我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文7篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文,歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文1
今天,老爸終于答應(yīng)教我炒菜了。
老爸說(shuō):“那就從最簡(jiǎn)單的炒土豆絲開(kāi)始吧。炒菜就像學(xué)習(xí)一樣,只要把食材準(zhǔn)備好,操作時(shí)就不會(huì)手忙腳亂了!
老爸先切了一個(gè)土豆做示范,只見(jiàn)土豆在他手里就像變魔術(shù)一樣,不到一分鐘,一個(gè)圓滾滾的土豆就變成了一堆土豆絲。我覺(jué)得這也太簡(jiǎn)單了,就拿起一個(gè)土豆嘗試著來(lái)切?墒峭炼乖谖沂掷锞筒惶(tīng)話了。哎!看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難,費(fèi)了老半天勁,終于切完了,還被老爸嘲笑我:這哪是土豆絲呀,簡(jiǎn)直就像是“板凳腿”。
接下來(lái),我又切了白的蒜、綠的蔥、紅紅的辣椒,搭配在一起真好看,就是不知道炒完后是什么樣子?
準(zhǔn)備工作完成后,下面就開(kāi)始進(jìn)入主題了:炒菜。
我首先把油倒入鍋里,等油冒了煙,老爸在一旁提醒我:“要輕輕地放入佐料,不然油就會(huì)崩到身上,會(huì)很疼的。”我深吸一口氣,小心翼翼的把佐料放入鍋里,果然鍋里冒出了一股白煙,嚇得我后退一大步,幸好沒(méi)有崩到身上,要不然可就慘了。
等聞到了一股香味,老爸說(shuō):“可以放土豆絲了!蔽医又淹炼菇z放入鍋里進(jìn)行翻炒,最后又放入了少量的醋和鹽,一盤香噴噴的酸辣土豆絲就這樣出鍋了。
看似簡(jiǎn)單的一道菜,竟然這么復(fù)雜,要想做到色香味美那就更難了。通過(guò)這次鍛煉,使我明白了,寫(xiě)文章就像炒菜一樣,要想寫(xiě)好,就必須用心來(lái)準(zhǔn)備,有步驟、有層次、有條理的來(lái)完成,就一定能做的成功、完美。
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文2
我非常喜歡土豆絲炒肉,媽媽說(shuō):“愛(ài)吃就要會(huì)做,作文 我學(xué)會(huì)了土豆絲炒肉!庇谑,媽媽便教我做土豆絲炒肉。星期天上午,我按媽媽叫我做的方法學(xué)做起來(lái)。
我先挑兩個(gè)又大又圓的土豆,把它洗干凈,再削去皮,接著又把土豆切成絲,放進(jìn)水里泡一泡,再切點(diǎn)蔥花,找來(lái)炒鍋,打開(kāi)煤氣灶,見(jiàn)鍋熱后倒入適量的花生油,油像無(wú)數(shù)個(gè)淘氣的娃娃四處亂蹦。我對(duì)他們說(shuō):“小油點(diǎn),你們慢點(diǎn)蹦,可別蹦到我身上。”呀!我忘了切肉絲,我就急忙關(guān)掉火,又把肉切成了絲,放了點(diǎn)淀粉抓了抓,媽媽說(shuō)這樣的肉炒熟后味道鮮嫩,我有打開(kāi)煤氣灶,把肉小心翼翼地放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,我看見(jiàn)肉漸漸由紅變白了,我知道肉熟了,再把切好的蔥花倒入鍋里,把土豆放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,見(jiàn)土豆變顏色了,再放上各種調(diào)料翻炒一會(huì)兒,這樣一盤香噴噴的土豆就做好了。
炒好之后,我想:我應(yīng)該嘗一嘗,或許少了些調(diào)料。哎!我果然忘記放鹽了,沒(méi)辦法,我只好再把土豆放在鍋里放上鹽翻炒一會(huì)兒,翻炒一會(huì)兒,我把土豆盛出來(lái),我有嘗了嘗,這回土豆果然好吃了,這時(shí),等得已經(jīng)迫不及待的媽媽說(shuō)到:“怎么還沒(méi)好呢!”我說(shuō):“馬上就好了。”
當(dāng)我把這一盤色香味美的土豆絲端上桌,媽媽一邊吃一邊說(shuō):“真是我的好幫手!”聽(tīng)?zhēng)寢尩目洫?jiǎng),我心里美滋滋的。
通過(guò)我學(xué)土豆絲炒肉這件事我明白了:無(wú)論做任何事情,只要下苦功夫,就一定能取得成功。
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文3
今天,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。她一手拿著刨子,一手抓住土豆,嫻熟的把土豆皮刮下。我不禁手里癢癢,拿來(lái)土豆就刨,可是這土豆就像是一個(gè)頑皮的小孩子,老是從我的手中溜之大吉。我壓住怒火,托住土豆,輕輕地刨。果然,小土豆聽(tīng)話多了。我刨著刨著,小土豆的衣服一點(diǎn)一點(diǎn)的變小。終于,小土豆露出了它那光滑的身子,散發(fā)出一種特有的土豆香。
第二步是刨絲,我拿來(lái)刨絲器,把土豆按在刨絲器上。一推,糟糕,土豆卡在上面了。我費(fèi)了九牛二虎之力才刨好第一根絲。你這是不行的。奶奶走過(guò)來(lái),看我。奶奶輕輕地把土豆按在刨絲器上,像飛機(jī)滑行一樣把土豆滑出去。我試了試,咦?怎么還是不行?奶奶又說(shuō):你的手不要按得太重,不然刨不出來(lái)。我按照奶奶的方法又試了幾次。嚓,嚓,嚓土豆瞬間變成了面條那么小的細(xì)絲。
萬(wàn)事俱備,只欠炒功,我把菜油倒進(jìn)鍋中,等油到七成熱時(shí),我倒進(jìn)土豆絲,噼里啪啦,油花四濺,我嚇得往后退了幾步,心都快提到嗓子眼了。等油安靜了,我在土豆絲周圍淋了一點(diǎn)水,悶了一會(huì)兒。又把青椒放到土豆絲上面翻炒,WOW!只見(jiàn)潔白如玉的土豆絲泛著一絲金黃,配上綠油油的菜椒,真是漂亮極了。我放了鹽和麻油,香氣撲鼻的土豆絲就出鍋了。嗨!大功告成了,我把土豆絲給媽媽品嘗,媽媽高興地直翹大拇指,嘴里還不停地說(shuō):好吃,好吃!我也忍不住嘗了一口,真是天下第一美味呀!
享受自己的勞動(dòng)成果,誰(shuí)能不快樂(lè)呢?
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文4
今天,媽媽和爸爸都不在家,他們臨走前對(duì)我說(shuō):“家里有方便面,餓了可以吃方便面。”我想,電視上說(shuō):“方便面有毒,吃過(guò)之后,人體36天之后才能排出來(lái)!钡讲蝗缥易约撼床恕>驮谧蛱,媽媽教我炒土豆絲,我可以大顯身手了。
我先從綠色的塑料袋里挑出一個(gè)沒(méi)有綠斑的土豆。土豆上非常臟,好像小朋友很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有洗澡,渾身上下都是棕色的泥。
我把土豆放到一個(gè)紅色的盆子里,把盆子接滿水,頓時(shí)看見(jiàn)土豆上的泥土正在一塊一塊往下掉,不一會(huì),土豆洗好了。洗好了土豆是金黃色的,活像一塊金子。原來(lái)清澈的水變的渾十分混濁。
開(kāi)始削皮了,我順手拿起了一把小刀,在土豆上劃了幾下土豆上皮基本上已經(jīng)了?墒沁有一些“頑固分子”在和我作對(duì)。我艱難的把它們一個(gè)一個(gè)地給的清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一點(diǎn)沒(méi)有劃破我的手指。這真是不幸中的萬(wàn)幸呀!我撿起土豆在水里沖了幾下,總算是干凈了。
要切土豆了,我把土豆放在切菜板上,用時(shí)按住土豆,耐心的一片一片地切片,然后把土豆片再切成絲。不一會(huì)功夫,又大又重的土豆就變成了一個(gè)個(gè)苗條細(xì)小的土豆絲了,這使我十分高興。
開(kāi)始炒菜了。我先把電磁爐開(kāi)開(kāi),把鍋里的水蒸發(fā)掉,倒入油,把油加熱之后再放一些材料,蔥姜之類的東西。我往下看了看,電磁爐的底部都變成黑色的了。等蔥姜有香味了,我把土豆絲倒入鍋內(nèi),翻了好幾遍,我還學(xué)媽媽的樣子,最后還放了大蒜,滴了一點(diǎn)醋,這時(shí)鍋里傳來(lái)一陣陣香味。
過(guò)了一會(huì)兒開(kāi)始出鍋了,我看到我炒的土豆絲饞的直流口水。我迫不及待的拿起筷子夾了一個(gè)土豆絲放到嘴里,啊!真難吃呀!我仔細(xì)嘗了嘗,原來(lái)我忘了放鹽。我回到廚房拿了一小把鹽放到菜里面。
我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲了。
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文5
我是一枚小吃貨,喜歡吃的東西很多很多,但我最喜歡吃炒土豆絲,我天天讓媽媽給我做土豆絲,媽媽開(kāi)玩笑跟我說(shuō):“你那么喜歡吃土豆絲,你就自己學(xué)做土豆絲吧!”我一聽(tīng),給當(dāng)真了,就讓媽媽去超市給我買回來(lái)了土豆,我要嘗試自己做土豆絲。
首先,媽媽讓我先把土豆洗干凈,然后教我切肉丁、蔥花,然后進(jìn)入最重要的.環(huán)節(jié),切土豆絲,切土豆絲可是很難的哦!媽媽先拿著我的手切,然后讓我自己嘗試著切,我看見(jiàn)刀在媽媽的手里活靈活現(xiàn),在我手里卻呆若木雞,我心里很不快活,我就努力嘗試突破自己,很快,在我的努力下,我終于能把刀用得活靈活現(xiàn)了,雖然土豆絲有粗有細(xì),很不均勻,但是我真為自己感到驕傲!最后就開(kāi)始炒菜了,媽媽先給我開(kāi)開(kāi)火,然后放入少許的油,等油熱了的時(shí)候我把肉丁放進(jìn)去,然后進(jìn)行翻炒,我一開(kāi)始有點(diǎn)不熟練,但以后多炒幾次就能熟能生巧了,媽媽又讓我把蔥花和土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒以后,媽媽告訴我一個(gè)小竅門,等快熟了的時(shí)候放少許醋,這樣土豆就不會(huì)很黏,也不會(huì)糊鍋,而且口感較好,我覺(jué)得我媽媽真聰明。一會(huì)就炒熟了,我把土豆絲盛進(jìn)盤子里,把我自己炒的土豆絲端到餐桌上,家里人都夸我呢!
這盤土豆絲比我吃的任何東西都好吃!
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文6
平時(shí)經(jīng)?吹綃寢尳(jīng)常在廚房里炒土豆絲,因?yàn)槲覀內(nèi)胰硕紣?ài)吃這道菜。今天,我決定幫媽媽分擔(dān)家務(wù),就從炒土豆絲開(kāi)始吧。首先準(zhǔn)備食材:土豆兩個(gè)、尖椒一個(gè)、食用油、花椒、醋、食用鹽,還有蔥花。
第一步:把土豆去皮、切絲。媽媽怕我傷著手,幫我切絲。切完了再洗,洗我必須親自動(dòng)手了,媽媽要求洗三遍,我很是不解,媽媽講解到,把土豆絲里的淀粉洗出來(lái),炒出來(lái)的菜才脆。然后我把尖椒也洗干凈,同樣切絲備用,一切準(zhǔn)備就緒。我還學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,拿起炒勺,等待鍋熱了以后倒油,媽媽仔細(xì)指導(dǎo)我:“油熱了,先放花椒,等花椒炸至發(fā)黑后,再放蔥花,炒出蔥花的香味后,再把尖椒絲和土豆絲一塊倒入鍋中,不停地翻炒!逼綍r(shí)看媽媽炒菜挺輕松的,可就不停地翻炒我都很吃力,大概過(guò)了兩分鐘,土豆絲們都沒(méi)“精神”了,我又加了點(diǎn)醋,最后加鹽!俺鲥伬!真香!”一陣香味撲鼻而來(lái),我忍不住捏了根土豆絲放到嘴里。我品嘗著自己炒的菜,心里很是高興,但比媽媽做的還是差很多。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“已經(jīng)很不錯(cuò)了,這畢竟是你第一次下廚。”
通過(guò)炒土豆絲這件事,我感到媽媽每天為全家洗衣做飯,還要上班,真的很辛苦。媽媽常說(shuō)干力所能及的活兒就行,干不了的時(shí)候聽(tīng)媽媽的話就是好孩子。我想以后,我不但要聽(tīng)媽媽的話還要幫媽媽干活,不讓媽媽為我和弟弟太操心了,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了炒土豆絲作文7
從小到大,我一次菜也沒(méi)炒過(guò)。今天,我想體驗(yàn)一下炒菜的感覺(jué)。到了中午,我對(duì)媽媽說(shuō):“今天的菜由我來(lái)做吧!”“你……行嗎?”我拍拍胸膛自信滿滿地說(shuō):“等著瞧吧!”。
我拿出兩個(gè)土豆洗凈,然后小心翼翼地剝了起來(lái)。削完了,我把土豆放在菜板上,拿起菜刀切了起來(lái)。可土豆像一個(gè)皮球,左竄右竄,弄得我怎么也切不到。我急了,干脆左手按住土豆,右手拿菜刀,一剁。!好玄,差點(diǎn)剁到手上。我靜下心來(lái),一心一意地切土豆,費(fèi)了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大,好像手指頭一樣。
我打開(kāi)火爐,藍(lán)色的火苗在火爐中間舞動(dòng)。我把油倒進(jìn)鍋里又放上蔥花,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響,飄來(lái)一股蔥花的香味。我把土豆倒進(jìn)去,翻炒了幾分鐘。這時(shí),土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說(shuō):“該放材料了。”于是,我在鍋里放上了鹽、醋,又炒了一會(huì)兒。好了,該出鍋了。媽媽嘗了一下土豆絲,她皺著眉頭說(shuō):“鹽放的太多,很咸!蔽艺{(diào)皮地伸了伸舌頭。
通過(guò)這件事,我想到了很多?磥(lái),任何事情的成功都要付出努力。我特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能。
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