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包餃子作文

時(shí)間:2022-05-31 16:10:23 敘事 我要投稿

包餃子作文10篇

  過年了,我們肯定會(huì)做餃子,那么大家會(huì)包餃子嗎?以下是小編精心準(zhǔn)備的包餃子作文,大家可以參考以下內(nèi)容哦!

包餃子作文10篇

  包餃子作文1

  爺爺歲數(shù)大了,可還是喜歡吃肉,所以餃子就是最好的選擇,能嚼爛,有肉有菜有營養(yǎng)。今天做芹菜肉的,芹菜可是降壓降脂的好東西?墒情|女不喜歡吃,所以包了兩種餡兒,韭菜肉和芹菜肉的。

  先和面,依舊三光。

  醒面的過程,我們可以準(zhǔn)備餡兒了。肉餡兒放蠔油,鹽,花椒粉,姜粉,香油,醬油,植物油,蔥末拌勻上勁。

  芹菜我用的是香芹,葉子特別嫩,也剁成餡兒了,芹菜我剁的'比較碎,爺爺奶奶好消化。韭菜洗干凈切碎。

  面醒好了,把肉餡兒分兩份,分別和韭菜芹菜拌勻。

  面醒好了,下劑子,搟皮子,一會(huì)兒就一大摞。

  我和奶一個(gè)搟皮一個(gè)包,一蓋簾餃子就好了,水開了,開煮。

  熱騰騰的餃子出鍋啦。看看老爺子吃多香。

  包餃子作文2

  早上媽媽對(duì)我說:“中午咱們包餃子吃。”我聽了很高興,因?yàn)槲覀兒荛L時(shí)間沒吃餃子了。

  中午11點(diǎn),媽媽對(duì)我說:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興叫起來。媽媽先把面團(tuán)揉啊揉啊,把面團(tuán)揉很光滑了,媽媽拿起刀在面團(tuán)上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細(xì)又長“面蛇”,然后拿刀把它切成一樣大小面塊兒。

  媽媽正準(zhǔn)備搟面皮,我對(duì)媽媽說:“我來搟面皮,您來包餃子吧!薄昂!蔽蚁饶靡粋(gè)面塊兒,照著以前媽媽教我方法試了一下,我搟面皮又小又薄,媽媽包著很費(fèi)勁。這時(shí)爸爸來了,爸爸說:“我來搟面皮,你倆包餃子!睋{面皮真難啊,我終于不用搟了。

  包餃子那還不簡單,不就是拿一個(gè)面皮,用勺子舀一點(diǎn)餡放在中間,把面皮對(duì)折一下,再把邊捏緊就行了,看我!我拿起一個(gè)面皮,用勺子舀了一點(diǎn)餡,把面皮對(duì)折,捏邊時(shí)候,費(fèi)了很大勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好像專門跟我作對(duì)似地。敢跟我作對(duì),看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進(jìn)去,又把邊捏緊。我覺得我餃子完美無缺,突然我發(fā)現(xiàn)餃子上露了一個(gè)洞,餡都從里面露了出來?隙ㄊ俏覄偛虐吹锰脛帕耍W從這個(gè)地方出來了。我包第一個(gè)餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包餃子心里很羨慕,心里暗暗想:第二個(gè)餃子一定要包好。這次我選了一個(gè)大大面皮,心想:這次要少放點(diǎn)兒餡。放好餡兒,我又把面皮對(duì)折,把邊捏緊,一個(gè)漂亮餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直夸我包餃子好。

  中午時(shí)候,餃子煮好了,看著桌上香氣撲鼻而來餃子,我心里美滋滋,因?yàn)檫@是我自己親手包餃子。

  包餃子作文3

  媽媽有一雙靈巧手,它會(huì)洗衣服,打毛衣,還會(huì)包餃子呢!

  今天,媽媽準(zhǔn)備給我們?nèi)野活D豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜,豬肉,蔥洗干凈,再把菜和蔥切碎,把肉剁細(xì),然后再把這些放在一個(gè)盆里拌勻,加上鹽,醬油,香油攪拌均勻,這樣餡料就大功告成了。

  接下來,媽媽把面粉揉好,搓成長條狀,然后用刀切成一個(gè)個(gè)大小相同團(tuán),只見媽媽拿起搟面仗,沒幾下就搟好了一張餃子皮,只一會(huì)工夫媽媽就搟了好多餃子皮,接下來就是包餃子了。只見媽媽把餡料放進(jìn)餃子皮里,兩手一捏,一個(gè)餃子就包好了。媽媽包餃子看著像一個(gè)個(gè)元寶,又像一只只小船,可惹人喜愛了。

  最后,剩下煮餃子了。媽媽先把水燒開了,然后就往鍋里下餃子,等水開就打開鍋蓋讓餃子煮一會(huì),鍋里沸騰餃子像一只只漂浮在水面上小船。不一會(huì),香噴噴餃子就上桌了,咬一口,那味道又香又鮮。

  包餃子作文4

  今天中午,我準(zhǔn)備包餃子,你包過餃子嗎?沒包過餃子,就和我一起包餃子吧!

  中午,媽媽先把餡弄好,就叫我一起過去包餃子了。我急忙跑過去,我迫不及待地拿起餃子皮,試著包了一個(gè)餃子,可是怎么包也包不好,卻在媽媽手里餃子皮像個(gè)聽話小孩子,一下往東,一下往西,還變換著各種各樣姿勢。媽媽說:“什么都要講辦法,”媽媽說:“先用左手捏住中間,再用右手從右端把餃子皮一點(diǎn)點(diǎn)折疊過來,再用左手從左端按照剛才方法一點(diǎn)點(diǎn)折疊過來!蔽野谝粋(gè)餃子出來了,奇形怪狀,像個(gè)雞冠花,但這是我親手包餃子,這是我勞動(dòng)成果,我開心笑了。

  我才包了一個(gè)餃子,媽媽卻包了好多個(gè)。我緊接著包了一個(gè)又一個(gè)餃子,它們坐在盤子里開聚會(huì),不時(shí)地轉(zhuǎn)過頭來,朝我打招呼,看著這些餃子,我心里甜甜!

  看著大家吃著我包餃子,我愛包餃子,包餃子真開心!

  包餃子作文5

  我盼了很久很久,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分,我們?nèi)胰藝谧雷优蚤_開心心地包餃子。

  我吃過餃子,看過別人包親手包過,這回我可得大顯身手啦!我先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,再用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,然后我就開始捏皮了。可是肉餡就像一個(gè)頑皮的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡就從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。

  這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,終于想出了原因:原來是我多放了肉餡!我用勺子把餃子皮里的`肉餡拿掉了一些,再重新捏了一次,這次我成功了!我包好了人生中的第一個(gè)餃子!

  我把這個(gè)餃子與其他人包的餃子放在一起,才發(fā)現(xiàn)我包的餃子太丑了。其他人包的餃子個(gè)個(gè)都挺著個(gè)“將軍肚”,媽媽說像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,卻是個(gè)“四不像”。

  我對(duì)媽媽說:“媽媽,你怎么包的這么好?教教我唄!”媽媽說:”來,我教你!“媽媽一邊說,一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對(duì)折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮。∥野凑諎寢尳痰姆椒,包出了十幾個(gè)餃子,而且一個(gè)比一個(gè)包的好。真是功夫不負(fù)有心人!

  晚上,我吃著自己包的餃子,覺得好吃極了!

  包餃子作文6

  今天,我要向“廚藝大師”——媽媽請(qǐng)教怎樣包餃子。不過,我不好意思直接向媽媽請(qǐng)教,我就只能拐彎抹角地像媽媽請(qǐng)教。 今天晚上,我寫完作業(yè),我知道今天吃的是餃子,我心想,這可是學(xué)包餃子的大好時(shí)機(jī)呀!我就去了廚房,想學(xué)包餃子。媽媽說:“你想干什么?想幫我包餃子嗎?”我怕媽媽知道我的心思,趕緊說:”啊,沒。。。。。。沒想幫您包餃子!叭缓笪揖瓦M(jìn)客廳了。但又一想,媽媽早晚會(huì)知道的,我躲過了初一,躲不過十五。∮谑,我想了一個(gè)辦法。我進(jìn)廚房,一看,媽媽就要開包了!我跟媽媽說起學(xué)校的事兒,媽媽說:”想學(xué)包餃子就說呀!干嗎費(fèi)這么大力氣呢?“我問:”您怎么知道的.?“媽媽說:”從你講話的認(rèn)真程度就能看出來!拔乙苫蟛唤獾膯枺骸憋溩拥降自鯓影?“媽媽只在我的耳朵里施了點(diǎn)“魔法”,我馬上就說:“我會(huì)了!”可是,一包起來就不那么容易了,不是露餡,就是形狀不好看,媽媽又在我的耳朵里施了點(diǎn)“魔法”,我又練了幾遍,果然,功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會(huì)了包餃子!

  如果,你也想學(xué)做點(diǎn)什么,那就把耳朵湊到我媽媽的嘴施點(diǎn)“魔法”吧!

  包餃子作文7

  到了大年三十,家家戶戶都要包餃子。我們家里,媽媽為了大伙兒可要做八十多個(gè)餃子。 此時(shí),我看到媽媽忙碌的樣子,關(guān)心地說:“媽媽,我來幫你! “你還小,不懂事,幫也是幫倒忙!眿寢尣荒蜔┑鼗卮稹 我站在媽媽的身邊,挨挨擠擠,反復(fù)乞求地說:“你就讓我學(xué)著幫忙吧!” 媽媽無可奈何,就讓我?guī)椭溩。媽媽親切地告訴我:“照樣子把面皮搟好,在用筷子夾一些肉餡,放在餃子皮中間,用手把餃子包起來。一個(gè)餃子就包好了。”按照媽媽教的方法那樣做,還真不錯(cuò),我包了一個(gè)“大肚”餃子。繼續(xù)堅(jiān)持下去,我包的'一個(gè)個(gè)餃子,越來越像大人包的餃子了。媽媽看見了,笑瞇瞇地說:“好孩子,你長大了,懂事了! 餃子下了鍋,煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的煮熟了的餃子。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子。啊,真香!我連吃了十幾個(gè)餃子就飽了。 這一天是我成長的一天,也是我最快樂的一天。

  包餃子作文8

  今天吃餃子,媽媽在廚房忙乎著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心媽媽太累,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙。媽媽答應(yīng)了,同意我加入包餃子的團(tuán)隊(duì)。我吃過餃子,看過別人包餃子很輕松,卻沒有親手包過餃子,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準(zhǔn)備好的餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意:嘿嘿——這么簡單的事,我不用學(xué)就會(huì),簡直是天才啊!正在我得意洋洋的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我不知如何是好。當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是不知所措。

  正在我左右為難的時(shí)候,媽媽注意到了我的無奈,提醒我:“兒子啊,少放點(diǎn)餡兒,就不是不會(huì)左右為難了嗎?”媽媽說得對(duì)呀,這么簡單的'道理,我怎么沒有想到呢?真是聰明的媽媽。∥艺諎寢屨f的,把餃子餡去了一些,剛才的難題就解決了,包好了第一個(gè)餃子,大功告成。但是,和媽媽包的餃子放在一起,我總覺得自己包的餃子怪怪的,看著別扭。因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子,一邊耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì)。但我沒有泄氣,熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。

  我雖然包的餃子樣子不夠美觀,但這是我第一次包餃子,它凝聚了我的真心實(shí)意?粗业膭趧(dòng)成果,我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子,都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子,別提有多好吃了!

  只有自己動(dòng)手包餃子,吃起來才會(huì)更香。

  包餃子作文9

  你有過成功的經(jīng)歷嗎?如果有的話你應(yīng)該知道成功的喜悅吧!我也有成功的經(jīng)歷,那就是包餃子。

  一天放學(xué)回家看見媽媽在廚房里,就問媽媽:“今天吃什么飯?”媽媽說:“吃你最喜歡吃的餃子。”我高興的一蹦三尺高,我把書包扔到沙發(fā)上,沖進(jìn)廚房,對(duì)媽媽說:“媽媽我也想包餃子!眿寢屨f:“不行。”我拉著媽媽的手撒嬌地說:“我已經(jīng)長大了,我想吃我親自做的餃子!眿寢尳涛野扬溩悠し诺阶笫稚希诹艘恍∩紫莘诺街虚g,用手一捏,完美的.餃子“誕生了”我迫不及待地拿著餃子皮,學(xué)著地樣子挖了一大勺陷放在上面,用力一捏,誰知不聽話的餃子餡冒出來了,弄得我手黏乎乎的,我生氣地把餃子放到盤子上,媽媽安慰我說:“我相信你會(huì)成功的,”聽了這番話,我又拿了一個(gè)餃子皮,心想;上次挖了太多陷,這次少挖點(diǎn),我小心翼翼地挖了一丁點(diǎn),放在上面包好了,我沾沾自喜的欣賞著我包的餃子,我瞅了瞅媽媽包的個(gè)個(gè)像個(gè)大胖子,我的像個(gè)沒吃飯的小瘦子。我想放棄,但又心想;做事不能半途而廢,經(jīng)過幾次嘗試,終于成功了,我終于明白失敗是成功之母的意思了。

  餃子煮熟了,自己包的餃子真香!

  包餃子作文10

  今天,天氣有點(diǎn)涼,但我很開心,因?yàn)槲易约阂溩恿恕?/p>

  母親買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。母親把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:“真是太險(xiǎn)了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,母親在一旁看了,哭笑不得,就手把手的.教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,母親說:“捏的力度不夠,我來吧。”我只好再換一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞中掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個(gè)小球,我看這個(gè)小球,哈哈大笑起來,母親也笑了。

  我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,中放餡;在對(duì)折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團(tuán)圓,第一次包餃子真美好!

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