中秋節(jié)做月餅作文（通用30篇）
在日常學習、工作和生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的中秋節(jié)做月餅作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
中秋節(jié)做月餅作文 1
“八月十五月兒圓，一塊月餅一片情……”中秋節(jié)有賞月、吃月餅、玩花燈、猜燈謎等習俗。我參加過唐山圖書館的DIY手工月餅制作和家風家訓小課堂，至今讓我印象很深刻。
走入圖書館，我被一片祥和團圓的氣氛吸引。書架上掛滿了用紅色的紙和毛筆寫的字謎，空中還懸掛著各種小紅燈籠，小彩燈一閃一閃的，格外引人注目。
進入教室，映入眼簾的是桌子上很多的制作工具和各種食材。有蓮蓉餡，棗泥餡，五仁餡，還有豆沙餡……噴香撲鼻，我的口水都要流下來了。接下來，我們要在老師的帶領下做月餅，話家風，在儀式中體驗中華傳統(tǒng)文化的習俗。
隨著老師的講解，我開始了小月餅的制作，用大拇指把餅皮中間部分壓扁，在凹陷處加入蛋黃和蓮蓉，再將周圍餅皮輕推向上收口，用月餅模具按壓成型即可。大家都是第一次嘗試，有的同學還把面粉和餡料弄了一臉一身，親手做出童年里第一塊月餅，大家都很興奮，紛紛問到“老師我可以這樣壓嗎？”“我這個好看嗎？”“大家都很棒！”在老師的鼓勵下，每個人都收獲了最美的中秋節(jié)禮物。自己制作的`月餅，味道特別香甜。
接下來，家長們都在講述著家風家訓的小故事，我從中懂得了不少道理。
我喜歡做月餅的感覺，也喜歡這個祥和的節(jié)日！
中秋節(jié)做月餅作文 2
一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風味。
早上，外婆一大早就出來做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水擰干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團里，然后把面團捏起來，再把面團用手拍扁。咦！什么東西跑出來了，原來，我拍的時候太用力，把面團里的菜都弄出來了，我只好重新做一個，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時候火不能開的.太大，時間不能太長，也不能太短，短了可能還不熟，長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉，一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們全家坐在一起，一邊吃自己做的大餅，一邊看中秋聯(lián)歡晚會，多幸福��！
顧名思義，農歷八月十五便是中秋佳節(jié)，是一個千載難逢的好日子。每家都團團圓圓的，不管身在何處，都會不遠萬里回家過中秋節(jié)。八月十五的月亮也格外的圓，人們常說：十五的月亮十六圓。我看十五的月亮也很圓嗎！
嘻嘻，我當然也不會錯過這月下吃餅的好日子啦！于是我從房間里拿出了我最愛吃的酥皮月餅。然后，我又搬出了凳子，輕輕地剝開我最愛吃的酥皮月餅。心里美滋滋的，真想一口咬下去。突然媽媽一叫我，我便把月餅放在了凳子上，待我歸來之后：咦！月餅呢？我明明把它放在了凳子上，到底跑到哪里去了？一看，怎么地上有月餅末，我便一路跟著月餅末走，終于找到兇手了。盡然是你們：小帕和拔絲dog。
今天我非要把你們拔絲了不可，偷什么不好，敢偷我的月餅。媽媽聽我在外面咕囔著。便問我：“小威，怎么了，在那干什么？”“媽，小狗把我的月餅給叼走了，我還沒吃呢！”我氣憤的說道。于是媽媽回到房間里，給我拿了一個月餅說道：“小狗也要過中秋節(jié)的嗎？哪有中秋節(jié)不吃月餅的？”于是我便不再追究此事，繼續(xù)我的月下吃餅了。
中秋節(jié)做月餅作文 3
昨天晚上，我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學做月餅。
我看見姨奶準備了四種餡，分別是：花生陷、肉餡、紫薯餡和肉松餡。我們先洗好手，叔叔開始做面團，又把面團搓成條，然后一塊塊切成小團，用搟面棍把小面團壓平，包上餡，最后用月餅的模具壓成月餅形狀。接下來就該我們做了，不一會兒我們就做了很多個，我也來做月餅，我包的`都是肉松餡 ，第一個我做的很難看，因為我一不小心就壓了兩次，第二次我餡放多了，差點就破了，最后一個我做的還可以，月餅要開始烤了，我去里面玩。過了一會兒月餅烤好了，我趕緊去吃，但是還很燙，很快月餅涼好了，我嘗了一個肉松月餅，我吃了一半這月餅太干，我就去喝了點水把剩余 給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩，還要搶油桶，我把油桶放在枕頭下面，我坐在枕頭上，他們怎么也搶不到。
今天玩得真開心，而且我還學會了做月餅！
中秋節(jié)做月餅作文 4
“至今不會天中事，應是嫦娥擲與人”，提起這句詩，我就會想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因為今年我們要做的是——冰皮月餅！聽起來就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來到教室，著手準備月餅材料。我們先領取了帽子，防止調皮的頭發(fā)掉進香噴噴的月餅中。然后，戴上干凈的手套。最后，每人領取兩個冰皮、兩種不同口味的`餡、兩份預拌粉和摁壓器。
所有的材料準備好后，我們開始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來，整體拾起來后揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉的過程中，冰皮就會把餡包裹住。最后，把做好的球放進摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好，那你就得把你的耐心拿出來，繼續(xù)重復包裹。最終，總會做出一個漂亮的冰皮月餅。
怎么樣，你們想做嗎？
中秋節(jié)做月餅作文 5
大家都說月餅象征著團圓，我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋節(jié)，我想不如這個中秋節(jié)我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人，大家都表示贊同。
說干就干，我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮，里面有各種香甜的餡，就好像千層餅一樣，我最喜歡吃了。奶奶負責和面，爺爺負責做餡子，爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻，你們是不是已經猜到我要干什么啦？對，我就是這次的“小小廚師”。
各種準備就緒，下面我就要隆重登場一顯身手了。第一步，我把一大塊面上取下一個個像桂圓一樣大小的面團。第二步，我把面搟成不大不小的面皮，媽媽提醒我注意不要太薄，我就小心搟著，讓媽媽幫忙看著，搟成一個個圓圓的面皮。第三步，把面皮正中間放上餡子，然后壓成餅形。最后放進烤箱大約等半個小時就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前，我既興奮又激動，想象著一家人圍坐在陽臺上，品嘗著香甜的月餅，欣賞著月亮的'美好畫面，我的心里美滋滋的，而且我還打算分給左鄰右舍，讓他們一起分享這甜蜜的美食。
“叮鈴鈴……”時間到了，我迫不及待地打開烤箱，香甜的月餅立刻呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好開心啊，真是一個有意義的中秋節(jié)。
中秋節(jié)做月餅作文 6
人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。
今天，綜合實踐課上老師要教我們做什么呢？老師說，我們要到食堂去做月餅，一聽到這個消息，我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點迫不及待了。
活動開始了，我和同學們排好隊走進食堂，已經有一批同學做完月餅出來了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子，拿起工具，經過這樣一打扮，我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來：一個用面粉做成的面團，然后指導我們做月餅。
終于等到自己可以動手了，我先把面團用力揉均勻，然后搓成團，再把它放在桌上輕輕的`把它壓扁些，再把早已經準備好的芯塞進去。我心想，這芯放了進去，那面團的肚子會不會破呢？想著想著，芯已經被我硬塞了進去，看樣子它不是很情愿的。接下來，我就把月餅翻了個身，做成餅狀，最后再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意為止。食堂師傅說“現(xiàn)在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子里，坐在座位上，期待著……
終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細的看著一個個月餅，終于認出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來香香的，讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細細品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒口福啊。
這次活動，我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果，但給我留下了美好的回憶。
中秋節(jié)做月餅作文 7
中秋節(jié)像一支離了弦的箭飛馳而來。每當?shù)搅诉@個時候，老爹都會帶來幾大盒月餅，給我們這些小饞貓吃，媽媽也總是抱怨爸爸浪費錢，最后爸爸媽媽決定要自己動手做月餅。
當皎潔月光灑向大地，天地間也變得明亮起來，這夜的寧靜的氣氛被我們的笑聲打破，桌子上堆滿了做月餅的原料和幾樣模子，這時媽媽重重的清了清嗓子，我們盯著媽媽看著，媽媽語重心長地說：“孩子們今年中秋節(jié)，我們親手做好吃的月餅。大家說好不好?”還沒說完我們就四手四腳的忙活起來。
我的任務是把面粉和牛奶，弟弟就當我的助手。他一邊攪拌一邊加入糖，我又把雞蛋打碎加進去。在爸爸的幫助下，白白的面粉變成了一團散發(fā)的濃濃香味的奶香和蛋香的黃面團。接下來就是我和弟弟的重頭戲了，只見弟弟拿起哥小熊的模子把和好的面粉填進去一扣，一只栩栩如生的小熊月餅就出來了，我當然也不甘示弱嘍!我是拿了一只貝殼型的.模子，一扣一拍就出來了。我們一家人還在比誰做得快，在比賽中我們得到了勞動的樂趣，深刻地認識到“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的意義我決定要更懂得珍惜糧食，做到不浪費。
到了做月餅的最后環(huán)節(jié)了，只見爸爸帶著烤箱的手套把一盤盤的月餅遞進烤箱。不一會兒，香味溢出烤箱，勾起我和弟弟肚子中的饞蟲，我和弟弟趴在桌子上流著哈利子，一直盯著那冒出想來的地方一動也不動。
心急吃不了熱豆腐，這句話說的一點都沒錯，我和弟弟干盼著，終于到了激動人心的時刻了，月餅出爐了，我和弟弟一舉沖上去左手一個，右手一個，吧唧吧唧就啃上了。
我們一邊吃著月餅，一邊借著月光，靠在爸媽的懷里，聽著他們講著嫦娥奔月的故事，直到很晚。
中秋節(jié)做月餅作文 8
再過兩天是中秋節(jié)，盧老師對我們說：“由于中秋節(jié)有吃月餅的習俗，所以星期六下午大家在學校等我，一會兒我們坐車到做月餅的地點去學做月餅�！毙瞧诹挛缥覀冏噥淼搅四康牡亍鞂毜案鈭@。
糕點師傅給我們每人發(fā)了一個頭套和一個口罩，就讓我們一組一組的去洗手，洗完手后我們就開始學做月餅了。糕點阿姨已經給我們和好了面，準備好了餡，我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團捏扁，然后再把餡放到捏好的餅皮上，把它們再捏起來變成一個圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的`烤箱里烘烤10分鐘，然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學們吃著自己做的月餅真香��！感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會。
中秋節(jié)做月餅作文 9
農歷八月十五是中秋。中秋是我國傳統(tǒng)節(jié)日，吃月餅是一種習俗！
說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。
月餅吃起來，外面有的甜，有的'咸，里面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可復雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
中秋節(jié)做月餅作文 10
今天是八月十五中秋節(jié)，中秋節(jié)要吃象征團圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動。
吃過午飯，我和爸爸媽媽準時來到了活動地點。我戴好圍裙，仔細的把手洗干凈，找到了我的六個面團。
面團是負責烘焙的阿姨揉好的，我只需要把面團搟成面餅，然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙，所以我準備做六個紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住，把面團的口捏緊不讓豆沙漏出來，如果漏出來就成了“露餡”了，哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液，撒上芝麻，這樣月餅就做好啦！月餅交給了負責烘焙的'叔叔，請叔叔幫我把月餅烤熟。
我現(xiàn)在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅，好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀！
祝我的老師、同學們中秋節(jié)快樂！
中秋節(jié)做月餅作文 11
今天，終于迎來了我期盼已久的星期五�？此扑皇侨齻�字，但是我把這天定位快樂日，因為今天我們去做月餅。
下午，我們2點便出發(fā)了。一路的風景都很美，可能是因為今天我心情好的原故吧。很快，我們到達了天寶蛋糕園的大門口，緊接著，我們踏進了天寶蛋糕園的車間，那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后，我們迫不及待地進入二樓月餅室（做月餅的車間）。專門做月餅的阿姨教著教著，我便會了，一連包了3個（一個是奶奶包的）。我把它們壓扁，交給了阿姨，看著壓扁的'月餅，更像那掛在天空的明月，圓月。辦完以后，我和張藝嘉（好朋友）一起洗手，之后下樓玩去了。過了一會兒，我們倆上樓了，一看老師正在提問問題，我們倆接著跑了過去。
不一會兒，香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題，但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了，那香香的月餅，真是讓人看到它，聞到它，就想馬上伸手拿一個吃，可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個下午！
中秋節(jié)做月餅作文 12
中秋節(jié)的時候，我去了阿姨家有好多月餅啊! 我們一邊吃月餅，一邊看電影。終于知道了這原來是用面粉做成的，好像不是，我著急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的，有些里面是葡萄的，我們就開始找東西做月餅，我弄了一個雞蛋的月餅，還被我做成正方形的了。我看著阿姨做，眼睛應接不暇，看清楚了這個，那個又做好了。我看的眼睛都花了，我想我還是讓阿姨教我做吧!我就叫阿姨來教我，果然，一下就會做月餅了。我吃了一口，把它吐掉了，因為我吃進去了的都是面粉。阿姨說：“你干嘛，把面粉吃進去了，這個要烤一下才能吃的'�！蔽野言嘛灲o烤了，那了出來的時候月餅變形了。我吃一下，好難吃的月餅啊! 我又想為什么我們做的月餅這么難吃，為什么他們月餅這么好吃呢?我們邊吃月餅，邊看電影，好爽啊。
我們家弄的都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。
我和月餅是最好的朋友，它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。
中秋節(jié)做月餅作文 13
我喜歡的節(jié)日到了，這就是快樂美好的——中秋節(jié)！
中秋節(jié)到了，看月亮。吃月餅的節(jié)日到了，我在中午的時候，吃了一個綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個就想吃第二個，因為這味道是我愛吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心，比如：小月餅，開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點心各式各樣，千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新，我聽了更有信心，急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說好吃極了，我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點心王者之月餅點心》。我更加自信了，我還嘗試做了有字的月餅蛋糕，結果做的有點像小動物的古代文字，呵呵呵！好像有點不太成功呀！經過媽媽和奶奶的指點和改正，后終于做了一個真正的有字型的月餅蛋糕，有點奇形怪狀的樣子，不過味道還可以呢。
太好了，我學會做月餅，還有點心。
當天晚上，我們一家人把做好的點心端到桌子上，共同享用我們的.努力勞動成果，感覺很有成就感哦！而今天的月亮也又大又圓，真像一個又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味的甜品，今天的中秋節(jié)過的很有意義，我很開心。
中秋節(jié)做月餅作文 14
今天是八月十五中秋節(jié)，中午我們在爺爺家吃了飯后，我便提議大家一起來做月餅。
我在一個缸子里倒入了半盆面粉，然后倒了一瓢水進去，不行啊，水有點少了，我又倒了半瓢水，結果又太稀了。接著，我抓了一把面粉進去，吔，正好呦，哇，我好棒！
接著，就要做餡了，我要做三鮮餡的，因為這是頭一回做月餅餡，所以我什么都敢放，豆沙、蘋果和花生混在一起會是什么味道呢？我和爺爺先把花生和蘋果搗碎。我在搗花生的`時候，那個末濺了我一身的，哈哈。
搗了老半天，才把它們都搗碎，然后就由媽媽把這三種餡混合到一起。
啊，終于開始做了，我搓了個面團里面裝上餡，包好，然后拿模具一刻，就爆了。討厭，我包了那么多餡，本來想多吃一點的，結果還爆了��？“爸爸媽媽爺爺奶奶，我們比誰包的多好嗎？”“好哇！預備，開始！”
很快，一坨的面和餡就被我們搶完了，我包（做）的最少。
當爸爸把月餅從烤箱中取出來的時候，一陣香味撲鼻而來。
晚上，我們五個人坐在一起看中秋晚會，別提有多開心了！
中秋節(jié)做月餅作文 15
中秋節(jié)快到了，老師利用課余時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2：00左右，我們已經來全了，老師講了注意事項：一、一定聽組長的指揮，到了指定地點一定不能大吵；二、一定遠離烤箱，防止燙傷。說完，我們從學校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長出來的，不是農民種的，那兩棵玉米已經快熟了。
到了天寶蛋糕園，我們五人成隊往里進，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個口罩，來全后，面點師給我們講月餅的`制做過程。一、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式；二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂、天寶豆蓉等；最后，放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從200多度的烤箱里拿出來，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的時候，放入包裝袋，用機器封好，然后再放在包裝盒里銷售。今天，我有很大的收獲，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。
中秋節(jié)做月餅作文 16
今天上午，我和好朋友開心地來到佳世客，學習做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們，把早就準備好的材料拿了出來，分別是：三塊月餅面，三個餡球。因為我們每個人做三個月餅，所以都是三份的。這時一個阿姨來給大家做示范：先把月餅面用手按平，再往上撒點面粉，然后把餡球放在面餅上，把餡球用面餅包起來，不可以露餡，最后把月餅球放到一個模子里按平，再用壓桿一壓，一個圓圓的月餅就做好了！
下面是我們自己做的時間了，每個人都特別興奮。開工了，我下手一按，月餅面的四周就出現(xiàn)了一些裂縫，好奇怪？又重新試了一次，但還是那樣，顧不了那么多了，繼續(xù)做！下一步是把餡球包起來，但是我的.面餅太小了，包不住那么大的餡球，只能把皮弄下來重新包。我把面餅按得薄了一層，這回就包上了。下一步是做圖案，找來一個模子把月餅球放進模子中，按平，再用力一壓，親手做的月餅就出來了！
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤，等了一會兒，出爐了！真香呀！看著自己親手做的月餅，心里高興極了！趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
中秋節(jié)做月餅作文 17
中秋節(jié)有很多風俗，今天老師帶我們做了一個中秋節(jié)必備美食——那就是做月餅。
來到教室，我們先到洗手間洗了手，帶上手套準備開工。老師分別發(fā)了一盤五仁餡兒和一盤黃色的餅皮。我們認真聽老師說的話，認真看老師的一舉一動。老師說要先把餡兒揉成一個球，再把皮做成一個圓餅的形狀，然后把餡兒放到皮里，用皮把餡兒包起來，再揉成圓形，第一步就算完成了。我們自己嘗試著做第一步，我按照老師的'做法一步一步來做，最后真做成了一個圓形，不過你以為這樣就結束了嗎？沒有，這只是第一步。過了一會，老師又教我們做第二步，是用模具把圓球壓成月餅的形狀。老師讓我把那個圓球塞到模具里面，然后按均勻，再壓出來，哇！果然是月餅的樣子，就這樣我們做了好多月餅。大家的月餅真是五花八門，有的做的很完美，但是有的月餅因為模具使用不熟練的緣故吧，月餅的花紋不明顯，我們熱情高漲，繼續(xù)做著……月餅做好后，老師把月餅放入了烤箱，過了一會，月餅烤好了，遠遠的香味鉆入我們的鼻子里，把我們饞的不行了。我們迫不及待嘗了嘗，果然好吃，比買的好吃多了。
我喜歡中秋節(jié)，更喜歡自己做月餅的時候。
中秋節(jié)做月餅作文 18
9月6日上午，上城區(qū)少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看，原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長負責切，一個小伙伴負責稱，其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的'托盆上。
接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按，再用搟面杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，卷去一床床長短不一、粗細不一的被子來。
然后是十五分鐘的等待，柴老師說這叫醒面。
接下來，柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子，將它豎起來立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來變成一床床小棉被�！柏Q、立、壓、卷”四步，你會了嗎？
然后又是十五分鐘的醒面。
最后，將小被子豎起來壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進去，就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會做了嗎？
中秋節(jié)做月餅作文 19
又到了中秋佳節(jié)，吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅，我總覺得缺了點什么。正在這時，媽媽的手機響了，原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，來到了做月餅的地方。進了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。
洗完手后，小店的阿姨便開始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的.是，阿姨說這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點迫不及待了，真想快點大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會兒，“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜！
看著晶瑩似雪的月餅，我都有點舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺流遍全身，香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同，但在我看來更有情趣。
看著自己動手做的月餅，我興奮不已；吃著自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
中秋節(jié)做月餅作文 20
八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最喜愛的美食之一。
關于月餅還有這樣一段故事，話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐，朱元璋聽從劉伯溫的建議，將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武群臣，便留下了八月十五吃月餅的習俗。
月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f，而且以香，甜，酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形，象征著一家團團圓圓。掰開月餅，那股濃郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月餅的種類繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的'，還有牛奶綠茶味的………當你望著香味可口的月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。
中秋前一天，我去當奶奶的小工，學習制作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中搟成碗形，放進餡料，手不停轉動，然后放到專用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。
看著中秋晚會，望著中秋之月，品著中秋月餅，我不禁想到張九齡的海上升明月，天涯共此時的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情，想到蘇軾但愿人長久，千里共嬋娟的美好祝愿。
是呀，小小的月餅中，不僅包著的是餡料，還包著的是家庭的團圓，包著的是親人的祝福，包著的是海外僑胞對故鄉(xiāng)的思念!
中秋節(jié)做月餅作文 21
我喜歡的節(jié)日到了，這就是快樂美好的——中秋節(jié)！
中秋節(jié)到了，看月亮。吃月餅的節(jié)日到了，我在中午的時候，吃了一個綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個就想吃第二個，因為這味道是我最愛吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心，比如：咪咪大的小小月餅，開始做的'味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點心各式各樣。千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新，我聽了更有信心，急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點心王者之月餅點心》 我更加自信了，我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕，結果做的有點像小動物的古代文字，呵呵呵！好像有點不太成功呀！經過媽媽和奶奶的指點和改正，最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕，有點奇形怪狀的樣子，不過味道還可以呢。
太好了，我學會做月餅，還有點心。蛋糕的合體形狀了。
當天晚上，我們一家人把做好的點心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動成果，感覺很有成就感哦！ 而今天的月亮也又大又圓，真像一個又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味倫比的甜品，今天的中秋節(jié)過的很有意義，我很開心。
中秋節(jié)做月餅作文 22
中秋節(jié)，是個團圓的日子，是個美好的日子，更是個吃月餅的日子。這天，在老師的帶領下，我們在學校做了一次月餅。
第二節(jié)課還沒開始，同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師，卻等到了一個陌生的'老師。同學們都很好奇這節(jié)課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字：怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學們一人一張紙，上面寫著一些關于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們去了活動教室。
到了活動教室，一些都已經為我們準備好了，我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子，桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經配好只等我們和了。
只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強行把他們揉在一起。接下來，要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好后來一個老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然后，就是把每份都揉成團了。這很簡單，揉完之后，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁，放餡，捏緊，團成團，放到模具里，壓扁，摁出來，一個個可愛的月餅就做好了！
這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力，還豐富了同學們的課余生活。
中秋節(jié)做月餅作文 23
周五天放學剛到家，媽媽就給了我一個驚喜，說："本周六小記者應邀要去曼迪體驗做月餅。"一聽要做"DIY"月餅，我高興地歡呼起來，期待著周六快快的到來。
早上一覺醒來，細致的打扮了一番，便和媽媽一起來到了做月餅的`地方-沁陽市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點店。那兒已經來了許多小記者。
我們簽到后，坐到位置上靜靜的等待著店長姐姐。店長姐姐給我們打開大屏幕，讓我們了解中秋節(jié)的由來。觀看了嫦娥奔月之后，我們知道了月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。
接著，店長姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個個爭先恐后地動起手來。我們先把月餅的皮搓成圓形，然后用手掌把皮按扁，再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮，右手把餡放到皮上，輕輕地把餡包起來，又搓成了圓形，大功已做一半。
我在包好的月餅上撒了少許面粉，然后把月餅放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具彈了起來，一個漂亮的月餅做出來了。我把月餅貼上標簽交給了老師。同學們陸陸續(xù)續(xù)都做好了，有圓形的，有方型的，一個比一個漂亮。
緊張了這么久，店長姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟著帶隊老師做了許多游戲，有：金龍拍拍操，抓住，逃跑等等。
這次活動我真是太開心了，因為我第一次吃到了自己做的月餅。
中秋節(jié)做月餅作文 24
今天，石老師教我們做月餅。
我們到了的時候，石老師已經在準備材料了。我們看到桌子上有各種各樣做月餅的材料：有冰皮面粉，有紅、橙、黃、綠、咖各色果粉，另外還有紅豆，蓮蓉，芝麻等各種月餅餡，還有能印出各種美麗圖案的粉色和白色的月餅磨具，真是琳瑯滿目，豐富多彩。
開始做月餅了，石老師說：今天我們做冰皮月餅。聽完，大家就開心的歡呼起來了，有鼓掌的，有拍手叫好的，還有的甚至都高興的'跳了起來。石老師先給大家做了一個示范，她先把冰皮面粉和水按1：1的比例來和面，和好面之后，老師先從中拿了一個50克的面團，再揉成一個圓球，然后沾上果粉，揉在面團里，揉好了，再把面團按成圓餅狀，再往里面放果餡。再捏在一起，揉成圓球，放進面粉里滾一滾，然后再放進模具，壓一下，再拿下來，就成了一個月餅啦。出現(xiàn)在我們面前的冰皮月餅真可以用美輪美奐來形容，淺藍色的顏色粉粉的，上面印著一個個小巧可愛的花朵，小巧玲瓏，精致極了！
石老師做完了，再輪到我們做，有的人做著做著，把餡漏出來了，還有的人做得比老師還好，老師忙著給我們拍照。
我們玩的不亦樂乎，直到所有的人都做好，老師又幫我們把月餅放進小月餅盒里，然后把四個小月餅盒再裝進一個大漂亮的包裝盒，這樣我們就可以帶回家給家人們分享啦。
今天做月餅真好玩�。�
中秋節(jié)做月餅作文 25
“海上生明月，天涯共此時�！�10月1日，我們在慶祝祖國母親生日之時，也迎來了中秋佳節(jié)。這是個令我極其難忘的節(jié)日哦，因為我親手為家人做了顏值口味俱佳的冰皮月餅。
一大早，媽媽為我準備好所需的材料，然后我就開工咯！第一步是和面。我在碗中放入冰皮粉，然后小心地加入熱水，將它們混合均勻，揉成光滑的面團。我還分別加入了可可粉與抹茶粉，準備做出多種口味的餅皮。第二步是包餡。我把揉好的面團按照25克一個的比例分好，分別壓扁，包入紫薯、蛋黃、豆沙等餡料，搓成圓團。第三步是塑形。我將準備好的圓團放入模具，用力按壓，一個個漂亮又美味的月餅就做好啦！我在抹茶味的冰皮月餅上印了汽車圖案，因為綠色象征著活力，汽車象征著速度，我希望我們的生活過得紅紅火火。我在可可味的冰皮月餅上印了“�！弊值膱D案，因為我希望家人能得到一份甜蜜的福氣。我在原味冰皮月餅上印了愛心圖案，這代表著我對祖國和家人最純粹的愛！最后，我把月餅放入冰箱，媽媽告訴我這樣會更好吃哦！
夜幕降臨，圓月當空，我們全家圍坐在電視機前，一邊看著中秋晚會，一邊品嘗我做的月餅。一個個月餅又大又圓，綠色的、白色的.、褐色的……散發(fā)著誘人的芬芳。一口咬下去，冰涼的餅皮和軟糯的餡料混合在一起，香甜的口感充滿整個口腔，讓人忍不住發(fā)出滿足的喟嘆，大家紛紛為我點贊。
這可真是個愉快的夜晚呢！
中秋節(jié)做月餅作文 26
為了豐富我們的假期生活，體驗中秋節(jié)的快樂，班主任陸老師建議我們班的學生在天寶蛋糕學做月餅。時間定在9月10日下午，大家都同意了。
下午兩點半，我們在學校集合，坐車去城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序分組進入，由于這里衛(wèi)生要求高，工作人員給我們每人發(fā)了一頂帽子，要求我們進入生產室前洗手。
首先，糕點師傅給我們講解了月餅的種類，有北京月餅、廣東月餅、蘇聯(lián)月餅、餐桌月餅、云南月餅、香港月餅等。就口味而言，有甜的，有咸的'，有咸的，有甜的，有辣的；從餡來看，有桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分，有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮；從造型上看，有光面和蕾絲。
然后，糕點師傅教我們怎么做月餅。聽完，我們都搶著做月餅。我把桌子上的面團放在面粉上，以免粘在手上。然后，我把面團做成蛋糕，把月餅餡包在蛋糕上。這時我想：“這不是和包餃子差不多嗎？”應該不難做到�！肮�，五分鐘之內，我做了六七個。
然后把包好的綠色月餅放在機器里按一下，月餅就好了。
最后一步是在烤箱里烤月餅。因為我們年輕，糕點師傅會為我們做這些�？玖耸昼�，在我們焦急的等待中，月餅出來了，我們歡呼！
在回家的路上，我想，“參加這樣的活動真好，不僅心情好，還能學到一門手藝，真好！”
中秋節(jié)做月餅作文 27
早上，媽媽說要給我一個驚喜，我隨媽媽來到她同事開的月餅店，才知道原來是和我一起做月餅。一聽要“DIY”月餅，我一下子來了興趣。
我們穿上圍裙，戴上工作帽，進入了工作間。房子中間是一張很大的桌子，我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的月餅餡，一盆專門做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我，那面皮可是要消耗很多材料和很多時間才做出來的，而且烤月餅時的溫度也要適中，保持在79度左右。
聽完詳細的制作流程介紹，我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上，幾次調整后總算搞定了比擬適量的面粉，然后再把面團壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后，把這個圓球塞進帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直夸我做得有模有樣，十分精致。首戰(zhàn)告捷，我好開心！…… 我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了半個多小時，香噴噴的.味道迎面撲來。翻開爐門我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個。
今天是個特別讓人愉快的日子，我親自“DIY”了一回月餅，那感覺真是妙不可言！
中秋節(jié)做月餅作文 28
我國一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)又到來啦！在這個僅次于春節(jié)的節(jié)日里。奔東西走的人們也要合家團圓。可是今年的中秋節(jié)節(jié)我們家過的別有一番模樣。因為往年的中秋月餅是買來的，這次我們卻自己動手做月餅。
這天早上，我的媽媽早早的去商場買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣，有紅豆泥、綠豆泥、棗泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有樹葉的、玫瑰花的、有字樣：中秋快樂、合家團圓的。
許多月餅了，我和媽媽進入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當然要先做豆沙月餅嘍！
我們把手洗干凈，接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過程我便開始做。開始我像一只無頭蒼蠅，面團在我手里不聽使喚，媽媽看見讓我把面團放在手里。搟成碗型，接著把豆沙餡兒包進去。這時媽媽拿了個模具給我，讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團放進去一按。一個最漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做，純天然不含添加劑的.哦。經過幾次練習后，一個個可愛的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀！
晚上明月恰似玉盤高掛，天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地，月餅也烤好啦，端出來香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅，只見它金燦燦的，宛如一個月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃，令人回味無窮。
我期待明年的中秋快點到來，我還要自己做月餅。
中秋節(jié)做月餅作文 29
每年中秋的時候，總是少不了吃月餅，而在本周四，我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學校里把作業(yè)寫完，一回家里，就接到媽媽的電話，她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。
驅車15分鐘，我們來到了活動地點，那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了！我們馬上帶了手套，開始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然后蘸了點面粉，再用面皮把它整個兒包起來，看起來像個小拳頭般大小的球球，可愛極了�？墒�，這和我們平時吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚，只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具，把剛剛做的`月餅球放在模具里面，輕輕一壓，奇跡發(fā)生了：一個花式精美，模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學著大廚，輕松的復刻出了五個月餅，大廚幫我們收起來，放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時間里，在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我，我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規(guī)矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
中秋節(jié)做月餅作文 30
中秋節(jié)快到了，你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節(jié)晚上都會一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣，那可是媽媽自己做的!
媽媽做的月餅特別好看又美味，有著各種各樣的圖案。有傳統(tǒng)“�！弊譄艋\的，還有可愛的`小熊愛心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡，甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看著媽媽那么專注地在做月餅，我決定幫媽媽的忙。
媽媽告訴我：“我們做的是廣式月餅，由于廣式月餅的餡厚，月餅皮很薄，做起來難度可大了�！彼晕抑荒軒蛬寢尨蛳率郑瑡寢尫峙浣o我的任務是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。
哈哈!我學到的知識終于派上用場了，學會知識真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球，接著媽媽用月餅皮把月餅餡包起來，然后用模具做出月餅的形狀，最后把印好的月餅放到烤箱里烤。
二十分鐘過去了，月餅出爐了。我聞了一下，剛想拿起一塊月餅往嘴里送，媽媽叫住了我說：“月餅需要回油才能吃的，不然吃起來很硬!哦!對了，還忘記跟你們說一個小竅門就是，烤月餅還要涂上一層蛋液，月餅表面上的顏色才會好看哦!
今年的中秋節(jié)真特別啊!通過我們的辛勤勞動做出來的月餅就是不一樣，我們還把一些月餅送給親戚朋友，跟大家一起來分享中秋節(jié)的快樂!
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