學(xué)會(huì)了包餃子五年級(jí)作文
導(dǎo)語(yǔ):水餃—是中國(guó)人過(guò)春節(jié)時(shí)必不可少的食物。接下來(lái)小編整理了學(xué)會(huì)了包餃子五年級(jí)作文,文章希望大家喜歡!
學(xué)會(huì)了包餃子五年級(jí)作文1
我最喜歡吃媽媽包的餃子。星期天,媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,我高興地一蹦三尺高,決定跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
開(kāi)始和面了,我把面粉里加上溫水,沒(méi)想到水放多了,我又往里面加點(diǎn)面粉,這樣反復(fù)幾次才把面和好。媽媽把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條形,用刀切成一個(gè)個(gè)小球,再把小球按扁,媽媽搟得皮又圓又薄。我拿起搟面棍,搟起皮來(lái),可是,這根小棍像施了魔法,怎么也不聽(tīng)我的使喚,搟出來(lái)的皮,有的成了三角形,有的成了橢圓形,有的……
來(lái)到廚房,媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了,就等著我來(lái)包啦!我拿起一張面皮,攤在手中,用勺子挖了好多肉餡放在面皮中間,我心想肉餡多了才好吃嘛!我把面皮對(duì)折想把餡包住,可是,餡太多,根本包不起來(lái),我連忙挖了點(diǎn)放回去,又重新把餃皮對(duì)折,把兩頭捏得緊緊的,哈!這下折起來(lái)了?烧(dāng)我得意之時(shí),餃子破了一個(gè)洞,我嚇壞了,連忙重新包了一個(gè)。這下終于包好了,只是太丑了,簡(jiǎn)直就是一個(gè)“四不像”!
我也管不了那么多,一口氣包了好多個(gè)。我一看,有的餡太多肚子鼓得老大老大,好像要撐破了;有的餡兒太少,像個(gè)骨瘦如柴的老人;有的餡皮沒(méi)捏緊,皮子散了,活像個(gè)衣服破爛的乞丐。再看看媽媽包的,一個(gè)個(gè)就像精神飽滿的大將軍站在戰(zhàn)場(chǎng)上。而我包的呢,還沒(méi)到戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”
聽(tīng)了媽媽的話,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。在媽媽的指導(dǎo)下,我的餃子包得越來(lái)越好的,個(gè)個(gè)都像打完勝仗回來(lái)的將軍。哎!想不到包餃子也有這么大的學(xué)問(wèn),看來(lái)我得在生活中多實(shí)踐呀!
“吃餃子咯!”隨著媽媽的一聲喊,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
學(xué)會(huì)了包餃子五年級(jí)作文2
暑假里愉快的事情很多,但我覺(jué)得最愉快的事莫過(guò)于那次做餃子。
記得那是星期日的一個(gè)上午,爸爸和媽媽問(wèn)我:“煒煒,你最喜歡吃煎餃,我們來(lái)教你,好嗎?”我迫不及待地回答:“好呀!”媽媽說(shuō):“做煎餃前,你來(lái)包餃子,我負(fù)責(zé)做餡,我們分工合作,怎樣?”我不假思索,“好,包餃子有啥難?”
媽媽把材料買(mǎi)回家后,就開(kāi)始做餡,直聽(tīng)得廚房乒乓的響聲,過(guò)十幾分后,媽媽的一切準(zhǔn)備工作都做完了,我就開(kāi)始包餃子了。第一次包時(shí),我想吃餡多的,就放很多餡,不料,一包起來(lái),餃子皮四分五裂。我接受這教訓(xùn),把餡放很少,媽媽看見(jiàn),笑著說(shuō):“你放這少,怎么吃,餡不能多也不能少,要放得適當(dāng),均勻,要把位置定好,這樣才能包好。”我聽(tīng)完,覺(jué)得很有道理,又重新包起來(lái)。
經(jīng)過(guò)前兩次教訓(xùn),我用手把皮折成四份,定好其中間位置,再放餡?墒,我不知怎樣包成媽媽的餃子形狀,坐立不安,媽媽似乎明白我的心思,微笑地說(shuō):“你”想怎樣包,就怎樣包,不需按媽媽的!甭(tīng)完,我便開(kāi)心地按自己的思路包起來(lái)。不一會(huì),我便包出形式多樣的餃子:有的象太陽(yáng),有的象梅花,還有的象皇冠,金魚(yú),元寶……媽媽看后,稱贊我:“挺不錯(cuò),花樣很漂亮,第一次包就有這樣的成績(jī)很好,看吧,任何事,只要努力,就能學(xué)好……”沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就打斷了媽媽的話,“你還是快點(diǎn)教我煎餃子吧,我的肚子可在唱交響曲呢!甭(tīng)完我的話,媽媽把我領(lǐng)到鍋前,讓我開(kāi)始煎餃子。
首先,媽媽讓我在鍋里倒一些油,再把餃子放進(jìn)去,把鍋蓋蓋上后,炸一分鐘就翻一下,翻四次后就到一點(diǎn)水,再悶三分鐘,就熟了。我把餃子盛起,救迫不及待地拿起筷子,吹了吹,便吃起來(lái),哇!不油不膩,我不咸不淡,我一連吃了五六個(gè),真好吃!“我從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的餃子!蔽乙贿叧,一邊說(shuō)。媽媽說(shuō):“當(dāng)然哪,自己做的當(dāng)然是最好吃的。”
晚上,我躺在床上,心想:今天真開(kāi)心,親口吃到自己做的煎餃,希望下次學(xué)會(huì)做菜,等媽媽過(guò)生日時(shí),能做一桌菜讓媽媽開(kāi)心。任何事只要努力學(xué)習(xí),就會(huì)成功!
學(xué)會(huì)了包餃子五年級(jí)作文3
一個(gè)星期天的下午,我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開(kāi)始捏花紋時(shí),我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒(méi)辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來(lái)。
后來(lái)外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽(tīng)了外婆的解說(shuō),我恍然大悟,于是就按照外婆說(shuō)的去做,包的`餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來(lái),包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見(jiàn)了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開(kāi)竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比溫暖,無(wú)比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
學(xué)會(huì)了包餃子五年級(jí)作文4
一天,我休息在家。感覺(jué)很無(wú)聊,打開(kāi)冰箱一看,發(fā)現(xiàn)里面有一袋餃子皮,心想:今天讓奶奶教我包餃子吧!學(xué)會(huì)了以后我就可以包給爸爸媽媽吃啦!想到這里,我興奮的大叫起來(lái):“奶奶,奶奶,快上來(lái)!蹦棠搪(tīng)到我的叫喊聲,跑了上來(lái),我興高采烈地說(shuō):“奶奶,陪我包餃子吧!”“好主意。”奶奶說(shuō)道。
奶奶做好餡,我端來(lái)餃子皮和一杯水,正式開(kāi)工了。
我拿起一塊餃子皮,往里面放了許多餡,用手指從杯里沾了一點(diǎn)水,想把皮合上,可是餡太多了,我只好將另一張皮對(duì)著反方向包緊,一個(gè)餃子誕生了?墒撬幸粋(gè)“將軍肚”,我給它取了一個(gè)霸氣的名字————餃子將軍。
我又開(kāi)始包第二個(gè)餃子,這次我吸取了第一次的教訓(xùn),只放了一丁點(diǎn)餡,沾了一點(diǎn)水,輕松地將皮合起來(lái)了,可是仔細(xì)一看,餃子太瘦了,都立不起來(lái)了,它躺在桌子上面,似乎在對(duì)我說(shuō):“小主人啊,我沒(méi)吃飽啊!蔽腋纱嘟兴蒿溩印
包好這兩個(gè)餃子后,我仔細(xì)觀察了下奶奶的勞動(dòng)成果,只見(jiàn)奶奶包的餃子都規(guī)規(guī)矩矩的,像一排排整齊的士兵;而我的餃子,大的很大,小的又太小,很不美觀。
我不甘心,又開(kāi)始了第三次的嘗試。這次我放的餡不多不少,恰到好處,皮子沾了點(diǎn)水后也很舒服地合上了,終于做出了一個(gè)漂亮的餃子。看著這個(gè)漂亮的餃子,我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不要怕失敗,只要能吸取教訓(xùn),成功就離你不遠(yuǎn)了,正所謂:失敗乃成功之母!
學(xué)會(huì)了包餃子五年級(jí)作文5
今晚是除夕夜,媽媽在廚房里包餃子。我連忙跑過(guò)去看了看,看見(jiàn)媽媽又忙又累。我心想:我?guī)蛶蛬寢尠溩影桑?jīng)過(guò)了一番心里戰(zhàn)爭(zhēng),最后決定了幫媽媽包餃子。我大膽的說(shuō):“媽媽我?guī)湍惆溩影?”媽媽說(shuō):“你還不會(huì)包餃子呢!蔽艺f(shuō):“我可以學(xué),讓我包吧。”最后媽媽還是同意了。
開(kāi)始和面了,媽媽先把面和成了一個(gè)面團(tuán)、又把面團(tuán)搓成了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最后再把小圓片搟成大圓片、調(diào)好餡兒就可以包了。
我左手先拿著皮,右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個(gè),結(jié)果餡兒漏了出來(lái)。媽媽說(shuō):“你放的餡兒太多了,下次要注意!蔽艺f(shuō):“好的!蔽矣帜昧艘粋(gè)皮,開(kāi)始包了,這次包的差不多。我又反復(fù)包了幾次,包出了個(gè)我感到最好的一個(gè)。
開(kāi)始煮餃子了。過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了。媽媽乘好端過(guò)來(lái),吃著自己包的餃子,非常高興。
今天不但吃到了美味的餃子,而且還學(xué)會(huì)了包餃子。今天過(guò)得真有意思。
學(xué)會(huì)了包餃子五年級(jí)作文6
一天,陽(yáng)光明媚,柳枝飄揚(yáng),我一起來(lái)就聞到了一陣清香,原來(lái)是媽媽在包餃子。呀!媽媽這一手可真夠絕的:她一手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但速度快,而且餃子包得圓鼓鼓的,我看了羨慕極了。“媽媽,快教教我!眿寢屨f(shuō):“好好好,我現(xiàn)在就教你。”
媽媽邊做邊說(shuō):“先拿一張餃子皮,再往皮上放點(diǎn)餡兒,然后兩邊皮對(duì)折,把邊黏成波浪狀!蔽倚南耄骸霸瓉(lái)這么容易,在餃子皮里放點(diǎn)餡,把皮黏起來(lái)就行了”。我照媽媽說(shuō)得那樣做,首先在餃子皮里放少量的餡,結(jié)果餃子像一個(gè)沒(méi)力氣的人,怎么也站不住。我又想,不如多放點(diǎn)兒餡,可我一試,結(jié)果餃子的“肚子”爆了開(kāi)來(lái),餡全粘在我的手里,黏糊糊的,真是慘不忍睹!皨寢屛也蛔隽恕!眿寢屨f(shuō):“格賓,失敗乃是成功之母,只要努力什么困難都能戰(zhàn)勝。”我聽(tīng)了心想:“媽媽說(shuō)得有道理!蔽易屑(xì)地觀察了媽媽放的餡量,經(jīng)過(guò)一次又一次的嘗試,終于可以讓餃子像士兵一樣站立。
開(kāi)始煮餃子了,我生怕開(kāi)水會(huì)燙傷自己的手,先拿了一個(gè)餃子小心翼翼地放進(jìn)鍋里,看著水沒(méi)濺到自己,然后就把整盤(pán)餃子倒了進(jìn)去。等水再次燒開(kāi),餃子完全浮上來(lái),又放了一點(diǎn)鹽、糖、紫菜、味精、蝦米等。過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的餃子誕生了。我想,爸爸起床后就可以給他一個(gè)驚喜了!果然爸爸驚訝地說(shuō):“兒子,這是不是你做的?”“嗯”我說(shuō)。“那我得快點(diǎn)嘗嘗。”爸爸嘗了一口,說(shuō):“真是太好吃了!”我高興地笑了。
今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子、煮餃子,還懂的了什么絕招都是辛苦和努力換來(lái)的。
學(xué)會(huì)了包餃子五年級(jí)作文7
今天,媽媽在家包餃子。
我看了一會(huì),就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了,媽媽說(shuō):“我先給你做一個(gè)示范吧!”
媽媽先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做好了。我看到包餃子這么簡(jiǎn)單,就迫不及待地做了起來(lái)。
我也學(xué)著像媽媽一樣,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽(tīng)話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來(lái),按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來(lái),我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來(lái)了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對(duì)我說(shuō):“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩樱倏纯醋约喊,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!
經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
學(xué)會(huì)了包餃子五年級(jí)作文8
說(shuō)起包餃子,就有一段讓我銘記在心的快樂(lè)!
逢年過(guò)節(jié)或者禮拜天的時(shí)候,媽媽總會(huì)為家人包上一頓可口的餃子,這不要過(guò)年了嘛,一早起媽媽把肉餡剁好,我和媽媽一起把芹菜摘干凈了切好就準(zhǔn)備包餃子。
媽媽說(shuō):“今天你也參與進(jìn)來(lái)一起包餃子吧!”當(dāng)時(shí)我這心里樂(lè)啊,終于讓我有一次自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)了。我滿心歡喜的洗干凈手準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子,可是這件事說(shuō)起容易做起來(lái)可就難了。首先媽媽教我搟餃子皮,我心想這還不簡(jiǎn)單,可這搟面杖在媽媽手里就聽(tīng)話,到我手里就不和我配合了,左搟右搟都沒(méi)搟出來(lái)反而是一塊面貼面板上了,要不就和搟面杖“親密”的抱到一起了。媽媽在一旁笑我讓我更覺(jué)得這洋相出大了,頓時(shí)就生氣了。
這個(gè)時(shí)候爸爸回來(lái)了,一看我的表情就問(wèn)我這是唱的哪出?我就和爸爸說(shuō):“本來(lái)我覺(jué)著做飯包餃子事件很簡(jiǎn)單的事,可是一上手我就出洋相了,媽媽還取笑我。”爸爸笑呵呵的說(shuō):“就為這點(diǎn)事生氣太不值得了,走,我們一起到廚房包餃子!痹俅蝸(lái)到廚房,看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)就像個(gè)白白的小玉兔,真是好看!我就央求媽媽讓我在試試包餃子吧,媽媽笑笑說(shuō):“來(lái)吧!”這次爸爸搟皮我和媽媽一起包,拿起圓圓的餃子皮,媽媽教我怎么放餡兒怎么封口,第一個(gè)餃子在我手里費(fèi)了半天勁可算包上了,可它卻像得了“軟骨病”一樣挺立不起來(lái),我這汗,頓時(shí)就出來(lái)了,媽媽看到這個(gè)情形耐心的鼓勵(lì)我說(shuō):“慢點(diǎn),別著急,多包幾個(gè)就找著竅門(mén)了!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭耐心仔細(xì)的包著餃子?粗业某晒粋(gè)比一個(gè)好看,心里真是美滋滋的。
包完餃子?jì)寢岄_(kāi)始煮餃子,看著餃子在沸騰的鍋中游來(lái)游去真是太好玩了,尤其是餃子在煮的過(guò)程當(dāng)中一個(gè)個(gè)由原來(lái)的小玉兔長(zhǎng)成白胖的兔媽媽了!
餃子出鍋我吃著我親手包的餃子感覺(jué)味道別有一番滋味。這里包含著我的付出和成果。雖然開(kāi)始失敗了,但是我通過(guò)努力學(xué)會(huì)了包餃子,真正體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
學(xué)會(huì)了包餃子五年級(jí)作文9
星期六媽媽說(shuō)今天吃餃子,這下我可高興了,我可以和媽媽學(xué)包餃子了。
媽媽買(mǎi)回餃子皮并且拌好肉餡,我們就開(kāi)始包了。
媽媽先包了一個(gè),先把餃子皮平攤在左手上,再用勺子挖了點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,接著用手沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮合起來(lái),最后再把餃子皮捏緊。一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。
我看到媽媽包的這么輕快,就說(shuō):“原來(lái)包餃子根本就沒(méi)有難度,簡(jiǎn)直是小菜一碟!”媽媽只是微微一笑,我開(kāi)始包了,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在手上,放了一些肉,用手沾了水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮捏緊,可是我包出來(lái)的是癟癟的,原來(lái)是肉餡放的太少了。我又包了一個(gè),可是這一次的肉又放的太多了,捏好了左邊右邊又出來(lái)了,捏好了右邊左邊又出來(lái)了,我非常沮喪,媽媽對(duì)我說(shuō)了一句話:“不要心急,心急是吃不了熱豆腐的!蔽衣(tīng)了媽媽的話,鼓起信心又開(kāi)始包餃子了,這一次我包了一個(gè)漂漂亮亮的餃子,我笑了,說(shuō)道:“哈哈,我成功了,我成功了,我包出了漂亮的餃子!”后來(lái)我包了很多個(gè)漂漂亮亮的餃子,媽媽也笑了。
開(kāi)始煮餃子了,我恨不得馬上就開(kāi)鍋,過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,吃的可香了!
學(xué)會(huì)了包餃子五年級(jí)作文10
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間就到20xx年啦,自然是也快要到新年了!咱們中國(guó)五千多年歷史,有著許多習(xí)俗,在逢年過(guò)節(jié)是都是必不可少的,端午節(jié)吃粽子,賽龍舟。元宵節(jié)猜燈謎,吃元宵。新年就是吃餃子和放煙花啦。
過(guò)年是要吃年夜飯的,當(dāng)然也少不了餃子,這個(gè)我最愛(ài)吃了,但是平時(shí)做的都是用豬肉餡,機(jī)器皮,味道般般。不過(guò)在過(guò)年時(shí),不管有多少人在我家吃飯,餡是牛肉的,皮也是手搟的,牛肉的香,皮的韌勁,那味道不是般的好。既然我喜歡吃餃子,那么在吃年夜飯時(shí),我?guī)蛬寢屗齻儼溩迂M不是更好?雖然不會(huì)包,但是可以先媽媽學(xué)習(xí)。嗯,說(shuō)干就干。經(jīng)過(guò)媽媽的同意,我準(zhǔn)備好面粉,肉餡,就開(kāi)始了。
在要和面時(shí),媽媽說(shuō)放點(diǎn)蛋清會(huì)更好,我便把雞蛋敲開(kāi),可是,不小心把蛋黃弄破了,自然也就流到面里了,這時(shí),我沒(méi)有心急,而是把有蛋黃的那小部分面粉給拿了出來(lái)。面和好了,接下來(lái)是餡。我往里面放了鹽,醬油,花椒粉,餡就算弄好了。最后步很重要——包餃子。往皮上放點(diǎn)肉,在四周沾點(diǎn)水以便粘合。再用力捏,就算包好了。
然后是下鍋,水煮沸了之后往里面放點(diǎn)鹽,這樣餃子就不會(huì)粘鍋了,而且湯清餃香,可是當(dāng)我掀開(kāi)鍋蓋時(shí),看到的不是鍋餃子,而是鍋“餃子皮肉丸湯”唉——失敗了,可是我沒(méi)有氣餒,反而更加用心了。做事不可三心二意,得要專心致志。跟著媽媽學(xué)了幾次,我包的餃子不但不會(huì)漏了,而且還跟金元寶似的。
我現(xiàn)在已經(jīng)等不及要過(guò)年啦,因?yàn)槲蚁胱尨蠹覈L嘗我的手藝了。經(jīng)過(guò)這次學(xué)包子餃子,雖然有失敗過(guò),但是只要堅(jiān)持學(xué)下去,定會(huì)成功。這也讓我懂得了勞動(dòng)是快樂(lè)的,幸福的。
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