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華北臘八節(jié)的習(xí)俗作文

時間:2021-06-16 16:26:41 習(xí)俗 我要投稿

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  泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的'一個習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個冷的地方。

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  慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最后會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

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