【實(shí)用】云南美食作文3篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編為大家收集的云南美食作文4篇,歡迎大家分享。
云南美食作文 篇1
在云南,我嘗到了多種美味的小吃,作為一個(gè)吃貨,自然要跟大家來(lái)分享。
首先,過(guò)橋米線(xiàn)是必吃的。吃米線(xiàn)時(shí),要先將米線(xiàn)倒入滾燙的高湯里,再加入菌菇、肉片、豆芽,還可以放一些榨菜和辣醬調(diào)味。等湯稍涼一點(diǎn)時(shí),趕緊吃一口米線(xiàn),喝一口湯。哇!鮮美的高湯和充滿(mǎn)嚼勁的米線(xiàn),真是美味無(wú)比。
云南有很多特色小吃:炸餌塊、烤乳扇、玉米粑粑等等。我比較喜歡吃烤乳扇,這也是云南十八怪之一——“云南十八怪,牛奶考著賣(mài)”?救樯人崴崽鹛,咬上一口還脆脆的,味道很不錯(cuò)。
在麗江,有三樣?xùn)|西都很值得推薦——臘排骨、菌菇煲和黑山羊。我去品嘗了臘排骨。那家店叫“大佛”,店面不大,在一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里面,因?yàn)樵?jīng)上過(guò)電視,還算比較有名。店里一邊的墻上一大半掛滿(mǎn)了臘排骨,很是奪人眼球。臘排骨分大、中、小鍋,一個(gè)小鍋才60元,料很足,再配上些蔬菜,三個(gè)人吃肯定夠?锌信殴、品品菜肴,再來(lái)點(diǎn)冰爽的飲料,這個(gè)夏天太美了。
最令我意外的是一份團(tuán)隊(duì)餐里的砂鍋魚(yú)。團(tuán)隊(duì)餐素以“不甜不咸、不酸不辣”沒(méi)味道而“聞名中外”,但這次的魚(yú),給了我們一個(gè)驚喜。這條魚(yú)口感很好,很嫩、而且很新鮮,熬出來(lái)的'菜和湯都很香。導(dǎo)游說(shuō),這里的魚(yú)是剛從洱海里撈上來(lái)的,當(dāng)然新鮮。配著這鍋魚(yú),滿(mǎn)滿(mǎn)一碗飯轉(zhuǎn)眼就落肚了。托這條魚(yú)的福,這頓旅途中的午飯非常好吃。
云南還有好多美食,歡迎你去品嘗。
云南美食作文 篇2
云南有秀麗的蒼山洱海,也有許多著名的美食哦。
云南米線(xiàn)就是云南最具有代表性的美食了,比較著名的有過(guò)橋米線(xiàn)、炸醬米線(xiàn)、砂鍋米線(xiàn)等等,我和媽媽愛(ài)吃炸醬米線(xiàn),它的醬很香,而且青菜多,不油膩。云南米線(xiàn)始于古代中國(guó)五胡亂華時(shí)期,北方民眾避居南方而產(chǎn)生的類(lèi)似面條的食品,也有說(shuō)法是秦始皇攻打桂林時(shí),當(dāng)時(shí)北方士兵在桂林作戰(zhàn),吃不慣南方的米飯,所以當(dāng)時(shí)的人便用米磨成粉狀并做成面條的形狀,緩解士兵的思鄉(xiāng)之情。炸醬米線(xiàn)會(huì)有點(diǎn)辣,但是吃著卻很香,米線(xiàn)是軟軟滑滑的,真是絕配!
另一個(gè)是烤乳扇,這個(gè)小吃以前我沒(méi)聽(tīng)過(guò),但是在大理古城經(jīng)常能看見(jiàn)。這是一種產(chǎn)于大理洱源的奶制品,形狀制作都很獨(dú)特,是一種含水較少的薄片,乳白色,大概是菱角狀的樣子。看到絡(luò)繹不絕的人買(mǎi),我和媽媽就也買(mǎi)了兩串,樣子是像一張紙卷了起來(lái),里面包含著非常甜的甜醬。其實(shí)還挺好吃的,只是我和媽媽都不太習(xí)慣吃太甜的東西,所以沒(méi)吃完便扔掉了,有些可惜,但還是很不錯(cuò)的!
云南最多游客買(mǎi)回家做紀(jì)念的就是鮮花餅了,鮮花餅還是云南最有代表性的當(dāng)?shù)靥厣。它的名字就告訴了我們這是一種以鮮花為餡料的餅。鮮花餅的形狀像象棋一樣的大小,而且最重要的是它聞起來(lái)有一股清新?lián)浔堑幕ㄏ,果然這就是純天然的味道!我們怕吃不了就沒(méi)有買(mǎi),但是只要聞一聞味道,就已經(jīng)滿(mǎn)足啦!
云南有美景,有美食,大家也可以去云南旅游哦。
云南美食作文 篇3
過(guò)橋米線(xiàn)是云南地區(qū)的名食,距今約有200年的歷史,云南人經(jīng)常將過(guò)橋米線(xiàn)用來(lái)招待遠(yuǎn)方的客人。凡是到過(guò)昆明的游客,在欣賞美景之余還會(huì)去品嘗當(dāng)?shù)孛浴^(guò)橋米線(xiàn)。
過(guò)橋米線(xiàn)可謂是色香味俱全。剛剛做好的過(guò)橋米線(xiàn),散發(fā)著誘人的香氣,令人唾延欲滴。碗內(nèi)有鮮紅的雞、豬、魚(yú)肉片,有翠綠的菠菜、豌豆尖和嫩黃色的雞肉——那五彩繽紛的食物,更增加了我的食欲,讓人唾延“萬(wàn)”尺。
過(guò)橋米線(xiàn)做起來(lái)也很簡(jiǎn)單。首先,將一盤(pán)切得很博得雞、豬、魚(yú)肉片及豌豆尖、菠菜、玉蘭片和豬肝片先后放入有肥雞和骨頭熬成的湯中,為了達(dá)到保溫效果,上面要放上雞油?蛻(hù)可以根據(jù)自己的口味,適量放一些辣椒油、香菜等調(diào)味料,然后將米線(xiàn)放入碗中,經(jīng)過(guò)攪拌一碗香噴噴、五顏六色的過(guò)橋米線(xiàn)就大功告成了。
在平常,只要有機(jī)會(huì)我都會(huì)吃飄香萬(wàn)里的過(guò)橋米線(xiàn)。不管是飯店的還是自制的我都喜歡,吃了以后讓人回味無(wú)窮。
過(guò)橋米線(xiàn)不僅色香味俱全,而且還有一個(gè)有趣的傳說(shuō)幾百年以前,有一位窮書(shū)生為了考取功名,寒窗苦讀。妻子每天要過(guò)橋給他送米線(xiàn)。有一次由于疲勞,他的妻子暈倒在橋上。等他醒來(lái),他發(fā)現(xiàn)砂鍋里的湯還是滾燙滾燙的,再放些調(diào)料燙一燙,更好吃了。后來(lái),書(shū)生得了功名,就將這道飯取名為“過(guò)橋米線(xiàn)”。
品嘗一碗過(guò)橋米線(xiàn)足以讓你“樂(lè)不思蜀”。
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