我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字(精選20篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字(精選20篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字1
為了更好的完成周末作業(yè),我萌生了親自上陣勇入廚房炒上一道菜的想法。
我興奮地打開冰箱,里面的蔬菜似乎在對(duì)我說:“等你來挑戰(zhàn)哦!”我糾結(jié)地?fù)现X袋,犯起了嘀咕“炒什么好呢?”我忽然看見穿著綠衣裳的黃瓜,我就“孔明皺眉頭,計(jì)上心頭”,決定就學(xué)做我愛吃的燒烤味嫩肉炒黃瓜。特邀媽媽做我的“軍師”。
想著我也能做出自己愛吃的菜,還有軍師在旁心里就樂開了花。
說干就干,我急切地飛舞著刨刀,手里的黃瓜好像在痛苦地對(duì)我喊著:“我已經(jīng)連皮帶肉被你削飛一半了!你還想怎樣!”我?guī)е敢獾匚罩冃蔚狞S瓜遲遲不敢下刀切塊,心里害怕極了!媽媽握著我的手,小心翼翼地指導(dǎo)著,我聚精會(huì)神地切著,生怕一不小心就把手給切了。哇,切完的黃瓜有的厚,有的。蝗庥械拇,有的小,太丑了。我得把隊(duì)伍里不達(dá)標(biāo)的統(tǒng)統(tǒng)挑出來。開火后,油像頑皮的小孩,不停地往上蹦跳,這讓我無從下手,我緊張地把肉、菜從鍋邊放了進(jìn)去,即使這樣,我還是被嚇得哇哇亂叫,笨拙地翻動(dòng)鍋鏟,每一次都心驚膽戰(zhàn)!最后本著寧可淡些不要太咸的原則加完鹽與秘方!按蠊Ω娉!”終于熬過了炒菜這個(gè)大關(guān)。
我品嘗著自己做的菜,嘴里香噴噴,心里美滋滋。通過這次學(xué)習(xí)炒菜我明白了勇于開始,才能找到成功的路。
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字2
今天中午,媽媽對(duì)我說:“今天的午餐,由你來安排,包括切菜、炒菜和煎蛋,你愿意學(xué)嗎?”啊?讓我學(xué)炒菜,沒一會(huì)兒就糊鍋了吧?但轉(zhuǎn)念一想,萬事開頭難,我倒也想試試,到底做的好不好吃誰也說不定。
我興致勃勃地來到廚房,今天做的菜是簡單易學(xué)的醋溜白菜和火腿炒雞蛋。我先剝下幾片白菜葉,清洗干凈,然后在媽媽的指導(dǎo)下開始切菜。先將白菜尾部的根切掉一點(diǎn),然后將白菜切成兩半,再把長長的兩半菜葉疊起來,按兩厘米左右的間隔切成小段,放進(jìn)盤子里。我仔細(xì)地看著媽媽的示范,迫不及待地想要試試。我小心翼翼地切著,但還是感覺切得不夠整齊,有一次還差點(diǎn)切到手指呢。切好白菜,我又把火腿和雞蛋液準(zhǔn)備好。然后,要開始炒菜了,心情既興奮又緊張。
我把醬油、醋、油和鹽等調(diào)料放在桌子上,把鍋放好,打開火和換氣扇,倒了一點(diǎn)油,然后拿筷子邊攪雞蛋液邊倒進(jìn)鍋里,感覺手下火辣辣的好像有火苗往上竄,馬上就要燒到手了。我快速地把蛋液倒完,接下來就要翻炒了。真是看起來容易做起來難!我平時(shí)看著媽媽炒菜時(shí)動(dòng)作嫻熟,情不自禁地想試試,但鍋鏟一到我手中,就又傻眼了,根本就不聽我的使喚嘛。我炒完雞蛋又馬不停蹄地把白菜炒完,又把香噴噴的米飯盛好,外加一杯酸奶,這頓飯才算做好了。
此時(shí)的我早已筋疲力盡了,但坐下來細(xì)細(xì)品嘗著自己做的飯,美味可口,所有的疲勞一下子就消失了。
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字3
有一次,因?yàn)閶寢尯桶职侄既ブ蛋嗔耍棠袒乩霞伊,所以,我要自己做飯?/p>
我一直覺得做飯不難,所以進(jìn)入廚房并沒感到一絲壓力。首先,我決定要做西紅柿炒雞蛋。我先準(zhǔn)備好西紅柿和雞蛋,然后把西紅柿切好,雞蛋攪勻。接著,把煤氣打開,等到鍋干了以后,我便往鍋里倒油,我剛剛倒了一點(diǎn)花生油,就看到油快速地往外面蹦了起來。我一看到那個(gè)場(chǎng)景,嚇了一跳,生怕它會(huì)蹦到我的身上,不自覺往后退了幾步。過了一會(huì)兒,油才緩過來,我開始往鍋里加入雞蛋,一加進(jìn)去的時(shí)候,又讓它把我嚇了一跳,因?yàn)樗珠_始往鍋外面蹦了!我拿起鏟子,往后退了幾步,然后腳不動(dòng),身子和手一起往前傾。盡管我已經(jīng)倍加小心,油還是蹦到了我的手上,顧不上燒菜,我趕快用涼水沖了一下傷口,然后用創(chuàng)可貼貼起來。包扎好后,我繼續(xù)回去做飯,把差不多已經(jīng)糊掉的雞蛋弄出鍋來。然后把西紅柿,放入鍋里清炒,清炒了幾分鐘以后,再把已經(jīng)炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里,炒一會(huì)兒,最后放了砂糖進(jìn)去,便出鍋了!我迫不及待嘗了一口,唉!結(jié)果可想而知。
媽媽和爸爸紛紛回來了,他們都以為我已經(jīng)睡著了,但是不料,我把他們給嚇了一跳。
這一次炒菜,雖然并不成功,但我體會(huì)到了爸爸媽媽勞動(dòng)的艱苦和炒菜的快樂,以后,我要嘗試更多好吃的菜的做法,我會(huì)努力學(xué)的!
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字4
一天早上媽媽讓我學(xué)炒菜,“學(xué)炒菜?”我頭腦里全是問號(hào),帶著疑惑,我走進(jìn)了廚房。
一看今天要炒的菜,我高興極了,因?yàn)槟鞘俏易钕矚g吃的紅燒肉。正當(dāng)我流口水的時(shí)侯,媽媽說:“只有你自己做才有得吃,怎么樣?做不做?”“做,做,一定做!睘榱宋业募t燒肉,只好答應(yīng)了。
開始炒菜了,我剛準(zhǔn)備拿鏟子,媽媽說:“因?yàn)槟闶堑谝淮纬床,我要把肉分在三個(gè)盤子里,防止你沒炒成功,家里人都沒得吃!蔽夷闷痃P子,把油倒入鍋中,放入大蔥和肉,媽媽提醒我加水,我雖然加了,但是忘了翻炒,紅燒肉沒成功。
第二次,我更加小心了,油倒進(jìn)鍋里,和上次一樣把大蔥和肉放入鍋中,不停地翻炒,但是這一次因?yàn)槭侄,水倒太多了,那不是紅燒肉了,那是紅燒肉湯啊,很明顯,又沒成功。
最后一次,也是最后的機(jī)會(huì)。這一次,我動(dòng)作很迅速,水也沒有倒多。一開始我很緊張,怕又炒不好,但是越到后面越順手。果然功夫不負(fù)有心人,最后,肉終于炒成功了。我的心里樂開了花,但是這個(gè)味道好不好呢?會(huì)不會(huì)酒倒太多了?還是糖放太多了?我夾起一塊肉,沒有我想象的那么難吃,味道也不是那么好,但是我也很知足了,我覺得自己做菜很有成就,同時(shí)也體會(huì)到做菜的不容易。
媽媽平時(shí)做菜那么辛苦,我還以為做菜是一件很容易的事情呢,我還這不吃那不吃的。通過這次做菜,我下次再也不挑食了。最后要謝謝媽媽,每天給我做菜,您辛苦了!
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字5
星期六中午,風(fēng)和日麗,陽光明媚。爸爸媽媽都去上班了,我在家里看書?粗粗业亩亲羽I的咕咕叫,我決定炒一道菜,不但能填飽我的肚子,而且還可以完成老師布置的作業(yè)。
我匆匆忙忙的走進(jìn)廚房,毫不猶豫地打開了冰箱。冰箱里的蔬菜琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。我先拿出兩個(gè)土豆兒,把冰箱門關(guān)上。對(duì)!就炒土豆吧,我打了一盆水,把土豆放在水里反復(fù)的洗,直到我認(rèn)為洗干凈了。第二道工序削皮,等土豆皮削了,然后把土豆放在案板上,我右手拿起刀子,左手按著土豆兒小心翼翼地切了起來。我首先把土豆切成片。再把土豆切成絲,哎!這切出來的那是土豆絲呀,分明是大大的土豆棍,不過,還好!第三道工序終于在我的努力下完成了。
隨后我把土豆棍放在一個(gè)水盆里。把煤氣灶打開,倒入一些油。等油冒白沫的時(shí)候,我把佐料蔥姜蒜一并放入。只聽到“茲茲”的聲音,嚇得我跑到一邊,等聲音小了點(diǎn),我用鏟子攪拌。再把土豆絲從盆里拿出來放進(jìn)鍋里。然后放入鹽、醬油、醋、再炒一炒。
確定炒好之后,我拿出一個(gè)碟子把炒好的土豆絲盛到盤子里。我興奮的拿起筷子品嘗了一口,真好吃。這是我第一次炒菜的成果。
通過這次炒菜,我知道了媽媽為我們做飯挺不容易的,以后我要多學(xué)幾道菜做給爸媽吃。
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字6
今天我肚子餓了,家里又沒有別的吃的,于是我決定自己炒點(diǎn)土豆絲來嘗嘗。
從來沒有炒過土豆絲的我也不知道炒土豆絲難不難,我就去問爺爺。爺爺說:“不難,不難,洗土豆非常簡單,就把土豆清洗一下,把皮削掉洗一下就可以了。切土豆也不難,把洗好的土豆切成塊,在切成細(xì)絲,放水里備用就可以了。炒土豆絲也不難,就把土豆絲放鍋里翻炒一下,加點(diǎn)水,在加點(diǎn)鹽就可以了!蔽衣犃藸敔?shù)脑捪耄撼赐炼菇z真的很簡答哎!
于是,我開始自己炒土豆絲,這是爸爸看見了,急忙說:“麗葒啊,你可千萬別炒,炒土豆絲是很危險(xiǎn)的。要是一個(gè)不注意把油濺到臉上可是會(huì)把人給燙傷的。切土豆絲不注意切到手了可是會(huì)流血的。使用煤氣爐一個(gè)不注意還可能會(huì)引發(fā)火災(zāi)!
我聽了他們的話頓時(shí)沒了主意,爺爺說簡單,爸爸說難,這可怎么辦。课抑缓萌枊寢。
媽媽老遠(yuǎn)看到我愁眉苦臉向他走來,心想:“她一定又遇到了什么困難”。于是媽媽問我發(fā)生了什么事,我就把事情的經(jīng)過講了一遍,媽媽聽了安慰我說:“沒關(guān)系,你自己去試試吧!”于是我又炒起了土豆絲。我發(fā)現(xiàn)洗土豆土豆是很滑的,一不小心水會(huì)濺到身上把衣服打濕,完全沒有爺爺說的那么簡單。炒土豆注意一點(diǎn)也沒有爸爸說的那么危險(xiǎn)。到最后我終于把土豆絲炒好了。
看著這碗香噴噴的土豆絲,我明白了一個(gè)道理:“做事不能光聽別人的,只有自己親自嘗試才能成功!
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字7
我今年10歲了,像一只幸福的小豬,過著飯來張口、衣來伸手的'生活。而爸爸就像魔法師似的,給我們端出各種各樣的美味佳肴,令我羨慕不已。“爸爸,我也想跟你學(xué)炒菜!卑职挚戳宋乙谎壅f:“可以啊,你最想學(xué)哪一道菜呢?”我毫不猶豫地說了自己最最愛的可樂雞翅。
星期天,爸爸的美食課堂正式開課啦!
首先,爸爸讓我把雞翅洗干凈,放在一旁待用。緊接著我們把燃?xì)庠畲蜷_,我們將油倒入鍋中。不一會(huì)兒,鍋里發(fā)出哧哧的聲音,鍋里的油像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小氣泡,在水里跑啊跳啊。突然,啪一聲飛竄而上,差點(diǎn)濺到我。爸爸說:“別怕,你現(xiàn)在把蔥姜蒜倒入鍋中,發(fā)出香味再加入雞翅翻炒哦!蔽腋职值牟襟E翻炒著雞翅。漸漸的,雞翅表面變得金黃金黃,接著我將可樂倒入鍋里,再淋上一點(diǎn)點(diǎn)老抽。
我輕輕的蓋上鍋蓋,透過鍋蓋的玻璃,我可以看見在雞翅在鍋里“咕嘟咕嘟”地煮著。我心里無比期待,幻想著掀開鍋蓋的那一剎那,那撲鼻的香味得有多美味呀!時(shí)間過得可真慢啊,我越等越著急。就在這時(shí),爸爸說:“你看,雞翅的湯汁變少了,顏色變成了美味的巧克力色,現(xiàn)在你再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,咱們的雞翅就快大功告成啦。”我掀開鍋蓋往鍋里加了點(diǎn)點(diǎn)鹽,看著紅潤、鮮亮的雞翅,聞著誘人的氣味,饞得我直流口水。
爸爸說:“只要認(rèn)真,你可以從很多事情中找到快樂!蔽乙贿吙兄业膭趧(dòng)成果,一邊不停地點(diǎn)頭。心里樂開了花。
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字8
我喜歡吃,但凡世間所有好吃的食物我都喜歡。我最喜歡吃炒青菜,嫩綠嫩綠的青菜散發(fā)著濃濃香味,我一聞到就流口水。我自己炒的青菜就很美味,不過,第一次炒青菜可不是那么美,甚至可以說是狼狽不堪。
早晨,爸爸媽媽都出去了,我飛快地寫完作業(yè),就跑到廚房去炒青菜。我剛剛把火打開,就跳到老遠(yuǎn)老遠(yuǎn)的地方去了,心里想:“媽呀!怎么這么大的火呀?嚇?biāo)牢伊耍 苯又,我把油放入鍋中!皣W!”一聲,我可沒耐心,還沒等到油煮開,就把青菜放得進(jìn)鍋中,拿起鏟子就炒了起來。一不小心,一滴油濺到我的手上,疼死我了!可為了吃,我依然在炒著。我放了一大勺鹽,又炒了一會(huì),就把青菜倒在盤子里。我夾了一根,嘗了一下,媽呀,咸死我了!我只好偷偷地把炒好的青菜倒在垃圾桶中。
后來的幾天里,我從來沒有提過這件事,終于有一天,我忍不住了,跑去向媽媽取經(jīng)。我說:“媽媽,您就教我炒青菜吧!”媽媽聽了,親切地回答:“好呀,我們現(xiàn)在就去炒菜吧!”于是,我跟著媽媽進(jìn)了廚房。我看見媽媽先把火打開,再把油放了進(jìn)去,等油煮出泡泡了,把青菜放入鍋中,媽媽就拿起鏟子炒了起來,差不多快炒好的時(shí)候,她才挖了半勺鹽放到鍋中,然后再炒一會(huì),就把香噴噴的青菜倒在盤子中。我聞了聞,哇,好香。∥艺罩鴭寢尩姆椒ㄓ殖戳艘槐P青菜,哇,我和媽媽炒的一樣好呢!
我終于學(xué)會(huì)炒青菜了,對(duì)一個(gè)小吃貨來說,能隨心所欲地做出自己喜歡吃的東西,是一件多么美妙的事。
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字9
自從看了《女生日記》里“燭光晚餐”這一章后,我突發(fā)奇想要學(xué)炒菜。這一章里的冉冬陽也就六年級(jí),都能做出美味的燭光晚餐。我都五年級(jí)了,應(yīng)該會(huì)做飯才行呀!我就對(duì)老媽說:“老媽,我……我想學(xué)炒菜!”老媽驚奇的說:“你怎么突然想學(xué)炒菜了?好吧,我教你!
到了廚房,老媽說:“把按鈕按下,向左轉(zhuǎn);鹁湍荛_了!蔽艺绽蠇屨f的做,立刻,紅色的火苗竄了上來。我正要把菜放進(jìn)鍋里時(shí),老媽說:“先別放,先放油!”老媽邊說邊往鍋里放油。不一會(huì)兒,油就變的滾燙滾燙的了,我把菜往鍋里一放,“嘶”一陣雜吵聲傳到耳朵里來,我對(duì)老媽說:“老媽,這聲音真像爆炸聲。”接下來就要用鏟子翻炒菜了。可我不
敢,生怕油會(huì)濺出來。老媽見我害怕了,便拿起鍋鏟翻炒了幾下給我做示范。我對(duì)油不那么恐懼了,“讓我來試一試吧!”我說。我便翻炒了了幾下,菜香味涌進(jìn)了鼻子里,真香呀!我又加了一點(diǎn)味精和鹽,接著炒。老媽拿來盤子,對(duì)我說:“好了,可以裝盤了!蔽野巡艘ㄟM(jìn)盤子里,端到客廳,大叫:“開飯了,開飯了!”老爸迫不及待的拿來筷子,嘗了一口,說:“不錯(cuò),我女兒真棒,這菜色香味具全,好吃!”
經(jīng)過這件事后,我知道了老媽做菜是多么辛苦。我以后終于可以自豪的說:“我會(huì)炒菜啦!”
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字10
星期六下午,我正在做作業(yè),忽然我聞到了一股菜香,心中有了一個(gè)想法,我要學(xué)炒菜,決心已定,我快走到廚房,對(duì)正在炒菜的外婆說:“外婆,待會(huì)兒讓我來炒一碗菜吧”。
外婆開始時(shí)還不答應(yīng),最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡,勉強(qiáng)答應(yīng),我高興得一蹦三尺,暗暗告訴自己:我一定嘗試成功,讓他們對(duì)我刮目相看。
開始炒菜了,我打開煤氣灶,并從冰箱里端出一盤豬舌頭和胡蘿卜,我先往鍋里倒上了適當(dāng)?shù)挠,緊接著又把生姜放進(jìn)去,等到生姜浮到油表面后,再把豬舌頭和胡蘿卜放進(jìn)去,上下翻炒一下。奇怪,平時(shí)很聽外婆使喚的鍋鏟似乎在跟我作對(duì),拿在手里好像有千斤重,一不小心還會(huì)把菜炒到鍋外面,這樣炒了三分左右,外婆提醒我可以放鹽和糖,我就小心翼翼拿起小勺子,往鍋里加了一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)點(diǎn)糖,這時(shí),外婆對(duì)我說:“炒菜的關(guān)鍵是放鹽,太多太少都不行,一般一碗菜要加滿滿的一小勺子鹽!蔽议_始擔(dān)心鹽會(huì)不會(huì)太少了呀,正在心里七上八下時(shí),外婆又開始提醒我了:趕緊看一看,鍋里的菜可能要熟了。
一聽這話,我趕緊掀開鍋蓋,放上大蒜和味精,一盤色香味俱全的佳肴出爐了。
吃飯時(shí),我大聲招呼爸爸媽媽來吃我燒的“爆炒豬舌頭”,爸爸吃了我的“杰作”連聲夸道:“好吃,好吃,我們家出小廚師了!
我聽了,心里樂滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字11
有一天,好奇的我在中午媽媽做菜時(shí),偷偷地靠近了廚房,打開了廚房的門,偷看著媽媽炒菜。媽媽看見我了,說:“什么時(shí)候林林會(huì)做菜呀!蔽艺f:“你又不教我,我怎么可能會(huì)?”媽媽說:“你又不學(xué)!蔽艺f:“學(xué),當(dāng)然得學(xué)了,不學(xué)怎么能行呢?”
我進(jìn)了廚房,看見媽媽在做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。媽媽首先把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,攪拌好,然后,打開燃?xì)庠詈统橛蜔煓C(jī),倒上點(diǎn)油,把雞蛋炒好,盛出來,然后又再次倒油,放入八椒和鹽,炒西紅柿,等快炒好時(shí),把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去一塊炒,不一會(huì)兒,西紅柿炒雞蛋就做好了。我看得目瞪口呆,媽媽問:“你學(xué)會(huì)了嗎?”我忐忑不安地說:“下次我下廚。”媽媽說:“我等著看你出丑吧!”
又一天,我把西紅柿洗干凈,切成一角一角的,又拿出兩個(gè)雞蛋打好,又起鍋燒油,開始做西紅柿炒雞蛋。媽媽在一旁,一邊看,一邊點(diǎn)頭。我心想:看來是被我的廚藝驚呆了吧?我驕傲地繼續(xù)炒菜,又放了一勺糖,一會(huì)兒就出鍋了。我說:“媽媽,請(qǐng)品嘗。”媽媽嘗了一口,表情不太對(duì),說:“你打死賣鹽的了嗎?”我說:“我放了一勺鹽,兩勺糖呀。”媽媽說:“你再仔細(xì)想想!蔽艺f:“我好像把鹽當(dāng)糖,放了兩勺!眿寢寚@了一口氣,說:“你真厲害!
經(jīng)過長時(shí)間的努力,我終于學(xué)會(huì)了炒菜——當(dāng)然,不光是西紅柿炒雞蛋哦。
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字12
人生中有許多第一次,如:第一次看原著,第一次看電影,第一次登臺(tái)表演,第一次炒菜等等。而在我的腦海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。
那是我上三年級(jí)上半學(xué)期的一天,媽媽中午加班,所以會(huì)推遲半個(gè)小時(shí)回家。姥姥在家里準(zhǔn)備中午的飯菜,看見姥姥的動(dòng)作那樣的嫻熟,不禁有點(diǎn)手癢癢,想要大顯身手一番,經(jīng)過一番深思熟慮,走上前,輕輕地拍了一下姥姥的肩膀,指指鍋:“能讓我試試嗎?”姥姥毫不猶豫,說:“來吧!”
我拿著飯鏟,感覺自己像個(gè)小大人一樣,聽著姥姥的指揮做著,一會(huì)兒左鏟鏟,一會(huì)兒右鏟鏟。正當(dāng)我沉醉于其中的時(shí)候,姥姥在一旁一會(huì)兒提醒我該放醬油了,一會(huì)兒該放醋了。我手忙腳亂的做著,到醋的時(shí)候,油像一群不聽話的孩子直往我臉上蹦,真怕給我弄?dú)萘耍徊恍⌒,一鏟子把一堆菜給鏟出鍋了,我和姥姥看到這種情況苦笑不得。放鹽的時(shí)候,因?yàn)槔牙讶ズ人,自以為聰明地放了兩大勺鹽,結(jié)果被姥姥罵的無地自容。菜終于出鍋了,我艱難的端起鍋把菜盛到了盤子里。
正好媽媽回家了,媽媽看到已經(jīng)做好的飯菜,摸著我的頭說:“泉泉,真是長大了!”我催媽媽趕緊嘗嘗我做的美味,媽媽一嘗,差點(diǎn)吐出來,我大惑不解的問媽媽,媽媽為了鼓勵(lì)我,連連說好吃。
長大以后,我才知道,媽媽當(dāng)時(shí)哭笑不得的表情的含義。只要敢大膽嘗試,困難都會(huì)被打敗,不管結(jié)果如何!
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字13
我覺得自己長大了,想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢?
思來想去,我決定做雞蛋炒番茄。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時(shí)候了。我來到廚房,從冰箱里拿了兩個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備開始炒菜。
我先把番茄洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕一磕,沒有磕開。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說:“你那么小,想磕開我,沒門兒!”我很不服氣,對(duì)自己說:“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我,可以用手指自己掰開,不能用蠻力的。我試著輕輕一掰,還真的打好雞蛋了,可以下鍋了。因?yàn)榭匆妺寢屩箫埗紟е鴩,我又沒有,所以很怕油濺到身上,是會(huì)很痛的。于是我把蛋一放下了鍋,就快速地躲開,看著濺起的油花,我真慶幸自己躲開了而沒有被那滾燙的油花擊中。炒了一會(huì)兒,我覺得差不多了,就把切好的番茄倒了進(jìn)去炒了一會(huì)兒,雞蛋番茄炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!
畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺得這頓飯格外香!
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字14
誰說小孩不能下廚。今天,我就要親自下一次廚房,跟媽媽學(xué)做一道菜——辣椒炒雞蛋。
首先,媽媽讓我先把辣椒洗干凈。洗完辣椒,媽媽開始教我怎樣切辣椒,我站在一邊仔細(xì)觀察著媽媽的動(dòng)作要領(lǐng),默默地把每個(gè)步驟記在心里。我看見一個(gè)個(gè)胖胖的辣椒在媽媽的手下,變成了一條條細(xì)長的辣椒絲。媽媽的表演結(jié)束了,該輪到我這只菜鳥了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把辣椒從中間開膛,把它肚子里的籽取出來,然后把辣椒平鋪在菜板上,拿著刀斜著把辣椒切成細(xì)絲。盡管我的功力遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到媽媽的水平,切出的辣椒絲有粗也有細(xì),但媽媽對(duì)我的刀工還是表揚(yáng)了一番。辣椒絲切好了,該打雞蛋了。我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,用筷子慢慢地?cái)嚢,直到蛋清和蛋黃完全融合在一起就攪拌均勻了。
材料準(zhǔn)備完畢,關(guān)鍵的一步就是炒菜了;瘘c(diǎn)著后,我先把油倒進(jìn)鍋里。媽媽提醒我,看見鍋里的油不冒油泡了,再把雞蛋倒進(jìn)去。我按照媽媽說的方法等油沸騰了,就把雞蛋一下子倒進(jìn)鍋里。這時(shí),鍋里就像放起了鞭炮,“噼里啪啦”響個(gè)不停,油花四濺。不一會(huì)兒,雞蛋膨化得像一團(tuán)金色的蘑菇云,特別誘人。我又把切好的辣椒絲倒進(jìn)鍋里,用力翻炒。媽媽告訴我現(xiàn)在可以放鹽和味極鮮了。出鍋的時(shí)候,我撒入一點(diǎn)味精,盛入盤中,一股香氣撲鼻而來。爸爸媽媽嘗了以后也贊不絕口。
這次炒菜讓我體會(huì)到,平?此坪唵蔚氖虑,只有親自去做才能明白其中的滋味。由此我想到了一句話:“世上無難事,只怕有心人”。
我學(xué)會(huì)了炒菜小學(xué)作文500字15
今天是三八婦女節(jié),我要給媽媽做一道美味可口的燒菜,讓她清閑一下。
我就做一道醋溜土豆絲吧!別看這是一道普通的菜,大概人人都吃過,可是其中的學(xué)問大著呢!我拿出了三個(gè)不長芽的新鮮土豆,聽說長了芽的吃了會(huì)食物中毒。先將土豆表面的泥巴洗凈,削去外皮,在菜板上對(duì)開,先切成片,再切成絲,將土豆絲放入干凈的涼水泡一會(huì),這樣可以把土豆絲中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出來的土豆絲不清脆。
將炒鍋刷凈、開爐火烤干,然后放入三小勺花生油,油熱后,將土豆絲放入鍋中,開大火爆炒,炒到半成熟時(shí),放入少許醬油、再放入較多的食醋,不斷地炒勻,到八成熟時(shí),放入適量食鹽和味精,接著再放入蔥花和姜末,炒勻后,關(guān)火出鍋。
炒完后,我一看,炒糊了,經(jīng)過我反復(fù)的分析,我知道了我為什么炒糊了,第一我開的火候太大;第二我翻炒的不均勻、動(dòng)作太慢;第三在炒的過程中沒有放水,及時(shí)將淀粉稀釋。所以炒糊了鍋。
我平時(shí)看媽媽炒菜時(shí),是那樣的簡單,可實(shí)際做起來是那么的難呀!今天我真是體會(huì)到了“看似容易,做起來難”這句話的含義。
以前我吃媽媽做的菜時(shí),常常會(huì)說:“這叫什么菜呀!怎么這么難吃呀!讓我做,肯定好吃。”現(xiàn)在我再也不敢說那句話了,因?yàn)槲艺嬲w會(huì)到了做菜并不是一件簡單的事情,炒菜掌握火候太難了。
我總結(jié)了我炒菜失敗的經(jīng)驗(yàn)后,又做了一遍醋溜土豆絲,我做的比以前好吃多了,我的爸爸媽媽還夸獎(jiǎng)我呢。
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今天是雙休日,我坐在沙發(fā)上津津有味地看著《小當(dāng)家》,媽媽走過來一看,說:“呦,兒子,你什么時(shí)候?qū)Τ床擞信d趣了?”我得意洋洋地說:“炒菜對(duì)我來說不算什么,不如,我中午露一手,讓你們嘗嘗我這大師的技藝?”媽媽面帶嘲弄地問:“你能行嗎?”我拍了拍胸脯:“保證完成任務(wù)!”
我左思右想,做什么好呢?想來想去,我決定做一個(gè)煎雞蛋,因?yàn)檫@個(gè)最簡單。
我先把鍋洗了洗,把水倒掉,然后把鍋放在了煤氣灶上,又把火打開,我不等油干了,便心急火燎地把油倒了下去,鍋里“噼啪”一聲響,油濺到我臉上了!我哇哇大叫了起來,媽媽聞聲趕來,趕緊拿了一個(gè)雞蛋,磕破,把蛋清敷在我的臉上,被油濺到的地方才不那么痛了。
萬事開頭難,我像一個(gè)泄了氣的皮球,大聲嚷著:“不做了,不做了!”媽媽含笑對(duì)我說:“怎么?這么快就泄氣了?失敗乃成功之母嘛!來,我教你!”說完,她便把鍋洗了一遍,倒去水,放在灶上慢慢加熱,等水干了,才把油倒了下去,等油煎成微黃時(shí),媽媽把攪拌好的雞蛋放了下去,還不停地翻炒,等雞蛋煎成黃黃的了,媽媽就把雞蛋用鏟子把雞蛋放到了碗里,一盤雞蛋煎好了。
輪到我做了,我因?yàn)闆]有掌握好火候,第一次,失!
第二次,我掌握好了火候,終于成功了!
通過這次炒菜,我明白了一個(gè)道理,一個(gè)人,要想成功,就要吸取失敗,不要灰心努力去做,才能擁有成功!
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我有一雙靈巧的手,我能用它來炒菜,是我在暑假期間學(xué)會(huì)的,我會(huì)炒土豆絲、炒雞蛋、炒木耳等,土豆絲是我學(xué)會(huì)炒的第一道菜。
我向媽媽提出學(xué)炒菜,媽媽立刻同意了,我迫不及待得想開始。媽媽說:“炒菜可不是那么好學(xué)的哦!今天我先教你炒一道土豆絲吧!”
我“全副武裝”。圍裙、袖套一下子上身。心想:鍋碗瓢盆有什么難對(duì)付,我一定要學(xué)會(huì)。
開始了,媽媽先讓我選幾個(gè)土豆洗干凈,然后放在菜板上切成片,刀在我的手中不聽使喚,一直顫抖著。我就切得一刀厚,一刀薄。唉,刀工也是門學(xué)問,我得好好練習(xí)了。
切完絲后,應(yīng)把鍋放在灶上,倒入油,然后加熱。可是這幾個(gè)步驟都讓我忙手忙腳的。鍋掉了,“碰!”哎喲!砸到腳了,真痛啊。我不甘心,在重新放鍋,油燒熱了,再把土豆絲放進(jìn)去。這時(shí),一陣巨響,油像水花一樣毫不留情地濺到我的身上,我有碰到了“皮肉痛苦”。堅(jiān)持!我又按媽媽說的方法倒了一些醋,又加了一點(diǎn)醬油和鹽。緊接著用鍋鏟在鍋里翻來翻去,手反復(fù)的搖動(dòng),不一會(huì)兒就酸痛起來。最后,土豆熟了,我把黃澄澄的土豆裝進(jìn)盤子里。
爸爸媽媽嘗了我做的土豆絲,都說好吃。我想:這可是我努力的成果。我自己也嘗了一下,的確不錯(cuò)?粗约旱呐Τ晒,我高興極了,因?yàn)檫@是我第一次炒菜。痛并快樂。
我學(xué)會(huì)了炒菜,這是我的本領(lǐng)了,我要更加努力學(xué)習(xí)更好的菜式,我要為自己加油!
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爸爸媽媽因?yàn)楣ぷ髅Γ盐医唤o外婆帶,我一直都是外婆一個(gè)人帶大的。自從我上小學(xué)后,外婆就更辛苦了?匆娔赀~體弱的外婆整天為我忙碌操勞,每天做家務(wù)活,做飯更是辛苦。于是,我想幫助外婆做些家務(wù),減輕她的勞累和負(fù)擔(dān)。
這個(gè)星期一的傍晚,外婆又在忙著做菜了。我看見她準(zhǔn)備做菜,連忙上前去幫忙。外婆看見我來幫忙很高興,就教我學(xué)她做。我看見她用刨子刨土豆,于是也學(xué)著她的方法,一手捏緊土豆,一手拿著刨子小心翼翼地順著方向貼著土豆刨皮。土豆太滑了,一不小心就溜到了地上,我又撿起來繼續(xù)刨,好不容易才刨好,一看土豆,就像被狗啃過的一樣,坑坑洼洼的。不過外婆還是表揚(yáng)了我。泡完后我就放在水池里用水清洗干凈,開始準(zhǔn)備切土豆了。
外婆又開始教我切土豆了。只見外婆先把土豆均勻地切成片,然后在切成條。示范了過后,我也開始切了。我按照外婆教的方法用左手的指甲抵住,然后用刀切片切條,好不容易切好了,一看,有的粗有的細(xì),有的大有的小,真是好丑呀!外婆卻說沒關(guān)系的,我真不好意思哦。
為了安全起見,外婆教我先將油倒入鍋里,再打火。等油燒熱之后再把土豆倒入鍋中。外婆教我要不斷地翻炒以免炒糊。炒一會(huì)后再倒入適量的水讓它燜一下,再加一些味精、食鹽等佐料,起鍋之前我嘗了一下咸淡,再鏟到盤中。在外婆這個(gè)炒菜專家的指導(dǎo)下我很順利地完成了這盤菜。
吃著這盤自己親手炒的土豆絲,真是好吃極了。朋友們,你們是不是很想吃呢!
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放學(xué)回到家,我的肚子就餓得咕咕叫了。過了一會(huì)兒,媽媽回來了。我突然心血來潮,想要自己炒菜,便對(duì)媽媽說:“媽媽,你回家應(yīng)該很累了,如果你還要做飯燒菜的話就更累了,要不你教我,我來做吧!”媽媽想了想,覺得我說得對(duì),就決定教我燒菜。
媽媽對(duì)我說:“今天就燒菠菜炒雞蛋吧!眿寢屜冉形野巡げ苏砗。擇菠菜的時(shí)候,我蹲在地上,因?yàn)椴げ说母嫌心。我就想:好臟。〉珵榱顺运缓梦幌挛业氖至。
我一根一根地?fù)瘢K于擇好了。當(dāng)我站起來,不由得“啊”地一聲叫起來。媽媽問:“怎么了?”我說:“蹲在地上太久,腿酸死了。”“唉,你總是這樣大驚小怪的,不會(huì)坐在凳子上擇菜嗎?”
我走到水池旁,開始洗菜。水“嘩——嘩——”地往下流,好像一道飛流直下的小瀑布。我把菜放在水池中,讓水沖掉根上面的泥巴。我洗啊洗,終于洗好了。然后,我把蔥姜切好,把煤氣灶打開,把鍋放上去。油剛放進(jìn)鍋里就發(fā)出了“嗞——嗞——”的聲音,然后,我拿了一個(gè)雞蛋敲了一下,發(fā)出了“咔嚓”的聲音。當(dāng)我把雞蛋倒進(jìn)油鍋里時(shí),鍋中頓時(shí)發(fā)出了“呲——”的一聲。接著,我把菠菜放進(jìn)鍋里炒,最后,我放了鹽、姜、蔥,再炒幾下,菠菜炒雞蛋就出鍋了。
雖然炒菜很累,但是我通過自己的勞動(dòng)換來了成功。我覺得很開心!
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今天,爸爸媽媽不在家,我想給他們一個(gè)驚喜,便自己燒飯。
我坐在椅子上絞盡腦汁地想:我應(yīng)該做什么菜呢?忽然,我眼前一亮,有主意了。我決定炒平時(shí)經(jīng)常吃的韭菜。
首先,我打開冰箱,拿出韭菜,然后“嘭”地把冰箱門關(guān)上。開始洗菜了。我打開水籠頭,水爭先恐后地從水籠頭里涌出來,發(fā)出了“嘩啦,嘩啦”的聲音。
菜洗好了。我開始切菜,我把韭菜放在砧板上,“咔嚓”“篤篤”兩個(gè)聲音混合在一起,好似在唱一首美妙,動(dòng)聽的樂曲。
然后,我“啪”地一聲點(diǎn)著了煤氣閥門,火苗“喇喇”地竄了出來,我不管三七二十一,往鍋里倒了些油。油在鍋里“嗞啦嗞啦“的,油點(diǎn)到處亂濺,濺到了我的手上,疼得我“嗷嗷”直叫。我只能關(guān)上煤氣閥門,逃到水籠頭前,打開水籠頭,對(duì)著傷口直沖。我心想:鍋里怎么會(huì)濺起油呢?肯定是鍋里有水。這次一定要吸取教訓(xùn)。我把鍋?zhàn)酉锤蓛,再把鍋里擦干了。我打開煤氣閥門,重新到了油,把韭菜倒進(jìn)鍋里。鍋里發(fā)出了“嗞啦嗞啦”的聲音。我拿起鍋鏟。“哐當(dāng)哐當(dāng)”地翻炒了起來。我又往鍋里撒了一些調(diào)味料,一盤香噴噴的韭菜就炒好了。我嘗了一下,味道棒極了。
我看著這一盤韭菜,心想:原來做什么事都不是那么容易,要經(jīng)過幾次鍛煉,才能成功!
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