年味留香作文
小時(shí)候,外婆總是在過(guò)年前說(shuō)一句話:小孩子望過(guò)年,大人們望種田。對(duì)于我來(lái)說(shuō),兒時(shí)的春節(jié)都是一些縈繞在舌尖的記憶。年,對(duì)孩子來(lái)說(shuō),無(wú)疑是美味的。以下是小編整理的年味留香作文,你是否還記得童年那濃濃的年味呢?
年味留香作文1
民間長(zhǎng)流傳這一首歌謠“小孩小孩你別鬧,過(guò)了臘八就是年”過(guò)了臘八節(jié),吃了臘八粥,春節(jié)就來(lái)了,濃濃的年味就像灑下了”天羅地網(wǎng)”傳遍在大街小巷,整個(gè)城市都沉浸在這濃濃的年味里!街道是那么喜慶!不用仔細(xì)尋找,放眼望去,滿是紅紅火火的景象——到處都掛著紅燈籠。
我家也不例外,先是媽媽參加年貨達(dá)人比賽并獲得了大獎(jiǎng),然后是爸爸單位里舉行團(tuán)拜會(huì),我抽到了一等獎(jiǎng),一只我好盼望的手機(jī)。然后呢我家也掛上了春聯(lián),貼上了福字:爸爸還大老遠(yuǎn)的去買(mǎi)了很多煙花和鞭炮:什么“聚寶盆”呀,“恭喜發(fā)財(cái)”呀開(kāi)門(mén)炮呀……我和爸爸還準(zhǔn)備為家人帶來(lái)一道好菜“金玉滿堂煲”準(zhǔn)備拿紅包嘍!
年三十傍晚,家家戶戶都在忙活著準(zhǔn)備年 夜 飯,夜空中不時(shí)綻放出絢爛的煙花:大的小的`,長(zhǎng)的短的,禮炮,百子炮……鞭炮聲噼噼啪啪地響個(gè)不停!
在這么熱鬧的場(chǎng)景下,我家可別有一番年味,爸爸媽媽在廚房里忙活著,我和爺爺一起去河邊放生鯉魚(yú),和媽媽爸爸一起到樓下放鞭炮……隨著炮竹聲一陣陣地響起,爸爸叫到“開(kāi)飯啦”我們一家一下子圍到了桌前。好菜一道接著一道,濃濃的香,直往鼻子里灌:白斬雞、清蒸黃魚(yú)、紅燒肉,紅燒牛肉,各種海鮮,還有一道我特意DIY的“金玉滿堂煲”……我?jiàn)A了一只雞腿,“吧唧吧唧”地嚼了起來(lái)。嗯,真好吃!我沉浸在美食的幸福中,接著爸爸端上了一個(gè)好大的盤(pán)子,上面趴著八只大大的螃蟹,紅紅的背油光滑亮,似乎在招呼我們,我看得口水直流狼吞虎咽地吃起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,今天的主角上場(chǎng)啦!那就是“金玉滿堂煲”:金黃的蟹肉,大紅的枸杞,碧綠的劍蘭,純潔的百合……寓意著來(lái)年全家百年好合,大吉大利,萬(wàn)事如意,心想事成!
“嗝——”我吃飽了,坐在椅子上,等待那一個(gè)激動(dòng)的時(shí)刻……不用說(shuō)也知道,當(dāng)然就是發(fā)紅包嘍!爸爸笑咪咪的來(lái)到我跟前,遞給我一個(gè)大紅包,爺爺遞給我一個(gè)大紅包,外婆遞給我一個(gè)大紅包,媽媽也遞給我一個(gè)大紅包,還特意買(mǎi)了兔年金條送我,2011年是我的生肖年呢!喜的我心花怒放。
新年的鐘聲敲響了,新的一年來(lái)到了!這一年我們會(huì)更好!在噼噼啪啪的炮竹聲中,在彼此真摯的祝福中,我們迎來(lái)了新的一年!
我愛(ài)我家這濃濃的年味,濃濃的,好像永遠(yuǎn)不會(huì)散去!
年味留香作文2
年味輪回的鐘聲已經(jīng)敲響,沉睡十二年的巨龍有打開(kāi)了束縛他的枷鎖飛上云霄,用自己的生命守護(hù)人們一年的安康。
兔兔的守護(hù)總是那么輕柔,甚至沒(méi)有感到她的存在。時(shí)間,就如流沙一般從指縫之間流走了。
“千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”,年的味道猶如奶酪一般越加醇厚,彌漫在這個(gè)小城的最上空。那么芳香美麗。
小年夜的'祈福,鐘聲蕩漾在每個(gè)人心頭,甜甜的麥芽糖,融化了每個(gè)人心中一年的不幸與回憶,也拉開(kāi)了年的序幕,為新年的種子挖下了第一鍬。
“二十三,二十四,二十五”日歷一天天的被翻過(guò),這時(shí)的人們?cè)缫验_(kāi)始為年前年后做準(zhǔn)備了。金黃色的炸角,充溢芳香的藕荷,白白的花卷,豆包,哪個(gè)不是讓人垂涎三尺,欲罷不能?
鮮紅的對(duì)聯(lián),威武的門(mén)神,熟悉的漿糊。貼上了房門(mén),貼下了人們對(duì)將來(lái)一年的美好祝愿。
震耳欲聾的鞭炮聲中,迎來(lái)了新的一年,如一張白紙,尚未涂抹,我們將用一年的汗水填寫(xiě)這幅充滿希望的圖畫(huà)。
新年的鐘聲即將敲響,回味著年年的味道。手中,緊握的那串糖葫蘆滴下來(lái),綻放,一朵金色的蓮。
年味留香作文3
有人說(shuō),年味是噼噼啪啪的鞭炮聲,是天空五彩濱紛的煙花,也有人說(shuō)年味是車(chē)站碼頭擁擠的嘈雜聲,是游子匆匆趕路的腳步聲,還有人說(shuō)年味是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩寵愛(ài)的錢(qián)壓錢(qián)……,我在看來(lái),年味還是凝結(jié)在人們舌尖上的美味佳肴。無(wú)論是大年三十的團(tuán)圓,還是以后的走親訪友,都離不開(kāi)一個(gè)“吃”字,過(guò)年是一場(chǎng)場(chǎng)飯局的大串聯(lián)。
記得小時(shí)候,家里條件差,平時(shí)省吃儉用,一年下來(lái),難得吃會(huì)兒肉,但到了春節(jié),父母總要張羅一桌像樣的菜犒勞全家,雞鴨魚(yú)肉,還算豐盛。但那時(shí),畢竟家里窮,這桌菜是不能全吃完的,得留下相當(dāng)一部分用作招待從即將來(lái)訪的親朋好友。譬如那條身兼“年年有余”祈望的“年魚(yú)”是不能動(dòng)的,那時(shí)期“年魚(yú)”又稱(chēng)作“看魚(yú)”,顧名思義只看不動(dòng),若有不懂此規(guī)矩的小孩冷不防挖下一塊,主人便將“看魚(yú)”翻個(gè)面,第二天端上桌來(lái),客人看到的還是一條整魚(yú)。這是吃的技巧問(wèn)題,也是一個(gè)時(shí)代喜慶時(shí)期里包含的酸澀和無(wú)奈。
現(xiàn)今條件好了,大魚(yú)大肉已成了人們桌上的家常菜,舌尖上的味蕾也開(kāi)始刁鉆了,時(shí)不時(shí)要換口味,先前過(guò)年時(shí)用的`有些菜便從餐桌上消失了,“高梁肉”就是其中之一,一小塊肥肉,外面粘上面粉,放在油里炸過(guò),黃燦燦,香噴噴的,一口下去,滋滋冒油,但如今桌上已基本看不到了,人們已將它拋棄,取而代之的,是一種種精致的菜肴,基本上跟飯店同步而不是以往的“家常便飯”了,甚至還有鮑魚(yú)龍蝦之類(lèi)的,頗有“高大上”的氣勢(shì)。
時(shí)下的飯局真有點(diǎn)讓人應(yīng)接不暇,不僅親戚之間要設(shè)飯局,朋友同學(xué)也要設(shè)飯局,生意場(chǎng)上的合作伙伴也要設(shè)飯局,同事之間也少不了設(shè)飯局。問(wèn)題是每個(gè)人只有一張嘴,不能分身,顧此失彼的事經(jīng)常發(fā)生,于是,一家人分隊(duì)趕赴飯局,派代表出席宴會(huì)已成常事。有時(shí),為了應(yīng)付扎堆的飯局,有人不得不趕場(chǎng)子,同是一餐飯,要趕二個(gè)甚至三個(gè)飯局,在不同地點(diǎn)錯(cuò)時(shí)完成。
過(guò)多的飯局,“吃”成了人們的心理負(fù)擔(dān)。當(dāng)然,困難總比辦法多。熱情、富裕、好客的家鄉(xiāng)人已對(duì)過(guò)年宴請(qǐng)作了改革,他們把傳統(tǒng)的年后請(qǐng)客提前到年前進(jìn)行,無(wú)影中拉長(zhǎng)了過(guò)年的時(shí)間,讓請(qǐng)吃與吃請(qǐng)變得從容不迫。時(shí)間走進(jìn)臘月,人們就開(kāi)始打電話約請(qǐng),擺酒設(shè)宴,忙得不亦樂(lè)乎,這不,臘月才過(guò)一半,前兩個(gè)周末我都是在親戚的酒桌上度過(guò),且剩下的周末日程也早已排滿。
家鄉(xiāng)人不僅在時(shí)間上對(duì)過(guò)年飯局進(jìn)行顛覆,在宴請(qǐng)的方法方式上也作了探索。人們已把請(qǐng)客的地點(diǎn)從家里轉(zhuǎn)移到飯店,張嘴就來(lái),省時(shí)省力,如果保留在家設(shè)宴,常請(qǐng)個(gè)一條龍服務(wù)的廚師,廚師不僅負(fù)責(zé)烹飪,而且還有帶著鍋碗標(biāo)盆,甚至是桌椅板凳,東家無(wú)須操勞,任務(wù)只有一個(gè),勸客人吃好喝好。
年是吃出來(lái)的,難以想象沒(méi)有吃的年怎么過(guò),過(guò)去、現(xiàn)在、將來(lái),吃是過(guò)年永恒的主題曲。
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