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我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文650字

時(shí)間:2021-03-13 08:41:42 我學(xué)會(huì)了什么 我要投稿

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文650字

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),許多人都寫過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文650字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文650字

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文650字1

  每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認(rèn)為煎雞蛋十分容易,便總是請(qǐng)求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過(guò)我的不斷請(qǐng)求,媽媽終于愿意教我煎雞蛋。

  那是四月中的一個(gè)星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見(jiàn)她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn),一道藍(lán)色的火焰就竄了出來(lái),我也試了試,果然很簡(jiǎn)單。接下來(lái)打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開(kāi)!皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里,真像天上那輪明晃晃的圓月。可是我定睛一看,蛋清中竟有一塊小小的蛋殼,它也順著滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢?這時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來(lái)。一切準(zhǔn)備好了以后,開(kāi)始熱鍋了。媽媽說(shuō)要等鍋干了,再放油。等著水干了,我便往鍋里放了一些油。油熱了以后,我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡,發(fā)出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命啊!救命!”媽媽攔住我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,小心點(diǎn)就是了。”于是我又回到廚房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個(gè)面,一會(huì)兒,雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點(diǎn)焦了,但這是我第一次煎雞蛋啊!我迫不及待地嘗了一口,味道不錯(cuò)嘛!看著我煎的荷包蛋,心里別提有多高興了。

  世界上沒(méi)有一蹴而就的事,“世上無(wú)難事,只要肯登攀”講的就是這個(gè)道理。

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  媽媽教我做煎雞蛋。她說(shuō)完了煎雞蛋的方法我就信心十足地煎起了雞蛋。我先打開(kāi)冰箱,拿了一個(gè)又大又新鮮的雞蛋,放在水池邊,然后從架子上拿了一個(gè)剛洗好的鍋,放在灶上,打開(kāi)火,一下子把油倒入鍋里,只聽(tīng)“茲喇”的一聲油噴了出來(lái),我連連后退,真是出師不利。媽媽走進(jìn)廚房,見(jiàn)這架勢(shì)對(duì)我說(shuō):“鍋里的水要干了才能放油,不然會(huì)濺到人的。”我點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“下回保證注意。一回生,二回熟嗎!”突然煙從鍋里“呼”的一聲直往上冒,差點(diǎn)把我嗆到,我才想起忘記開(kāi)油煙機(jī),忙按下按鈕,這才“煙消云散”。

  我想油大概熱了。于是,從水池邊拿起雞蛋,像媽媽的樣子,在桌邊敲了一下,一看沒(méi)開(kāi),我稍微用了點(diǎn)力氣,一不小心,蛋清滴了下來(lái),我忙拿了個(gè)碗,接住,把蛋清。蛋黃放進(jìn)鍋里,看著它們“跳水”成功,我如釋重負(fù)。可由于我手忙腳亂,一片小蛋殼不知是不愿和好朋友分離,還是也想享受一下“游泳”的樂(lè)趣,趁人不備,偷偷溜了下去。我忙拿起飯勺,使勁地翻呀翻,可那個(gè)小東西就是不聽(tīng)使喚,我不能讓一粒老鼠屎壞了一鍋湯。我不管三七二十一,用手去抓,疼的我活蹦亂跳,等了二十幾秒,鍋里傳出“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋的蛋白上起了一個(gè)個(gè)小泡泡,雞蛋上的蛋白上起了一個(gè)個(gè)小泡泡,像孩子們那一張張?zhí)鹈鄣男δ槝?lè)開(kāi)了花,原來(lái)白色的蛋白也有點(diǎn)兒發(fā)黃了。我估計(jì)下面該熟了,就小心翼翼用鍋鏟斜插進(jìn)雞蛋底部,猛地把雞蛋翻了個(gè)身,過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋已經(jīng)黃透了,我就把雞蛋盛進(jìn)盤里。

  看著我那黃里透白,白里透黃的“杰作”,我迫不及待地嘗了一口,雖然有點(diǎn)兒焦,但我心里比吃了蜜還甜。今天我煎雞蛋正應(yīng)了那句老話“看花容易,繡花難”。我煎個(gè)雞蛋就累了,那餐桌上的大魚(yú)大肉背后隱藏了媽媽多少汗水。

  要知道,我們今天的幸福生活正是靠那些勤勞的人,用他們的雙手,創(chuàng)造出這么美好的今天。

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  暑假的一天,我在家閑著沒(méi)事干。

  這時(shí)我看見(jiàn)媽媽正在廚房里炒菜。我也想學(xué)炒菜,但是切菜我會(huì),炒菜可是好復(fù)雜啊。我一扭頭,看見(jiàn)櫥柜里有幾個(gè)雞蛋。我想,我見(jiàn)過(guò)媽媽煎雞蛋,操作簡(jiǎn)單,我可以試試煎雞蛋。我又興奮又緊張。

  我拿出八個(gè)又大又圓的雞蛋。準(zhǔn)備磕到碗里。平時(shí)看媽媽磕雞蛋很簡(jiǎn)單的,可是,我磕可就怎么這么難呢?開(kāi)始,我拿雞蛋在碗邊上輕輕磕幾下,雞蛋殼都沒(méi)變樣。我再試著用大點(diǎn)力,還不破,只是出現(xiàn)一點(diǎn)裂痕。那裂痕咧著大嘴嘲笑我:“沒(méi)用的小笨蛋,你會(huì)磕雞蛋嗎,你是磕不破我的,別費(fèi)力氣啦!”我生氣了,拿起一個(gè)雞蛋,用力猛一磕,啪!雞蛋碎了,蛋清、蛋黃,濺了我滿頭滿臉。

  媽媽看見(jiàn)了,過(guò)來(lái)教我怎么磕雞蛋。她先在碗沿上磕開(kāi)一道縫,然后兩手扣住裂縫輕輕一掰,蛋黃蛋清就落到碗里了,真是干凈利落啊。我試了一下,還真是挺容易的呢,看來(lái),干什么事情都不能蠻干,要?jiǎng)觿?dòng)腦子才行啊!

  我打完了雞蛋,又切了些小蔥花到碗里,再灑上一點(diǎn)鹽,就用筷子攪拌起來(lái)。媽媽幫我把炒鍋放到燃?xì)庠钌,打起火,倒到鍋里一點(diǎn)油。不一會(huì)油冒煙了,我把攪拌好的一大碗雞蛋倒進(jìn)去,一眨眼的功夫,雞蛋周圍鼓起了許多白色的小泡泡,小泡泡不停往上鼓,一會(huì)兒又下去了。

  我拿鏟子把雞蛋餅翻了個(gè)個(gè),讓兩面都煎熟。只用不到三分鐘,我的煎雞蛋就出鍋啦!只見(jiàn)金黃色的雞蛋里鑲嵌著綠色的蔥花,顏色特別好看。

  香噴噴的煎雞蛋端到飯桌上,我迫不及待的夾起一塊,吹了吹塞到嘴里,一嚼,哇,簡(jiǎn)直太好吃啦!色香味俱全,簡(jiǎn)直是美味佳肴!我不怕?tīng)C傷嘴巴,邊吹氣,邊大口大口地吃起來(lái)。

  自己做的飯,吃起來(lái)就是香!

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  星期六的早晨,陽(yáng)光燦爛,風(fēng)和日麗,我的心情也如同這天氣一樣格外晴朗,就很有興致地向爸爸學(xué)習(xí)了一樣烹飪本領(lǐng)------煎雞蛋。

  煎蛋是大多家庭餐桌上常見(jiàn)的一道美味。我想,今天休息向爸爸學(xué)習(xí)煎蛋,以后給爸爸媽媽做。爸爸看我興致很濃,欣然答應(yīng)。我就和爸爸一起準(zhǔn)備好材料,開(kāi)始學(xué)習(xí)了。

  爸爸先把雞蛋磕破皮,一掰兩半蛋液就流入碗里了,然后攪一攪使蛋清和蛋黃融為一體,我看著爸爸嫻熟的動(dòng)作,真是羨慕極了。這時(shí),爸爸在鍋里放點(diǎn)油燒熱,接著把蛋液放進(jìn)鍋中,過(guò)了大約二十秒,爸爸把雞蛋翻了過(guò)來(lái),接著又煎成蛋餅,爸爸又拿了一點(diǎn)鹽,撒到蛋餅上。不一會(huì)兒,蛋香味就出來(lái)了。爸爸認(rèn)真地說(shuō):“最后還要放一點(diǎn)味精,就完成了。”

  我把爸爸的操作程序看在眼里,把爸爸的話記在心里,就開(kāi)始獨(dú)立操作了。我胸有成竹地對(duì)爸爸說(shuō):“今天是周末,我也讓你和媽媽享受一下,你們就等著吃煎蛋吧!”

  我把油燒熱,不慌不忙地煎著,看著煎得金黃的雞蛋,心里美滋滋的,嘴里念叨著:“放點(diǎn)鹽,再加點(diǎn)味精……”可是意外出現(xiàn)了,裝味精的瓶蓋怎么也打不開(kāi)了,這下子我可慌了神,眼看著雞蛋就煎黑了。我手忙腳亂、不知所措,這時(shí)爸爸急忙一邊幫我關(guān)掉爐火,一邊說(shuō):“做菜時(shí)準(zhǔn)備工作很重要,把需要的調(diào)料都準(zhǔn)備好,就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況了!蔽倚南,真是看花容易繡花難。〖(xì)節(jié)決定成敗!我又打開(kāi)爐火,撒了點(diǎn)味精,煎蛋慢慢地散發(fā)出香味,我聞著香噴噴的煎蛋,口水都快流出來(lái)了。

  我把煎蛋端到餐桌上,就迫不及待地吃了一口。啊,實(shí)在太香了!我開(kāi)心地說(shuō):“我會(huì)煎蛋了!”爸爸媽媽看著我興奮的樣子,吃著我做的煎蛋,臉上露出幸福滿意的笑容。

  這一天我不僅學(xué)會(huì)了煎蛋,更讓我體會(huì)到了做飯的辛苦,以后我要學(xué)習(xí)更多的本領(lǐng)來(lái)孝敬爸媽。

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  一股濃郁的香味撲鼻而來(lái),你肯定以為是我媽媽在做早飯,那你就錯(cuò)了,做早飯的是本人也!

  “叮鈴鈴!”鬧鐘把我從夢(mèng)境中拉回了現(xiàn)實(shí)!鞍 蔽掖蛄藗(gè)哈欠,迷迷糊糊地說(shuō):“再…再讓我睡一會(huì)兒吧!”啊!糟糕!昨天和老媽約法三章,今天由我來(lái)做早飯。我毫不遲疑,一骨碌的從床上爬起來(lái),快速的穿好衣服,去煎雞蛋了。

  “哧”,我點(diǎn)上了火,倒下了油,再把油攤攤平,蓋上鍋蓋。從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋,放在臺(tái)上,輕輕一磕,雞蛋磕出了一條縫,我飛快的掀開(kāi)了鍋蓋,把雞蛋放在鍋上,然后蓋上蓋子,去看書(shū)了!斑祝吭趺从幸还山刮叮坎缓,蛋糊了!”我立馬奔向廚房,打開(kāi)蓋子,用鏟子鏟了鏟,呀!粘鍋了!我手忙腳亂,鏟子一陣飛舞,不好,煎雞蛋變成炒雞蛋了!我火急火燎,不知道該怎么辦才好了。對(duì),去找救兵!我趕緊去找媽媽,媽媽一看,笑得上氣不接下氣。媽媽重新開(kāi)始給我做了個(gè)小示范。我知道了鹽是用來(lái)防止粘鍋的,順便調(diào)個(gè)味兒。我重新開(kāi)了火,倒了一點(diǎn)油,等油熱了以后,再撒了點(diǎn)兒鹽。這次,我很認(rèn)真仔細(xì)地將步驟記在了腦海里,趕緊打下了雞蛋。蛋殼被分成兩半,里邊出來(lái)了一個(gè)黃色的小娃娃,穿著白色的連衣裙從天而降,迫不及待的跳進(jìn)鍋里。只聽(tīng)一陣“噼里啪啦”的聲音,蛋白一會(huì)兒就熟了,可愛(ài)的蛋黃好像有一點(diǎn)不情愿,怎么也不熟。我用鏟子推了推又鏟了鏟,到半熟的時(shí)候,我又小心翼翼的用鏟子鏟了一下,再用開(kāi)水澆了一下邊緣,只聽(tīng)一陣“啪啦啪啦”的聲音,我熄了火蓋上了蓋子,讓它自己反省去燜熟吧!。

  吃著自己煎的美味雞蛋,我知道媽媽太辛苦了。她最近身體不好,早上還要起來(lái)給我做飯,我決定以后要好好珍惜媽媽做的每一頓飯,還要自己學(xué)會(huì)做飯,減輕她的負(fù)擔(dān)。

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  窗外的陽(yáng)光暖暖的照在床上,我美美的伸了個(gè)懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來(lái)到樓下吃早飯,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這么香,不去打擾他們的美夢(mèng),我自己解決早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一轉(zhuǎn)。就做個(gè)煎雞蛋吧!前幾天張文宏教授說(shuō)早上要吃雞蛋,對(duì)身體好。

  一進(jìn)廚房我就發(fā)現(xiàn)自己有麻煩了,一鍋臟水在鍋里直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天!居然這么重!奶奶平時(shí)是怎么做飯的!我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀,我以后要好好吃飯。

  我插上電插座,打開(kāi)電磁爐,估計(jì)鍋熱了后,倒了一點(diǎn)油進(jìn)去,油很快一個(gè)勁兒的炸開(kāi)了,有一點(diǎn)油沾到的手上,!痛!痛!痛!"我叫了出來(lái),為什么奶奶倒油后油不會(huì)濺到她身上?我看油熱了,可以開(kāi)始雞蛋了,我拿了個(gè)雞蛋,在石壁上碰碰,對(duì)著鍋把雞蛋剝開(kāi),蛋黃第一個(gè)掉了下來(lái),然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來(lái)。這時(shí)有又劈劈啪啪地炸了出來(lái),還好我躲的及時(shí),不然又要白燙一下。

  我心想:奶奶每一次都會(huì)放一些鹽,我也放了些白色的東西進(jìn)去,當(dāng)周圍起了黃色的泡泡后,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個(gè)面兒,過(guò)了一會(huì)兒我關(guān)了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,!怎么這么甜。原來(lái)我把糖當(dāng)成鹽了,不過(guò)也好,糖雞蛋也很美味的。

  有了第一次做雞蛋的經(jīng)驗(yàn),我想為辛苦的奶奶和可愛(ài)的弟弟也做個(gè)煎雞蛋,說(shuō)做就做,不一會(huì)兒兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來(lái)了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直夸我是個(gè)好孫子,弟弟也在床上快樂(lè)手舞足蹈的。我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,好開(kāi)心!

  清晨的陽(yáng)光灑在農(nóng)家小院,一片歡聲笑語(yǔ)。

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  “嗯,真香啊!”一早起來(lái)我就被香味誘惑到了。原來(lái)是媽媽在做雞蛋餅,望著那黃金般香噴噴的餅,我咽了一下口水說(shuō):“媽媽,你教我做,下次我自己一個(gè)人在家時(shí),可以做這個(gè)填飽肚子的!”

  媽媽點(diǎn)頭答應(yīng)了,一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來(lái)一邊說(shuō):“要先打好蛋,再點(diǎn)火倒油,倒油時(shí)……”“好了,好了!我知道了!”沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就不耐煩了。這么簡(jiǎn)單的事難道能難得住我?

  我先挑了一個(gè)大的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去?墒菦](méi)想到,“出師不利”它的一半在我的手上,另一半?yún)s掉到了瓷板上面,媽媽看到這個(gè)慘狀,笑著說(shuō):“小心一點(diǎn),要輕輕地敲開(kāi)!”我只好重新來(lái)一次了。這一次,我從蛋的中間輕輕地敲開(kāi)來(lái),再掰開(kāi)來(lái),可愛(ài)的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來(lái),留到了碗中!耙!我成功了!”我心里想,臉上露出了微笑。接著,我在媽媽的指導(dǎo)下,放了鹽、蔥花,與蛋液一起攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后,我打開(kāi)了燃?xì),把油倒下去。等鍋里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,鍋里的油似乎跳起了舞?lái)“噼里啪啦,噼里啪啦”,嚇得我差點(diǎn)把鏟扔了。媽媽著急地大叫:“快鏟一下,要焦了!”可是這個(gè)蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報(bào)仇似的,它們緊緊抓住鍋底不放,我怎么使勁鏟也無(wú)濟(jì)于事,急得我不知所措,我連忙請(qǐng)求“國(guó)際援助”,媽媽拿起鏟子用力鏟了一下,它們總算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看著這些不成形的雞蛋快,我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。

  媽媽摸摸我的頭說(shuō):“再來(lái)一次吧,你一定可以的!”我大聲說(shuō):“一定可以!”這一回,我汲取了前次的結(jié)果,仔細(xì)聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo),認(rèn)真地做,只用了兩分鐘,一張雞蛋餅終于從我的手中成形了,我迫不及待地吃起來(lái),轉(zhuǎn)眼間,餅在我胃里“安家”了,我咂咂嘴說(shuō):“這是我吃過(guò)的最美味的雞蛋餅!”

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  我已經(jīng)是一名三年級(jí)的小學(xué)生了,會(huì)做許多力所能及的事情,如:洗衣服、洗碗、掃地……最近,我新學(xué)了一個(gè)本領(lǐng)——煎雞蛋!

  那一次,媽媽教我自己煎雞蛋!我一聽(tīng),心里忐忑不安,想:我不會(huì)把雞蛋煎焦吧!

  在媽媽的指導(dǎo)下,我準(zhǔn)備好油和雞蛋,就把煤氣小心翼翼地打開(kāi),那火花滋地一下噴出來(lái)了,真叫人發(fā)顫!我迫不及待地想把油倒進(jìn)去。

  “停!等一下!”媽媽趕緊大聲喊。“怎么了?”我疑惑不解,卻不得不把手中的活動(dòng)停下。媽媽很有底氣,又耐心地說(shuō):“先把鍋熱一下,再慢慢倒油!”“哦!蔽倚牟辉谘傻卣f(shuō)。原來(lái)是這種小事,嚇我一大跳。

  大約過(guò)了1分鐘,我卻覺(jué)得過(guò)了很久,不耐煩地說(shuō):“到底好了沒(méi)有?”媽媽說(shuō):“好了!好了!”于是,我從椅子上跳下來(lái),聞了聞鍋里的油,可一點(diǎn)味道都沒(méi)有,不像平時(shí)溫的那么香,是不是山寨版的油啊!媽媽似乎看出了我的心思,笑呵呵地說(shuō):“你再仔細(xì)聞一聞!”果然我聞到了一點(diǎn)清香。

  這時(shí),我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,覺(jué)得自己的心都快跳到嗓子眼兒。我的手怕得直發(fā)抖,老媽用手用力地推了一下我的手,“啪”的一聲,雞蛋被我順利地倒了進(jìn)去,但我的手收被油濺到了,有點(diǎn)痛。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,我心里那沉重的石頭總算落下來(lái)了。

  過(guò)了一會(huì)兒,經(jīng)過(guò)我的仔細(xì)觀察,我發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋慢慢地冒出小泡泡,這些小泡泡就像一個(gè)個(gè)活潑的小娃娃,活蹦亂跳,真可愛(ài)!雞蛋漸漸地把油吸收了,顏色也慢慢變成金黃色了。于是,我決定要翻雞蛋了,我拿著鏟子這里鏟鏟,那里鏟鏟,就怕雞蛋粘鍋了。鏟著鏟著,我覺(jué)得很好玩,慢慢地膽子也變大了,后來(lái)我一下子把雞蛋翻了過(guò)來(lái),還學(xué)媽媽的樣子拍了幾下雞蛋。沒(méi)幾下就熟了!

  最后,雞蛋終于出鍋了,一股香噴噴的味道迎面撲來(lái),我迫不及待地咬了一口,嗯!真好吃呀!這可是我親手制作的成果,頓時(shí)心里充滿了一種自豪感!

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文650字9

  暑假里,我閑來(lái)無(wú)事,一天我想學(xué)煎雞蛋了,就把正在院子里無(wú)憂無(wú)慮曬著太陽(yáng)的媽媽給喊了回來(lái)。

  媽媽說(shuō):你看好了,我只演示一次,首先在鍋里放入油,記住要適量,然后放入雞蛋,過(guò)一會(huì)就翻面,這樣煎出來(lái)才好吃,最后就出鍋,會(huì)了嗎?我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的,就說(shuō)會(huì)了。

  我鼓足了勇氣才開(kāi)始的,放油時(shí)還不緊張,到煎雞蛋時(shí)緊張的手一直在抖,看著熱辣辣的油我更加緊張,不管三七二十一了,直接放吧!嘩的一聲,雞蛋下鍋了,這時(shí)我的心情才平靜下來(lái),可是就在我翻面時(shí)雞蛋成兩半了。我有些泄氣了,媽媽說(shuō)失敗乃成功之母,加油!不要泄氣。

  我又試了一次,不過(guò)這一次我還是有進(jìn)步的,至少我這次的雞蛋沒(méi)成兩半,然而還是糊了。我又試了一次,這次更慘了:成了碎沫而且依然還是糊了,我心灰意冷,干脆不干了,媽媽耐心地說(shuō):你可不能半途而廢呀,不然可就一事無(wú)成了,我相信,你可以的,只要你不斷的練習(xí)你就能成功。

  這時(shí)我下定決心一定要煎好,我不能讓媽媽對(duì)我失望,我認(rèn)真地又把媽媽的步驟又做了一次,翻面時(shí)我停頓了一下,啪的一下,我翻成功了嗎?我睜開(kāi)眼一看,大聲的呼喊起來(lái):我成功了,我成功了,我那時(shí)就像一個(gè)開(kāi)心的三四歲的小孩子一樣。這聲音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走過(guò)來(lái)問(wèn):什么成功了?我神氣十足地說(shuō):我煎雞蛋成功了。然后我放了點(diǎn)鹽,讓爸爸嘗嘗,爸爸贊不絕口,邊吃邊說(shuō)著好吃!我到廚房問(wèn)媽媽,我的失敗品該怎么辦呢?媽媽小聲地、偷偷地說(shuō);你把這些失敗品再加工一下讓你爸爸吃。我們說(shuō)著說(shuō)著偷偷地笑了,爸爸說(shuō):你們?cè)诟墒裁?我們異口同聲地說(shuō)到:沒(méi)什么。

  這次的煎雞蛋我經(jīng)歷了九九八十一難,不過(guò)最后的結(jié)果是喜上眉梢,讓我終生難忘,這還讓我理解了一句話:不經(jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。做事要善始善終,不能半途而廢。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文650字10

  寒假里的一天,媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋,我心里不由得想學(xué)煎雞蛋了。我請(qǐng)媽媽教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  進(jìn)了廚房,媽媽叫我在鍋里倒上一些油,并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著,媽媽教我熱鍋,她給我做了一次示范,我照著她的樣子,把開(kāi)火的按鈕擰了一下!鞍!”我大叫一聲,扔下鏟子就外跑,原來(lái)我沒(méi)有控制好火候,火苗燒到手了!媽媽見(jiàn)我驚慌失措的樣子,又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵(lì)我說(shuō):“玉兒很棒,媽媽以前學(xué)做飯的時(shí)候比你還不如呢!”聽(tīng)到這里,我有家了一把勁兒,試過(guò)了幾次,我終于學(xué)會(huì)開(kāi)關(guān)煤氣灶了。然后,媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下,有用2只大拇指掰開(kāi)破裂的蛋殼,金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中,多像一輪明月!我也試著做了一下,拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下,可是沒(méi)想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來(lái)。我一次又一次的嘗試,雖然浪費(fèi)了十個(gè)雞蛋,但是我終于學(xué)會(huì)敲雞蛋了!這次,我小心的用大拇指掰開(kāi)蛋殼,蛋黃和蛋清乖乖的流了出來(lái)。

  下一步就是煎雞蛋了,這也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),只見(jiàn)媽媽把剛才打開(kāi)的雞蛋倒入鍋中,雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花,快樂(lè)的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱,害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗,把自己完全掩蓋了起來(lái),在鍋里并散發(fā)出誘人的香味,煎雞蛋做好了。

  媽媽把火關(guān)了,從鍋里乘出一個(gè)金黃香軟的煎雞蛋,我被饞得口水直流,我也很想自己做一個(gè)。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里,拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來(lái),煎蛋做好了!我把煎好的雞蛋鏟入碗中,灑上一層醬油,端給媽媽嘗嘗,媽媽吃著我煎的那金黃色的散發(fā)著焦香的雞蛋,連連點(diǎn)頭稱贊。

  我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,我真開(kāi)心啊!

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文650字11

  “哈!”我打著哈欠伸著懶腰從房間里走出來(lái),肚子已鬧起了“空城計(jì)”。望著還在呼呼大睡的爸爸媽媽,我決定自己做一次早餐。

  做什么呢?我想到了香噴噴的煎雞蛋,就讓我來(lái)學(xué)習(xí)煎雞蛋吧!說(shuō)干就干,我先從冰箱里拿出了雞蛋,將它對(duì)準(zhǔn)碗邊輕輕一敲,再沿著雞蛋殼上的裂縫使勁一掰。紅通通的蛋黃如一個(gè)小太陽(yáng)似的,靜靜地臥在青綠色的蛋清中。攪拌可是我的拿手活,我拿起筷子,快速地?cái)嚢杵饋?lái),一會(huì)兒功夫,蛋黃和蛋清快速地融合到了一起。

  正在我得意洋洋之際,麻煩緊跟著來(lái)了;鹪趺撮_(kāi)不了呢?仔細(xì)回想媽媽平時(shí)開(kāi)煤氣灶的樣子,我使出吃奶的勁兒把煤氣灶按鈕往下一摁,再按逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)。本以為這樣火就開(kāi)了,可是試了幾次,火苗像是一個(gè)在睡懶覺(jué)的孩子,總是一動(dòng)都不肯動(dòng)。正在我苦惱的時(shí)候,“大救星”爸爸來(lái)了。他看到我的苦惱樣后教我:“你旋轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)時(shí)仍然需要往下摁,不要急著松開(kāi)。再試試看!卑凑瞻职终f(shuō)的方法重新來(lái),我握住開(kāi)關(guān)輕輕往下一按,等它發(fā)出“嗒嗒”的聲音后,摁住再輕輕一轉(zhuǎn),果然,小火苗神奇地竄了出來(lái)。一會(huì)兒功夫,油鍋“滋滋”地奏起了交響樂(lè)。我高興得跳了起來(lái)。

  有了大廚爸爸的指導(dǎo),我變得底氣十足。我把攪拌好的雞蛋往鍋里一倒,學(xué)著爸爸平時(shí)煎蛋的樣子,輕輕晃動(dòng)著平底鍋,讓流動(dòng)的蛋液四散開(kāi)來(lái)。一股焦香傳來(lái),爸爸提醒我:“快翻,不然下面就要焦了!蔽沂置δ_亂地給雞蛋翻了一個(gè)面,幸好翻得快,不然就得吃焦蛋了。等看不到流動(dòng)的蛋液,煎雞蛋就大功告成了!

  看著親手做的煎蛋,我的眼前浮現(xiàn)出一幅畫(huà)面:一家人坐在餐桌旁,吃著我做的煎蛋。爸爸對(duì)我豎起了大拇指,媽媽說(shuō):“你做的煎蛋真好吃!”我得意地笑了……

  今天,我成功地學(xué)會(huì)了煎蛋,以后周末的早餐不用愁了。我要讓爸爸媽媽好好休息,我給他們做早餐!

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文650字12

  有一天,媽媽要煎雞蛋。我聽(tīng)到后,就馬上跑了過(guò)來(lái)。媽媽看我跑了過(guò)來(lái),就知道我要學(xué)習(xí)煎雞蛋。

  媽媽先讓我去挑雞蛋,我拿了一個(gè)雞蛋就走了回來(lái)。媽媽發(fā)現(xiàn)我拿回來(lái)的雞蛋是一個(gè)已經(jīng)壞了的雞蛋,就說(shuō):“這種壞的雞蛋是不能用來(lái)煎雞蛋的',如果煎了味道不會(huì)好吃的。”于是,我又拿來(lái)了一個(gè)并沒(méi)有壞的雞蛋,用清水洗了一下,就把它放在了鍋的旁邊。

  我準(zhǔn)備好雞蛋后,就把打火機(jī)拿了過(guò)來(lái)。往灶坑里放了一些柴火,在一些柴火的上面弄下來(lái)一些葉子,拿來(lái)一些紙。我開(kāi)始點(diǎn)火了,在快要點(diǎn)著的時(shí)候,柴火的葉子把我的手指劃破了,都流出了血。媽媽過(guò)來(lái)了,她告訴我:“點(diǎn)火時(shí)一定要小心!卞仧岷,我小心翼翼把油倒了進(jìn)去。我就要把雞蛋拿起來(lái)的時(shí)候,鍋里的油差一點(diǎn)就跳到了我的手上。我心想:為什么油會(huì)跳呢?忽然,鍋里的煙冒了起來(lái),我就馬上把門給打開(kāi)了,煙一下子就往門外飄。飄了一會(huì),煙就消失得無(wú)影無(wú)蹤了。我回去了,先是拿了一個(gè)雞蛋,把雞蛋在一個(gè)十分硬的東西上輕輕地敲。雞蛋被我敲破了一個(gè)不大的小口,我想接下來(lái)應(yīng)該做什么事情呢?媽媽告訴我說(shuō),把已經(jīng)破出一個(gè)小口的雞蛋,用小口把雞蛋的殼弄開(kāi)。弄開(kāi)后,我把雞蛋的蛋清、蛋黃打成一團(tuán)黃色的液體,讓它輕輕地流進(jìn)了鍋里。它進(jìn)去后,像一個(gè)小小的太陽(yáng)。我又用鏟子翻了幾下,兩面就都黃燦燦了。我撒了一點(diǎn)鹽,就把雞蛋盛到盤子里。我拿給媽媽嘗一嘗,媽媽說(shuō):“第一次煎雞蛋,就可以煎成這樣,真是不錯(cuò)。如果以后再煎,一定會(huì)比這一次要好得多!

  經(jīng)過(guò)了這次煎雞蛋,我體會(huì)到了媽媽做飯很容易受傷,所以以后我再也不能挑食了。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文650字13

  今天,天氣格外的晴朗,在家里無(wú)所事事的我忽然聞見(jiàn)一股炒雞蛋的味道,我突發(fā)奇想,那么我也來(lái)學(xué)煎雞蛋吧!

  我走進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱,找出雞蛋,然后擰開(kāi)水龍頭,沖了一下鍋,把鍋放在灶臺(tái)上,打開(kāi)燃?xì)庠,將花生油倒進(jìn)鍋里,等到油熱了,把雞蛋打開(kāi)了一條裂縫,接著用手扒開(kāi)雞蛋殼,雞蛋一下子滑進(jìn)鍋里。我連忙拿起鏟子,準(zhǔn)備為雞蛋翻身,這時(shí),一個(gè)油點(diǎn)子飛出來(lái),濺在了我的手上,我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身,終于把雞蛋翻過(guò)來(lái)。于是心里美滋滋的,在看那雞蛋白中透黃,一聞好香!嘗了嘗,好吃!這種滋味不能用完美形容,給我留下深刻的印象。

  這次,我不僅學(xué)好煎藥雞蛋這個(gè)技術(shù),還懂得了一個(gè)道理“做什么事情都要堅(jiān)持!”

  4我學(xué)會(huì)了煎雞蛋

  每當(dāng)我看到一碗金燦燦的荷包蛋,就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。

  那是一個(gè)星期天的上午,爸爸媽媽都出去了,我看見(jiàn)電視上的節(jié)目一個(gè)小孩在煎雞蛋。我想:要是我自己也能煎一個(gè)像樣的荷包蛋來(lái),那該多好!于是,我走到冰箱,拿了兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備自己學(xué)煎雞蛋。我走到廚房,開(kāi)始試著煎一個(gè)雞蛋。首先,我先學(xué)著爸爸往常的樣子,穿上圍裙,再準(zhǔn)備好多種佐料。

  我先開(kāi)了煤氣,之后,再放一些水把鍋洗干凈。再開(kāi)中火,把水吸干。再調(diào)小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一個(gè)雞蛋,往鍋旁輕輕地一磕,蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時(shí),就可以放鹽了,大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾,翻了大約一分鐘,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了,緊接著,我就開(kāi)始煎第二個(gè)了……

  就在這個(gè)時(shí)候,媽媽回來(lái)了,我端著金燦燦荷包蛋,對(duì)媽媽說(shuō):“老媽,嘗嘗我的‘手藝‘吧!

  看著金燦燦的荷包蛋,聽(tīng)著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文650字14

  每一人都會(huì)有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

  那一天,媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個(gè)人在家。我在家里無(wú)所事事,一會(huì)兒看會(huì)電視,一會(huì)兒寫會(huì)作業(yè)。一看鐘表,都到吃飯時(shí)間了,以往爸爸,媽媽都已經(jīng)給我做好了,可是今天都這么晚了,爸爸,媽媽怎么還沒(méi)有回來(lái),而且家里冰鍋冷灶的,什么吃的也沒(méi)有,我只好自己做了。

  我準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時(shí),我要努力回想媽媽平時(shí)是怎么做飯的。哦!對(duì)了,我想到了做煎雞蛋。首先,我從冰箱里取出了雞蛋,把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后打開(kāi)電餅鐺,插上電源把開(kāi)關(guān)打開(kāi)。調(diào)料呢?油呢?我在柜子里東翻西找,終于找到了調(diào)料和油。我擰開(kāi)油蓋,給電餅鐺內(nèi)倒入油,油在電餅鐺里不一會(huì)兒就將要熟了,這時(shí),油突然濺到我的手上,我嚇得向后一躲,心想:做雞蛋怎么這么難呀,我不要做了,煎一個(gè)破雞蛋害的我的手都要燙傷了,真是太不劃算了。我用力的吹著手,然后把手放入涼水中,好不容易手不疼了。此時(shí),電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了?粗稚系募t點(diǎn),肚子咕咕叫個(gè)不停,我只好咬咬牙又繼續(xù)開(kāi)始煎雞蛋,我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中,只聽(tīng)“刺啦”一聲,蛋液立刻凝固在一起,過(guò)了一會(huì)兒,廚房中就飄出了蛋香味,瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了!我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開(kāi)關(guān),心想:呀!我成功了!我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了。正所謂世上無(wú)難事,只怕有心人。

  看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋,我的心里有一種說(shuō)不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋,我心滿意足,原來(lái)煎雞蛋這么簡(jiǎn)單!我想如果一個(gè)人在做事情時(shí),遇到一點(diǎn)點(diǎn)小小的困難就要退縮,沒(méi)有克服萬(wàn)難的決心,那么,還怎能成大事呢?

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文650字15

  今天,鐘老師讓我們?cè)谒膹N房輪流炒雞蛋。

  鐘老師對(duì)我們說(shuō)完注意事項(xiàng),就讓我們?nèi)N房做準(zhǔn)備,我們一窩蜂似的涌進(jìn)了廚房,看到這情形,老師喊了一句:“女生優(yōu)先,男生靠邊!”,男生們只好灰溜溜地走了,只剩下我和另一位女生。我是第二個(gè)上場(chǎng)。

  輪到我了,我先把兩個(gè)雞蛋磕開(kāi),把蛋液放進(jìn)碗里,再放些鹽,然后用筷子把蛋液攪勻,攪得像無(wú)暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡(jiǎn)單,但很多同學(xué)都在觀看,我也是興奮又緊張。

  接下來(lái)該下鍋了,我先往鍋里倒入薄薄的一鍋底油,然后我打開(kāi)火把油燒熱,再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進(jìn)鍋里,生怕火和鍋燙到我,然后我笨拙地?fù)u著鍋,想讓蛋液在鍋底形成一個(gè)圓餅形。然后,我把火調(diào)到了中火,等了一小會(huì)兒,蛋液就凝固形成了蛋餅,我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的邊緣鏟起一小部分,來(lái)看看下面蛋餅的顏色如何,一看:還是淡淡的黃色,就又等了一小會(huì)兒,再拿起小鍋鏟翻起看看:呀!金黃色了!要趕快翻面了,不然就會(huì)糊掉了,我翻了一下沒(méi)有整張地翻過(guò)去,有些緊張了,趕忙把火調(diào)到小火,小心地操作著,生怕把蛋餅給翻破了,我試著左手拿著鏟子、右手拿著筷子,兩只手一同操作,終于完好無(wú)損地把蛋餅翻了個(gè)面,我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子里。我滿意地笑著,等著蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了,我雙手握著鍋,把蛋餅直接倒進(jìn)了盤子里,看這盤子里焦黃焦黃的蛋餅,它真像個(gè)小太陽(yáng)!這時(shí),同學(xué)們七嘴八舌地說(shuō)到:“看呀,這蛋餅多漂亮呀,聞起來(lái)好香好香。 蔽衣(tīng)著,心里美滋滋的!

  沒(méi)多久,我們每個(gè)人都嘗到了自己做的煎蛋餅,也相互分享著彼此做的蛋餅,有的忘放鹽了,有的放鹽少了,有的放鹽多了……哈哈哈,我們都開(kāi)心地大口大口吃起自己做的美味……

  哈哈!這真是一次有趣的活動(dòng),最重要的是:我學(xué)會(huì)了煎蛋餅!

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