一點(diǎn)調(diào)料,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜,我才注意到,我已經(jīng)是滿頭大汗。這時(shí),我才想到夏天媽媽做飯的辛苦,以后,我一定一定要多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇48
今天媽媽和爸爸出差了,我留在家里,看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯,讓我失去吃飯的動(dòng)力。
我走進(jìn)廚房想看看有沒有零食墊墊,結(jié)果看見地上有個(gè)番茄,我又看桌上兩個(gè)雞蛋,于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我學(xué)著媽媽之前做飯的樣子,拿一個(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊磕了幾下,磕出幾條裂縫,用大拇指一掰,嫩嫩的蛋黃蛋清出來(lái)了,加上我一用力手上有些黏黏粘粘的,原來(lái)是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上,我打開水龍把它們沖了下去。
我開始點(diǎn)火,倒了油,驕傲的.熊熊大火在烤著黃油,兩滴如猛獸般的油濺到了手上,我一激靈,向后退了兩步,把雞蛋攪拌了一下,倒進(jìn)鍋里翻炒,雞蛋哥哥膨脹了起來(lái),然后用鍋鏟把雞蛋切碎,我把雞蛋放在一個(gè)盤子里,金燦燦的,我又把紅彤彤的西紅柿放進(jìn)鍋里炒,紅紅的番茄妹妹離開了親密無(wú)間伙伴——碗,一個(gè)個(gè)都留下眼淚,我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進(jìn)去。
經(jīng)過(guò)一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后,終于把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來(lái)了。我把飯煮上了,用剩下的番茄切丁,擺在盤中,我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等,切丁、切片、切塊,我依次擺好,接著又拿了酸奶和蜂蜜,澆進(jìn)沙拉里。飯也煮好了,我吃著午飯,不忘拍張照片,發(fā)個(gè)朋友圈,心里比吃了蜜還甜。
一盤番茄炒雞蛋,意味著我長(zhǎng)大了。通過(guò)這件事,我知道媽媽平時(shí)多辛苦,以后,我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔(dān)一些。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇49
因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳,所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是:番茄炒雞蛋!
做準(zhǔn)備工作了!首先從冰箱里拿幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,清洗一下番茄,拿一個(gè)碗,把雞蛋放在碗的邊沿,輕輕磕一下,把雞蛋倒入碗里,拿根筷子均勻地?cái)嚢,雞蛋攪拌好后,稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板,拿了一把菜刀,清洗了一下,把菜刀放在番茄上,小心翼翼地把番茄切成小塊。
開始炒菜啦!我洗了一下鍋,把鍋放在灶上,打開煤氣爐。先把鍋燒熱,然后倒油,鍋里泛起了一個(gè)個(gè)小泡泡,等油都散開了,我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,雞蛋一入鍋,鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個(gè)小泡泡,像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了,就翻到別一面,煎好后把雞蛋用碟子盛起來(lái)。
接著開始炒番茄了。我再倒一點(diǎn)油在鍋里,把番茄放入鍋中,只聽“沙”的一聲,我趕緊拿鏟子翻炒,鏟子前后左右翻炒,突然鍋里的油濺了出來(lái),我下意識(shí)地迅速往后跳了一下,身體向后傾,伸長(zhǎng)手臂,小心地抓著鏟子翻炒著番茄,直到油不濺出來(lái)了,我才敢靠近。番茄差不多熟了的時(shí)候,我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒,我倒了小許醬油。放醬油的時(shí)候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲:番茄變得更加鮮紅了,鍋里散發(fā)出一陣誘人的'香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口:這么好吃,媽媽一定會(huì)喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然,媽媽嘗了一小口說(shuō):“真好吃!”我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇50
中午,媽媽交給我一個(gè)十分艱巨的任務(wù)——自己做一頓午飯。我聽了愁眉苦臉,一點(diǎn)兒都不想做飯。媽媽說(shuō):“如果你不做飯,我們會(huì)餓的!蔽倚南耄骸叭耸氰F,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!
于是,我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢?不如就做番茄炒雞蛋吧!我拿起兩個(gè)肥嘟嘟的大雞蛋,再拿出一個(gè)圓圓的`碗,把雞蛋對(duì)著碗口打下去。只聽見“咔噠”一聲,雞蛋殼碎了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)碗里?,蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀!我把另一個(gè)蛋也打好了。我打開煤氣灶,按下開關(guān),煤氣灶上頓時(shí)傳來(lái)“噼噼啪啪”的聲音,煤氣灶是不是出問題了?我大聲喊道:“媽媽,煤氣灶出問題了!”媽媽趕忙跑來(lái)問我怎么回事。聽我說(shuō)完,媽媽仔細(xì)地教我怎么做。媽媽說(shuō)得很詳細(xì),我聽得很認(rèn)真,并按媽媽說(shuō)的方法試了試,果然打著了火。
鍋?zhàn)訜裏岷,我倒了一些油。等油熱了,我把打好的雞蛋倒下去,燒熱的油發(fā)出“嗞嗞”的聲響,還不斷地向上冒泡,就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過(guò)油,蛋白慢慢凝固,慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉,想著和雞蛋弟弟交個(gè)朋友。我左手握著鍋柄,右手拿著鏟子,把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣,番茄雞蛋一家團(tuán)聚在一起。
我燒的番茄炒雞蛋怎么樣?大家過(guò)來(lái)吃一吃!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇51
放暑假的一天,我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食,讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶,今天我要做番茄炒雞蛋!”
“好!那你先去切番茄,再打雞蛋。”
我開始切番茄了,我先用力對(duì)著番茄切了一刀,“哎呀!”我叫了起來(lái),我為什么
會(huì)叫呢?因?yàn)榉阎w到了我的臉上。
第二刀切下去時(shí),聰明的番茄“大將”卻滾到了地上,奶奶走過(guò)來(lái)給我示范一次,只聽“咚““咚”“咚”的聲音,第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了,我來(lái)切第二個(gè),先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音,最后一位番茄“大將”成了番茄國(guó)的手下敗將。
接下來(lái)是雞蛋了,我心想∶雞蛋一定好對(duì)付。我拿出四個(gè)雞蛋,先拿一個(gè)雞蛋,把他敲開,再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來(lái),再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來(lái)。接下來(lái)好戲上演,開始炒菜了,我先把火打開,再放些油,把番茄倒進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒,有把打好的'雞蛋倒進(jìn)去,我炒呀炒,然后放一小票鹽,接著炒,快熟了,就放些雞精進(jìn)去,因?yàn)槟棠谈嬖V我,放雞精進(jìn)去味道好,終于抄好了,我把火一關(guān),最后就是把它盛起來(lái),盛也要注意,先把毛巾疊起來(lái),最后在盛。
“菜來(lái)了!闭f(shuō)著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過(guò)來(lái),爺爺笑著說(shuō):“聞起來(lái)很香,應(yīng)該很好吃!薄安,是一定好吃!蹦棠淘诤竺婕恿艘痪洹
可是炒菜很危險(xiǎn),因?yàn)槲业氖直粻C了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時(shí),我又覺得這又是非常有價(jià)值的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇52
今天是媽媽的生日,為了感謝媽媽平時(shí)對(duì)我無(wú)微不至的照顧,我準(zhǔn)備動(dòng)手給媽媽做一道她最愛吃的番茄炒雞蛋。
說(shuō)干就干,我從冰箱拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)又大又紅的番茄。我把番茄洗干凈后放在菜板上,小心翼翼地拿起了菜刀,可是,番茄好像故意跟我作對(duì)似的,刀一碰到它,它就往旁邊跑。我用左手按住它,右手一刀把它切成兩半,再一刀一刀把它切成了小塊。我心想:這下你可跑不掉了!我把切好的番茄放在一邊,開始打雞蛋。我一本正經(jīng)地學(xué)著奶奶的樣子,把雞蛋在碗邊磕了一下,蛋殼上立刻出現(xiàn)了一條縫,我把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃就乖乖的流入碗中了。我在碗里放了點(diǎn)鹽和料酒,拿起筷子朝著一個(gè)方向攪拌,不一會(huì)兒就攪拌好了。
一切準(zhǔn)備就緒,我要大顯身手了。我把鍋架在灶上,天藍(lán)色的'火苗就像是為我加油助威,歡快地舔著鍋底。鍋很快就熱了,我往里面倒了適量的油,等油冒煙了,我把蛋液迅速倒入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,蛋液慢慢地凝起來(lái)了,上面還鼓起了一個(gè)個(gè)泡泡,就像是一朵盛開的菊花。我顧不得欣賞,趕緊用鏟子把蛋餅翻了個(gè)面,又把蛋餅搗成了小塊,盛入盤中。我又倒了點(diǎn)油,把切好的番茄倒進(jìn)去,不停地翻炒,只見番茄汁一點(diǎn)一點(diǎn)地冒出來(lái)。我加了點(diǎn)鹽和糖,再把雞蛋放進(jìn)去翻炒幾下,最后再撒上一點(diǎn)蔥花,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一口,雞蛋又鮮又香,番茄又酸又甜,真是“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇53
星期日,我寫完了作業(yè),突然想到老師布置了一份非常特別的作業(yè),那就是學(xué)做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來(lái)了,我就連忙跑過(guò)去跟媽媽說(shuō):“媽媽,老師叫我們學(xué)著做番茄炒雞蛋,你可以教我做嗎?”“當(dāng)然可以啦!
我先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,媽媽從籃子里拿了兩個(gè)紅紅的番茄。接著媽媽又去田里拔了一些蔥回來(lái),拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進(jìn)盆里,再把番茄放進(jìn)去泡一泡。“為什么呀?”我問!耙?yàn)榉雅莸綗崴,皮就?huì)變得更好剝一些!眿寢屨f(shuō)。
“噢,原來(lái)是這樣!蔽一腥淮笪。我拿來(lái)一瓶開水,在倒水的時(shí)候,不小心有點(diǎn)水濺到我的.手上,把我燙得直跳腳。我忍住痛,把番茄放進(jìn)了盆里。過(guò)了十分鐘,我把番茄拿了出來(lái),小心翼翼地剝?nèi)チ似,把番茄切成了幾小塊。我又把那三個(gè)雞蛋打在了一個(gè)碗里,拿出筷子攪拌起來(lái),一會(huì)兒我就把雞蛋攪好了。準(zhǔn)備工作終于就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上,打開抽油煙機(jī),擰開煤氣灶,火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進(jìn)了鍋里,油立即在鍋里跳起舞來(lái)。我把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,鍋里立即像開了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下,很快就把雞蛋炒好了,盛在了碗里。我又把番茄放進(jìn)鍋里炒,等番茄快熟時(shí),再把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。接著我又加了生姜、蔥花,還放了糖、鹽和味精,繼續(xù)翻炒起來(lái)。兩分鐘后,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗,“味道真好!”爸爸嘗了說(shuō)。我聽了心里開心極了!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇54
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋,以表示自己對(duì)媽媽的愛。
來(lái)到廚房里只見雞蛋從冰箱里跳出來(lái),向碗沿上一跳,里面的蛋清蛋黃都流出來(lái)了?曜哟蟾缫豢催B忙過(guò)去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了,到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時(shí),雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟,讓他過(guò)來(lái)幫忙,可是西紅柿竟然洗了個(gè)澡才過(guò)來(lái)!西紅柿弟弟來(lái)到廚房后和刀商量:“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味!痹捯粑绰洌骷t柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強(qiáng)迫癥,一看這慌亂的場(chǎng)面就火了,油定睛一看說(shuō):“不好啦,鍋大哥強(qiáng)迫癥犯了,我要去救鍋大哥!”沒想到油跳進(jìn)鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的蔥花也非常想挽救這個(gè)場(chǎng)面,就和雞蛋哥哥一起跳進(jìn)了鍋里。只聽見鍋在炒雞蛋時(shí)奏出了一段交響樂曲,雞蛋正陶醉在歌聲里面呢,就被炒成小塊了。西紅柿也跳進(jìn)鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護(hù)下被“護(hù)送”到盤子妹妹的身上,就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的.菜之后,感動(dòng)不已。我說(shuō):“媽媽,做一道菜只是舉手之勞,您在這十年中不知道為我做了多少次菜,我做幾道菜也是應(yīng)該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們,媽媽辛苦了!”我們當(dāng)兒女的必須孝順父母,也要理解父母在教育你的時(shí)候的一片苦心。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇55
我特別愛吃西紅柿炒雞蛋,每次媽媽做的時(shí)候,我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道,想起來(lái)就讓我流口水,味道香香的還特別下飯。中午,媽媽準(zhǔn)備教我做這一道我最愛吃的菜。
我從冰箱里拿了三個(gè)西紅柿、四個(gè)雞蛋。我把幾個(gè)西紅柿都洗得干干凈凈,媽媽在旁邊指導(dǎo)我,讓我把西紅柿切成一片一片的。第一次切菜,西紅柿被我切的形狀真是五花八門,有的.很長(zhǎng),有的很短,自己看著就覺得好笑。西紅柿切好之后,又開始打雞蛋,媽媽說(shuō),要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著,有的蛋液不聽話,都跑到盤子外面了。接著,我把鍋里倒點(diǎn)油,油燒熱,放入攪好的雞蛋。這一步不錯(cuò),我把雞蛋煎得兩面金黃,盛到盤子里。隨后,我放入油、生姜、鹽、蔥花,炸香,把切好的西紅柿放入鍋里。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿里的汁給炒出來(lái),那樣味道才會(huì)濃。等炒出汁,我又把煎好的雞蛋倒入鍋里一起炒。不一會(huì)兒,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了一口,嗯,好吃。妹妹也跑來(lái)要嘗嘗。
媽媽笑著說(shuō):“端上來(lái)讓為師嘗一嘗味道怎么樣。”我自信滿滿地端過(guò)來(lái):“師父,請(qǐng)您品嘗吧!”媽媽吃了一小口,豎起大拇指說(shuō):“不咸不淡味道剛剛好,比媽媽做的好吃!
品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我好有成就感哪!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇56
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴,今天在媽媽的指導(dǎo)下,我自己動(dòng)手學(xué)做這道美食,很是期待。
首先,我把一個(gè)又大又紅的`番茄洗干凈,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動(dòng)作有點(diǎn)笨拙,我還是順利完成了第一步。然后,我開始打雞蛋,本想這事挺簡(jiǎn)單,操作起來(lái)還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個(gè)洞,然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過(guò)猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵(lì)我再試一次,這次我吸取了教訓(xùn),在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽打開煤氣點(diǎn)火,我在鍋里倒好油,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋,使油均勻地鋪開,然后輕輕倒下蛋液!班!”地一聲,蛋液一碰到油就快速膨脹起來(lái),像一朵盛開的黃花,一眨眼功夫就開得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個(gè)面,然后起鍋裝盤。開始炒番茄了,我往鍋里又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油,加熱后,然后把切好的番茄倒下去,突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤!”的聲響,我有點(diǎn)害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會(huì)兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時(shí),媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。
!一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯?此埔坏篮芎(jiǎn)單的菜,要做好也不容易呀。我還要多練習(xí)幾次,才能孰能生巧!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇57
這天上午,我剛起床,就聞見了一股清香。我聞著香味兒跑到客廳,原來(lái)是媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋。我咽了一口口水,迫不及待的拿起了筷子。但這時(shí)母親從廚房出來(lái)了,并且告訴我說(shuō)先去洗臉?biāo)⒀。我趕緊洗好臉,刷好牙,沖到了客廳。大口大口的把西紅柿炒雞蛋拌飯往嘴里塞。母親卻在旁邊看著我吃,笑而不語(yǔ)。等我反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí),西紅柿炒雞蛋已經(jīng)被我吃掉大半。我很慚愧,我怎么就這么饞呢?我對(duì)母親說(shuō),媽媽,今天中午讓我也來(lái)做一盤西紅柿炒雞蛋吧,我保證做的很好。母親聽了,假裝很驚訝的樣子說(shuō):“你?”瞧不起誰(shuí)呢!我我有點(diǎn)生氣地說(shuō)。
中午。我想著做西紅柿炒雞蛋能有多難?于是我就先把西紅柿放進(jìn)去,再打兩個(gè)雞蛋,也放進(jìn)去。最后去炒出來(lái)一攤奇怪的西紅柿雞蛋糊。我蒙了,嗯?不是這樣子做嗎?母親,這手機(jī)來(lái)了,看見我做的'“西紅柿炒雞蛋”,笑了笑。然后對(duì)我說(shuō),你要先把雞蛋炒好,然后再把雞蛋盛出來(lái),最后再放西紅柿。于是我重新開始鼓起勇氣做西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好,雞蛋打好,小蔥也安排上。之后就聽從母親的吩咐,先放點(diǎn)油,等油熱了馬上放雞蛋,之后不停的鏟動(dòng)鏟子。雞蛋炒好后關(guān)火,再把雞蛋盛出來(lái)。
然后再把西紅柿放進(jìn)去,等看到有只出來(lái)后,再把雞蛋放進(jìn)去,不停的攪和。撒上調(diào)料,再擺上小蔥,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!
我吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋,覺得味道實(shí)在是太香啦。以后我要向媽媽學(xué)習(xí)做更多的菜。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇58
你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎?如果你有,那么你一定知道成功能帶給人喜悅、成長(zhǎng),還能增長(zhǎng)我們的自信力和自豪感,當(dāng)然我也有成功的經(jīng)歷了,那就是我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。
第一次,我和爸爸去飯館吃飯,到了那里,我看見許多廚師廚技非常好,比如:那個(gè)廚師把鍋拿起來(lái)炒,火一下子沖了上去,像火山爆發(fā),而且把菜一下子顛出去,然后接住,那酷炫的動(dòng)作吸引了我,所以我想向老媽學(xué)幾招。
媽媽先教我怎么做簡(jiǎn)單的番茄炒雞蛋,我聽了之后,迫不及待地開始炒雞蛋,我先把雞蛋磕破一條小縫,輕輕一掰,雞蛋液和蛋掉進(jìn)了碗里,然后把番茄切成片,我慢慢的切,生怕被刀割住了。
接著把蛋液和蛋黃均勻攪拌,把火開開,倒上油“噼里啪啦”的`,嚇得我連忙后撤一步,油熱后,我把雞蛋倒入鍋里,只見一個(gè)油點(diǎn)完美的落在臉上,燙了一個(gè)泡,我想哭,不想再做了,這是媽媽走到我身邊說(shuō):“做事不能半途而廢,只要堅(jiān)持不懈就一定能成功!蔽衣犃诉@話,頓時(shí)信心十足,我再把番茄放進(jìn)去,頓時(shí)香味撲鼻,最后加上鹽,一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了,看著那金燦燦的雞蛋,浸染著紅彤彤的西紅柿湯汁,別提多誘人啦!
吃著我做的食物,真是美滋滋的,同時(shí)我也明白了只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇59
“!”廚房里傳來(lái)油水濺射的聲音,我不由得輕聲叫了一聲。那“噼里啪啦”的聲音迅速變輕,廚房里飄來(lái)一股油香,與此同時(shí),此起彼伏的下刀聲“輕快明亮”的響起了。再仔細(xì)一聞,嗯~還有一股飄逸著的雞蛋味。這是媽媽在廚房做番茄炒雞蛋,我訓(xùn)著香氣慢悠悠地“飄”向了廚房,夸張地流出了100多毫升的口水。媽媽毫不猶豫地就把我往外推,一邊還說(shuō)道:“不要進(jìn)來(lái),萬(wàn)一油濺到你了就糟糕了!”我想:這并沒有什么可怕的,只是有點(diǎn)疼而已。比起好吃的美味來(lái)說(shuō),這疼痛算個(gè)啥?
顯而易見,第二天,我就把番茄炒雞蛋的材料都準(zhǔn)備好了,今天廚房外面沒有人,我深呼吸一口氣,拿出了小型平底鍋,把油瓶拿出,醞釀了一會(huì)兒,倒了一小勺油,開起了旺火,火苗迅速崛起,周圍的溫度變的很高,趁這會(huì)兒功夫,我又拿起了雞蛋和碗,將雞蛋打入碗中,我奮力打散雞蛋,雞蛋連著筷子短時(shí)間浮空,我會(huì)在這個(gè)時(shí)候加一點(diǎn)鹽攪勻,蛋液繞著碗的邊緣迅速旋轉(zhuǎn)。這時(shí)候,平底鍋里的油也燒開了,浮現(xiàn)出一個(gè)個(gè)氣泡,我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中,隨著第一聲滴答聲,蛋液變成了圓型的蛋餅,油脂慢慢“長(zhǎng)大”然后濺了出來(lái)!可以聞得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋餅翻了個(gè)面,仔細(xì)一看,糊了,但現(xiàn)在沒時(shí)間管這么多了,我看到蛋下有一股暗火飄著,我瞪大了眼睛,一翻面,底下也糊了!
既然是自己燒的',就要先自己嘗嘗好不好吃,我掰下一塊,咀嚼了一下,眼中出現(xiàn)了滿意的表情,可這時(shí),媽媽回來(lái)了,因?yàn)槲乙恢痹趶N房里折騰,廚房里亂七八糟的,臟亂無(wú)比,我迅速地逃出門外,好像聽到了媽媽生氣的聲音……
接著,到現(xiàn)在,我就沒有在燒過(guò)番茄炒雞蛋,我盼著能再有一次機(jī)會(huì)做這道菜!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇60
星期天的中午,媽媽說(shuō)吃米飯,做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我很想自己試一試,于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。
按照媽媽說(shuō)的,我準(zhǔn)備了兩個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。先把番茄洗干凈,然后把番茄切成小塊?墒菆A圓的番茄在案板總是不聽話,我用左手緊緊地按著它,右手小心地拿著菜刀,費(fèi)了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊,然后把它們放在盤子里。接下來(lái)就是在碗里打雞蛋了,我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,可是雞蛋好像很結(jié)實(shí),一點(diǎn)動(dòng)靜都沒有。媽媽說(shuō)我用力太小了,于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下,只聽得咔嚓一聲,蛋清一下子就流了出來(lái),嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說(shuō)我用力太大了,打雞蛋呢,用勁要適中,把雞蛋在碗邊磕一個(gè)小口,然后用手一掰,這樣蛋清和蛋黃就能流進(jìn)碗里了。我又按照媽媽說(shuō)的訣竅試了一次,這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點(diǎn)鹽,然后就用筷子按一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢瑁掳训耙簲嚦鐾胪。媽媽說(shuō)只有把雞蛋攪勻了,炒出的`雞蛋才會(huì)又嫩又軟。
準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就該炒了。開大火,在鍋內(nèi)倒入植物油,不一會(huì),鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動(dòng)手,在媽媽鼓勵(lì)下,我小心翼翼地把攪好的雞蛋倒入鍋內(nèi),然后用鏟子翻炒幾下,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來(lái),這時(shí)我把番茄塊倒入鍋內(nèi)同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,啊,好燙呀!不過(guò)味道還不錯(cuò)呦!
我把菜端到飯桌上,媽媽嘗了一口說(shuō):“真好吃,比我做的還好呢!”我聽了高興極了,心里比吃了蜜還甜!
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋,心里有說(shuō)不盡的高興,美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋,覺得特別好吃,因?yàn)檫@里面有我自己的勞動(dòng)成果哦!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇61
看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽(yáng)出去工作,晚上回來(lái)還要做飯給我吃,我很心疼,趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔(dān)點(diǎn),今天我就來(lái)做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋,讓她開心一下。
我先打了兩個(gè)雞蛋,把它們攪拌成均勻的金黃色,又從冰箱里拿了兩個(gè)番茄洗凈,切成月牙形小塊,準(zhǔn)備工作好了,接下來(lái)“啪嗒”打開煤氣,藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底,我倒上油,等油熱了,我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)去,頓時(shí)鍋里傳來(lái)“噼里啪啦”的聲響,幾滴油調(diào)皮地跳出了鍋,嚇得我把鍋鏟一扔,直往后退。過(guò)了一會(huì)兒,我見聲音沒那么大了,油也老實(shí)地不往外濺了,雞蛋液在鍋中像花兒般盛開,我便戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿起鍋鏟,把雞蛋上下翻炒,直到雞蛋液體全都變成金黃的固體,熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗,蛋香味充溢了我的口腔,真好吃,我滿意地咂了咂嘴,我又拿來(lái)碗把雞蛋盛出來(lái)備用。接下來(lái)如法炮制,我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟,再把雞蛋倒進(jìn)鍋,加入一些鹽,味精,對(duì)了,還有糖(要不會(huì)很酸),一同翻炒,此時(shí)香味裊裊襲來(lái),想必已經(jīng)好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個(gè)白菜形狀嵌金邊的盤子中,金黃的雞蛋塊像裹上了紅紅的'紗衣,真是色香味俱全啊!
樓道里傳來(lái)了腳步聲,緊接著就是鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)鎖孔的聲音,“吱嘎”門開了,媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋,眼都笑成了兩條縫,她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗,“嗯,不錯(cuò)嘛!”說(shuō)著連吃不停,看著媽媽吃得這么香,我心里想:番茄炒雞蛋成功啦!讓媽媽開心一下的心愿也實(shí)現(xiàn)啦!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇62
生活中有許多童年記憶,每個(gè)記憶就像一排排腳印,陪著我長(zhǎng)大。憶起我第一次做番茄炒雞蛋,那味道真香!
在二年級(jí)寒假時(shí),我在家里做了許多家務(wù),比如:冼菜、掃地、冼衣服……但讓我印象最深的是第一次做番茄炒雞蛋。那天我正閑著,忽然有了自己做菜的念頭,做什么菜好呢?腦海里突然浮現(xiàn)媽媽曾經(jīng)跟我說(shuō)過(guò)番茄炒雞蛋的做法,就做它吧!
我從冰箱里拿出了雞蛋、番茄和調(diào)味料。先打兩個(gè)雞蛋和切一個(gè)番茄;把鍋熱了之后,再倒點(diǎn)油進(jìn)鍋里;然后把番茄倒進(jìn)去,炒呀炒,把番茄弄出來(lái)后,我開始煎雞蛋了;雞蛋炒好后,接著,我便把炒好的番茄加了進(jìn)來(lái),再加點(diǎn)水;最后放點(diǎn)鹽和豉油,煮了一會(huì)兒就出鍋了。
我迫不及待地嘗了一口我做的番茄炒蛋。!怎么像蜜糖這么甜?我去看了一眼調(diào)味料,才發(fā)現(xiàn)剛剛錯(cuò)把糖當(dāng)成鹽了。再嘗一嘗雞蛋,煎的時(shí)候過(guò)頭了,一點(diǎn)都不是媽媽平時(shí)做的.味道。我像泄了氣的球一樣,一屁股坐到沙發(fā)上,生著悶氣:怎么做個(gè)菜這么難呢?過(guò)了一會(huì)兒,我想起了老師說(shuō)的一句話:世上無(wú)難事,只怕有心人。是啊,我只是一次失敗了,我下次做的時(shí)候改進(jìn)不就可以了嗎?我沖向廚房,決定再做一遍。這一次,我吸取了前一次的教訓(xùn)。
成品出來(lái)了,我湊近一聞,好香呀!嘗一口,眼里冒出金光,哇!味道真好!我終于成功啦!
爸爸媽媽回家,看到我做了番茄炒蛋,他們還沒冼手就忍不住拿起筷子嘗了起來(lái),我滿心期待地看著他們品嘗:“怎么樣,怎么樣?好吃嗎?”爸爸直接對(duì)我豎起了大拇指:“很棒哦,女兒!跟你媽媽做的有得一比了!甭牭桨职诌@評(píng)價(jià),我心里比吃了蜜還要甜。
同學(xué)們,我們有時(shí)失敗了,不要灰心,要堅(jiān)持不懈,才行哦!我們要相信“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇63
星期六,我看見奶奶正在準(zhǔn)備做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我跑到奶奶旁邊嚷嚷著,要學(xué)番茄炒雞蛋,奶奶答應(yīng)了,接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。
我拿了2個(gè)紅彤彤的番茄和2個(gè)橢圓形的雞蛋,按照奶奶說(shuō)的,先用清水把番茄洗干凈了,然后切成一片一片的,裝在盤子里備用,繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈,切好放在盤子里,最后我將拿出的雞蛋,敲了一條縫,把它扒開,讓蛋白和蛋清流進(jìn)碗里,我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。
一切準(zhǔn)備完畢,正式開始炒雞蛋了,我往鍋里倒了些油,沒想到,我還沒放好,一滴油就從鍋里跳到了我手上,我叫了一聲:“好燙。 蹦棠陶f(shuō):“讓我來(lái)吧。”這時(shí),我正準(zhǔn)備放棄,突然想起了媽媽說(shuō)的做事要有始有終,不能半途而廢。于是我對(duì)奶奶說(shuō):“我既然要學(xué)做,就必須要做完,做好,不然咋能學(xué)會(huì)呢?”接著,油燒的'差不多熱的時(shí)候,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,用鏟子來(lái)回翻炒,直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進(jìn)盤子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進(jìn)鍋里翻炒了兩下,再把切好的番茄放在鍋里翻炒一會(huì),最后將先前炒的雞蛋放進(jìn)鍋里,一直翻炒,待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后,放上鹽翻炒幾下就出鍋。
番茄蛋炒好了,我額頭也冒出了汗水,而且手也有點(diǎn)累,不過(guò)聞著香噴噴的番茄雞蛋,我還是很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。在吃飯的時(shí)候,吃著我自己炒的番茄雞蛋,心里想著:我做一道菜都這么累,奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累,而且灶邊又熱,又容易被燙,我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇64
有名的家常菜,美味又營(yíng)養(yǎng),最適合我們這些正在長(zhǎng)身體的小朋友吃啦!下面先告訴大家,我是怎么做這道菜的吧
第一步,我會(huì)準(zhǔn)備好做番茄炒雞蛋的食材和用具。我先從冰箱里拿出幾個(gè)番茄和幾個(gè)雞蛋,把番茄放在水盆里泡著。我打開熱水,按一些洗潔精倒在布上,用沾了洗潔精的布把菜板仔仔細(xì)細(xì)地洗得干干凈凈。
第二步,我會(huì)把雞蛋炒熟備用。我先把鹽拿出來(lái)用小勺子舀一小勺鹽在小碗里,然后把幾個(gè)雞蛋逐一在鍋沿上敲破,打開條縫,再輕輕地用兩根大拇指掰開蛋殼,讓蛋白和蛋黃掉到有鹽的小碗里,我們這時(shí)就要用到鹽了,接著我用筷子把它們攪拌均勻。攪拌的時(shí)候,動(dòng)作可不要太大,不然雞蛋液很容易濺到衣服上。我曾經(jīng)就中過(guò)幾次招了。攪拌好了,把火打開,鍋里放上油燒熱,然后把小碗里黃黃的蛋液倒入鍋里,快速翻炒幾下,金燦燦香噴噴的雞蛋煎好了,放入另一個(gè)碟子里備用。
第三步,我把番茄從水盆里撈起來(lái),在水龍頭下又反復(fù)搓洗了幾遍,把番茄洗得都快要破皮了。然后,用刀把幾個(gè)被洗干凈的'番茄切成小丁丁,再往鍋里倒一些油,等到油燒的會(huì)發(fā)出噼噼啪啪的聲音,窩里也開始有點(diǎn)冒煙了,這時(shí)候,我把番茄迅速放入鍋里翻炒幾下,再把雞蛋也放進(jìn)鍋里,放上一小勺細(xì)鹽,再次翻炒幾下。廣東人愛吃甜,所以還會(huì)放上一些糖,再翻炒幾下,一道熱氣騰騰的美味佳肴番茄炒雞蛋,在我的手中誕生啦!
我把美味佳肴番茄炒雞蛋端上餐桌,爺爺奶奶爸爸媽媽一個(gè)個(gè)贊不絕口,還說(shuō)是他們最愛吃的佳肴呢!所以,每次我回家,番茄炒蛋成了我的拿手菜!
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