鍋巴真暖五年級作文
每次回鄉(xiāng)下外婆家,我都會向外婆討吃鍋巴。這鍋巴,那可是鄉(xiāng)下農(nóng)村獨有的一道美味哦。外婆說,只有咱農(nóng)村的柴火灶才做得出如此噴香,城里的電飯煲可是做不出來的。
隨著堂前的廣播聲響起,外婆就開始張羅晚飯了。外婆做飯絕對技術(shù)一流,一會兒灶前,一會兒灶后?粗β档耐馄牛胰滩蛔∨艿皆疃辞,想幫外婆添把柴?赏馄耪f:“乖阿囡,不用添柴了,你看,鍋子上面已經(jīng)熱氣騰騰呢,你再聽聽,咯吱咯吱聲,那是在結(jié)鍋巴哩,這時候,就不用添柴了,靠余火就夠,否則鍋巴就會燒焦的'!蓖馄胚呎f邊擦了擦額頭的汗。
不一會兒,可以開鍋啦!我立即隨外婆跑到灶臺上。外婆用鍋鏟盛出多余的飯后,鍋巴就露出身姿了,就像一頂向上的“大黃帽”。瞧,這鍋巴白中帶著焦黃,外面還粘著一層薄薄的透明膜,一顆顆米粒就像列隊的士兵,整齊有序,似乎在進行列隊演戲呢。聞著鍋巴散發(fā)出的濃濃米香,我忍不住流起了口水!梆捵炝税?乖阿囡!”外婆接著從鹽罐子里抓了點細鹽,均勻撒在“大黃帽”上,隨后鏟子鏟了一塊給我。我立馬將它裹在掌心,大口大口吃起來!翱┼钥┼浴,咬著這脆生生的鍋巴,那味道,別提有多滋味了!
從此,每次去外婆家,鍋巴就成了我最愛的美食,我稱之為“外婆餅”,因為那是外婆特意做給我吃的。鍋巴真暖呀!暖在舌尖,更暖在心中。
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