我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文（通用22篇）
在平平淡淡的日常中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇1
我記得我第一次學(xué)炒菜，是因?yàn)榭吹礁改冈趶N房里面忙碌的聲音，我覺得我在外面無所事事的，所以就走進(jìn)廚房打算幫父母忙。結(jié)果沒想到媽媽就跟我說，我什么都不會(huì)讓我出去休息，然后我就聽到這種對(duì)我質(zhì)疑的話語，我就非常的不高興，說我今天一定要做一道菜給父母嘗一嘗。
當(dāng)我媽媽聽到這句話之后，她就非常的高興，說今天就一直打我做一道菜，說做一道非常簡(jiǎn)單的炒空心菜。我按照媽媽的意思首先放入鹽跟油，然后大火燒開之后放入事先準(zhǔn)備好的蒜蓉進(jìn)去炒出蒜蓉的香味。當(dāng)炒出蒜蓉的香味之后，再把空心再放上去炒個(gè)幾分鐘就可以出鍋了。出鍋之前還需要放一點(diǎn)油在菜上面，這樣才顯得比較好看，我按照媽媽的步驟，果然超出了一個(gè)非常好看起來好吃的空心菜，這是我第一次學(xué)會(huì)來如何把菜做的這么好吃。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇2
那一天晚上我決定做西紅柿炒蛋，于是我就把書本上的知識(shí)搬了出來。首先把西紅柿洗干凈，切成一角一角的，又拿出兩個(gè)雞蛋打好，又起鍋燒油，開始做西紅柿炒雞蛋。不一會(huì)兒就出鍋了，我說：“媽媽，請(qǐng)品嘗�！眿寢寚L了一口，表情不太對(duì)。我知道肯定是做的不好吃，失敗了。
雖然說我做飯失敗了，但是父母仍然非常的高興，并且把整個(gè)雞蛋炒西紅柿都吃完了。因?yàn)楦改赣X得我主動(dòng)做飯已經(jīng)非常的了不起了，一定要夸一夸我，否則會(huì)打擊我的自信心，我當(dāng)然自己也吃了，雖然說并不是很好吃，甚至還有點(diǎn)咸，但是我永遠(yuǎn)心里非常的高興。高興是因?yàn)槲医K于主動(dòng)第一次幫父母做飯，雖然做的并不好吃，但是我基本上已經(jīng)學(xué)會(huì)了，下次肯定會(huì)做的越來越好吃，而且看到父母高興我也非常的高興。這次做飯雖然以失敗告終，但是我還是非常的想要嘗試第二次。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇3
當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……快要六點(diǎn)鐘了，爸爸媽媽還沒回來，我的肚子已經(jīng)在打“地道戰(zhàn)”了。于是，我就去廚房準(zhǔn)備煮飯炒菜，心想：不如給他們一個(gè)驚喜吧！心動(dòng)不如行動(dòng)。我來到了廚房里，先把米洗干凈后放進(jìn)電飯鍋里，再加入適量的水。實(shí)在太容易了。然后，我拿來了青菜、肉絲和姜。先把姜切片，再把青菜洗干凈，最后就開鍋了。由于肉絲不會(huì)太易熟，我會(huì)先把肉絲放進(jìn)鍋，噢，忘記放油了，我又立刻亡羊補(bǔ)牢，把油倒了進(jìn)去。哎呀，這可不得了，那些油像要逃命似的飛快地往外跳，這幾滴濺在我手上，那幾地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲，油也拼命地跳呀跳，我手中的鏟子也拼命地翻呀翻。
哎！過了幾分鐘，這場(chǎng)激烈的“戰(zhàn)爭(zhēng)”終于停止了。我在肉絲上加了一點(diǎn)醬油，再倒入青菜和姜片一起抄，再過一會(huì)兒，這碟美味的“青菜姜片炒肉絲”就完成了。頓時(shí)，我感到萬分自豪，這雖然只是一件小小的事，但對(duì)于我來說，獲取了一次成功。飯煮好了，爸爸媽媽也回來了，我給他們盛了飯，媽媽驚奇地問：“這全是你做的嗎？”我說：“當(dāng)然。”爸爸高興地說：“好！好！”看著他們吃得那么高興，我心里總是甜甜滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇4
爸爸說：“首先要把鍋里的水燒干，把油倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋打開入進(jìn)鍋里，再加少許鹽，胡椒等，最后等到雞蛋煎到帶點(diǎn)金黃色時(shí)就可以翻面了。我照著爸爸說的，把油放進(jìn)鍋里，油就在鍋里翻滾起來，再把雞蛋放進(jìn)鍋里，只聽到“吱”。油滴四濺，在鍋里唱起了歌來，雞蛋四周鼓起了小泡泡，像一個(gè)小姑娘歡快地跳起舞散開了她那優(yōu)美的舞裙。再過了一會(huì)，她的舞裙變成了微帶黃色了。我知道她要換舞姿了，于是我拿起鍋鏟，她就來了個(gè)大翻轉(zhuǎn)。幾個(gè)頑皮的油滴還跳到了我的胳膊上，在我胳膊上吹出了幾個(gè)小水泡，痛的我哇哇地叫。我差點(diǎn)就放棄了，是爸爸在旁邊激勵(lì)我“堅(jiān)持就會(huì)勝利”。就這樣我收獲了我的勞動(dòng)成果，吃到了自己親手煎的雞蛋。這次煎雞蛋，也讓我認(rèn)識(shí)到：生活中有七彩的陽光，還有冰冷的雨雪，只要我們堅(jiān)強(qiáng)地挺過去，前面就是絢麗的彩虹。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇5
提起煎雞蛋，我心里特別自豪。因?yàn)槲壹宓碾u蛋金黃金黃的，連爸爸媽媽都夸我煎的不錯(cuò)，味道好吃、
我不由得想起了第一次煎雞蛋的情景，記得那是一個(gè)星期六的下午，爸爸媽媽不在家。已經(jīng)晚上六點(diǎn)多了，還不見他們回家，我肚子餓的咕咕叫，于是，我心里產(chǎn)生了自己做飯的念頭。說干就干，我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，準(zhǔn)備煎雞蛋。我先打開燃?xì)庠�，放上炒鍋，然后倒進(jìn)去一些油。我看到油冒起了煙，趕快拿起雞蛋在鍋邊一敲，用手一捏，我看到雞蛋同雞蛋皮一起掉進(jìn)了鍋里，雞蛋迅速在油鍋里泛起花邊，好像女孩子穿的花邊裙子一樣�！氨馈钡囊宦�，油濺到了我的臉上，感覺很燙，我也顧不了那么多了，哎呀、不好，忘記放鹽了，我急忙把一勺鹽倒了進(jìn)去。
這是，爸爸媽媽回來了，我趕忙把煎好的雞蛋端給他們，他們看到特別意外，高興地說：“我們的兒子會(huì)做飯了�！�
我迫不及待地嘗了一口，呀、真咸那、雖然它很咸，但它畢竟是我親手做的，覺得它特別好吃
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇6
星期天中午我寫完作業(yè)，在飯桌前等著吃飯，飯還沒好，我跟媽媽說：“媽媽，我可不可以幫你做飯��？”媽媽笑著說：“可以�。∧悄憔妥鐾炼鼓喟�！”
于是，我把要的東西都拿了出來，兩個(gè)洗過的小土豆、一袋面粉、一袋淀粉、一個(gè)保鮮膜和一杯牛奶。開始了，我把兩個(gè)土豆放鍋里蒸二十分鐘，拿出來的時(shí)候，結(jié)果土豆里面還沒熟硬邦邦的，無法搗成泥。媽媽對(duì)我說：“要把土豆皮削得一干二凈才可以蒸，并且蒸半個(gè)小時(shí)�！�
我吸取了上次的教訓(xùn)，蒸了半小時(shí)。我起身準(zhǔn)備揭開鍋蓋，手碰到鍋蓋的時(shí)候，我燙的像一個(gè)老鼠似的亂竄。后來我用抹布揭開了鍋蓋，拿出土豆放一個(gè)碗里搗碎。灑點(diǎn)鹽，加一點(diǎn)牛奶，攪拌均勻。起鍋燒油，放入蠔油、黑胡椒、淀粉、水，熬五分鐘。鍋里鋪保鮮膜，放入土豆泥，要有醬才有靈魂，把土豆泥倒入碟中，再倒入醬就好了。
終于一道美味的土豆泥做好了，嘗了一口，覺得好吃便給媽媽吃了，她贊不絕口，我真幸福。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇7
今天是星期天，爸爸媽媽出門了，我的肚子餓得咕咕叫。我來到廚房，穿上圍裙，戴上廚師帽，準(zhǔn)備炒一道美味的西紅柿炒雞蛋。
廚房里的灶臺(tái)和地板干干凈凈的，我打開冰箱拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。
開始洗西紅柿了，我打開水龍頭，水嘩啦啦的流出來，一滴水濺在我的臉上，我忍不住說道：“水好冰呀！”
洗好后，我把西紅柿放在菜板上，左手小心翼翼按住西紅柿，右手手忙腳亂拿起水果刀，切完后就準(zhǔn)備開炒了。
很快，我擰開煤氣，燒干鍋，把油倒在鍋里。我不小心被鍋燙到了，但心里想：還得繼續(xù)堅(jiān)持，要克服困難。
于是我拿起鏟子把雞蛋和西紅柿放到鍋邊，聽著霹靂啪啦的聲音，就倒下去翻炒著。
看著差不多快好了，我就放好調(diào)味，準(zhǔn)備上盤，拿起鏟裝盤了�！摆s緊嘗嘗味道怎樣嗯很可口喔！”我端著這盤自己炒的菜高興極了。
炒菜感想是說起容易，做起來難，起碼自己動(dòng)手可以豐衣足食，不會(huì)餓肚子，學(xué)會(huì)自力更生，認(rèn)真對(duì)待每一件事，就會(huì)取得成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇8
有一天，我看見媽媽在炒菜，誘人的香味撲鼻而來，我禁不住說：“媽媽你做的菜真香，我也想像您一樣做好吃的菜�！�
在我的再三請(qǐng)求下，媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)炒菜了。媽媽說：“你先做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧�！眿寢屜茸屛艺页鑫骷t柿和雞蛋，我把西紅柿找到洗了洗，又拿出兩個(gè)雞蛋。把西紅柿切一瓣一瓣的，再把雞蛋打在碗里。用筷子把雞蛋攪拌均勻。
我先把油進(jìn)鍋里，再把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，最后把雞蛋倒進(jìn)去，油鍋里發(fā)出：“刺啦”的聲響，我有點(diǎn)害怕，就把鍋蓋蓋上了，過了一會(huì)兒，掀開鍋蓋時(shí)，西紅柿炒蛋全糊了。我非常生氣把鍋里的菜扔進(jìn)了垃圾桶里。并對(duì)媽媽說：“炒雞蛋，真難，不學(xué)了！”媽媽說：“孩子，不用傷心，做什么事情都要有耐心，不能半途而廢，我相信你能行！”我聽了媽媽的話又試了一次，結(jié)果我做好了。我讓媽媽品嘗一下，媽媽說：“你做的真是好吃！”
我非常的開心，我也非常感謝我的媽媽，是媽媽給了我信心讓我學(xué)會(huì)了炒菜。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇9
今天，我早早地回了家，家里有一股強(qiáng)烈的香味撲面而來，原來是媽媽在炒菜�。∥乙恢焙闷鎷寢屖窃趺醋鲲埑床说�，今天可圓了我的夢(mèng)呀！
我放下書包，小心翼翼地走進(jìn)廚房，輕聲問：“媽媽，我想學(xué)炒菜，您可以教我嗎？”“當(dāng)然可以�！眿寢層H切地說。
我先拿一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，放到一邊，準(zhǔn)備做西紅柿炒蛋。接著，我就開始洗盤子，洗完盤子之后，我又準(zhǔn)備拿鍋去洗，“哇！這鍋也太重了吧！”我大叫道，我終于體會(huì)到了媽媽的辛苦，在媽媽的幫助下，我洗完了鍋。然后，我把西紅柿切成條，把雞蛋打碎，準(zhǔn)備放進(jìn)鍋了，“你還沒放油呢！”媽媽提醒我。“這太煩人了，我不做了！”我說道。媽媽安慰我：“你要鼓起勇氣，繼續(xù)加油！我相信你�！蔽抑匦鹿钠鹩職�，在鍋里放了油，加入雞蛋和西紅柿，最后，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。
哈哈，我終于懂得了炒菜，還懂得了媽媽的辛苦。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇10
今天，我一大早就起來，媽媽說我長(zhǎng)大了，應(yīng)該自己做家務(wù)了，我在床上想今天吃什么。我忽然想到，我和媽媽都喜歡吃青椒土豆條，那我就做青椒土豆條。想著我就拿上錢去買菜。
我在菜市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了一圈，在一個(gè)賣土豆和青椒的地方停了下來，買了土豆和幾個(gè)青椒�；氐郊抑校夷昧巳齻�(gè)像小皮球一樣光滑土豆，走到自來水管前，把土豆洗的干干凈凈。接著我把土豆放在案板上，左手按住土豆，右手握刀把刀放在土豆上面，用力一切，土豆就從中間“一刀兩斷”了。接著沿著切口處將土豆一片片切開，再把土豆切成條。切土豆就大功告成了。
接下來就要炒菜了。我先打開火，熱熱鍋，再放油，等油燒熱后，把事先切好的.土豆條倒進(jìn)鍋里，“刺啦”一聲，鍋里冒出白煙，我連忙用鏟子翻炒，炒了十幾下，再放進(jìn)切好的青椒，繼續(xù)翻炒，不一會(huì)兒，土豆條就變成金黃金黃的，好像穿了件金色的衣服。最后把鹽等調(diào)料放進(jìn)去，一盤香噴噴的青椒土豆條就炒好了。
我終于學(xué)會(huì)了炒菜。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇11
今天早上，我起床穿衣，把被子疊好，然后刷牙、洗臉，吃完早飯，就開始寫作業(yè)。
快到中午了，奶奶準(zhǔn)備做飯，她問我中午想吃啥。我想，學(xué)校號(hào)召我們?cè)诩曳酪叩耐瑫r(shí)，要主動(dòng)幫家長(zhǎng)做些家務(wù)，積極進(jìn)行勞動(dòng)實(shí)踐，我就從跟奶奶學(xué)做飯開始吧。我對(duì)奶奶說：“奶奶，咱們就吃炒土豆吧，你來教我怎么做�！�
奶奶切肉，我弄土豆。我先把土豆削去皮，洗干凈，再小心地切成片。開始炒菜了，我按奶奶的說的方法，先把鍋燒熱，再放油，等油熱了，放入肉煸炒幾下，再放入蔥、姜、蒜，最后放入土豆，倒上味極鮮和鹽爆炒，幾分鐘就出鍋了。我先嘗了一下，味道還不錯(cuò)。
接著我又做了一個(gè)西紅柿拌白糖，把西紅柿切成小塊，把它擺放到盤子里，再撒上白糖，這樣一盤西紅柿拌白糖就做好了。
大功告成，這兩道菜都做好了，奶奶直夸我做的太棒了。
今天我特別高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇12
今天我的媽媽想鍛煉一下，我就讓我炒土豆絲。
首先，媽媽拿了四個(gè)土豆先削去土豆皮，讓我在一旁看著，削完以后媽媽讓我來削土豆皮，我就學(xué)著媽媽的樣子像模像樣地干了起來，削著削著我的手一滑土豆就掉到垃圾桶里，媽媽看見了說：“沒關(guān)系，下一次你一定能行，”于是我又拿起一個(gè)土豆繼續(xù)削，這一次我削好了，我可高興了。
下一步是洗土豆，我找了一個(gè)盆倒上水，然后把土豆放在盆里反復(fù)洗，很快土豆已經(jīng)被洗干凈了，媽媽又拿刀把土豆切成了絲，該炒了，媽媽在一旁指揮，我親自上陣，媽媽先讓我打開煤氣�？晌沂冀K不敢開煤氣，一是怕煤氣中毒，二是怕燒到自己，在媽媽的說服下，我終于敢開煤氣了，一開煤氣“砰”的一聲把我嚇得半死。
開始炒菜了，媽媽怎么說我就怎么做，鍋里先放油，然后把土豆絲放在鍋里不停地翻炒再放調(diào)料，炒了一會(huì)兒，媽媽說可以出鍋了。媽媽嘗了嘗說：“味道很不錯(cuò)，你可真棒”，我聽了可開心了。
今天，我學(xué)會(huì)了炒菜，多么開心的一天呀！
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇13
今天是個(gè)大晴天，媽媽教我了一道美味的雞腿黑木耳。
我和媽媽去菜地摘了一些大蒜，洗了一些辣椒、生姜，媽媽說：“你把這些菜切了吧！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我回到廚房拿起刀把大蒜和生姜切了，我先把辣椒切成一片一片，再把地給拔了可拔不動(dòng)，“嘿喲，嘿喲，加油！”我心里打著氣。
媽媽又拿來了六個(gè)大雞腿，我做切又切可切不動(dòng)，媽媽說“讓我來切吧！”我一聽立刻把刀給媽媽。媽媽不到20秒就把雞腿兒切成一小塊兒一小塊兒，�。寢尯脜柡ρ�！
我把貨開了起來，把油倒了進(jìn)去，等油燒開了，我就想把生姜給放進(jìn)去，可由不停的冒出來，我急啦！就直接把生姜生了進(jìn)去，過了以后，我把雞腿和黑木耳放了進(jìn)去，又放了許多不知名的材料，蓋上鍋蓋；過了十分鐘我把大蒜和辣椒放進(jìn)去呀！好香！我把菜放入盤中，香噴噴的雞腿黑木耳就大功告成啦！
大家吃了，都說好吃，我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇14
我八歲那年在，媽媽從抖音上看到一道蘿卜炒青椒。媽媽按照上面的步驟做，過了一會(huì)兒，媽媽把菜給端了出來讓我品嘗。我品嘗了一下，特別好吃，所以我就暗暗下決心，我也要自己做這道菜的，媽媽表?yè)P(yáng)我愛學(xué)習(xí)，我很高興！
我讓媽媽出去等我做給她吃，她把手機(jī)拿給我。我按著手機(jī)上面的材料都準(zhǔn)備好了，我把火給調(diào)大。因?yàn)榭床磺迳厦嫦确拍男┦澄�，所以就把所有的材料都一下放進(jìn)去。我把菜都翻炒了十多分鐘，就把火關(guān)了，盛出菜后給媽媽嘗了一下，媽媽說：“這是什么東西，這么難吃！”我想：還是算了吧！
正當(dāng)我很失望時(shí)，媽媽說：“跟我學(xué)”。我跟著媽媽一步一步的學(xué)，終于我學(xué)會(huì)了。媽媽還說：“這只是開始，以后你還會(huì)越來越有進(jìn)步”。我點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽還說：“失敗是成功之母，失敗了不要放棄，要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取下一次成功”。聽了媽媽的話，我深受感動(dòng)。
每一個(gè)人都有失望的時(shí)候，也有成功的日子，請(qǐng)相信只要堅(jiān)持努力總會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇15
今天星期日，我坐在家里看電視，看著看著，心想：“我平常都是衣來伸手，飯來張口，反正要到中午了，為何不做幾個(gè)菜給爸媽嘗一嘗呢？”
我打開冰箱，只見冰箱里有各種各樣的蔬菜。我從冰箱里拿出西紅柿、白菜和雞蛋。
我把洗好的白菜放在小木板上，拿一把鋒利的菜刀，一段一段切好了。接著切西紅柿了。西紅柿圓滾滾的，切著切著，不小心切到手指了！鮮紅的血流了出來，我趕緊找創(chuàng)口貼包住。心想：“太危險(xiǎn)了，還是不做了吧�！笨赊D(zhuǎn)今一想，我嘆了一口氣，又走進(jìn)了廚房。
開始妙菜了。我把西紅柿和菜加在一起炒。誰知炒著炒著，火苗“嗞嗞嗞”地竄了起來，越來越大，甚至油濺了起來。難道著火了？我拿起一盆水就往鍋里澆了下去。
過了一會(huì)兒，老媽回來了，她有點(diǎn)生氣。可看到我做的菜，又叫我進(jìn)廚房去。原來，她是想教我做菜呢。有老媽親自教，沒幾天，我就學(xué)會(huì)啦。
這一次經(jīng)歷，不僅讓我學(xué)會(huì)了做菜，還讓我明白了一句話：從哪里跌倒，就從哪里站起來。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇16
星期天，媽媽要去加班了，臨走前告訴我說，讓我自己做午飯吃。我爽快地答應(yīng)了。
媽媽走后，我先認(rèn)真地把老師布置的作業(yè)寫完，然后又看了會(huì)兒書，看了會(huì)兒電視，又在家打了會(huì)兒乒乓球。到了中午11點(diǎn)的時(shí)候，我肚子餓得咕咕叫，我準(zhǔn)備做蛋炒飯�？晌覐谋淠秒u蛋的時(shí)候，由于我做事太馬虎，有一個(gè)雞蛋掉到地上打碎了。
沒辦法，我只好改做一道我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。我首先拿出兩個(gè)雞蛋，把蛋殼磕一條縫，然后把蛋液倒入碗里，攪拌均勻。我又洗了一個(gè)西紅柿，切成小塊。然后我把電磁爐打開，放上炒鍋，在里面倒上油，等待油熱。過了一分鐘，我先把雞蛋倒下鍋去，鍋里的油發(fā)出“砰砰”的聲音。過了一會(huì)兒，我見鍋里的雞蛋已經(jīng)熟了，就放入了西紅柿丁、蔥花、鹽、味精。過了兩三分鐘，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
正巧，這時(shí)媽媽回來了。她看見桌子上的西紅柿炒雞蛋，吃驚地張大了嘴，我卻沖她神秘地一笑。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇17
上周四晚上，媽媽剛燒好湯，我就跑進(jìn)廚房對(duì)媽媽說：“今晚的菜由我來學(xué)炒吧？”“可以呀！”媽媽爽快地答應(yīng)了。
“炒什么菜呢？”“就做雞蛋炒蒜苗吧�！庇谑牵揖湍脕砣齻�(gè)雞蛋，幾棵蒜苗。我學(xué)著媽媽的樣子，先把雞蛋在碗沿兒上輕輕地磕了一下，蛋殼破了一條小縫兒。我用兩個(gè)大拇指摳住裂縫，把蛋殼分成兩瓣，蛋清和蛋黃便流進(jìn)了碗里。我放了一些鹽，用筷子把它們攪勻。我又把蒜苗洗凈，切成小段兒，裝在盤里備用。
開始炒菜了。我按照媽媽的指點(diǎn)，先把炒鍋擦干，然后倒上油，再開開電磁爐。不一會(huì)兒，油便熱了，冒出一股青煙，并聞到了油的香味。我趕緊把雞蛋液倒入鍋里。只聽見“哧啦”一聲，雞蛋液就鼓了起來。我一手拿碗，一手拿鏟，邊倒邊翻。我又把蒜苗倒進(jìn)鍋里，快速翻炒幾下，最后用鏟子把大塊的雞蛋鏟碎，就出鍋了。
“不錯(cuò)嘛！黃雞蛋，綠蒜苗，色澤鮮艷，香味撲鼻，叫人看了就想吃！”媽媽沖我豎起了大拇指。
真沒想到，第一次炒雞蛋就成功了，我心里特別自豪。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇18
在一個(gè)陽光明媚的上午，媽媽要教我炒菜，我高興極了，抱著媽媽的腰說：“媽媽萬歲！媽媽萬歲！”
開始學(xué)炒菜了，媽媽要我先圍上圍裙，看她炒一遍，，媽媽放的什么調(diào)料我都認(rèn)真的記下來了，該我親自下手了，我先把油倒進(jìn)了過里，最后把那些調(diào)料一一地放進(jìn)去，就去客廳看書了，過了一會(huì)兒，我突然聞到了一股糊味，我連忙飛奔到了廚房，菜已經(jīng)糊了，我泄氣的對(duì)媽媽說：“媽媽，我不要學(xué)了，實(shí)在是太難了！”媽媽笑著多我說：“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹，繼續(xù)練吧！”爸爸也鼓勵(lì)我說：“對(duì)呀！世上無難事，只要肯攀登。滴水能把石穿透，萬事功到自然成！”聽了爸爸媽媽的話，，我鼓起勇氣，繼續(xù)加油！然后，我又做了一遍，這一遍，我不亂跑了，細(xì)心地看著鍋里的菜，該翻身的時(shí)候就翻身，果然，成功了，我高興的叫了起來：“我成功了！我成功了！”
媽媽嘗了一口，說道：“哦！味道不錯(cuò)嘛！”
我高興地說：謝謝師傅的指導(dǎo)，才讓我做出可口的飯菜�！�
我學(xué)會(huì)了炒菜，也幫了家里許多忙，爸爸媽媽還給我起了個(gè)綽號(hào)，叫“做菜小能手”呢！
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇19
“小羽，媽媽最近有點(diǎn)忙，教你自己炒菜做飯吧？”“好的！”星期六的上午，媽媽教我炒菜了。
因?yàn)槲覑鄢匀n筍，媽媽就教我炒萵筍。先把萵筍的葉子一片一片的揪下來，然后再拿刀開始削皮，皮削好后再把萵筍和葉子洗干凈，然后就開始切菜。我把萵筍放在菜板上，小心翼翼的拿刀開始切菜，生怕切著手，一刀下去，萵筍片切成了萵筍塊。媽媽說切得太厚了，炒了不好吃。于是我就又多切了幾刀，把萵筍切成一片一片的，媽媽又讓我準(zhǔn)備了一些蔥姜蒜切碎。開始點(diǎn)火炒菜了，等鍋底燒熱后倒些油，再把蔥姜蒜放進(jìn)去炒，等香味出來后，就把菜倒進(jìn)去炒，炒幾下后放一小勺鹽，再炒一會(huì)就可以出鍋了，我把菜裝進(jìn)盤子里，一股香氣迎面撲來，我頓時(shí)口水都快要流下來了，我迫不及待的拿雙筷子開始吃起來。
啊！太好吃了，簡(jiǎn)直是有生以來最美的美餐了。我不但學(xué)會(huì)了做菜，而且還知道媽媽天天做飯，干家務(wù)有多么的繁瑣和辛苦，以后我們要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，減輕媽媽的一些負(fù)擔(dān)，讓媽媽多開心一些！
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇20
昨天下午，我和媽媽下樓去買菜。我對(duì)媽媽說：“今天我炒菜吧！”媽媽說：“還是我做吧，你不會(huì)。”我說：“我不會(huì)，可以學(xué)�。∥议L(zhǎng)大了。”
買完菜回到家后，媽媽說：“今天我們做芹菜炒肉吧�！眿寢尳涛蚁劝亚鄄苏�，然后用水把芹菜洗干凈，稍微晾一會(huì)，就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里。由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一會(huì)兒再切肉。一會(huì)兒我拿起肉來切，只知道肉吃起來味道很香，卻不知道切起來這么難切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起來一點(diǎn)也不聽使喚。于是我就左手按住肉，右手用力的一片一片的往下切，終于把這一小塊肉切完了。
一切都準(zhǔn)備好了，我就把火打開，鍋里放了點(diǎn)油，等油開了我就把肉先放進(jìn)去，“唰唰”的一聲，鍋里直冒煙。我趕緊往后退，緊接著用鏟子來回翻炒，我放了點(diǎn)調(diào)料，過了一會(huì)兒，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒進(jìn)鍋里，翻炒一會(huì)兒，繼續(xù)炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。
晚上爸爸下班回家，直夸我長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)了做菜。聽了爸爸的一番夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇21
哈哈，今天爸爸媽媽不在家我能自己做飯了，平常都是爸爸媽媽在家給我做飯現(xiàn)在他們不在家我要自己做飯。
我做的這道菜是我最喜歡吃的番茄炒雞蛋，它的做法是：1.放入一點(diǎn)油，然后將打好的雞蛋放入鍋小炒一下，炒好后放回碗里，等會(huì)兒跟西紅柿一起炒。2.放入切好的西紅柿，放入鹽，進(jìn)行翻炒操作。3.然后放入碗里炒好的雞蛋，小翻炒一下，放入味精。4.關(guān)火，一道酸甜可口的西紅柿炒蛋可以盛出來了。我學(xué)著媽媽的做法開始做了可是該放的調(diào)料少放了，不該放的調(diào)料放了，不是甜的就是咸的。這是，我有點(diǎn)不想做了�？墒俏乙幌氲阶鍪虑橐惺加薪K我，就有了再做下去的信心。終于經(jīng)過我不屑的努力做成了一道美味番茄炒雞蛋。唉，算一算我浪費(fèi)了多少個(gè)雞蛋吧！我一共浪費(fèi)了5個(gè)雞蛋，7個(gè)番茄。我本以為媽媽回來會(huì)罵我，沒想到媽媽不但不罵我還表?yè)P(yáng)我說我是個(gè)好孩子。我也不知道為什么但我知道經(jīng)過我的努力做成了一道酸甜可口的美食。
這是我第一次下廚，我其實(shí)心里知道我做的菜并不怎么好吃，但是在爸爸媽媽的眼里那是天底下最好吃的菜。
我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文 篇22
今年我十一歲了，我有好幾樣小本領(lǐng)，我會(huì)收拾房間、會(huì)滑旱冰、會(huì)騎自行車,最近我又新學(xué)會(huì)一樣小本領(lǐng)，那就是我學(xué)會(huì)了炒菜，心里別提有多高興了。
星期天，早晨我早早就起來了，我和爸爸來到了早市，這里人山人海，賣什么的都有，我們來到賣菜的區(qū)域，買了青椒、粉皮、胡蘿卜、蔥等青菜,因?yàn)槲乙獙W(xué)一道又簡(jiǎn)單又好吃的炒粉皮。
回到家里我穿上圍裙來到廚房，按照媽媽教我的過程，我開始做了，我首先用小盆把青菜洗凈小心的用菜刀把粉皮切成小段，把青椒和胡蘿卜切成片，開始炒了，我先把鍋中倒入少許油，油熱后放入蔥花炒出香味，再放入粉皮、青椒、胡蘿卜翻炒幾下，放入鹽、味精要出鍋時(shí)放入海鮮醬油，一盤炒粉皮就做好了，看著紅糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特別自豪，因?yàn)槲乙矊W(xué)會(huì)了炒菜，我急忙喊來爸爸和媽媽品嘗我的手藝，讓他們給我打分，結(jié)果是爸爸給了100分，媽媽給了90分我要多和媽媽學(xué)習(xí)做菜的手藝，爭(zhēng)取炒出更好吃的菜。
通過這次學(xué)習(xí)炒菜我體會(huì)了爸爸媽媽做飯菜的不容易，知道了他們的辛苦，我要努力學(xué)習(xí)，多學(xué)習(xí)各種本領(lǐng)來回報(bào)爸爸媽媽！
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