關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的作文500字匯總10篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的春節(jié)習(xí)俗的作文500字10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
春節(jié)習(xí)俗的作文500字 篇1
二零一一年過去了,二零一二年到來了,我們享受著回憶過去一年的樂趣,除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。 我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),不時(shí)發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)了餃子里,是用黑豆代替硬幣,如果誰吃了這顆包有黑豆的餃子,誰就會(huì)在二零一二年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢!我包完這個(gè)黑豆餃子,仔仔細(xì)細(xì)地看了看,心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。
餃子包完了,開始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的餃子可好找了,很難看,歪歪扭扭的。我只包了六個(gè),很快我就找到了這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí),第一個(gè)吃下去,沒有黑豆;第二個(gè)吃下去,也沒有黑豆;第三個(gè)咬一口,還是沒有黑豆;第四個(gè),咦,有什么硬硬的硌了牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬了出來,給大家展示,所有的人都說我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財(cái)呢! 這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在了枕頭下,那個(gè)妖怪歲一定不敢來,我甜甜地進(jìn)入了夢鄉(xiāng)!我突然覺得以往并不怎么好吃的餃子,變得好吃了,我好想再吃一次餃子。 初五我們到了姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了,姥姥說有一個(gè)是用紅棗包的,誰吃到了,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意的餃子,今天格外的受歡迎,暢銷極了。我吃了一個(gè)又一個(gè),哎呀,打破記錄12個(gè),我有點(diǎn)兒撐了,不過,沒吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個(gè)的時(shí)候,我終于又做了一次有福之人,福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著,卻聽到哥哥也喊著:我吃到了,我吃到了!果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事,難道還有真假發(fā)財(cái)餃子嗎?
其實(shí),我包了兩個(gè)。姥姥笑著說。 真高興!我竟然連吃了兩次發(fā)財(cái)餃子!我想,我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)了!二零一二的金龍一定會(huì)來的!好福氣也一定會(huì)來的!
春節(jié)習(xí)俗的作文500字 篇2
俗話說:”百里不同風(fēng),千里不同俗。”我的家鄉(xiāng)在潮汕,那里有著自己獨(dú)特的風(fēng)俗,春節(jié)更為熱鬧。
今天是除夕,穿上新衣,整個(gè)人精神了許多,大家容光煥發(fā),屋子里張燈結(jié)彩,喜氣洋洋,春節(jié)還未正式來臨,到處就已經(jīng)洋溢著過年的喜慶。
一切準(zhǔn)備就緒,一家人開著車說說笑笑來到飯館吃團(tuán)圓飯。到了飯館,親戚全都到齊:爺爺奶奶、伯伯嬸嬸、堂哥堂弟、堂姐堂妹,個(gè)個(gè)臉上都掛著燦爛的笑容。開飯了,有趣的是,大家并不按一家子一家子地坐,爸爸和伯伯叔叔們坐一塊,談事業(yè),說股市;媽媽與嬸嬸們坐一處,嘮家常,交流孩子的學(xué)習(xí)情況;小孩們一并坐,則說說笑笑,討論有趣的新鮮事兒。吃飯時(shí),小孩子們即使不跟大人們一樣喝酒,也要以飲料代酒向長輩敬酒,尤其是爺爺奶奶,這便是拜年的必要禮節(jié)。酒過三巡,大人們紛紛拿出紅包派發(fā)給孩子們,這也是小孩子最興奮的時(shí)刻!能拿到紅包,孩子們個(gè)個(gè)嘴上像抹了蜜——一聲比一聲甜。
吃完飯回到家,一家人團(tuán)團(tuán)圍坐,吃著糖果,品著功夫茶,全家人其樂融融地看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),這一夜孩子們都可以破例12點(diǎn)過后才睡覺,這叫“守歲”,于是個(gè)個(gè)活蹦亂跳,欣喜若狂!
零時(shí)降至,新年的鐘聲將被敲響,大人們都停下手中祭拜神佛的活,陪著孩子一起倒計(jì)時(shí),大家既興奮又激動(dòng)。新的一年就在這一片歡樂的氣氛中誕生了!
初一到初四,人們開始互相拜年:朋友之間、同學(xué)之間、同事之間,聲聲祝福不絕于耳。接下來有的全家外出旅游,有的一起聚餐,歡樂的氣氛一直持續(xù)到十五。
春節(jié)習(xí)俗的作文500字 篇3
春節(jié)悄然接近,在外的游子都回家與親人相聚,家家戶戶早已熱鬧非凡,此時(shí)若站在高處,便能眺望見每家門前的曬著的竹盤,家中的人們也正相聚一起共度時(shí)光。
一下樓便望見一家人已湊在大堂,腦中不禁生出疑問,這是干什么,個(gè)個(gè)挽起袖子,蓄勢待發(fā),媽媽招手讓我過去,遞給我一盆藕,跟著來到門口蹲著擦起藕來,只見白嫩如嬰的藕被堅(jiān)硬的擦板化成泥狀,二姨在擺弄豬肉,小姨在剁肉,藕與擦板的清脆的摩擦聲,刀與剁板的碰撞聲,手在熱水中的攪動(dòng)聲,一聲聲,一下下,相融相和,一曲春節(jié)序曲響起,沒有感到一絲的厭煩和吵鬧,但腦中的疑問還是沒有打消,很快,一盆藕都消失成那一盤泥蓉,豬肉都被鋒利的刀一下下剁成了肉泥,這時(shí)見外婆過來將其混在一起,加些佐料,攪拌成團(tuán),接著一個(gè)有如餐桌般大的竹盤被拿了進(jìn)來,只見她們各拿起一團(tuán)在手中揉搓起來,我這才徹悟,原來是做藕丸子,我便跟著做了起來,手中的肉團(tuán)冒著陣陣熱氣,熏得人身上的寒意盡無,軟綿綿的肉團(tuán)被我們揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán),在手中輕輕揉著,淡粉色的肉丸在我們的掌心旋轉(zhuǎn),盡情打磨身上的棱棱角角,盡情感受手掌的溫?zé),那團(tuán)肉丸便在自己手中漸漸成型,除此之外,她們還用家鄉(xiāng)話嘮著家常,聊聊東家的侄子,嘮嘮西家的魚塘,時(shí)不時(shí)來幾句調(diào)侃,引入發(fā)笑,時(shí)不時(shí)抒幾絲同情,引入嘆息,但句句離不開身邊,句句離不開生活,好不和諧,好不愉快,一顆顆肉丸,飄著藕香,一張張笑臉,散著溫情,一顆顆心,傳著親情。
漸漸的,我明白,這年前的習(xí)俗不單單是一種傳承,更是家人間的關(guān)心與團(tuán)圓,是心與心之間的貼近與真情,那揉搓的更不僅僅是一顆顆肉丸,還有那子女對父母的孝心,有父母對子女的關(guān)心,更多的是家人之間的親情,我想即使沒有大魚大肉,只要有家人相伴,時(shí)光便會(huì)被美好渲染。
春節(jié)習(xí)俗的作文500字 篇4
在我們中國有一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。在這個(gè)節(jié)日里人們都會(huì)吃餃子、放鞭炮、拜年、貼春聯(lián)今天,我和姐姐下樓去玩,“哇!家家戶戶門口都張貼著火紅的春聯(lián)!”我們來到了一家服裝店門口,只見兩邊各貼著一張春聯(lián),我情不自禁讀起來:“財(cái)運(yùn)享通步步高,生意火紅騰騰起。”我剛想稱贊這幅對聯(lián)寫得好,姐姐卻在旁邊笑了起來。我不解,問姐姐:“姐姐,你笑什么?”姐姐捂著肚子笑著說:“應(yīng)該這樣讀:‘生意火紅騰騰起,財(cái)運(yùn)享通步步高!呛。”我很好奇,就問:“為什么?你這樣讀反了。”姐姐說:“不,對聯(lián)應(yīng)該從右往左讀,是你讀反了。俗話說:‘人朝門立,右手為上,左手為下。’就是說,上聯(lián)貼在右手邊,下聯(lián)貼在左手邊!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,看來上初中的姐姐知識就是比我豐富啊。
可是,我突然看到這家門上的“!弊仲N反了,我怕再給姐姐笑話,就仔細(xì)看了看周圍的店上的福字,都貼反了,我問姐姐為什么他們都把福字貼反了,姐姐點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“是因?yàn)橐粋(gè)故事:據(jù)說,‘!值官N的習(xí)俗來自清代恭親王府。一年春節(jié)前夕,大管家為討主子歡心,照例寫了許多個(gè)‘!肿屓速N于庫房和王府大門上,有個(gè)家人因不識字,誤將大門上的‘福’字貼倒了。為此,恭親王福晉十分惱火,多虧大管家能言善辯,跪在地上奴顏婢膝地說:‘奴才常聽人說,恭親王壽高福大造化大,如今大福真的到(倒)了,乃吉慶之兆!x聽罷心想,怪不得過往行人都說恭親王府福到(倒)了,吉語說千遍,金銀增萬貫,一高興,便重賞了管家和那個(gè)貼倒福的家人! 事后,倒貼‘!种拙陀蛇_(dá)官府第傳入百姓人家,并且過往行人或頑童念叨幾句:‘福到了,福到了!’就會(huì)給大家?guī)砗眠\(yùn)!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“這些故事真有意思,看來今天我收獲的春節(jié)習(xí)俗方面的知識還真不少呢!”
春節(jié)習(xí)俗的作文500字 篇5
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)······每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
在每年的五月初五的端午節(jié),有賽龍舟、吃粽子、掛艾葉菖蒲的風(fēng)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念愛國詩人屈原的。在中秋節(jié),我國有賞月、吃月餅的習(xí)俗。農(nóng)歷九月初九是重陽節(jié),有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸放等等。重陽節(jié)也是尊老、敬老的老年人的節(jié)日。下面就讓我介紹一下我們最重要的節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié)是我國古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)一到,家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,粘上紅紅的春聯(lián),個(gè)個(gè)都滿面春風(fēng)的,到處洋溢著一派喜慶的氣氛!就先說除夕夜吧。一家人都團(tuán)聚在一起,吃著美味的食物,邊看春節(jié)聯(lián)歡會(huì)邊聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著煙花的外面盡情地玩,而大人也會(huì)聚在一起打打牌、看看電視、聊聊天的。到了晚上,天空中便會(huì)綻放出一朵朵美麗的煙花,真是五彩繽紛!直到很晚,我們才上床睡覺。有的大人還守年歲的呢。
還有,在我們這里除夕夜要放“關(guān)門炮”的。這鞭炮一放要放到年初一早上,持續(xù)不斷地,這是“開門炮”。中國有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是放爆竹,一陣陣爆竹聲接連不斷,噼里啪啦的,熱鬧非凡。新的一年就在這爆竹聲中開始了。我最喜歡過春節(jié)了,不僅可以盡情吃,盡情玩,可以穿新衣服,還有一個(gè)更主要的原因,那就是我的口袋便變得鼓鼓的,都是爸爸媽媽爺爺奶奶還有親戚給的壓歲錢。據(jù)說我們得到這壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
這就是我家鄉(xiāng)過年的風(fēng)俗。你們家鄉(xiāng)過年的風(fēng)俗是怎樣的呢?相信你們一定也有自己也有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
春節(jié)習(xí)俗的作文500字 篇6
“春節(jié)”是中國一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,全國是上下舉國歡慶,處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。
佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始了。主要的活動(dòng)包括逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛逛花街,久而久之,這便成了佛山人過春節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此,按歷代習(xí)俗,都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八,洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉,迎接新年的來臨。年前,佛山人還會(huì)開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來年的日子像只油鍋,油油潤潤,富富足足。佛山人還愛蒸年糕,寓意年年高。
在年三十晚這一天,是整個(gè)春節(jié)的高潮,這一天,孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此,大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞,俗話說“無雞不成宴”,所以,雞是少不了的'。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚,代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財(cái);蠔豉,代表好事……吃過晚飯,大家都會(huì)不約而同地去逛花街,越接近十二點(diǎn),人氣就越旺。
大年初一,大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過午飯后,佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí),不論帶了多少禮物都不能是單數(shù),因?yàn)樗自捳f“好事成雙”。進(jìn)了門,首先要對象說不同的祝福語。對老人要說“新春如意”,“壽比南山”;對有工作的人說“工作順利”,“新年進(jìn)步”;而做生意的人,最中聽的莫過于“新年大賺”,“發(fā)財(cái)利市”了。拜年時(shí),長輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié),是春節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山,有這么一個(gè)俗語“行通濟(jì),無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天,人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋,祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寓意和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓。
春節(jié)習(xí)俗的作文500字 篇7
我的家鄉(xiāng)在天平,那里空氣清晰,風(fēng)景優(yōu)美。燈火節(jié)、舞龍、春節(jié)、國慶節(jié)……都是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗。
那我就先講講春節(jié),春節(jié)是最隆重的節(jié)日,春節(jié)說實(shí)話就是過年,那天有很多人來買菜準(zhǔn)備晚上吃,過年早上吃湯圓代表團(tuán)團(tuán)圓圓。過年晚上是小孩子是最快樂的時(shí)候,到了晚上小孩子們匆匆忙忙把晚飯吃好和別的小孩聚集在一起,拿出早上買的禮花放,聲音很大但是小孩子還是情不自禁的笑起來。大人聚集在一個(gè)人的家里來打牌。到了子時(shí)大人把家里的禮炮拿出來放之后就煮餃子吃。
燈火節(jié)其實(shí)就是元宵節(jié),大人早早起來去買燈籠和香還有紙。晚上大人們走到親人的墳前就跪下來點(diǎn)一點(diǎn)火,火燃燒的很大再把買的香和紙燒掉一點(diǎn),再把燈籠掛在樹上點(diǎn)亮。
如果有人沒有買燈籠可以弄個(gè)三根竹子擺成三角形再把紙圍住這個(gè)三角形在里面點(diǎn)一點(diǎn)火,這樣也可以當(dāng)做燈籠來照亮。在村子的小路上掛上一個(gè)燈籠。我不懂為什么要這樣做,我問爺爺,爺爺對我說這是給孤魂野鬼照明,我一聽點(diǎn)了點(diǎn)頭。
端午節(jié)是農(nóng)歷五月初五,每一戶人家都要包粽子和團(tuán)子,它們的有不同的口味,粽子有甜的,有紅豆味的,團(tuán)子有甜的有咸的,味道非常棒,不論咸的甜的是白的餡在里面,而紅豆都露在外面。團(tuán)子甜的是白的,咸的是綠的,顏色鮮艷味道好吃……
每一個(gè)人的家鄉(xiāng)風(fēng)俗都不一樣,我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗雖然沒有說完但是這是我家鄉(xiāng)最重要的風(fēng)俗。
春節(jié)習(xí)俗的作文500字 篇8
春節(jié),是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日之一,是全國甚至全世界華人普天同慶的日子,南樂雖是一個(gè)小縣,但也和全國農(nóng)村、大城市一齊過。
一進(jìn)臘月,人們就開始忙活起來,都在準(zhǔn)備年貨、準(zhǔn)備過年。到臘八節(jié)這一天,還要喝臘八粥呢!臘八粥含有許多干果、大米、豆類,它們好像在碗里集合隊(duì)伍呢呢!
臘九,媽媽和我到街上買年貨。我買了一些鞭炮、玩具、和春節(jié)應(yīng)吃的東西,媽媽買了好多年畫、還有對聯(lián)和中國結(jié)。
臘月二十三是小年,和“大年”是兄弟。這一天除了要吃又黏又甜的芝麻糖、年糕,還要燒香祭祖。
過了二十三,街上“荒無人煙”,店鋪早就關(guān)門了——大家都要把過年的東西準(zhǔn)備充足。多數(shù)店鋪正月初八開門,因?yàn)榘说闹C音是發(fā),也就是希望“發(fā)發(fā)發(fā)”。
除夕非常熱鬧,到處是紅色。街上人人穿新衣,都在辭舊迎新,顯得很精神。家家都在貼對聯(lián)、貼年畫,屋子里煥然一新,鞭炮聲不見停的跡象。人們都回了老家。晚上,全家人圍在電視機(jī)旁,邊吃年夜飯、邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),團(tuán)圓和睦的氣息充滿了整個(gè)大院子。在北方,人們都吃餃子,南樂人也不例外。除夕夜人人都不許睡覺,都要守歲,這對孩子們來說,是一件非常開心的事情。
大年初一的到來,預(yù)示著新的一年已經(jīng)開始了。初一的景象和除夕一點(diǎn)都不一樣,大街上還是找不著一個(gè)人,家家戶戶都在休息。如果在大年初一忙活,那就預(yù)示著這一年很忙。初一的早餐和除夕一樣——都是餃子,不過吃完餃子要向長輩磕頭,領(lǐng)壓歲錢。下午我們就去了南樂倉頡陵逛廟會(huì),那里人山人海,原來人去了倉頡陵。倉頡陵的小商小販到處可見,商品我都還沒見過呢!每年都會(huì)在這里買上兩三件東西。
正月十五元宵節(jié),春節(jié)的又一個(gè)高潮到了。在這一天是一定要吃元宵的。街上全是賣燈籠的,燈籠各色各樣,漂亮極了!元宵真是個(gè)美好、快樂的日子。
正月十九是春節(jié)的“末日”,這一天,大人們都去上班、工作去了,學(xué)生們都去上學(xué)了。一切全都恢復(fù)了原樣。南樂雖是一個(gè)小縣,但風(fēng)俗習(xí)慣卻永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)的會(huì)“師傳身授”下去。
春節(jié)習(xí)俗的作文500字 篇9
我有一個(gè)可愛的想家,那里有許多美景,傍晚的晚霞最美的,下的雪最純潔,農(nóng)民栽的稻子是最燦爛的。這么美好的故鄉(xiāng)也有它的習(xí)慣,也有它的習(xí)俗。
特別是春節(jié)的時(shí)候,一早上家家戶戶都起床刷牙、洗臉、疊被子把首先做的事情做好!接著再去準(zhǔn)備早飯。一般來說春節(jié)的早飯和平常一樣,不需要很豐盛。對了,早上,家家戶戶都要貼對聯(lián),這是我們家鄉(xiāng)習(xí)俗之一。吃飯之前還要放鞭炮這也是我們家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。
中午做的菜要很豐富,幾乎所有人家的菜都有共同的一種菜,那便是魚。因?yàn)槿藗冎馈澳昴暧恤~”嘛。每年春節(jié)都要有魚,所以少于也成為家鄉(xiāng)春節(jié)的一種習(xí)俗。無論哪一頓飯之前都要放鞭炮。每家都是伴隨著鞭炮聲全家人一起和睦地吃飯。其實(shí)純潔的這一天,全世界都應(yīng)該在這一天辦大喜吧作文,這應(yīng)該不算進(jìn)去的。
晚上,對于每一戶家庭來說是最開心而又幸福的時(shí)刻,因?yàn)樵谕砩先胰硕家运,而且水餃里面還包錢,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。而且聽家人說,如果,孩子吃到錢便會(huì)學(xué)習(xí)好;如果大人就是正在工作的人吃到錢,就會(huì)發(fā)財(cái)有很多錢;如果老人吃到錢,就會(huì)使他們延長年壽。家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗好有趣呀。吃完飯后還要放煙花,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。全家人都仰望天空看那五彩繽紛、五顏六色的煙花,好開心、好幸福、好浪漫。另外,家鄉(xiāng)春節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗——長輩給晚輩壓歲錢,我也要到了好多錢,真高興家鄉(xiāng)有這么多的春節(jié)習(xí)俗。
算一算,家鄉(xiāng)有哪些習(xí)俗:放鞭炮、吃水餃、貼對聯(lián)、放煙花、燒魚、給壓歲錢。哇、這么多的家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗,好愛我的家鄉(xiāng),好喜歡在家鄉(xiāng)過春節(jié)呀!
春節(jié)習(xí)俗的作文500字 篇10
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚;疱伔兄螅瑹釟怛v騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是
混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長百年。
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