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寫中秋做月餅的作文

時(shí)間:2021-06-14 18:13:44 中秋節(jié) 我要投稿

寫中秋做月餅的作文

  圓月高懸在天邊,影影幢幢樹(shù)梢間。中秋佳節(jié)月如斗,拋灑銀霜泄人間。敢托嫦娥送我情,敢派吳剛傳我言。祝福聲聲不止步,愿你幸福常香甜,下面是小編給大家介紹的寫中秋做月餅的作文,歡迎閱讀。

寫中秋做月餅的作文

  寫中秋做月餅的作文1

  說(shuō)起吃的,中國(guó)人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛(ài)吃的!其中我最愛(ài)吃的是月餅。月餅吃起來(lái),外面有的甜,有的咸,里面有一個(gè)蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來(lái)很美味,可是做起來(lái)可復(fù)雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網(wǎng)篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出?lái)了。

  最后,單獨(dú)取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進(jìn)烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。

  你們學(xué)會(huì)了嗎?我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個(gè)月餅,相信品嘗自己做出來(lái)的月餅一定格外香甜。

  寫中秋做月餅的作文2

  天幕上鑲著一輪圓月,墨藍(lán)色的背景將明月襯托得愈發(fā)皎潔明亮。小區(qū)的樹(shù)叢上,拱橋上,無(wú)不繞著五光十色的彩燈,閃閃爍爍,流光溢彩,嘿!遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去三角形狀的一棵棵樹(shù)真像一卷卷五顏六色的冰激凌!在夏日氣息泛濫悶熱的初秋里,在39°C的蒸籠里,捧著草莓甜筒真是一種享受……正當(dāng)我浮想聯(lián)翩之際,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魳?lè)硬生生地把我從甜筒的世界拽了回來(lái),怎么這么熱鬧?哦,今天是中秋佳節(jié),可以DIY中秋的小特色——月餅了!

  綠樹(shù)掩映的小花園里,已經(jīng)掛上了墨綠色的幕布,淡淡的桂香,行云流水的字:花好月圓,中秋佳節(jié)DIY月餅大賽。桌臺(tái)上擺滿了制作月餅的材料,模具,甜甜的香味擴(kuò)散著,讓我有種想沖上去抓一個(gè)蜜桃餡兒吞下去的沖動(dòng)。廚師正手拿蛋黃餡,親自示范,嘿,我也要學(xué)學(xué)!無(wú)奈我人小,愣是擠不進(jìn)里三層外三層的人群里,在“人群警戒線”外看吧,人高馬大的看客們擠得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),隙縫不留,我撇撇嘴:看來(lái)待會(huì)兒只能“發(fā)揮想象力”了。雖然是這樣,但我仍對(duì)那蜜桃餡兒想入非非,躍躍欲試。

  主持人柔美的聲音終于響起,我迫不及待第一個(gè)沖上去?吹交煸谝黄鸬酿W兒和皮,我懵了:糟了,這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅?依稀記得主持人說(shuō)過(guò)“黃色是皮,透明的是餡兒”我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉,分開(kāi)來(lái)。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓,終于成了一個(gè)球形,我使勁用面杖一碾,球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”,下一步干嘛?我猶豫著左顧右盼,發(fā)現(xiàn)大家都將月餅雛形裝進(jìn)各種模子里,“嘩啦”推出來(lái),一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的、刻有花紋的月餅就成型了——大家都這么做,千篇一律,多沒(méi)意思!我得來(lái)點(diǎn)兒小創(chuàng)意!我思索著,不經(jīng)意間瞟見(jiàn)墨綠色葉盤似的幕上那個(gè)銀白色的“花好月圓”——對(duì)了!符合主題,就把月餅做成花型吧!我拿著牙簽細(xì)細(xì)地在鋪平的皮上劃著,很快,五瓣花做好了,該裝餡兒了!半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的,又有那么點(diǎn)兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里,封好,又照葫蘆畫瓢,在月餅面上亂刻一氣,勉勉強(qiáng)強(qiáng)像是月餅的圖案,又是五瓣花的蕊。我用牙簽勾出邊紋,完成了!打量打量,還算是有棱有角,有點(diǎn)兒新意。我滿意地把它放進(jìn)烤爐……

  十幾分鐘過(guò)去。新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是應(yīng)了這個(gè)道理:烤出來(lái)的`成品倒還有月餅樣,不過(guò)發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來(lái)松松垮垮的,盡管這樣,我還是“接受”了這個(gè)怪怪的小月餅。在八月十五的皎月下,我咬著“勞動(dòng)成果”,暗暗發(fā)誓:明年我一定會(huì)擠進(jìn)人群里去受受專業(yè)指導(dǎo)了!

  寫中秋做月餅的作文3

  又到了一年一度的中秋節(jié),這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的云兒很是淘氣,在月亮姐姐面前緩緩的移過(guò)來(lái),移過(guò)去,好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過(guò)云兒,放射出溫柔而朦朧的月光。

  聽(tīng)新聞上講,今年八月十五的月亮是最圓的。你瞧,那掛在天上的月亮就像一個(gè)銀色的玉盤,真是:“小兒不識(shí)月,呼作白玉盤,又疑瑤臺(tái)鏡,飛在青云端。”這時(shí),我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在沖我微笑呢!

  中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子,今年我決定和媽媽一起動(dòng)手做月餅,與家人一起分享。我們要做紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有:紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個(gè)紫薯,隨后由我將這兩個(gè)蒸好的紫薯壓成了紫薯泥。這活看著簡(jiǎn)單,但實(shí)際做起來(lái)并不是那么容易的。我想了個(gè)辦法,把蒸好的紫薯放在保鮮袋里,用搟面杖使勁的搟,費(fèi)了好大的勁兒,終于做成了紫薯泥。緊接著,我們又用豆沙餡兒裹住咸蛋黃,揉成一個(gè)小球,這樣一個(gè)豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來(lái),我取了些紫薯泥,同樣揉成球狀,再壓扁,把做好的豆沙蛋黃餡兒填進(jìn)皮里包起來(lái)。就這樣,一個(gè)月餅半成品就做成了。最后,我把做好的月餅半成品放入了模具中,一壓,一個(gè)扁扁的可愛(ài)的月餅就新鮮出爐了。

  在這個(gè)月圓之夜,合家團(tuán)圓的日子,坐在院子里,賞著月亮,和家人一起分享著自己做的月餅,真是愜意呀!

  寫中秋做月餅的作文4

  農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

  中秋節(jié)一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地?cái)堉猓械娜氯拢骸鞍,大爺,買俺的唄。”“啥呀,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個(gè)反駁道。一派節(jié)日的熱鬧氣氛。

  我見(jiàn)媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,為什么還不買?”媽媽神秘一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂(lè)得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!

  下午,爸爸買來(lái)了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!

  媽媽洗凈手,開(kāi)始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的制作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這么多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發(fā)出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見(jiàn)爸媽各忙各的,沒(méi)人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽(yáng)臺(tái)上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我倉(cāng)惶逃到衛(wèi)生間,使勁漱口。

  轉(zhuǎn)眼間三個(gè)小時(shí)過(guò)去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。

  晚上,我們一邊賞著明月,一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨著清風(fēng)來(lái)到我家窗前……

  寫中秋做月餅的作文5

  今年中秋節(jié),我覺(jué)得是我過(guò)得最有意思的中秋節(jié),因?yàn)槲页缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>

  早上,媽媽說(shuō)要給我一個(gè)驚喜,我隨媽媽來(lái)到她同事開(kāi)的月餅店,才知道原來(lái)是和我一起做月餅。一聽(tīng)要“DIY”月餅,我一下子來(lái)了興趣。

  我們穿上圍裙,戴上工作帽,進(jìn)入了工作間。房子中間是一張很大的桌子,我們圍在桌子周圍。桌上有一個(gè)圓球形的月餅餡,一盆專門做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我,那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的,而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中,保持在79度左右。

  聽(tīng)完詳細(xì)的制作流程介紹,我興高采烈地做了起月餅來(lái)。我先把粉抹在手上,幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉,然后再把面團(tuán)壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哈,一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號(hào)。媽媽和店主直夸我做得有模有樣,十分精致。首戰(zhàn)告捷,我好開(kāi)心!……

  我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),香噴噴的味道迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。

  今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自“DIY”了一回月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!

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