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包餃子四年級(jí)作文500字

時(shí)間:2021-09-29 10:48:53 敘事 我要投稿

包餃子四年級(jí)作文500字

  導(dǎo)語(yǔ):不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!下面小編整理了包餃子四年級(jí)作文500字,歡迎參考借鑒!

包餃子四年級(jí)作文500字

  包餃子四年級(jí)作文

  臘月二十八那天,早上我一起床,就聞到了廚房飄來(lái)餃子餡的香味。我來(lái)到廚房,看到奶奶正在和面,準(zhǔn)備包餃子。我問(wèn)奶奶為什么要包餃子,奶奶說(shuō):“過(guò)年吃餃子,象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓!

  媽媽讓我跟奶奶學(xué)包餃子,我既高興,又好奇,因?yàn)槲疫從未包過(guò)餃子,這算是第一次。奶奶和好面,先將面揉成團(tuán),再將面團(tuán)搟成一個(gè)大大的、圓圓的薄片,最后折疊起來(lái)用刀切成餃子皮。餃子皮弄好之后,奶奶就開(kāi)始教我包餃子。

  奶奶讓我把餃子皮放在左手上,再放上適量的餡料,然后對(duì)折,封起來(lái),再把下面兩個(gè)角拉到一起,捏緊,就可以了。我包的第一個(gè),餡料放少了,包得都看不見(jiàn)它的“肚子”,第二個(gè)我試著多放了點(diǎn)兒,包得像模像樣的,第三個(gè)我又把餡料放多了,包成了一個(gè)大“肚子”,下面的兩個(gè)角差點(diǎn)沒(méi)拉倒一起來(lái)。我一共包了二十幾個(gè),期中只有五六個(gè)包得好看一點(diǎn)兒的,其它的要么把餡放少了,要么放多了,總之,實(shí)在是太難看了。

  過(guò)年的時(shí)候我吃著自己包的餃子,深有感觸——包餃子,看著簡(jiǎn)單,其實(shí)很難,要放多少餡料得控制適當(dāng),這也告訴了我,生活上的小事,看起來(lái)簡(jiǎn)單,但也要用心去做,否則就會(huì)做得一塌糊涂。

  包餃子四年級(jí)作文

  到春節(jié)了,過(guò)年了,家家戶(hù)戶(hù)張燈結(jié)彩,喜氣洋洋,過(guò)春節(jié)還有包餃子吃餃子的習(xí)俗,我家也不例外。

  “包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど希哑?duì)折,再封口處左側(cè)一捏,肉餡就從右邊探出頭來(lái),我又用力捏了一下餃子右側(cè),餡又從左邊跳了出來(lái),我兩邊同時(shí)捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫里露出來(lái),像咧開(kāi)了嘴的笑臉,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個(gè)兒走到房間里看書(shū)去了。

  這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái),親切的對(duì)我說(shuō):“孩子,你的餡放的太多了,挑掉一些就包得起來(lái)了。”說(shuō)著還給我示范了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個(gè)小巧的餃子就包好了,我試了幾次后也學(xué)會(huì)了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后,煮出來(lái)的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來(lái)媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。

  正當(dāng)我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時(shí),爸爸回來(lái)了,他進(jìn)門(mén)看見(jiàn)一片狼藉,一大一小兩個(gè)“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑著說(shuō):“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學(xué)著點(diǎn)!”說(shuō)著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內(nèi)圈,把餃子皮向內(nèi)合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內(nèi)擠壓使餃子皮形成褶皺,再重復(fù)的動(dòng)作向餃子左右側(cè)個(gè)捏了兩次,一個(gè)像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見(jiàn)漂亮的元寶餃子,心里癢癢的,于是趕緊動(dòng)手拿餃子皮學(xué)了起來(lái)。

  春節(jié)的中午,我們?nèi)以跉g聲笑語(yǔ)中吃了一頓自己親手做的,象征著闔家團(tuán)圓,幸福吉祥的餃子。

  包餃子四年級(jí)作文

  今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠(yuǎn)的`江蘇連云港——媽媽的家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)。

  外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準(zhǔn)備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬(wàn)萬(wàn)順”,表示人們對(duì)新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱(chēng)為“圓寶”,喻為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。

  除夕之夜,一年一度的春節(jié)晚會(huì)在電視上播出了,大家都在聚精會(huì)神地看電視,惟獨(dú)外婆一人在廚房里包餃子。我心想:外婆在廚房里包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來(lái)到廚房,只見(jiàn)外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說(shuō):“外婆,你來(lái)?yè){面皮,我來(lái)包餃子,好不好?”外婆笑盈盈地說(shuō):“好!”我拿起一張面皮,舀上一勺餡,把餃子捏緊,并打上褶子,便成了一個(gè)餃子。我急忙拿給外婆評(píng)價(jià)評(píng)價(jià),“你這個(gè)餃子呀,餡太少了,人家說(shuō)是彎彎順呢,你這個(gè)餃子也不太彎。不過(guò)呢,看起來(lái)馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個(gè)個(gè)豎在那,我的餃子卻因?yàn)轲W少而豎不起來(lái),外婆說(shuō)我的餃子是一個(gè)“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張面皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點(diǎn)。這次我舀了二勺,結(jié)果一捏,肉掉出來(lái)一大半,外婆見(jiàn)了哈哈大笑。她說(shuō):“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的面皮,把餡放在中間,包出來(lái)的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說(shuō)。于是我又拿起一張較圓的面皮,按照外婆說(shuō)的,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個(gè)很漂亮的餃子。

  外婆見(jiàn)了:“呵呵,你包餃子的水平可是越來(lái)越好了!從原來(lái)的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽(tīng)了,心里樂(lè)滋滋的!

  這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了!

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