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我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文

時(shí)間:2022-05-09 15:38:56 我學(xué)會(huì)了什么 我要投稿

我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文(通用30篇)

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文(通用30篇)

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇1

  人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車(chē),第一次穿衣服,第一次系鞋帶,今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。

  我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊,當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀!我把雞蛋朝碗的邊緣碰去,用手把碰開(kāi)的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來(lái)了。可這小雞蛋卻不聽(tīng)話,像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過(guò)一番折騰,總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開(kāi)始攪拌了,攪拌完以后,碗里全是金黃的蛋液,就像一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)正對(duì)著我笑呢!

  我在把韭菜苗切成小碎渣后,繼續(xù)打蛋,讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后,就可以開(kāi)火了。鍋中倒進(jìn)適量的油,不能太多,然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟,看到雞蛋鼓起泡來(lái)的時(shí)候,再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤(pán)子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形,再把火打開(kāi)倒回少量的油,把西紅柿炒軟,以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。

  我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋,心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇2

  今天是一個(gè)特殊的日子——外婆的生日,爸爸媽媽說(shuō):“今天我們教你做外婆最?lèi)?ài)吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧!”我的臉上頓時(shí)露出了燦爛的笑容,心里自然更加高興了。

  說(shuō)干就干,我和父母來(lái)到超市,精心地挑選著又打又紅的西紅柿。而后,我們興高采烈地回了家。開(kāi)始下廚了,我先洗了洗西紅柿,然后三下五除二,將西紅柿削了皮,又把西紅柿切成一小塊一小塊的,放了點(diǎn)呀,攪拌均勻。

  接著,我拿出雞蛋,在桌子上一磕,雞蛋裂了一條縫。我連忙把蛋倒入碗中,放了一點(diǎn)兒鹽,又使出九牛二虎之力,想把雞蛋攪拌均勻。就在我準(zhǔn)備放油時(shí),“別忙!”媽媽對(duì)我說(shuō),“應(yīng)該等鍋里冒出一縷青煙才可以!蔽液闷娴貑(wèn):“為什么?”爸爸和顏悅色地對(duì)我說(shuō):“如果不那么做,油就會(huì)‘跳’起來(lái)!蔽也恍,結(jié)果把我嚇得后退了好幾步。過(guò)了一會(huì)兒,我小心翼翼地將蛋倒進(jìn)鍋里,不停翻炒。然后把西紅柿倒入鍋,和雞蛋一起炒。快好了,我又放了一點(diǎn)鹽。我迫不及待地將我做的美味佳肴端到餐桌上,讓外婆品嘗。

  這次學(xué)西紅柿炒雞蛋,讓我明白:有的事看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇3

  周末的生活總是枯燥單調(diào),上午做作業(yè),下午預(yù)習(xí)功課,晚上練鋼琴,可是今天的周末就不同了。大清早,媽媽就把我叫醒,笑著對(duì)我說(shuō):“茵茵,早上我教你做你最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋,下午再做作業(yè)把!”我說(shuō):“好極了!”學(xué)西紅柿炒雞蛋,多新鮮。∑綍r(shí)媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具,今天卻讓我使用,我太高興了!首先準(zhǔn)備材料,我們準(zhǔn)備兩只西紅柿、三只雞蛋,那兩只西紅柿像兩個(gè)紅彤彤的小燈籠,另外我們還準(zhǔn)備了一些調(diào)味料,然后媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗干凈,接著我就把西紅柿放在砧板上,用左手固定好西紅柿,右手拿起菜刀切下去,把西紅柿切成塊狀,這時(shí)我看到了西紅柿紅色的外衣里包裹著嫩嫩的肉、細(xì)細(xì)的核,最后進(jìn)入了烹飪的程序了。

  首先,我打開(kāi)了煤氣爐,接著在鍋里放了些油,一會(huì)兒油燒熱了,我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“吱吱”的聲音,我用鏟子來(lái)回翻炒,過(guò)了兩三分鐘西紅柿的肉就變軟了,水分也散出來(lái)了,接著我往鍋里放了一些糖,最后放了三只雞蛋,來(lái)回翻炒了幾下,這時(shí)鍋里的西紅柿紅中帶黃的,再煮了兩分鐘,加了一點(diǎn)鹽,西紅柿炒雞蛋就做好了,陣陣香味從廚房里飄出來(lái)。上菜了,爸爸、媽媽直夸好吃,我也吃得津津有味!爸爸、媽媽都夸我第一次炒菜,味道就很不錯(cuò)!我聽(tīng)了爸爸、媽媽的夸獎(jiǎng),比吃了蜜糖還要甜呢!我心里暗暗下決心,今后我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情,多孝順爸爸、媽媽。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇4

  平時(shí),我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了,有時(shí)候我也想做一次,媽媽卻說(shuō):“等到暑假再教你吧!

  暑假終于到了,我很高興,因?yàn)槲铱梢宰约鹤鲆淮挝骷t柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和鮮紅的西紅柿,接著在碗里打雞蛋,并攪勻。開(kāi)始切西紅柿了,我拿著沉甸甸的菜刀,準(zhǔn)備切西紅柿,可是心里很害怕,我心想:千萬(wàn)別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿,然后,一刀一刀慢慢切成小塊。

  我往鍋里倒了一些油,媽媽說(shuō):“看到油微微冒煙時(shí),就說(shuō)明油熟了。”油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)“嗞啦”一聲,我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上,連忙大聲叫喊:“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)让,救命呀!”媽媽連忙跑過(guò)來(lái)說(shuō):“別怕別怕,把火關(guān)小點(diǎn)。”便順手把火關(guān)小了。我使勁地翻炒,泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說(shuō):“小主人,馬上就要成功了!”我連忙把西紅柿放進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,最后,我往鍋里放了一勺子鹽,加了幾個(gè)媽媽早已切好的青辣椒,再繼續(xù)翻炒。

  終于,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了,瞧!那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起,看起來(lái)真的好美。我嘗了一口,酸甜可口,真的美味!

  今天,我很開(kāi)心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新的本領(lǐng)。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇5

  過(guò)年了,我爸爸媽媽從西安回來(lái)了,我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是,我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。

  我先把油放進(jìn)鍋里是,奶奶急忙說(shuō):“要把鍋里的水燒干,否則油會(huì)從鍋里跳出來(lái)。”于是,等鍋里的水燒干了,我把油放到鍋里,再把雞蛋磕破,將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里,攪拌均勻,又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí),鍋里“哧——”的一聲,我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌,把鍋鏟當(dāng)作一把利劍,一邊擋,一邊炒。終于炒完了,看著金燦燦的雞蛋餅,真像一個(gè)圓圓的月亮,我真想咬上一口。緊接著,我把西紅柿切成一片一片的,又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候,奶奶說(shuō):“先把油放了,再倒西紅柿!

  于是,我就先把油放進(jìn)去,然后再倒入西紅柿。當(dāng)然,我沒(méi)有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后,再把雞蛋放入鍋里,反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤(pán)子裝起來(lái),又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子,圍著吃起來(lái)。不一會(huì)兒,整個(gè)盤(pán)子里的菜就被他們洗劫一空了。

  你也來(lái)做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧!只要你用心去做,就一定會(huì)成功的!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇6

  平時(shí)都是媽媽給我炒菜的。今天是星期日,我決定自己動(dòng)手動(dòng)腦親自下廚房,燒我自己最喜歡吃的東西——西紅柿炒雞蛋。

  我先系上圍裙,拿砧板和菜刀,先把西紅柿切成小塊,這樣,很容易溢出里面的汁,然后再拿碗,把拿出的四個(gè)雞蛋打進(jìn)去,快速得攪拌,大約30秒后,在蛋液里放鹽、料酒有水再攪拌。

  準(zhǔn)備開(kāi)始起鍋,開(kāi)了大火,把油倒進(jìn)去燒熱,再把蛋液擴(kuò)散出去,接著用鍋鏟把凝固的金黃的蛋翻炒幾下,盛了上來(lái),在一邊上,鍋中剩下一點(diǎn)油,我將切好的西紅柿都倒了進(jìn)去,我又翻炒,加了一勺鹽,又繼續(xù)炒,溢出了更多西紅柿的汁了,然后剛才炒的蛋也放進(jìn)去,加了點(diǎn)糖、味精,又翻炒了幾下,盛入了盤(pán)中,我利麻得擦去盤(pán)邊緣的湯汁,小心翼翼地端上桌。

  我迫不及待得嘗了一塊,酸酸甜甜的真是人間美味!這真是人間的美味佳肴啊!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇7

  經(jīng)過(guò)我的努力,我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。我真高興!

  我先圍上媽媽的圍裙,覺(jué)得自己像一個(gè)小廚師似的。接著,拿了三個(gè)雞蛋,往灶臺(tái)上輕輕一敲,雞蛋殼打破了。我把小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)碗里,哇,這雞蛋就像一個(gè)小太陽(yáng),我把“小太陽(yáng)”攪拌了幾下,小太陽(yáng)就變成了黃黃的“綢布”,然后,我把鍋加上水,點(diǎn)起火,當(dāng)水燒開(kāi)后,我用鏟子把西紅柿放進(jìn)鍋里。過(guò)了兩三分鐘,西紅柿燙好了。我撈出來(lái),用涼水沖著,把西紅柿的表皮剝掉,快速地把西紅柿切成塊。

  材料都準(zhǔn)備好了,我把鍋里的水倒掉,并把火開(kāi)到最大,鍋開(kāi)始冒煙了!我先把油倒進(jìn)去,再把雞蛋放進(jìn)去,油鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,忽然有幾!靶《苟埂碧谖沂稚,“啊,真燙呀!”我叫出了聲,我忍著痛,拿著鍋鏟把雞蛋鏟碎,變成了一小塊一小塊的,之后再把備用的西紅柿倒進(jìn)去一起炒,最后放上一些糖和鹽,西紅柿炒雞蛋就做好啦。

  看著我做的色香味俱全的西紅柿炒蛋,我心里充滿(mǎn)快樂(lè),爸爸媽媽也十分開(kāi)心地表?yè)P(yáng)了我,說(shuō):“這次的西紅柿炒蛋真美味!”我聽(tīng)了以后,心里樂(lè)開(kāi)了花,感到勞動(dòng)很快樂(lè),看到勞動(dòng)成果更快樂(lè)!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇8

  今天是星期天,爸爸、媽媽出門(mén)去了,我在家復(fù)習(xí)功課?斓街形鐣r(shí),我聽(tīng)到我得肚子在咕咕叫,我想不如我來(lái)做午飯,等他們回來(lái)給他們一個(gè)驚喜。

  于是,我走進(jìn)廚房,拿出圍裙掛在脖子上,心想:他們平時(shí)愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋,對(duì)就是它啦!

  我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)大西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子,先把雞蛋打在碗里。平時(shí)雞蛋沒(méi)少拿,可是要把它打碎還是第一次。我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿著雞蛋往碗邊磕去,“啪”地一聲,我成功地把雞蛋打在了碗里,接著我又把西紅柿洗干凈放在菜板上,怎樣才能把它切開(kāi)呢?我看著菜刀小心地拿起來(lái),真沉呀!我有些害怕,手開(kāi)始發(fā)抖,心想:要是把手切破怎么辦?還是等爸媽回來(lái)再說(shuō)吧。

  想著我放下菜刀準(zhǔn)備離開(kāi)。忽然,我又想起來(lái)不是還有水果刀嗎,于是,我靈機(jī)一動(dòng)找來(lái)水果刀,對(duì)著西紅柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真為我自己感到驕傲。接下來(lái),我打著了火,往鍋里倒進(jìn)油,然后把雞蛋放進(jìn)去翻了幾下又把西紅柿放進(jìn)鍋里,再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續(xù)翻炒,終于做熟了。

  這時(shí),我聽(tīng)道門(mén)響了,準(zhǔn)是媽媽回來(lái)了,我趕緊迎上去,興奮地告訴媽媽?zhuān)骸拔覍W(xué)會(huì)炒菜了!”媽媽不以為然地說(shuō):“是真的嗎?”我著急地拉著媽媽的手,跑進(jìn)廚房。媽媽瞪大了眼睛驚奇地說(shuō):“原來(lái)是真的,我女兒真會(huì)做飯了!”于是媽媽抱緊我使勁親了一口。我心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。

  通過(guò)這件事,我想起媽媽曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò):無(wú)論遇到什么困難都不能退縮。所以我想,只要認(rèn)真地對(duì)待每一件事,開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,就會(huì)戰(zhàn)勝困難取得成功。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇9

  今天是我的生日,我想:都9歲了,也該做點(diǎn)事了,作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎?那就試試吧!

  上午,我去超市買(mǎi)了西紅柿,在我的精心挑選下,挑出了兩位“種子選手”。

  回家后,我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”要經(jīng)過(guò)“大師”——媽媽的“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進(jìn)熱氣騰騰的沸水之中,不一會(huì)兒,它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀,瘋狂地切起來(lái)。媽媽見(jiàn)狀,馬上說(shuō):“寶貝,一定要靜下心來(lái)切!”我才小心翼翼地切起來(lái)。這時(shí),刀好像瘋了似的,向我切來(lái),還好我眼疾手快,巧妙地躲過(guò)了那“致命一擊”。

  不一會(huì)兒,西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋,用力一磕,蛋就裂開(kāi)了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中,再放入適量的鹽,開(kāi)始攪拌。

  現(xiàn)在,已是“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了,我迫不及待地往鍋里倒油,只聽(tīng)“嘩——”的一聲,油倒進(jìn)了鍋中,當(dāng)油七八分熟時(shí),我又將蛋倒入鍋中,在這一剎那,蛋迅速膨脹起來(lái),成了一個(gè)個(gè)小泡泡,我馬上翻一面,然后開(kāi)始翻炒,緊接著,我將蛋搗碎,再將西紅柿倒入,和上適量的鹽,再翻炒幾遍,最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤(pán)中。

  總算大功告成了,看著爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著,我情不自禁地笑了起來(lái)。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇10

  一天中午,媽媽說(shuō)要教我燒菜。太好了,我早就想學(xué)一招了,這次終于有機(jī)會(huì)了!我告訴媽媽?zhuān)骸拔蚁胱鑫骷t柿炒雞蛋,因?yàn)檫@道菜很好吃!”

  來(lái)到了廚房,我又高興又激動(dòng)。媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的制作過(guò)程,我聽(tīng)的津津有味,媽媽剛一說(shuō)完,我就迫不及待地開(kāi)始了。我從冰箱里拿出兩個(gè)又大又紅的西紅柿,先把兩個(gè)鮮紅的西紅柿用水洗了一會(huì)兒,再把它們切成一小塊一小塊的,然后在碗里打兩個(gè)雞蛋,把雞蛋攪拌均勻,接著把油倒入鍋中,在這里我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,鍋里的油老是濺出來(lái)。我去向媽媽請(qǐng)教,媽媽摸著我的頭說(shuō):“子奕,可以在鍋里放些鹽進(jìn)去,油就不會(huì)濺出來(lái)了!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的去做,油真的不濺出來(lái)了。后來(lái)我把西紅柿和雞蛋放入鍋中,加入一些水、醬油和鹽,翻炒幾遍,這樣一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,紅黃相對(duì)搭襯,就好像兩個(gè)精靈在盤(pán)中舞動(dòng),讓人賞心悅目!

  最后,全家人一起吃了我做的西紅柿炒雞蛋,個(gè)個(gè)都說(shuō):“這一道西紅柿炒雞蛋太好吃了,太好吃了!”

  我想做西紅柿炒雞蛋這道菜并不像我想的那樣容易,也不像媽媽說(shuō)的那樣難!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇11

  今天,我復(fù)習(xí)完功課,想做一次飯,體驗(yàn)一下媽媽做飯的辛苦。

  我先拿了兩個(gè)西紅柿,洗干凈后放到菜板上,準(zhǔn)備切,可是看到圓圓的西紅柿,不知道從哪里下手才好。媽媽笑著說(shuō):“把西紅柿切成兩半,再切成一個(gè)一個(gè)小方塊!蔽艺諎寢屨f(shuō)的方法去切,一會(huì)兒就把西紅柿切好了。

  不僅切西紅柿難,打雞蛋也不容易。我拿了三個(gè)雞蛋,洗干凈。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,瞬間雞蛋被磕成兩半,蛋清和蛋黃滑進(jìn)了碗里,碗外手上滿(mǎn)是蛋液。媽媽見(jiàn)我手忙腳亂的樣子,趕忙說(shuō):“打雞蛋的時(shí)候要輕輕的用力!甭(tīng)了媽媽的話,打第二顆、第三顆雞蛋時(shí)就順利多了,原來(lái)打雞蛋也有學(xué)問(wèn)呀!三顆打好的雞蛋放在碗里就像三朵小太陽(yáng)花,十分可愛(ài)。我用筷子輕輕攪拌,三朵小太陽(yáng)花變成了一碗黏糊糊的雞蛋液。

  開(kāi)始炒雞蛋了。先把鍋放好,打開(kāi)火,再倒上一些油。等油開(kāi)始有點(diǎn)冒煙時(shí),把蛋液倒進(jìn)鍋里,“滋~~”的一聲‘巨響’,雞蛋液慢慢地起了許多小泡泡。我嚇壞了,趕緊用鏟子使勁翻炒。翻炒時(shí)感覺(jué)胳膊上火辣辣的,就飛快地把火關(guān)小一點(diǎn),再用鏟子翻炒,雞蛋液就變成了一塊塊蛋餅了。

  “對(duì)了,還有西紅柿沒(méi)炒!蔽掖舐暯衅饋(lái)。趕緊往鍋里倒上油,又放上西紅柿,也是一聲“滋~~”,但是我這次并沒(méi)有害怕,繼續(xù)翻炒,又撒上一勺鹽,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  這次做飯讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦。我告訴自己,以后一定珍惜媽媽的勞動(dòng)成果,不挑食、不浪費(fèi)點(diǎn)滴糧食。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇12

  今天,我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了,因?yàn)槊看伟职趾蛬寢尪紩?huì)做出各種各樣美味的菜,如果我連一道簡(jiǎn)單的菜都做不會(huì),我覺(jué)得很丟臉。

  做西紅柿炒雞蛋開(kāi)始了。媽媽首先做了一遍給我看,我瞬間瞪大眼睛,目不轉(zhuǎn)睛地好像在學(xué)獨(dú)門(mén)功夫似的,將每一個(gè)步驟牢牢記在心中。片刻后,媽媽便做完了,叫我做一遍。我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地上前,起鍋燒油,倒入油的那一刻,油花四濺,發(fā)出悅耳的聲音,很有節(jié)奏感。在燒油的同時(shí),我也要打蛋,打蛋也是個(gè)大工程,一不小心,就會(huì)把蛋殼打到里面。在我的小心翼翼之下順利地將打好的蛋白和蛋黃融合在一起,攪拌一番倒入鍋內(nèi)。頓時(shí),鍋里發(fā)出震耳欲聾的嘶吼聲,蛋好像在說(shuō):“。『猛窗!快放開(kāi)我,我要……死啦……”嚇得我迅速拿起鏟子翻炒了幾下,可是我遇到了一個(gè)超級(jí)大難題——雞蛋死死地趴在鍋里,死活也不走了。正當(dāng)我絞盡腦汁之際,突然想到媽媽剛剛說(shuō)的小妙招——滴油!聰明的我果然將雞蛋難題解決了。之后將西紅柿倒入鍋內(nèi),翻炒一番加入調(diào)料。結(jié)果你們想到了嗎?哈哈,雞蛋竟然被西紅柿染紅了,像一件紅紗一樣,披在它的身上。最終我的西紅柿炒雞蛋裝盤(pán)成功!

  這就是有趣的西紅柿炒雞蛋,你們也來(lái)試試吧!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇13

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,真是太開(kāi)心了。

  星期天的中午我和媽媽去買(mǎi)菜。我們來(lái)到了菜市場(chǎng),買(mǎi)了西紅柿和雞蛋就回家了。回到家之后,我心想:要不今天我來(lái)做飯吧!反正我的作業(yè)寫(xiě)完了。于是我對(duì)媽媽說(shuō):“我今天要做飯!眿寢屨f(shuō):“你還小不能做飯!蔽艺f(shuō):“您就讓我試試嘛!”在我的再三請(qǐng)求下,最后媽媽還是答應(yīng)了。

  首先,我把洗好的西紅柿小心翼翼地切成小塊放在碗里備用。接著就開(kāi)始打雞蛋了,我拿了一個(gè)雞蛋狠狠地打下去了,結(jié)果雞蛋碎了,一半掉在了案板上。媽媽看見(jiàn)了連忙說(shuō):“雞蛋不是這樣打的!闭f(shuō)完媽媽教了我雞蛋的打法,然后我又打了一個(gè)這次成功了。雞蛋打好之后,用筷子攪一攪也放在了旁邊。然后開(kāi)始起鍋燒油,我把油倒進(jìn)去之后就準(zhǔn)備把剛才打好的雞蛋倒進(jìn)去。這時(shí)媽媽說(shuō)不能倒,要等油熱了才能倒。過(guò)了一會(huì),油熱了我聽(tīng)見(jiàn)油在叫,就不敢倒雞蛋了,還是媽媽幫我倒的。等雞蛋液凝固了,就可以盛出來(lái)了。緊接著就是炒西紅柿,有了炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn),炒西紅柿就很簡(jiǎn)單了,等西紅柿炒出汁,放入剛才炒好的雞蛋還有調(diào)料,攪拌一下,燜上一兩分鐘就炒好了。

  吃著自己做的飯,別提有多開(kāi)心了。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇14

  這個(gè)世上不是所有事都是天生就會(huì)的,但是很多事情是可以通過(guò)努力后天學(xué)會(huì)的。今天我向媽媽學(xué)西紅柿炒雞蛋,讓我們一起看看吧!

  首先準(zhǔn)備材料:蔥、西紅柿、雞蛋、金龍魚(yú)菜籽油、鹽、水。接著開(kāi)始做了,首先在鍋里放入水,把鍋里預(yù)熱一下,接著把蔥放進(jìn)去,這道菜變得十分飄香。然后就是關(guān)鍵的了,首先要放金龍魚(yú)菜籽油,接著放入兩個(gè)雞蛋,雞蛋很頑強(qiáng),我磕了好幾下都沒(méi)有壞。然后我用了全身的力氣一磕,整個(gè)雞蛋都破了,雞蛋隨著我的手淌了下去,當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面頓時(shí)狼狽不堪,媽媽用抹布把雞蛋清理了。

  接著,我又打了一個(gè)雞蛋,用力不大也不小,然后聽(tīng)見(jiàn)一聲“咔嚓!”雞蛋完美落入鍋中,頓時(shí)我非常開(kāi)心,正當(dāng)我開(kāi)心的時(shí)候,突然鍋那邊傳來(lái)了“啪啪啪”的聲音,我聽(tīng)了一下,是從鍋里那邊發(fā)出來(lái)的,我想我還有東西沒(méi)有放進(jìn)去,頓時(shí)有點(diǎn)慌亂。可我又想到那句“失敗乃成功之母”,安慰自己不要慌張,不要放棄。于是我左手拿著鍋蓋,右手拿著材料,像一名士兵似的,我慢慢的向靠近,我到了鍋邊,趁油不注意把材料全扔了進(jìn)去,突然又開(kāi)始“啪啪啪”的炸了起來(lái),我立刻用鍋蓋擋住。

  最后我把菜弄好了,端給媽媽嘗了嘗,她吃了后給我一個(gè)大拇指。

  通過(guò)這次做菜,我感受到了“世上無(wú)難事,只怕有心人!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇15

  平時(shí)都是媽媽給我炒菜的。今天是星期日,我決定自己動(dòng)手動(dòng)腦親自下廚房,燒我自己最喜歡吃的東西——西紅柿炒雞蛋。

  我先系上圍裙,拿砧板和菜刀,先把西紅柿切成小塊,這樣,很容易溢出里面的汁,然后再拿碗,把拿出的四個(gè)雞蛋打進(jìn)去,快速得攪拌,大約30秒后,在蛋液里放鹽、料酒有水再攪拌。

  準(zhǔn)備開(kāi)始起鍋,開(kāi)了大火,把油倒進(jìn)去燒熱,再把蛋液擴(kuò)散出去,接著用鍋鏟把凝固的金黃的蛋翻炒幾下,盛了上來(lái),在一邊上,鍋中剩下一點(diǎn)油,我將切好的西紅柿都倒了進(jìn)去,我又翻炒,加了一勺鹽,又繼續(xù)炒,溢出了更多西紅柿的汁了,然后剛才炒的蛋也放進(jìn)去,加了點(diǎn)糖、味精,又翻炒了幾下,盛入了盤(pán)中,我利麻得擦去盤(pán)邊緣的湯汁,小心翼翼地端上桌。

  我迫不及待得嘗了一塊,酸酸甜甜的真是人間美味!這真是人間的美味佳肴啊!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇16

  記得上個(gè)星期四,爸爸媽媽出門(mén)走親戚去了,我一個(gè)人在家里寫(xiě)作業(yè)。突然,我的肚子“咕嚕咕!钡亟衅饋(lái),我抬頭一看表,已經(jīng)十二點(diǎn)半啦,該吃中午飯了?砂职謰寢尣辉诩遥顼埖梦易约鹤。得,一個(gè)人,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的,我就給自己炒個(gè)西紅柿炒雞蛋填填肚子吧!

  我放下手中的筆,轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。學(xué)著媽媽以前做飯時(shí)的樣子,先穿上圍裙,再把柜子底下的炒鍋拿出來(lái)放在煤氣灶上,打開(kāi)煤氣閥門(mén),點(diǎn)著火,然后往鍋里倒上油,過(guò)了一會(huì)兒,我把手伸到炒鍋的上面,感覺(jué)到油的溫度已經(jīng)上來(lái)了,于是,“呲——”的一聲,我把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里。接著,我拿起鏟子翻炒雞蛋,同時(shí)倒入半勺鹽,又翻炒幾下。之后關(guān)了火,把雞蛋盛入一個(gè)盤(pán)子里。接下來(lái),把鍋重新放回煤氣灶上,再次打開(kāi)火,倒入油,等油熱了之后,就把切好的西紅柿塊倒入鍋里。翻炒幾下之后,把之前炒過(guò)的雞蛋也倒了進(jìn)去。這時(shí),我突然想起來(lái),媽媽每次炒西紅柿雞蛋時(shí)都會(huì)放一點(diǎn)水,這樣炒出來(lái)的菜有濃濃的汁,混合著番茄的香味,特別的好吃。于是,我也接了一碗水,想往鍋里倒一點(diǎn),結(jié)果一不小心把一碗水都倒進(jìn)鍋里了!斑@下可好啦!西紅柿炒雞蛋成了雞蛋湯啦!”我懊惱地大喊,“好不容易做的菜,全毀啦!”

  雖然這次不成功,但我并不灰心,因?yàn)槭∈浅晒χ嘎!所以我決定重新來(lái)過(guò)。我把鍋刷干凈,又重新打了雞蛋,切了一個(gè)西紅柿。這次,炒到最后一步時(shí),我小心翼翼地倒了一點(diǎn)水,然后把火開(kāi)大,水會(huì)更快地和番茄汁融合在一起。誰(shuí)知道,這一眨眼,鍋里的水就燒干了,炒出來(lái)的菜糊啦! “怎么又失敗啦!”我簡(jiǎn)直要抓狂啦!

  我可不是那么容易就被失敗打倒的人。我決定再重新來(lái)一次。這次,雞蛋炒的很嫩,水也沒(méi)有放多,火候也掌握的很好。我想這次一定能成功。于是我美滋滋地關(guān)上火,把菜端到飯桌上,鄭重其事地拿起筷子,夾起一塊雞蛋,滿(mǎn)懷喜悅地放進(jìn)嘴里,剛嚼了一下,就“呸!”地一口吐了出來(lái)。“太難吃了,怎么什么味道也沒(méi)有?”原來(lái)我忘了放鹽!好在問(wèn)題不是很?chē)?yán)重。我又重新把菜倒進(jìn)鍋里,放了點(diǎn)鹽,翻炒了幾下再盛出來(lái)。

  這么一番折騰,我也沒(méi)什么食欲了,草草地扒拉了幾口飯,轉(zhuǎn)身離開(kāi)了廚房。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇17

  我最?lèi)?ài)吃西紅柿炒雞蛋了,可是姥姥總不讓我多吃,說(shuō)是雞蛋吃多了對(duì)身體不好。我想要是能學(xué)會(huì)做這道菜,就能天天吃這道菜了。于是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學(xué)做西紅柿炒雞蛋。

  我拿了一個(gè)西紅柿,先把它洗干凈后切成片,然后我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個(gè)小縫,雙手把雞蛋掰開(kāi),雞蛋就流進(jìn)了碗里。我往碗里放了一些眼,再用筷子用力攪拌,不一會(huì)兒雞蛋就變成了黃色的液體。

  開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜了,我打開(kāi)天然氣,先把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,我就把雞蛋倒進(jìn)鍋中,等雞蛋快要結(jié)成塊時(shí),我把它翻了個(gè)面,我發(fā)現(xiàn)雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊,又把番茄倒入鍋中,在鍋里翻炒了一會(huì)兒?煲鲥仌r(shí),我又在鍋中放了一些鹽,在撒上點(diǎn)蔥,就像一幅畫(huà)一樣。

  我把炒好的菜盛出來(lái),端上桌。一盤(pán)紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  我的絕招又多了一個(gè)——西紅柿炒雞蛋。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇18

  西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過(guò),鮮紅的西紅柿,金黃的炒雞蛋,看了讓人直流口水。它不但味道好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是我們家的一道傳統(tǒng)美食,也是餐桌上出現(xiàn)最多的一道菜。

  我今天也要學(xué)做這道菜,我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,在碗的邊緣輕輕地敲開(kāi)了一條小縫,用手掰開(kāi),蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣。“吱溜”一下跑到碗里,蛋清晶瑩剔透,金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面,加上少許的蔥花,然后用筷子不停地?cái)嚢,等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了,接下來(lái)準(zhǔn)備西紅柿了。拿出兩個(gè)西紅柿,用水洗干凈,小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊,放在盤(pán)子里備用。

  一切準(zhǔn)備就緒,洗好鍋,打開(kāi)煤氣灶,將鍋里的`水分蒸干。然后倒入適量的油,一會(huì)兒功夫,鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調(diào)小火,輕輕地把蛋液倒入鍋里,“吱吱喳喳”的,蛋液在鍋里馬上炸開(kāi)了,像一朵大黃花,一股香味撲鼻而來(lái)。我趕緊倒入西紅柿,然后不停地翻炒。只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音,西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著,鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味,我不禁咽了一下口水。啊!好香,一會(huì)兒,雞蛋和西紅柿就融合在了一起,我立刻端起盤(pán)子,將西紅柿炒雞蛋裝進(jìn)盤(pán)子里,一盤(pán)香噴噴的美味出爐了。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋這道菜,這是我最開(kāi)心的一天!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇19

  在我很小的時(shí)候,我的媽媽給我做了西紅柿炒雞蛋,那時(shí)候我一吃味道真是美味無(wú)比。所以我想也做一次給我親愛(ài)的媽媽吃。

  我來(lái)到廚房,發(fā)現(xiàn)所有的材料都齊了,看那幾個(gè)西紅柿和雞蛋背靠背的在談話、說(shuō)笑,欣賞廚房的美景,我立刻打斷了它們,我開(kāi)始打雞蛋,我重重一敲,雞蛋碎了,雞蛋殼跑進(jìn)了鍋里,而雞蛋液賴(lài)在我的手上不走了,正當(dāng)我沒(méi)辦法時(shí),門(mén)突然開(kāi)了。

  媽媽來(lái)了,我把事情的過(guò)程給媽媽說(shuō)了一遍,媽媽卻笑瞇瞇地說(shuō):"來(lái),我們一起做,好不好",我說(shuō):"好"。媽媽教我,我學(xué)著她的樣子,拿起一個(gè)雞蛋,輕輕的一敲,雞蛋就出現(xiàn)了裂紋,我用手一掰,雞蛋就開(kāi)了,我把蛋液扔進(jìn)了碗里,把西紅柿用小刀切成了塊塊。

  一切都好了,就只欠東風(fēng)了,我把鍋放在了火上,開(kāi)始放油,媽媽突然說(shuō):"兒子,你就放這么點(diǎn)油嗎"?我聽(tīng)了媽媽的話,又多放了一點(diǎn)油,媽媽這話才剛說(shuō)完不久,我放西紅柿了,然后又放了一丟丟的鹽,就開(kāi)始炒雞蛋了,我用鏟子往鍋里扒拉了三四下才發(fā)現(xiàn),原來(lái)也沒(méi)有什么嚇人的!馬上就要炒好了,馬上、馬上。

  終于,歷經(jīng)九九八十一難,菜出鍋了,當(dāng)菜放到餐桌的那一秒,我立刻弄了一大塊雞蛋放進(jìn)嘴里,那燙的我嘴都起火,但是我越吃感覺(jué)越不對(duì)勁,怎么沒(méi)有味!我猛然想起,我的鹽只放了一丟丟,哎!

  雖然沒(méi)什么味,但我和媽媽也一起把它吃光光了。以后,我一定要多加練習(xí),一定可以做得更好。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇20

  “哇!這道菜好好吃呀,不愧是我。”嗨,你會(huì)做飯嗎?這周末我就學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。

  這次作文班又舉行了戶(hù)外課,聽(tīng)到這次的任務(wù)讓我不禁感嘆:“做飯,我唯一一次進(jìn)廚房還是兩年前的事了!

  我選了一道永不過(guò)時(shí)的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。

  我剛開(kāi)始被老師分配到削皮區(qū),剛一拿到工具一臉懵,不知從何開(kāi)始,看了老師的示范,我決定嘗試一下。我刮我刮,哎,怎么削不動(dòng)啊!一旁的同學(xué)提醒:“大力一點(diǎn)試試!蔽医邮盏酵瑢W(xué)的提醒,一用力,茄子的一部分被我切掉了。一旁的同學(xué)看不下去了。擼起袖子說(shuō):“我來(lái)我來(lái)”。我只好尷尬地離開(kāi)。

  時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝,終于輪到我來(lái)炒菜了,我把材料拿了過(guò)來(lái),聽(tīng)著老師的指導(dǎo),我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋里,發(fā)出滋滋的聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒,也不知炒熟了沒(méi),被老師看見(jiàn)了,讓我站在一旁看著,老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。

  這下就差西紅柿了,我把西紅柿倒入鍋里,再來(lái)用鍋鏟翻炒一下,再把雞蛋與西紅柿混炒,“孜豪,把雞蛋弄碎點(diǎn)。”我收到老師的任務(wù),又將雞蛋搗碎,然后放糖,再翻炒幾下。哇,這顏色,這氣味,如同甜甜的蜂蜜一樣。

  開(kāi)飯了!同學(xué)們做的飯菜都很好看,光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嘗了一下我做的菜,嗯,好吃,同學(xué)們也嘗了一下,紛紛好評(píng)。嘿嘿,以后可以給家人秀兩手。

  老師點(diǎn)評(píng):做飯前的準(zhǔn)備以及做飯時(shí)的過(guò)程描述很細(xì)致,寫(xiě)出了自己“廚房新人”的狀態(tài)。在細(xì)節(jié)過(guò)程方面,讓內(nèi)容連接通順些,可以加入嘗菜時(shí)的感受,形容再具體生動(dòng)些。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇21

  一想到做飯這件事,我就忍不住想要大顯身手!今天,我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋,因?yàn)槠牌艙?dān)心我燙傷,所以我反復(fù)請(qǐng)求她才同意。

  我興高采烈地來(lái)到廚房,穿上圍裙準(zhǔn)備開(kāi)戰(zhàn)。首先,我從冰箱里面拿出了三個(gè)雞蛋,結(jié)果剛開(kāi)始就來(lái)了個(gè)小插曲,手一滑便啪的一聲,掉了一個(gè)雞蛋到地上,打的稀碎,嗚嗚嗚婆婆看見(jiàn)后對(duì)我說(shuō):孩子,做事要細(xì)心,也要有耐心,重新去冰箱里拿一個(gè)吧!

  我又重新拿了一個(gè)雞蛋,然后準(zhǔn)備了一個(gè)碗和一雙筷子。婆婆告訴我,要用筷子調(diào)出來(lái)的雞蛋才好吃。好了,開(kāi)始調(diào)雞蛋,一個(gè),兩個(gè),三個(gè),全部打進(jìn)碗里。接著我用筷子不停地?cái)嚢,發(fā)現(xiàn)這個(gè)動(dòng)作還必須要協(xié)調(diào),要有節(jié)奏,不然雞蛋就會(huì)被打到碗外面去。經(jīng)過(guò)幾番調(diào)和的過(guò)程,蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起,這就算完成了第一步。

  接下來(lái)就要準(zhǔn)備西紅柿了。首先,我把西紅柿洗干凈,放到滾燙的開(kāi)水里面稍微煮一會(huì)兒,然后去皮、切丁,再用榨汁機(jī)把西紅柿榨成汁備用。

  食材都準(zhǔn)備好以后,便開(kāi)始起鍋燒油咯!我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒,不一會(huì)兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后,我便放入西紅柿汁,用大火收汁,再放入少許鹽,起鍋,放些小蔥花來(lái)點(diǎn)綴一下。哇,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!

  雖然我是第一次做西紅柿炒蛋,還浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋,不過(guò)我還是成功學(xué)會(huì)了這個(gè)技能。以后我一定多多練習(xí),相信我會(huì)愛(ài)上做飯的!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇22

  今天,媽媽教我學(xué)一道菜:西紅柿炒雞蛋。媽媽給我教了步驟,我就自己開(kāi)始做了。因?yàn)槲易钕矚g吃西紅柿炒雞蛋,所以做起菜來(lái)分外帶勁。

  首先,要準(zhǔn)備半鍋水,將水燒燙,接著把兩個(gè)洗好的西紅柿放入燙水中。這樣把西紅柿皮就裂開(kāi)了,容易去皮。接著,我把西紅柿拿出來(lái),一手按著西紅柿,一手用勺子把皮去掉。先把西紅柿切成大塊,又把大塊切成了小塊。打了兩個(gè)雞蛋,加點(diǎn)鹽,把它充分?jǐn)噭颍谩?/p>

  這些都準(zhǔn)備好了,就可以開(kāi)始炒了。首先把鍋燒熱,倒入適量的油。接著倒入攪拌好的雞蛋,待一面煎黃,翻到另一面煎成型,然后用鏟子鏟成小塊,盛出放在小碗里。鍋里再放一點(diǎn)油,油熱倒入西紅柿,翻炒一會(huì)兒,加入鹽,多炒一會(huì)兒,把西紅柿炒出汁水,最后加入炒好的雞蛋,放一點(diǎn)切好的蔥花。一盤(pán)香噴噴的西紅柿就做好了。我迫不及待地嘗了一口,味道真美,看來(lái)我的手藝不錯(cuò)!

  哈哈,我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,我真高興!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇23

  西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜,它不僅美味,而且制作相對(duì)簡(jiǎn)單,今天我就和媽媽學(xué)會(huì)了這道菜。

  首先要準(zhǔn)備好食材,我做的是四人份,需要四個(gè)雞蛋和三個(gè)柿子,先把雞蛋打到一個(gè)大碗里,然后用筷子順時(shí)針攪拌,直到蛋黃和蛋清充分混合打散,別看,只是簡(jiǎn)單的打散雞蛋,其實(shí)它一點(diǎn)也不好做。媽媽說(shuō)要用手腕發(fā)力,可是我頭一回做并沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),掄起筷子就一頓攪和,把蛋液弄得滿(mǎn),哪都是,還險(xiǎn)些把碗打翻。我的臉頓時(shí)就紅了,真是既尷尬又窘迫,幸好媽媽沒(méi)有發(fā)現(xiàn),哈哈!

  接下來(lái)就要把柿子切成小塊兒,再切一點(diǎn)蔥花,然后把鍋燒熱往里倒油,F(xiàn)在最驚險(xiǎn)的時(shí)候到了!媽媽說(shuō)看油表面微微在動(dòng),就可以把雞蛋下鍋了?墒俏铱粗菬嵊秃兔簹庠钌虾艉羧紵幕鹧,滿(mǎn)腦子都是電視里廚房著火和消防員滅火的畫(huà)面,太嚇人真不想干了,撒腿就跑!媽媽似乎看出了我的害怕,告訴我,只要沿著鍋邊快速倒入蛋液,別把水弄到油里就可以了。我小心翼翼按照媽媽說(shuō)的,把蛋液倒入鍋里,看著慢慢膨脹,而且已經(jīng)飄出香味的金黃色的雞蛋,緊張的心情,慢的放松了。接下來(lái)把蔥花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下,再撒一點(diǎn)鹽和白糖就可以出鍋了。

  就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了,其實(shí)這個(gè)過(guò)程一共也就五分鐘左右,但我卻感覺(jué)像過(guò)了一個(gè)世紀(jì)那么久,果然做什么都不會(huì)像表面看起來(lái)那么簡(jiǎn)單!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇24

  “天吶這個(gè)西紅柿炒雞蛋怎么這么難吃!”我一臉嫌棄地喊叫著。

  “難吃?嫌難吃你自己做去!”老媽說(shuō)著還不忘用眼睛瞥我。

  老媽那挑釁的眼神仿佛是給我打了“雞血”。我立馬嚕起袖子嘴里還嘟囔著:“這還不簡(jiǎn)單不就是西紅柿炒雞蛋。”

  說(shuō)炒就炒!我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一個(gè)西紅柿死死按在菜板上。突然內(nèi)心的恐懼感開(kāi)始作祟右手竟不聽(tīng)話地顫抖起來(lái)老媽一看情況不妙快速前來(lái)幫忙。她直接奪過(guò)菜刀一眨眼功夫就將整個(gè)西紅柿切成了大小均勻的小塊兒。哇老媽好刀工我心中的佩服之情也油然而生!“師傅在上請(qǐng)受徒兒一拜!崩蠇尶吹酱饲榇司啊班坂汀币幌滦α。

  接著在老媽的指揮下我拿起雞蛋在碗的邊緣輕輕磕了一下圓滾滾的雞蛋“吡溜”一下就滑進(jìn)了碗中然后用筷子快速將它攪拌均勻。好了一切準(zhǔn)備就緒開(kāi)炒!鍋中倒入金黃的油待油燒熱時(shí)我將碗中的雞蛋倒入鍋中只見(jiàn)“雞蛋湯湯”轉(zhuǎn)瞬就變成了“雞蛋塊塊”?创藞(chǎng)景莫非雞蛋是要熟了?正當(dāng)我要用鏟子翻攪時(shí)老媽一聲吼:“?次业模 闭f(shuō)著老媽已經(jīng)端起鍋?zhàn)岆u蛋來(lái)了一個(gè)“咸蛋翻身”那技術(shù)簡(jiǎn)直是絕了!

  哈哈哈……雞蛋炒好了進(jìn)行最后一步——炒西紅柿!這可是個(gè)危險(xiǎn)活兒。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快我趕忙往后倒退兩大步遠(yuǎn)離那口鍋一只腳靠前一只腳靠后一副要打仗的架勢(shì)!“哧啦D—”西紅柿被我快速扔進(jìn)鍋中我拿起鏟子就要去攪拌可突然油花四濺嚇得我趕緊又把手縮了回來(lái)好險(xiǎn)好險(xiǎn)……等了三十秒左右西紅柿被炒得已經(jīng)滲出了不少水分它已經(jīng)熟了。接著我又端起炒好的雞蛋倒入鍋中快速攪勻!“哈哈哈我學(xué)會(huì)了我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇25

  每天看媽媽拿著鍋鏟一翻一翻的炒菜,我覺(jué)得很好玩,心里癢癢的,心里想能不能自己也試著做一做。

  征得媽媽同意,我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋。先拿只空碗和幾只雞蛋放在鍋臺(tái)上,哎呀!小雞蛋們四處亂滾,我眼疾手快,抓起它們先擱在塑料袋里,我又慢慢的捧起一只雞蛋往碗壁上磕,磕破之后摳住裂縫,往兩旁用手掰,掰開(kāi)后往碗里面倒入蛋清和蛋黃,如法炮制,好不容易打了四個(gè)雞蛋,打第五個(gè)時(shí),手一松,雞蛋“啪”的一聲掉到了地上摔碎了,我急忙撿起來(lái),把里面的液體倒入碗內(nèi),用筷子攪拌均勻,第一步完成!

  第二步就有點(diǎn)難辦了。從來(lái)沒(méi)用過(guò)電磁爐,怎么用?我小心翼翼地打開(kāi)電源,往鍋里倒了一些油,等到鍋里“嗞嗞”跳起油星的時(shí)候,撒一點(diǎn)鹽,這樣可以減少油星濺出,然后端起剛才打好的雞蛋,倒進(jìn)鍋里,忽然“嗞啦”一聲,把我嚇了一大跳,再?gòu)臋还窭锬贸鲥佺P,翻呀,翻呀,有的地方還沒(méi)有炒成蛋餅,我迅速捂上鍋蓋,讓燜一會(huì)兒,又利用空閑時(shí)間切西紅柿。以前我沒(méi)拿過(guò)刀,萬(wàn)一把手割了怎么辦。课艺嫦虢袐寢寔(lái)幫忙,但又想起老師說(shuō)的話:“不能半途而廢!庇窒耄骸斑@回豁出了!”從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿,我剁!把它剁成了星,用碗盛上,雞蛋這會(huì)也燜好了,揭開(kāi)鍋蓋,一股熱氣迎面而來(lái),我將西紅柿倒進(jìn)鍋中,翻了幾下,蓋上鍋蓋又燜了約五分鐘,放入味精,鹽,花椒,再翻了幾下,菜就出鍋啦!熱氣騰騰的菜端上桌,爸爸嘗了一口說(shuō);“有點(diǎn)焦了!蔽覔现^,不好意思的說(shuō):“湊和著吃吧。”媽媽笑著說(shuō):“喲,你也會(huì)炒菜啦!”我嘻嘻地笑著說(shuō):“新手上路嘛!”

  看來(lái),炒菜也不是件容易的事兒呀!也得有技巧呢!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇26

  今天老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——學(xué)做西紅柿炒雞蛋。

  中午,我迫不及待地穿上圍裙,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。接著我把西紅柿洗得干干凈凈,拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成大小不一樣的了。然后,把雞蛋在菜板上輕輕一敲,出現(xiàn)了一條裂縫,再小心地把雞蛋掰成兩半,蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣,一下子沖進(jìn)碗里,我加了一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻,蛋清和蛋黃融合在一起,冒出了許多小泡泡。蛋打好了,我把油往鍋里放了,打開(kāi)煤氣灶,天藍(lán)色的火苗好像在為我助威,油也在歡快地在鍋底跳動(dòng)。我把調(diào)好的蛋放進(jìn)鍋里,蛋在鍋里沸騰,鼓起一個(gè)大泡泡,很快變成了金黃色的蛋餅,像一個(gè)小太陽(yáng),我把蛋餅切成一塊塊的,不停的翻炒。再把西紅柿放入鍋底內(nèi),不停地炒,加了一點(diǎn)鹽,鍋里不時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音,像在演奏一首交響曲。一股西紅柿拌蛋的香撲鼻而來(lái),我嘗了一小塊,不咸不淡,正好,好吃極了。媽媽不停地夸我厲害,我聽(tīng)了偷偷地笑了。

  我嘗到了成功的喜悅!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇27

  今天中午我又吃到了可口的西紅柿炒雞蛋可好吃了呢。這不,我又使出我的“粘人劑”,嘿嘿,媽媽終于受不了我這個(gè)“牛皮糖”的撒嬌,終于肯教我做這道菜了。

  媽媽拿著一個(gè)雞蛋對(duì)我說(shuō):“要做這道菜,首先要學(xué)會(huì)磕蛋,諾,你看。”話音剛落,媽媽就利索的磕了一個(gè)蛋,笑著說(shuō):“來(lái),你來(lái)。注意把握好方法。”我小心翼翼的接過(guò)蛋,輕輕一磕,雞蛋卻還是挺著個(gè)“將軍肚”,愣是沒(méi)破。轉(zhuǎn)頭一看,媽媽在那笑的合不攏嘴。我一氣之下,用盡吃奶的力氣使勁一磕,“哧”蛋濺了我一身。我把雞蛋殼往地下扔,生氣的說(shuō):“哼,不學(xué)了,這么難!眿寢屪哌^(guò)來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō):“這磕蛋啊,不能用太大的力氣,也不能用太小的力氣,力氣要適中,再試一次吧”我抱著試一試的心態(tài),往碗上磕,既然成功了。

  接下來(lái)是切西紅柿,切菜那是簡(jiǎn)單到不可以簡(jiǎn)單了,所以我一學(xué)就會(huì)。

  現(xiàn)在是最重要的“炒”。媽媽說(shuō):“第一步要先倒油。”我把油倒入鍋里,就想把雞蛋倒進(jìn)去,卻被媽媽阻止:“不行,要把蛋清,蛋黃攪合均勻。用筷子。攪合完了才行倒進(jìn)去!薄芭丁蔽矣职训皵嚲鶆,心想:這怎么這么多要求啊?“攪均勻后,把蛋倒入鍋內(nèi)翻炒,直到雞蛋慢慢成黃色,就可以了”我按照媽媽說(shuō)的一步一步做,“放西紅柿,好了,翻炒!

  經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí),一盤(pán)熱乎乎的西紅柿炒雞蛋出爐了。吃著可口的菜,我的心里簡(jiǎn)直比吃了蜂蜜還要甜。這次學(xué)西紅柿炒雞蛋雖然辛苦,卻讓我很快樂(lè)。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇28

  星期六,媽媽蒸了一鍋米飯,而且做了幾盤(pán)我喜歡的菜,其中我最喜歡西紅柿炒雞蛋這道菜。所以,下定決心一定要學(xué)會(huì)自己做。

  第二天,天剛蒙蒙亮,我趴在被窩里就惦記起昨天的菜。一骨碌爬起來(lái),洗了一把臉,就悄悄進(jìn)了廚房。我先把西紅柿洗干凈,再把雞蛋對(duì)著碗沿使勁碰了碰,從裂縫處掰開(kāi),蛋清蛋黃一起滑入碗里。拿起菜刀把西紅柿切成塊待用。接著,給鍋里倒入油,等油熟了之后把雞蛋先倒進(jìn)去,炒一會(huì)兒,等雞蛋快變成塊狀時(shí),再把西紅柿倒進(jìn)去翻炒,學(xué)著媽媽的樣子,依次放點(diǎn)花椒、鹽,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  這時(shí),爸爸、媽媽起床了,一出房間門(mén)他們就聞到了一股香味。正當(dāng)他們納悶時(shí),突然看到一個(gè)熟悉的身影——我端著西紅柿炒雞蛋鬼鬼祟祟出來(lái)了,爸爸指著我說(shuō):“你真是只小饞貓!

  我做的西紅柿炒雞蛋可好吃了,下次千萬(wàn)別忘記來(lái)我家,我一定請(qǐng)你吃。

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇29

  我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋,以前都是外婆做的,今天我要讓大家嘗嘗我的手藝,于是我拿起做菜的書(shū)學(xué)了起來(lái)。

  我拿了三個(gè)色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈!跋葟闹虚g切開(kāi),挖掉后面的苐,再切成小塊!蔽以谄牌诺闹笇(dǎo)下,我順利的把西紅柿切成了小塊。把它們裝進(jìn)碗里。然后我拿了三個(gè)大小不一的鮮雞蛋,準(zhǔn)備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來(lái)的成功使得我心花怒放,我磕了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。

  開(kāi)始炒菜了,點(diǎn)火,熱鍋。等到鍋里一點(diǎn)水都沒(méi)有了,我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上,我的心像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把雞蛋倒入鍋里,“茲啦”一聲,鍋里綻開(kāi)了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢地變黃,最后變得金黃金黃,我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后,把西紅柿倒入鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。我不由自主的拿起筷子,品嘗著自己做的美味。

  我終于學(xué)會(huì)做西紅柿炒雞蛋了,我十分的開(kāi)心

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋的作文 篇30

  今天,我要給大家做一道非常簡(jiǎn)單的菜——西紅柿炒雞蛋。

  首先,我挑了兩個(gè)又大又圓的西紅柿在水中輕輕沖洗。洗完后,我拿起一把菜刀,把西紅柿切成小方塊,就像一塊塊紅色的小豆腐。我又拿了三個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一敲,“咔”的一聲,雞蛋上露出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫,雙手捏住裂縫慢慢掰開(kāi),蛋清和蛋黃一起落入碗中。我看著那三個(gè)黃色的蛋黃,就好像看著三個(gè)金色的太陽(yáng)。等把三個(gè)蛋攪拌均勻后,我放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,又?jǐn)嚵艘粫?huì)兒。

  該煎雞蛋了!媽媽幫我打開(kāi)火,我把鍋架好,等鍋里的水干了,又放入適量的油。剛倒進(jìn)去,一絲絲青煙冒了出來(lái),就像一個(gè)翩翩起舞的少女。我慢慢地旋轉(zhuǎn)著,將雞蛋倒入鍋里,鏟子在鍋里翻炒著,把雞蛋攪碎。等雞蛋凝固了,成金黃色后就把它們盛出來(lái),放在一個(gè)盤(pán)子里。我又放少許的油,把西紅柿倒進(jìn)鍋內(nèi)里,油噼里啪啦的濺了出來(lái),我忙向后退了幾步,等油不濺了,我用鏟子把西紅柿炒軟,炒出水兒,再放一點(diǎn)鹽。等把鹽攪化后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,飛快的攪拌均勻,一股香氣冒了出來(lái)。啊,可以出鍋了!

  菜一端上餐桌,不一會(huì)兒就被一搶而空。我非常高興,媽媽摸著我的頭說(shuō):“我看呀,以后,我這個(gè)大廚可以退休了”。聽(tīng)了這話,我心里比吃了蜜還甜。

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