茶鄉(xiāng)三月小學(xué)生作文
這兒的山都不高，如饅頭；水也不寬，細(xì)細(xì)的一條，茶鄉(xiāng)三月作文。水上放幾塊石頭，就成了橋。一早一午一晚，總有村民從橋上走過(guò)，一跳一躍的，跳成了山里的一種特有的風(fēng)景。
這兒，是一個(gè)地地道道的茶鄉(xiāng)。
清明后，谷雨前，幾場(chǎng)保墑?dòng)赀^(guò)后，山上的茶樹(shù)一棵棵都吐出茶芽來(lái)，嫩黃一片，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，在日光下縈繞出一片霧氣，淡淡的，如一片片嫩綠的海，海里這兒一點(diǎn)，那兒一星，泛著幾個(gè)圓形的點(diǎn)，就是茶農(nóng)了。
采茶，在詩(shī)人眼里是一件雅事；在茶農(nóng)看來(lái)，是既細(xì)致又艱辛的活兒。
首先，這是一件趕時(shí)間的活兒。每茬茶葉的采摘，就那么幾天：早了，茶芽如蟻，采不上手，也不合算；遲了，茶葉展開(kāi)，賣不上等級(jí)。最好的茶是葉芽剛抽出兩個(gè)白米長(zhǎng)，這樣的茶葉炒制之后，才是茶中妙品。
采茶也不能叫采，應(yīng)叫摘。一般人采，拇食二指指甲一掐，就是一枚葉芽，但這樣采的茶，掐痕處易變黑，影響炒制后的茶色，不美觀。最恰當(dāng)?shù)姆椒☉?yīng)是拇食二指尖捏住芽柄部，一拽就斷。
在鄉(xiāng)村，有的心靈手巧的.妹子采茶，竟用拇中二指摘茶，另外三指高高翹起，形成一種蘭花指。城里女人用蘭花指捏酒杯，鄉(xiāng)下女孩以蘭花指采茶，更見(jiàn)自然風(fēng)致。
采摘后的茶葉，不宜放在布袋里，這樣會(huì)漚壞，應(yīng)放于通風(fēng)的器具里，擱在陰涼處。茶這物事兒太嬌嫩了，一曬就蔫，賣不出去。
另外，茶葉不能有蟲(chóng)眼，茶葉顏色不正不要，茶葉的葉芽不水靈也不要，種種講究，不一而足。
因此，農(nóng)歷三月，對(duì)茶農(nóng)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)充滿希望的時(shí)節(jié)，也是一個(gè)忙碌的時(shí)節(jié)。而在我家，我的母親就更加忙碌了。
每天早晨雞叫三遍，母親就起床，開(kāi)始做飯，接著父親也起來(lái)，吃了飯，喂好豬，收拾上坡時(shí)，天剛麻麻亮。走到茶園，正好看得清茶芽。這時(shí)，各個(gè)茶園里也都有了茶農(nóng)忙碌的影子。
母親采茶不站著，站時(shí)間長(zhǎng)了腰痛；也不蹲著，蹲著太矮了，摘不著茶葉。于是，她就跪在茶樹(shù)旁，籃子放在面前，一雙眼睛貼在茶芽上，一枚一枚地捉，小心地放進(jìn)籃中，生怕傷了茶樹(shù)，那小心翼翼的樣子，真像呵護(hù)自己的小孫子。母親動(dòng)作雖慢，可一天下來(lái)，仍能摘三四斤茶。只是晚上吃飯時(shí)，總是經(jīng)常嘆息說(shuō)：“眼睛不行了，到了上午，太陽(yáng)一曬，眼睛發(fā)蒙，什么也看不清了�！�
母親采茶像其他的茶農(nóng)一樣，巴不得一下采好，從不回家吃午飯。在農(nóng)村，這叫恨活兒。于是，每天，只有父親送午飯上坡，風(fēng)雨無(wú)阻，直到茶葉采罷為止。
嫩茶采賣過(guò)后，母親又總會(huì)從茶樹(shù)上采些大葉，拿回家炒制，放入甕中，將桃樹(shù)上頭年的干毛桃留待第二年桃花綻苞時(shí)摘下，此時(shí)拿出，用布帛包著放入茶中，以免桃毛混入茶中，然后封住甕口，三四個(gè)月后開(kāi)封，泡一杯嘗嘗，綠綠的茶水中竟?jié)M含著桃花的香味，混合著春天的氣息，實(shí)是茶中雋品。
此茶雖美，卻名不出山里。然而，我卻很愛(ài)喝，一喝到這種茶，就會(huì)想到茶鄉(xiāng)，想到茶農(nóng)，想到我那跪在茶樹(shù)下摘茶的母親。
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