(優(yōu))實(shí)用的家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇1
香噴噴的粽子熟了,黃澄澄的雄黃酒釀好了,賽龍舟的船也準(zhǔn)備好了,端午節(jié)也就隨風(fēng)而來(lái)了。 端午節(jié)有一千多年的歷史了,傳說(shuō)是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)有位著名的大臣,名叫屈原。他不僅詩(shī)詞寫(xiě)得好,還有相當(dāng)?shù)?謀略;既是一位詩(shī)人,也是一位政治家。屈原出身于楚國(guó)的貴族,起初頗受楚懷王的信任,曾做到左徒的高官,他主張改良內(nèi)政,聯(lián)齊抗秦。但是,楚懷王的令尹子椒、上官大夫靳尚和他的寵妃鄭袖等人,由于受了秦國(guó)使者張儀的賄賂,不但阻止懷王接受屈原的意見(jiàn),并且進(jìn)讒言使懷王疏遠(yuǎn)了屈原。
結(jié)果楚懷王被秦國(guó)誘去,囚死在秦國(guó)。頃襄王即位后,屈原繼續(xù)受到迫害,并一再遭到放逐。公元前278年,秦國(guó)大將白起帶兵南下,攻破了楚國(guó)國(guó)都,屈原對(duì)前途感到絕望,就在農(nóng)歷五月除五投汨羅江自盡。屈原寫(xiě)了很多不朽詩(shī)篇,比如有:《離騷》、《天問(wèn)》等等…… 端午節(jié)還有許多別名,有:浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、五五節(jié)、端陽(yáng)節(jié)等等……
我非常喜歡端午節(jié),因?yàn)檫@其中寓含著很豐富的意義。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇2
小時(shí)候的月餅總是給我甜膩但有時(shí)又會(huì)很想吃的感覺(jué)。在淮北市區(qū)的周邊農(nóng)村,最好的月餅不是商場(chǎng)超市買(mǎi)來(lái)的諸如現(xiàn)在出現(xiàn)的香辣牛肉味的各種餡料的月餅。而是最傳統(tǒng)的五仁,手工制作的五仁,我們現(xiàn)在說(shuō)起來(lái)很不喜歡吃的五仁。
舊時(shí)每年的中秋,總是還像過(guò)年有壓歲錢(qián)收有新衣穿這樣帶著濃厚的節(jié)日味道。
這邊的傳統(tǒng)不如說(shuō)是傳統(tǒng)的月餅烤爐。就是家里的女人帶著孩子,買(mǎi)來(lái)諸如芝麻,花生,杏仁,核桃仁還有牛皮糖,花生油面粉等制作月餅的必需品。去鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親或者鄰村加工月餅的地方,親手制作香噴噴色澤金黃的月餅。負(fù)責(zé)加工的月餅的`阿姨、師傅一邊和母輩們嘮著家常,一顆顆月餅就在手下漾出花來(lái)。
傳統(tǒng)制作月餅是用一個(gè)木制的模具。媽媽和小姨曾親手教過(guò)我,將均勻包裹著各種果仁的面團(tuán)滿滿的塞滿模具,然后用力在桌子上靈巧的拍出一個(gè)啪 ,慢慢把模具拿開(kāi),如果拿捏得當(dāng),一個(gè)連上面字跡都清晰可見(jiàn)的月餅就成形了。
一家人一起制作月餅是中秋的一部分。記憶中總是媽媽和阿姨們?cè)趯⑴Fぬ、核桃仁切碎時(shí)塞一塊到在一旁饞嘴的我嘴里。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇3
提起我的家鄉(xiāng),是一個(gè)大省,那就是齊魯大地山東。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗還真不少。
這里只說(shuō)說(shuō)過(guò)年時(shí)的習(xí)俗吧,從臘月23開(kāi)始就算過(guò)年了,到?jīng)]出正月還是年的說(shuō)法。到了臘月二十三,是民間“辭灶”的日子,人們稱之為“過(guò)小年”了。一家人在一起吃餃子,到了大年三十的早晨,人們開(kāi)始貼春聯(lián),請(qǐng)福字。
春節(jié)即農(nóng)歷正月初一,古代有元日、元旦、元正、元辰、元朔、三元、三朝、三正、正旦、正朔等30多種名稱。辛亥革命后,改行公歷,這天被定為春節(jié),以區(qū)別公歷新年的元旦,但一般人們?nèi)粤?xí)慣把它看作年節(jié),俗稱“過(guò)年”、“過(guò)大年”。
舊俗春節(jié)從初一零點(diǎn)開(kāi)始,山東各地一般開(kāi)門(mén)前先放一掛火鞭,春節(jié)的`第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí),要鳴放鞭炮。為驅(qū)邪惡、求吉利,有的地區(qū)燒火煮餃子要用芝麻秸,意味著新一年象芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高,日子越過(guò)越好。
春節(jié)的餃子里多包有錢(qián)、棗、栗子等,吃到紅棗,意味著新一年能起早干活,勤勞致富;吃到栗子,意味著新的一年能出大力,流大汗;吃到花生米,就能長(zhǎng)命百歲;吃到錢(qián),就能發(fā)財(cái)。不管誰(shuí)吃到其中的哪一種,大家都衷心地祝賀。如果小孩吃到了錢(qián),家長(zhǎng)更十分高興,認(rèn)為孩子有出息,除了鼓勵(lì)以外,還要賞錢(qián),以示祝賀。許多地方初一吃素餡餃子,取“素靜一年”之意。
春節(jié)拜年的習(xí)俗由來(lái)已久,至今不衰。首先進(jìn)行家拜,一家人中,晚輩給長(zhǎng)輩拜年,平輩之間互相拜年;爾后進(jìn)行近拜,就是給沒(méi)出五服的長(zhǎng)輩拜年;最后是遠(yuǎn)拜,給出了五服的長(zhǎng)輩和親朋好友拜年。舊時(shí)拜年要磕頭,現(xiàn)在一般只是問(wèn)好。商人拜年,除了問(wèn)好外,還要互道恭喜發(fā)財(cái)。晚輩向長(zhǎng)輩拜年時(shí),長(zhǎng)輩要給壓歲錢(qián)。到了初一早晨,孩子們都在忙著數(shù)著給誰(shuí)拜年,能得到多少押歲錢(qián)。
初一忌諱很多,各地大同小異。臨沂則初一忌掃地,忌動(dòng)針錢(qián),忌吃葷,最忌初一打破東西,萬(wàn)一打破東西,要在打破器物之后,念吉語(yǔ)“歲歲(碎碎)平安”來(lái)破解。初一煮餃子,破了不可說(shuō)“破了”,要改說(shuō)“掙(賺)了”。
春節(jié)的慶;顒(dòng),從初一開(kāi)始,一直持續(xù)到正月十四。要擺貢品,焚香燒紙,鳴放鞭炮。接連不斷地鳴放鞭炮,十分熱鬧。祭祀時(shí),燒香叩頭,街坊鄰居也帶著香紙,到商人家祭祀財(cái)神,祝賀生意興隆,主人則以酒肴招待,表示感謝。
串親是春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。串親拜年的順序各地不一,春節(jié)串親,都要帶一些禮物。新婚女婿給岳父的禮物十分講究,一般是四色、六色、有的甚至八色、十色。四色就是酒、肉、雞、魚(yú)。此外,香煙、糖塊必不可少,但不算一色。雞要帶兩只,鯉魚(yú)要帶兩條,各色禮物,均要雙數(shù),切忌單數(shù)。新婚夫婦串親一般都在雙日,意為成雙成對(duì),大吉大利。
春節(jié)期間開(kāi)展娛樂(lè)活動(dòng),在山東民間極為普遍。秧歌、龍燈、獅子舞、跑旱船、武術(shù)表演等形式多樣。柳琴、大鼓、評(píng)書(shū)等地方戲表演,有賣(mài)木璇玩具、賣(mài)花炮、賣(mài)花鼓、捏泥人、賣(mài)泥哨的,賣(mài)油炸糕、爆米花、糖葫蘆、芝麻棒的等諸種攤販。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的習(xí)俗,更愛(ài)我的家鄉(xiāng)以及勤勞純樸的父老鄉(xiāng)親。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇4
我的家鄉(xiāng)有很多獨(dú)特的習(xí)俗,炸油角和炸煎堆是其中之一。
俗語(yǔ)都說(shuō):“煎堆碌碌,金銀滿屋”每到過(guò)年時(shí),放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物,那就是——油角和煎堆。過(guò)年前,我和奶奶都會(huì)一起做油角、煎堆,而且總會(huì)炸一大鍋。炸完后,無(wú)論誰(shuí)到我們家來(lái)拜年,都會(huì)把油角、煎堆和糖果等拿出來(lái),給客人們吃,如果油角、煎堆太多的時(shí)候,還會(huì)把其中一些送給客人們帶回家吃。因?yàn),它們都寓意著好兆頭。
除夕一大早,我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過(guò)年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來(lái)很平凡,但是制作起來(lái)可不簡(jiǎn)單呀,必須經(jīng)過(guò)許多工序,才能把它們做的好吃又好看。做煎堆要準(zhǔn)備:爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來(lái)比較復(fù)雜,要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起,然后趁熱用雙手把它們捏緊,把它們捏成一個(gè)個(gè)圓球狀。這是一個(gè)考驗(yàn)人的功夫,只有奶奶才能做好。我們就只能做簡(jiǎn)單的油角陷,只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內(nèi)陷,就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起,用開(kāi)水?dāng)嚢,搓成粉團(tuán)備用。
最令人開(kāi)心的制作馬上就要開(kāi)始了。每個(gè)人都要?jiǎng)邮,奶奶就小木棍把粉團(tuán)搓成薄薄的'表皮,然后我們用它把內(nèi)陷包起來(lái),搓成一個(gè)個(gè)的圓球。包油角更可笑,每個(gè)人的手法都不同,形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿滿的。由于我的手上沾滿了面粉,不一會(huì)兒,就把小臉蛋弄成一個(gè)大花臉,引得他們哈哈大笑起來(lái)。
最后的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開(kāi)油鍋,然后改用慢火,將包好的煎堆和油角放進(jìn)油鍋慢慢翻滾,讓它們受熱均勻。不一會(huì)兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。
制作油角和煎堆既費(fèi)時(shí)又煩瑣,但卻是我們的春節(jié)習(xí)俗之一,人人都樂(lè)意去做。
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